Hoy vamos a saber un poco más de la romanescu, es un híbrido de la brocoli y coliflor de la familia de la brasicaceas. Se puede consumir cruda, cocida o al vapor. Lo que más llama la atención de la Romanescu es su forma geométrica fractral que tiene.
Dorada A La Plancha Con Verduras
Hoy vamos a saber un poco más de la romanescu, es un híbrido de la brocoli y coliflor de la familia de la brasicaceas. Se puede consumir cruda, cocida o al vapor. Lo que más llama la atención de la Romanescu es su forma geométrica fractral que tiene.
No se muy bien como empezar esta entrada que ... por que ??
Pues porque va dedicada a una amiga que quiero muchisimo, siempre esta cada vez que la necesito, para ayudarme en lo que sea, siempre ha tenido palabras amables jamas la he sentido de mal humor
Tortitas Canarias De Carnaval
No se muy bien como empezar esta entrada que ... por que ??
Pues porque va dedicada a una amiga que quiero muchisimo, siempre esta cada vez que la necesito, para ayudarme en lo que sea, siempre ha tenido palabras amables jamas la he sentido de mal humor
Semifrío de yogur con corazón de frambuesa.
Dentro de pocos días ya es San Valentin, aunque no soy de celebrar este día pues, creo que esto del amor hay que celebrarlo cada día, tampoco es malo celebrarlo.. de todas formas este postre si que es una pru
Semifrio De Yogur Con Corazón De Frambuesa
Semifrío de yogur con corazón de frambuesa.
Dentro de pocos días ya es San Valentin, aunque no soy de celebrar este día pues, creo que esto del amor hay que celebrarlo cada día, tampoco es malo celebrarlo.. de todas formas este postre si que es una pru
Para hacer este dulce típico navideño se necesita los siguientes ingredientes :
-200gr de azúcar glas
-200gr de almendra molida
-1huevo
-raspadura de un limón
-1vasito de anís
Mezlamos en un bol el azúcar y la harina de almendra ,es mejor t
Mazapanes
Para hacer este dulce típico navideño se necesita los siguientes ingredientes :
-200gr de azúcar glas
-200gr de almendra molida
-1huevo
-raspadura de un limón
-1vasito de anís
Mezlamos en un bol el azúcar y la harina de almendra ,es mejor t
Con esta receta quiero participar en el concurso que hace nuestra amiga Sara en su blog , La cocina de Sara y patrocinado por Esteve y Ferron.He pensado que algo tan sencillo como unas manzanas para combinar perfectamente con este pinot noir, un vino int
Manzanas Asadas Al Vino Blanco Ebetze , Pasas Y Menta.
Con esta receta quiero participar en el concurso que hace nuestra amiga Sara en su blog , La cocina de Sara y patrocinado por Esteve y Ferron.He pensado que algo tan sencillo como unas manzanas para combinar perfectamente con este pinot noir, un vino int
Aunque resulta que nadie celebra San Valentín resulta que a todos nos encanta que nos sorprendan ese día, decimos que el amor se demuestra todos los días pero.... ¡que bonito es que uno te aparezcan con flores, bombones o.... joyas!
Porque n
Bizcocho Básico Con Un Rojo Corazón En Su Interior - Sin Lactosa -
Aunque resulta que nadie celebra San Valentín resulta que a todos nos encanta que nos sorprendan ese día, decimos que el amor se demuestra todos los días pero.... ¡que bonito es que uno te aparezcan con flores, bombones o.... joyas!
Porque n
Esta receta es de la cocinera Lorraine Pascale, que podemos ver en Canal Cocina. Son fáciles, y un buen entrante para una cena de picoteo.
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl)
bacon en lonchas
queso rallado (el que nos guste)
huevo ba
Lacitos De Queso Y Bacon
Esta receta es de la cocinera Lorraine Pascale, que podemos ver en Canal Cocina. Son fáciles, y un buen entrante para una cena de picoteo.
