Lavamos bien los tomates con agua fría, secamos y quitamos la parte superior (unos 2 centímetros). Cuidadosamente, con la ayuda de un cuchillo o una cuchara, quitamos la pulpa interior de los tomates, cuidando de no romper sus paredes y la reservamos en u
Tomates Rellenos
Lavamos bien los tomates con agua fría, secamos y quitamos la parte superior (unos 2 centímetros). Cuidadosamente, con la ayuda de un cuchillo o una cuchara, quitamos la pulpa interior de los tomates, cuidando de no romper sus paredes y la reservamos en u
Recientemente una bodega de Sant Sadurní d´Anoia especializada en cavas artesanales de gran calidad llamada Celler Vell se puso en contacto conmigo para enviarme unas botellas para que probara su cava y preparara una receta.
Me decanté p
Arroz Meloso Con Cigalitas Malagueñas
Recientemente una bodega de Sant Sadurní d´Anoia especializada en cavas artesanales de gran calidad llamada Celler Vell se puso en contacto conmigo para enviarme unas botellas para que probara su cava y preparara una receta.
Me decanté p
Iba a hacer un coulis, pero me dieron ganas de sentir mas la fruta y que sea mas dulzona para ver si convencía a mi esposo de no comer la tarta de ricota (para eso hacía la salsa) con dulce de leche. Logrado a medias, por supuesto, porque si, la prob
Salsa De Frutillas Y Arándanos
Iba a hacer un coulis, pero me dieron ganas de sentir mas la fruta y que sea mas dulzona para ver si convencía a mi esposo de no comer la tarta de ricota (para eso hacía la salsa) con dulce de leche. Logrado a medias, por supuesto, porque si, la prob
Esta receta me la pasaron, lo mismo que el babaganoush y las sfijas (que he hecho muchas veces y son deliciosas ambas recetas, prueben). Tengo una amiga árabe, como lo dije y amo la comida árabe y la cultura en general, sus danzas y proverbios, sus
Cuernos De Gacela
Esta receta me la pasaron, lo mismo que el babaganoush y las sfijas (que he hecho muchas veces y son deliciosas ambas recetas, prueben). Tengo una amiga árabe, como lo dije y amo la comida árabe y la cultura en general, sus danzas y proverbios, sus
Para mi 5º Post Colaborativo y gracias a la ayuda de mis compañeros he optado por un producto que nos gusta yo creo que a todos… pero que si encima, ya lo gratinamos al horno.. no podemos resistirnos!!!
Y es que, que tendrán las patatas, cuando ad
Patatas Gratinadas, Toda Una Tentación
Para mi 5º Post Colaborativo y gracias a la ayuda de mis compañeros he optado por un producto que nos gusta yo creo que a todos… pero que si encima, ya lo gratinamos al horno.. no podemos resistirnos!!!
Y es que, que tendrán las patatas, cuando ad
INGREDIENTES
♣♣♣
3 manzanas
250 gr, de harina
1 cucharada de azúcar
60 gr. de agua
1/2 cucharilla de sal
130 gr. de taquitos de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
mantequilla en taquitos
miel
ELABORACIÓN
♣b
♣♣ Tarta Fina De Manzana ♣♣
INGREDIENTES
♣♣♣
3 manzanas
250 gr, de harina
1 cucharada de azúcar
60 gr. de agua
1/2 cucharilla de sal
130 gr. de taquitos de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
mantequilla en taquitos
miel
ELABORACIÓN
♣b
INGREDIENTES
/=\
800 gr. de zanahorias
sobaos pasiegos
100 gr. de coco rallado
1 chorrito de anís
200 gr. de azúcar moreno
agua para cocer las zanahorias
PREPARACIÓN
/=\
Pelar las zanahorias y ponerlas a cocer con el agua hasta que e
/= Tarta De Zanahorias =\
INGREDIENTES
/=\
800 gr. de zanahorias
sobaos pasiegos
100 gr. de coco rallado
1 chorrito de anís
200 gr. de azúcar moreno
agua para cocer las zanahorias
PREPARACIÓN
/=\
Pelar las zanahorias y ponerlas a cocer con el agua hasta que e
INGREDIENTES
[``]
12 rebanadas de pan bimbo
1/4 de leche
piel de naranja
2 huevos
canela enrama
azúcar
anís ( licor )
azúcar glasé
aceite
ELABORACIÓN
[``]
Empezamos partiendo el pan bimbo por la mitad ponemos la leche a calentar c
