Bueno, después de tantos excesos creo que una ensaladina no estaría mal. Y para hacer un plato completo le vamos añadir unos quesos de mi tierrina "Asturias" y un jamón serrano de Tineo que no tiene nada que envidiar a otros. Dos de los quesos son típic
Ensalada De Quesos "asturianos" Y Jamón De Tineo.
Bueno, después de tantos excesos creo que una ensaladina no estaría mal. Y para hacer un plato completo le vamos añadir unos quesos de mi tierrina "Asturias" y un jamón serrano de Tineo que no tiene nada que envidiar a otros. Dos de los quesos son típic
Otra de nuestra variedades de fabas que tenemos en Asturias son las fabas pintas. Bueno las hay pintas las tenemos bien con forma mas redondeada y otras alargadas pero que al cocer quedan de un tono marrón que bien pueden confundirse con las fabas roxa
Fabas Pintas
Otra de nuestra variedades de fabas que tenemos en Asturias son las fabas pintas. Bueno las hay pintas las tenemos bien con forma mas redondeada y otras alargadas pero que al cocer quedan de un tono marrón que bien pueden confundirse con las fabas roxa
La idea de esta copa me la dio Julia del blog Julia y sus recetas. Aunque yo varié un poquito la forma de hacerla. No mucho la verdad. Varíe el queso porque no tenía mascarpone y lo que tenía era queso quark y en lugar de miel utilice Jarabe de Arce. L
Copa De Queso Y Kiwis Caseros
La idea de esta copa me la dio Julia del blog Julia y sus recetas. Aunque yo varié un poquito la forma de hacerla. No mucho la verdad. Varíe el queso porque no tenía mascarpone y lo que tenía era queso quark y en lugar de miel utilice Jarabe de Arce. L
Nada más fácil de preparar!! con unas buenas setas de temporada tenemos un picoteo de lujo y con un sabor alucinante!! No pongo cantidades podéis hacer tantas como os quepan en la bandeja del horno...deliciosos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Setas vari
Setas Al Horno
Nada más fácil de preparar!! con unas buenas setas de temporada tenemos un picoteo de lujo y con un sabor alucinante!! No pongo cantidades podéis hacer tantas como os quepan en la bandeja del horno...deliciosos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Setas vari
Que riquísimas están, he seguido la receta al pie de la letra de Cocinaparaburros, aunque creo que estas patatas están en todos los blogs del mundo mundial, y las tenía que probar si o si.
Merecen mucho la pena, y os recomiendo que no escatiméis en ce
Patatas A La Importancia
Que riquísimas están, he seguido la receta al pie de la letra de Cocinaparaburros, aunque creo que estas patatas están en todos los blogs del mundo mundial, y las tenía que probar si o si.
Merecen mucho la pena, y os recomiendo que no escatiméis en ce
Hola chic@s, hoy os traigo un plato rapidito de hacer para esos dias que no tenemos mucho tiempo o aquellos otros que estemos en plan vago y no nos apetezca meternos mucho tiempo en la cocina, un plato principal y completo ,el cual tambien podemos
Salteado De Arroz Con Jamon Y Pimientos
Hola chic@s, hoy os traigo un plato rapidito de hacer para esos dias que no tenemos mucho tiempo o aquellos otros que estemos en plan vago y no nos apetezca meternos mucho tiempo en la cocina, un plato principal y completo ,el cual tambien podemos
Una tarta muy jugosa y ligera, se deshace en la boca.
INGREDIENTES
Bizcocho
de cacao
4 huevos L
130 gr de harina
140 gr de azúcar
50 gr de cacao dulce
5 gr de levadura en polvo
1 sobre de azúcar de vainilla (8gr)
1 cuc
Tarta De Cacao Con Crema De Queso Y Pera
Una tarta muy jugosa y ligera, se deshace en la boca.
INGREDIENTES
Bizcocho
de cacao
4 huevos L
130 gr de harina
140 gr de azúcar
50 gr de cacao dulce
5 gr de levadura en polvo
1 sobre de azúcar de vainilla (8gr)
1 cuc
Con
este molde estupendo el Roll
Bread de Lékué, podemos hacer deliciosos panes o con cualquier
masa de bollería.
