Normalmente se hace con la carne que hemos utilizado para hacer un cocido aunque se puede hacer con la carne de hacer un caldo para aprovecharla.
Ingredientes:
- Toda la carne que haya sobrado como morcillo, pollo, chorizo, tocino, jamón,......
- 1
                    
                    
                        
                        
                            Ropa Vieja
                            
                                
                                    
Normalmente se hace con la carne que hemos utilizado para hacer un cocido aunque se puede hacer con la carne de hacer un caldo para aprovecharla.
Ingredientes:
- Toda la carne que haya sobrado como morcillo, pollo, chorizo, tocino, jamón,......
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Pues si, habéis leído bien, empanada de chorizo, pero en esta ocasión vamos a hacer también la masa de la empanada, la auténtica masa de empanada. Como siempre que puedo pongo las dos versiones: tradicional y thermomix. Ya os aviso que el resultado es e
                    
                    
                        
                        
                            Empanada De Chorizo
                            
                                
                                    
Pues si, habéis leído bien, empanada de chorizo, pero en esta ocasión vamos a hacer también la masa de la empanada, la auténtica masa de empanada. Como siempre que puedo pongo las dos versiones: tradicional y thermomix. Ya os aviso que el resultado es e
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        	
						
							Como ya sabréis y si no os estaréis enterando ahora mismo, La Alacena de MO participó esta semana en un sorteo que realizó naranjasalau.com en twitter (@NaranjasAlau). Naranjas Alau es una empresa familiar de Algemesí (Valencia) que dist
                    
                    
                        
                        
                            Naranjas Con Miel Y Nueces
                            
                                
                                    	
						
							Como ya sabréis y si no os estaréis enterando ahora mismo, La Alacena de MO participó esta semana en un sorteo que realizó naranjasalau.com en twitter (@NaranjasAlau). Naranjas Alau es una empresa familiar de Algemesí (Valencia) que dist
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
TARTAS DE QUESO: imposible decir que no ...
Las tartas de queso pueden ser de lo más variadas, .. y desde luego la característica común que tienen, ( aparte de llevar queso ), es que a todos nos vuelven locos y nos parecen irresistibles.
Hoy te
                    
                    
                        
                        
                            9 Tartas De Queso Fáciles E Irresistibles
                            
                                
                                    
TARTAS DE QUESO: imposible decir que no ...
Las tartas de queso pueden ser de lo más variadas, .. y desde luego la característica común que tienen, ( aparte de llevar queso ), es que a todos nos vuelven locos y nos parecen irresistibles.
Hoy te
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La sardina: la reina del verano
Con indiscutibles beneficios para nuestra salud, y una gran versatilidad a la hora de prepararlas, debemos aprovechar los meses del año que no tienen "r", para consumirlas, ( al contrario que el marisco ).
Esta ma
                    
                    
                        
                        
                            Sardinas Al Horno
                            
                                
                                    
La sardina: la reina del verano
Con indiscutibles beneficios para nuestra salud, y una gran versatilidad a la hora de prepararlas, debemos aprovechar los meses del año que no tienen "r", para consumirlas, ( al contrario que el marisco ).
Esta ma
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta me la dio mi amiga M.Carmen Fernández. La quiero compartir con todos@as INGREDIENTES:*1 bote de leche condensada pequeño * La misma cantidad de leche condensada pero de leche normal.* 3 huevos.* 3 yemas.* Vainilla* 2 cucharaditas de Nescafé.*
                    
                    
                        
                        
                            Quesillo De Cafe
                            
                                
                                    
Esta receta me la dio mi amiga M.Carmen Fernández. La quiero compartir con todos@as INGREDIENTES:*1 bote de leche condensada pequeño * La misma cantidad de leche condensada pero de leche normal.* 3 huevos.* 3 yemas.* Vainilla* 2 cucharaditas de Nescafé.*
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Recetas de postres: Tarta de queso con chocolate a la naranja
Una tarta de queso al horno con un toque de naranja que le da un ligero toque a cítrico que combina a la perfección con el chocolate.
Una receta paso a paso y más fácil que nunca para que s
                    
                    
                        
                        
                            Tarta De Queso Con Chocolate A La Naranja
                            
                                
                                    
Recetas de postres: Tarta de queso con chocolate a la naranja
Una tarta de queso al horno con un toque de naranja que le da un ligero toque a cítrico que combina a la perfección con el chocolate.
Una receta paso a paso y más fácil que nunca para que s
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
  Empanadillas de jamón y queso
Esta semana vamos a preparar unas ricas empanadillas de jamón y queso, una receta muy sencilla de preparar. Son un excelente bocado para preparar en una cena informal, como aperitivo o picoteo...
En esta ocasión
                    
