Unas patatas fritas diferentes y muy fáciles de hacer
INGREDIENTES:
patatas
aceite de oliva
dientes de ajo
perejil picado
hierbas provenzales
vinagre
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Pelamos y cortamos las patatas en bastones un poco g
Patatas Fritas A La Provenzal
Unas patatas fritas diferentes y muy fáciles de hacer
INGREDIENTES:
patatas
aceite de oliva
dientes de ajo
perejil picado
hierbas provenzales
vinagre
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Pelamos y cortamos las patatas en bastones un poco g
Una forma rica y sencilla para que los peques y no tan peques de la casa coman verdura, pizzas de calabaza, donde sustituimos la masa de pizza por esta rica verdura.
Para preparar estas pizzas de calabaza o calabaza gratinada, hemos utilizado rodaja
Pizzas De Calabaza, Recetas Faciles Para Cena
Una forma rica y sencilla para que los peques y no tan peques de la casa coman verdura, pizzas de calabaza, donde sustituimos la masa de pizza por esta rica verdura.
Para preparar estas pizzas de calabaza o calabaza gratinada, hemos utilizado rodaja
INGREDIENTES:
- 6 huevos- 250 gr. de queso Philadelphia light- 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 100 c.c. de leche- 60 gr. de harina- 60 gr. de Maicena- 1 cucharada de zumo de limón- Una pizca de sal- 140 gr. de azúcar- 1 sobre bla
Tarta De Queso Japonesa
INGREDIENTES:
- 6 huevos- 250 gr. de queso Philadelphia light- 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 100 c.c. de leche- 60 gr. de harina- 60 gr. de Maicena- 1 cucharada de zumo de limón- Una pizca de sal- 140 gr. de azúcar- 1 sobre bla
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Entre la muchas cosas que nos proporcionan felicidad está el cocinar para la persona amada, me pongo el casco con las feministas, pero esto vale para los chicos también ¡¡¿¿ eh??!! que os veo de venir ( cómo dicen por Málaga) jajajaja
¿ Y qué mejor regal
Hojaldres De San Valentin
Entre la muchas cosas que nos proporcionan felicidad está el cocinar para la persona amada, me pongo el casco con las feministas, pero esto vale para los chicos también ¡¡¿¿ eh??!! que os veo de venir ( cómo dicen por Málaga) jajajaja
¿ Y qué mejor regal
El Kouign Amann es una torta muy sencilla con varias particularidades. La primera es que la cantidad de azúcar y mantequilla suman más cantidad de masa que la harina. No es un error, es que es así. La segunda es que su elaboración tiene cierta enjundi
Kouign Amann, Torta De Mantequilla
El Kouign Amann es una torta muy sencilla con varias particularidades. La primera es que la cantidad de azúcar y mantequilla suman más cantidad de masa que la harina. No es un error, es que es así. La segunda es que su elaboración tiene cierta enjundi
Este es el postre mas rápido que conozco y mas cuando voy a tener invitados que no avisan con antelación. Depende de los bollos que uses quedara delicioso, yo use cruasant rellenos de chocolate y le dio un toque de chocolate riquísimo.
Pudin De Cruasant En 10 Minutos
Este es el postre mas rápido que conozco y mas cuando voy a tener invitados que no avisan con antelación. Depende de los bollos que uses quedara delicioso, yo use cruasant rellenos de chocolate y le dio un toque de chocolate riquísimo.
Cotton soft japanese cheesecake - un pastel perfecto en su simplicidad !!!
No permitáis que os engañe su abizcochada apariencia ... solo hay que prestar atención a su nombre, y además con el primer mordisco tendréis claro porque lo llaman Cotto
Pastel Japonés De Queso - Cotton Soft Japanese Cheesecake
Cotton soft japanese cheesecake - un pastel perfecto en su simplicidad !!!
