No se muy bien como empezar esta entrada que ... por que ??
Pues porque va dedicada a una amiga que quiero muchisimo, siempre esta cada vez que la necesito, para ayudarme en lo que sea, siempre ha tenido palabras amables jamas la he sentido de mal humor
Tortitas Canarias De Carnaval
No se muy bien como empezar esta entrada que ... por que ??
Pues porque va dedicada a una amiga que quiero muchisimo, siempre esta cada vez que la necesito, para ayudarme en lo que sea, siempre ha tenido palabras amables jamas la he sentido de mal humor
Esa receta la acabo de ver en la televisón Murciana, la 7 ,lo ha hecho una señora de Abarán y me ha encantado.Siempre he estado buscando la receta de la masa de las empanadillas,y por fin la he encontrado!
Los ingredientes son: dos vaso de aceite,dos v
Empanadillas De Bacalao
Esa receta la acabo de ver en la televisón Murciana, la 7 ,lo ha hecho una señora de Abarán y me ha encantado.Siempre he estado buscando la receta de la masa de las empanadillas,y por fin la he encontrado!
Los ingredientes son: dos vaso de aceite,dos v
El ajo negro es un buen regulador de la presión arterial puesto que es hipertensor por lo que está indicado en personas que tengan la presión arterial alta.
Es un excelente depurador ya que ayuda a limpiar los riñones y protege las arterias.
Permite con
Alioli Al Ajo Negro
El ajo negro es un buen regulador de la presión arterial puesto que es hipertensor por lo que está indicado en personas que tengan la presión arterial alta.
Es un excelente depurador ya que ayuda a limpiar los riñones y protege las arterias.
Permite con
Con el mes de Diciembre llego un nuevo Desafío cargado de historia.
Este mes les ha tocado a Mila y a Mina, las hermanas que nos deleitan con su blog LA COCINA DE CAMILNI, desafiarnos con los MACARONS y desde luego que lo ha sido.
Quien piense que lo
Historia De Un Desafío: Como Hacer Macarons Y No Desesperar.
Con el mes de Diciembre llego un nuevo Desafío cargado de historia.
Este mes les ha tocado a Mila y a Mina, las hermanas que nos deleitan con su blog LA COCINA DE CAMILNI, desafiarnos con los MACARONS y desde luego que lo ha sido.
Quien piense que lo
Con esta tarta quiero felicitar a todas las madres del mundo, especialmente a la mía: la mujer más fuerte y valiente que he conocido nunca, la mujer más guapa y con la sonrisa más bonita ♡ TE QUIERO MAMI ♡
No estés lejos de mí un só
Layer Cake De Chocolate Con Swiss Meringue Buttercream De Rosas, Para El Día De La Madre
Con esta tarta quiero felicitar a todas las madres del mundo, especialmente a la mía: la mujer más fuerte y valiente que he conocido nunca, la mujer más guapa y con la sonrisa más bonita ♡ TE QUIERO MAMI ♡
No estés lejos de mí un só
Estamos a 350 visitas para llegar a las 100,000 y para festejar se me ocurrió cocinar este delicioso Cuete con Gravy de Tinto, una carne fácil, pero vistosa, con un delicioso sabor, tuve suerte pues no necesito cocción extra, ya que resultó muy suave
Cuete Con Gravy De Tinto
Estamos a 350 visitas para llegar a las 100,000 y para festejar se me ocurrió cocinar este delicioso Cuete con Gravy de Tinto, una carne fácil, pero vistosa, con un delicioso sabor, tuve suerte pues no necesito cocción extra, ya que resultó muy suave
Ya si que estamos como aquel que dice sentados a la mesa con una cena navideña, queda nada, así que para despedir el blog hasta después de reyes este año he querido cerrar con un dulce clásico del día de reyes. Tenia ya ganas de probar a hacerlo casero,
Roscón De Reyes.
Ya si que estamos como aquel que dice sentados a la mesa con una cena navideña, queda nada, así que para despedir el blog hasta después de reyes este año he querido cerrar con un dulce clásico del día de reyes. Tenia ya ganas de probar a hacerlo casero,
Antes pensaba que era un engorro hacer un simple San Jacobo, pero es que es rápido de hacer y te saca de un apuro en un momento. Al poder poner el jamón de York que más nos guste y lo mismo el queso, hacemos con esto que sea más rico.