                    
                        
                        
                            Empanadillas De Jamón Y Queso
                            
                                
                                    
  Empanadillas de jamón y queso
Esta semana vamos a preparar unas ricas empanadillas de jamón y queso, una receta muy sencilla de preparar. Son un excelente bocado para preparar en una cena informal, como aperitivo o picoteo...
En esta ocasión
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
De vez en cuando me entra la locura y se me ocurren mezclas que pienso que van a cuajar y que no he hecho nunca. Me gusta innovar, qué le vamos a hacer!!! :-D
Tenía en la nevera unas acelgas que había que terminar, unos restos de queso de cabra, un t
                    
                    
                        
                        
                            Fajitas Con Morcilla, Acelgas Y Queso De Cabra
                            
                                
                                    
De vez en cuando me entra la locura y se me ocurren mezclas que pienso que van a cuajar y que no he hecho nunca. Me gusta innovar, qué le vamos a hacer!!! :-D
Tenía en la nevera unas acelgas que había que terminar, unos restos de queso de cabra, un t
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Vamos a empanar unos filetes de pollo,para ello necesitamos una pechuga de pollo y la cortamos en filetes, también se pueden comprar los filetes ya cortados,aunque es muy fácil tendrán un buen sabor.
INGREDIENTES
-------------------
1 PECHUGA DE P
                    
                    
                        
                        
                            Filetes De Pollo Empanados Al Limon
                            
                                
                                    
Vamos a empanar unos filetes de pollo,para ello necesitamos una pechuga de pollo y la cortamos en filetes, también se pueden comprar los filetes ya cortados,aunque es muy fácil tendrán un buen sabor.
INGREDIENTES
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1 PECHUGA DE P
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES;1/2 kg de chipirones limpiospan rallado2 cucharadas de pimentón picante de la vera2 cucharadas de copos de puré de patata1 limónpimienta1 huevoaceitesalPREPARACIÓN:cortar los chipirones limpios ,abriendolos y cortando en tiras largasaliñar c
                    
                    
                        
                        
                            Chipirones Rebozados
                            
                                
                                    
INGREDIENTES;1/2 kg de chipirones limpiospan rallado2 cucharadas de pimentón picante de la vera2 cucharadas de copos de puré de patata1 limónpimienta1 huevoaceitesalPREPARACIÓN:cortar los chipirones limpios ,abriendolos y cortando en tiras largasaliñar c
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ricas, suaves, sanas, distintas, estas pañoletas se pueden hacer grandes, medianas o pequeñas para eventos. Son fáciles de hacer y sabrosas y bien caseras.
Para la masa colocar en un bol 600 gramos de harina 0000 con 2 cucharaditas de de polvo de horn
                    
                    
                        
                        
                            Pañoletas De Espinaca
                            
                                
                                    
Ricas, suaves, sanas, distintas, estas pañoletas se pueden hacer grandes, medianas o pequeñas para eventos. Son fáciles de hacer y sabrosas y bien caseras.
Para la masa colocar en un bol 600 gramos de harina 0000 con 2 cucharaditas de de polvo de horn
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Estando en las fechas que estamos y cercana ya la Semana Santa, no existe un dulce mas tradicional en cualquier pueblo o Región de España, que las torrijas.
Ya sean con leche, con vino, miel, con natillas o con chocolate, de mil maneras distintas y
                    
                    
                        
                        
                            Torrijas De Leche Y Vino Con Canela Y Cardamomo
                            
                                
                                    
Estando en las fechas que estamos y cercana ya la Semana Santa, no existe un dulce mas tradicional en cualquier pueblo o Región de España, que las torrijas.
Ya sean con leche, con vino, miel, con natillas o con chocolate, de mil maneras distintas y 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
◙◙◙
Batatas y canela en polvo
Calentamos el horno a 200º , en una bandeja cubierta con papel aluminio ponemos las batatas ya limpias, pinchamos con un palillo para ver si están blandas , cuando estén frías las pel
                    
                    
                        
                        
                            ◙ Batatas Asadas Al Horno ◙
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
◙◙◙
Batatas y canela en polvo
Calentamos el horno a 200º , en una bandeja cubierta con papel aluminio ponemos las batatas ya limpias, pinchamos con un palillo para ver si están blandas , cuando estén frías las pel
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
ï ‡ ï
1 kl. de magro 
1 pimiento mediano rojo 
un puñado de piñones tostados
media copa de pedro ximenez 
el zumo de una naranja
gurumelos los que se quiera
media cebolla
1 zanahoria
aceite, sal , pimienta negra en gran
                    
