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-Necesitamos:
-500gr de alitas de pollo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de comino
1 cucharada de curry
1 cucharada de orégano
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de pimentón
Alitas De Pollo Morunas Al Horno
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-Necesitamos:
-500gr de alitas de pollo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de comino
1 cucharada de curry
1 cucharada de orégano
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de pimentón
Algo que me recuerda a mi infancia, es la leche frita, y mira que a mí personalmente no me gusta la leche, y "frita" ... frita? que raro verdad, suena raro, algo tan super sencillo de hacer, con ingredientes tan comunes, que siempre tenemos en c
Leche Frita En Thermomix.
Algo que me recuerda a mi infancia, es la leche frita, y mira que a mí personalmente no me gusta la leche, y "frita" ... frita? que raro verdad, suena raro, algo tan super sencillo de hacer, con ingredientes tan comunes, que siempre tenemos en c
En esta ocasión volvemos a contar con una receta de Jenifer, una gran cocinera, que en este caso nos deja su particular receta de quesada de vainilla, que esperamos que os guste y os animéis a hacer.
Muchas gracias por tu receta y espero publicar mu
Quesada De Vainilla
En esta ocasión volvemos a contar con una receta de Jenifer, una gran cocinera, que en este caso nos deja su particular receta de quesada de vainilla, que esperamos que os guste y os animéis a hacer.
Muchas gracias por tu receta y espero publicar mu
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Si quereis disfrutar de un postre rapidisimo de hacer, suave, ligero y fresquito apuntaros este flan de café, la receta es de mi paisana Merchi, del blog Con sabor a canela, un referente para mi desde mis inicios en la blogosfera y al que visito asid
Flan De Café Con Agar Agar
Si quereis disfrutar de un postre rapidisimo de hacer, suave, ligero y fresquito apuntaros este flan de café, la receta es de mi paisana Merchi, del blog Con sabor a canela, un referente para mi desde mis inicios en la blogosfera y al que visito asid
¿Quién dice que los que no pueden comer azúcar no
puedan disfrutar de una rica tarta?
Mi hijo Paris, a pesar de no tener ningún problema con ella,
este año para su 31 cumpleaños me pidió que le hiciera una tarta sin azúcar.
Para mí fue todo un ret
Tarta Para Paris Con Stevia (sin Azúcar) Chocolates Valor
¿Quién dice que los que no pueden comer azúcar no
puedan disfrutar de una rica tarta?
Mi hijo Paris, a pesar de no tener ningún problema con ella,
este año para su 31 cumpleaños me pidió que le hiciera una tarta sin azúcar.
Para mí fue todo un ret
Vamos a dejar unas cuantas cosas claras, una cosa es que seamos estudiantes y no tengamos demasiadas "perras" y otra cosa muy distinta es que seamos unos cutres.
La receta de carbonara NO lleva nata. Insisto, NO la lleva. Pero esto no es una cue
Pasta A La Carbonara
Vamos a dejar unas cuantas cosas claras, una cosa es que seamos estudiantes y no tengamos demasiadas "perras" y otra cosa muy distinta es que seamos unos cutres.
