Esta es otra de las recetas de la libreta de mi madre y aprovechando que mis suegros me dan berenjenas todas las semanas, voy haciéndolas cada vez de una manera. Y como está cocinado todo en crudo nos vale como plato de dieta.
Ingredientes:
Berenjena Y Patata En Salsa.
Esta es otra de las recetas de la libreta de mi madre y aprovechando que mis suegros me dan berenjenas todas las semanas, voy haciéndolas cada vez de una manera. Y como está cocinado todo en crudo nos vale como plato de dieta.
Ingredientes:
Introducción y vídeo explicativo:
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguo
Torrijas De Leche Caseras
Introducción y vídeo explicativo:
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguo
Ingredientes
2 Claras de huevo
100 gr de azúcar
1 lata pequeña de leche condensada
250 ml de leche entera
250 ml zumo de limón
ElaboraciónMontamos las claras de huevo con el azúcar. Reservamos.Mezclamos la leche condensada con la leche
Helado De Limón Receta
Ingredientes
2 Claras de huevo
100 gr de azúcar
1 lata pequeña de leche condensada
250 ml de leche entera
250 ml zumo de limón
ElaboraciónMontamos las claras de huevo con el azúcar. Reservamos.Mezclamos la leche condensada con la leche
.JPG)
La receta dulce de esta semana son estos MUFFINS MIXTOS, una combinación perfecta para una merienda improvisada, ya que su preparación sólo requiere 10 minutos y al horno.....
Esta receta la he sacado de un libro titulado Baking, que, como habréis p
Muffins Mixtos
La receta dulce de esta semana son estos MUFFINS MIXTOS, una combinación perfecta para una merienda improvisada, ya que su preparación sólo requiere 10 minutos y al horno.....
Esta receta la he sacado de un libro titulado Baking, que, como habréis p
La Cocina Typical Spanish nos propone este mes cocinar algún plato típico de tierras andaluzas, para celebrar el día de Andalucía. Este reto siempre está pendiente de las cel
Roscos De Vino
La Cocina Typical Spanish nos propone este mes cocinar algún plato típico de tierras andaluzas, para celebrar el día de Andalucía. Este reto siempre está pendiente de las cel
Con esta receta participo en un nuevo juego. Es un grupo de Internet que se
llama blogueros 2.0. y que cada mes proponen un ingrediente con el que los
integrantes del grupo deben cocinar una receta. Un juego divertido. En el mes
de febrero el ingre
Blogueros 2.0. Carlota De Fresas
Con esta receta participo en un nuevo juego. Es un grupo de Internet que se
llama blogueros 2.0. y que cada mes proponen un ingrediente con el que los
integrantes del grupo deben cocinar una receta. Un juego divertido. En el mes
de febrero el ingre
Sabía que mi jefe es cocinillas, pero no imaginaba que se le diera tan bien la cocina hasta que probé un arroz hecho por él.
Me sorprendió tanto el sabor... que hoy la he preparado para comer en casa con mi amiga. Y nada más probarla, se para, me m
Arroz Riojano. Receta De Mi Jefe.
Sabía que mi jefe es cocinillas, pero no imaginaba que se le diera tan bien la cocina hasta que probé un arroz hecho por él.
Me sorprendió tanto el sabor... que hoy la he preparado para comer en casa con mi amiga. Y nada más probarla, se para, me m
INGREDIENTES
125 gr. de harina de maíz (No Maizena)
75 ml de aceite de girasol
125 gr. de azúcar
2 cucharaditas de levadura química
1 cucharadita de bicarbonato
2 huevos L
60 ml de bebida vegetal de avena, de arroz, de kamut...
300 gr. de zan
Carrot Cake Sin Gluten, Sin Mantequilla, Sin Leche
INGREDIENTES
125 gr. de harina de maíz (No Maizena)
75 ml de aceite de girasol
125 gr. de azúcar
2 cucharaditas de levadura química
1 cucharadita de bicarbonato
2 huevos L
60 ml de bebida vegetal de avena, de arroz, de kamut...
300 gr. de zan
El banano NO engorda
Desde que empece este proceso por conocer más los alimentos y comer de una forma sana, pura y consciente, con el fin de regular mi parte hormonal y por ende iniciar una perdida de peso saludable, encontré un mito muy grande alrededor
¿el Banano (banana) Engorda?