Lo
he querido estrenar haciendo estos bollitos rellenos de chocolate,
perfectos para una merienda.
Tropézienne Rellemos De Chocolate
Con
este molde estupendo el Roll
Bread de Lékué, podemos hacer deliciosos panes o con cualquier
masa de bollería.
Lo
he querido estrenar haciendo estos bollitos rellenos de chocolate,
perfectos para una merienda.
Ingredientes:
400g de arroz arborio
1 cebolla mediana
200 ml de vino blanco
Azafrán
60 g de mantequilla
60 g de queso parmesano rallado
1,5 ml de caldo de pollo o verduras
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Sofreímos la cebolla picada con un par
Risotto A La Milanesa
Ingredientes:
400g de arroz arborio
1 cebolla mediana
200 ml de vino blanco
Azafrán
60 g de mantequilla
60 g de queso parmesano rallado
1,5 ml de caldo de pollo o verduras
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Sofreímos la cebolla picada con un par
3 patatas grandes
un manojo de ajos tiernos
4 huevos
aceite y sal.
Cortamos las patas para tortilla y los ajos tiernos a trocitos.
En una sarten ponemos aceite, freímos los ajos, retiramos, en la misma sarten ponemos un poco mas de aceite y freímos l
Tortilla De Patatas Y Ajos Tiernos.
3 patatas grandes
un manojo de ajos tiernos
4 huevos
aceite y sal.
Cortamos las patas para tortilla y los ajos tiernos a trocitos.
En una sarten ponemos aceite, freímos los ajos, retiramos, en la misma sarten ponemos un poco mas de aceite y freímos l
Para los amantes de las fabas o judías, con esta receta de fabas con pulpo te propongo una forma diferente de comerlas realmente exquisita.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 55 mi
Fabas Con Pulpo
Para los amantes de las fabas o judías, con esta receta de fabas con pulpo te propongo una forma diferente de comerlas realmente exquisita.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 55 mi
Otra receta que comparto.
Aquí les va.
Ingredientes:
1 taza de harina
2 a 3 cucharadas de agua fría
1/3 de taza de margarina más una cucharada
3 cucharadas de azúcar en polvo
2 cucharadas de chocolate rallado
Molde de 22 cent
Cómo Hacer Masa De Chocolate Para Pastel
Otra receta que comparto.
Aquí les va.
Ingredientes:
1 taza de harina
2 a 3 cucharadas de agua fría
1/3 de taza de margarina más una cucharada
3 cucharadas de azúcar en polvo
2 cucharadas de chocolate rallado
Molde de 22 cent
Con los higos podemos elaborar muchos postres, hacer pan de higo, recetas de comida salada...
Esta mermelada de higos es perfecta para acompañar quesos, pan, tostadas, otros dulces....
Ingredientes:
1/2 kg de higos pasos.
100 ml de vino blanc
Dulce De Higos Pasos
Con los higos podemos elaborar muchos postres, hacer pan de higo, recetas de comida salada...
Esta mermelada de higos es perfecta para acompañar quesos, pan, tostadas, otros dulces....
Ingredientes:
1/2 kg de higos pasos.
100 ml de vino blanc
Tan suaves como delicadas. Son un buen acompañamiento para el té o el café, a la merienda o para un helado en las grandes ocasiones o también para presentar con mousse o con natillas.
Ingredientes:
100g de azúcar.
100g de harina.
75 g de nata.
2
Lenguas De Gato
Tan suaves como delicadas. Son un buen acompañamiento para el té o el café, a la merienda o para un helado en las grandes ocasiones o también para presentar con mousse o con natillas.
Ingredientes:
100g de azúcar.
100g de harina.
75 g de nata.
2
Ingredientes:
150 gr. de azúcar.
3 melocotones pelados.
1 naranja.
1 limón.
600 gr. de vino tinto.
1 gaseosa.
Hielos.
Preparación:
Trocea el melocotón (sin hueso) a velocidad 4 unos 2 ó 3 segundos.
Saca y reserva.
Echa en el vaso la naran
Sangria De Mi Pueblo
Ingredientes:
150 gr. de azúcar.
3 melocotones pelados.
1 naranja.
1 limón.
600 gr. de vino tinto.