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl)
bacon en lonchas
queso rallado (el que nos guste)
huevo ba
Las torrijas, las hay de leche,
leche y huevo, vino, etc., pero nosotros las vamos a preparar con vino y huevo,
pudiendo ser el vino, dulce o blanco, tipo Fino o Manzanilla. Es muy sencillo y
un postre o una merienda de primera para estas fechas que v
Torrijas De Vino Y Huevo
Las torrijas, las hay de leche,
leche y huevo, vino, etc., pero nosotros las vamos a preparar con vino y huevo,
pudiendo ser el vino, dulce o blanco, tipo Fino o Manzanilla. Es muy sencillo y
un postre o una merienda de primera para estas fechas que v
Me gustan los platos sencillos, rápidos y fáciles de hacer pero que están ricos, ricos, mejor aún si además tienen un toque original. Por eso me encanta hacer recetas con pasta, porque se puede combinar con otros ingredientes y tener en poco rato
Nidos De Pasta Con Espinacas Y Queso De Cabra
Me gustan los platos sencillos, rápidos y fáciles de hacer pero que están ricos, ricos, mejor aún si además tienen un toque original. Por eso me encanta hacer recetas con pasta, porque se puede combinar con otros ingredientes y tener en poco rato
La foto no le ha hecho justicia, pero el sabor es buenísimo, si lo haces y lo pruebas, no querrás uno comprado. Te aseguro también que es fácil de hacer y no lleva mucho tiempo.Pero eso sí, prepara la cobertura de chocolate por la mañana ese día o el día
Especial Navidad - Tronco De Navidad
La foto no le ha hecho justicia, pero el sabor es buenísimo, si lo haces y lo pruebas, no querrás uno comprado. Te aseguro también que es fácil de hacer y no lleva mucho tiempo.Pero eso sí, prepara la cobertura de chocolate por la mañana ese día o el día
Las ciruelas no es una fruta que me guste especialmente pero vino mi vecina con un gran cuenco lleno de ellas con un aspecto inmejorable, sanas y ecológicas, no quise desperdiciar ninguna por lo que las utilicé en mermelada. El resultado me ha encantado
Mermelada De Ciruelas
Las ciruelas no es una fruta que me guste especialmente pero vino mi vecina con un gran cuenco lleno de ellas con un aspecto inmejorable, sanas y ecológicas, no quise desperdiciar ninguna por lo que las utilicé en mermelada. El resultado me ha encantado
Ahora es el tiempo de las alcochofas o como decimos por aquí alcauciles, se pueden hacer de mil maneras y en todas están buenos, yo tengo varias recetas con este ingrediente y el otro dia vi en cometelo de canal sur esta forma de hacerlos con este rellen
Alcachofas Gratinadas
Ahora es el tiempo de las alcochofas o como decimos por aquí alcauciles, se pueden hacer de mil maneras y en todas están buenos, yo tengo varias recetas con este ingrediente y el otro dia vi en cometelo de canal sur esta forma de hacerlos con este rellen
No hay nada que más me fastidie que comparen, para desmerecerla, una comida que preparo con otra precocinada o procedente de un fast-food. Ya he dicho muchas veces que las comidas pre cocinadas o procedentes de fast-food son obras de 'ingenieria' que
Pollo Como El De Kentucky Fried Chicken O De Pollo Campero
No hay nada que más me fastidie que comparen, para desmerecerla, una comida que preparo con otra precocinada o procedente de un fast-food. Ya he dicho muchas veces que las comidas pre cocinadas o procedentes de fast-food son obras de 'ingenieria' que
No suelo utilizar mucho la olla exprés para cocinar, excepto para legumbres y cocidos, pero últimamente estoy haciendo otras cosas y me gusta mucho el resultado. Yo tengo la olla exprés de toda la vida, no me gustan mucho las rápidas ni mucho menos la
Macarrones Guisados En Olla Exprés
No suelo utilizar mucho la olla exprés para cocinar, excepto para legumbres y cocidos, pero últimamente estoy haciendo otras cosas y me gusta mucho el resultado. Yo tengo la olla exprés de toda la vida, no me gustan mucho las rápidas ni mucho menos la
Y de nuevo hago unas albóndigas de pescado, pero esta vez ha sido fácil hacer las bolitas. Nada que ver con las albóndigas de merluza que me costó bastante. No se de qué país son estas albóndigas, las saqué de un libro de recetas árabes. Este año m
Albóndigas De Sardinas
Y de nuevo hago unas albóndigas de pescado, pero esta vez ha sido fácil hacer las bolitas. Nada que ver con las albóndigas de merluza que me costó bastante. No se de qué país son estas albóndigas, las saqué de un libro de recetas árabes. Este año m
