Hoy vamos a ver una receta sencilla y barata, ajustada a todos los bolsillos, un tanto calórica, pero ya se sabe que en los países nórdicos utilizan mucho natas y mantequillas, así como la patata, base de gran cantidad de platos escandinavos.
El
Patatas Suecas
Hoy vamos a ver una receta sencilla y barata, ajustada a todos los bolsillos, un tanto calórica, pero ya se sabe que en los países nórdicos utilizan mucho natas y mantequillas, así como la patata, base de gran cantidad de platos escandinavos.
El
Llego el verano y con el las ganas de comer cosas fresquitas y rápidas de preparar. Y para eso es la receta de hoy, rica nutritiva y rápida de elaborar.
En contra de la tradición nacional, creo que en España tenemos muchas cosas de las que sentirn
Huevos Rellenos De Atún Con Mayonesa De Piquillo.
Llego el verano y con el las ganas de comer cosas fresquitas y rápidas de preparar. Y para eso es la receta de hoy, rica nutritiva y rápida de elaborar.
En contra de la tradición nacional, creo que en España tenemos muchas cosas de las que sentirn
INGREDIENTES
[][][][][][][][][][]
250 gr. de azúcar
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
3 yemas de huevo
1 cta. de café soluble
galletas maría hojaldrada
café azucarado
un chorreón de brandy ( opcional ) en mi caso vainilla líqui
[][] Tarta Portuguesa De Galletas [][]
INGREDIENTES
[][][][][][][][][][]
250 gr. de azúcar
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
3 yemas de huevo
1 cta. de café soluble
galletas maría hojaldrada
café azucarado
un chorreón de brandy ( opcional ) en mi caso vainilla líqui
Hoy traigo una receta diferente y espectacular!!
Tenia ganas de hacer cookies y mirando el nuevo libro de Alma decidí (después de remirarlo 12345678987 veces) estrenarlo con estas cookies veganas ^^
Están súper buenas y blanditas!!! incluso cre
Cookies Veganas
Hoy traigo una receta diferente y espectacular!!
Tenia ganas de hacer cookies y mirando el nuevo libro de Alma decidí (después de remirarlo 12345678987 veces) estrenarlo con estas cookies veganas ^^
Están súper buenas y blanditas!!! incluso cre
Una receta sencilla para hacer nuestros propios helados de fruta con pocos ingredientes y sin utilizar heladera. En el caso de hoy ha sido piña, pero podemos sustituirla por la fruta que nos apetezca e ir probando sabores. Lo hacemos con yogurt gri
Helado De Piña Y Yogurt (muy Fácil)
Una receta sencilla para hacer nuestros propios helados de fruta con pocos ingredientes y sin utilizar heladera. En el caso de hoy ha sido piña, pero podemos sustituirla por la fruta que nos apetezca e ir probando sabores. Lo hacemos con yogurt gri
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Hamburguesas Crispichiken De Pollo
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Os voy a dejar un pequeño tesoro. jajaja No son las galletitas más bonitas pero si de las más ricas y crujientes que vais a probar por siempre jamás!! jejeje Como muchos de vosotros soy hija de emigrantes que en su día emigraron a Suiza y allí me crié y
Palitos De Avellanas (sin Azúcar)
Os voy a dejar un pequeño tesoro. jajaja No son las galletitas más bonitas pero si de las más ricas y crujientes que vais a probar por siempre jamás!! jejeje Como muchos de vosotros soy hija de emigrantes que en su día emigraron a Suiza y allí me crié y
Sofisticada y delicada crema de setas deshidratadas. Puedes utilizar boletus o rebozuelos atrompetados. Con el aceite de perejil le darás ese toque de distinción que deslumbrará a tus comensales...
Crema De Setas Con Aceite De Perejil
Sofisticada y delicada crema de setas deshidratadas. Puedes utilizar boletus o rebozuelos atrompetados. Con el aceite de perejil le darás ese toque de distinción que deslumbrará a tus comensales...
