Aunque parezca algo trabajoso, os prometo que se prepara en un momento.
Ingredientes:
500 gr de salchichas
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
1/2 tacita de café de aceite de oliva
1 tacita de café de jerez (dulce)
sal
Troceamos los ajos en
Salchichas Al Jerez
Aunque parezca algo trabajoso, os prometo que se prepara en un momento.
Ingredientes:
500 gr de salchichas
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
1/2 tacita de café de aceite de oliva
1 tacita de café de jerez (dulce)
sal
Troceamos los ajos en
Ya hace bastante tiempo que os hablé de las alcachofas de Jerusalén,desde que me las regaló Fran Button,la profesora que me daba inglés. Bien,pues mi hijo guardó una y la sembró, y de esa, este año hemos conseguido recoger 4 kilos y medio,solo de una
Sopa De Alcachofas De Jerusalén
Ya hace bastante tiempo que os hablé de las alcachofas de Jerusalén,desde que me las regaló Fran Button,la profesora que me daba inglés. Bien,pues mi hijo guardó una y la sembró, y de esa, este año hemos conseguido recoger 4 kilos y medio,solo de una
Por fin estrené mi molde para tartas de Emily Henry que me tocó en el sorteo de Claudia & Julia.
Estoy encantada con él!!
No dejéis de visitar su página,tienen unas cosa preciosas. También podéis encontrarla en Facebook.
Para estrenarlo he hecho u
Tarta De Chocolate A Mi Manera
Por fin estrené mi molde para tartas de Emily Henry que me tocó en el sorteo de Claudia & Julia.
Estoy encantada con él!!
No dejéis de visitar su página,tienen unas cosa preciosas. También podéis encontrarla en Facebook.
Para estrenarlo he hecho u
Ya estamos a viernes y llegamos al fin de semana. Todos los que han vuelto a la rutina después de las vacaciones lo estarán agradeciendo... y los niños temiendo, que ya están a la puerta de la vuelta al cole. Para endulzar un poco la vuelta, pero no
Sémola A La Leche De Coco Con Glaseado De Chocolate
Ya estamos a viernes y llegamos al fin de semana. Todos los que han vuelto a la rutina después de las vacaciones lo estarán agradeciendo... y los niños temiendo, que ya están a la puerta de la vuelta al cole. Para endulzar un poco la vuelta, pero no
Hace tiempo que no me como unas patatas bravas. En Barcelona motiva tomártelas en una terracita, como aperitivo. Pero en Holanda, entre que no hay (y si encuentras un bar de tapas te van a cobrar el patatal entero) y las últimas veces que he ido a B
Patatas Bravas - Whole Kitchen (julio)
Hace tiempo que no me como unas patatas bravas. En Barcelona motiva tomártelas en una terracita, como aperitivo. Pero en Holanda, entre que no hay (y si encuentras un bar de tapas te van a cobrar el patatal entero) y las últimas veces que he ido a B
Las tortillas son una parte importante de nuestra gastronomía, las puedes encontrar elaboradas con casi cualquier ingrediente, o mezcla de estos, y aunque no lo parezca también las hay de tradicionales, como esta que te presento en esta ocasión.
Receta Fácil De Tortilla De Bacalao Y Pimientos
Las tortillas son una parte importante de nuestra gastronomía, las puedes encontrar elaboradas con casi cualquier ingrediente, o mezcla de estos, y aunque no lo parezca también las hay de tradicionales, como esta que te presento en esta ocasión.
INGREDIENTES:
Papas
Cebolla
Pimiento rojo
Huevo
Atún en lata
Tomates cherry
Perejil
Sal
Aceite
Vinagre
PREPARACIÓN:
Un par de horas antes, cogemos unas papas, las pelamos y las
ponemos a guisar con agua y sal. Cuando estén las escurr
Ensalada De Papas
INGREDIENTES:
Papas
Cebolla
Pimiento rojo
Huevo
Atún en lata
Tomates cherry
Perejil
Sal
Aceite
Vinagre
PREPARACIÓN:
Un par de horas antes, cogemos unas papas, las pelamos y las
ponemos a guisar con agua y sal. Cuando estén las escurr
Esta receta sacada de los cuadernos de la abuela es una de las favoritas en mi casa. El contraste de la salsa de la carne con el crujiente de los cogollos hace que este plato sea una delicia además de bajo en calorías ya que las lechugas sustituyen
Carne En Salsa Con Lechuga
Esta receta sacada de los cuadernos de la abuela es una de las favoritas en mi casa. El contraste de la salsa de la carne con el crujiente de los cogollos hace que este plato sea una delicia además de bajo en calorías ya que las lechugas sustituyen
Una ensalada muy rica, nutritiva y que se puede comer tibia o fría y queda deliciosa igual.
