Ingredientes:
Para la tortilla.
100 grs. cebolla.
50 grs. Aceite de oliva.
430 grs. Patatas.
Sal, pimienta y nuez moscada.
4 huevos.
Para el relleno:
Queso.
Chorizo revilla.
Cebolla, pimiento y calabacín a la plancha.
Elaboración:
P
Montaditos De Tortilla De Patatas, Calabacin, Pimiento, Cebolla A La Plancha, Queso Y Chorizo.
Ingredientes:
Para la tortilla.
100 grs. cebolla.
50 grs. Aceite de oliva.
430 grs. Patatas.
Sal, pimienta y nuez moscada.
4 huevos.
Para el relleno:
Queso.
Chorizo revilla.
Cebolla, pimiento y calabacín a la plancha.
Elaboración:
P
Ingredientes:
Para el flan:
500 ml. de leche.
50 gr. de calabaza cocida o asada.
8 cucharadas de maicena.
4 cucharadas de azúcar.
1/2 cáscara de un limón.
Para el caramelo:
5 cucharadas de azúcar.
5 cucharadas de agua.
1 chorrito de zumo de li
Flan De Calabaza. Receta Sin Huevo
Ingredientes:
Para el flan:
500 ml. de leche.
50 gr. de calabaza cocida o asada.
8 cucharadas de maicena.
4 cucharadas de azúcar.
1/2 cáscara de un limón.
Para el caramelo:
5 cucharadas de azúcar.
5 cucharadas de agua.
1 chorrito de zumo de li
Ingredientes:
1 lubina fresca, límpia y con el corte a la espalda.
1 patata grande.
2 zanahorias.
1/2 cebolla.
1 diente de ajo.
Zumo de 1 limón.
Zumo de 1 naranja.
1/2 vaso de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Pelamos y cortamos l
Lubina A La Naranja, Al Horno Con Patatas
Ingredientes:
1 lubina fresca, límpia y con el corte a la espalda.
1 patata grande.
2 zanahorias.
1/2 cebolla.
1 diente de ajo.
Zumo de 1 limón.
Zumo de 1 naranja.
1/2 vaso de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Pelamos y cortamos l
Al hacer la tarta de manzana, pese a que he echado poca cantidad de cada ingrediente, me quedó lo suficiente para que me diera pena tirar los restos. La he echo pensando en el tocino de cielo, al menos he seguido pasos similares, eso sí, es una tarta mu
Tarta De Tocino De Cielo De Manzana
Al hacer la tarta de manzana, pese a que he echado poca cantidad de cada ingrediente, me quedó lo suficiente para que me diera pena tirar los restos. La he echo pensando en el tocino de cielo, al menos he seguido pasos similares, eso sí, es una tarta mu
Una nueva sugerencia....LOMO EN LECHE, otra de las especialidades de mi madre que triunfaba siempre. Y más sencilla de hacer, imposible!!!!
Si bien es cierto que ella utilizaba un cinta de lomo entera, porque como éramos el ciento y la madre, tenía
Lomo En Leche
Una nueva sugerencia....LOMO EN LECHE, otra de las especialidades de mi madre que triunfaba siempre. Y más sencilla de hacer, imposible!!!!
Si bien es cierto que ella utilizaba un cinta de lomo entera, porque como éramos el ciento y la madre, tenía
Os apetece un buen plato de PASTA CASERA???? Pues a qué esperáis????, es muy sencilla de preparar y el resultado merece la pena.
La verdad es que llevaba tiempo queriendo prepararla, pero por una cosa o por otra, no lo había hecho.
Después de p
Pasta Casera
Os apetece un buen plato de PASTA CASERA???? Pues a qué esperáis????, es muy sencilla de preparar y el resultado merece la pena.
La verdad es que llevaba tiempo queriendo prepararla, pero por una cosa o por otra, no lo había hecho.
Después de p
Por fin tengo un reto en el que tengo que preparar pasta fresca...