                    
                        
                        
                            Ï ‡ Ï Magro Con Gurumelos Salsa De Pedro Ximez  Y Zumo De Naranja Ï ‡ Ï
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
ï ‡ ï
1 kl. de magro 
1 pimiento mediano rojo 
un puñado de piñones tostados
media copa de pedro ximenez 
el zumo de una naranja
gurumelos los que se quiera
media cebolla
1 zanahoria
aceite, sal , pimienta negra en gran
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El repollo es una de las hortalizas con un alto contenido mineral, vitaminas y sales alcalinas. lo podemos utilizar para ensaladas, al vapor, hervidas o cocidas. Es recomendable comerlo crudo ya que al cocinarlo pierda sus nutrientes, también es cier
                    
                    
                        
                        
                            Repollo Con Pimentón En Salsa Agridulce
                            
                                
                                    
El repollo es una de las hortalizas con un alto contenido mineral, vitaminas y sales alcalinas. lo podemos utilizar para ensaladas, al vapor, hervidas o cocidas. Es recomendable comerlo crudo ya que al cocinarlo pierda sus nutrientes, también es cier
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este fin de semana, mi padre me dio una bolsa entera de naranjas recién cogidas de su árbol y enseguida le dije voy a hacer una poca mermelada que ya casi no tengo de naranja, así fue llegue a casa y me puse con ella.
Son unas naranjas pequeñas pe
                    
                    
                        
                        
                            Mermelada De Naranja Amarga
                            
                                
                                    
Este fin de semana, mi padre me dio una bolsa entera de naranjas recién cogidas de su árbol y enseguida le dije voy a hacer una poca mermelada que ya casi no tengo de naranja, así fue llegue a casa y me puse con ella.
Son unas naranjas pequeñas pe
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una receta internacional que nos
va a venir muy bien para esta época del año en la que las temperaturas
comienzan a subir y necesitamos algo suave y fresco para nuestras comidas.
Con
una elaboración sencilla y rápida este plato es estupendo para mom
                    
                    
                        
                        
                            Arroz Tres Delicias/ Three Delights Fried Rice
                            
                                
                                    
Una receta internacional que nos
va a venir muy bien para esta época del año en la que las temperaturas
comienzan a subir y necesitamos algo suave y fresco para nuestras comidas.
Con
una elaboración sencilla y rápida este plato es estupendo para mom
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de salado
En la Comunidad “Cocineros del Mundo” han propuesto este mes de septiembre un reto entre todos los que pertenecen a esta comunidad.
                    
                    
                        
                        
                            Salmón Al Horno Con Salsa De Soja Y Sésamo
                            
                                
                                    
Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de salado
En la Comunidad “Cocineros del Mundo” han propuesto este mes de septiembre un reto entre todos los que pertenecen a esta comunidad. 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes
½ a ¾ Kg. de carne picada de ternera de primera (por ejm. aleta y pasada dos veces)
2 huevos
Pan rallado
Condimentamos con: pimienta, sal, orégano, pimentón, perejil picado y ajo en polvo
Para el relleno
3 huevos cocidos
5 lonch
                    
                    
                        
                        
                            Rollo De Carne Picada En Salsa
                            
                                
                                    
Ingredientes
½ a ¾ Kg. de carne picada de ternera de primera (por ejm. aleta y pasada dos veces)
2 huevos
Pan rallado
Condimentamos con: pimienta, sal, orégano, pimentón, perejil picado y ajo en polvo
Para el relleno
3 huevos cocidos
5 lonch
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una macedonia de frutas es una mezcla de frutas diferentes, cortadas en trocitos de diferentes estilos y se aderezan de diferentes maneras.
Se pueden aderezar con zumo de frutas, azúcar, almíbar, licor, vino, yogur, nata, queso fresco, helado, champan
                    
                    
                        
                        
                            La Macedonia De Frutas (dos Recetas)
                            
                                
                                    
Una macedonia de frutas es una mezcla de frutas diferentes, cortadas en trocitos de diferentes estilos y se aderezan de diferentes maneras.
Se pueden aderezar con zumo de frutas, azúcar, almíbar, licor, vino, yogur, nata, queso fresco, helado, champan
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ayer iba conduciendo y se me ocurrió una idea genial para una receta (genial, al menos para mí). Esa receta llevaba nocilla blanca.
PERO como yo no puedo comerla (por mi intolerancia a la lactosa), venía dándole vueltas a la cabeza (en sentido figur
                    
                    
                        
                        
                            Nocilla Blanca Casera Y Sin Lactosa
                            
                                
                                    
