INGREDIENTES:
115 g de agua
130 g de nata montar
500 g de leche entera
140 g de azucar
2,5 laminas de gelatina neutra
50 g de leche en polvo
60 g de azucar invertido
75 g de virutas de chocolate negro (en lild las teneis …)
PREPARACION:
Hidrata
Helado De Stracciatella Thermomix Y Heladera
INGREDIENTES:
115 g de agua
130 g de nata montar
500 g de leche entera
140 g de azucar
2,5 laminas de gelatina neutra
50 g de leche en polvo
60 g de azucar invertido
75 g de virutas de chocolate negro (en lild las teneis …)
PREPARACION:
Hidrata
Recetas de sopa de pueblo las hay tantas como pueblos existen, y cada una deliciosa, hoy te recomiendo una sopa de pueblo muy casera y con la receta de mi Abuela, un palto de cuchara muy fácil de preparar, económico y muy rápido, así no tendrás ex
Receta Casera De Sopa De Pueblo Como La Hacia La Abuela
Recetas de sopa de pueblo las hay tantas como pueblos existen, y cada una deliciosa, hoy te recomiendo una sopa de pueblo muy casera y con la receta de mi Abuela, un palto de cuchara muy fácil de preparar, económico y muy rápido, así no tendrás ex
Esta receta me la pasaron, lo mismo que el babaganoush y las sfijas (que he hecho muchas veces y son deliciosas ambas recetas, prueben). Tengo una amiga árabe, como lo dije y amo la comida árabe y la cultura en general, sus danzas y proverbios, sus
Cuernos De Gacela
Esta receta me la pasaron, lo mismo que el babaganoush y las sfijas (que he hecho muchas veces y son deliciosas ambas recetas, prueben). Tengo una amiga árabe, como lo dije y amo la comida árabe y la cultura en general, sus danzas y proverbios, sus
Hoy traigo una receta diferente y espectacular!!
Tenia ganas de hacer cookies y mirando el nuevo libro de Alma decidí (después de remirarlo 12345678987 veces) estrenarlo con estas cookies veganas ^^
Están súper buenas y blanditas!!! incluso cre
Cookies Veganas
Hoy traigo una receta diferente y espectacular!!
Tenia ganas de hacer cookies y mirando el nuevo libro de Alma decidí (después de remirarlo 12345678987 veces) estrenarlo con estas cookies veganas ^^
Están súper buenas y blanditas!!! incluso cre
Es la primera vez que participo en el reto de las recetas de la tía Alía, de Carmen todos los meses nos propone experimentar dos recetas una salada y otra dulce, yo me he decantado por la salada, más que nada por que para mí si es un reto, pue
Langostinos Con Bechamel Rebozados
Es la primera vez que participo en el reto de las recetas de la tía Alía, de Carmen todos los meses nos propone experimentar dos recetas una salada y otra dulce, yo me he decantado por la salada, más que nada por que para mí si es un reto, pue
En casa como cada Navidad, suelo preparar para esta noche tan familiar un asado de cordero, nos gusta mucho a todos, el año pasado vi esta receta en YouTube es una receta sencilla, solo tenemos que hacernos de un buen cordero lechal y con
Cordero Asado Al Horno Con Vinagre De Manzana
En casa como cada Navidad, suelo preparar para esta noche tan familiar un asado de cordero, nos gusta mucho a todos, el año pasado vi esta receta en YouTube es una receta sencilla, solo tenemos que hacernos de un buen cordero lechal y con
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Hamburguesas Crispichiken De Pollo
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Si, si, ya se que hoy no es viernes lo se, tranquil@s, se perfectamente que hoy no es viernes, pero ya queda poco!!
Dejar que me explique, ya se que acostumbro a publicar pizza los viernes pero me apetece publicarla hoy porque me gusto mucho como me
Pizza Con Sardinillas Tomates Cherry Y Perlas De Mozarella
Si, si, ya se que hoy no es viernes lo se, tranquil@s, se perfectamente que hoy no es viernes, pero ya queda poco!!
Dejar que me explique, ya se que acostumbro a publicar pizza los viernes pero me apetece publicarla hoy porque me gusto mucho como me
Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de la mata tener reservas,
Mermelada De Pimientos Rojos
Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de la mata tener reservas,
Hoy hace un día un poco feo, esta muy nublado por aquí y hace frió, vamos que este es el tiempo idóneo para comer un buen cocido de garbanzos verdad, me gusta tanto que lo como hasta en verano, la verdad es que me encantan los platos de cuchara.
Cocido De Garbanzos
Hoy hace un día un poco feo, esta muy nublado por aquí y hace frió, vamos que este es el tiempo idóneo para comer un buen cocido de garbanzos verdad, me gusta tanto que lo como hasta en verano, la verdad es que me encantan los platos de cuchara.