Hace bastante tiempo que tengo artilugios varios para trabajar la pasta. De hecho, hace algún tiempo tuve un máquina que hacía todo el proceso de la pasta ella solita: amasa
Pasta Fresca Casera (receta Italiana)
Por fin tengo un reto en el que tengo que preparar pasta fresca...
Hace bastante tiempo que tengo artilugios varios para trabajar la pasta. De hecho, hace algún tiempo tuve un máquina que hacía todo el proceso de la pasta ella solita: amasa
Esta receta yo la llamo de aprovechamiento y la suelo hacer cuando me sobra carne de hacer macarrones.Ayer hice macarrones con carne picada, que llevaba, cebolla y una zanahoria picada, la hice pochada, luego añado carne picada, voy dando vueltas hasta
Patatas Rellenas De Carne En Freidora De Aire (receta De Aprovechamiento)
Esta receta yo la llamo de aprovechamiento y la suelo hacer cuando me sobra carne de hacer macarrones.Ayer hice macarrones con carne picada, que llevaba, cebolla y una zanahoria picada, la hice pochada, luego añado carne picada, voy dando vueltas hasta
INGREDIENTES
500 gr de patata
150 gr de cebolla
70 gr de aceite de oliva
100 gr de agua
Sal
Sustituto del huevo:
250 gr. de agua con gas
50 gr. de harina de garbanzos
30 gr. de Maizena
PREPARACIÓN
Freír la patata y la cebolla, c
Tortilla De Patata (sin Huevos)
INGREDIENTES
500 gr de patata
150 gr de cebolla
70 gr de aceite de oliva
100 gr de agua
Sal
Sustituto del huevo:
250 gr. de agua con gas
50 gr. de harina de garbanzos
30 gr. de Maizena
PREPARACIÓN
Freír la patata y la cebolla, c
Con tantas manzanas que hay ahora por Asturias, podemos aprovechar para dejar volar nuestra imaginación en la cocina y probar un montón de recetas nuevas y deliciosas. La que toca hoy es una receta modificada sobre la marcha. La preparé el domingo y me
Galletinas De Manzana - Recetas Para El Otoño
Con tantas manzanas que hay ahora por Asturias, podemos aprovechar para dejar volar nuestra imaginación en la cocina y probar un montón de recetas nuevas y deliciosas. La que toca hoy es una receta modificada sobre la marcha. La preparé el domingo y me
Es una masa muy tierna y muy esponjosa lleva trabajo mas que trabajo tiempo ,pero merece la pena es para un domingo aburrido en casa de estos días de luviaIngredientes:280 de leche yo use 80 de leche semi y 200 de nata porque no tenia la leche en polvo90
Rolls Super Esponjosos
Es una masa muy tierna y muy esponjosa lleva trabajo mas que trabajo tiempo ,pero merece la pena es para un domingo aburrido en casa de estos días de luviaIngredientes:280 de leche yo use 80 de leche semi y 200 de nata porque no tenia la leche en polvo90
Sopa Crema de calabaza y zanahoria, una receta bien casera e ideal para cuando comienzan los días fresquitos o incluso para tomar en pleno invierno.
¡Una delicia de verduras con muchas vitaminas!!! Te invito a probar esta receta que tiene instrucciones pa
Sopa Crema De Calabaza Y Zanahoria
Sopa Crema de calabaza y zanahoria, una receta bien casera e ideal para cuando comienzan los días fresquitos o incluso para tomar en pleno invierno.
