Postre rápido, delicioso y económico para los amantes del dulce de leche. Por supuesto el relleno se puede cambiar por leche condensada, nocilla, mermelada, trozos de fruta,..... ¿Qué preferís?
Ingredientes:
- 2 paquetes de obleas de empa
Empanadillas De Dulce De Leche
Postre rápido, delicioso y económico para los amantes del dulce de leche. Por supuesto el relleno se puede cambiar por leche condensada, nocilla, mermelada, trozos de fruta,..... ¿Qué preferís?
Ingredientes:
- 2 paquetes de obleas de empa
Haciendo albóndigas con gambas y calamar huele que alimenta1 calamar grande1 cebolla1 diente ajo2…3 tomates12 gambas langostineras3 guindillas1/2 vaso medidor wisky o brandy1 vaso medidor agua2 cucharadas maicena500gr carne picada cerdo500 g
Albóndigas Con Gambas En Olla Gm
Haciendo albóndigas con gambas y calamar huele que alimenta1 calamar grande1 cebolla1 diente ajo2…3 tomates12 gambas langostineras3 guindillas1/2 vaso medidor wisky o brandy1 vaso medidor agua2 cucharadas maicena500gr carne picada cerdo500 g
... VARIADAS; Y PANINIS, DE LO QUE PREFIERAS
Te propongo un entrante fácil, rápido, y para el que seguro, tienes por casa la mayoría de los ingredientes.
Prueba a cambiar el jamón york por salami, jamón serrano o chorizo..., también puedes hacer un "
Tostas De York, O .....
... VARIADAS; Y PANINIS, DE LO QUE PREFIERAS
Te propongo un entrante fácil, rápido, y para el que seguro, tienes por casa la mayoría de los ingredientes.
Prueba a cambiar el jamón york por salami, jamón serrano o chorizo..., también puedes hacer un "
Con el ingrediente estrella de estas fechas, como es el bacalao, se pueden preparar multitud de recetas, os dejo una tradicional, como son los buñuelos.
Desde mi punto de vista, el toque especial de este receta y que lo diferencia en cuanto a sabor
Buñuelos De Bacalao
Con el ingrediente estrella de estas fechas, como es el bacalao, se pueden preparar multitud de recetas, os dejo una tradicional, como son los buñuelos.
Desde mi punto de vista, el toque especial de este receta y que lo diferencia en cuanto a sabor
Una receta tradicional, la buena Sopa de Cebolla, aqui os vamos a contar como hacerla para que resulte una Receta Fácil de las nuestras, con detalles escuetos y de fácil entendimiento, pero lo que no hay duda que no podíamos olvidarnos
Sopa De Cebolla
Una receta tradicional, la buena Sopa de Cebolla, aqui os vamos a contar como hacerla para que resulte una Receta Fácil de las nuestras, con detalles escuetos y de fácil entendimiento, pero lo que no hay duda que no podíamos olvidarnos
Hace tiempo que no publico nada, ya sabéis la mayoría que por problemas familiares estoy ausente de las redes sociales. Pero ya que hago más vida en casa de mis padres que en la mía, estoy cocinando allí ahora y de vez en cuando aprovecho para hacer la f
Un Tiempo Ausente
Hace tiempo que no publico nada, ya sabéis la mayoría que por problemas familiares estoy ausente de las redes sociales. Pero ya que hago más vida en casa de mis padres que en la mía, estoy cocinando allí ahora y de vez en cuando aprovecho para hacer la f
Vamos a preparar un aperitivo,muy fácil.
INGREDIENTES
--------------------
1 AGUACATE
1 LATA DE ATÚN
1 CUCHARADA DE MAYONESA
PREPARACIÓN
-------------------
Cogemos un aguacate,lo partimos por la mitad,le quitamos el hueso,y sacamos con
Aperitivos De Salsa De Aguacate
Vamos a preparar un aperitivo,muy fácil.
INGREDIENTES
--------------------
1 AGUACATE
1 LATA DE ATÚN
1 CUCHARADA DE MAYONESA
PREPARACIÓN
-------------------
Cogemos un aguacate,lo partimos por la mitad,le quitamos el hueso,y sacamos con
Esta tarta es casera casera,o sea para el cumpleaños de Rafa ,mi marido y fotógrafo de este blog.
