Sencillos, y económicos, se preparan rápido
Aceitunas aliñadas caseras
Una aceituna de esta temporada, naturales, endulzadas con agua, que son un manjar, para ver la receta Pincha aqui
Patatas soufflés, rellenas de alioli
 Unas
                    
                    
                        
                        
                            Recopilatorio,  De Cuatro Aperitivos, Para Estas Fiestas
                            
                                
                                    
Sencillos, y económicos, se preparan rápido
Aceitunas aliñadas caseras
Una aceituna de esta temporada, naturales, endulzadas con agua, que son un manjar, para ver la receta Pincha aqui
Patatas soufflés, rellenas de alioli
 Unas 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Receta de Bizcocho de zanahoria y naranja, una torta o bizcochuelo muy fácil de hacer el licuadora, batidora de vaso o con la minipimer o robot de cocina que triture. Queda bien húmedo y con un característico color azafrán o naranja intenso. Sigue la rece
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho De Zanahoria Y Naranja
                            
                                
                                    Receta de Bizcocho de zanahoria y naranja, una torta o bizcochuelo muy fácil de hacer el licuadora, batidora de vaso o con la minipimer o robot de cocina que triture. Queda bien húmedo y con un característico color azafrán o naranja intenso. Sigue la rece
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Sin lugar a dudas uno de los mejores aliados en desayunos y meriendas es la mermelada, en este caso sin azúcar, apta para diabéticos y para quienes no desean contar calorías a la vez que disfrutar de una autentica mermelada de fruta, con todo el sabor y
                    
                    
                        
                        
                            Mermelada De Kiwi Sin Azúcar
                            
                                
                                    
Sin lugar a dudas uno de los mejores aliados en desayunos y meriendas es la mermelada, en este caso sin azúcar, apta para diabéticos y para quienes no desean contar calorías a la vez que disfrutar de una autentica mermelada de fruta, con todo el sabor y 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Me apasiona ver Top Chef, estoy deseando que llegue cada noche de Miércoles para sentarme frente al televisor y disfrutar mirando los guisos y preparaciones que nos hacen cada semana los concursantes de tan maravilloso concurso gastronómico. 
Cierto es
                    
                    
                        
                        
                            Conejo Frito Con Tomate De Mamá Chicote
                            
                                
                                    
Me apasiona ver Top Chef, estoy deseando que llegue cada noche de Miércoles para sentarme frente al televisor y disfrutar mirando los guisos y preparaciones que nos hacen cada semana los concursantes de tan maravilloso concurso gastronómico. 
Cierto es
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
- 1 Parte de vodka
- 4 Partes de zumo de naranja
Modo: Se mezcla junto en un vaso lleno de hielo.
                    
                    
                        
                        
                            Cóctel Screwdriver
                            
                                
                                    
Ingredientes:
- 1 Parte de vodka
- 4 Partes de zumo de naranja
Modo: Se mezcla junto en un vaso lleno de hielo.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una vez más un BIZCOCHO DE YOGURT relleno de GANACHE DE CHOCOLATE.....si es lo que siempre digo....pa'morirse de muerte lenta.....
BIZCOCHO RELLENO DE GANACHE DE CHOCOLATE
 
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO DE YOGURT
→1 yogurt natural
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho Relleno De Ganache De Chocolate
                            
                                
                                    
Una vez más un BIZCOCHO DE YOGURT relleno de GANACHE DE CHOCOLATE.....si es lo que siempre digo....pa'morirse de muerte lenta.....
BIZCOCHO RELLENO DE GANACHE DE CHOCOLATE
 
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO DE YOGURT
→1 yogurt natural
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Aunque la receta se pueda hacer partiendo desde el arroz, quiero decir cociendo el arroz en exclusiva para hacer las croquetas, yo esta la utilice como receta de reciclaje. A mi niña le encanta el arroz a la cubana y casi siempre cuando hago me sale de
                    
                    
                        
                        
                            Croquetas De Arroz Con Queso
                            
                                
                                    
 Aunque la receta se pueda hacer partiendo desde el arroz, quiero decir cociendo el arroz en exclusiva para hacer las croquetas, yo esta la utilice como receta de reciclaje. A mi niña le encanta el arroz a la cubana y casi siempre cuando hago me sale de
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Lo vi en una revista y dije: ---este lo tengo que llevar al blog---. Bueno primero tengo que probarlo porque era la primera vez que lo haría. Lo había visto pero debe ser que me gusta tanto el flan de huevo que siempre saltaba la receta y ni me paraba
                    
                    
                        
                        
                            Flan Sin Huevo
                            
                                
                                    
