INGREDIENTES:
4 Filetes de bacalao
1 kg, de Alcachofas
1 Manzana Golden
4 Ajos
1/2 Cebolla
2 Guindillas picantes
Aceite de oliva, Sal, pimienta blanca, Azúcar.
PREPARACIÓN:
1º - Cogemos las alcachofas, y les damos un golpe por la parte de la
Bacalao Con Pilpil De Alcachofas Y Muselina De Manzana
INGREDIENTES:
4 Filetes de bacalao
1 kg, de Alcachofas
1 Manzana Golden
4 Ajos
1/2 Cebolla
2 Guindillas picantes
Aceite de oliva, Sal, pimienta blanca, Azúcar.
PREPARACIÓN:
1º - Cogemos las alcachofas, y les damos un golpe por la parte de la
No soy la única que piensa que la Cocina China está bien rica, o al menos la que preparan aquí.
Aunque tengo mis dudas si en su país, los platos se parecen en sabor y presentación. Incluso si existirán muchos de ellos.
Tampoco seré la única a l
Pollo Al Limón { Estilo Chino }
No soy la única que piensa que la Cocina China está bien rica, o al menos la que preparan aquí.
Aunque tengo mis dudas si en su país, los platos se parecen en sabor y presentación. Incluso si existirán muchos de ellos.
Tampoco seré la única a l
Esta semana se ha pasado volando. Además he dedicado casi toda ella a la decoración de la tarta que os traigo hoy “Escudo del Real Madrid”. Como podéis imaginar era para un niño. Álvaro es un amigo de mis hijos. Ha llegado nuevo hace unos m
Tarta Escudo Del Real Madrid
Esta semana se ha pasado volando. Además he dedicado casi toda ella a la decoración de la tarta que os traigo hoy “Escudo del Real Madrid”. Como podéis imaginar era para un niño. Álvaro es un amigo de mis hijos. Ha llegado nuevo hace unos m
Para 12 croquetas ¡¡ESTÁN BUENAS, BUENÍSIMASSS!!
100 gr de taquitos de jamón serrano (del que viene picadito, si es en tacos lo picamos más nosotros)
2 cucharadas de harina
Una cucharada de mantequilla
1/2 cebolla (o 1 entera si es pequeñ
Croquetas De Jamón
Para 12 croquetas ¡¡ESTÁN BUENAS, BUENÍSIMASSS!!
100 gr de taquitos de jamón serrano (del que viene picadito, si es en tacos lo picamos más nosotros)
2 cucharadas de harina
Una cucharada de mantequilla
1/2 cebolla (o 1 entera si es pequeñ
Como el fin de semana ha sido bastante ajetreado, no he podido preparar nada para publicar, así que he rescatado una receta que hizo mi hija hace tiempo, que como veis en los nombres soy muy original, yo Chela , ella Chelita....pero es que así nos llam
Espaguetis De Chelita
Como el fin de semana ha sido bastante ajetreado, no he podido preparar nada para publicar, así que he rescatado una receta que hizo mi hija hace tiempo, que como veis en los nombres soy muy original, yo Chela , ella Chelita....pero es que así nos llam
Este verano me dio por experimentar con la mostaza como aliño para ensaladas y es que podemos preparar increíbles salsas frescas con muy poco. Además la mostaza contiene 125 Kcal por cada 100 gramos, y como la usaremos en pequeñas cantidades combinada c
Ensalada Templada De Otoño Con Gulas Al Ajillo
Este verano me dio por experimentar con la mostaza como aliño para ensaladas y es que podemos preparar increíbles salsas frescas con muy poco. Además la mostaza contiene 125 Kcal por cada 100 gramos, y como la usaremos en pequeñas cantidades combinada c
Paté de pobre
4 berenjenas chicas
2 cucharadas de cebolla picada
3 dientes de ajo picados
1/2 taza de aceitunas picadas
1 hoja de laurel
3 tomates
2 tazas de col finamente picada
1/2 taza de vinagre
1 taza de yogurt
aceite de oliva
pimienta
sal
Recetas Yucatecas-paté De Pobre
Paté de pobre
4 berenjenas chicas
2 cucharadas de cebolla picada
3 dientes de ajo picados
1/2 taza de aceitunas picadas
1 hoja de laurel
3 tomates
2 tazas de col finamente picada
1/2 taza de vinagre
1 taza de yogurt
aceite de oliva
pimienta
sal
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Ingredientes:
- Barquitas Mexicanas (Dependiendo de los comensales que sean).