El banano NO engorda
Desde que empece este proceso por conocer más los alimentos y comer de una forma sana, pura y consciente, con el fin de regular mi parte hormonal y por ende iniciar una perdida de peso saludable, encontré un mito muy grande alrededor
Paté de pobre
4 berenjenas chicas
2 cucharadas de cebolla picada
3 dientes de ajo picados
1/2 taza de aceitunas picadas
1 hoja de laurel
3 tomates
2 tazas de col finamente picada
1/2 taza de vinagre
1 taza de yogurt
aceite de oliva
pimienta
sal
Recetas Yucatecas-paté De Pobre
Paté de pobre
4 berenjenas chicas
2 cucharadas de cebolla picada
3 dientes de ajo picados
1/2 taza de aceitunas picadas
1 hoja de laurel
3 tomates
2 tazas de col finamente picada
1/2 taza de vinagre
1 taza de yogurt
aceite de oliva
pimienta
sal
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Ingredientes :200 g de galletas de chocolate negro para la tarta de chocolate blanco yo use chips ahoy y para la de chocolate negro usaremos una galleta tipo chips ahoy pero sin chocolate o de las de mantequilla y le ponernos unos trozos de chocolate blan
Tartas De Chocolates Con Trozos De Chocolate
Ingredientes :200 g de galletas de chocolate negro para la tarta de chocolate blanco yo use chips ahoy y para la de chocolate negro usaremos una galleta tipo chips ahoy pero sin chocolate o de las de mantequilla y le ponernos unos trozos de chocolate blan
La horchata es una bebida energizante. En el antiguo Egipto y Persia ya se conocia sus poderes medicinales y digestivos.
En la actualidad principalmente se elabora en la Comunidad Valenciana a base de chufas, y realmente es una delicia.
Cuent
Cómo Se Hace La Horchata Valenciana
La horchata es una bebida energizante. En el antiguo Egipto y Persia ya se conocia sus poderes medicinales y digestivos.
En la actualidad principalmente se elabora en la Comunidad Valenciana a base de chufas, y realmente es una delicia.
Cuent
INGREDIENTES
½ l de leche
4 yemas
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 biscotes
1 cucharadita de aroma de vainilla
PARA EL CARAMELO
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de agua
gotas de limón
PARA ADORNAR
galletas de coco
En una sartén,
Flan De Huevos Con Biscotes
INGREDIENTES
½ l de leche
4 yemas
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 biscotes
1 cucharadita de aroma de vainilla
PARA EL CARAMELO
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de agua
gotas de limón
PARA ADORNAR
galletas de coco
En una sartén,
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Roscos De Vino Y Almendra
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Estos cake pops salados son de un librito de recetas de la dieta Entulínea, que sigue mi hermana. Cada cake pops que viene en el librito, ya sea dulce o salado, viene con la puntuación correspondiente (por si no lo sabéis esta dieta puntúa los alime
Cake Pops De Chorizo
Estos cake pops salados son de un librito de recetas de la dieta Entulínea, que sigue mi hermana. Cada cake pops que viene en el librito, ya sea dulce o salado, viene con la puntuación correspondiente (por si no lo sabéis esta dieta puntúa los alime
Receta del Auténtico Tiramisú Italiano con Mascarpone, la receta paso a paso:
En esta ocasión aprenderemos la receta del tiramisú que es uno de los postres italianos por excelencia.
A continuación cómo hacer el auténtico tiramisú italiano.
Si me sigues en
Auténtico Tiramisú Italiano {tarta Tiramisú}
Receta del Auténtico Tiramisú Italiano con Mascarpone, la receta paso a paso:
En esta ocasión aprenderemos la receta del tiramisú que es uno de los postres italianos por excelencia.
A continuación cómo hacer el auténtico tiramisú italiano.
Si me sigues en
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-Necesitamos:
250gr de espaguetis
6 salchichas frescas ( de pollo, cerdo... lo que queráis )
1 cebolla mediana
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de vino
Espaguetis Con Salchichas
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-Necesitamos:
250gr de espaguetis
6 salchichas frescas ( de pollo, cerdo... lo que queráis )
1 cebolla mediana
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de vino
Caía la tarde y el sol se ocultaba en el horizonte, entra la noche mientras caminábamos sin prisas por el rebalaje, con cada paso nuestros pies descalzos se hundían irremediablemente en
Fideos Con Jibia En Su Tinta Y Alioli De Pera
Caía la tarde y el sol se ocultaba en el horizonte, entra la noche mientras caminábamos sin prisas por el rebalaje, con cada paso nuestros pies descalzos se hundían irremediablemente en
"La cocina tradicional es un viaje de la memoria a la infancia". Josep Pla (Escritor y periodista nacido en Palafruguell, Cataluña en 1897) En gran medida y conforme van pasando l
Tiradito De Aguacate Y Tomate Con Pipirrana En Salsa De Miso Blanco
"La cocina tradicional es un viaje de la memoria a la infancia". Josep Pla (Escritor y periodista nacido en Palafruguell, Cataluña en 1897) En gran medida y conforme van pasando l
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en
casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien
con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor,
porque es natural y no tiene a
El Papelón Con Limón Una Bebida Refrescante Y Deliciosa
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en
casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien
con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor,
porque es natural y no tiene a
Se trata de un tomate ideal para la preparación de todo tipo de ensaladas, se recomienda su empleo en tapas y pinchos, tanto en frío como en caliente. Sus especiales características organolépticas, junto a la posibilidad de utilizarlo en todo tipo de
Tomate Bombilla Amarilla
Se trata de un tomate ideal para la preparación de todo tipo de ensaladas, se recomienda su empleo en tapas y pinchos, tanto en frío como en caliente. Sus especiales características organolépticas, junto a la posibilidad de utilizarlo en todo tipo de
En esta ocasión haciendo alarde de tradición nos han enviado esta quesada hecha en un horno de leña como los de antaño, donde cocían el pan nuestras abuelas y este es el resultado, la verdad es que la pinta es espectacular.