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
500 gr. de Almejas Frescas
4 Dientes de Ajos
1 Copa de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Unas Ramitas de Perejil
Sal
PREPARACIÓN:
Poner las almejas en
Almejas Salteadas Al Ajillo
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
500 gr. de Almejas Frescas
4 Dientes de Ajos
1 Copa de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Unas Ramitas de Perejil
Sal
PREPARACIÓN:
Poner las almejas en
Estamos
de vacaciones, estamos de fiesta. Tenemos otras actividades que desarrollar y
aprovechar al máximo y el tiempo para la cocina se reduce muchísimo. Pero
también es cierto que tenemos más actividad social y las visitas de amigos y
familiares son m
Ensaladilla De Alcachofas Y Atún
Estamos
de vacaciones, estamos de fiesta. Tenemos otras actividades que desarrollar y
aprovechar al máximo y el tiempo para la cocina se reduce muchísimo. Pero
también es cierto que tenemos más actividad social y las visitas de amigos y
familiares son m
Ingredientes
2 solomillos de cerdo pequeños
1 cebolla
100 gr. de frambuesa
1 latita de paté bueno. (50 gr.)
2 cucharadas de azúcar moreno
1 copa de jerez
1 taza de caldo
½ taza de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Preparación
Salpimentamos los so
Solomillo De Cerdo Relleno De Paté Y Frambuesas
Ingredientes
2 solomillos de cerdo pequeños
1 cebolla
100 gr. de frambuesa
1 latita de paté bueno. (50 gr.)
2 cucharadas de azúcar moreno
1 copa de jerez
1 taza de caldo
½ taza de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Preparación
Salpimentamos los so
Me encanta esta carne. Porque además de ser sabrosa es vistosa y cunde mucho
Ingredientes:
1 ½ a 2 kg. de jamón de cerdo (deshuesado)
250 gr. de bacón (en taquitos)
2 dientes de ajo
2 cebollas
1 puerro
½ vaso de vino blanco
½ vaso de vi
Jamón De Cerdo Mechado Estilo Mi Abuelo
Me encanta esta carne. Porque además de ser sabrosa es vistosa y cunde mucho
Ingredientes:
1 ½ a 2 kg. de jamón de cerdo (deshuesado)
250 gr. de bacón (en taquitos)
2 dientes de ajo
2 cebollas
1 puerro
½ vaso de vino blanco
½ vaso de vi
La espelta es es un tipo de trigo milenario (Con mas de 7.000 años de antigüedad) considerado como germen de todas las variedades de trigo actuales. En algunas zonas se conoce a la espelta como trigo verde y en otras como trigo salvaje debido a su asp
Bizcocho De Espelta Con Sirope De Ágave
La espelta es es un tipo de trigo milenario (Con mas de 7.000 años de antigüedad) considerado como germen de todas las variedades de trigo actuales. En algunas zonas se conoce a la espelta como trigo verde y en otras como trigo salvaje debido a su asp
Necesitaremos:
pan de molde sin corteza
lechuga
salmon
pepinillos
alcaparras
surimi
langostinos
mayonesa o lactonesa
salsa rosa
mostaza (opcional)
picaremos la lechuga muy menuda
los pepinillos
el surimi
los langostinos
Pastel De Langostinos Y Salmón
Necesitaremos:
pan de molde sin corteza
lechuga
salmon
pepinillos
alcaparras
surimi
langostinos
mayonesa o lactonesa
salsa rosa
mostaza (opcional)
picaremos la lechuga muy menuda
los pepinillos
el surimi
los langostinos
Esta receta es igual que la de los rollos de acelgas rellenos de jamón, a excepción del relleno, que en este caso se sustituye el jamón por atún, por lo demás, el procedimiento el mismo
pondremos a hervir agua con unas gotas de aceite y sal
Rollos De Acelgas Rellenos De Atún
Esta receta es igual que la de los rollos de acelgas rellenos de jamón, a excepción del relleno, que en este caso se sustituye el jamón por atún, por lo demás, el procedimiento el mismo
pondremos a hervir agua con unas gotas de aceite y sal
Es la primera vez que hago esta tortilla, normalmente la escarola la comemos cruda, pero Carmen la chica que le compro las verduras en el mercadillo, me dice que las hojas más verde se podían hacer al vapor y comerlas como las bleas, espinacas, etc, y
Tortilla De Escarola, Cebolla Y Quesitos En Olla Programable.