Tola es una amiga
San Jacobo Con Puré De Patata De Sobrasada Y Manzana A La Plancha - Para Tola
Antes pensaba que era un engorro hacer un simple San Jacobo, pero es que es rápido de hacer y te saca de un apuro en un momento. Al poder poner el jamón de York que más nos guste y lo mismo el queso, hacemos con esto que sea más rico.
Tola es una amiga
Ingredientes: un choco o sepia grande 1 cebolla grande 1 copa de vino fino sal 2 dientes de ajo 4 patatas medianas Lavar y trocear el choco, en una olla poner un poco de aceite y pochar la cebolla y los ajos picad
Chocos Con Patatas
Ingredientes: un choco o sepia grande 1 cebolla grande 1 copa de vino fino sal 2 dientes de ajo 4 patatas medianas Lavar y trocear el choco, en una olla poner un poco de aceite y pochar la cebolla y los ajos picad
SOPA DE APROVECHAMIENTO
Esta receta esta dedicada a esa cocina de Aprovechamiento que hacían nuestras abuelas.
Estoy seguro que los que tenéis cierta edad , recordáis como en casa de las abuelas se cocinaba un plato, pero con las
Sopa De Aprovechamiento
SOPA DE APROVECHAMIENTO
Esta receta esta dedicada a esa cocina de Aprovechamiento que hacían nuestras abuelas.
Estoy seguro que los que tenéis cierta edad , recordáis como en casa de las abuelas se cocinaba un plato, pero con las
Todo un surtido de montaditos navideños que sirven tanto para estas entrañables fiestas cómo para cualquier ocasión especial, fáciles de preparar y con ingredientes asequibles, de los que encontramos fácilmente y sin un coste excesivo, hay que preparar mu
Montaditos Navideños
Todo un surtido de montaditos navideños que sirven tanto para estas entrañables fiestas cómo para cualquier ocasión especial, fáciles de preparar y con ingredientes asequibles, de los que encontramos fácilmente y sin un coste excesivo, hay que preparar mu
Una receta sencilla, fácil de hacer y visualmente impactante. Para dejar a vuestros comensales con la boca abierta.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 manzanas grandes o muy grandes
5 cucharadas colmadas de azúcar
Una cucharada de uvas pasas sin se
Manzanas Merengadas
Una receta sencilla, fácil de hacer y visualmente impactante. Para dejar a vuestros comensales con la boca abierta.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 manzanas grandes o muy grandes
5 cucharadas colmadas de azúcar
Una cucharada de uvas pasas sin se
El labneh es un tipo de queso parecido al requesón muy popular en Oriente Medio. Un mezze no es un mezze sin labneh, sobretodo si os encontráis en el Líbano.
Al tratarse de un producto fresco es complicado hallarlo fuera de la zona, pero la buena n
Labneh Casero
El labneh es un tipo de queso parecido al requesón muy popular en Oriente Medio. Un mezze no es un mezze sin labneh, sobretodo si os encontráis en el Líbano.
Al tratarse de un producto fresco es complicado hallarlo fuera de la zona, pero la buena n
Hoy os traigo un clásico de la repostería inglesa y norte americana, el pastel de limón y merengue en versión Layer Cake.
Posiblemente este es uno de los mejores Lemon Meringue Layers Cakes que he comido. He probado varias recetas de este paste
Lemon Meringue Layer Cake - Pastel De Limón Y Merengue
Hoy os traigo un clásico de la repostería inglesa y norte americana, el pastel de limón y merengue en versión Layer Cake.
Posiblemente este es uno de los mejores Lemon Meringue Layers Cakes que he comido. He probado varias recetas de este paste
Tengo apuntada una receta de pollo con Coca-cola mucho más elaborada, para hacer en el horno que queda muy bien, pero cuando le vi ésta tan rápida a Chris, decidí probarla: Qué rica!!!! Gracias, Chris.
- Poner una lata de Coca-cola en un bol y añadi
Pollo Con Coca-cola Exprés
Tengo apuntada una receta de pollo con Coca-cola mucho más elaborada, para hacer en el horno que queda muy bien, pero cuando le vi ésta tan rápida a Chris, decidí probarla: Qué rica!!!! Gracias, Chris.
