Comentario previo:
El alioli es eso "all i oli", palabras catalanas para "ajo y aceite". Con esos dos ingredientes y sal es con lo que se hace el alioli. No, no lleva huevo. Ni siquiera una yema. Lo que pasa es que se ha popularizado y se ha comer
alioli
Comentario previo:
El alioli es eso "all i oli", palabras catalanas para "ajo y aceite". Con esos dos ingredientes y sal es con lo que se hace el alioli. No, no lleva huevo. Ni siquiera una yema. Lo que pasa es que se ha popularizado y se ha comer
Unas flores japonesas muy curiosas, son fritas y de sabor neutro, por lo que pueden servir para postres, como para preparaciones saladasPrimero hacemos una masa con 200 gr de harina , 80 cc de agua y 2 cdas de aceite.Separamos en bollitos, y colocamos co
Flores Japonesas Hojaldradas
Unas flores japonesas muy curiosas, son fritas y de sabor neutro, por lo que pueden servir para postres, como para preparaciones saladasPrimero hacemos una masa con 200 gr de harina , 80 cc de agua y 2 cdas de aceite.Separamos en bollitos, y colocamos co
Imagen: www.mycook.es
Necesitamos
120 gramos de azúcar
600 gramos de mango pelado en trozos y congelado
200 gramos de zumo de naranja
50 gramos de ginebra (opcional)
2 tiras de piel de naranja en juliana
1 cucharadita de piel de naranja rallada para
Sorbete De Naranja Y Mango
Imagen: www.mycook.es
Necesitamos
120 gramos de azúcar
600 gramos de mango pelado en trozos y congelado
200 gramos de zumo de naranja
50 gramos de ginebra (opcional)
2 tiras de piel de naranja en juliana
1 cucharadita de piel de naranja rallada para
Necesitamos
Imagen: delicesetpatisseries.wordpress.com
- Para la masa
200 gramos de harina
50 gramos de almendras crudas o harina de almendra
100 gramos de azúcar o azúcar glas
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
Una pizca de
Pastel Vasco
Necesitamos
Imagen: delicesetpatisseries.wordpress.com
- Para la masa
200 gramos de harina
50 gramos de almendras crudas o harina de almendra
100 gramos de azúcar o azúcar glas
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
Una pizca de
Thermomix ®
Necesitaremos
3 hojas de gelatina
200 gramos de azúcar
3 claras de huevo
Unas gotas de zumo de limón
1 paquete de galletas María de unos 200 gramos
80 gramos de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
50 gramos de leche
450 gram
Cheesecake Neoyorkino
Thermomix ®
Necesitaremos
3 hojas de gelatina
200 gramos de azúcar
3 claras de huevo
Unas gotas de zumo de limón
1 paquete de galletas María de unos 200 gramos
80 gramos de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
50 gramos de leche
450 gram
Recetas de postres:Galletas caseras de zanahoria
Receta casera fácil y rápida de galletas caseras de zanahoria, sigue la receta paso a paso.
Riquísimas con un ingrediente tan poco convencional en respostería y más fácil imposible amasar reposar y listo.
Galletas Caseras De Zanahoria .receta Casera
Recetas de postres:Galletas caseras de zanahoria
Receta casera fácil y rápida de galletas caseras de zanahoria, sigue la receta paso a paso.
Riquísimas con un ingrediente tan poco convencional en respostería y más fácil imposible amasar reposar y listo.
Hace tiempo que me entraron ganas de hacer algo de este estilo. Me imaginé un cestito de patata y me apetecía ver cómo lo hacía para que quedara bien y de qué lo iba a rellenar. Así que... imaginación al poder!!! Hay gente que mira muchas recetas de otr
Cestitos De Patatas Con Verduras
Hace tiempo que me entraron ganas de hacer algo de este estilo. Me imaginé un cestito de patata y me apetecía ver cómo lo hacía para que quedara bien y de qué lo iba a rellenar. Así que... imaginación al poder!!! Hay gente que mira muchas recetas de otr
INGREDIENTES:
Cebolla
Pimiento rojo
Tomates
Zanahoria
Guisantes
Ajos
Perejil
Vino blanco
Sal
Aceite
Pimentón dulce
Comino, tomillo
Albahaca, orégano
Cúrcuma o colorante
Fideuá
PREPARACIÓN:
Cogemos un poco de aceite y le añadimo
Fideuá Caldosa De Verduras
INGREDIENTES:
Cebolla
Pimiento rojo
Tomates
Zanahoria
Guisantes
Ajos
Perejil
Vino blanco
Sal
Aceite
Pimentón dulce
Comino, tomillo
Albahaca, orégano
Cúrcuma o colorante
Fideuá
PREPARACIÓN:
Cogemos un poco de aceite y le añadimo
Una comida completa en sí misma. Contiene vegetales, carne y lácteos. A los chicos les gusta y es un modo distinto de comer lo que puede ser lo de siempre.