Hace poco me regalaron una caja de quinoa, nunca había comido. Solo tipo copos, inflados, que es muy gracioso porque parecen pelotitas de esas para adornar to
Ensalada De Quinoa Y Vegetales
Una ensalada muy rica, nutritiva y que se puede comer tibia o fría y queda deliciosa igual.
Hace poco me regalaron una caja de quinoa, nunca había comido. Solo tipo copos, inflados, que es muy gracioso porque parecen pelotitas de esas para adornar to
Una receta para lucirse y con muy poco trabajo.
Pocos ingredientes y un resultado maravilloso.
Solo se invierte un poco mas de tiempo, pero sin trabajar en eso.
Les parece? Buena, bonita y barata, como dicen!
A por ella! Que esta vez contaré
Blanco De Ave Al Vino A La Crema Con Arroz Blanco
Una receta para lucirse y con muy poco trabajo.
Pocos ingredientes y un resultado maravilloso.
Solo se invierte un poco mas de tiempo, pero sin trabajar en eso.
Les parece? Buena, bonita y barata, como dicen!
A por ella! Que esta vez contaré
Este guiso lo hace mi madre de vez en cuando pero al llegar los fríos de invierno procura tener aun calabaza del otoño porque es un guiso que sienta muy bien y calentito mucho mas.
Vereis que con los ingredientes que lleva puede resultar laborioso per
Guiso De Calabaza
Este guiso lo hace mi madre de vez en cuando pero al llegar los fríos de invierno procura tener aun calabaza del otoño porque es un guiso que sienta muy bien y calentito mucho mas.
Vereis que con los ingredientes que lleva puede resultar laborioso per
INGREDIENTES
*/\*
500 ml . de leche
70 gr. de azúcar
piel de limón
50 ml. de nata
70 gr. de arroz
1 palo de canela
40 gr. de pasas
canela molida
ELABORACIÓN
*/\*
Ponemos a hervir la leche con el palo de canela y la piel de limón ,
*/\* Crema De Arroz Con Leche */\*
INGREDIENTES
*/\*
500 ml . de leche
70 gr. de azúcar
piel de limón
50 ml. de nata
70 gr. de arroz
1 palo de canela
40 gr. de pasas
canela molida
ELABORACIÓN
*/\*
Ponemos a hervir la leche con el palo de canela y la piel de limón ,
INGREDIENTES
%%%%%%%%%%
4 codornices abiertas, ajos, laurel, vino blanco, pimienta molida negra y en grano,sal ,aceite, perejil, miel, uvas pasas , piñones ..
ELABORACIÓN
%%%%%%%%%%
Salpimentamos las codornices,en una cazuela ponemos el aceite
Codornices En Salsa
INGREDIENTES
%%%%%%%%%%
4 codornices abiertas, ajos, laurel, vino blanco, pimienta molida negra y en grano,sal ,aceite, perejil, miel, uvas pasas , piñones ..
ELABORACIÓN
%%%%%%%%%%
Salpimentamos las codornices,en una cazuela ponemos el aceite
Aquí están!
Mis queridos buñuelos de cuaresma un dulce tradicional que me vuelve loca!!
En Cataluña los solemos comer en ésta época pero vamos que se pueden hacer todo el año. Casi siempre sigo las tradiciones y como aún estamos en los 40 días a
Buñuelos De Cuaresma
Aquí están!
Mis queridos buñuelos de cuaresma un dulce tradicional que me vuelve loca!!
En Cataluña los solemos comer en ésta época pero vamos que se pueden hacer todo el año. Casi siempre sigo las tradiciones y como aún estamos en los 40 días a
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Hamburguesas Crispichiken De Pollo
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Ainss, mi niña se hace grande, ya es una mujercita y me doy cuenta que me hago mayor, en fin es ley de vida, que se le va a hacer.