No permitáis que os engañe su abizcochada apariencia ... solo hay que prestar atención a su nombre, y además con el primer mordisco tendréis claro porque lo llaman Cotto
Dulce típico de Alcázar de San Juan (Ciudad Real), realizado por las monjas Clarisas de la ciudad. Este año las utilicé para realizar el tiramisú de Nochevieja, en vez de los bizcochos de soletilla, quedó delicioso.
- Separar las yemas de las claras
Tortas De Alcázar
Dulce típico de Alcázar de San Juan (Ciudad Real), realizado por las monjas Clarisas de la ciudad. Este año las utilicé para realizar el tiramisú de Nochevieja, en vez de los bizcochos de soletilla, quedó delicioso.
- Separar las yemas de las claras
Muy buenos días de Viernes!!!
Otro viernes más vamos a darle la bienvenida al fin de semana con una receta dulce... Arroz con leche! Un postre tradicional que es una verdadera delicia.
Esta es la primera vez que lo preparo con la thermomix y teng
Arroz Con Leche (thermomix).
Muy buenos días de Viernes!!!
Otro viernes más vamos a darle la bienvenida al fin de semana con una receta dulce... Arroz con leche! Un postre tradicional que es una verdadera delicia.
Esta es la primera vez que lo preparo con la thermomix y teng
Espagueti con almejas
Cada vez que he ido a Italia a visitar a mi hija, he aprendido alguna receta, la de hoy la tenia pendiente de publicar hace tiempo, es muy sencilla y rápida, pero muy buena.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
400 gr. de almejas
160
Espaguetis Con Almejas - Spagetti Alle Vongole
Espagueti con almejas
Cada vez que he ido a Italia a visitar a mi hija, he aprendido alguna receta, la de hoy la tenia pendiente de publicar hace tiempo, es muy sencilla y rápida, pero muy buena.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
400 gr. de almejas
160
INGREDIENTES:
175 gr, de chocolate para postres
120 gr. de mantequilla
120 gr. de azúcar
3 huevos grandes
50 ml. de agua
200 gr. de nata para montar
PREPARACIÓN:
Preparar el molde untándolo con mantequilla y recortando un papel de horno del tama
Chocolatísimo
INGREDIENTES:
175 gr, de chocolate para postres
120 gr. de mantequilla
120 gr. de azúcar
3 huevos grandes
50 ml. de agua
200 gr. de nata para montar
PREPARACIÓN:
Preparar el molde untándolo con mantequilla y recortando un papel de horno del tama
Indagando por Internet en busca de una receta de panellets aptos para el método Montignac, o sea de índice glucemico bajo, encontré ésta que publicó Receditas ya hace tiempo, la cual me convenció por su sencillez y la verdad es que quedan muy buenos.
Panellets, Aptos Para Montignac
Indagando por Internet en busca de una receta de panellets aptos para el método Montignac, o sea de índice glucemico bajo, encontré ésta que publicó Receditas ya hace tiempo, la cual me convenció por su sencillez y la verdad es que quedan muy buenos.
Que rico me ha salido este plato. No tenía pensado hacerlo pero tenía sobras de coliflor y una patata por ahí suelta y al final me ha salido un plato de 4 estrellas (para mi gusto, claro está). Clara muestra de que con dos ingredientes tan aparentement
Aloo Gobi (curry De Patatas Y Coliflor)
Que rico me ha salido este plato. No tenía pensado hacerlo pero tenía sobras de coliflor y una patata por ahí suelta y al final me ha salido un plato de 4 estrellas (para mi gusto, claro está). Clara muestra de que con dos ingredientes tan aparentement
Un poquito de Wikipedia sobre este plato:
La musaca es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida
internacionalmente, tiene como ingredientes: berenjenas, tomate y
Musaka
Un poquito de Wikipedia sobre este plato:
La musaca es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida
internacionalmente, tiene como ingredientes: berenjenas, tomate y
La excusa era usar la crema que sobraba, pero no en cualquier cosa, nada de fideos a la crema, o algo por el estilo.