Torrijas Glaseadas
INGREDIENTES
[``]
12 rebanadas de pan bimbo
1/4 de leche
piel de naranja
2 huevos
canela enrama
azúcar
anís ( licor )
azúcar glasé
aceite
ELABORACIÓN
[``]
Empezamos partiendo el pan bimbo por la mitad ponemos la leche a calentar c
Haciendo una excepción de no copiar la receta la pego directamente y así queda claro su origen. Su origen que es de Béjar y además de una bejarana de pro: viene de la mano de Carmen Cascón que tiene un maravilloso blog sobre Béjar, sus orígenes
Bacalao Bejarano Con Patatas Meneás
Haciendo una excepción de no copiar la receta la pego directamente y así queda claro su origen. Su origen que es de Béjar y además de una bejarana de pro: viene de la mano de Carmen Cascón que tiene un maravilloso blog sobre Béjar, sus orígenes
Ingredientes:3 Naranjas1 Papaya pequeña1 Yogur NaturalLeche condensadaPreparación:Hacemos un zumo con las naranjas y lo añadimos a la batidora, metemos la papaya pelada y troceada, un yogur natural y la leche condensada al gusto, yo puse dos cucha
Crema De Naranja Y Papaya
Ingredientes:3 Naranjas1 Papaya pequeña1 Yogur NaturalLeche condensadaPreparación:Hacemos un zumo con las naranjas y lo añadimos a la batidora, metemos la papaya pelada y troceada, un yogur natural y la leche condensada al gusto, yo puse dos cucha
Ingredientes:1 Paquete de masa brick300gr de Pechuga de pollo
1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajooréganopimienta negra molidasalaceite de oliva5 cucharadas de tomate frito1 huevoPreparación:En una sarten p
Masa Brick Rellena De Pollo
Ingredientes:1 Paquete de masa brick300gr de Pechuga de pollo
1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajooréganopimienta negra molidasalaceite de oliva5 cucharadas de tomate frito1 huevoPreparación:En una sarten p
Ingredientes por persona:
Cuscus con verduras. Pincha aquí para ver como se hace.
100 grs. Jamón de pavo.
1 huevo.
Sal.
Aceite de oliva.
500 grs. Agua para hacer los huevos.
Elaboración:
Ponemos el papel de plástico forrando el cubilete y dejam
Cuscus Con Huevo Al Vapor Y Jamón De Pavo.
Ingredientes por persona:
Cuscus con verduras. Pincha aquí para ver como se hace.
100 grs. Jamón de pavo.
1 huevo.
Sal.
Aceite de oliva.
500 grs. Agua para hacer los huevos.
Elaboración:
Ponemos el papel de plástico forrando el cubilete y dejam
Hoy os traigo una receta muy ligera y que queda muy bien presentada, un carpaccio de remolacha, a que queda aparente??????
La verdad es que el viernes estuve comiendo por ahí y me pusieron un carpaccio de atún que era para morirse de bueno, y
Carpaccio De Remolacha
Hoy os traigo una receta muy ligera y que queda muy bien presentada, un carpaccio de remolacha, a que queda aparente??????
La verdad es que el viernes estuve comiendo por ahí y me pusieron un carpaccio de atún que era para morirse de bueno, y
Hacía tiempo que me rondaba esta receta en la cabeza, poder hacer un bollo con harina de maíz y así que los celiacos puedan disfrutar de este manjar. Utilicé también harina de arroz para blanquear la harina como decían las abuelas, fui probando medidas y
Bollo Preñao Y Pan De Maíz (sin Gluten)
Hacía tiempo que me rondaba esta receta en la cabeza, poder hacer un bollo con harina de maíz y así que los celiacos puedan disfrutar de este manjar. Utilicé también harina de arroz para blanquear la harina como decían las abuelas, fui probando medidas y
Aprende a hacer tus propias butifarras, longanizas y salchichas.
Cada zona geográfica tiene su manera particular de hacer estos embutidos. Con unas u otras especias. Con o sin líquidos (anís, vino).
Esta es la receta básica de cómo hacer butifarras o sa
Butifarra Casera
Aprende a hacer tus propias butifarras, longanizas y salchichas.
Cada zona geográfica tiene su manera particular de hacer estos embutidos. Con unas u otras especias. Con o sin líquidos (anís, vino).
