Sofá, mantita, peli y... palomitas!!!
El plan de muchas noches del finde de otoño - invierno. Si eso va acompañado de alguien a quien te apetezca achuchar mucho debajo de esa manta muuucho mejor, no creéis??
Hoy os traigo una versión de palomitas
Palomitas Con Caramelo Salado. Crean Adicción!!!
Sofá, mantita, peli y... palomitas!!!
El plan de muchas noches del finde de otoño - invierno. Si eso va acompañado de alguien a quien te apetezca achuchar mucho debajo de esa manta muuucho mejor, no creéis??
Hoy os traigo una versión de palomitas
Estas mini tartaletas de champiñones y nata son muy sencillitos y suaves y os aconsejo que probéis pues con estos pocos ingredientes os saldrán un aperitivo muy bueno y que seguro que repetiréis más veces.
Os paso a explicar esta sencilla rece
Mini Tartaletas De Champiñones Y Nata
Estas mini tartaletas de champiñones y nata son muy sencillitos y suaves y os aconsejo que probéis pues con estos pocos ingredientes os saldrán un aperitivo muy bueno y que seguro que repetiréis más veces.
Os paso a explicar esta sencilla rece
OK.jpg)
Ingredientes:
90 grs. Puerro.
200 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
100 grs. Preparado para cocinar.
520 grs. Tomates maduros.
2 dientes de ajo.
Sal.
50 grs. Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix, el puerro, ce
Crema De Tomate En Thermomix.
Ingredientes:
90 grs. Puerro.
200 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
100 grs. Preparado para cocinar.
520 grs. Tomates maduros.
2 dientes de ajo.
Sal.
50 grs. Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix, el puerro, ce
No creo que haya descubierto nada nuevo, pero creo que hoy me he aproximado con la pizza carbonara a las que venden de tele pizza.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. A
Pizza Carbonara Extra De Queso.
No creo que haya descubierto nada nuevo, pero creo que hoy me he aproximado con la pizza carbonara a las que venden de tele pizza.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. A
Para 12 croquetas ¡¡ESTÁN BUENAS, BUENÍSIMASSS!!
100 gr de taquitos de jamón serrano (del que viene picadito, si es en tacos lo picamos más nosotros)
2 cucharadas de harina
Una cucharada de mantequilla
1/2 cebolla (o 1 entera si es pequeñ
Croquetas De Jamón
Para 12 croquetas ¡¡ESTÁN BUENAS, BUENÍSIMASSS!!
100 gr de taquitos de jamón serrano (del que viene picadito, si es en tacos lo picamos más nosotros)
2 cucharadas de harina
Una cucharada de mantequilla
1/2 cebolla (o 1 entera si es pequeñ
Ésta es una de las recetas más sencillas y más agradecidas que suelo cocinar mucho. En realidad el preparadado de la carne es el mismo que el de las albóndigas.
Así que cuando hago albóndigas siempre reservo un poco de la carne para hacer los filetes ru
Filetes Rusos
Ésta es una de las recetas más sencillas y más agradecidas que suelo cocinar mucho. En realidad el preparadado de la carne es el mismo que el de las albóndigas.
Así que cuando hago albóndigas siempre reservo un poco de la carne para hacer los filetes ru
Para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísimo hacerla. Y la verdad es que el resultado ha sido
Pastel De Manzana Tipo Mc Donalds : Apple Pie
Para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísimo hacerla. Y la verdad es que el resultado ha sido
Pequeños placeres para golos@s como yo. ¡Están deliciosas! La combinación de crema y frambuesas le da un sabor exquisito.Ingredientes: para 4 tartaletasPara la base:2 rulos de masa quebradaPara la crema pastelera:750 ml de leche entera1 vaina de vai
Tartaletas De Frambuesa Y Crema Pastelera
Pequeños placeres para golos@s como yo. ¡Están deliciosas! La combinación de crema y frambuesas le da un sabor exquisito.Ingredientes: para 4 tartaletasPara la base:2 rulos de masa quebradaPara la crema pastelera:750 ml de leche entera1 vaina de vai
Os dejo esta tarta de turrón de chocolate crujiente, que queda muy muy buena...