 Lo vi en una revista y dije: ---este lo tengo que llevar al blog---. Bueno primero tengo que probarlo porque era la primera vez que lo haría. Lo había visto pero debe ser que me gusta tanto el flan de huevo que siempre saltaba la receta y ni me paraba 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ya metidos de lleno en el carnaval os traigo un postre tipico de estas fechas en Italia, el galano,buscando por Internet encontre estos dulces fritos , los galano o galani en italiano tipicos de la isla de Venecia son unas tiras de pasta cortadas con una
                    
                    
                        
                        
                            Galano
                            
                                
                                    
Ya metidos de lleno en el carnaval os traigo un postre tipico de estas fechas en Italia, el galano,buscando por Internet encontre estos dulces fritos , los galano o galani en italiano tipicos de la isla de Venecia son unas tiras de pasta cortadas con una
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy vamos hacer una plancha de bizcocho para hacer un tronco o brazo de gitano, o para poner como base de una tarta, que aunque ya lo explico en mas de una receta , prefiero tener la receta sola y asi poder aceder a ella mas facilmente.
Bueno pues
                    
                    
                        
                        
                            Plancha Para Brazo De Gitano
                            
                                
                                    
Hoy vamos hacer una plancha de bizcocho para hacer un tronco o brazo de gitano, o para poner como base de una tarta, que aunque ya lo explico en mas de una receta , prefiero tener la receta sola y asi poder aceder a ella mas facilmente.
Bueno pues 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                         El codillo de cerdo da muchas posibilidades. Para celebrar el Oktoberfest te traigo esta otra receta: codillo con salsa de cerveza y batata frita en láminas, ¡verás qué fácil y qué rica!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minut
                    
                    
                        
                        
                            Codillo Con Salsa De Cerveza Y Batata Frita En Láminas
                            
                                
                                     El codillo de cerdo da muchas posibilidades. Para celebrar el Oktoberfest te traigo esta otra receta: codillo con salsa de cerveza y batata frita en láminas, ¡verás qué fácil y qué rica!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minut
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 
De los dulces en almíbar uno de mis preferidos siempre han sido los higos en almíbar. Me encanta comerlos acompañados de queso blanco fresco como el tipo palmizulia o el palmita, que son unos quesos blancos venezolanos muy sabrosos.
INGREDIENTES
-
                    
                    
                        
                        
                            Higos En Almíbar
                            
                                
                                    
 
De los dulces en almíbar uno de mis preferidos siempre han sido los higos en almíbar. Me encanta comerlos acompañados de queso blanco fresco como el tipo palmizulia o el palmita, que son unos quesos blancos venezolanos muy sabrosos.
INGREDIENTES
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A mitad de semana y te traigo una receta de esas súper fáciles de hacer y buenísima a la vez. Esta crema de calabaza light, es ideal para comer sano a diario. Así que te animo a hacer como yo, que aprovecho cuando tengo un rato para preparar una crema c
                    
                    
                        
                        
                            Crema De Calabaza Light
                            
                                
                                    
A mitad de semana y te traigo una receta de esas súper fáciles de hacer y buenísima a la vez. Esta crema de calabaza light, es ideal para comer sano a diario. Así que te animo a hacer como yo, que aprovecho cuando tengo un rato para preparar una crema c
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Galletas de crema de cacahuete
¡Buenos días a todos! Hoy inaguramos la sección "Sin gluten" con estas ricas galletas de crema de cacahuete. ¡Esperamos que os gusten!
Ingredientes:
240 gr. crema de cacahuete
80 gr.
                    
                    
                        
                        
                            Cocina Sin Gluten: Galletas De Crema De Cacahuete
                            
                                
                                    
Galletas de crema de cacahuete
¡Buenos días a todos! Hoy inaguramos la sección "Sin gluten" con estas ricas galletas de crema de cacahuete. ¡Esperamos que os gusten!
Ingredientes:
240 gr. crema de cacahuete
80 gr.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Cada vez que veía esta tarta y la quería publicar, recordaba el verano cuando me la encargaron para una fiesta hawaiana. Con el cielo tan gris que hemos tenido este invierno la verdad es que no me salia del alma publicarla...pero esta semana todo ha cam
                    
                    
                        
                        
                            Tarta Para Una Fiesta Hawaiana
                            
                                
                                    