- Lechuga bien picada en trocitos pequeños.
- 1 tomate natural por persona en trocitos pequeños.
- 1 cebolla pelada y picada pasada por la picadora (sin hacerla puré).
- 1
Barquitas Mexicanas
Ingredientes:
- Barquitas Mexicanas (Dependiendo de los comensales que sean).
- Lechuga bien picada en trocitos pequeños.
- 1 tomate natural por persona en trocitos pequeños.
- 1 cebolla pelada y picada pasada por la picadora (sin hacerla puré).
- 1
INGREDIENTES
½ l de leche
4 yemas
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 biscotes
1 cucharadita de aroma de vainilla
PARA EL CARAMELO
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de agua
gotas de limón
PARA ADORNAR
galletas de coco
En una sartén,
Flan De Huevos Con Biscotes
INGREDIENTES
½ l de leche
4 yemas
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 biscotes
1 cucharadita de aroma de vainilla
PARA EL CARAMELO
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de agua
gotas de limón
PARA ADORNAR
galletas de coco
En una sartén,
[
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¡Que maravilla de dulce! Perdonad que empiece así, pero es que no puedo decir nada malo de esta receta, bueno si, que engorda
Pan Dulce De Frutas
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¡Que maravilla de dulce! Perdonad que empiece así, pero es que no puedo decir nada malo de esta receta, bueno si, que engorda
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Roscos De Vino Y Almendra
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Receta de Tarta de Manzanas súper simple, rápida y fácil.
Una tarta o torta de fruta típica de Alemania y Austria {Apfelkuchen}, es muy fácil de hacer, queda húmeda y deliciosa!!
Una vez que la pruebes repites seguro ??
Ingredientes para hacer la Tarta de
Tarta De Manzanas Estilo Alemán {apfelkuchen}
Receta de Tarta de Manzanas súper simple, rápida y fácil.
Una tarta o torta de fruta típica de Alemania y Austria {Apfelkuchen}, es muy fácil de hacer, queda húmeda y deliciosa!!
Una vez que la pruebes repites seguro ??
Ingredientes para hacer la Tarta de
Vainas o judías verdes con tomate, es una receta que se la vi hacer hace años al señor Arguiñano, es un plato sencillo, rico-rico y con fundamento!
RECETA DE VAINAS CON TOMATE
Ingredientes:
- 500gr de vainas(judías verdes)
- 2 patatas
- 1 pimiento ve
Vainas Con Tomate
Vainas o judías verdes con tomate, es una receta que se la vi hacer hace años al señor Arguiñano, es un plato sencillo, rico-rico y con fundamento!
RECETA DE VAINAS CON TOMATE
Ingredientes:
- 500gr de vainas(judías verdes)
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Y aquí vamos de reto en reto y ahora toca el de Isa de Cocina con Reina, un reto que vamos a realizar recorriendo las distintas comunidades autónomas españolas. Este mes ella, como retante, ha decidido dar un paseo por el País Vasco y pedirnos que nos p
Pintxos Vascos: Gilda Y Queso Con Membrillo
Y aquí vamos de reto en reto y ahora toca el de Isa de Cocina con Reina, un reto que vamos a realizar recorriendo las distintas comunidades autónomas españolas. Este mes ella, como retante, ha decidido dar un paseo por el País Vasco y pedirnos que nos p
Ingredientes:
- 2 Partes de ginebra
- 2 Partes de zumo de naranja
- 1 Parte de brandy de albaricoque
Modo: Se agita todo y a servir.
