Hoy vamos con una receta facilita, unas quesadillas de jamon y queso ,yo no soy amante de este tipo de comidas que quereis que os diga, como buena gallega pienso que donde va un buen trozo de empanada que se aparte todo lo demas,y no digo que no est
Quesadillas De Jamon Y Queso
Hoy vamos con una receta facilita, unas quesadillas de jamon y queso ,yo no soy amante de este tipo de comidas que quereis que os diga, como buena gallega pienso que donde va un buen trozo de empanada que se aparte todo lo demas,y no digo que no est
10 o 12 Alitas de pollo
Pimentón
Romero
Pimienta
Sal
1 cucharada de miel
200 ml mas o menos de cerveza, que veáis que casi las cubre
Aceite
Limpiamos las alitas, sacamos las puntas y partimos en dos.
En un bol ponemos las alitas con pimentón, el rome
Alitas De Pollo Con Miel Y Cerveza
10 o 12 Alitas de pollo
Pimentón
Romero
Pimienta
Sal
1 cucharada de miel
200 ml mas o menos de cerveza, que veáis que casi las cubre
Aceite
Limpiamos las alitas, sacamos las puntas y partimos en dos.
En un bol ponemos las alitas con pimentón, el rome
Ingredientes para 4 personas:
2 o 3 alcachofas por persona, según tamaño
400 g de champiñones
100 g de taquitos de beicon
400 ml de nata para cocinar
2 dientes de ajo
Perejil
Queso rallado para gratinar
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación:
Limpiamos l
Alcachofas Rellenas De Champiñones Y Beicon A La Crema
Ingredientes para 4 personas:
2 o 3 alcachofas por persona, según tamaño
400 g de champiñones
100 g de taquitos de beicon
400 ml de nata para cocinar
2 dientes de ajo
Perejil
Queso rallado para gratinar
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación:
Limpiamos l
La receta que os traigo hoy, no es mía. Esta receta la hice por primera vez cuando vinieron a casa a hacernos una demostración de la Thermomix. Me sorprendió lo rápido que Maite, que es mi representante de la Thermo, preparara este pan en un momento y e
Pan Casero Rápido Y Fácil
La receta que os traigo hoy, no es mía. Esta receta la hice por primera vez cuando vinieron a casa a hacernos una demostración de la Thermomix. Me sorprendió lo rápido que Maite, que es mi representante de la Thermo, preparara este pan en un momento y e
Ingredientes
1/2 kg de moronga
1 1/2 tazas de caldo de frijol
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada sopera de cilantro picado
aceite, sal y pimienta
Pasos
Licué el caldo de frijol con el trozo de cebolla y los ajos.
Rebane la morong
Moronga Enfrijolada
Ingredientes
1/2 kg de moronga
1 1/2 tazas de caldo de frijol
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada sopera de cilantro picado
aceite, sal y pimienta
Pasos
Licué el caldo de frijol con el trozo de cebolla y los ajos.
Rebane la morong
Esta semana estoy pasando una señora gripe en casita, y como no puedo estarme quieta pues en ratos que estoy un poco más animada me estoy dedicando a hacer muchos platos que en días normales no puedo por falta de tiempo....
Dado que ya estamos
Ensalada De Mango Y Foie
Esta semana estoy pasando una señora gripe en casita, y como no puedo estarme quieta pues en ratos que estoy un poco más animada me estoy dedicando a hacer muchos platos que en días normales no puedo por falta de tiempo....
Dado que ya estamos
Paula y Fernando me pidieron esta tarta para celebrar el cumpleaños de Irene, un cumpleaños muy especial porque Irene cumplió su primer añito.
Me hizo mucha ilusión que unos pedazo de artistas como son ellos confiaran en mi para este cumpleaños y si no
Tarta Mickey Mouse
Paula y Fernando me pidieron esta tarta para celebrar el cumpleaños de Irene, un cumpleaños muy especial porque Irene cumplió su primer añito.
Me hizo mucha ilusión que unos pedazo de artistas como son ellos confiaran en mi para este cumpleaños y si no
Esto comenzó así...estaba una tarde sentada y venga mirar los libros reposteros que andan por casa y con ganas de encontrar un sabor de esos de siempre.
He de reconocer que toda la idea fue de mi marido cuando dijo- pues mi madre hacía unas magdalenas c
Magdalenas De La Abuela Micaela
Esto comenzó así...estaba una tarde sentada y venga mirar los libros reposteros que andan por casa y con ganas de encontrar un sabor de esos de siempre.
