Ingredientes:
7 alcachofas.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajo.
Agua.
Para la picada:
Perejil.
1 diente de ajo.
Sal.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Lavamos y cortamos el rabo de las alcachofas para que no se vuelquen encima de la rejilla.
Ponem
Alcachofas Al Vapor.
Ingredientes:
7 alcachofas.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajo.
Agua.
Para la picada:
Perejil.
1 diente de ajo.
Sal.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Lavamos y cortamos el rabo de las alcachofas para que no se vuelquen encima de la rejilla.
Ponem
Estas patatas son las preferidas de mi hija, son de sobras conocidas.., mi hija se las hace en freidora xxl, Tristar, que se hace fácil y muy bien....
Ingredientes:
Patatas congeladas finas
1 cajita de bacon
Queso Cheddar
Yo pongo dentro del cesto de
Patatas Con Bacon Y Cheddar En Freidora Sin Aceite Xxl
Estas patatas son las preferidas de mi hija, son de sobras conocidas.., mi hija se las hace en freidora xxl, Tristar, que se hace fácil y muy bien....
Ingredientes:
Patatas congeladas finas
1 cajita de bacon
Queso Cheddar
Yo pongo dentro del cesto de
Ayer preparé este flan como postre para el domingo, pero... me olvidé de él, así que por la tarde nos dimos un homenaje y que peligro, estaba riquísimo, fresquito y con un sabor a limón increíble y como no lleva horno, que lo hace todo solita la Thermomix
flan De Arroz Con Leche
Ayer preparé este flan como postre para el domingo, pero... me olvidé de él, así que por la tarde nos dimos un homenaje y que peligro, estaba riquísimo, fresquito y con un sabor a limón increíble y como no lleva horno, que lo hace todo solita la Thermomix
Ingredientes para hacer el aliño de naranja
zumo de 1 naranja
ralladura de 1/2 naranja
1 diente de ajo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharada de vinagre balsámico de Módena o aceto
2 cucharadas de aceite de oliva
Cómo preparar el aliño de n
Aliño De Naranja
Ingredientes para hacer el aliño de naranja
zumo de 1 naranja
ralladura de 1/2 naranja
1 diente de ajo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharada de vinagre balsámico de Módena o aceto
2 cucharadas de aceite de oliva
Cómo preparar el aliño de n
"Son varios los que aseguran haber creado el primer float, el refresco con helado"
De todas las historias, la más conocida es la de un vendedor de refrescos que, al quedarse sin hielo para enfriarlos, decidió añadir helado para mantener las bebidas
Float De Limón
"Son varios los que aseguran haber creado el primer float, el refresco con helado"
De todas las historias, la más conocida es la de un vendedor de refrescos que, al quedarse sin hielo para enfriarlos, decidió añadir helado para mantener las bebidas
La lasaña es un plato de origen griego/italiano, es raro que a alguien no le guste, entre los más pequeños triunfa, y además se puede hacer de diferente rellenos, pero en la receta de hoy la vamos hacer con la carne, la más conocida.
INGREDI
Lasaña Al Horno
La lasaña es un plato de origen griego/italiano, es raro que a alguien no le guste, entre los más pequeños triunfa, y además se puede hacer de diferente rellenos, pero en la receta de hoy la vamos hacer con la carne, la más conocida.