La dupla papas y carne se ve mucho en la comida hogareña, sea como pastel de papas, hamburgues
Papas A La Bolognesa
Una comida completa en sí misma. Contiene vegetales, carne y lácteos. A los chicos les gusta y es un modo distinto de comer lo que puede ser lo de siempre.
La dupla papas y carne se ve mucho en la comida hogareña, sea como pastel de papas, hamburgues
Siempre voy intercalando postres y recetas saladas y venía medio atrasada con lo dulce. Es que en casa somos muy "postreros" jajaja! pero en invierno comemos chocolate como postre y vamos mas a lo salado. Pero hoy estábamos todos y decidí hacer un po
Gelatina Con Ananá (piña) Light!
Siempre voy intercalando postres y recetas saladas y venía medio atrasada con lo dulce. Es que en casa somos muy "postreros" jajaja! pero en invierno comemos chocolate como postre y vamos mas a lo salado. Pero hoy estábamos todos y decidí hacer un po
El otro día fuí al supermercado y ví que estaban los espárragos de oferta, ¡con lo que me gustan a mí los espárragos!, así que pensé en esta receta ya que es una rápida manera de hacer una cena ligera, sana y por supuesto, muy rica.Ingredientes:1 ma
Revuelto De Huevos Con Espárragos Trigueros Y Jamón Serrano.
El otro día fuí al supermercado y ví que estaban los espárragos de oferta, ¡con lo que me gustan a mí los espárragos!, así que pensé en esta receta ya que es una rápida manera de hacer una cena ligera, sana y por supuesto, muy rica.Ingredientes:1 ma
Como ya sabéis la semana pasada fue el cumpleaños de mi hija y ya visteis la tarta de zanahorias y chocolate que le hice la receta aquí y aunque lo celebramos en casa también lo volvimos a celebrar con toda la familia el sábado en plan calçotada y d
Tarta Regalo
Como ya sabéis la semana pasada fue el cumpleaños de mi hija y ya visteis la tarta de zanahorias y chocolate que le hice la receta aquí y aunque lo celebramos en casa también lo volvimos a celebrar con toda la familia el sábado en plan calçotada y d
Ingredientes
2 tomates
1 bote de cristal de bonito del norte
Un puñado de pimientos del piquillo asados en tiras de calidad
1 lata de aceitunas negras
3 huevos cocidos
1 bolsa de ensalada mixta de nuestro agrado
1 puñado de cebolla frita
Aceite de
Ensalada De Tomates Con Bonito
Ingredientes
2 tomates
1 bote de cristal de bonito del norte
Un puñado de pimientos del piquillo asados en tiras de calidad
1 lata de aceitunas negras
3 huevos cocidos
1 bolsa de ensalada mixta de nuestro agrado
1 puñado de cebolla frita
Aceite de
Ingredientes
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 pimientos amarillos
1 cebolla
½ taza de aceite de oliva virgen
Sal
2 tazas de tomate frito mejor casero
Preparación
Troceamos la cebolla y la dejamos pochar en el aceit
Pimientos Fritos Tricolor A Mi Manera
Ingredientes
2 pimientos verdes grandes
2 pimientos rojos grandes
2 pimientos amarillos
1 cebolla
½ taza de aceite de oliva virgen
Sal
2 tazas de tomate frito mejor casero
Preparación
Troceamos la cebolla y la dejamos pochar en el aceit
Ingredientes
1 aguacate maduro (en su punto)
½ plátano
1 taza de leche
1 taza de caldo de pollo
½ cebolla
2 quesitos
Tomatitos cherry
Sal y pimienta
Decoramos con virutas de jamón y huevo duro
Preparación
Pelamos el aguacate y lo troceam
Crema De Aguacate Ii
Ingredientes
1 aguacate maduro (en su punto)
½ plátano
1 taza de leche
1 taza de caldo de pollo
½ cebolla
2 quesitos
Tomatitos cherry
Sal y pimienta
Decoramos con virutas de jamón y huevo duro
Preparación
Pelamos el aguacate y lo troceam
Para empezar la semanita os traigo este riquísimo pan de chocolate!!! :D
Ingredientes:500gr de harina de fuerza
300 ml de agua
5gr de sal
3gr de levadura de panadería
75gr de chocolate con leche
canela
jengibre
Preparación:Primero ha
Pan De Chocolate
Para empezar la semanita os traigo este riquísimo pan de chocolate!!! :D
Ingredientes:500gr de harina de fuerza
300 ml de agua
5gr de sal
3gr de levadura de panadería
75gr de chocolate con leche
canela
jengibre
Preparación:Primero ha
Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo...