Y bueno, de alguna forma llegue a este postre. El helado de banana split es uno de mis preferidos, en estos últimos años. Y ya no est
Como Un Postre Banana Split Pero Desarmado
La excusa era usar la crema que sobraba, pero no en cualquier cosa, nada de fideos a la crema, o algo por el estilo.
Y bueno, de alguna forma llegue a este postre. El helado de banana split es uno de mis preferidos, en estos últimos años. Y ya no est
Un hojaldre bien hecho, requiere un poco de paciencia, y algunos detalles a tener en cuenta.
Así es como yo lo hago, y queda un hojaldre super fino, delicado, y lleno de hojas crocantes.
Para que lo veas hice un video, paso a paso. Debajo del video
Masa De Hojaldre
Un hojaldre bien hecho, requiere un poco de paciencia, y algunos detalles a tener en cuenta.
Así es como yo lo hago, y queda un hojaldre super fino, delicado, y lleno de hojas crocantes.
Para que lo veas hice un video, paso a paso. Debajo del video
Necesitamos
80 gramos de pan integral (aproximadamente 3 rebanadas)
160 gramos de zanahoria, pelada y cortada en trozos
80 gramos de calabacín
2 cebollas
1 cucharadita colmada de caldo de verduras
450 gramos de carne picada (ternera o pollo)
2 cuc
Rollitos De Carne
Necesitamos
80 gramos de pan integral (aproximadamente 3 rebanadas)
160 gramos de zanahoria, pelada y cortada en trozos
80 gramos de calabacín
2 cebollas
1 cucharadita colmada de caldo de verduras
450 gramos de carne picada (ternera o pollo)
2 cuc
Necesitamos
2 pimientos rojos y/o amarillos
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal
15 hojas de albahaca fresca
50 gramos de queso parmesano rallado
50 gramos de avellanas tostadas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el
Salsa Pesto Con Pimientos
Necesitamos
2 pimientos rojos y/o amarillos
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal
15 hojas de albahaca fresca
50 gramos de queso parmesano rallado
50 gramos de avellanas tostadas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el
Imagen: www.joursheureux.fr
Necesitamos
3 huevos
180 gramos de azúcar
60 gramos de maizena
150 gramos de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
Colorante rojo
1 cucharadita de esencia vainilla
Preparamos
1. Colocamos la mariposa
Galletas Roses De Reims
Imagen: www.joursheureux.fr
Necesitamos
3 huevos
180 gramos de azúcar
60 gramos de maizena
150 gramos de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
Colorante rojo
1 cucharadita de esencia vainilla
Preparamos
1. Colocamos la mariposa
Imagen: www.thegutsygourmet.net
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de cebolla
100 gramos de pimiento verde troceado previamente.
2 zanahorias limpias y cortadas en tacos
100 gramos de tomate natural triturado
800-1000 gr
Pollo En Salsa Coca Cola
Imagen: www.thegutsygourmet.net
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de cebolla
100 gramos de pimiento verde troceado previamente.
2 zanahorias limpias y cortadas en tacos
100 gramos de tomate natural triturado
800-1000 gr
Fuente: lacocinadevicky.es
Un granizado que nos llevará hacerlo cinco minutos:
2 manzanas verdes (con piel y sin semillas)
2 limones pelados (sin la parte blanca y sin semillas
110 gramos de azúcar
10 - 12 hojas de menta
90 gramos de azúcar invertido
Granizado De Manzana Con Menta
Fuente: lacocinadevicky.es
Un granizado que nos llevará hacerlo cinco minutos:
2 manzanas verdes (con piel y sin semillas)
2 limones pelados (sin la parte blanca y sin semillas
110 gramos de azúcar
10 - 12 hojas de menta
90 gramos de azúcar invertido
Manzanas. Jugosas, firmes, verdes, rojas, amarillas. Tentadoras, sin mayores pretenciones, económicas, reconfortantes. Frutas del saber, de la inmortalidad, de la tentación y del pecado, y - hoy en día - hasta de la tecnología... Aptas para deleitarnos
Budín De Manzanas
Manzanas. Jugosas, firmes, verdes, rojas, amarillas. Tentadoras, sin mayores pretenciones, económicas, reconfortantes. Frutas del saber, de la inmortalidad, de la tentación y del pecado, y - hoy en día - hasta de la tecnología... Aptas para deleitarnos
Queda nada para la Navidad, así que otra vez a dieta. Y ya he perdido la cuenta las veces que van al año... Que si el verano, que si un cumpleaños, que si los turrones, que si yo lo valgo... Siempre hay excusa para saltarse la dieta. Así que para no cae
Berenjenas Rellenas De Atún
Queda nada para la Navidad, así que otra vez a dieta. Y ya he perdido la cuenta las veces que van al año... Que si el verano, que si un cumpleaños, que si los turrones, que si yo lo valgo... Siempre hay excusa para saltarse la dieta. Así que para no cae
Las magdalenas en casa son imprescindibles durante el desayuno. He probado con infinidad de recetas y cuando llegó a mis manos la de Xavier Barriga, no me pude resistir a prepararla, y la verdad que si son las mejores, se acercan mucho...