Ingredientes:
200 - 250 g de Turrón de chocolate negro crujiente, 1 pastilla
500 de leche semi, o entera
250 de nata de la de montar
2 sobres de cuajada Royal
40 de azúca
Tarta De Turrón De Chocolate Crujiente, Con Thermomix
Os dejo esta tarta de turrón de chocolate crujiente, que queda muy muy buena...
Ingredientes:
200 - 250 g de Turrón de chocolate negro crujiente, 1 pastilla
500 de leche semi, o entera
250 de nata de la de montar
2 sobres de cuajada Royal
40 de azúca
La materia prima resultante de la matanza del cerdo sigue dando frutos, en anteriores entradas os expliqué como conseguir la manteca de cerdo y los sabrosos GRIÑISPOS conocidos también como chicharrones etc. así que hoy vamos con unos suspiros que quitan
Suspiros De Griñispos
La materia prima resultante de la matanza del cerdo sigue dando frutos, en anteriores entradas os expliqué como conseguir la manteca de cerdo y los sabrosos GRIÑISPOS conocidos también como chicharrones etc. así que hoy vamos con unos suspiros que quitan
Una comida bien tropical la que traigo hoy. El plátano macho es ese grandote, ese que alguna vez hemos comprado pensando en nuestros riquísimos plátanos de Canarias, dulces y sabrosos, o en su defecto en las bananas del otro lado del charco, pues bi
Salchichas De Ave Al Ron Y Plátano Macho
Una comida bien tropical la que traigo hoy. El plátano macho es ese grandote, ese que alguna vez hemos comprado pensando en nuestros riquísimos plátanos de Canarias, dulces y sabrosos, o en su defecto en las bananas del otro lado del charco, pues bi
Ingredientes:1 plátano muy maduro1/4 taza de leche de almendras, de coco o de vaca2 cucharadas de semillas de chíaUna pizca de extracto de vainillaPreparación:En un bol agregar la leche y el plátano y moler bien hasta lograr un puré homogé
Pudin de chia plátano
Ingredientes:1 plátano muy maduro1/4 taza de leche de almendras, de coco o de vaca2 cucharadas de semillas de chíaUna pizca de extracto de vainillaPreparación:En un bol agregar la leche y el plátano y moler bien hasta lograr un puré homogé
Así como el que no quiere la cosa estamos ya llegando al final del verano. Los coleccionables vuelven a los kioskos y muy pronto los niños al cole y los mayores al curro. Hay como un aire de nostalgia en esas noches que se van haciendo más cortas y, a
Asalto Sorpresa: Crujiente De Pollo Con Kikos
Así como el que no quiere la cosa estamos ya llegando al final del verano. Los coleccionables vuelven a los kioskos y muy pronto los niños al cole y los mayores al curro. Hay como un aire de nostalgia en esas noches que se van haciendo más cortas y, a
Tenía en la nevera unas claras de huevo que me sobraron de una receta y no sabía que hacer con ellas. Releyendo los libros y revistas de cocina encontré en el libro de Repostería de Thermomix esta receta con coco rallado.
Y casualmente tenía coc
Cocadas
Tenía en la nevera unas claras de huevo que me sobraron de una receta y no sabía que hacer con ellas. Releyendo los libros y revistas de cocina encontré en el libro de Repostería de Thermomix esta receta con coco rallado.
