Necesitamos
180 gramos de harina 00 (harina de panaderíaa)
3 huevos
100 ml de leche
100 ml de aceite de oliva virgen extra
100-150 gramos de parmesano
1 cucharada levadura
1 limón
1 cucharada de tomillo
sal y pimienta al gusto
Preparamos
1. Ponem
Muffins De Parmesano
Necesitamos
180 gramos de harina 00 (harina de panaderíaa)
3 huevos
100 ml de leche
100 ml de aceite de oliva virgen extra
100-150 gramos de parmesano
1 cucharada levadura
1 limón
1 cucharada de tomillo
sal y pimienta al gusto
Preparamos
1. Ponem
Tres recetas para preparar arroz frito.
La forma tradicional de prepararlo sería cocerlo al vapor y a continuación freír en una sartén junto al resto de ingredientes como verduras, carnes, pescados, mariscos, huevos, especias, salsa de soja.
Podemo
Arroz Frito
Tres recetas para preparar arroz frito.
La forma tradicional de prepararlo sería cocerlo al vapor y a continuación freír en una sartén junto al resto de ingredientes como verduras, carnes, pescados, mariscos, huevos, especias, salsa de soja.
Podemo
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
1 limón pelado - sin parte blanca - y sin pepitas
500 gramos de membrillos limpios
300 gramos de azúcar blanco
100 gramos de azúcar moreno
Preparamos
1. Lavamos muy bien los membrillos debajo del grifo. Los seca
Dulce De Membrillo
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
1 limón pelado - sin parte blanca - y sin pepitas
500 gramos de membrillos limpios
300 gramos de azúcar blanco
100 gramos de azúcar moreno
Preparamos
1. Lavamos muy bien los membrillos debajo del grifo. Los seca
Uno de los platos más conocidos y populares de la cocina turca, unas albóndigas de ternera especiadas... Como siempre, algo muy sencillo con un sabor que te escandalizará.
Ingredientes: 500grs ternera picada, 1 cebolla pequeña, 1 diente de ajo grande
Köfte
Uno de los platos más conocidos y populares de la cocina turca, unas albóndigas de ternera especiadas... Como siempre, algo muy sencillo con un sabor que te escandalizará.
Ingredientes: 500grs ternera picada, 1 cebolla pequeña, 1 diente de ajo grande
Ingredientes (para 3 personas):
600 ml de caldo de pescado (si no tenéis ganas de hacerlo o no tenéis congelado, de brick)
200 gr de fideos cabello de ángel
6 gambas rojas grandes
1 calamar pequeño
1 sepia pequeña
aceite d
Fideuá
Ingredientes (para 3 personas):
600 ml de caldo de pescado (si no tenéis ganas de hacerlo o no tenéis congelado, de brick)
200 gr de fideos cabello de ángel
6 gambas rojas grandes
1 calamar pequeño
1 sepia pequeña
aceite d
Son detalles muy sencillos pero que se necesitan para elaborar infinidad de recetas, y en los postres que es lo que más nos gusta se usan muchísimo, he aquí algún ejemplo:
Más ejemplo de dulces con claras montadas en Golosolandia.
Claras mont
Claras Montadas O A Punto De Nieve Perfectas
Son detalles muy sencillos pero que se necesitan para elaborar infinidad de recetas, y en los postres que es lo que más nos gusta se usan muchísimo, he aquí algún ejemplo:
Más ejemplo de dulces con claras montadas en Golosolandia.
Claras mont
Comenzamos las semana con una rica crema, esta vez de boniato. Nunca había utilizado el boniato para hacer crema por lo que me pareció una idea genial. Esta crema de boniato, curry y yogurt ha gustado mucho en casa. Es sabrosa, suave y sienta genial
Crema De Boniato, Curry Y Yogurt
Comenzamos las semana con una rica crema, esta vez de boniato. Nunca había utilizado el boniato para hacer crema por lo que me pareció una idea genial. Esta crema de boniato, curry y yogurt ha gustado mucho en casa. Es sabrosa, suave y sienta genial
INGREDIENTES:
ALMIBAR WHISKY:
150 gr. de azúcar
120 gr. de agua
2 cucharadas de whisky
BIZCOCHO BASE:
2 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
MOUSSE DE TRUFA:
6 huevos, (separada las yemas de las claras)
1 pellizco sa
Marquesa De Chocolate Thermomix
INGREDIENTES:
ALMIBAR WHISKY:
150 gr. de azúcar
120 gr. de agua
2 cucharadas de whisky
BIZCOCHO BASE:
2 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
MOUSSE DE TRUFA:
6 huevos, (separada las yemas de las claras)
1 pellizco sa
Cómo hacer un pisto rápido y casero.