Cada vez que veía esta tarta y la quería publicar, recordaba el verano cuando me la encargaron para una fiesta hawaiana. Con el cielo tan gris que hemos tenido este invierno la verdad es que no me salia del alma publicarla...pero esta semana todo ha cam
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes
1,5 kg pez espada, un kg patatas.
Embarrado: 3 dientes de ajo, una cucharadita de hebras de azafrán, 1/2 cucharadita de orégano, una cucharadita de cominos en grano, 1/2 cucharadita de romero, 1/2 cucharadita de tomillo, una cuchar
                    
                    
                        
                        
                            Pez Espada Embarrado Al Horno
                            
                                
                                    
Ingredientes
1,5 kg pez espada, un kg patatas.
Embarrado: 3 dientes de ajo, una cucharadita de hebras de azafrán, 1/2 cucharadita de orégano, una cucharadita de cominos en grano, 1/2 cucharadita de romero, 1/2 cucharadita de tomillo, una cuchar
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
¡Venga hombre!, pensará más de uno. ¿Espaguetis a fuego lento? Pues para todo aquel que lo piense y todo aquel al que le guste la pasta os recomiendo esta receta que sí, se tarda un rato en hacer. Es una receta de las de fin de semana, de las d
                    
                    
                        
                        
                            Espaguetis A Fuego Lento
                            
                                
                                    
¡Venga hombre!, pensará más de uno. ¿Espaguetis a fuego lento? Pues para todo aquel que lo piense y todo aquel al que le guste la pasta os recomiendo esta receta que sí, se tarda un rato en hacer. Es una receta de las de fin de semana, de las d
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Ingredientes para ½ kilo aproximado de compota:1 Kg de peras maduras1 limón1 rama de canela100 gr. azúcar50 ml de Fino la InaAguaPreparación: Limpiamos el limón y
                    
                    
                        
                        
                            Compota De Pera Con Fino La Ina
                            
                                
                                    Ingredientes para ½ kilo aproximado de compota:1 Kg de peras maduras1 limón1 rama de canela100 gr. azúcar50 ml de Fino la InaAguaPreparación: Limpiamos el limón y 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
MEL Y MATO CON BASE DE MÚSIC
Este postre está inspirado en dos postres típicos catalanes : "Mel i mató" (miel y mato) y el "postre músic "(frutos secos como uno de los principales ingredientes)
El mato es un queso fresco típico de Cataluña
                    
                    
                        
                        
                            Mini Pastelitos De Mato, Miel Y Nueces O Fresitas
                            
                                
                                    
MEL Y MATO CON BASE DE MÚSIC
Este postre está inspirado en dos postres típicos catalanes : "Mel i mató" (miel y mato) y el "postre músic "(frutos secos como uno de los principales ingredientes)
El mato es un queso fresco típico de Cataluña
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La Empana Light de Bego.- Mejillones al Vapor (Estilo La Pilareta)
Os traigo esta receta de Mejillones al Vapor con un toque picante y un sabor a pimentón que le viene fenomenal tanto a los Mejillones Gallegos que os traigo hoy, como a la Clotxina
                    
                    
                        
                        
                            Mejillones Al Vapor (estilo La Pilareta)
                            
                                
                                    
La Empana Light de Bego.- Mejillones al Vapor (Estilo La Pilareta)
Os traigo esta receta de Mejillones al Vapor con un toque picante y un sabor a pimentón que le viene fenomenal tanto a los Mejillones Gallegos que os traigo hoy, como a la Clotxina 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Para hablar de la cocina típica de la Región de Murcia hay que hacer referencia obligatoria a las ensaladas. Ocupan un lugar importante en la cocina murciana debido a la importancia de la huerta tradicional muy vinculada al cultivo de verduras, frutas y
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Murciana O Más Conocida Por Mojete Murciano
                            
                                
                                    
Para hablar de la cocina típica de la Región de Murcia hay que hacer referencia obligatoria a las ensaladas. Ocupan un lugar importante en la cocina murciana debido a la importancia de la huerta tradicional muy vinculada al cultivo de verduras, frutas y 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy traigo una receta bastante fácil de hacer, ideal para aperitivo o cena. Admite otro tipo de relleno, como ensaladilla rusa, relleno de queso... Os dejo la receta para que probéis en casa.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la coc
                    
                    
                        
                        
                            Tomates Rellenos De Marisco
                            
                                
                                    
Hoy traigo una receta bastante fácil de hacer, ideal para aperitivo o cena. Admite otro tipo de relleno, como ensaladilla rusa, relleno de queso... Os dejo la receta para que probéis en casa.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la coc
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Huevos en salsa verde con almejas y langostinos 
Receta de mi amiga Myriam 
Hola hoy cocinamos algo ... muy bueno la verdad es que, me falta tiempo, y os dejo una receta muy facil, se hace en unos minutos y esta buenísima seguro que os encantara. 
Si
                    