Y casualmente tenía coc
Buenos días!!! Empezamos la semana con muchas ganas y bastante calor!!! Y para empezar la semana con buen pie, ¿qué mejor que una deliciosa receta? Hoy se trata de una receta chocolateada, de esas que hace tiempo que no preparaba. Hace tiempo que t
Crema Caribeña
Buenos días!!! Empezamos la semana con muchas ganas y bastante calor!!! Y para empezar la semana con buen pie, ¿qué mejor que una deliciosa receta? Hoy se trata de una receta chocolateada, de esas que hace tiempo que no preparaba. Hace tiempo que t
Pechugas de pollo con arroz La receta de pechugas de pollo con arroz resulta muy saludable a la vez que deliciosoIngredientes:2 Pechugas de pollo fileteadas
2 Tazas de arroz
Maíz (opcional)
Orégano
Sal
PimientaInstrucciones:1 Sofreímos las tazas de arroz
Pechugas De Pollo Con Arroz
Pechugas de pollo con arroz La receta de pechugas de pollo con arroz resulta muy saludable a la vez que deliciosoIngredientes:2 Pechugas de pollo fileteadas
2 Tazas de arroz
Maíz (opcional)
Orégano
Sal
PimientaInstrucciones:1 Sofreímos las tazas de arroz
Estamos en temporada de berenjenas y hay que aprovechar ahora que están a buen precio...
Ya sé que este plato es muy típico en muchos sitios, pero aquí en Málaga, sobre todo en feria, no hay caseta que no las ponga...
O si te vas a comer a alg
* Berenjenas Fritas Con Miel De Caña (tradicional)
Estamos en temporada de berenjenas y hay que aprovechar ahora que están a buen precio...
Ya sé que este plato es muy típico en muchos sitios, pero aquí en Málaga, sobre todo en feria, no hay caseta que no las ponga...
O si te vas a comer a alg
Ya se un nombre sin sentido!!!!!!!!!!! aunque yo diría que algo tiene. Tiene algo de ensalada nicossie, algo de la caprisse y algo de las mediterráneas, así que como no sabía como llamarla, de que mejor manera que una forma abreviada con el nombre de t
Ensalada Nico-capri-medi
Ya se un nombre sin sentido!!!!!!!!!!! aunque yo diría que algo tiene. Tiene algo de ensalada nicossie, algo de la caprisse y algo de las mediterráneas, así que como no sabía como llamarla, de que mejor manera que una forma abreviada con el nombre de t
Por lo que leí en este mundo de internet este bizcocho tiene su origen en Francia por Bretaña y Normandía. Se le llama CUATRO CUARTOS (quatre quarts) porque lleva cuatro ingredientes básicos, es especial como bizcocho de tartas pues es denso, jugos
Bizcocho Cuatro Cuartos
Por lo que leí en este mundo de internet este bizcocho tiene su origen en Francia por Bretaña y Normandía. Se le llama CUATRO CUARTOS (quatre quarts) porque lleva cuatro ingredientes básicos, es especial como bizcocho de tartas pues es denso, jugos
Hola chic@s, hoy os traigo una receta facil , economica y muy resultona,no recuerdo donde la vi,pero debio ser en algun video de youtoobe porque la tenia anotada en un papel de folio suelto que estaba entre las hojas de una revista de cocina,asi que n
Torta Salada De Sardinas
Hola chic@s, hoy os traigo una receta facil , economica y muy resultona,no recuerdo donde la vi,pero debio ser en algun video de youtoobe porque la tenia anotada en un papel de folio suelto que estaba entre las hojas de una revista de cocina,asi que n
La
acidez de las cerezas y el aroma a campo del té Matcha, le dan a
estos bocaditos ese punto extraordinario.
INGREDIENTES
Masa
de galleta: 100 gr de mantequilla, 65 gr de azúcar glas, 1 huevo
pequeño, ½ cucharadit
Galletas De Té Matcha Rellenas De Crema De Cerezas
La
acidez de las cerezas y el aroma a campo del té Matcha, le dan a
estos bocaditos ese punto extraordinario.
INGREDIENTES
Masa
de galleta: 100 gr de mantequilla, 65 gr de azúcar glas, 1 huevo
pequeño, ½ cucharadit
Esta receta la solía hacer mi abuela cuando tenía abundante pescado fresco. Este pescadito en concreto me vino de Mogán.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
List
Pescado Frito Con Mojo Hervido
Esta receta la solía hacer mi abuela cuando tenía abundante pescado fresco. Este pescadito en concreto me vino de Mogán.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
List
*Plato
típico del pueblo de mi padre y aún va pasando de generación en generación,
aunque muy parecido se elabora en otras lugares, yo lo hago como me enseñaron.