¡Una delicia de verduras con muchas vitaminas!!! Te invito a probar esta receta que tiene instrucciones pa
Hola, hoy os traigo una receta muy rica y fácil para una cena informal y diferente. Puede servirse con tortillas mejicanas, con pan de pita, con patatas, con arroz... en mi caso lo he servido con ensalada y con salsa de yogur.Ingredientes:400 grs. de car
Kebab Mixto Con Pasta Kataifi
Hola, hoy os traigo una receta muy rica y fácil para una cena informal y diferente. Puede servirse con tortillas mejicanas, con pan de pita, con patatas, con arroz... en mi caso lo he servido con ensalada y con salsa de yogur.Ingredientes:400 grs. de car
Buenos días!!! Empezamos la semana con muchas ganas y bastante calor!!! Y para empezar la semana con buen pie, ¿qué mejor que una deliciosa receta? Hoy se trata de una receta chocolateada, de esas que hace tiempo que no preparaba. Hace tiempo que t
Crema Caribeña
Buenos días!!! Empezamos la semana con muchas ganas y bastante calor!!! Y para empezar la semana con buen pie, ¿qué mejor que una deliciosa receta? Hoy se trata de una receta chocolateada, de esas que hace tiempo que no preparaba. Hace tiempo que t
Todavía no conozco una casa en la que no gusten las croquetas, la verdad es que son un aperitivo ideal, se pueden hacer de tantos sabores que son incontables. Siempre he solido hacerlas con las carnes del puchero o el cocido, de pescado... pero hace uno
Croquetas De Puré De Patatas Y Jamón
Todavía no conozco una casa en la que no gusten las croquetas, la verdad es que son un aperitivo ideal, se pueden hacer de tantos sabores que son incontables. Siempre he solido hacerlas con las carnes del puchero o el cocido, de pescado... pero hace uno
Ingredientes 2 personas:
- Un chicharro mediano
- 2 Patatas medianas
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vinagre
- 2 Cucharadas de pan rayado
- Aceite de oliva virgen
- Perejil al gusto
- Sal
Modo: cogemos las dos patatas y las pelamos, la
Chicharro Al Horno Con Patatas Panadera
Ingredientes 2 personas:
- Un chicharro mediano
- 2 Patatas medianas
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vinagre
- 2 Cucharadas de pan rayado
- Aceite de oliva virgen
- Perejil al gusto
- Sal
Modo: cogemos las dos patatas y las pelamos, la
En realidad yo le pondría "fabas con chipirones" o "alubias con chipirones" porque al ser de bote casi que les prefiero llamar alubias. Porque es verdad que llevan verdura pero mi receta no tanto como la original de la que la saqué. Y además el bote de
Estofado De Verdura Y Chipirones
En realidad yo le pondría "fabas con chipirones" o "alubias con chipirones" porque al ser de bote casi que les prefiero llamar alubias. Porque es verdad que llevan verdura pero mi receta no tanto como la original de la que la saqué. Y además el bote de
En el mes de diciembre, el reto de cocinas del mundo se vuelve navideño total, y la receta puede ser de cualquier país, siempre y cuando sea bien navideña.
No tuve muchas dudas, me lancé de lleno al tronco de navidad, una receta originaria de Francia
Bûche De Noël (tronco De Navidad) #cocinas Del Mundo
En el mes de diciembre, el reto de cocinas del mundo se vuelve navideño total, y la receta puede ser de cualquier país, siempre y cuando sea bien navideña.
No tuve muchas dudas, me lancé de lleno al tronco de navidad, una receta originaria de Francia
Una receta que hago en casa muy a menudo, y que todavía no entiendo cómo es que no la había publicado. Desde que la vi en jugandoalascocinitas las habré hecho como doscientas veces, eso sí, os recomiendo que dobléis cantidades, porque salen 3 ó 4 y vu
Natillas De Nutella En Thermomix
Una receta que hago en casa muy a menudo, y que todavía no entiendo cómo es que no la había publicado. Desde que la vi en jugandoalascocinitas las habré hecho como doscientas veces, eso sí, os recomiendo que dobléis cantidades, porque salen 3 ó 4 y vu
Este tofu já foi feito no Verão passado, devido á falta de tempo foi ficado para trás assim como muitas das receitas que tenho pendentes, muitas delas acabei por apagar as fotos.
Sei que muita gente não gosta de tofu mas bem temperado e bem acompanha
Tofu Com Chutney De Pimentos
Este tofu já foi feito no Verão passado, devido á falta de tempo foi ficado para trás assim como muitas das receitas que tenho pendentes, muitas delas acabei por apagar as fotos.