Cóctel Paradise
Ingredientes:
- 2 Partes de ginebra
- 2 Partes de zumo de naranja
- 1 Parte de brandy de albaricoque
Modo: Se agita todo y a servir.
Si quieres tomar algo fresco
de postre, esta receta va muy bien. Se trata de unas originales brochetas
hechas con bolitas de kiwi, aunque se puede cambiar por cualquier otra fruta.
El acierto de esta receta consiste en com
Receta De Brochetas De Kiwi Con Queso De Burgos
Si quieres tomar algo fresco
de postre, esta receta va muy bien. Se trata de unas originales brochetas
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El acierto de esta receta consiste en com
Estos días ando poquito por aquí, estoy en unos quehaceres que no debería haber dejado hasta esos límites y así no serían tan intensos. jajaja ¡¡¡¡ que solo estoy de limpieza en el desván!!!, pero un desván con 116m cuadrados en el
Champiñones Rellenos De Tortilla De Pimientos
Estos días ando poquito por aquí, estoy en unos quehaceres que no debería haber dejado hasta esos límites y así no serían tan intensos. jajaja ¡¡¡¡ que solo estoy de limpieza en el desván!!!, pero un desván con 116m cuadrados en el
Otra idea de picoteo sencillísimo, con una mezcla de sabor delicioso...escoged un buen requesón y un buen membrillo, y esa es toda la dificultad.
TRADICIONAL
Ingredientes:
Un buen requesón o queso fresco
Membrillo, si es casero mejor.
Podéis espolvo
Pinchos De Requesón Y Membrillo
Otra idea de picoteo sencillísimo, con una mezcla de sabor delicioso...escoged un buen requesón y un buen membrillo, y esa es toda la dificultad.
TRADICIONAL
Ingredientes:
Un buen requesón o queso fresco
Membrillo, si es casero mejor.
Podéis espolvo
El chocolate siempre es una buena opción. Tanto si eres "chocoholic", vamos adicto al chocolate, como si te gusta sólo para ocasiones contadas, te invito a que hagas esta receta.
Es ideal para entretener a los niños en la cocina, o para sorpren
Barritas De Chocolate Con Nubes Y Frutos Secos
El chocolate siempre es una buena opción. Tanto si eres "chocoholic", vamos adicto al chocolate, como si te gusta sólo para ocasiones contadas, te invito a que hagas esta receta.
Es ideal para entretener a los niños en la cocina, o para sorpren
¿Por qué en
vez de red, no puede ser orange? Un bizcocho con mucho sabor a naranja y con
dos rellenos, crema de Té Matcha y de cacao, para una capricho.
INGREDIENTES
Bizcocho
Orange Velvet: 57 gr de mantequilla
Orange Velvet Con Té Matcha
¿Por qué en
vez de red, no puede ser orange? Un bizcocho con mucho sabor a naranja y con
dos rellenos, crema de Té Matcha y de cacao, para una capricho.
INGREDIENTES
Bizcocho
Orange Velvet: 57 gr de mantequilla
Ingredientes:
3 manzanas golden medianas
2 huevos L
Ralladura de la piel de un limón pequeño
100 g de margarina, un poco más para el molde
1 cucharadita le levadura química
150 g de azúcar
150 g de harina
2 cucharadas de mermelada de melocotón o a
Tarta Sencilla De Manzana
Ingredientes:
3 manzanas golden medianas
2 huevos L
Ralladura de la piel de un limón pequeño
100 g de margarina, un poco más para el molde
1 cucharadita le levadura química
150 g de azúcar
150 g de harina
2 cucharadas de mermelada de melocotón o a
Ingredientes:
1 pollo de 1,5 kg cortado en trozos
2 pimientos rojos
1 pimiento verde
1 cebolla
200 g de tomate natural triturado
100 g de taquitos de jamón curado
Una cucharada sopera de harina
50 ml de salsa de soja
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Pollo Con Pimientos
Ingredientes:
1 pollo de 1,5 kg cortado en trozos
2 pimientos rojos
1 pimiento verde
1 cebolla
200 g de tomate natural triturado
100 g de taquitos de jamón curado
Una cucharada sopera de harina
50 ml de salsa de soja
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Ingredientes:
400g de garbanzos secos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 ajos
2 Tomates
2 chorizos
1 cucharada de pan rallado
2 huevo duros
Laurel, comino, sal, aceite.