Algo tendrá cuando seguimos haciéndolo como nuestras abuelas.
Ingredientes:
750 gra
Ajillo De Magra Sin Gluten
*Plato
típico del pueblo de mi padre y aún va pasando de generación en generación,
aunque muy parecido se elabora en otras lugares, yo lo hago como me enseñaron.
Algo tendrá cuando seguimos haciéndolo como nuestras abuelas.
Ingredientes:
750 gra
Ingredientes (para 2 personas): - 1 berenjena grande.
- 250 gr. de carne picada (la que más nos guste).
- 1/2 cebolla.
- 1 zanahoria.
- 2 o 3 cucharadas de tomate frito.
- 1 tomate pequeño.
- Queso rallado.
- Aceite de o
Berenjena Rellena De Carne Picada
Ingredientes (para 2 personas): - 1 berenjena grande.
- 250 gr. de carne picada (la que más nos guste).
- 1/2 cebolla.
- 1 zanahoria.
- 2 o 3 cucharadas de tomate frito.
- 1 tomate pequeño.
- Queso rallado.
- Aceite de o
Buenas tardes a todos:
Ya lo se llevo un montón sin aparecer, pero ya estoy aquí con un montón de cosas que contar. Ha sido el cumpleaños de mi abuelo y a cumplido 90!!! Así que lo celebramos con tarta, cupcakes, merendola y demás.
La verdad yo qu
Bizcocho Para Mi Abuelo!!!!
Buenas tardes a todos:
Ya lo se llevo un montón sin aparecer, pero ya estoy aquí con un montón de cosas que contar. Ha sido el cumpleaños de mi abuelo y a cumplido 90!!! Así que lo celebramos con tarta, cupcakes, merendola y demás.
La verdad yo qu
También llamado arequipe, cajeta, manjar, manjar blanco, fanquito... Además de ser un postre ideal para los golosos; el dulce de leche también resulta muy útil para adornar tartas,helados, preparar rellenos y hasta hacer bocadillos y sandwiches de la
Dulce De Leche Fácil
También llamado arequipe, cajeta, manjar, manjar blanco, fanquito... Además de ser un postre ideal para los golosos; el dulce de leche también resulta muy útil para adornar tartas,helados, preparar rellenos y hasta hacer bocadillos y sandwiches de la
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Con esta receta me ha pasado un p
Mantecados Al Coñac (argentinos)
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Con esta receta me ha pasado un p
Arroz Frito o Arroz Cantones
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
Arroz
Blanco
1
taza de arroz
2
tazas de agua
Verduras
2 cebollines, picado finamente (reservar
cola de cebollín para presentación)
½ Chile mo
Arroz Frito O Arroz Cantones
Arroz Frito o Arroz Cantones
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
Arroz
Blanco
1
taza de arroz
2
tazas de agua
Verduras
2 cebollines, picado finamente (reservar
cola de cebollín para presentación)
½ Chile mo
Ya les eh dicho que estoy
de regreso en Hermosillo verdad?
No saben, no paramos en
actividades pero estamos felices porque estamos con tanto movimiento y el que
estamos muy acompañados. Si se extraña esa tranquilidad pero esto es otra etapa
es
Pollo Con Frijol Entero Y Torre De Calabaza
Ya les eh dicho que estoy
de regreso en Hermosillo verdad?
No saben, no paramos en
actividades pero estamos felices porque estamos con tanto movimiento y el que
estamos muy acompañados. Si se extraña esa tranquilidad pero esto es otra etapa
es
¡Buenos días!
Para arrancar el mes con energía y empezar a descontar los poquitos días que faltan para que llegue el verano, hoy os traigo un bizcocho diferente, un bizcocho de Boniato. Sí, sí…, Boniato. ¿Lo habéis probado alguna vez? En casa tiene
Bizcocho De Boniato Y Nueces
¡Buenos días!
Para arrancar el mes con energía y empezar a descontar los poquitos días que faltan para que llegue el verano, hoy os traigo un bizcocho diferente, un bizcocho de Boniato. Sí, sí…, Boniato. ¿Lo habéis probado alguna vez? En casa tiene
