Esta ensalada es muy simple, fresca y equilibrada, consta de 4 elementos básicos y se pueden incorporar algunos mas que van muy bien por la combinación de sabores y que les dejo como sugerencia.
Necesitamos 300 gramos de camarones frescos o congela
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada De Camarones Y Palmitos Y... Algo Mas
                            
                                
                                    
Esta ensalada es muy simple, fresca y equilibrada, consta de 4 elementos básicos y se pueden incorporar algunos mas que van muy bien por la combinación de sabores y que les dejo como sugerencia.
Necesitamos 300 gramos de camarones frescos o congela
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ricas, suaves, sanas, distintas, estas pañoletas se pueden hacer grandes, medianas o pequeñas para eventos. Son fáciles de hacer y sabrosas y bien caseras.
Para la masa colocar en un bol 600 gramos de harina 0000 con 2 cucharaditas de de polvo de horn
                    
                    
                        
                        
                            Pañoletas De Espinaca
                            
                                
                                    
Ricas, suaves, sanas, distintas, estas pañoletas se pueden hacer grandes, medianas o pequeñas para eventos. Son fáciles de hacer y sabrosas y bien caseras.
Para la masa colocar en un bol 600 gramos de harina 0000 con 2 cucharaditas de de polvo de horn
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
◙◙◙
Batatas y canela en polvo
Calentamos el horno a 200º , en una bandeja cubierta con papel aluminio ponemos las batatas ya limpias, pinchamos con un palillo para ver si están blandas , cuando estén frías las pel
                    
                    
                        
                        
                            ◙ Batatas Asadas Al Horno ◙
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
◙◙◙
Batatas y canela en polvo
Calentamos el horno a 200º , en una bandeja cubierta con papel aluminio ponemos las batatas ya limpias, pinchamos con un palillo para ver si están blandas , cuando estén frías las pel
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
ï ‡ ï
1 kl. de magro 
1 pimiento mediano rojo 
un puñado de piñones tostados
media copa de pedro ximenez 
el zumo de una naranja
gurumelos los que se quiera
media cebolla
1 zanahoria
aceite, sal , pimienta negra en gran
                    
                    
                        
                        
                            Ï ‡ Ï Magro Con Gurumelos Salsa De Pedro Ximez  Y Zumo De Naranja Ï ‡ Ï
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
ï ‡ ï
1 kl. de magro 
1 pimiento mediano rojo 
un puñado de piñones tostados
media copa de pedro ximenez 
el zumo de una naranja
gurumelos los que se quiera
media cebolla
1 zanahoria
aceite, sal , pimienta negra en gran
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
v^^v
1 kl. de lomo de cerdo
3 naranjas
mantequilla
sal , pimienta molida 
4 cucharadas de brandy
azúcar
ELABORACIÓN
v^^v
Salpimentamos el trozo de lomo y le untamos mantequilla , lo ponemos en una cacerola y lo vamos dor
                    
                    
                        
                        
                            V^^v Lomo Con Salsa De Naranja Al Brandy V^^v
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
v^^v
1 kl. de lomo de cerdo
3 naranjas
mantequilla
sal , pimienta molida 
4 cucharadas de brandy
azúcar
ELABORACIÓN
v^^v
Salpimentamos el trozo de lomo y le untamos mantequilla , lo ponemos en una cacerola y lo vamos dor
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Otra aportación a la iniciativa "Reciclando" llevado a cabo por Marisa de "Thermofan" y Rosalía de "RossGastronómica", en este caso he utilizado un plato de pasta, que muchas veces queda relegado en la nevera. Suelen
                    
                    
                        
                        
                            Miniflanes De Macarrones Con Queso
                            
                                
                                    
Otra aportación a la iniciativa "Reciclando" llevado a cabo por Marisa de "Thermofan" y Rosalía de "RossGastronómica", en este caso he utilizado un plato de pasta, que muchas veces queda relegado en la nevera. Suelen 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
                    
                    
                        
                        
                            Hamburguesas Crispichiken  De Pollo
                            
                                
                                    
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una vez mas hemos llegado al ultimo lunes de mes,dia del Reto Tia Alia,este mes de la mano de Decorecetas,como siempre, tenemos dos recetas para elegir y yo fiel a lo dulce prepare las galletas saladillas ,que no son saladas, pero están muy ricas.
Esto
                    
