Vuelvo a retomar el capítulo de las gelatinas.
Ya os comenté, que hace poco que descubrí el mundo de las gelatinas, la verdad no era un postre que me hubiese llamado nunca la atención, pero es de estas cosas que una tarde te pones a navegar con tu móvil
Gelatina De Zumo De Frutas
Vuelvo a retomar el capítulo de las gelatinas.
Ya os comenté, que hace poco que descubrí el mundo de las gelatinas, la verdad no era un postre que me hubiese llamado nunca la atención, pero es de estas cosas que una tarde te pones a navegar con tu móvil
Reabriendo el capítulo de las gelatinas. Este postre que cada vez me gusta mas, por que es ligero, sano, bajo en calorías y super saludable para nuestros huesos y articulaciones, ademas de muy vistosos.
Con mil formas y colores, nunca me canso de ver f
Gelatina De Piña Con Gummy Hoop
Reabriendo el capítulo de las gelatinas. Este postre que cada vez me gusta mas, por que es ligero, sano, bajo en calorías y super saludable para nuestros huesos y articulaciones, ademas de muy vistosos.
Con mil formas y colores, nunca me canso de ver f
Hoy os traigo uno de mis platos favoritos. Es que apenas os
estoy escribiendo la entrada y ya tengo ganas de hacerlo. No sé qué contaros de
este plato y porque es tan especial.
Creo que está en que la pasta es casera, la hago yo misma, y la salsa de
Raviolis De Foie Grass Con Salsa De Manzana
Hoy os traigo uno de mis platos favoritos. Es que apenas os
estoy escribiendo la entrada y ya tengo ganas de hacerlo. No sé qué contaros de
este plato y porque es tan especial.
Creo que está en que la pasta es casera, la hago yo misma, y la salsa de
Mmmmmm... CROOO QUEEE TAAASSS...!!!Como me gustan, por dios...!!Mi madre hace unas croquetas deliciosas y pequeñitas, pequeñitas... Todavía recuerdo cuando hacía la masa, y la echaba en esa fuente rectangular de cristal...
Siempre la ayudaba a
* Croquetas De Pollo Asado Y Jamón (thermomix)
Mmmmmm... CROOO QUEEE TAAASSS...!!!Como me gustan, por dios...!!Mi madre hace unas croquetas deliciosas y pequeñitas, pequeñitas... Todavía recuerdo cuando hacía la masa, y la echaba en esa fuente rectangular de cristal...
Siempre la ayudaba a
Esta ensaladita la saqué, en su momento, del blog de MiMariNuri, Con tu pan te lo comas Madre mía! he mirado su entrada y es de hace dos años (qué comedida en mis primeros comentarios Bruji!).....si me lo dicen entonces, ni me hubiera creído que yo ande
Ensalada Templada De Canónigos, Champiñones Y Bacon
Esta ensaladita la saqué, en su momento, del blog de MiMariNuri, Con tu pan te lo comas Madre mía! he mirado su entrada y es de hace dos años (qué comedida en mis primeros comentarios Bruji!).....si me lo dicen entonces, ni me hubiera creído que yo ande
Siguiendo mi odisea con la CALABAZA recién cortada, aparte de hacer la CREMA DE CALABAZA Y QUESO, también me decidí a hacer este bizcocho que encontré en el blog de Marisa en la cocina, y que al estar hecho en el micro, no me iba a dar demasiada faena.
Bizcocho De Calabaza (microondas)
Siguiendo mi odisea con la CALABAZA recién cortada, aparte de hacer la CREMA DE CALABAZA Y QUESO, también me decidí a hacer este bizcocho que encontré en el blog de Marisa en la cocina, y que al estar hecho en el micro, no me iba a dar demasiada faena.