He de reconocer que toda la idea fue de mi marido cuando dijo- pues mi madre hacía unas magdalenas c
Este mes de Junio , en el Reto CooKing The Chef, el chef invitado es Jaime Oliver. Un hombre con talento y mucho mérito, cuya pasión por la
cocina, el respeto por el producto fresco y el interés por la nutrición le han
convertido en el cocinero más me
Muslitos De Pollo Asado Con Miel Y Jengibre. Receta De Jaime Oliver. ( Reto Cooking The Chef)
Este mes de Junio , en el Reto CooKing The Chef, el chef invitado es Jaime Oliver. Un hombre con talento y mucho mérito, cuya pasión por la
cocina, el respeto por el producto fresco y el interés por la nutrición le han
convertido en el cocinero más me
Tengo la gran suerte de contar con un pinche estupendo, él se autodefine como mi cobaya y sin él, la mayoría de mis experimentos culinarios no serían, ni tantos, ni tan divertidos.
Quiero dedicarle esta entrada, sólo por que creo que merece mi reconoci
A Mi Pinche-cobaya
Tengo la gran suerte de contar con un pinche estupendo, él se autodefine como mi cobaya y sin él, la mayoría de mis experimentos culinarios no serían, ni tantos, ni tan divertidos.
Quiero dedicarle esta entrada, sólo por que creo que merece mi reconoci
Estamos otra vez en el último lunes del mes, así que toca el reto de la Tía Alía, esta vez de la mano de María, del blog Decorecetas. De las dos recetas que nos ha propuesto María, una salada y una dulce, he elegido la dul
Galletas Saladillas. Reto Tia Alia.
Estamos otra vez en el último lunes del mes, así que toca el reto de la Tía Alía, esta vez de la mano de María, del blog Decorecetas. De las dos recetas que nos ha propuesto María, una salada y una dulce, he elegido la dul
La Empana Light de Bego.- Cruasanes Fáciles rellenos de Chocolate.-
Holaaa¡¡¡ De nuevo vuelvo al blog con ésta receta tan fácil y rápida, para deleite de los golosos y los chocolateros...
Y es que cuando una tiene esta debilidad ll
Cruasanes Fáciles Rellenos De Chocolate
La Empana Light de Bego.- Cruasanes Fáciles rellenos de Chocolate.-
Holaaa¡¡¡ De nuevo vuelvo al blog con ésta receta tan fácil y rápida, para deleite de los golosos y los chocolateros...
Y es que cuando una tiene esta debilidad ll
La Empana Light de Bego.- Empanadillas de Pisto con Atún al Horno.
Os traigo estas Empanadillas de Pisto con atún, que están de vicio y no deben faltar en ninguna celebración.
Y es que en mi casa, como os he comentado en varias ocasiones, nos enca
Empanadillas De Pisto Con Atún Al Horno
La Empana Light de Bego.- Empanadillas de Pisto con Atún al Horno.
Os traigo estas Empanadillas de Pisto con atún, que están de vicio y no deben faltar en ninguna celebración.
Y es que en mi casa, como os he comentado en varias ocasiones, nos enca
Los ñoquis son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata y en Latinoamérica, según la región, incluso con harinas de batata o plátano o mandioca yuca y sémola de trigo, harinas y queso de ricota.
Hoy vamos a saber como se prepara estos ñoquis
Ñoquis De Remolacha Con Salsa De Queso
Los ñoquis son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata y en Latinoamérica, según la región, incluso con harinas de batata o plátano o mandioca yuca y sémola de trigo, harinas y queso de ricota.
Hoy vamos a saber como se prepara estos ñoquis
El otro día me regalaron unos pimientos rojos, estaban muy frescos, como eran tantos pensé en hacer mermelada, lo hago en tarritos pequeños y luego me gusta regalar a las amigas.Me parece un detalle muy bonito la verdad. Los ingredientes que utilicé fuer
Mermelada De Pimientos Rojos
El otro día me regalaron unos pimientos rojos, estaban muy frescos, como eran tantos pensé en hacer mermelada, lo hago en tarritos pequeños y luego me gusta regalar a las amigas.Me parece un detalle muy bonito la verdad. Los ingredientes que utilicé fuer
Si te gusta el pollo y las cenas de picoteo hoy te traigo una receta que te va a encantar, además es muy fácil de hacer.