- Poner una lata de Coca-cola en un bol y añadi
Hoy quiero recomendaros el libro "Cocina sin tonterías", del escritor Juan Eslava Galán y su hija Diana Eslava; como dice el título, es cocina sin tonterías, sencilla y de toda la vida. Como muestra, este arroz pobre que he preparado.
- En una cac
Arroz Pobre, "cocina Sin Tonterías"
Hoy quiero recomendaros el libro "Cocina sin tonterías", del escritor Juan Eslava Galán y su hija Diana Eslava; como dice el título, es cocina sin tonterías, sencilla y de toda la vida. Como muestra, este arroz pobre que he preparado.
- En una cac
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional, de las que siempre hemos comido en casa y que está para chuparse los dedos!!! Siiiiiii, Coquinas al ajillo!!! Sólo necesitamos unas coquinas bien frescas, un buen aceite de oliva, un ch
Coquinas Al Ajillo.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional, de las que siempre hemos comido en casa y que está para chuparse los dedos!!! Siiiiiii, Coquinas al ajillo!!! Sólo necesitamos unas coquinas bien frescas, un buen aceite de oliva, un ch
Esta es una receta de Annabel Langbein, otra cocinera que me encanta. Hace un programa de cocina en la televisión neozelandesa. Además de su maravillosa cocina, la zona de Nueva Zelanda donde vive es para morirse de bonita, idílica, como de películ
Gratén De Patatas
Esta es una receta de Annabel Langbein, otra cocinera que me encanta. Hace un programa de cocina en la televisión neozelandesa. Además de su maravillosa cocina, la zona de Nueva Zelanda donde vive es para morirse de bonita, idílica, como de películ
.JPG)
Desde hace un tiempo algunos me habéis comentado que os gustaría aprender más sobre cocina, estudiar algún curso relacionado con la gastronomía o incluso alguno de vosotros queréis ser cocineros en el futuro. Así que me ha parecido interesante habla
Curso De Cocina Creativa, Gastronomía Y Pastelería De Campus Training
Desde hace un tiempo algunos me habéis comentado que os gustaría aprender más sobre cocina, estudiar algún curso relacionado con la gastronomía o incluso alguno de vosotros queréis ser cocineros en el futuro. Así que me ha parecido interesante habla
Un poco largo el título. Pero miro esa belleza y no quiero acortar la maravilla de postre en dos palabras.
Según mi novio, arruiné el brownie.
Según yo, lo hice tan lindo que le daría besos (al brownie, no a mi novio)
Así que decidan por ustedes, d
Brownie Marmolado Con Cheesecake De Frutos Rojos (sin Gluten)
Un poco largo el título. Pero miro esa belleza y no quiero acortar la maravilla de postre en dos palabras.
Según mi novio, arruiné el brownie.
Según yo, lo hice tan lindo que le daría besos (al brownie, no a mi novio)
Así que decidan por ustedes, d
Pienso que la ensaladilla rusa es un clásico en todas las comunidades de España, no solo en nuestros hogares sino en cualquier bar que vayamos a tomar algo.
Los ingredientes básicos son las patatas y las zanahorias.Lo principal es que lleva mucha
Ensaladilla De Gambas
Pienso que la ensaladilla rusa es un clásico en todas las comunidades de España, no solo en nuestros hogares sino en cualquier bar que vayamos a tomar algo.