Un saludo para Aníbal
Quesada Tradicional Al Horno De Leña
En esta ocasión haciendo alarde de tradición nos han enviado esta quesada hecha en un horno de leña como los de antaño, donde cocían el pan nuestras abuelas y este es el resultado, la verdad es que la pinta es espectacular.
Un saludo para Aníbal
El blog de Mariola, A cocinear, me dio la idea de hacer esto. Es la carne rebozada de toda la vida, pero sin ser fileteada y cortándose a trozos más gorditos y pequeños.....y la verdad, queda bastante apañao....
Una versión mucho más rápida de hacer que
Medallones De Pollo Rebozado
El blog de Mariola, A cocinear, me dio la idea de hacer esto. Es la carne rebozada de toda la vida, pero sin ser fileteada y cortándose a trozos más gorditos y pequeños.....y la verdad, queda bastante apañao....
Una versión mucho más rápida de hacer que
Esta quiché fue el resultado de una estupenda equivocación. Resulta que hace ná y menos, (un par de añitos), yo no sabía que existía la masa quebrada. Quería coger una lámina de hojaldre para hacer mi estupenda (☻) PECHUGA DE POLLO ENVUELTA EN HOJ
Quiché De Menestra Y Jamón
Esta quiché fue el resultado de una estupenda equivocación. Resulta que hace ná y menos, (un par de añitos), yo no sabía que existía la masa quebrada. Quería coger una lámina de hojaldre para hacer mi estupenda (☻) PECHUGA DE POLLO ENVUELTA EN HOJ
Como se acerca San Juan y yo soy mas de salado que de dulce voy a traer una coca adpatada amis gustos.En el blog está ya la dulce la dejo aquí para quien le guste mas.
Lo de las masas tanto para pizzas, cocas o empanadas lo considero un mundo, un arte
Coca De Verduras Y Anchoas
Como se acerca San Juan y yo soy mas de salado que de dulce voy a traer una coca adpatada amis gustos.En el blog está ya la dulce la dejo aquí para quien le guste mas.
Lo de las masas tanto para pizzas, cocas o empanadas lo considero un mundo, un arte
En otra ocasión vos presenté ya los cachopos de mi tierra. Pues bien hoy vos traigo otro exquisito relleno y esta vez si es el tamaño que deben tener los cachopos. Y éste aun se dista bastante del tamaño que tienen en algunas sidrerías y restaurantes d
Chopo De Ternera: Cecina, Setas Y Queso De Cabra
En otra ocasión vos presenté ya los cachopos de mi tierra. Pues bien hoy vos traigo otro exquisito relleno y esta vez si es el tamaño que deben tener los cachopos. Y éste aun se dista bastante del tamaño que tienen en algunas sidrerías y restaurantes d
No sabía que nombre ponerles , porque me quedé con la idea de una revista, que no era en exclusiva de recetas y ni siquiera recuerdo que nombre tenía la recta. La vi, me gustó y memoricé la idea..............aun me debe de quedar un poquito de espacio
Huevos Encarcelados
No sabía que nombre ponerles , porque me quedé con la idea de una revista, que no era en exclusiva de recetas y ni siquiera recuerdo que nombre tenía la recta. La vi, me gustó y memoricé la idea..............aun me debe de quedar un poquito de espacio
Como ya sabreis me encantan los pasteles salados (y los dulces tambien...)jajjaja,todo lo que sean empanadas, quiches, o pasteles con pan me pirran, este lo vi en una revista y me quede prendada de las fotos, asi que me puse manos a la obra y lo prepa
Pastel Delicioso De Pan Con Queso Feta
Como ya sabreis me encantan los pasteles salados (y los dulces tambien...)jajjaja,todo lo que sean empanadas, quiches, o pasteles con pan me pirran, este lo vi en una revista y me quede prendada de las fotos, asi que me puse manos a la obra y lo prepa
Buenos días !!!
Hoy vengo con una receta para compensar la escasez de calorías de las salchichas light del otro día, y es que si algo tiene el brownie , aparte de su delicioso sabor, es aporte calórico de los buenos, pero como veo que todo el mundo
Brownie Con Toffe
Buenos días !!!
Hoy vengo con una receta para compensar la escasez de calorías de las salchichas light del otro día, y es que si algo tiene el brownie , aparte de su delicioso sabor, es aporte calórico de los buenos, pero como veo que todo el mundo
Esta es una receta sencilla de como hacer una tarta de queso en un vasito o copa sin la necesidad de encender el horno. La mousse de queso queda con una textura muy fina y delicada y podéis usar el queso crema de vuestra preferencia. La salsa de mango
Tarta De Queso Y Mango En Vasito.
Esta es una receta sencilla de como hacer una tarta de queso en un vasito o copa sin la necesidad de encender el horno. La mousse de queso queda con una textura muy fina y delicada y podéis usar el queso crema de vuestra preferencia. La salsa de mango