La receta de carbonara NO lleva nata. Insisto, NO la lleva. Pero esto no es una cue
Ingredientes:
Tiempo de preparación: 10 minutos / Porciones: 8
250 g de Elote con Rajas “La Huerta”
500 g de queso para nachos
½ taza de leche
1 bolsa grande de totopos
Al gusto vinagre de chiles jalapeños
Al gusto sal y pimienta
Procedimien
Nachos Con Elote Y Rajas
Ingredientes:
Tiempo de preparación: 10 minutos / Porciones: 8
250 g de Elote con Rajas “La Huerta”
500 g de queso para nachos
½ taza de leche
1 bolsa grande de totopos
Al gusto vinagre de chiles jalapeños
Al gusto sal y pimienta
Procedimien
Ingredientes:
2 Láminas de pasta de hojaldres (Yo puse sólo una)
200 gr. de bacon cortado en dados
100 gr. de tomate frito
100 gr. de champiñones
100 gr, de queso rallado (Yo puse mozzarella)
1 Cebolla
1 Manzana
1 Huevo
Aceite
Sal
Pimienta
Prepar
Empanada De París
Ingredientes:
2 Láminas de pasta de hojaldres (Yo puse sólo una)
200 gr. de bacon cortado en dados
100 gr. de tomate frito
100 gr. de champiñones
100 gr, de queso rallado (Yo puse mozzarella)
1 Cebolla
1 Manzana
1 Huevo
Aceite
Sal
Pimienta
Prepar
INGREDIENTES
4 filetes gruesos de atún banana, 150 grs. de harina, 2 huevos, 3 dientes de ajo, perejil, 200 ml. de aceite de oliva, un limón, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los filetes de pescado, secamos y los colocamos en una fuente, cortamos fino lo
Atún Banana O Peto Rebozado
INGREDIENTES
4 filetes gruesos de atún banana, 150 grs. de harina, 2 huevos, 3 dientes de ajo, perejil, 200 ml. de aceite de oliva, un limón, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los filetes de pescado, secamos y los colocamos en una fuente, cortamos fino lo
Ayer a la hora de la cena más de uno pensó que me había dado un golpe en la cabeza cuando mientras cenábamos pregunté: ¿Alguien va a querer un flan de chocolate de postre? ¿Mamá ofreciendo un superpostre superdulce un lunes? Me miraron, se mira
Chocoflanes
Ayer a la hora de la cena más de uno pensó que me había dado un golpe en la cabeza cuando mientras cenábamos pregunté: ¿Alguien va a querer un flan de chocolate de postre? ¿Mamá ofreciendo un superpostre superdulce un lunes? Me miraron, se mira
Antojo de tarta de chocolate clásica. Toda la tarde buscando la receta clásica de tarta de galletas y chocolate, pero parece que no hubo manera, porque después de revolver todos los libros que andaban por casa no conseguí el sabor ni la textura de c
Tarta De Chocolate Con Galletas
Antojo de tarta de chocolate clásica. Toda la tarde buscando la receta clásica de tarta de galletas y chocolate, pero parece que no hubo manera, porque después de revolver todos los libros que andaban por casa no conseguí el sabor ni la textura de c
Hoy aunque el día esté lluvioso y apetezca hacer unas sabrosas gachasmigas tan típicas de mi zona, todos los días no se puede comer lo mismo, así pues, hoy platito caliente pero no por ello deja de estar rico. a mis peques les encanta este plato y así
Carrillera Guisada Con Verduras
Hoy aunque el día esté lluvioso y apetezca hacer unas sabrosas gachasmigas tan típicas de mi zona, todos los días no se puede comer lo mismo, así pues, hoy platito caliente pero no por ello deja de estar rico. a mis peques les encanta este plato y así
Ingredientes para 6 vasos
3 calabacines del mismo tamaño
2 puerros (la parte blanca)
2 pencas de apiol
Hinojo
Aceite de oliva
Harina
10 mejillones
Leche
Queso curado
Preparación
Cortamos los calabacines en cubos de 5 cm de largo.
Vac
Vasos De Calabacín Rellenos De Mejillones Y Gratinados
Ingredientes para 6 vasos
3 calabacines del mismo tamaño
2 puerros (la parte blanca)
2 pencas de apiol
Hinojo
Aceite de oliva
Harina
10 mejillones
Leche
Queso curado
Preparación
Cortamos los calabacines en cubos de 5 cm de largo.
Vac
¡Muy buenas tardes! ?? Aquí estoy de vuelta, después de unas largas vacaciones ?? Tengo que confesar que no he cocinado demasiado. Mis veranos son, piscina, playa, cine, cenitas con amigos, y todo lo que surja... Me apunto a un bombardeo, así que,
Helado De Vainilla
¡Muy buenas tardes! ?? Aquí estoy de vuelta, después de unas largas vacaciones ?? Tengo que confesar que no he cocinado demasiado. Mis veranos son, piscina, playa, cine, cenitas con amigos, y todo lo que surja... Me apunto a un bombardeo, así que,
El cous cous es un plato tradicional del norte de Africa, consiste en una pasta de sémola de trigo duro que se mezcla con diversos ingredientes, puede ser pollo, cordero o verduras, en cada país a su manera, como aquí hacemos con el arroz.
