Madre mía cuantos años hace que yo no comía manitas de cerdo con eso de mi régimen prusiano contra el colesterol. Según he leído lo bueno por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las manitas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresió
Manitas De Cerdo En Salsa
Madre mía cuantos años hace que yo no comía manitas de cerdo con eso de mi régimen prusiano contra el colesterol. Según he leído lo bueno por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las manitas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresió
Esta no es una receta sino una idea para un almuerzo ligero, una merienda o una cena. Es una preparación picante y tiene la virtud de hacer una mezcla de texturas y sabores que a mí me ha gustado mucho.
Los protagonistas principales son el pan tostad
tosta Picante De Camembert Y Brevas
Esta no es una receta sino una idea para un almuerzo ligero, una merienda o una cena. Es una preparación picante y tiene la virtud de hacer una mezcla de texturas y sabores que a mí me ha gustado mucho.
Los protagonistas principales son el pan tostad
El rambutan, es una fruta tipica thailandesaHoy hice unas tartaletas, con esta fruta y frutillas. Aprovecho para enseñarles un truco para cocinar la masa de las tartaletas, sin el odioso tema de ponerle garbanzos, alubias o porotos....como ven es una fru
Tartas De Fresa Y Rambutan
El rambutan, es una fruta tipica thailandesaHoy hice unas tartaletas, con esta fruta y frutillas. Aprovecho para enseñarles un truco para cocinar la masa de las tartaletas, sin el odioso tema de ponerle garbanzos, alubias o porotos....como ven es una fru
Necesitamos
500 gramos de leche entera
100 gramos de cacao amargo
50 gramos de chocolate negro
250 gramos de azúcar
110 gramos de alcohol (el licor que más os guste)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la leche, cacao, chocolate y azúcar; hacemos 2
Licor De Chocolate Cremoso
Necesitamos
500 gramos de leche entera
100 gramos de cacao amargo
50 gramos de chocolate negro
250 gramos de azúcar
110 gramos de alcohol (el licor que más os guste)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la leche, cacao, chocolate y azúcar; hacemos 2
Imagen: www.southernliving.com
Necesitamos
20 gramos de jengibre fresco
80 gramos de cebolla
1 zanahoria grande
20 gramos de mantequilla
500 gramos de agua
Sal
100 gramos de zumo de naranja
100 gramos de nata
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos en el va
Sopa De Enamorados
Imagen: www.southernliving.com
Necesitamos
20 gramos de jengibre fresco
80 gramos de cebolla
1 zanahoria grande
20 gramos de mantequilla
500 gramos de agua
Sal
100 gramos de zumo de naranja
100 gramos de nata
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos en el va
Lo sé, hoy es miércoles y "no toca" publicar pero ya que mañana estaré liada en el cole y después por la tarde de viaje pues me aseguro la publicación de esta semana, así que hoy os traigo el famoso bizcocho FABIOLA, no es que yo sea muy aficionada al c
Fabiola
Lo sé, hoy es miércoles y "no toca" publicar pero ya que mañana estaré liada en el cole y después por la tarde de viaje pues me aseguro la publicación de esta semana, así que hoy os traigo el famoso bizcocho FABIOLA, no es que yo sea muy aficionada al c
Hoy empiezo la entrada haciendo una advertencia.
Si estás a dieta esta no es tu receta. Puedes guardarla para más adelante, o directamente pasar del asunto y saltar a otra cocina virtual, pero si caes en la tentación de preparar este brownie ¡adió
Brownie De Turrón Blando De Cacahuete
Hoy empiezo la entrada haciendo una advertencia.