Esta es la receta básica de cómo hacer butifarras o sa
PANQUEQUES
Los panqueques rellenos con manjar (dulce de leche) a los niños les encanta ....que postre mas tentador
Son muy pocos los ingredientes que se requieren para hacer un plato rico bueno y barato
Los panqueques puedes rellenarlos
Panqueques Con Verduras ....... Torta De Panqueques
PANQUEQUES
Los panqueques rellenos con manjar (dulce de leche) a los niños les encanta ....que postre mas tentador
Son muy pocos los ingredientes que se requieren para hacer un plato rico bueno y barato
Los panqueques puedes rellenarlos
Ingredientes
1 pollo deshuesado de 2,500 gr
Los ingredientes para el relleno
200 gr de carne vacuna molida
250 gr de carne de cerdo molida
5 ciruelas secas hidratadas picadas
15 pasas de uvas hidratada
5 unidades de nueces picadas
1 cebolla
Pollo Deshuesado Relleno
Ingredientes
1 pollo deshuesado de 2,500 gr
Los ingredientes para el relleno
200 gr de carne vacuna molida
250 gr de carne de cerdo molida
5 ciruelas secas hidratadas picadas
15 pasas de uvas hidratada
5 unidades de nueces picadas
1 cebolla
Ingredientes
600 ml de leche
6 yemas
150 gr de azúcar
1 cucharadas de azúcar invertido
1 cucharadita de aroma de vainilla
250 de nata de montar
3 cucharadas de azúcar glass
120 gr de fruta escarchada
Echamos en la TH el azúcar, trituramos 1
Helado Tuti Fruti
Ingredientes
600 ml de leche
6 yemas
150 gr de azúcar
1 cucharadas de azúcar invertido
1 cucharadita de aroma de vainilla
250 de nata de montar
3 cucharadas de azúcar glass
120 gr de fruta escarchada
Echamos en la TH el azúcar, trituramos 1
Esta semana el reto del grupo de thermomix era preparar una hamburguesa de salmón. El salmón no me va mucho, así que una de las administradoras del grupo me "dio permiso" para cambiar el salmón por otro pescado y la he hecho de atún.
Pero me he liad
Hamburguesa De Atún Con Salsa Chili
Esta semana el reto del grupo de thermomix era preparar una hamburguesa de salmón. El salmón no me va mucho, así que una de las administradoras del grupo me "dio permiso" para cambiar el salmón por otro pescado y la he hecho de atún.
Pero me he liad
No podía acabar el año 2015, sin desearos una buena entrada de año. Y lo mejor es felicitaros con el que va a ser nuestro postre esta noche. Así que esta entrada está como se dice, "calentita"
Un postre sencillo, barato, rápido y que podéis hacer
Uvas De Hojaldre
No podía acabar el año 2015, sin desearos una buena entrada de año. Y lo mejor es felicitaros con el que va a ser nuestro postre esta noche. Así que esta entrada está como se dice, "calentita"
Un postre sencillo, barato, rápido y que podéis hacer
Cuando llegan las cenas y comidas especiales, ya sea Navidad o eventos familiares, tendemos a poner cantidades ingentes de comida, normalmente nada light y que nos provocan digestiones pesadas.
las carnes se suelen llevar la palma en mi casa en c
Corvina Al Horno
Cuando llegan las cenas y comidas especiales, ya sea Navidad o eventos familiares, tendemos a poner cantidades ingentes de comida, normalmente nada light y que nos provocan digestiones pesadas.
las carnes se suelen llevar la palma en mi casa en c
El plátano es una de las frutas más consumidas en nuestro país, los niños no acostumbran a ponerle pegas, los deportistas la incluyen en su dieta por su alto indice de potasio, es fácil de transportar para los desayunos del cole y sobre todo...está bu
Ideas Con Plátano
El plátano es una de las frutas más consumidas en nuestro país, los niños no acostumbran a ponerle pegas, los deportistas la incluyen en su dieta por su alto indice de potasio, es fácil de transportar para los desayunos del cole y sobre todo...está bu
Chorrillana¡Sin duda esto e una bomba de calorías pero totalmente irresistible!Ingredientes:1kg de patatas para freír
1kg de carne de cerdo
6 chorizos
5 cebollas
8 huevos
Aceite para freír
Pimienta
SalInstrucciones:1-Primero que todo cortamos la carne en
Chorrillana
Chorrillana¡Sin duda esto e una bomba de calorías pero totalmente irresistible!Ingredientes:1kg de patatas para freír
1kg de carne de cerdo
6 chorizos
5 cebollas
8 huevos
Aceite para freír
Pimienta
SalInstrucciones:1-Primero que todo cortamos la carne en
Hoy os traigo una receta dulce, pero dulce, dulce, de esas que se van a las caderitas, jajajaaja.