Hoy día 5 de Agosto cumple años,pero aunque no haya grandes celebraciones me resisto a aquello de "en casa de herrero ,cuchillo de palo".......AS
Tarta Moka
Esta tarta es casera casera,o sea para el cumpleaños de Rafa ,mi marido y fotógrafo de este blog.
Hoy día 5 de Agosto cumple años,pero aunque no haya grandes celebraciones me resisto a aquello de "en casa de herrero ,cuchillo de palo".......AS
Iba a hacer un coulis, pero me dieron ganas de sentir mas la fruta y que sea mas dulzona para ver si convencía a mi esposo de no comer la tarta de ricota (para eso hacía la salsa) con dulce de leche. Logrado a medias, por supuesto, porque si, la prob
Salsa De Frutillas Y Arándanos
Iba a hacer un coulis, pero me dieron ganas de sentir mas la fruta y que sea mas dulzona para ver si convencía a mi esposo de no comer la tarta de ricota (para eso hacía la salsa) con dulce de leche. Logrado a medias, por supuesto, porque si, la prob
Una receta muy sencilla para toda ocasión. Sana y rica.
Necesitaremos 750 gramos de filetes de merluza o mero, atún o algún pescado firme, cortado no muy fino.
Los filetes, si son largos, córtenlos en trozos de 15 cms. aproximadamente.
Pónganlos
Merluza Con Costra De Puré
Una receta muy sencilla para toda ocasión. Sana y rica.
Necesitaremos 750 gramos de filetes de merluza o mero, atún o algún pescado firme, cortado no muy fino.
Los filetes, si son largos, córtenlos en trozos de 15 cms. aproximadamente.
Pónganlos
Tenía gana de probar unas croquetas veganas o solo con verduras y no será la ultima vez que las haga. Estas han salido riquisimas y si se quiere hacer sin lactosa es solo sustituir la leche por caldo de verduras y no ponerle queso y salen deliciosas, ta
Croquetas De Zanahoria Y Queso
Tenía gana de probar unas croquetas veganas o solo con verduras y no será la ultima vez que las haga. Estas han salido riquisimas y si se quiere hacer sin lactosa es solo sustituir la leche por caldo de verduras y no ponerle queso y salen deliciosas, ta
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Despues del verano y sin publicar practicamente nada, vamos con una ensalada andaluza, tambien llamado Remojón Andaluz, tipica de Malaga, Granada, Almeria, y que resulta estupenda para una cena ahora que todavia hace calor.
Pero quiero contaros y compar
Ensalada De Naranja Y Bacalao Ó Remojón Andaluz
Despues del verano y sin publicar practicamente nada, vamos con una ensalada andaluza, tambien llamado Remojón Andaluz, tipica de Malaga, Granada, Almeria, y que resulta estupenda para una cena ahora que todavia hace calor.
Pero quiero contaros y compar
Los mejillones son un molusco que nos gustan mucho a todos, aparte de gran aporte en vitamitas E y en minerales. Entre sus muchas preparaciones, el hacerlos a la Normanda es una manera rápida y sencilla de darles un toque francés y cambiar la rutina d
Mejillones A La Normanda
Los mejillones son un molusco que nos gustan mucho a todos, aparte de gran aporte en vitamitas E y en minerales. Entre sus muchas preparaciones, el hacerlos a la Normanda es una manera rápida y sencilla de darles un toque francés y cambiar la rutina d
Tras unas más que ajetreadras Navidades, en las que me he estresado un poquito en el trabajo, que me he cambiado de piso... eso sí, a un ático con una estupenda terraza, ventajas de vivir de alquiler, jejeje y unos días K.O. por un catarro de los qu
Salsa De Mandarinas,cardamomo Y Jengibre Para Conejo Y Solomillo
Tras unas más que ajetreadras Navidades, en las que me he estresado un poquito en el trabajo, que me he cambiado de piso... eso sí, a un ático con una estupenda terraza, ventajas de vivir de alquiler, jejeje y unos días K.O. por un catarro de los qu
INGREDIENTES
■━■━■━■
1/2 kl. de lomo
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 botellin de cerveza de los pequeños
caldo de carne
tomillo , orégano
un poco de azúcar
aceite , sal , pimienta negra recien molid
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
INGREDIENTES
■━■━■━■
1/2 kl. de lomo