Os cuento ayer fue el cumpleaños de mi hija y para celebrarlo le hice una tarta sorpresa, digo sorpresa porque ni yo sab
Tarta De Zanahorias Y Chocolate
Ainss, mi niña se hace grande, ya es una mujercita y me doy cuenta que me hago mayor, en fin es ley de vida, que se le va a hacer.
Os cuento ayer fue el cumpleaños de mi hija y para celebrarlo le hice una tarta sorpresa, digo sorpresa porque ni yo sab
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En Finlandia hay mucha cultura de hacer pan en las casas, y casi todas las familias lo elaboran. Lo bueno de esto, es que tú controlas los ingredientes y sabes lo que comes. En esta receta de estos colines típicos de Finlandia, hemos incluid
Colines De Lino Y Arándanos Rojos
En Finlandia hay mucha cultura de hacer pan en las casas, y casi todas las familias lo elaboran. Lo bueno de esto, es que tú controlas los ingredientes y sabes lo que comes. En esta receta de estos colines típicos de Finlandia, hemos incluid
Plato típico de Córdoba y de toda Andalucía; hay muchas versiones pero la del flamenquín cordobés lleva de relleno sólo el jamón serrano, el cual debe ser de buena calidad, no le quites la grasa, deja muy jugosa la carne por dentro
Ingr
Flamenquin
Plato típico de Córdoba y de toda Andalucía; hay muchas versiones pero la del flamenquín cordobés lleva de relleno sólo el jamón serrano, el cual debe ser de buena calidad, no le quites la grasa, deja muy jugosa la carne por dentro
Ingr
Ya no queda casi rastro de las navidades, ya están los adornos quitados, la gente ya no se "quiere" tanto como hace unos días y yo contenta como unas castañuelas jajajaja. Tanta Navidad.. tanta Navidad... Ahora toca terminarse todos los dulces qu
Ponche De Turrón. Blog Amigo Sugg-r And Some Salt.
Ya no queda casi rastro de las navidades, ya están los adornos quitados, la gente ya no se "quiere" tanto como hace unos días y yo contenta como unas castañuelas jajajaja. Tanta Navidad.. tanta Navidad... Ahora toca terminarse todos los dulces qu
Si tuviera que describir este plato con una sola palabra, sería . . .
¡¡¡ IMPRESIONANTE !!!
Sinceramente no te puedes imaginar lo ricas que están las Albóndigas de Choco. Las comí por primera vez hace años en un Restaurante de la co
Albóndigas De Choco En Salsa De Gambas
Si tuviera que describir este plato con una sola palabra, sería . . .
¡¡¡ IMPRESIONANTE !!!
Sinceramente no te puedes imaginar lo ricas que están las Albóndigas de Choco. Las comí por primera vez hace años en un Restaurante de la co
Ingredientes:
260 grs. Harina de integral.
100 grs. Harina de fuerza.
90 grs. Harina de centeno.
150 grs. Boniato asado.
20 grs. Semillas de linaza.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de amapola.
1 cucharadita de azúcar.
10 grs. Sal rosa d
Pan Integral De Trigo, Centeno, Boniato, Leche De Avena Con Pipas De Calabaza Y Pasas.
Ingredientes:
260 grs. Harina de integral.
100 grs. Harina de fuerza.
90 grs. Harina de centeno.
150 grs. Boniato asado.
20 grs. Semillas de linaza.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de amapola.
1 cucharadita de azúcar.
10 grs. Sal rosa d
Pues hoy, como es viernes y toca receta dulce, os traigo un básico que podéis tener preparado para completar otros postres, una SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE, que también queda estupenda si se sirve fría.
La verdad es que muchas veces, cuand
Salsa De Chocolate Caliente (o Fria...)
Pues hoy, como es viernes y toca receta dulce, os traigo un básico que podéis tener preparado para completar otros postres, una SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE, que también queda estupenda si se sirve fría.
La verdad es que muchas veces, cuand
Bueno, como veréis, hoy vengo con un plato tradicional donde los haya, que es originario de España, no de Cuba, como podríamos pensar por el nombre que tiene.
Este plato es muy completo y contundente, ya que tenemos el primero (arroz con tomate),
Arroz A La Cubana
Bueno, como veréis, hoy vengo con un plato tradicional donde los haya, que es originario de España, no de Cuba, como podríamos pensar por el nombre que tiene.