Los fingers de pollo extracrujientes encantarán a los niños (¡y adultos!) por lo que son la alternativa perfecta a los nugg
Fingers De Pollo Extracrujientes
Si te gusta el pollo y las cenas de picoteo hoy te traigo una receta que te va a encantar, además es muy fácil de hacer.
Los fingers de pollo extracrujientes encantarán a los niños (¡y adultos!) por lo que son la alternativa perfecta a los nugg
¿Tienes ganas de cenar algo diferente pero te has quedado sin ideas? Pues no temas, hoy te traigo una receta diferente, fácil, rápida ¡¡y muy muy rica!!
Como verás a continuación los ingredientes son pocos, económicos y muy fáciles de
Hojaldre De Verduras Y Panga
¿Tienes ganas de cenar algo diferente pero te has quedado sin ideas? Pues no temas, hoy te traigo una receta diferente, fácil, rápida ¡¡y muy muy rica!!
Como verás a continuación los ingredientes son pocos, económicos y muy fáciles de
Hoy vengo con una entrada de lo más completa por lo que puede que se alargue un poquito. Hoy vamos a hablar sobre:
Cómo hacer una plantilla para una casa de galleta.
Cómo preparar y teñir el Glasé Real.
Cómo decorar nuestras galletas con el Glasé Real
La Casa De La Bruja {plantilla Para Casa De Galleta Y Cómo Preparar El Glasé Real O Royal Icing Para Decorar Galletas}
Hoy vengo con una entrada de lo más completa por lo que puede que se alargue un poquito. Hoy vamos a hablar sobre:
Cómo hacer una plantilla para una casa de galleta.
Cómo preparar y teñir el Glasé Real.
Cómo decorar nuestras galletas con el Glasé Real
Aquí tenéis una ensalada
para degustar en una ocasión especial o simplemente darse un capricho.
INGREDIENTES.
Para tres personas.
1 bogavante de 1/2 kilo
cocido.
1 paquete de lechugas
variadas.
1 kiwi.
1 Granada pequeña.
1 Persimon pe
Ensalada De Bogavante
Aquí tenéis una ensalada
para degustar en una ocasión especial o simplemente darse un capricho.
INGREDIENTES.
Para tres personas.
1 bogavante de 1/2 kilo
cocido.
1 paquete de lechugas
variadas.
1 kiwi.
1 Granada pequeña.
1 Persimon pe
Este mes también ha sido un
poco distinto el reto de DESAFIO EN LA COCINA nos ha dividido en cinco constelaciones,
yo elegí Orión y estas son las recetas que me tocaron, dos por una.
Cuando vi goulash, me dije
bieeen, receta fácil, pero la otra m
Goulash Con Pan Serviettknödel
Este mes también ha sido un
poco distinto el reto de DESAFIO EN LA COCINA nos ha dividido en cinco constelaciones,
yo elegí Orión y estas son las recetas que me tocaron, dos por una.
Cuando vi goulash, me dije
bieeen, receta fácil, pero la otra m
Llevo las últimas entradas venga a hablar de repostería y como puedes aprovecharlas para preparar regalos con ellas, así que hoy he decidido poner algo de salado que nunca viene mal y más de una amiga estará contenta con esta elección.
Antes de proceder
Paté Casero Y Otros Regalos Salados
Llevo las últimas entradas venga a hablar de repostería y como puedes aprovecharlas para preparar regalos con ellas, así que hoy he decidido poner algo de salado que nunca viene mal y más de una amiga estará contenta con esta elección.