Los ingredientes básicos son las patatas y las zanahorias.Lo principal es que lleva mucha
Necesitamos
80 gramos de pan integral (aproximadamente 3 rebanadas)
160 gramos de zanahoria, pelada y cortada en trozos
80 gramos de calabacín
2 cebollas
1 cucharadita colmada de caldo de verduras
450 gramos de carne picada (ternera o pollo)
2 cuc
Rollitos De Carne
Necesitamos
80 gramos de pan integral (aproximadamente 3 rebanadas)
160 gramos de zanahoria, pelada y cortada en trozos
80 gramos de calabacín
2 cebollas
1 cucharadita colmada de caldo de verduras
450 gramos de carne picada (ternera o pollo)
2 cuc
La imagen se ha obtenido de: elviratorocaparros.blogspot.com
Necesitamos
2 láminas de masa de hojaldre fresca
2 latas de atún medianas
200 gramos de tomate frito en conserva
1 cucharadita de orégano seco
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º
Caracolas De Atún
La imagen se ha obtenido de: elviratorocaparros.blogspot.com
Necesitamos
2 láminas de masa de hojaldre fresca
2 latas de atún medianas
200 gramos de tomate frito en conserva
1 cucharadita de orégano seco
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º
Imagen: conchacocina.blogspot.com
Necesitaremos
2000 gramos de mejillones
3-4 cebollas medianas cortadas en cuartos
200 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de tomate frito casero
70 gramos de vinagre de manzana
Preparamos
1. Limpiamos
Mejillones En Salsa De Vieira
Imagen: conchacocina.blogspot.com
Necesitaremos
2000 gramos de mejillones
3-4 cebollas medianas cortadas en cuartos
200 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de tomate frito casero
70 gramos de vinagre de manzana
Preparamos
1. Limpiamos
From Italy we have received a tasty “Chicken legs with Smoked Paprika Powder” recipe made with our La Chinata products, an ideal one as a second plate in which “La Chinata Smoked Paprika Powder adds a unique taste”, states Ver&oacu
Chicken Legs With Smoked Paprika Powder / Muslos De Pollo Con Pimentón Ahumado
From Italy we have received a tasty “Chicken legs with Smoked Paprika Powder” recipe made with our La Chinata products, an ideal one as a second plate in which “La Chinata Smoked Paprika Powder adds a unique taste”, states Ver&oacu
Los calabacines luna son ideales para rellenar,tienen muy pocas calorías pero son ricos en fibra, así podemos permitirnos el lujo de ponerles un buen relleno. Su forma es ideal para este tipo de recetas y quedan unos platos muy bien presentados.
He e
Calabacines Luna Rellenos De Salmón Y Langostinos
Los calabacines luna son ideales para rellenar,tienen muy pocas calorías pero son ricos en fibra, así podemos permitirnos el lujo de ponerles un buen relleno. Su forma es ideal para este tipo de recetas y quedan unos platos muy bien presentados.
He e
Mañana ya es viernes y el fin de semana está en la puerta. Seguro que algún exceso que otro habrá que hacer y lo mejor será. que mañana, tomemos una estupenda ensalada fresca ,sana, nutritiva y rica.
Creo que no hace falta más presentaciones, así qu
Ensalada De Judías Verdes Y Patatas
Mañana ya es viernes y el fin de semana está en la puerta. Seguro que algún exceso que otro habrá que hacer y lo mejor será. que mañana, tomemos una estupenda ensalada fresca ,sana, nutritiva y rica.
Creo que no hace falta más presentaciones, así qu
Seguimos en plena temporada de fresas ¿verdad que están preciosos los puestos de los mercados y las estanterías de las fruterías cargados de esta fruta?
A mí lo que más pena me da es el poquito tiempo que podemos disfrutar de ellas porque siemp
Crumble De Fresas
Seguimos en plena temporada de fresas ¿verdad que están preciosos los puestos de los mercados y las estanterías de las fruterías cargados de esta fruta?
A mí lo que más pena me da es el poquito tiempo que podemos disfrutar de ellas porque siemp
EMPANADA DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y ATÚN
INGREDIENTES
Masa:
750 gr. de harina de fuerza
40 gr de levadura fresca de panadero ó 2 sobres de levadura seca. (NO ROYAL)
10 gr de sal
250 ml de agua templada
15 cucharadas ó 200 ml de acei
Empanada De Mejillones En Escabeche Y Atún
EMPANADA DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y ATÚN
INGREDIENTES
Masa:
750 gr. de harina de fuerza
40 gr de levadura fresca de panadero ó 2 sobres de levadura seca. (NO ROYAL)
10 gr de sal
250 ml de agua templada
15 cucharadas ó 200 ml de acei
Facilísimo flan que podéis dejar hecho con anterioridad. Receta que aparece en la página www.tapitasypostres.com y que ha sido todo un éxito.
Ingredientes:
- 13 bombones Ferrero Rocher (+ 5 para decorar), pueden ser de marca blanca (he usado los d
Flan De Ferrero Rocher (thermomix)
Facilísimo flan que podéis dejar hecho con anterioridad. Receta que aparece en la página www.tapitasypostres.com y que ha sido todo un éxito.
Ingredientes:
- 13 bombones Ferrero Rocher (+ 5 para decorar), pueden ser de marca blanca (he usado los d