Hacía 25 años que no comía potaje de judías. Las hice de recién casada, siguiendo las indicaciones de mi madre, dejando en remojo de un día pa'otro las judías.....y a mi marido no le gustaron. Así que nunca más (quién lo ha visto y quién lo ve, ahora se
Potaje De Judías Con Chorizo
Hacía 25 años que no comía potaje de judías. Las hice de recién casada, siguiendo las indicaciones de mi madre, dejando en remojo de un día pa'otro las judías.....y a mi marido no le gustaron. Así que nunca más (quién lo ha visto y quién lo ve, ahora se
Hola...sigo viva, si... hoy hace exactamente dos meses que escribí mi último post, es que en este tiempo sucedieron muchas cosas, todas buenas y muy importantes, pero no me dejaron tiempo para escribir nada ni pasarme por aquí...
Total que regreso con
Tarta De Berenjena Y Requesón
Hola...sigo viva, si... hoy hace exactamente dos meses que escribí mi último post, es que en este tiempo sucedieron muchas cosas, todas buenas y muy importantes, pero no me dejaron tiempo para escribir nada ni pasarme por aquí...
Total que regreso con
Nada más fácil de preparar!! con unas buenas setas de temporada tenemos un picoteo de lujo y con un sabor alucinante!! No pongo cantidades podéis hacer tantas como os quepan en la bandeja del horno...deliciosos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Setas vari
Setas Al Horno
Nada más fácil de preparar!! con unas buenas setas de temporada tenemos un picoteo de lujo y con un sabor alucinante!! No pongo cantidades podéis hacer tantas como os quepan en la bandeja del horno...deliciosos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Setas vari
Os presento uno de los platos típicos de catalunya, que tiene origen medieval, y es plato de pobres.
Como casi todos los platos de "pobres" que he probado, es una auténtica delicia y por si fuera poco también es medicinal, realizada a partir de infus
Sopa De Farigola (tomillo)
Os presento uno de los platos típicos de catalunya, que tiene origen medieval, y es plato de pobres.
Como casi todos los platos de "pobres" que he probado, es una auténtica delicia y por si fuera poco también es medicinal, realizada a partir de infus
Esta receta la vi en el libro de los hermanos Torres (Torres en la cocina). Si digo que es espectacular me quedo corta...está riquísimo y se come así con la base de patata y los trocitos encima, mojeteando con los pulpos. De todas maneras tened pan a
Pulpo Al Horno Con Cerveza
Esta receta la vi en el libro de los hermanos Torres (Torres en la cocina). Si digo que es espectacular me quedo corta...está riquísimo y se come así con la base de patata y los trocitos encima, mojeteando con los pulpos. De todas maneras tened pan a
Hola chic@s, hoy os traigo un plato rapidito de hacer para esos dias que no tenemos mucho tiempo o aquellos otros que estemos en plan vago y no nos apetezca meternos mucho tiempo en la cocina, un plato principal y completo ,el cual tambien podemos
Salteado De Arroz Con Jamon Y Pimientos
Hola chic@s, hoy os traigo un plato rapidito de hacer para esos dias que no tenemos mucho tiempo o aquellos otros que estemos en plan vago y no nos apetezca meternos mucho tiempo en la cocina, un plato principal y completo ,el cual tambien podemos
Ahora que viene el otoño ya apetecen más estos platos, eso si! plato único que de light no tiene nada.
Ingredientes:
1 kg de patatas
1 cebolla grande dulce
200 gr de bacon ahumado a trozos pequeños
200 ml de nata para cocinar
Vino blanco ( opcional )
Tartiflette
Ahora que viene el otoño ya apetecen más estos platos, eso si! plato único que de light no tiene nada.