Antes de proceder
Ponemos en un cuenco la carne picada, la cebolla picada muy fina, la cayena en polvo, el azúcar, el comino y la pasta de curry de Madrás. Este último condimento es una pasta de especias que puedes encontrar ya preparada en grandes superficies. Paso 2Mezcl
Brochetas De Pollo Al Curry
Ponemos en un cuenco la carne picada, la cebolla picada muy fina, la cayena en polvo, el azúcar, el comino y la pasta de curry de Madrás. Este último condimento es una pasta de especias que puedes encontrar ya preparada en grandes superficies. Paso 2Mezcl
Esta tarta la conocí gracias a Sandra, una estupenda mami múltiple que nos la propuso hace unos meses como reto.Tengo que decir que a mí (rarita que es una) no me gusta la leche, así que esta tarta no es de mis favoritas, si hay alguien igual de rarit@ q
Tarta De Cuajada
Esta tarta la conocí gracias a Sandra, una estupenda mami múltiple que nos la propuso hace unos meses como reto.Tengo que decir que a mí (rarita que es una) no me gusta la leche, así que esta tarta no es de mis favoritas, si hay alguien igual de rarit@ q
Pues ya estamos en Cuaresma !! y esta nos invita a la abstinencia, a privarnos en la medida de lo posible de uno de los mayores placeres de la vida "Comer". Yo personalmente no soy una católica muy practicante que digamos, más bien invierto mi tiempo
Risotto De Portobellos Y Piñones
Pues ya estamos en Cuaresma !! y esta nos invita a la abstinencia, a privarnos en la medida de lo posible de uno de los mayores placeres de la vida "Comer". Yo personalmente no soy una católica muy practicante que digamos, más bien invierto mi tiempo
Me encantan las almejas, japonesas,de carril, coquinas....; y me gusta prepararlas de diversas formas, para no aburrirnos.Estas que hoy os presento están aderezadas con con una salsa espesa y sabrosa,de las de toma pan(y mucho) y moja. Seguro que gust
Almejas Con Salsa De Verduras
Me encantan las almejas, japonesas,de carril, coquinas....; y me gusta prepararlas de diversas formas, para no aburrirnos.Estas que hoy os presento están aderezadas con con una salsa espesa y sabrosa,de las de toma pan(y mucho) y moja. Seguro que gust
Siempre he admirado a los Astrónomos, eso de descubrir nuevos planetas , estrellas ó constelaciones y ponerle el nombre que a ti te dé la gana es algo chulísimo, ó como los Paleontólogos con cada dinosaurios que desentierran.....Pues hoy os
Crokadillos De Carne
Siempre he admirado a los Astrónomos, eso de descubrir nuevos planetas , estrellas ó constelaciones y ponerle el nombre que a ti te dé la gana es algo chulísimo, ó como los Paleontólogos con cada dinosaurios que desentierran.....Pues hoy os
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre
- Un poquitín de mantequilla
- 4 manzanas
- Canela
- 125 gr. de azúcar
- Perlas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Dividir la lámina de hojaldre en 8 rectángulos.
- Pelar las manzanas y cortarlas en láminas como p
Hojaldres De Manzana Y Canela
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre
- Un poquitín de mantequilla
- 4 manzanas
- Canela
- 125 gr. de azúcar
- Perlas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Dividir la lámina de hojaldre en 8 rectángulos.
- Pelar las manzanas y cortarlas en láminas como p
.JPG)
Esta receta surgió con la necesidad de aprovechar una bandeja de maíz cocido que teníamos abierto y no queríamos que se estropeara. Resulta ideal como acompañamiento de carnes y es una alternativa a las clásicas patatas fritas.
500 g de maíz
Maíz Rehogado
Esta receta surgió con la necesidad de aprovechar una bandeja de maíz cocido que teníamos abierto y no queríamos que se estropeara. Resulta ideal como acompañamiento de carnes y es una alternativa a las clásicas patatas fritas.
500 g de maíz
Ingredientes:Un lomo de 500 gr.
1 bote pequeño de pimienta negra
aceite de oliva para pintar el lomo
sal
Preparación:Lavamos con agua al chorro la pieza de lomo, escurrimos
Pintamos con aceite y la ayuda de una brocha ( mejor de silicona) el ext
Lomo Con Costra De Pimienta
Ingredientes:Un lomo de 500 gr.
1 bote pequeño de pimienta negra
aceite de oliva para pintar el lomo
sal
Preparación:Lavamos con agua al chorro la pieza de lomo, escurrimos
Pintamos con aceite y la ayuda de una brocha ( mejor de silicona) el ext
Esta receta me la ha dado una nueva amiga paisana, Maria Jesús, que lee mis blogs y aunque vive en Majadahonda, no deja de recordar su infancia en nuestra ciudad comiendo las pastas típicas de la zona en fechas de Navidad y que gracias a ellas vamos a
Pastas Tipicas De Navidad- Anouetes
Esta receta me la ha dado una nueva amiga paisana, Maria Jesús, que lee mis blogs y aunque vive en Majadahonda, no deja de recordar su infancia en nuestra ciudad comiendo las pastas típicas de la zona en fechas de Navidad y que gracias a ellas vamos a