Espero que me disculpen, por que en plena época de operaciones bikinis, creo que es imperdonable, aunque seguramente algun@s estarán agradecidas de ver e
Bizcocho Borracho Con Ciruelas Negras En Fussioncook
Hoy os traigo una receta dulce, pero dulce, dulce, de esas que se van a las caderitas, jajajaaja.
Espero que me disculpen, por que en plena época de operaciones bikinis, creo que es imperdonable, aunque seguramente algun@s estarán agradecidas de ver e
Regreso después de
unas muy divertidas vacaciones en familia...tenia muchos años que no
disfrutaba de ellas...y cuando digo disfrutar es disfrutar a tope.
Con mi niño, sobrinos, suegros, cuñados, hermanos, mi esposo y mis
perras. No digo que estuvi
Coles De Bruselas Glaseadas En Vinagre De Módena
Regreso después de
unas muy divertidas vacaciones en familia...tenia muchos años que no
disfrutaba de ellas...y cuando digo disfrutar es disfrutar a tope.
Con mi niño, sobrinos, suegros, cuñados, hermanos, mi esposo y mis
perras. No digo que estuvi
Un postre de lo más sencillo que podamos tener listo en un ratín. La placa de bizcocho es cuestión de 15 minutos, tardamos más en esperar que enfríe que en hacer la receta entera. Abre un abanico de rellenos. Tan solo es una idea de combinación. Pero p
Tronco Con Mermelada Y Crocanti
Un postre de lo más sencillo que podamos tener listo en un ratín. La placa de bizcocho es cuestión de 15 minutos, tardamos más en esperar que enfríe que en hacer la receta entera. Abre un abanico de rellenos. Tan solo es una idea de combinación. Pero p
La hice para cenar con los niños, sale bastante cantidad, así que bien puede servir para preparar un tapeo especial, servido en mini cazuelitas. Está riquísimo, y todo caserito, con la confianza de hacerlo un@ mism@. Muy práctico, que se hace todo jun
Pulpo Con Puré De Patatas En Thermomix
La hice para cenar con los niños, sale bastante cantidad, así que bien puede servir para preparar un tapeo especial, servido en mini cazuelitas. Está riquísimo, y todo caserito, con la confianza de hacerlo un@ mism@. Muy práctico, que se hace todo jun
Postre que siempre resulta...es un clásico muy socorrido en su faceta dulce...aunque la salada está pisando fuerte.
Para su elaboración utilicé el *bizcocho genovés* que casa bien con todo y no lleva materia grasa...para ello utilicé:
8 huevos
180
Brazo Gitano
Postre que siempre resulta...es un clásico muy socorrido en su faceta dulce...aunque la salada está pisando fuerte.
Para su elaboración utilicé el *bizcocho genovés* que casa bien con todo y no lleva materia grasa...para ello utilicé:
8 huevos
180
Ingredientes para 4 personas:
2 o 3 alcachofas por persona, según tamaño
400 g de champiñones
100 g de taquitos de beicon
400 ml de nata para cocinar
2 dientes de ajo
Perejil
Queso rallado para gratinar
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación:
Limpiamos l
Alcachofas Rellenas De Champiñones Y Beicon A La Crema
Ingredientes para 4 personas:
2 o 3 alcachofas por persona, según tamaño
400 g de champiñones
100 g de taquitos de beicon
400 ml de nata para cocinar
2 dientes de ajo
Perejil
Queso rallado para gratinar
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación:
Limpiamos l
FÁCILES TALLARINES SALTEADOS CON
TERNERA
Ingredientes (4
personas)
·
300
gr de tallarines
·
1 tomate
maduro
·
2 dientes de ajos
·
200
gr de filetes de ternera
·
Salsa
soja
·
1
rama de perejil
Fáciles Tallarines Salteados Con Ternera
FÁCILES TALLARINES SALTEADOS CON
TERNERA
Ingredientes (4
personas)
·
300
gr de tallarines
·
1 tomate
maduro
·
2 dientes de ajos
·
200
gr de filetes de ternera
·
Salsa
soja
·
1
rama de perejil