INGREDI
Os traigo una manera diferente de presentar unos rigatoni con salsa boloñesa, en vez de presentarlo todo junto ,he decido hacer una especie de lasaña o de milhojas con la pasta y añadirle capas de salsa boloñesa. No deja de ser una receta corriente per
"lasaña" De Rigatoni Con Salsa Boloñesa
Os traigo una manera diferente de presentar unos rigatoni con salsa boloñesa, en vez de presentarlo todo junto ,he decido hacer una especie de lasaña o de milhojas con la pasta y añadirle capas de salsa boloñesa. No deja de ser una receta corriente per
Últimamente coincide que cuando veo un programa de cocina por la tele, preparan una receta de Steak Tartar, pero cada vez que les oigo pronunciarlo me dan los siete males, porque la gran mayoría de cocineros (más o menos profesionales), lo llaman "Stick
Steak Tartar En Cesto De Parmesano
Últimamente coincide que cuando veo un programa de cocina por la tele, preparan una receta de Steak Tartar, pero cada vez que les oigo pronunciarlo me dan los siete males, porque la gran mayoría de cocineros (más o menos profesionales), lo llaman "Stick
De las muchas cosas que me enamoran de Italia, una de ellas son sus pequeñas trattorías de gestión familiar. En nuestro último viaje tuvimos la suerte de disfrutar de muchas de ellas pero mi favorita sin duda fue L´Unico, en el centro de Salerno. N
Sepia Rellena (seppia Imbottita)
De las muchas cosas que me enamoran de Italia, una de ellas son sus pequeñas trattorías de gestión familiar. En nuestro último viaje tuvimos la suerte de disfrutar de muchas de ellas pero mi favorita sin duda fue L´Unico, en el centro de Salerno. N
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Ya estamos a 31 de agosto, Como pasa el tiempo... hace nada que empezó el verano y ya casi se está acabando.
Y llegando el final de
Juego De Blogueros 2.0: Pimientos Rellenos De Carne
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Ya estamos a 31 de agosto, Como pasa el tiempo... hace nada que empezó el verano y ya casi se está acabando.
Y llegando el final de
Hola, hoy les traigo mi aportación al Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes viajamos virtualmente por un país de Eurpa para conocer su repostería. Le ha tocado a María Amparo del blog Sweet Struckity
Placinta Cu Mere - Tarta De Manzanas Rumana
Hola, hoy les traigo mi aportación al Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes viajamos virtualmente por un país de Eurpa para conocer su repostería. Le ha tocado a María Amparo del blog Sweet Struckity
Este mes en La Cocina Typical Spanish toca irnos de tapas. Nuestra anfitriona Leila (La nueva cocina de Leila), no ha propuesto que hagamos una ruta por la tapas mas típicas de la gastronomía de nuestras regiones.
La verdad, mirar que hay retos difíc
Chorizos A La Sidra
Este mes en La Cocina Typical Spanish toca irnos de tapas. Nuestra anfitriona Leila (La nueva cocina de Leila), no ha propuesto que hagamos una ruta por la tapas mas típicas de la gastronomía de nuestras regiones.
La verdad, mirar que hay retos difíc
Vamos a postar por los desayunos sanos y cargados de energía para afrontar el día, este es el primero de unos cuantos que iré haciendo y compartiendo. No le hace falta nada de azúcar, y con un vaso ya empiezas el día diferente..
THERMOMIX y TRADICIONA
Batido De Fresas, Plátano Y Piña
Vamos a postar por los desayunos sanos y cargados de energía para afrontar el día, este es el primero de unos cuantos que iré haciendo y compartiendo. No le hace falta nada de azúcar, y con un vaso ya empiezas el día diferente..
THERMOMIX y TRADICIONA
De siempre
he admirado a las abejas, por su gran labor incondicional, ofreciéndonos ese néctar
que recolectan de las flores para elaborar la rica miel.
Este pastel
es un pequeño homenaje a estos diminutos seres que tantas cosas buenas nos aportan.
Jug
Pastel Abejas
De siempre
he admirado a las abejas, por su gran labor incondicional, ofreciéndonos ese néctar
que recolectan de las flores para elaborar la rica miel.
Este pastel
es un pequeño homenaje a estos diminutos seres que tantas cosas buenas nos aportan.
Jug
Quiero
homenajear a Manolo
Sánchez, artista canario, porque cuando estuve en La Orotava, Tenerife, me
hizo un dibujo del tan preciado Bicácaro, que le agradecí enormemente. Gracias
Manolo, fuiste muy amable.
Si eres
amig@ del gofio este brioche te
Brioche De Gofio
Quiero
homenajear a Manolo
Sánchez, artista canario, porque cuando estuve en La Orotava, Tenerife, me
hizo un dibujo del tan preciado Bicácaro, que le agradecí enormemente. Gracias
Manolo, fuiste muy amable.