                    
                        
                        
                            Huevos En Salsa Verde  Con Almejas Y Langostinos 
                            
                                
                                    
Huevos en salsa verde con almejas y langostinos 
Receta de mi amiga Myriam 
Hola hoy cocinamos algo ... muy bueno la verdad es que, me falta tiempo, y os dejo una receta muy facil, se hace en unos minutos y esta buenísima seguro que os encantara. 
Si 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Aunque el nombre de la receta ya te lo dice todo, lo apropiado sería haber puesto filetes de pavo con "una" salsa de queso. Debe haber cientos o miles de salsas de queso porque variedades hay para aburrir y cada queso es un mundo de sabores diferente
                    
                    
                        
                        
                            Filetes De Pavo Con Salsa De Queso
                            
                                
                                    
Aunque el nombre de la receta ya te lo dice todo, lo apropiado sería haber puesto filetes de pavo con "una" salsa de queso. Debe haber cientos o miles de salsas de queso porque variedades hay para aburrir y cada queso es un mundo de sabores diferente
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
   Espárragos rellenos
En esta época de calores va apeteciendo otro tipo de comiditas,y de camino comemos cosas con pocas calorías y ligeras de grasa.
Estos espárragos los hago mucho en verano,pues en estas fechas en las que sólo apetecen cosas fresca
                    
                    
                        
                        
                            Esparragos Rellenos De Dieta
                            
                                
                                    
   Espárragos rellenos
En esta época de calores va apeteciendo otro tipo de comiditas,y de camino comemos cosas con pocas calorías y ligeras de grasa.
Estos espárragos los hago mucho en verano,pues en estas fechas en las que sólo apetecen cosas fresca
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 El ajo negro es un buen regulador de la presión arterial puesto que es hipertensor por lo que está indicado en personas que tengan la presión arterial alta.
Es un excelente depurador ya que ayuda a limpiar los riñones y protege las arterias.
Permite con
                    
                    
                        
                        
                            Alioli Al Ajo Negro
                            
                                
                                    
 El ajo negro es un buen regulador de la presión arterial puesto que es hipertensor por lo que está indicado en personas que tengan la presión arterial alta.
Es un excelente depurador ya que ayuda a limpiar los riñones y protege las arterias.
Permite con
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Cuando vi la receta de Tere http://www.lasmariacocinillas.com/2012/07/gurullos-murcianos.html,me animé a hacerlo,alguna vez lo he hecho,pero diferente. A partir de ahora lo haré mas a menudo porque merece la pena,esta divino !!
La elaboración es m
                    
                    
                        
                        
                            Gurullos Murcianos
                            
                                
                                    
Cuando vi la receta de Tere http://www.lasmariacocinillas.com/2012/07/gurullos-murcianos.html,me animé a hacerlo,alguna vez lo he hecho,pero diferente. A partir de ahora lo haré mas a menudo porque merece la pena,esta divino !!
La elaboración es m
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 LO PRIMERO QUE VAMOS HACER ES UN BUEN HOJALDRE(formulario básico) HACEMOS UNOS CUADRADOS DE 15 POR 15 cm. Y PONEMOS UNAS BOLITAS DE CHOCOLATE FUNDIDO, CREMA PASTELERA O CABELLO DE ÁNGEL, A GUSTO DE CADA UNO.
 SEGUIDAMENTE DOBLAMOS COMO INDICA LA FOTOGRA
                    
                    
                        
                        
                            Pajaritas De Hojaldre
                            
                                
                                    
 LO PRIMERO QUE VAMOS HACER ES UN BUEN HOJALDRE(formulario básico) HACEMOS UNOS CUADRADOS DE 15 POR 15 cm. Y PONEMOS UNAS BOLITAS DE CHOCOLATE FUNDIDO, CREMA PASTELERA O CABELLO DE ÁNGEL, A GUSTO DE CADA UNO.
 SEGUIDAMENTE DOBLAMOS COMO INDICA LA FOTOGRA
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
100gr de azúcar blanco
120gr de azúcar moreno
1 huevo
extracto de vainilla
media cucharada de café de Levadura
175gr de harina de trigo
sal
chocolate picado
nueces picadas 
Preparación: 
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2 Mez
                    
                    
                        
                        
                            Como Hacer Galletas Americanas?
                            
                                
                                    
Ingredientes:
100gr de azúcar blanco
120gr de azúcar moreno
1 huevo
extracto de vainilla
media cucharada de café de Levadura
175gr de harina de trigo
sal
chocolate picado
nueces picadas 
Preparación: 
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2 Mez