Hoy vamos a hacer un pisto casero, de una forma rápida, para así introducirlo un poco más en nuestra alimentación diaria, siendo un muy buen plato, incluso puede considerarse como plato único en algunas dietas.
Pisto Casero, Receta Rápida.
Cómo hacer un pisto rápido y casero.
Hoy vamos a hacer un pisto casero, de una forma rápida, para así introducirlo un poco más en nuestra alimentación diaria, siendo un muy buen plato, incluso puede considerarse como plato único en algunas dietas.
Vamos a empanar unos filetes de pollo,para ello necesitamos una pechuga de pollo y la cortamos en filetes, también se pueden comprar los filetes ya cortados,aunque es muy fácil tendrán un buen sabor.
INGREDIENTES
-------------------
1 PECHUGA DE P
Filetes De Pollo Empanados Al Limon
Vamos a empanar unos filetes de pollo,para ello necesitamos una pechuga de pollo y la cortamos en filetes, también se pueden comprar los filetes ya cortados,aunque es muy fácil tendrán un buen sabor.
INGREDIENTES
-------------------
1 PECHUGA DE P
Outro cumpleaños y otra tarta ... esta vez para mi compañera Inês.... la idea... GIRASOLES!!!
Mira como há quedado:
Te explico cómo la he hecho:
La tarta está compuesta por dos pisos, el piso de encima, de pão de ló relleno con fresas y nata.
La par
Girasoles Para Inês
Outro cumpleaños y otra tarta ... esta vez para mi compañera Inês.... la idea... GIRASOLES!!!
Mira como há quedado:
Te explico cómo la he hecho:
La tarta está compuesta por dos pisos, el piso de encima, de pão de ló relleno con fresas y nata.
La par
Mi Cocido Madrileño
Desde pequeña fue una de las legumbres que más me gustaban, por no decir la que más. Era una delicia disfrutar los domingos invernales de la comida, primero un buen plato de sopa con fideos, y de segundo los garbanzos con todo su
Cocido Madrileño
Mi Cocido Madrileño
Desde pequeña fue una de las legumbres que más me gustaban, por no decir la que más. Era una delicia disfrutar los domingos invernales de la comida, primero un buen plato de sopa con fideos, y de segundo los garbanzos con todo su
Esta empanada ha tenido un resultado exageradamente rico y muy poco esperado teniendo en cuenta que es la tipica empanada que hago como aprovechamiento.
Me quedó calabaza frita, reconozco que soy muy exagerada algunas veces en cuanto a cantidades pero
Empanada De Calabaza Frita
Esta empanada ha tenido un resultado exageradamente rico y muy poco esperado teniendo en cuenta que es la tipica empanada que hago como aprovechamiento.
Me quedó calabaza frita, reconozco que soy muy exagerada algunas veces en cuanto a cantidades pero
INGREDIENTES
■━■━■━■
1/2 kl. de lomo
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 botellin de cerveza de los pequeños
caldo de carne
tomillo , orégano
un poco de azúcar
aceite , sal , pimienta negra recien molid
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
INGREDIENTES
■━■━■━■
1/2 kl. de lomo
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 botellin de cerveza de los pequeños
caldo de carne
tomillo , orégano
un poco de azúcar
aceite , sal , pimienta negra recien molid
Ingredientes
Para la base de galleta
1 paquete de galletas oreo extra de crema( así tenemos más crema para darle sabor al relleno)
50 gr de mantequilla
Para el relleno
Una tarrina de 300 gr de queso crema
400 ml de nata para montar
150 gr de a
Tarta Fría De Oreo
Ingredientes
Para la base de galleta
1 paquete de galletas oreo extra de crema( así tenemos más crema para darle sabor al relleno)
50 gr de mantequilla
Para el relleno
Una tarrina de 300 gr de queso crema
400 ml de nata para montar
150 gr de a
¡Qué rica una carne con tomate y patatas fritas! irresistible, muy fácil y rápida de hacer si ya tenemos hecho el tomate frito casero de antemano.
Esta carne es un aperitivo típico de nuestros bares extremeños.