Si eres
amig@ del gofio este brioche te
Ingredientes:
3 huevos
1 taza y media de azúcar
1 taza y media de aceite de oliva suave
1/4 de litro de leche
Media taza de licor de anís
La piel de medio limón rallada
1 cucharada de postre de bicarbonato
1/2 sobre de levadura
Harina 1 kg mas ó menos
Rosquillas De Tía Leonor
Ingredientes:
3 huevos
1 taza y media de azúcar
1 taza y media de aceite de oliva suave
1/4 de litro de leche
Media taza de licor de anís
La piel de medio limón rallada
1 cucharada de postre de bicarbonato
1/2 sobre de levadura
Harina 1 kg mas ó menos
Ingredientes:
4 muslos de pollo deshuesados
Lonchas de jamón york
Lonchas de queso
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 bote de setas o setas de temporada
1 puñado de piñones
Ciruelas pasas 3 o 4 por persona
Harina
1 vaso de sidra
Caldo de pollo
A
Muslos De Pollo Rellenos De Jamón Y Queso
Ingredientes:
4 muslos de pollo deshuesados
Lonchas de jamón york
Lonchas de queso
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 bote de setas o setas de temporada
1 puñado de piñones
Ciruelas pasas 3 o 4 por persona
Harina
1 vaso de sidra
Caldo de pollo
A
Quiché de puerros y salmón ahumado
Hace tiempo que tenía esta receta en pendientes. Suelo hacer quichés a menudo porque en casa nos gustan mucho, ahora que ya se acerca el buen tiempo, me parece una opción excelente para comer junto con una ensalad
Quiché De Puerros Y Salmón Ahumado
Quiché de puerros y salmón ahumado
Hace tiempo que tenía esta receta en pendientes. Suelo hacer quichés a menudo porque en casa nos gustan mucho, ahora que ya se acerca el buen tiempo, me parece una opción excelente para comer junto con una ensalad
Las pizzas hechas en casa están más buenas porque a lo ricas que están se une la saisfacción del buen resultado. Ya he dicho en varias ocasiones lo fácil que es hacer masa de pizza, y a la receta me remito para no repetirla. Luego se puede añadir una gran
Pizza Con Calabacín, Sobrasada Y Queso Azul O roquefort
Las pizzas hechas en casa están más buenas porque a lo ricas que están se une la saisfacción del buen resultado. Ya he dicho en varias ocasiones lo fácil que es hacer masa de pizza, y a la receta me remito para no repetirla. Luego se puede añadir una gran
Las navidades pasadas triunfe con este postre. Que prepare con turrón. Hoy os presento este con un toque ácido y a la vez que refrescante.
INGREDIENTES
Mascarpone.
1 bote de nata Ermol.
Azúcar.
Licor Limoncello.
1 Limón.
Miel.
Bizc
Tiramisú De Limón
Las navidades pasadas triunfe con este postre. Que prepare con turrón. Hoy os presento este con un toque ácido y a la vez que refrescante.
INGREDIENTES
Mascarpone.
1 bote de nata Ermol.
Azúcar.
Licor Limoncello.
1 Limón.
Miel.
Bizc
Dicen que no hay mayor crítico que uno mismo. Y creo que así es. Fue un domingo, de esos días que en un principio no hay planes de que nadie vaya a venir a comer y que a lo largo de la mañana todo cambia. Una llamada de mi madre, otra de mi hermana, ya e
Donuts Rústicos Al Horno Con Cobertura De Chocolate Con Leche
Dicen que no hay mayor crítico que uno mismo. Y creo que así es. Fue un domingo, de esos días que en un principio no hay planes de que nadie vaya a venir a comer y que a lo largo de la mañana todo cambia. Una llamada de mi madre, otra de mi hermana, ya e
Cuantas veces les pasa que se acerca la hora de la comida y el "hamster" en el cerebro nomas no da o no se le ocurre que preparar... Les confieso que a mi me pasa muuuy seguido y tengo de dos o me apoyo de recetarios/internet o se me ocurre en el ul
Pollo Quemado
Cuantas veces les pasa que se acerca la hora de la comida y el "hamster" en el cerebro nomas no da o no se le ocurre que preparar... Les confieso que a mi me pasa muuuy seguido y tengo de dos o me apoyo de recetarios/internet o se me ocurre en el ul
El nuevo Desafío en la Cocina nos ha hecho viajar hasta Rumanía para preparar una de sus recetas más conocidas: Sarmale (o rollitos de col rellenos de carne picada, arroz y verduras).