Ingredientes:
1 kg de patatas
1 cebolla grande dulce
200 gr de bacon ahumado a trozos pequeños
200 ml de nata para cocinar
Vino blanco ( opcional )
Este wok de secreto ibérico con verduras al estilo asiático es una combinación deliciosa y fácil de hacer de sabores asiáticos y mediterráneos. Anímate a prepararla en casa y a perderle el miedo al wok, ¡te encantará!Ficha: Tiempo de preparación: 25 minu
Wok De Secreto Ibérico Con Verduras Al Estilo Asiático
Este wok de secreto ibérico con verduras al estilo asiático es una combinación deliciosa y fácil de hacer de sabores asiáticos y mediterráneos. Anímate a prepararla en casa y a perderle el miedo al wok, ¡te encantará!Ficha: Tiempo de preparación: 25 minu
A mitad de semana y te traigo una receta de esas súper fáciles de hacer y buenísima a la vez. Esta crema de calabaza light, es ideal para comer sano a diario. Así que te animo a hacer como yo, que aprovecho cuando tengo un rato para preparar una crema c
Crema De Calabaza Light
A mitad de semana y te traigo una receta de esas súper fáciles de hacer y buenísima a la vez. Esta crema de calabaza light, es ideal para comer sano a diario. Así que te animo a hacer como yo, que aprovecho cuando tengo un rato para preparar una crema c
Hoy toca viajar por la cocina del mundo, esta vez por la cocina egipcia y uno de sus dulces: unos pastelitos rellenos de una masa de dátiles. La masa es muy parecida a los polvorones, se deshacen en cada bocado y acabas llena de migas.
Estos pastelitos
Pastelitos Egipcios
Hoy toca viajar por la cocina del mundo, esta vez por la cocina egipcia y uno de sus dulces: unos pastelitos rellenos de una masa de dátiles. La masa es muy parecida a los polvorones, se deshacen en cada bocado y acabas llena de migas.
Estos pastelitos
Croquetas de atún empanizadas con cacahuate tostado
Les comparto una receta que queda deliciosa, lleva varios pasos pero vale la pena, y lo mejor es que le di un toque diferente al empanizar las croquetas y quedan DELICIOSAS!!! Más si las acompaña
Croquetas De Atún Empanizadas Con Cacahuate Tostado
Croquetas de atún empanizadas con cacahuate tostado
Les comparto una receta que queda deliciosa, lleva varios pasos pero vale la pena, y lo mejor es que le di un toque diferente al empanizar las croquetas y quedan DELICIOSAS!!! Más si las acompaña
Toledanas, de Toledo. como ésta que os escribe. Y muy orgullosa hoy de poder celebrar junto a mis típicas el segundo aniversario de La Cocina Typical Spanish y el tercer Día del Dulce Typical Spanish, #DíadeldulceTS.
Podría decir tanto de ellas
Toledanas #díadeldulcets
Toledanas, de Toledo. como ésta que os escribe. Y muy orgullosa hoy de poder celebrar junto a mis típicas el segundo aniversario de La Cocina Typical Spanish y el tercer Día del Dulce Typical Spanish, #DíadeldulceTS.
Podría decir tanto de ellas
En verano encenderé menos el horno (o eso digo ahora) pero seguiré encendiendo la panificadora. Y es que, ¿cómo vamos a privarnos de sencillas recetas como ésta que os dejo hoy?
Se trata de un brioche de jamón y queso que hará las delicias de
Brioche De Jamón De York Y Queso
En verano encenderé menos el horno (o eso digo ahora) pero seguiré encendiendo la panificadora. Y es que, ¿cómo vamos a privarnos de sencillas recetas como ésta que os dejo hoy?
Se trata de un brioche de jamón y queso que hará las delicias de
A pesar de que el nombre de la receta es largo, no creáis que es especialmente laboriosa. Como va cocinada en el microondas, se trata de una receta rápida y diferente de preparar pechugas de pollo y totalmente compatible con la dieta de aquellos qu
Rollo De Pollo Relleno De York-queso Con Salsa De Aguacate
A pesar de que el nombre de la receta es largo, no creáis que es especialmente laboriosa. Como va cocinada en el microondas, se trata de una receta rápida y diferente de preparar pechugas de pollo y totalmente compatible con la dieta de aquellos qu
La manzana fue creada para las tartas ¡En serio!.
Me imagino que alguien habrá intentando coleccionar las recetas de tarta de manzana y se habrá desesperado al no poder finalizar la colección nunca, son infinitas. A mi particularmente me gusta
Tarta De Manzana Y Crumble De Nueces
La manzana fue creada para las tartas ¡En serio!.