                    
                        
                        
                            Galletas Saladillas
                            
                                
                                    
Una vez mas hemos llegado al ultimo lunes de mes,dia del Reto Tia Alia,este mes de la mano de Decorecetas,como siempre, tenemos dos recetas para elegir y yo fiel a lo dulce prepare las galletas saladillas ,que no son saladas, pero están muy ricas.
Esto
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
En mi casa las tartas que mas nos gustan son las de chocolate y en esta ademas le puse dulce de leche ,una tarta muy rica para después de una comida ligera ya que es una bomba de calorías.
Ingredientes :
Base.
200 gr de galletas digestive.
50 gr de man
                    
                    
                        
                        
                            Tarta  De Dulce De Leche, Chocolate Y Fresas.
                            
                                
                                    
En mi casa las tartas que mas nos gustan son las de chocolate y en esta ademas le puse dulce de leche ,una tarta muy rica para después de una comida ligera ya que es una bomba de calorías.
Ingredientes :
Base.
200 gr de galletas digestive.
50 gr de man
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes
250 gr. de carne de pollo limpio sin piel troceado
Bote de cristal de alcachofas
100 gr. de guisantes congelados
200 gr. de jamón serrano en taquitos
1 cebolla
2 cucharadas de tiras de pimientos asados
2 cucharadas soperas de tomate frito
                    
                    
                        
                        
                            Menestra De Pollo
                            
                                
                                    
Ingredientes
250 gr. de carne de pollo limpio sin piel troceado
Bote de cristal de alcachofas
100 gr. de guisantes congelados
200 gr. de jamón serrano en taquitos
1 cebolla
2 cucharadas de tiras de pimientos asados
2 cucharadas soperas de tomate frito
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hace poco fuimos a visitar a la abuela y a los padres de mi chico, y como quería llevarles un detalle, se me ocurrió llevarles unas mini magdalenas que son super jugosas.
Compré unas cajas de metal
imprimí en un folio unos dibujos chulos
entre el
                    
                    
                        
                        
                            Mini Magdalenas De Fresa Sin Lactosa
                            
                                
                                    
Hace poco fuimos a visitar a la abuela y a los padres de mi chico, y como quería llevarles un detalle, se me ocurrió llevarles unas mini magdalenas que son super jugosas.
Compré unas cajas de metal
imprimí en un folio unos dibujos chulos
entre el 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy es Sábado??? Siiii verdad??? :D :D Yujuuuuuuuuu :p jijijijijij Ainssss yo es que últimamente no se ni que día es, ni en que mes vivo... Como sabéis el Sábado pasado abrí una Tienda de alimentación y accesorios para mascotas, os dejo la página de
                    
                    
                        
                        
                            Tarta De Nata Y Fresas
                            
                                
                                    
Hoy es Sábado??? Siiii verdad??? :D :D Yujuuuuuuuuu :p jijijijijij Ainssss yo es que últimamente no se ni que día es, ni en que mes vivo... Como sabéis el Sábado pasado abrí una Tienda de alimentación y accesorios para mascotas, os dejo la página de
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta lo malo que tiene es que no paras de comerla hasta que se acaba...
Ingredientes:
250 gramos de garbanzos cocidos
1 vaso grande del caldo de cocer los garbanzos
Zumo de un limón
1 cuchara sopera de tahini
1 diente de ajo
1/2 cuchar
                    
                    
                        
                        
                            Humus
                            
                                
                                    
Esta receta lo malo que tiene es que no paras de comerla hasta que se acaba...
Ingredientes:
250 gramos de garbanzos cocidos
1 vaso grande del caldo de cocer los garbanzos
Zumo de un limón
1 cuchara sopera de tahini
1 diente de ajo
1/2 cuchar
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
BORRAJAS SALTEADAS CON AJO
Este verano
hemos plantado borrajas en el huerto. Antes de tener el huerto las compraba
envasadas en bote de cristal. Siempre me ha gustado tener unos botes de
borrajas, cardos, judías verdes en conserva, te solucio
                    
                    
                        
                        
                            Borrajas Salteadas Con Ajo
                            
                                
                                    
BORRAJAS SALTEADAS CON AJO
Este verano
hemos plantado borrajas en el huerto. Antes de tener el huerto las compraba
envasadas en bote de cristal. Siempre me ha gustado tener unos botes de
borrajas, cardos, judías verdes en conserva, te solucio
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Umm que buena está, no porque la haya hecho yo, es que me encanta la leche frita, la hice el otro día para mi cumple y con la thermomix se hace y sale perfecta.
Ingredientes:
1 L. Leche semidesnatada.
50 grs. Mantequilla.
10 grs. Aceite de
                    
                    
                        
                        
                            Leche Frita.
                            