Sei que muita gente não gosta de tofu mas bem temperado e bem acompanha
Estoy que
me salgo de contenta. Hace ya tiempo que estaba deseando conseguir estos moldes
para hacer estas galletas o Maamoul
y Carmen Mª del blog No quieres
caldo?...Pues tomas dos tazas, tan amablemente me los envió. Te lo
agradezco enormemente Carmen
Maamoul
Estoy que
me salgo de contenta. Hace ya tiempo que estaba deseando conseguir estos moldes
para hacer estas galletas o Maamoul
y Carmen Mª del blog No quieres
caldo?...Pues tomas dos tazas, tan amablemente me los envió. Te lo
agradezco enormemente Carmen
Un clásico de la cocina española, hay muchas recetas del pollo al chilindrón, yo os dejo la mía espero que os guste?
Ingredientes:
1 pollo troceado
200 gr de taquitos de jamón curado
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 pimiento roj
Pollo Al Chilindrón
Un clásico de la cocina española, hay muchas recetas del pollo al chilindrón, yo os dejo la mía espero que os guste?
Ingredientes:
1 pollo troceado
200 gr de taquitos de jamón curado
1 cebolla grande
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1 pimiento verde
1 pimiento roj
Esta panacota de papaya es un postre muy rápido y fácil de preparar, pero queda riquísimo. Una opción ideal para disfrutar en una ocasión especial sin que te robe mucho tiempo.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en
Panacota De Papaya
Esta panacota de papaya es un postre muy rápido y fácil de preparar, pero queda riquísimo. Una opción ideal para disfrutar en una ocasión especial sin que te robe mucho tiempo.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en
Para los amantes de las fabas o judías, con esta receta de fabas con pulpo te propongo una forma diferente de comerlas realmente exquisita.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 55 mi
Fabas Con Pulpo
Para los amantes de las fabas o judías, con esta receta de fabas con pulpo te propongo una forma diferente de comerlas realmente exquisita.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 55 mi
Estamos en pleno verano y en Canarias es la temporada del atún y de las frutas y se agradece, por tanto, esta receta.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista
Ensalada Veraniega
Estamos en pleno verano y en Canarias es la temporada del atún y de las frutas y se agradece, por tanto, esta receta.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista
El rape es un pescado blanco de carne muy apreciada, de aspecto poco agraciado pero delicioso en el plato. Su carne es compacta y recuerda la de los mariscos, de hecho una de las recetas más conocidas es el rape alangostado, hecho con pimentón que le da a
Rape En Salsa
El rape es un pescado blanco de carne muy apreciada, de aspecto poco agraciado pero delicioso en el plato. Su carne es compacta y recuerda la de los mariscos, de hecho una de las recetas más conocidas es el rape alangostado, hecho con pimentón que le da a
Cuando escribí la receta de la berza puse de pasada que la pringá que sobrara se podía usar para hacer montaditos. Pero, como digo, no expliqué cómo hacerlo, así que ahora retomo el tema y os cuento cómo los hago.
Es condición sine qua non haber hecho una
Montaditos Con Pringá
Cuando escribí la receta de la berza puse de pasada que la pringá que sobrara se podía usar para hacer montaditos. Pero, como digo, no expliqué cómo hacerlo, así que ahora retomo el tema y os cuento cómo los hago.
Es condición sine qua non haber hecho una
Las Patatas guisadas con Setas es una excelente receta
que nos permite ser creativos con las setas que dan un muy buen gusto a los quisos, con el toque que siempre proporcionan las patatas
Ingredientes para 4 personas
1 kg de patatas 200 g de set
Patatas Guisadas Con Setas
Las Patatas guisadas con Setas es una excelente receta
que nos permite ser creativos con las setas que dan un muy buen gusto a los quisos, con el toque que siempre proporcionan las patatas
Ingredientes para 4 personas
1 kg de patatas 200 g de set
Un cake aromatizado con limón, suave y delicioso. Ideal para desayunar o tomar una merienda.
Cake De Limón
Un cake aromatizado con limón, suave y delicioso. Ideal para desayunar o tomar una merienda.