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 botellin de cerveza de los pequeños
caldo de carne
tomillo , orégano
un poco de azúcar
aceite , sal , pimienta negra recien molid
INGREDIENTES
♣♣♣
3 manzanas
250 gr, de harina
1 cucharada de azúcar
60 gr. de agua
1/2 cucharilla de sal
130 gr. de taquitos de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
mantequilla en taquitos
miel
ELABORACIÓN
♣b
♣♣ Tarta Fina De Manzana ♣♣
INGREDIENTES
♣♣♣
3 manzanas
250 gr, de harina
1 cucharada de azúcar
60 gr. de agua
1/2 cucharilla de sal
130 gr. de taquitos de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
mantequilla en taquitos
miel
ELABORACIÓN
♣b
INGREDIENTES
*:( \/):*
Para 4 o 5 personas
280 gr. de arroz
1 cebolla mediana
4 tomates maduros
dados de jamón serrano y unas lonchas para decorar
un poco de romero en polvo
azúcar
caldo de carne , el mio casero
aceite
ELABORACIÓN
*:
*:( \/ ):* Arroz Con Jamón Serrano *:( \/ ):*
INGREDIENTES
*:( \/):*
Para 4 o 5 personas
280 gr. de arroz
1 cebolla mediana
4 tomates maduros
dados de jamón serrano y unas lonchas para decorar
un poco de romero en polvo
azúcar
caldo de carne , el mio casero
aceite
ELABORACIÓN
*:
INGREDIENTES
ººººººººººººººººººº
1kl de carrilleras
4 nueces
medio vaso de vino tinto
caldo de carne, el mio casero
1 puerro
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
1 zanahoria
PARA LA SALSA DE FRESAS
ººººººººººººººººººººººººººººººººº
Carrilleras Al Vino Tinto Con Salsa De Fresas !¡
INGREDIENTES
ººººººººººººººººººº
1kl de carrilleras
4 nueces
medio vaso de vino tinto
caldo de carne, el mio casero
1 puerro
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
1 zanahoria
PARA LA SALSA DE FRESAS
ººººººººººººººººººººººººººººººººº
INGREDIENTES
*Y*
400 gr. de leche condesada
1 kl de mango
5 hojas de gelatina
250 gr.de nata montada
PREPARACIÓN
*Y*
Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar co
*y* Mousse De Mango *y*
INGREDIENTES
*Y*
400 gr. de leche condesada
1 kl de mango
5 hojas de gelatina
250 gr.de nata montada
PREPARACIÓN
*Y*
Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar co
INGREDIENTES
!_!
3 patatas grandes
100 gr, de jamón serrano
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 rojo
2 huevos para rebozar las patatas
harina , aceite , sal
2 dientes de ajos
perejil picado
unas hojas de laurel
unas hebras de azafrán en
!_! Patatas En Salsa Y Rellenas De Jamón !_!
INGREDIENTES
!_!
3 patatas grandes
100 gr, de jamón serrano
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 rojo
2 huevos para rebozar las patatas
harina , aceite , sal
2 dientes de ajos
perejil picado
unas hojas de laurel
unas hebras de azafrán en
INGREDIENTES
[``]
12 rebanadas de pan bimbo
1/4 de leche
piel de naranja
2 huevos
canela enrama
azúcar
anís ( licor )
azúcar glasé
aceite
ELABORACIÓN
[``]
Empezamos partiendo el pan bimbo por la mitad ponemos la leche a calentar c
Torrijas Glaseadas
INGREDIENTES
[``]
12 rebanadas de pan bimbo
1/4 de leche
piel de naranja
2 huevos
canela enrama
azúcar
anís ( licor )
azúcar glasé
aceite
ELABORACIÓN
[``]
Empezamos partiendo el pan bimbo por la mitad ponemos la leche a calentar c
Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de las matas, para tener re
Mermelada De Pimientos Rojos
Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de las matas, para tener re
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Aguja de Ternera
300 ml. de Cerveza
1 Ramillete de Hierbas Aromáticas
1 kg. de Cebolla
Harina
1 Cucharada Sopera de Vinagre de Vino
Caldo de Carne
Perejil
Aceite de Oliva Virgen
S
Carbonada De Ternera
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Aguja de Ternera
300 ml. de Cerveza
1 Ramillete de Hierbas Aromáticas
1 kg. de Cebolla
Harina
1 Cucharada Sopera de Vinagre de Vino
Caldo de Carne
Perejil
Aceite de Oliva Virgen
S
Ante una visita de unos amigos podemos preparar un aperitivo con unos mejillones escabeche, unas aceitunas, unas tostadas, y….. bien, estaría rico, pero sería una cosa normal, no llamaría la atención.