Una pastilla de caldo, agua
La noche anterior ponemos en remojo los garbanzos.
En la o
Garbanzos Con Chorizo
Ingredientes:
400g de garbanzos secos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 ajos
2 Tomates
2 chorizos
1 cucharada de pan rallado
2 huevo duros
Laurel, comino, sal, aceite.
Una pastilla de caldo, agua
La noche anterior ponemos en remojo los garbanzos.
En la o
Estoy muy contenta, pues he "recuperado" la máquina de hacer pasta de mi padre, la tenía en mi casa del campo, lo mismo que el molde para hacer los ravioli, la caja es casi una antigüedad! Nunca la había usado yo sola, siempre lo había hecho con él. La
Pasta Italiana Casera Con Máquina Imperia
Estoy muy contenta, pues he "recuperado" la máquina de hacer pasta de mi padre, la tenía en mi casa del campo, lo mismo que el molde para hacer los ravioli, la caja es casi una antigüedad! Nunca la había usado yo sola, siempre lo había hecho con él. La
Cuando el martes recibí la nueva nueva newsletter de Mrwonderful, no me lo podía creer. Este estudio de diseño que tanto me gusta, ha sacado un montón de complementos ideales para nuestras cocinas.
Botes de cristal con tapa y pajita
Botes de cr
Tu Cocina Más Bonita Con Mr.wonderful
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La mayoría de las casas están metidas de lleno en los preparativos de la navidad, y digo están porque en esta casa no se ha instalado. Es verdad que los peques están como locos por poner el árbol pero entre pitos y flautas no ha podido ser. Dentro de eso
Carpaccio De Champiñones
La mayoría de las casas están metidas de lleno en los preparativos de la navidad, y digo están porque en esta casa no se ha instalado. Es verdad que los peques están como locos por poner el árbol pero entre pitos y flautas no ha podido ser. Dentro de eso
¡Hola a todos!
Por fin tengo un huequito para enseñaros los cupcakes que hice el otro día para llevárselos a mis compañeros.
¿A quién le gustan las tartas de moka? Para mí es uno de los sabores que más disfruto. La mezcla de chocolate y
Cupcakes De Chocolate Y Moka
¡Hola a todos!
Por fin tengo un huequito para enseñaros los cupcakes que hice el otro día para llevárselos a mis compañeros.
¿A quién le gustan las tartas de moka? Para mí es uno de los sabores que más disfruto. La mezcla de chocolate y
Ingredientes:
-1 puñado de lacitos por persona
-3 cucharada de tomate frito
-150 gr. de carne picada de cerdo y ternera
-1 cebolla
-aceite de oliva virgen, laurel, sal y orégano
Modo de preparación:
En una olla con bastante agua hirbiendo, se ponen 2 cu
Lacitos Con Salsa Boloñesa
Ingredientes:
-1 puñado de lacitos por persona
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-150 gr. de carne picada de cerdo y ternera
-1 cebolla
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Modo de preparación:
En una olla con bastante agua hirbiendo, se ponen 2 cu
Un año más por estas fechas me dispongo a hacer panellets. En mi familia siempre los había hecho mi madre, pero con la edad, los achaques y un poco de diabetis ya no los hace.
Así que no me importa tomar el relevo. En equipo, nos diponemos a elabora
Panellets Surtidos
Un año más por estas fechas me dispongo a hacer panellets. En mi familia siempre los había hecho mi madre, pero con la edad, los achaques y un poco de diabetis ya no los hace.
Así que no me importa tomar el relevo. En equipo, nos diponemos a elabora