Mi receta del
Cous Cous Con Especias, Verduritas Y Frutos Secos
El cous cous es un plato tradicional del norte de Africa, consiste en una pasta de sémola de trigo duro que se mezcla con diversos ingredientes, puede ser pollo, cordero o verduras, en cada país a su manera, como aquí hacemos con el arroz.
Mi receta del
La merluza rellena es un plato que se puede combinar con infinidad de alimentos, y aunque parezca complicada, es sencilla de preparar.
Es un plato de fiesta!!! Es una receta para cualquier celebración que se hag
Merluza Rellena De Setas Y Gambas Al Horno.
La merluza rellena es un plato que se puede combinar con infinidad de alimentos, y aunque parezca complicada, es sencilla de preparar.
Es un plato de fiesta!!! Es una receta para cualquier celebración que se hag
Buscamos ensaladas también en invierno para una cena que no queramos que sea abundante .
Incluso para un menú navideño.
La ensalada que hoy te presento es válida para todas esas premisas;no quedará mal en tu mesa navideña:la granada y la trufa le ap
Ensalada De Patata, Granada Y Trufa
Buscamos ensaladas también en invierno para una cena que no queramos que sea abundante .
Incluso para un menú navideño.
La ensalada que hoy te presento es válida para todas esas premisas;no quedará mal en tu mesa navideña:la granada y la trufa le ap
La Empana Light de Bego.- Esgarraet ó Esgarrat Valencià.
Bueno hoy os traigo otra receta típica valenciana. Se lle llama Esgarraet o esgarrat en Valenciano debido a la forma de "desgarrar" los pimientos y el bacalao en salazón en tiras con los ded
Esgarraet Ó Esgarrat Valencià
La Empana Light de Bego.- Esgarraet ó Esgarrat Valencià.
Bueno hoy os traigo otra receta típica valenciana. Se lle llama Esgarraet o esgarrat en Valenciano debido a la forma de "desgarrar" los pimientos y el bacalao en salazón en tiras con los ded
Aprovechar las sobras te hace usar la imaginación como pocas cosas en la cocina. Hasta en los concursos de cocina ,que me los trago todos, suele haber una prueba para cocinar con restos de verduras, pieles de cebollas, huesos y restos de carnes o ra
Hamburguesas De Atún Y Surimi
Aprovechar las sobras te hace usar la imaginación como pocas cosas en la cocina. Hasta en los concursos de cocina ,que me los trago todos, suele haber una prueba para cocinar con restos de verduras, pieles de cebollas, huesos y restos de carnes o ra
Los ingredientes son:
-1kg de patatas
- 80gr de mantequilla
-3 huevos
-100gr de jamón serrano cortado en dados
-100gr de panceta ahumada cortado en dados
-100gr de queso rallado
-sal, pimienta, nuez moscada
.Cocemos las patatas peladas , de
Sufleé De Jamón
Los ingredientes son:
-1kg de patatas
- 80gr de mantequilla
-3 huevos
-100gr de jamón serrano cortado en dados
-100gr de panceta ahumada cortado en dados
-100gr de queso rallado
-sal, pimienta, nuez moscada
.Cocemos las patatas peladas , de
Los ingredientes para cuatro persona son:
- 3 vasos de harina de fuerza
-3 vasos de agua
-aceite de oliva
-sal
-1 huevo
-2 ñoras
-1cabeza de ajos
.En un bol
echamos la harina , el huevo, sal y el agua.
.Removemos todo, fomando una gachet
Gachasmigas Con Encebollao
Los ingredientes para cuatro persona son:
- 3 vasos de harina de fuerza
-3 vasos de agua
-aceite de oliva
-sal
-1 huevo
-2 ñoras
-1cabeza de ajos
.En un bol
echamos la harina , el huevo, sal y el agua.
.Removemos todo, fomando una gachet
Si hay un pescado típico de Navidad es el BESUGO.
Su carne blanca pero un poco grasa típico de los pescados azules le da ese sabor tan apreciado.
No esperéis encontrar un pescado falto de gusto, todo lo contrario, al alimentarse de los mejores crustá
Besugo Al Hinojo Y Perejil.
Si hay un pescado típico de Navidad es el BESUGO.
Su carne blanca pero un poco grasa típico de los pescados azules le da ese sabor tan apreciado.