Es la primera vez que hago esta tortilla, normalmente la escarola la comemos cruda, pero Carmen la chica que le compro las verduras en el mercadillo, me dice que las hojas más verde se podían hacer al vapor y comerlas como las bleas, espinacas, etc, y
Una manera diferente de comer pescado. Me encanta la merluza y lo que más me gusta es que se presta a cocinarla de muchas maneras.
Ésta es una forma simple y sencilla de disfrutar los sabores del mar en todo su esplendor.
Es fácil hacer más o meno
Lomos De Merluza Con Gulas Al Ajillo
Una manera diferente de comer pescado. Me encanta la merluza y lo que más me gusta es que se presta a cocinarla de muchas maneras.
Ésta es una forma simple y sencilla de disfrutar los sabores del mar en todo su esplendor.
Es fácil hacer más o meno
La receta dulce de esta semana son estos MUFFINS MIXTOS, una combinación perfecta para una merienda improvisada, ya que su preparación sólo requiere 10 minutos y al horno.....
Esta receta la he sacado de un libro titulado Baking, que, como habréis p
Muffins Mixtos
La receta dulce de esta semana son estos MUFFINS MIXTOS, una combinación perfecta para una merienda improvisada, ya que su preparación sólo requiere 10 minutos y al horno.....
Esta receta la he sacado de un libro titulado Baking, que, como habréis p
Sin horno, sin baño maría. Con un sabor muy suave, riquísimo y muy fácil de preparar.1 litro de leche entera (yo sin lactosa)80 gr de Maizena125 gr de azúcar2 yemas de huevo1 cucharadita de aroma de vainilla1 ramita de canelaCaramelo liquidoPara Decorar:
Flan De Maizena Con Melocotón
Sin horno, sin baño maría. Con un sabor muy suave, riquísimo y muy fácil de preparar.1 litro de leche entera (yo sin lactosa)80 gr de Maizena125 gr de azúcar2 yemas de huevo1 cucharadita de aroma de vainilla1 ramita de canelaCaramelo liquidoPara Decorar:
INGREDIENTES
Para la compota de manzana:
5
manzanas Golden peladas y sin pipos
100
gr. de agua
1
sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de vainilla
Para la masa sablé:
100
gr. de harina
100
gr. de azúcar
100
gr. de almendras molidas
Tarta Crujiente De Manzana Con Crumble
INGREDIENTES
Para la compota de manzana:
5
manzanas Golden peladas y sin pipos
100
gr. de agua
1
sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de vainilla
Para la masa sablé:
100
gr. de harina
100
gr. de azúcar
100
gr. de almendras molidas
Son tediosamente egocéntricas, desde el punto de vista europeo, las denominaciones de oriente: oriente próximo, oriente medio y lejano oriente. Qué atasco de Europa, qué terca, qué dobladillo de ego. Te orientes como te orientes la cultura no es próxima o
Shakshuka (huevos En Salsa De Tomate)
Son tediosamente egocéntricas, desde el punto de vista europeo, las denominaciones de oriente: oriente próximo, oriente medio y lejano oriente. Qué atasco de Europa, qué terca, qué dobladillo de ego. Te orientes como te orientes la cultura no es próxima o
Sencillos, y económicos, se preparan rápido
Aceitunas aliñadas caseras
Una aceituna de esta temporada, naturales, endulzadas con agua, que son un manjar, para ver la receta Pincha aqui
Patatas soufflés, rellenas de alioli
Unas
Recopilatorio, De Cuatro Aperitivos, Para Estas Fiestas
Sencillos, y económicos, se preparan rápido
Aceitunas aliñadas caseras
Una aceituna de esta temporada, naturales, endulzadas con agua, que son un manjar, para ver la receta Pincha aqui