1 gaseosa.
Hielos.
Preparación:
Trocea el melocotón (sin hueso) a velocidad 4 unos 2 ó 3 segundos.
Saca y reserva.
Echa en el vaso la naran
La almendra marcona es redonda, gorda y dulce. Es la variedad de almendra mas utilizada en repostería española (tostada para los turrones, mazapán, tarta de Santiago). En este post os explico como tostarla en el horno para hacer los tradicionales turrone
Tostar Almendras En El Horno
La almendra marcona es redonda, gorda y dulce. Es la variedad de almendra mas utilizada en repostería española (tostada para los turrones, mazapán, tarta de Santiago). En este post os explico como tostarla en el horno para hacer los tradicionales turrone
Hoy preparamos unos sencillos pero no por eso deliciosos lazos de hojaldre rellenos de nutella. Es una receta muy simple y sencilla, que podemos preparar en tan solo 30 minutos. Espero que os guste!
INGREDIENTES
1 Lámina de hojaldre o masa de
Lazos De Hojaldre Y Nutella
Hoy preparamos unos sencillos pero no por eso deliciosos lazos de hojaldre rellenos de nutella. Es una receta muy simple y sencilla, que podemos preparar en tan solo 30 minutos. Espero que os guste!
INGREDIENTES
1 Lámina de hojaldre o masa de
INGREDIENTES
Un pinto de 1,5 kg., 1 kg., patatas, media cebolla, una cucharadita pimentón dulce, 100 ml. aceite oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar esta receta de Caldeirada de Pinto, en primer lugar, debemos escamar y limpiar bien el p
Caldeirada De Pinto
INGREDIENTES
Un pinto de 1,5 kg., 1 kg., patatas, media cebolla, una cucharadita pimentón dulce, 100 ml. aceite oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar esta receta de Caldeirada de Pinto, en primer lugar, debemos escamar y limpiar bien el p
PATATAS EN AJO CABAÑIL. El Ajo Cabañil es una receta muy sencilla y típica de la región murciana que consiste en mezclar ajos machacados en un mortero con vinagre
INGREDIENTES:
4 patatas grandes
4 dientes de ajo
medio vaso de vinagre
aceite de oliv
4° Receta: Patatas En Ajo Cabañil (receta Murciana)
PATATAS EN AJO CABAÑIL. El Ajo Cabañil es una receta muy sencilla y típica de la región murciana que consiste en mezclar ajos machacados en un mortero con vinagre
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CALDO CON PELOTAS TRADICIONAL ALICANTINO Y MURCIANO
El caldo de pelotas es uno de los guisos más típicos de la cocina navideña tradicional de cocina española del levante.
Un plato sencillo que acompaña bien los dias de frio y sirve como revitalizante en
357º Receta: Caldo Con Pelotas Tradicional Alicantino Y Murciano
CALDO CON PELOTAS TRADICIONAL ALICANTINO Y MURCIANO
El caldo de pelotas es uno de los guisos más típicos de la cocina navideña tradicional de cocina española del levante.
Un plato sencillo que acompaña bien los dias de frio y sirve como revitalizante en
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Taquitos De Atún Rebozados Con Sésamo Sobre Patata Especiada Y Tiras De Melocotón
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La salsa de tomate es una de las cosas que más me gustan hechas en Thermomix. Si a esto le añades lo jugosa que queda la carne de las carrilladas y la guarnición de arroz basmati, obtenemos como resultado un plato muy completo y riquísimo.
Es una receta
Carrilladas De Cerdo Con Tomate Y Guarnición De Arroz Basmati (thermomix)
La salsa de tomate es una de las cosas que más me gustan hechas en Thermomix. Si a esto le añades lo jugosa que queda la carne de las carrilladas y la guarnición de arroz basmati, obtenemos como resultado un plato muy completo y riquísimo.
Es una receta
Que mejor que unas ricas galletas caseras para desayunar o merendar y para recargar las pilas sobretodo.
Receta que elaboro con Copos 5 cereales de Natursoy: Avena, trigo, cebada, centeno y arroz, lo que hacen de éstas unas galletas muy completas, san
Galletas De Naranja, Chocolate Y Copos De 5 Cereales
Que mejor que unas ricas galletas caseras para desayunar o merendar y para recargar las pilas sobretodo.