Si estás a dieta esta no es tu receta. Puedes guardarla para más adelante, o directamente pasar del asunto y saltar a otra cocina virtual, pero si caes en la tentación de preparar este brownie ¡adió
No sé tu, pero yo odio no saber algunas cosas. Estaba cansado de leer en muchos libros la frecuencia con que los británicos tomaban antiguamente "gachas". Luego descubrí que eso es una tradición para el desayuno, y que lo llaman porridge. Ya lo sé, en p
Porridge
No sé tu, pero yo odio no saber algunas cosas. Estaba cansado de leer en muchos libros la frecuencia con que los británicos tomaban antiguamente "gachas". Luego descubrí que eso es una tradición para el desayuno, y que lo llaman porridge. Ya lo sé, en p
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y AZÚCAR MORENO RELLENO DE MERMELADA
Los bizcochos siempre son una de las elaboraciones de repostería que más se hacen en casa, ya que gustan a todos y hacerlos no su
Bizcocho De Chocolate Y Azúcar Moreno Relleno De Mermelada
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y AZÚCAR MORENO RELLENO DE MERMELADA
Los bizcochos siempre son una de las elaboraciones de repostería que más se hacen en casa, ya que gustan a todos y hacerlos no su
LANGOSTINOS AL HORNO CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL
Una alternativa muy cómoda y limpia si no te apetece ensuciar una plancha o tener olores en la cocina.
El fin de semana pasado tuve la suerte de encontrar langostinos frescos a un precio estupendo
Langostinos Al Horno Con Aceite De Ajo Y Perejil
LANGOSTINOS AL HORNO CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL
Una alternativa muy cómoda y limpia si no te apetece ensuciar una plancha o tener olores en la cocina.
El fin de semana pasado tuve la suerte de encontrar langostinos frescos a un precio estupendo
Esta receta es ma rica de lo que parece, y aunque un poco larga, es muy facil, la recomiendoINGREDIENTES:PASO 1 *150 g de cebolla *100 g de zanahoria *2 dientes de ajo *200 g de pimiento rojoPASO 2 *100 g de aceite *300 g tomate nat. Triturado *2 pastill
Pollo En Salsa Con Arroz Blanco
Esta receta es ma rica de lo que parece, y aunque un poco larga, es muy facil, la recomiendoINGREDIENTES:PASO 1 *150 g de cebolla *100 g de zanahoria *2 dientes de ajo *200 g de pimiento rojoPASO 2 *100 g de aceite *300 g tomate nat. Triturado *2 pastill
Tarta muy fácil y rápida de preparar.
Receta casera paso a paso: Si os gusta el chocolate y la gelatina esta tarta no puede fallar.
Ingredientes:
Base:
80gr mantequilla
100gr galletas
Relleno:
200ml nata
200ml leche
200gr chocolate
50gr azúcar
4
Tarta De Gelatina De Chocolate
Tarta muy fácil y rápida de preparar.
Receta casera paso a paso: Si os gusta el chocolate y la gelatina esta tarta no puede fallar.
Ingredientes:
Base:
80gr mantequilla
100gr galletas
Relleno:
200ml nata
200ml leche
200gr chocolate
50gr azúcar
4
Recetas de postres: Mazapanes
Una receta casera diferente, mazapanes típicos de navidad.
¿Que dulce es más típico que los Mazapanes ? aquí os explicamos como hacerlos caseros , una receta casera paso a paso fácil, para conseguir unos mazapanes geniales
Mazapanes
Recetas de postres: Mazapanes
Una receta casera diferente, mazapanes típicos de navidad.
¿Que dulce es más típico que los Mazapanes ? aquí os explicamos como hacerlos caseros , una receta casera paso a paso fácil, para conseguir unos mazapanes geniales
Si queréis preparar un plato sencillo de pescado, este os gustará; una dorada al horno. Una receta muy buena y que podemos preparar en poco tiempo.
El pescado es una opción muy buena, para alguna cena para estas fiestas, ya que es suave y ligero s
Dorada Al Horno
Si queréis preparar un plato sencillo de pescado, este os gustará; una dorada al horno. Una receta muy buena y que podemos preparar en poco tiempo.
El pescado es una opción muy buena, para alguna cena para estas fiestas, ya que es suave y ligero s
Los buñuelos o roscos de cuaresma, son unos dulces típicos de Cataluña. En esta época, las panaderías y pastelerías nos ofrecen muchas variedades: rellenos de crema, chocolate....
Los roscos que hoy os propongo, son buñuelos del Ampurdán.