¡¡Que ganas tenia de enseñaros esta tarta para Halloween!! Es nada mas y nada menos que una Tarta red velvet con decoración de cristales rotos. ¿Impresiona verdad?Me gustaría mucho decir que es una receta muy rapida pero os estaría min
Tarta Red Velvet Especial Para Halloween
¡¡Que ganas tenia de enseñaros esta tarta para Halloween!! Es nada mas y nada menos que una Tarta red velvet con decoración de cristales rotos. ¿Impresiona verdad?Me gustaría mucho decir que es una receta muy rapida pero os estaría min
Guachadas que se pueden hacer con la comida. Agarrar un poco de pan mantecosito y meterle en el medio una tableta de un rico chocolate. Se saborea desde que lees esto.
Imaginas el chocolate derretido, la masa mantecosa y aireada, las avellanas crocant
Brioche Rellena De Tableta De Chocolate
Guachadas que se pueden hacer con la comida. Agarrar un poco de pan mantecosito y meterle en el medio una tableta de un rico chocolate. Se saborea desde que lees esto.
Imaginas el chocolate derretido, la masa mantecosa y aireada, las avellanas crocant
Comentario previo:
La mujaddara o ????? (pronunciar mu-yád-da-ra) es un plato muy popular y tradicional de la cocina libanesa y palestina, pero que se puede encontrar por todo Oriente Medio y la zona africana del Mediterráneo. Como ocurre con los
mujaddara
Comentario previo:
La mujaddara o ????? (pronunciar mu-yád-da-ra) es un plato muy popular y tradicional de la cocina libanesa y palestina, pero que se puede encontrar por todo Oriente Medio y la zona africana del Mediterráneo. Como ocurre con los
En el mercado hay frutas enlatadas, o pulpa de fruta congelada ¿y si hacemos un helado? Este helado es ideal cuando no conseguimos las frutas frescas, o solo la hay exoticas enlatadas, o bien para hacer helados light, con conservas de bajas calorí
Helado De Fruta En Almibar (light O Normal)
En el mercado hay frutas enlatadas, o pulpa de fruta congelada ¿y si hacemos un helado? Este helado es ideal cuando no conseguimos las frutas frescas, o solo la hay exoticas enlatadas, o bien para hacer helados light, con conservas de bajas calorí
Esta tarta de queso y berenjena o cheesecake de berenjena es una de las cosas máaaaas deliciosas que he probado. En serio, es taaaan suave, se deshace en la boca, y tiene un sabor taaaan rico... No es fácil describirlo... me quedo corta. Como
Cheesecake De Berenjena
Esta tarta de queso y berenjena o cheesecake de berenjena es una de las cosas máaaaas deliciosas que he probado. En serio, es taaaan suave, se deshace en la boca, y tiene un sabor taaaan rico... No es fácil describirlo... me quedo corta. Como
Necesitamos
Una plancha de bizcocho genovés de café
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 sobre azúcar vainillado
120 gramos de harina de repostería
Un pellizco de sal
2 cucharadas de café soluble
Preparamos
1. Precalentamos el horno 180°
Vasitos O Pastelitos De Tiramisú
Necesitamos
Una plancha de bizcocho genovés de café
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 sobre azúcar vainillado
120 gramos de harina de repostería
Un pellizco de sal
2 cucharadas de café soluble
Preparamos
1. Precalentamos el horno 180°
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
1 limón pelado - sin parte blanca - y sin pepitas
500 gramos de membrillos limpios
300 gramos de azúcar blanco
100 gramos de azúcar moreno
Preparamos
1. Lavamos muy bien los membrillos debajo del grifo. Los seca
Dulce De Membrillo
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
1 limón pelado - sin parte blanca - y sin pepitas
500 gramos de membrillos limpios
300 gramos de azúcar blanco
100 gramos de azúcar moreno
Preparamos
1. Lavamos muy bien los membrillos debajo del grifo. Los seca
Imagen obtenida de: blogs.elpais.com
Necesitamos
1-2 cebolletas
3 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
30 gramos de vino de Jerez
200 gramos de aceitunas
Aceitunas Negras Aliñadas
Imagen obtenida de: blogs.elpais.com
Necesitamos
1-2 cebolletas
3 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
30 gramos de vino de Jerez
200 gramos de aceitunas
Another great recipe from our friends at 340broquil.com. Otra gran receta de nuestros amigos de 340 Broquil.