                                
                                    
Umm que buena está, no porque la haya hecho yo, es que me encanta la leche frita, la hice el otro día para mi cumple y con la thermomix se hace y sale perfecta.
Ingredientes:
1 L. Leche semidesnatada.
50 grs. Mantequilla.
10 grs. Aceite de
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
3 huevos.
180 grs. Azúcar.
20 grs. Maicena.
250 grs. Leche.
12 grs. Café instantáneo.
10 grs. Licor de café.
1,5 L. Agua para cocer el flan.
Caramelo liquido para el molde.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se
                    
                    
                        
                        
                            Flan De Café En Olla Programable.
                            
                                
                                    
Ingredientes:
3 huevos.
180 grs. Azúcar.
20 grs. Maicena.
250 grs. Leche.
12 grs. Café instantáneo.
10 grs. Licor de café.
1,5 L. Agua para cocer el flan.
Caramelo liquido para el molde.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta es de "La Pepa", es muy sencilla pero no por ello menos rica. La aprendí en un verano que estuve trabajando en su cocina.
1 o2 tomate para ensalada.
1 o 2 dientes de ajo.
Aceite de Oliva virgen.
Sal
Cortamos el tomate en cuartos, y é
                    
                    
                        
                        
                            Tomate "picao"
                            
                                
                                    
Esta receta es de "La Pepa", es muy sencilla pero no por ello menos rica. La aprendí en un verano que estuve trabajando en su cocina.
1 o2 tomate para ensalada.
1 o 2 dientes de ajo.
Aceite de Oliva virgen.
Sal
Cortamos el tomate en cuartos, y é
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Para Cocinas del Mundo, he elegido "El Christstollen (Pan de Cristo) o Stollen", muy tradicional en la cocina navideña alemana .
Su forma, recuerda a un niño recién nacido envuelto en sus
pañales, por esta razón, se cubre de azúcar glas. 
                    
                    
                        
                        
                            Christstollen (alemania) - Navidad En Cocinas Del Mundo
                            
                                
                                    
Para Cocinas del Mundo, he elegido "El Christstollen (Pan de Cristo) o Stollen", muy tradicional en la cocina navideña alemana .
Su forma, recuerda a un niño recién nacido envuelto en sus
pañales, por esta razón, se cubre de azúcar glas. 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
De las muchas cosas que me enamoran de Italia, una de ellas son sus pequeñas trattorías de gestión familiar. En nuestro último viaje tuvimos la suerte de disfrutar de muchas de ellas pero mi favorita sin duda fue L´Unico, en el centro de Salerno. N
                    
                    
                        
                        
                            Sepia Rellena (seppia Imbottita)
                            
                                
                                    
De las muchas cosas que me enamoran de Italia, una de ellas son sus pequeñas trattorías de gestión familiar. En nuestro último viaje tuvimos la suerte de disfrutar de muchas de ellas pero mi favorita sin duda fue L´Unico, en el centro de Salerno. N
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Ingredientes:1 plátano muy maduro1/4 taza de leche de almendras, de coco o de vaca2 cucharadas de semillas de chíaUna pizca de extracto de vainillaPreparación:En un bol agregar la leche y el plátano y moler bien hasta lograr un puré homogé
                    
                    
                        
                        
                            Pudin de chia plátano
                            
                                
                                    Ingredientes:1 plátano muy maduro1/4 taza de leche de almendras, de coco o de vaca2 cucharadas de semillas de chíaUna pizca de extracto de vainillaPreparación:En un bol agregar la leche y el plátano y moler bien hasta lograr un puré homogé
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
100 gr de azúcar
20 gr de Harina de repostería
80 gr coco rallado
2 claras de huevo
20 gr de mantequilla liquida
Batimos con las varillas, las claras a medio montar, junto con el azúcar .
Añadimos el coco, y la harina mezcl
                    
                    
                        