No esperéis encontrar un pescado falto de gusto, todo lo contrario, al alimentarse de los mejores crustá
Hay que aprovechar que estamos en plena temporada de la alcachofa y una de las mejores maneras de comerlas es a la plancha.
Con un poco de sal , aceite y limón son una delicia.
Os voy a explicar como hacerlas para que no se os quemen , queden tier
Alcachofas A La Plancha. Técnica Con Papel De Horno.
Hay que aprovechar que estamos en plena temporada de la alcachofa y una de las mejores maneras de comerlas es a la plancha.
Con un poco de sal , aceite y limón son una delicia.
Os voy a explicar como hacerlas para que no se os quemen , queden tier
Los bombones, qué les puedo decir, para que se den una idea, así me dicen desde pequeñita, y la madrina de mi hermana, a quien yo quería mucho, que vivía a un costado de la casa en que crecí, es quien me puso ese sobrenombre, siempre me contaba que
Paletas Y Mini Bites De Bombón Y Cereal
Los bombones, qué les puedo decir, para que se den una idea, así me dicen desde pequeñita, y la madrina de mi hermana, a quien yo quería mucho, que vivía a un costado de la casa en que crecí, es quien me puso ese sobrenombre, siempre me contaba que
Hoy les presentamos una receta muy fácil de hacer y cuyo resultado es estupendo!!!
2 porciones
Ingredientes:
una cucharadita de aceite
2 dientes de ajo grandes
1 paquete de vainitas
20 ml de salsa soya
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
1/2 cuc
Vainitas Chinas
Hoy les presentamos una receta muy fácil de hacer y cuyo resultado es estupendo!!!
2 porciones
Ingredientes:
una cucharadita de aceite
2 dientes de ajo grandes
1 paquete de vainitas
20 ml de salsa soya
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
1/2 cuc
Las carnes en adobo, de siempre,
han sido un mecanismo de conservación de las mismas. Hoy en día, los adobos,
los escabeches, las salazones, etc., las usamos por mero placer, ya que lo que
antes era un sistema de conservación en el tiempo, ahora es un m
Panceta En Adobo Con Pisto De Calabacín
Las carnes en adobo, de siempre,
han sido un mecanismo de conservación de las mismas. Hoy en día, los adobos,
los escabeches, las salazones, etc., las usamos por mero placer, ya que lo que
antes era un sistema de conservación en el tiempo, ahora es un m
Esta receta es muy típica de aquí. En realidad se llaman "albóndigas de aladroc".
INGREDIENTES:
500 grs. boquerones sin espinas, 1 huevo, 1 trozo pan mojado con agua, 1 ajo, perejil, pimienta blanca y sal.PREPARACION:Se colocan todos los ingrediente
Albondigas De Boqueron
Esta receta es muy típica de aquí. En realidad se llaman "albóndigas de aladroc".
INGREDIENTES:
500 grs. boquerones sin espinas, 1 huevo, 1 trozo pan mojado con agua, 1 ajo, perejil, pimienta blanca y sal.PREPARACION:Se colocan todos los ingrediente
Ingredientes:
1 berenjena,
1 cebolla,
jamón serrano,
pan para hacer rebanadas,
aceite de oliva,
sal, harina.
Cortar la cebolla en juliana y en una sarten con un poco de aceite pocharlas hasta que esten totalmente lacias, reservar.
Cortar la berenje
Tosta De Berenjena Y Cebolla
Ingredientes:
1 berenjena,
1 cebolla,
jamón serrano,
pan para hacer rebanadas,
aceite de oliva,
sal, harina.
Cortar la cebolla en juliana y en una sarten con un poco de aceite pocharlas hasta que esten totalmente lacias, reservar.
Cortar la berenje
Ingredientes:
150gr de chorizo de buena calidad,
1/2 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
2 pastillas de caldo concentrado,
3 cucharadas soperas de harina,
1/2L de leche,
perejil picado,
harina, huevo y pan rallado para empanar.
En una sarten poner a s
Croquetas De Chorizo
Ingredientes:
150gr de chorizo de buena calidad,
1/2 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
2 pastillas de caldo concentrado,
3 cucharadas soperas de harina,
1/2L de leche,
perejil picado,
harina, huevo y pan rallado para empanar.
En una sarten poner a s