Este plato es muy completo y contundente, ya que tenemos el primero (arroz con tomate),
Hoy vengo con una receta de las sanas, saludables y riquísima, unas TORTITAS DE BRÓCOLI, que, al ser a la plancha, son aptas para dietas..... ideales para acompañar cualquier plato, o como aperitivo.
Es una forma diferente de tomar las verduras,
Tortitas De Brócoli
Hoy vengo con una receta de las sanas, saludables y riquísima, unas TORTITAS DE BRÓCOLI, que, al ser a la plancha, son aptas para dietas..... ideales para acompañar cualquier plato, o como aperitivo.
Es una forma diferente de tomar las verduras,
Bueno, pues hoy toca receta ligera de verdura, que ya hacía tiempo..... En realidad no tenía pensado hacer este plato, pero mi hija vió el puesto por la calle y no me quedó más remedio que parar a comprar una "maceta" de espárragos.
Estos espá
Revuelto De Espárragos Trigueros
Bueno, pues hoy toca receta ligera de verdura, que ya hacía tiempo..... En realidad no tenía pensado hacer este plato, pero mi hija vió el puesto por la calle y no me quedó más remedio que parar a comprar una "maceta" de espárragos.
Estos espá
"Cuando la Navidad llega, los recuerdos cálidos de las Navidades pasadas nos envuelven ... porque una Navidad nunca de olvida"
FELIZ NAVIDAD
Y que mejor para festejarlas que la compañía de todos tus seres queridos. Alguna silla faltará pero en nue
Turron De Chocolate Crujiente Y Frutos Secos
"Cuando la Navidad llega, los recuerdos cálidos de las Navidades pasadas nos envuelven ... porque una Navidad nunca de olvida"
FELIZ NAVIDAD
Y que mejor para festejarlas que la compañía de todos tus seres queridos. Alguna silla faltará pero en nue
Cremosa y con mucho sabor, es el acompañamiento perfecto para carnes y pescados.
Os presento una estupenda receta de la cocina internacional que me enseñó mi amigo Les, desde su experiencia como cocinero, y que desde hace años usamos en casa.
Ingredient
Puré Duquesa
Cremosa y con mucho sabor, es el acompañamiento perfecto para carnes y pescados.
Os presento una estupenda receta de la cocina internacional que me enseñó mi amigo Les, desde su experiencia como cocinero, y que desde hace años usamos en casa.
Ingredient
Apetitoso plato de pescado, muy completo, barato y sencillísimo de hacer.
Esto sí que es cocina anticrisis: pescado congelado, cebolla congelada y dos patatas. Por supuesto que puedes usar pescado fresco y cebolla natural si lo deseas. No se necesita, pr
Colas De Rape Al Horno
Apetitoso plato de pescado, muy completo, barato y sencillísimo de hacer.
Esto sí que es cocina anticrisis: pescado congelado, cebolla congelada y dos patatas. Por supuesto que puedes usar pescado fresco y cebolla natural si lo deseas. No se necesita, pr
Ayer se me apeteció pollo asado, y compré una bandeja de contra muslos en el super. He decidido hacerle caso a mi cuerpo y si me pide pollo, se lo doy, por algo será. Y mira, es cierto, ya hacía mucho que no comía carne. Ahora me he saciado de ella
Pollo Asado Con Tomatitos
Ayer se me apeteció pollo asado, y compré una bandeja de contra muslos en el super. He decidido hacerle caso a mi cuerpo y si me pide pollo, se lo doy, por algo será. Y mira, es cierto, ya hacía mucho que no comía carne. Ahora me he saciado de ella
A Sergio le encanta el arroz en todas sus posibles combinaciones, pero la paella le encanta sobremanera. Como nunca tengo tiempo de hacerla, no es un plato que suela cocinar muy a menudo, aunque reconozco que me sale muy, muy bien, incluso cuando la pre
Hoy, Siguiendo La Tradición Madrileña: Los Jueves, Paella!
A Sergio le encanta el arroz en todas sus posibles combinaciones, pero la paella le encanta sobremanera. Como nunca tengo tiempo de hacerla, no es un plato que suela cocinar muy a menudo, aunque reconozco que me sale muy, muy bien, incluso cuando la pre