INGREDIENTES:
1 kg de cabeza
Carne Con Tomate
¡Qué rica una carne con tomate y patatas fritas! irresistible, muy fácil y rápida de hacer si ya tenemos hecho el tomate frito casero de antemano.
Esta carne es un aperitivo típico de nuestros bares extremeños.
INGREDIENTES:
1 kg de cabeza
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
500 gr. de Almejas Frescas
4 Dientes de Ajos
1 Copa de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Unas Ramitas de Perejil
Sal
PREPARACIÓN:
Poner las almejas en
Almejas Salteadas Al Ajillo
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
500 gr. de Almejas Frescas
4 Dientes de Ajos
1 Copa de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Unas Ramitas de Perejil
Sal
PREPARACIÓN:
Poner las almejas en
Ingredientes:2 huevos100 gr de mantequilla100 gr de azúcar100 gr de harina
1Cucharadita de levadura en polvo40 gr de chocolate negro60 gr de queso cremoso60 gr de mantequilla150 gr de azúcar glasPreparación:En un bol mezclamos muy bien la mantequill
Cupcakes De Chocolate Con Crema De Queso
Ingredientes:2 huevos100 gr de mantequilla100 gr de azúcar100 gr de harina
1Cucharadita de levadura en polvo40 gr de chocolate negro60 gr de queso cremoso60 gr de mantequilla150 gr de azúcar glasPreparación:En un bol mezclamos muy bien la mantequill
Unas ALCACHOFAS RELLENAS , un plato para un día especial, hoy por ejemplo, a salido el Sol, nos hemos podido levantar, (todo un logro) y estamos mirando a ver que hacemos de comer, pues no lo pienses más ya lo tienes unas alcachofas rellenas, esper
Alcachofas Rellenas De Gambas Y Salmón Ahumado
Unas ALCACHOFAS RELLENAS , un plato para un día especial, hoy por ejemplo, a salido el Sol, nos hemos podido levantar, (todo un logro) y estamos mirando a ver que hacemos de comer, pues no lo pienses más ya lo tienes unas alcachofas rellenas, esper
Ingredientes:
Para la tarta:
150 grs. Chocolate blanco.
500 grs. Leche semidesnatada.
2 sobres de cuajada.
15 grs. Maicena.
60 grs. Leche condensada.
Para la base:
200 grs. Galletas oreo.
70 grs. Mantequilla.
Para decorar:
Galletas oreo.
Elab
Tarta Chocolate Blanco Y Galletas Oreo.
Ingredientes:
Para la tarta:
150 grs. Chocolate blanco.
500 grs. Leche semidesnatada.
2 sobres de cuajada.
15 grs. Maicena.
60 grs. Leche condensada.
Para la base:
200 grs. Galletas oreo.
70 grs. Mantequilla.
Para decorar:
Galletas oreo.
Elab
Sencillos de
hacer. 3 clases de chocolate, crocanti y
aceite de oliva.
El chocolate lo
usaremos tal y como lo compramos, pero
también se pueden rellenar de licor.
Ingredientes:
- 200 gr. de
chocolate con leche.
- 100 gr. de chocolat
Bombones Crocanti En Thermomix
Sencillos de
hacer. 3 clases de chocolate, crocanti y
aceite de oliva.
El chocolate lo
usaremos tal y como lo compramos, pero
también se pueden rellenar de licor.
Ingredientes:
- 200 gr. de
chocolate con leche.
- 100 gr. de chocolat
El pescado que vamos a preparar hoy es una receta de mi querida suegra que solía preparar en fiestas y cumpleaños aprovechando para juntarnos todos y disfrutar de ese calor típico del hogar familiar.
También tengo que decir que el plato de hoy lo hizo D
Cazon A La Marinera
El pescado que vamos a preparar hoy es una receta de mi querida suegra que solía preparar en fiestas y cumpleaños aprovechando para juntarnos todos y disfrutar de ese calor típico del hogar familiar.
También tengo que decir que el plato de hoy lo hizo D
Hoy vi que mi amiga María José GP, puso en su face, una foto del verdadero Salmorejo Cordobés y me puse a preparar, yo, con Thermomix, y reduciendo cantidad a la mitad, también pongo foto de la imagen con la receta que ella subió...
Ingredientes:
Para
Salmorejo Cordobés, Con Thermomix
Hoy vi que mi amiga María José GP, puso en su face, una foto del verdadero Salmorejo Cordobés y me puse a preparar, yo, con Thermomix, y reduciendo cantidad a la mitad, también pongo foto de la imagen con la receta que ella subió...