Son com
Buñuelos Del Ampurdán
Los buñuelos o roscos de cuaresma, son unos dulces típicos de Cataluña. En esta época, las panaderías y pastelerías nos ofrecen muchas variedades: rellenos de crema, chocolate....
Los roscos que hoy os propongo, son buñuelos del Ampurdán.
Son com
Buenas tardes, hoy os traigo una receta estupenda porque no es complicada, no se utilizan muchos ingredientes y es un puntazo.
Ingredientes (2 personas):
5 contramuslos de pollo
1 lata de cerveza
1 pastilla de caldo de pollo
3 zanahorias
1 tomate rall
Pollo A La Jardinera (a Mi Manera)
Buenas tardes, hoy os traigo una receta estupenda porque no es complicada, no se utilizan muchos ingredientes y es un puntazo.
Ingredientes (2 personas):
5 contramuslos de pollo
1 lata de cerveza
1 pastilla de caldo de pollo
3 zanahorias
1 tomate rall
Esta receta me la pasaron, lo mismo que el babaganoush y las sfijas (que he hecho muchas veces y son deliciosas ambas recetas, prueben). Tengo una amiga árabe, como lo dije y amo la comida árabe y la cultura en general, sus danzas y proverbios, sus
Cuernos De Gacela
Esta receta me la pasaron, lo mismo que el babaganoush y las sfijas (que he hecho muchas veces y son deliciosas ambas recetas, prueben). Tengo una amiga árabe, como lo dije y amo la comida árabe y la cultura en general, sus danzas y proverbios, sus
Para mi 5º Post Colaborativo y gracias a la ayuda de mis compañeros he optado por un producto que nos gusta yo creo que a todos… pero que si encima, ya lo gratinamos al horno.. no podemos resistirnos!!!
Y es que, que tendrán las patatas, cuando ad
Patatas Gratinadas, Toda Una Tentación
Para mi 5º Post Colaborativo y gracias a la ayuda de mis compañeros he optado por un producto que nos gusta yo creo que a todos… pero que si encima, ya lo gratinamos al horno.. no podemos resistirnos!!!
Y es que, que tendrán las patatas, cuando ad
Llevo varios días comiendome el coco y casi el teclado del ordenador, y es que cuando se nos cruza la informática de por medio, los que no sabemos, es para nosotros un un mundo aparte.
Luego las cosas, a veces se arreglan sin mas ni mas, ó no, pero c
Croquetas De Níscalos Con Jamón
Llevo varios días comiendome el coco y casi el teclado del ordenador, y es que cuando se nos cruza la informática de por medio, los que no sabemos, es para nosotros un un mundo aparte.
Luego las cosas, a veces se arreglan sin mas ni mas, ó no, pero c
Hoy vamos a ver una receta sencilla y barata, ajustada a todos los bolsillos, un tanto calórica, pero ya se sabe que en los países nórdicos utilizan mucho natas y mantequillas, así como la patata, base de gran cantidad de platos escandinavos.
El
Patatas Suecas
Hoy vamos a ver una receta sencilla y barata, ajustada a todos los bolsillos, un tanto calórica, pero ya se sabe que en los países nórdicos utilizan mucho natas y mantequillas, así como la patata, base de gran cantidad de platos escandinavos.