Receta que elaboro con Copos 5 cereales de Natursoy: Avena, trigo, cebada, centeno y arroz, lo que hacen de éstas unas galletas muy completas, san
Esta merluza es como muchas de las cosas que salen bien, fruto de la improvisación y de dar salida a los ingredientes que compramos por impulso y luego no terminamos de decidir donde los colocamos... Asi que una merluza, unos champis y unos espárrag
Merluza Con Champiñones Y Espárragos
Esta merluza es como muchas de las cosas que salen bien, fruto de la improvisación y de dar salida a los ingredientes que compramos por impulso y luego no terminamos de decidir donde los colocamos... Asi que una merluza, unos champis y unos espárrag
El codillo es uno de los platos más típicos de la cocina alemana, por no decir el que más. No puede haber viaje a Alemania que se precie sin comer un buen codillo, es como si eres extranjero, vienes a España y no comes una tortilla de patata....
Esta
Codillo Al Estilo Alemán Con Puré De Patatas
El codillo es uno de los platos más típicos de la cocina alemana, por no decir el que más. No puede haber viaje a Alemania que se precie sin comer un buen codillo, es como si eres extranjero, vienes a España y no comes una tortilla de patata....
Esta
Tenía ganas de probar el pan de especias francés, siempre me llamó la atención este bizcocho con nombre de pan,¿o es al revés?
Este verano,en Francia,vi un cártel en una tiendecita,en el que ponía pain d 'épices y allá me fui;por fin puedo
Pain D ' Épices (pan De Especias)
Tenía ganas de probar el pan de especias francés, siempre me llamó la atención este bizcocho con nombre de pan,¿o es al revés?
Este verano,en Francia,vi un cártel en una tiendecita,en el que ponía pain d 'épices y allá me fui;por fin puedo
La Empana Light de Bego.- Calamares Rellenos a la Plancha con Salsa Mery
Os traigo unos Calamares Rellenos, que además de estar buenísimos, son fáciles, rápidos y ligeros.
Además encierran un truco de Lourdes Santos (Pikerita) del Blog Pikerita en l
Calamares Rellenos A La Plancha Con Salsa Mery
La Empana Light de Bego.- Calamares Rellenos a la Plancha con Salsa Mery
Os traigo unos Calamares Rellenos, que además de estar buenísimos, son fáciles, rápidos y ligeros.
Además encierran un truco de Lourdes Santos (Pikerita) del Blog Pikerita en l
Cuando me detectaron la intolerancia a la lactosa pensé que ya no volvería a comer nada más que cuatro platos hervidos y cuatro pechuguitas a la plancha.
Pero poco a poco me fui adaptando a la nueva cocina y he ido descubriendo nuevos sabores y nuevas re
Trenza De Hojaldre Con Canela
Cuando me detectaron la intolerancia a la lactosa pensé que ya no volvería a comer nada más que cuatro platos hervidos y cuatro pechuguitas a la plancha.
Pero poco a poco me fui adaptando a la nueva cocina y he ido descubriendo nuevos sabores y nuevas re
Otra receta fácil y buena, tanto para niños como para grandes. Ideal para el fin de semana para que descansen de "caliente".
Es la primera vez que hago empanada, siempre la he comprado y siempre mis niñ@s se han puesto a quitarle el pimiento y todo lo
Empanada Fácil De Carne
Otra receta fácil y buena, tanto para niños como para grandes. Ideal para el fin de semana para que descansen de "caliente".
Es la primera vez que hago empanada, siempre la he comprado y siempre mis niñ@s se han puesto a quitarle el pimiento y todo lo
Aprovechar las sobras te hace usar la imaginación como pocas cosas en la cocina. Hasta en los concursos de cocina ,que me los trago todos, suele haber una prueba para cocinar con restos de verduras, pieles de cebollas, huesos y restos de carnes o ra
Hamburguesas De Atún Y Surimi
Aprovechar las sobras te hace usar la imaginación como pocas cosas en la cocina. Hasta en los concursos de cocina ,que me los trago todos, suele haber una prueba para cocinar con restos de verduras, pieles de cebollas, huesos y restos de carnes o ra