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Esta es una variante de la clásica Sopa de Ajo que publicamos hace un tiempo en este mismo blog.En realidad es un plato de aprovechamiento, la idea surgió de un sobrante de la mencionada sopa de ajo, que se espesó demasiado y decidimos aligerarlo con un
Crema De Sopa De Ajo
Esta es una variante de la clásica Sopa de Ajo que publicamos hace un tiempo en este mismo blog.En realidad es un plato de aprovechamiento, la idea surgió de un sobrante de la mencionada sopa de ajo, que se espesó demasiado y decidimos aligerarlo con un
MI ERICITO!!!
Siempre me gustaron los pasteles en forma de erizo que venden en la pastelerías . Esta es mi forma simpática de representarlos. Los he cocinado para varios cumpleaños y este último fue para Pablo, que cumplía un año y necesitaba un past
Pastel Infantil Con Forma De Erizo
MI ERICITO!!!
Siempre me gustaron los pasteles en forma de erizo que venden en la pastelerías . Esta es mi forma simpática de representarlos. Los he cocinado para varios cumpleaños y este último fue para Pablo, que cumplía un año y necesitaba un past
En la entrada de hoy os quiero hacer participes de una noticia alegre para mi.
Tampoco es nada de otro mundo pero,personalmente,me genera un puñado de autoestima importante.
Canal Cocina ha escogido mi receta de chapata como una de las ganadoras de
Pan De Soda
En la entrada de hoy os quiero hacer participes de una noticia alegre para mi.
Tampoco es nada de otro mundo pero,personalmente,me genera un puñado de autoestima importante.
Canal Cocina ha escogido mi receta de chapata como una de las ganadoras de
La entrada de hoy no tiene nada de glamour pero tenía muchas ganas de hacerla.
En casa siempre se ocupa mi madre de hacer esta preparación y , de verdad, que no sabía yo muy bien como proceder.Así que, como un día me dijo una alumna:"sólo hay que mi
Como Preparar Un Centollo O Un Buey De Mar
La entrada de hoy no tiene nada de glamour pero tenía muchas ganas de hacerla.
En casa siempre se ocupa mi madre de hacer esta preparación y , de verdad, que no sabía yo muy bien como proceder.Así que, como un día me dijo una alumna:"sólo hay que mi
En agosto hará un año que mi hija estuvo en Alemania .Para ella y todos los chicos y chicas del Transit 2014 va dedicada esta receta.
En cuanto llegó pasó lo típico:hazme ésto, compra aquello...
No podían faltar, en las peticiones, los pretzels
Pretzel - Bretzel
En agosto hará un año que mi hija estuvo en Alemania .Para ella y todos los chicos y chicas del Transit 2014 va dedicada esta receta.
En cuanto llegó pasó lo típico:hazme ésto, compra aquello...
No podían faltar, en las peticiones, los pretzels
El pastel de
crema de Boston fue declarado el 12 de Diciembre de 1996, postre oficial de Massachusetts, superando a
otros candidatos. Una clase de Educación Cívica, de la Escuela Secundaria
Norton, patrocinó el proyecto de ley. Es
una tarta y no
Boston Cream Pie Y Mensajes De Amor
El pastel de
crema de Boston fue declarado el 12 de Diciembre de 1996, postre oficial de Massachusetts, superando a
otros candidatos. Una clase de Educación Cívica, de la Escuela Secundaria
Norton, patrocinó el proyecto de ley. Es
una tarta y no
Otra receta fácil y buena, tanto para niños como para grandes. Ideal para el fin de semana para que descansen de "caliente".
Es la primera vez que hago empanada, siempre la he comprado y siempre mis niñ@s se han puesto a quitarle el pimiento y todo lo
Empanada Fácil De Carne
Otra receta fácil y buena, tanto para niños como para grandes. Ideal para el fin de semana para que descansen de "caliente".
Es la primera vez que hago empanada, siempre la he comprado y siempre mis niñ@s se han puesto a quitarle el pimiento y todo lo