El
INGREDIENTES
:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:
4 rodajas de merluza
2 cebolletas
100 gr. de calabaza
1 pimiento rojo
3 patatas
aceite , sal , pimienta molida negra
PARA LA SALSA
:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:
4 tomates maduros
4 dientes de ajos
medio v
Merluza Al Horno Con Guarnición De Pimientos Calabaza Y Acompañado De Salsa De Tomate
INGREDIENTES
:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:
4 rodajas de merluza
2 cebolletas
100 gr. de calabaza
1 pimiento rojo
3 patatas
aceite , sal , pimienta molida negra
PARA LA SALSA
:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:
4 tomates maduros
4 dientes de ajos
medio v
Con solo tres ingredientes:Dos placas de hojaldre redondas.Nutella al gusto, tambien se puede hacer con dulce de leche repostero.Huevo para pintar.Preparación:Desenrollamos la masa sibre la mesa.La cubrimos con una buena capa de nutella, dejando un par d
Estrella De Nutella
Con solo tres ingredientes:Dos placas de hojaldre redondas.Nutella al gusto, tambien se puede hacer con dulce de leche repostero.Huevo para pintar.Preparación:Desenrollamos la masa sibre la mesa.La cubrimos con una buena capa de nutella, dejando un par d
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Macarrones Al Horno (sin Cocción Previa)
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
INGREDIENTES :
1 bandeja de preparado de paella congelado
1 cebolla
2 ajos
1 puerro
2 zanahorias
50 gr. más de gambas congeladas
4 palitos de cangrejo congelado
1 pastilla caldo de pescado
Medio litro de agua, yo caldo de pescado
100 gr, d
Sopa De Mariscos
INGREDIENTES :
1 bandeja de preparado de paella congelado
1 cebolla
2 ajos
1 puerro
2 zanahorias
50 gr. más de gambas congeladas
4 palitos de cangrejo congelado
1 pastilla caldo de pescado
Medio litro de agua, yo caldo de pescado
100 gr, d
Hace ya un par de meses, fuimos al teatro y llegamos antes de la hora, quisimos hacer tiempo y entramos en una panadería granja a tomarnos un café, quizás la conocéis los que sois de aquí de Barcelona, se llama Farinetes Balta, esta en Sants , madre
Barras De Pan Con Ocho Semillas
Hace ya un par de meses, fuimos al teatro y llegamos antes de la hora, quisimos hacer tiempo y entramos en una panadería granja a tomarnos un café, quizás la conocéis los que sois de aquí de Barcelona, se llama Farinetes Balta, esta en Sants , madre
Este pan lo hice muchas veces y no se por que no lo subí al blog, pero nunca es tarde y aquí está por fin,tenia las fotos hechas y las aproveché, algún día las cambiaré.
Este pan es muy rico, en casa nos gusta mucho, sobre todo relleno de nueces que me r
Pan De Mono Dulce Relleno De Nueces
Este pan lo hice muchas veces y no se por que no lo subí al blog, pero nunca es tarde y aquí está por fin,tenia las fotos hechas y las aproveché, algún día las cambiaré.
Este pan es muy rico, en casa nos gusta mucho, sobre todo relleno de nueces que me r
En el reto alfabeto salado que lleva Elena , y en el que dos participantes eligen los ingredientes con los que hacer una receta, este mes nos proponen cocinar con ternera y maiz. y dado que yo vivo en Asturias y el maiz se utiliza mucho en nuestra cocin
Empanada De Carne Con De Harina De Maiz
En el reto alfabeto salado que lleva Elena , y en el que dos participantes eligen los ingredientes con los que hacer una receta, este mes nos proponen cocinar con ternera y maiz. y dado que yo vivo en Asturias y el maiz se utiliza mucho en nuestra cocin
Este mes el Reto Reposteras por Europa comienza una nueva etapa de la mano de Isabel,
Gotas de Azúcar y Vainilla y nos ha propuesto que viajemos a Dinamarca.
Esta es la segunda vez que participo en este reto y como yo soy muy golosa me viene genial,ya
Spandauere Bollos Daneses Para Reposteras Por Europa
Este mes el Reto Reposteras por Europa comienza una nueva etapa de la mano de Isabel,
Gotas de Azúcar y Vainilla y nos ha propuesto que viajemos a Dinamarca.
Esta es la segunda vez que participo en este reto y como yo soy muy golosa me viene genial,ya
Haciendo una excepción de no copiar la receta la pego directamente y así queda claro su origen. Su origen que es de Béjar y además de una bejarana de pro: viene de la mano de Carmen Cascón que tiene un maravilloso blog sobre Béjar, sus orígenes
Bacalao Bejarano Con Patatas Meneás
Haciendo una excepción de no copiar la receta la pego directamente y así queda claro su origen. Su origen que es de Béjar y además de una bejarana de pro: viene de la mano de Carmen Cascón que tiene un maravilloso blog sobre Béjar, sus orígenes