Ayer iba conduciendo y se me ocurrió una idea genial para una receta (genial, al menos para mí). Esa receta llevaba nocilla blanca.
PERO como yo no puedo comerla (por mi intolerancia a la lactosa), venía dándole vueltas a la cabeza (en sentido figur
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy es Sábado??? Siiii verdad??? :D :D Yujuuuuuuuuu :p jijijijijij Ainssss yo es que últimamente no se ni que día es, ni en que mes vivo... Como sabéis el Sábado pasado abrí una Tienda de alimentación y accesorios para mascotas, os dejo la página de
                    
                    
                        
                        
                            Tarta De Nata Y Fresas
                            
                                
                                    
Hoy es Sábado??? Siiii verdad??? :D :D Yujuuuuuuuuu :p jijijijijij Ainssss yo es que últimamente no se ni que día es, ni en que mes vivo... Como sabéis el Sábado pasado abrí una Tienda de alimentación y accesorios para mascotas, os dejo la página de
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
90 grs. Puerro.
200 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
100 grs. Preparado para cocinar.
520 grs. Tomates maduros.
2 dientes de ajo.
Sal.
50 grs. Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix, el puerro, ce
                    
                    
                        
                        
                            Crema De Tomate En Thermomix.
                            
                                
                                    
Ingredientes:
90 grs. Puerro.
200 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
100 grs. Preparado para cocinar.
520 grs. Tomates maduros.
2 dientes de ajo.
Sal.
50 grs. Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix, el puerro, ce
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Es la primera vez que hago esta tortilla, normalmente la escarola la comemos cruda, pero Carmen la chica que le compro las verduras en el mercadillo, me dice que las hojas más verde se podían hacer al vapor y comerlas como las bleas, espinacas, etc, y
                    
                    
                        
                        
                            Tortilla De Escarola, Cebolla Y Quesitos En Olla Programable.
                            
                                
                                    
Es la primera vez que hago esta tortilla, normalmente la escarola la comemos cruda, pero Carmen la chica que le compro las verduras en el mercadillo, me dice que las hojas más verde se podían hacer al vapor y comerlas como las bleas, espinacas, etc, y 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
No creo que haya descubierto nada nuevo, pero creo que hoy me he aproximado con la pizza carbonara a las que venden de tele pizza. 
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. A
                    
                    
                        
                        
                            Pizza Carbonara Extra De Queso.
                            
                                
                                    
No creo que haya descubierto nada nuevo, pero creo que hoy me he aproximado con la pizza carbonara a las que venden de tele pizza. 
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. A
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
CEREBRO ACUCHILLADO
del Blog Las Delicias de Mayte 
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Las delicias de Mayte por COMPARTO+
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                            Halloween... Cerebro Acuchillado
                            
                                
                                    
CEREBRO ACUCHILLADO
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por la Iniciativa COMPARTO+
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La receta aquí
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El verde en la mesa es de los colores que mejor sientan a todos, éstas croquetas de espinacas son un crujiente y delicioso bocado que incluso a los más reacios a las verduras, les va a encantar.
Si además los acompañamos de salsa de yogur o crema agri
                    
                    
                        
                        
                            Croquetas De Espinacas
                            
                                
                                    
El verde en la mesa es de los colores que mejor sientan a todos, éstas croquetas de espinacas son un crujiente y delicioso bocado que incluso a los más reacios a las verduras, les va a encantar.
Si además los acompañamos de salsa de yogur o crema agri
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Ya sé que os tengo "abandonaitos", pero el deber es lo primero y no he tenido tiempo para recetas... y muestra de ello es este POLLO EXPRÉS, que se prepara en un santiamén y queda de rechupete.
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Expres A La Miel Y Mostaza
                            
                                
                                    Ya sé que os tengo "abandonaitos", pero el deber es lo primero y no he tenido tiempo para recetas... y muestra de ello es este POLLO EXPRÉS, que se prepara en un santiamén y queda de rechupete.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Como estamos en la operación pre-navidad, o lo que es lo mismo (por lo menos yo), que tenemos que cuidarnos para las fiestas poder pasarnos, aquí os presento una receta muy ligera.
Esta receta también la descubrí en el Blog de Ana Sevilla, y desde e
                    
                    
                        
                        
                            Calabacines Rellenos Light
                            
                                
                                    
Como estamos en la operación pre-navidad, o lo que es lo mismo (por lo menos yo), que tenemos que cuidarnos para las fiestas poder pasarnos, aquí os presento una receta muy ligera.
Esta receta también la descubrí en el Blog de Ana Sevilla, y desde e