Ingredientes:
1 bandeja de un conejo troceado.
4 zanahorias medianas/ grandes.
5 dientes de ajos medianos
Aceite de oliva extra virgen.
Sal y pim
Conejo En Salsa De Ajos Y Zanahorias
Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo...
Ingredientes:
1 bandeja de un conejo troceado.
4 zanahorias medianas/ grandes.
5 dientes de ajos medianos
Aceite de oliva extra virgen.
Sal y pim
No os pasa a vosotros que a veces tenéis muchísima pereza para cocinar, pues yo estoy en ese plan. Que pereza tengo!! Día tras día digo: voy a cocinar algo rico. Pero pasan los días y no llega esa receta. Menos mal que siempre hay algo sencillo
Serradura De Dulce De Leche.
No os pasa a vosotros que a veces tenéis muchísima pereza para cocinar, pues yo estoy en ese plan. Que pereza tengo!! Día tras día digo: voy a cocinar algo rico. Pero pasan los días y no llega esa receta. Menos mal que siempre hay algo sencillo
Un clásico de la cocina y uno de mis
platos favoritos.
Desde que recuerdo, siempre me ha
encantado comer mi
arroz con pollo el sábado.
De hecho me gusta una vez el arroz y la
carne en el
plato, quitar todos los huesos a la carne y
desm
Arroz Con Pollo En Thermomix
Un clásico de la cocina y uno de mis
platos favoritos.
Desde que recuerdo, siempre me ha
encantado comer mi
arroz con pollo el sábado.
De hecho me gusta una vez el arroz y la
carne en el
plato, quitar todos los huesos a la carne y
desm
Top Chef, Foto: antena3.com
Autor: Chef Begoña Rodrigo
Ingredientes
Lechuga
Aceite picual, cornicabr y arberquina
Tomate cherry
Atún
Lima
Cebollino
Soja
Piñones
Cebolleta
Zanahorias mini
Pepino
Olivas
Elaboración
Licuar las lechu
Ensalada Paco
Top Chef, Foto: antena3.com
Autor: Chef Begoña Rodrigo
Ingredientes
Lechuga
Aceite picual, cornicabr y arberquina
Tomate cherry
Atún
Lima
Cebollino
Soja
Piñones
Cebolleta
Zanahorias mini
Pepino
Olivas
Elaboración
Licuar las lechu
Desde el mercado a la mesa pasando por la cocina....Isabel Ortega, del blog amigo Receta de Chispi, prepara unos deliciosos mejillones al vapor.
¡Vamos a ver la receta de Isabel!
Ingredientes
Mejillones
Agua
Limón
Elaborac
Mejillones Al Vapor
Desde el mercado a la mesa pasando por la cocina....Isabel Ortega, del blog amigo Receta de Chispi, prepara unos deliciosos mejillones al vapor.
¡Vamos a ver la receta de Isabel!
Ingredientes
Mejillones
Agua
Limón
Elaborac
Ingredientes
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
125 gr de azúcar moreno
4 huevos tamaño L
200 ml de créme fraîche
400 gr de harina
200 gr de lemon curd
El zumo y la ralladura de un limón
3/4 cucharadita de bicar
Lemon Curd & Crème Fraîche Bundt Cake
Ingredientes
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
125 gr de azúcar moreno
4 huevos tamaño L
200 ml de créme fraîche
400 gr de harina
200 gr de lemon curd
El zumo y la ralladura de un limón
3/4 cucharadita de bicar
Una receta de pasta que la tenéis echa en 15 minutos! Esta riquísima!! Ya veréis!!