Patatas soufflés, rellenas de alioli
Unas
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Roscos De Vino Y Almendra
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Mi amiga Inma del blog Entre tres fogones es una persona que no puede estarse quieta. Lleva su blog, su página de facebook, un grupo de cocina, su casa, sus niños, participa en todos los retos blogueros que se le ponen por delante... en resumen un t
Mejillones Tigres
Mi amiga Inma del blog Entre tres fogones es una persona que no puede estarse quieta. Lleva su blog, su página de facebook, un grupo de cocina, su casa, sus niños, participa en todos los retos blogueros que se le ponen por delante... en resumen un t
Estamos en verano y apetecen cosas refrescantes y que nos quiten tiempo de estar entre fogones.
Este veranos ademas esta siendo especial, ya que después de 4 años viviendo en Alemania por fin hemos tenido vacaciones familiares. Y la verdad que ha
Brochetas De Sandia Y Piña
Estamos en verano y apetecen cosas refrescantes y que nos quiten tiempo de estar entre fogones.
Este veranos ademas esta siendo especial, ya que después de 4 años viviendo en Alemania por fin hemos tenido vacaciones familiares. Y la verdad que ha
Así dice el antiguo refrán, de sobra conocido en la provincia de Málaga donde en cada pueblo, en cada comarca de la geografía malagueña existe una importante tradición chacinera; algunos de ellos son referentes no sólo a nivel provincial, sino nacional, e
Croquetas de morcón iberico con boletus
Así dice el antiguo refrán, de sobra conocido en la provincia de Málaga donde en cada pueblo, en cada comarca de la geografía malagueña existe una importante tradición chacinera; algunos de ellos son referentes no sólo a nivel provincial, sino nacional, e
Este platito que lo puedes dejar preparado de antemano para luego solo darle un golpe de horno, está la mar de rico.
PASTEL DE PATATA CON CARNE
INGREDIENTES
(para 4 personas)
→300 gr de carne picada de cerdo
→SOFRITO DE TOMATE
Pastel De Patata Relleno De Carne
Este platito que lo puedes dejar preparado de antemano para luego solo darle un golpe de horno, está la mar de rico.
PASTEL DE PATATA CON CARNE
INGREDIENTES
(para 4 personas)
→300 gr de carne picada de cerdo
→SOFRITO DE TOMATE
Como cada jueves vos doy la idea para la cena de uno de los días que componen el fin de semana. En mi casa sobre todo los viernes me decanto por este tipo de recetas. Además de ser sencillas y rápidas son también formas de aprovechar el pan que me suel
Cotrini De Tomate Y Mozzarella Y Albahca
Como cada jueves vos doy la idea para la cena de uno de los días que componen el fin de semana. En mi casa sobre todo los viernes me decanto por este tipo de recetas. Además de ser sencillas y rápidas son también formas de aprovechar el pan que me suel
Bueno poco a poco voy probando a hacer los dulces típicos navideños caseros. Estos son mis primeros polvorones. No están perfectos, como todo se pueden mejorar muy mucho, pero me siento satisfecha de que por lo menos hayan salido comibles jajaja.
En
Polvorones De Almendra
Bueno poco a poco voy probando a hacer los dulces típicos navideños caseros. Estos son mis primeros polvorones. No están perfectos, como todo se pueden mejorar muy mucho, pero me siento satisfecha de que por lo menos hayan salido comibles jajaja.
En