Ingredientes:
Para
INGREDIENTESAlbóndigas:1 cebolla dulce1 berenjena pelada y en dados pequeños 1 diente de ajo1 batata pequeñaPerejil2 cucharadas de pan rallado 1 huevoHarinaSalSalsa:1 cebolla1 puerro1 zanahoria½ vaso de vino
blanco2 dientes de ajo100 ml de caldo de
Albondigas De Berenjena Y Batata Con Salsa De Tomate
INGREDIENTESAlbóndigas:1 cebolla dulce1 berenjena pelada y en dados pequeños 1 diente de ajo1 batata pequeñaPerejil2 cucharadas de pan rallado 1 huevoHarinaSalSalsa:1 cebolla1 puerro1 zanahoria½ vaso de vino
blanco2 dientes de ajo100 ml de caldo de
Cuenta la leyenda que durante la dominación musulmana en
nuestras tierras valencianas, habitaba un rey cuya hija se encontraba muy enferma,
había perdido el apetito y se temía por su vida. La gente del pueblo se
desvivía por complacer a la princesa
"panquemao"
Cuenta la leyenda que durante la dominación musulmana en
nuestras tierras valencianas, habitaba un rey cuya hija se encontraba muy enferma,
había perdido el apetito y se temía por su vida. La gente del pueblo se
desvivía por complacer a la princesa
Ingredientes
1 pollo deshuesado de 2,500 gr
Los ingredientes para el relleno
200 gr de carne vacuna molida
250 gr de carne de cerdo molida
5 ciruelas secas hidratadas picadas
15 pasas de uvas hidratada
5 unidades de nueces picadas
1 cebolla
Pollo Deshuesado Relleno
Ingredientes
1 pollo deshuesado de 2,500 gr
Los ingredientes para el relleno
200 gr de carne vacuna molida
250 gr de carne de cerdo molida
5 ciruelas secas hidratadas picadas
15 pasas de uvas hidratada
5 unidades de nueces picadas
1 cebolla
Sencillos, y económicos, se preparan rápido
Aceitunas aliñadas caseras
Una aceituna de esta temporada, naturales, endulzadas con agua, que son un manjar, para ver la receta Pincha aqui
Patatas soufflés, rellenas de alioli
Unas
Recopilatorio, De Cuatro Aperitivos, Para Estas Fiestas
Sencillos, y económicos, se preparan rápido
Aceitunas aliñadas caseras
Una aceituna de esta temporada, naturales, endulzadas con agua, que son un manjar, para ver la receta Pincha aqui
Patatas soufflés, rellenas de alioli
Unas
Hoy hace ya dos años que comencé esta aventura de tener un blog. Pensaba que no iba a conseguir muchos seguidores, no mas de las gente que me conocía. Sin embargo, la cosa fue creciendo, los seguidores aumentando y la ilusión también.
Quería elabora
Kringle Estonia
Hoy hace ya dos años que comencé esta aventura de tener un blog. Pensaba que no iba a conseguir muchos seguidores, no mas de las gente que me conocía. Sin embargo, la cosa fue creciendo, los seguidores aumentando y la ilusión también.
Quería elabora
Mañana es el día nacional de la celiaquía y, para no olvidarnos de nuestros amigos los celíacos, hoy vengo con una receta sin gluten y sin lactosa.
Hace un tiempo Maika de Que puedo comer, se puso en contacto conmigo para enviarme una Québox, la
Nachos Caseros Con Salsa De Queso Sin Gluten Y Sin Lactosa
Mañana es el día nacional de la celiaquía y, para no olvidarnos de nuestros amigos los celíacos, hoy vengo con una receta sin gluten y sin lactosa.
Hace un tiempo Maika de Que puedo comer, se puso en contacto conmigo para enviarme una Québox, la
Receta de Pan de Espelta, un pan de molde Integral 100% sin harina refinada de trigo ni lácteos. Un #PanRealfooder ideal para acompañar las comidas, comer solo, en bocadillos o en tostadas.
La Espelta (Triticum Spelta) es un cereal o grano muy muy antigu
Pan De Espelta
Receta de Pan de Espelta, un pan de molde Integral 100% sin harina refinada de trigo ni lácteos. Un #PanRealfooder ideal para acompañar las comidas, comer solo, en bocadillos o en tostadas.
La Espelta (Triticum Spelta) es un cereal o grano muy muy antigu