Sin embargo, preparados de la manera que
Mejillones En Escabeche
Ante una visita de unos amigos podemos preparar un aperitivo con unos mejillones escabeche, unas aceitunas, unas tostadas, y….. bien, estaría rico, pero sería una cosa normal, no llamaría la atención.
Sin embargo, preparados de la manera que
Hola Cuchariter@:
¿Te acuerdas de que hace tiempo compré un bote de pasta de violetas con el que hice un layer cake de violetas? Pues el bote es interminable. No hay forma de que se acabe y eso que he hecho varias recetas usando esta pasta, incluso
Cupcakes De Violetas / Violet Cupcakes
Hola Cuchariter@:
¿Te acuerdas de que hace tiempo compré un bote de pasta de violetas con el que hice un layer cake de violetas? Pues el bote es interminable. No hay forma de que se acabe y eso que he hecho varias recetas usando esta pasta, incluso
Ingredientes:3 Naranjas1 Papaya pequeña1 Yogur NaturalLeche condensadaPreparación:Hacemos un zumo con las naranjas y lo añadimos a la batidora, metemos la papaya pelada y troceada, un yogur natural y la leche condensada al gusto, yo puse dos cucha
Crema De Naranja Y Papaya
Ingredientes:3 Naranjas1 Papaya pequeña1 Yogur NaturalLeche condensadaPreparación:Hacemos un zumo con las naranjas y lo añadimos a la batidora, metemos la papaya pelada y troceada, un yogur natural y la leche condensada al gusto, yo puse dos cucha
Ingredientes:1 Paquete de masa brick300gr de Pechuga de pollo
1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajooréganopimienta negra molidasalaceite de oliva5 cucharadas de tomate frito1 huevoPreparación:En una sarten p
Masa Brick Rellena De Pollo
Ingredientes:1 Paquete de masa brick300gr de Pechuga de pollo
1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajooréganopimienta negra molidasalaceite de oliva5 cucharadas de tomate frito1 huevoPreparación:En una sarten p
Hola, la verdad es que una lasaña puede ser de cualquier cosa, si es que alguien no dice lo contrario y yo estoy equivocado. Pero de momento lo dejaremos así y yo por mi parte y viendo que los calabacines nos estaban invadiendo la cocina, decidí h
Lasaña De Calabacin Con Remolacha
Hola, la verdad es que una lasaña puede ser de cualquier cosa, si es que alguien no dice lo contrario y yo estoy equivocado. Pero de momento lo dejaremos así y yo por mi parte y viendo que los calabacines nos estaban invadiendo la cocina, decidí h
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 filetes de pez gallo límpios (sin piel ni espinas).
5 esparragos verdes.
1/2 vaso de nata para cocinar.
2 cebolletas.
2 dientes de ajo.
2 ramas de perejíl fresco.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
El pescad
Pez Gallo Al Horno En Salsa De Esparragos
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 filetes de pez gallo límpios (sin piel ni espinas).
5 esparragos verdes.
1/2 vaso de nata para cocinar.
2 cebolletas.
2 dientes de ajo.
2 ramas de perejíl fresco.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
El pescad
Esta es una receta típica rusa, y tiene infinidad de posibilidades. Para quién se lo pueda permitir, se usan para comer caviar.
1 huevo
175 ml de leche
125 gr. de harina
40 gr. de mantequilla
40 gr. de azúcar
1/2 sobre levadura en polvo
Una cucharadi
Blinis
Esta es una receta típica rusa, y tiene infinidad de posibilidades. Para quién se lo pueda permitir, se usan para comer caviar.
1 huevo
175 ml de leche
125 gr. de harina
40 gr. de mantequilla
40 gr. de azúcar
1/2 sobre levadura en polvo
Una cucharadi