Ingredients:
- 2 Cups Wheat gluten
- 2/3 Cup Breadcrumbs
- 4 Tbsp. Bittersweet Smoked Paprika Powder
- 1 Tbsp. Sea Salt
- ¼ Cup Soy S
Chorizo De Seitán / Seitan Meat By Our Friends At 340broquil.com
Another great recipe from our friends at 340broquil.com. Otra gran receta de nuestros amigos de 340 Broquil.
Ingredients:
- 2 Cups Wheat gluten
- 2/3 Cup Breadcrumbs
- 4 Tbsp. Bittersweet Smoked Paprika Powder
- 1 Tbsp. Sea Salt
- ¼ Cup Soy S
Pastel de fresas
Pastel de fresas, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Tarta de Kinder bueno
Bizcocho esponjoso
Pastel De Fresas
Pastel de fresas
Pastel de fresas, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Tarta de Kinder bueno
Bizcocho esponjoso
Recetas de postres: Receta casera muy fácil de Quesada pasiega.
Receta
casera paso a paso para tu postre casero clásico y fácil.
Puedes preparar igual una tarta perfecta o tus quesadas en moldes pequeñitos .
Ingredientes de quesada:
2 huevos
Quesada
Recetas de postres: Receta casera muy fácil de Quesada pasiega.
Receta
casera paso a paso para tu postre casero clásico y fácil.
Puedes preparar igual una tarta perfecta o tus quesadas en moldes pequeñitos .
Ingredientes de quesada:
2 huevos
Comenzamos las semana con una rica crema, esta vez de boniato. Nunca había utilizado el boniato para hacer crema por lo que me pareció una idea genial. Esta crema de boniato, curry y yogurt ha gustado mucho en casa. Es sabrosa, suave y sienta genial
Crema De Boniato, Curry Y Yogurt
Comenzamos las semana con una rica crema, esta vez de boniato. Nunca había utilizado el boniato para hacer crema por lo que me pareció una idea genial. Esta crema de boniato, curry y yogurt ha gustado mucho en casa. Es sabrosa, suave y sienta genial
Cómo hacer un pisto rápido y casero.
Hoy vamos a hacer un pisto casero, de una forma rápida, para así introducirlo un poco más en nuestra alimentación diaria, siendo un muy buen plato, incluso puede considerarse como plato único en algunas dietas.
Pisto Casero, Receta Rápida.
Cómo hacer un pisto rápido y casero.
Hoy vamos a hacer un pisto casero, de una forma rápida, para así introducirlo un poco más en nuestra alimentación diaria, siendo un muy buen plato, incluso puede considerarse como plato único en algunas dietas.
Vamos a empanar unos filetes de pollo,para ello necesitamos una pechuga de pollo y la cortamos en filetes, también se pueden comprar los filetes ya cortados,aunque es muy fácil tendrán un buen sabor.
INGREDIENTES
-------------------
1 PECHUGA DE P
Filetes De Pollo Empanados Al Limon
Vamos a empanar unos filetes de pollo,para ello necesitamos una pechuga de pollo y la cortamos en filetes, también se pueden comprar los filetes ya cortados,aunque es muy fácil tendrán un buen sabor.
INGREDIENTES
-------------------
1 PECHUGA DE P