                        
                            Tejas De Coco
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
100 gr de azúcar
20 gr de Harina de repostería
80 gr coco rallado
2 claras de huevo
20 gr de mantequilla liquida
Batimos con las varillas, las claras a medio montar, junto con el azúcar .
Añadimos el coco, y la harina mezcl
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Además, tenía muchas ganas de preparar polos caseros en los moldes que compré el verano pasado en Ikea.
Los compré justo cuando ya había terminado el calor y no los estrené. Hoy me ha venido a la mente y he pensado que de hoy, no pasaba estrenar los mold
                    
                    
                        
                        
                            Polos De Melón Para El Verano
                            
                                
                                    
Además, tenía muchas ganas de preparar polos caseros en los moldes que compré el verano pasado en Ikea.
Los compré justo cuando ya había terminado el calor y no los estrené. Hoy me ha venido a la mente y he pensado que de hoy, no pasaba estrenar los mold
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                         Pechugas de pollo con arroz La receta de pechugas de pollo con arroz resulta muy saludable a la vez que deliciosoIngredientes:2 Pechugas de pollo fileteadas
2 Tazas de arroz
Maíz (opcional)
Orégano
Sal
PimientaInstrucciones:1 Sofreímos las tazas de arroz
                    
                    
                        
                        
                            Pechugas De Pollo Con Arroz
                            
                                
                                     Pechugas de pollo con arroz La receta de pechugas de pollo con arroz resulta muy saludable a la vez que deliciosoIngredientes:2 Pechugas de pollo fileteadas
2 Tazas de arroz
Maíz (opcional)
Orégano
Sal
PimientaInstrucciones:1 Sofreímos las tazas de arroz
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Me lo pidieron una y otra vez: veniros al Palo, a comer un espetito de sardinas.   Siempre les contestaba a mis suegros lo mismo: no puedo ir, es superior a mi, me cuesta muchísimo volver.  Hacía cerca de 30 años que no lo hacía, que no podía ir a las pla
                    
                    
                        
                        
                            Jibia en su salsa de melsa
                            
                                
                                    Me lo pidieron una y otra vez: veniros al Palo, a comer un espetito de sardinas.   Siempre les contestaba a mis suegros lo mismo: no puedo ir, es superior a mi, me cuesta muchísimo volver.  Hacía cerca de 30 años que no lo hacía, que no podía ir a las pla
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
yo y mis cosas de aprovechar siempre el 3X2 del super... 3 paquetes de oreo al precio de dos... al ccestillo, en casa tooodo se come, y si es de chuche mucho más, asi que antes que se acabaran me puse a experimentar, con el beneplácito de mi hijo ( que
                    
                    
                        
                        
                            La Tarta De Oreo Mas Rica Del Mundo
                            
                                
                                    
yo y mis cosas de aprovechar siempre el 3X2 del super... 3 paquetes de oreo al precio de dos... al ccestillo, en casa tooodo se come, y si es de chuche mucho más, asi que antes que se acabaran me puse a experimentar, con el beneplácito de mi hijo ( que 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hago una salsa para la pasta, que no sé porque, pero a mi
familia le encanta. Dicen que hago una salsa deliciosa y la verdad es que yo no
le veo ningún misterio. He de decir que es una salsa rápida…Vamos para cuando
no hay tiempo y aunque esta
                    
                    
                        
                        
                            Pasta Con Salsa Boloñesa Y Guindilla
                            
                                
                                    
Hago una salsa para la pasta, que no sé porque, pero a mi
familia le encanta. Dicen que hago una salsa deliciosa y la verdad es que yo no
le veo ningún misterio. He de decir que es una salsa rápida…Vamos para cuando
no hay tiempo y aunque esta 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La hice para cenar con los niños, sale bastante cantidad, así que bien puede servir para preparar un tapeo especial, servido en mini cazuelitas. Está riquísimo, y todo caserito, con la confianza de hacerlo un@ mism@. Muy práctico, que se hace todo jun
                    
                    
                        
                        
                            Pulpo Con Puré De Patatas En Thermomix
                            
                                
                                    
La hice para cenar con los niños, sale bastante cantidad, así que bien puede servir para preparar un tapeo especial, servido en mini cazuelitas. Está riquísimo, y todo caserito, con la confianza de hacerlo un@ mism@. Muy práctico, que se hace todo jun