A primera vista puede no parecer apetecible por el hecho de lleva
Sarmale {rumanía}
El nuevo Desafío en la Cocina nos ha hecho viajar hasta Rumanía para preparar una de sus recetas más conocidas: Sarmale (o rollitos de col rellenos de carne picada, arroz y verduras).
A primera vista puede no parecer apetecible por el hecho de lleva
En Aragón hay muchas celebraciones en las que se come roscón. Además de ser popular el de Reyes como en toda España, se toman para San Blas, Santa Águeda y en Zaragoza lo comemos el día de San Valero.
Este santo fue obispo de Zaragoza en el siglo IV
Roscón
En Aragón hay muchas celebraciones en las que se come roscón. Además de ser popular el de Reyes como en toda España, se toman para San Blas, Santa Águeda y en Zaragoza lo comemos el día de San Valero.
Este santo fue obispo de Zaragoza en el siglo IV
Os dejo un estupendo pastel que esta bien rico y que con este calor gusta a toda la familia.
Es fácil de preparar y lo podéis hacer y dejarlo hecho de un día para otro.
Ingredientes.
500 gr. de patatas rojas.
1/2 Kg de langostinos o gambas ya pelados
Pastel De Patatas Y Gambas.
Os dejo un estupendo pastel que esta bien rico y que con este calor gusta a toda la familia.
Es fácil de preparar y lo podéis hacer y dejarlo hecho de un día para otro.
Ingredientes.
500 gr. de patatas rojas.
1/2 Kg de langostinos o gambas ya pelados
Tenía que probar como fuera estos moldes tan bonitos, y a la vez tenia pendiente las semillas de amapola, así que manos a la obra con una receta sencillita y que seguro que gustaría a todos.
No termino de tener muy clara la diferencia entre muffins
Muffins De Limón Con Semillas De Amapola
Tenía que probar como fuera estos moldes tan bonitos, y a la vez tenia pendiente las semillas de amapola, así que manos a la obra con una receta sencillita y que seguro que gustaría a todos.
No termino de tener muy clara la diferencia entre muffins
A veces,los fracasos en la cocina llevan a buen puerto.
Empecé haciendo este pan para mis desayunos en la panificadora pero parece que la pobre ha llegado al final de sus días:las palas de amasar no quieren girar.
Así que cuando vi mi masa meti
Pan De Molde Inglés Con Canela Y Anís Verde
A veces,los fracasos en la cocina llevan a buen puerto.
Empecé haciendo este pan para mis desayunos en la panificadora pero parece que la pobre ha llegado al final de sus días:las palas de amasar no quieren girar.
Así que cuando vi mi masa meti
Es verdad que las carrilleras son una carne agradecida, barata y que , de cualquier forma que se guisen quedan muy bien .
Lo malo es que vayas donde vayas a comer fuera de casa te encuentras las dichosas carrilleras en el menú; entre ésto y la red
Carrilleras De Cerdo Ibérico
Es verdad que las carrilleras son una carne agradecida, barata y que , de cualquier forma que se guisen quedan muy bien .
Lo malo es que vayas donde vayas a comer fuera de casa te encuentras las dichosas carrilleras en el menú; entre ésto y la red
La Empana Light de Bego.- Mejillones al Vapor (Estilo La Pilareta)
Os traigo esta receta de Mejillones al Vapor con un toque picante y un sabor a pimentón que le viene fenomenal tanto a los Mejillones Gallegos que os traigo hoy, como a la Clotxina
Mejillones Al Vapor (estilo La Pilareta)
La Empana Light de Bego.- Mejillones al Vapor (Estilo La Pilareta)
Os traigo esta receta de Mejillones al Vapor con un toque picante y un sabor a pimentón que le viene fenomenal tanto a los Mejillones Gallegos que os traigo hoy, como a la Clotxina