Ingredien
Las Mejores Magdalenas. Receta De Xavier Barriga.
Las magdalenas en casa son imprescindibles durante el desayuno. He probado con infinidad de recetas y cuando llegó a mis manos la de Xavier Barriga, no me pude resistir a prepararla, y la verdad que si son las mejores, se acercan mucho...
Ingredien
A todos nos ha sobrado comida en alguna ocasión (y quién diga que no, que lo sabe calcular a la perfección y nunca le sobra ni falta, miente más que habla..)
Para cuando eso sucede La Alacena de MO te propone una nueva sección en la que
Tosta De Salmón, Roquefort Y Mantequilla Aromatizada De Estragón
A todos nos ha sobrado comida en alguna ocasión (y quién diga que no, que lo sabe calcular a la perfección y nunca le sobra ni falta, miente más que habla..)
Para cuando eso sucede La Alacena de MO te propone una nueva sección en la que
Mejillones a la vinagreta
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 tomate
1 pimiento verde
1 cebolleta
Sal
Aceite virgen extra
Vinagre
PREPARACIÓN:
Lavamos bien los mejillones, los ponemos en una sartén, los tapamos
Mejillones A La vinagreta
Mejillones a la vinagreta
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 tomate
1 pimiento verde
1 cebolleta
Sal
Aceite virgen extra
Vinagre
PREPARACIÓN:
Lavamos bien los mejillones, los ponemos en una sartén, los tapamos
Setas al ajillo
Posted on 20/08/2014
INGREDIENTES:
1 paquete de setas frescas
3 dientes de ajo
1 paquete de bacon en tiras
Perejil picado
Sal
Aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
Partimos las setas en trozos y salamos.
Picamos los die
Setas Al Ajillo
Setas al ajillo
Posted on 20/08/2014
INGREDIENTES:
1 paquete de setas frescas
3 dientes de ajo
1 paquete de bacon en tiras
Perejil picado
Sal
Aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
Partimos las setas en trozos y salamos.
Picamos los die
Ya he vuelto!!! he tardado pero ya estoy aquí.
Tuvimos una cena con amigos, nos pusieron esta tarta,
llegue a casa y me puse manos a la obra, dio mucho de si, llena un poco, pero es buenisima
Hace tiempo que hice esta receta e
Tarta De Polvitos Uruguayos
Ya he vuelto!!! he tardado pero ya estoy aquí.
Tuvimos una cena con amigos, nos pusieron esta tarta,
llegue a casa y me puse manos a la obra, dio mucho de si, llena un poco, pero es buenisima
Hace tiempo que hice esta receta e
bizcocho de nuez
Bizcocho de nuez, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
[
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Bizcocho De Nuez
bizcocho de nuez
Bizcocho de nuez, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
[
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Galletas de coco y mantequilla, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bombones tiramisú
Tarta de la abuela
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Galletas De Coco Y Mantequilla
Galletas de coco y mantequilla, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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