Ingredientes:
1 paquete de raviolis de queso (pasta fresca)
1 aguacate
200 ml de nata para cocinar
Sal
Pimienta
Orégano
Queso rayado
Preparación:
Ponemos agua en u
Raviolis De Queso Con Salsa De Aguacate
Una receta de pasta que la tenéis echa en 15 minutos! Esta riquísima!! Ya veréis!!
Ingredientes:
1 paquete de raviolis de queso (pasta fresca)
1 aguacate
200 ml de nata para cocinar
Sal
Pimienta
Orégano
Queso rayado
Preparación:
Ponemos agua en u
Aquí os dejo una idea de aperitivo muy original y llamativo con el que vais a sorprender a quien se lo pongais.
Esta receta lleva pìmientos del piquillo y espinacas, asique es una forma ideal de comer verduras casi sin darse cuenta ya que acompañ
Rulo De Pimientos Del Piquillo Con Queso De Cabra, Nueces Y Espinacas
Aquí os dejo una idea de aperitivo muy original y llamativo con el que vais a sorprender a quien se lo pongais.
Esta receta lleva pìmientos del piquillo y espinacas, asique es una forma ideal de comer verduras casi sin darse cuenta ya que acompañ
Gluten free
Cada vez que pienso en tomar un tintico (americano, café negro, tinto), siempre me dan ganas de acompañarlo con una torta. Tal vez sea tradición o capricho.
Una torta que no represente una cantidad exagerada de azúcar y carbohidratos, y que me
Torta De Harina De Soya Con Moras (no Contiene Gluten)
Gluten free
Cada vez que pienso en tomar un tintico (americano, café negro, tinto), siempre me dan ganas de acompañarlo con una torta. Tal vez sea tradición o capricho.
Una torta que no represente una cantidad exagerada de azúcar y carbohidratos, y que me
En esta vida los placeres se esconden detrás de las cosas más simples, como por ejemplo, un torrezno de Soria, ¡no me digáis que no!. Aquí en mi barrio hay un bar donde suelen tenerlos y es entrar y verlos sobre la barra y se me van los ojos detrás. Aunqu
Sopa De Ajo Con Huevo A Baja Temperatura, Tierra De Ibérico Y Torrezno De Soria
En esta vida los placeres se esconden detrás de las cosas más simples, como por ejemplo, un torrezno de Soria, ¡no me digáis que no!. Aquí en mi barrio hay un bar donde suelen tenerlos y es entrar y verlos sobre la barra y se me van los ojos detrás. Aunqu
Recuerdo que cuando era jovencita e iba a una pizzería no podía dejar de reírme al ver en la carta este plato.
Las tonterías de la adolescencia... como atenuante diré que el nombre parecía nombrar a la profesión más antigua del mundo y claro. que
Espaguettis Alla Puttanesca
Recuerdo que cuando era jovencita e iba a una pizzería no podía dejar de reírme al ver en la carta este plato.
Las tonterías de la adolescencia... como atenuante diré que el nombre parecía nombrar a la profesión más antigua del mundo y claro. que
En la pescadería vi boquerones, que junto a las sardinas, no es un pescado que compre mucho, y no porque no me guste, que es de los pocos que siempre me han gustado, si no, por no perder el tiempo limpiándolos......una que es muy perra ☻qué le vamo
Boquerones Fritos
En la pescadería vi boquerones, que junto a las sardinas, no es un pescado que compre mucho, y no porque no me guste, que es de los pocos que siempre me han gustado, si no, por no perder el tiempo limpiándolos......una que es muy perra ☻qué le vamo
Empezamos la semana con una receta muy completa y saludable Potaje de garbanzos con sepia.No siempre los potajes tienen que ser contundentes y pesados los podemos preparar con ingredientes menos grasos como puede ser las verduras,sepia o calamares.
Potaje De Garbanzos Y Sepia
Empezamos la semana con una receta muy completa y saludable Potaje de garbanzos con sepia.No siempre los potajes tienen que ser contundentes y pesados los podemos preparar con ingredientes menos grasos como puede ser las verduras,sepia o calamares.