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Como tengo familiares que son veganos y quiero hacer postres mas saludables, hace tiempo que estoy intentando hacer alguna receta vegana y con menos azúcar , ya hice el roscón vegano, arroz con leche con bebidas de almendra de arroz y de coco.
Ahora hic
Tarta De Mijo Y Coco
Como tengo familiares que son veganos y quiero hacer postres mas saludables, hace tiempo que estoy intentando hacer alguna receta vegana y con menos azúcar , ya hice el roscón vegano, arroz con leche con bebidas de almendra de arroz y de coco.
Ahora hic
Una receta internacional que nos
va a venir muy bien para esta época del año en la que las temperaturas
comienzan a subir y necesitamos algo suave y fresco para nuestras comidas.
Con
una elaboración sencilla y rápida este plato es estupendo para mom
Arroz Tres Delicias/ Three Delights Fried Rice
Una receta internacional que nos
va a venir muy bien para esta época del año en la que las temperaturas
comienzan a subir y necesitamos algo suave y fresco para nuestras comidas.
Con
una elaboración sencilla y rápida este plato es estupendo para mom
Me
llamó la atención, nunca había probado nada parecido, no sabía cómo podía saber
las almejas de esta manera y decidí hacer esta crema. Vi la receta y comprobé
que era muy sencilla, con unos ingredientes que teníamos a mano; así es que mientras prepara
Crema De Almejas Con Guarnición De Zanahorias
Me
llamó la atención, nunca había probado nada parecido, no sabía cómo podía saber
las almejas de esta manera y decidí hacer esta crema. Vi la receta y comprobé
que era muy sencilla, con unos ingredientes que teníamos a mano; así es que mientras prepara
Necesitaremos:
pan de torrijas
crema pastelera
huevos
leche
azúcar
canela
aceite de oliva
para la crema:
1/4 de litro de leche
la cáscara de un limón
3 yemas
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de maizena
1 cucharada de
Torrijas Rellenas De Crema
Necesitaremos:
pan de torrijas
crema pastelera
huevos
leche
azúcar
canela
aceite de oliva
para la crema:
1/4 de litro de leche
la cáscara de un limón
3 yemas
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de maizena
1 cucharada de
Ayer os dejaba la coca más típica de San Joan la de crema pastelera y fruta confitada, ver receta, y hoy os dejo una de cabello de ángel con piñones.
No hay que hacer la masa porque he utilizado hojaldre ya comprado, aunque si hacéis el hojaldre
Coca De San Joan De Cabello De Angel
Ayer os dejaba la coca más típica de San Joan la de crema pastelera y fruta confitada, ver receta, y hoy os dejo una de cabello de ángel con piñones.
No hay que hacer la masa porque he utilizado hojaldre ya comprado, aunque si hacéis el hojaldre
CONTRA MUSLOS DE PAVO
RELLENO
Los
pavos son aves de corral bastante grandes y que sólo puedes consumir entero si
sois muchos comensales. Una buena opción es trocearlo y consumirlo repartido en
varias
Contra Muslos De Pavo Relleno
CONTRA MUSLOS DE PAVO
RELLENO
Los
pavos son aves de corral bastante grandes y que sólo puedes consumir entero si
sois muchos comensales. Una buena opción es trocearlo y consumirlo repartido en
varias
Ingredientes 2:
Para hacer el pulpo.
1 pulpo de 1,500 grs.
Media cebolla.
2 hojas de laurel.
1 L. Agua.
Para hacer el arroz.
175 grs. Arroz.
400 grs. Pulpo cocido ( yo he usado la cabeza y alguna de las patas, el resto del pulpo lo he usado en
Arroz Con Pulpo En Thermomix.
Ingredientes 2:
Para hacer el pulpo.
1 pulpo de 1,500 grs.
Media cebolla.
2 hojas de laurel.
1 L. Agua.
Para hacer el arroz.
175 grs. Arroz.
400 grs. Pulpo cocido ( yo he usado la cabeza y alguna de las patas, el resto del pulpo lo he usado en
Mi primera paella o arroz en la olla programable.
Ingredientes para 4 personas:
690 grs. Carne de pollo campero.
350 grs. Arroz.
600 grs. Agua.
300 grs. Tomate rallado.
Perejil. Sal. Pimienta. Azafrán.
Pimiento rojo.
2 cucharadas de aceite de o
Paella O Arroz Con Pollo Campero En Olla Programable.
Mi primera paella o arroz en la olla programable.
Ingredientes para 4 personas:
690 grs. Carne de pollo campero.
350 grs. Arroz.
600 grs. Agua.
300 grs. Tomate rallado.
Perejil. Sal. Pimienta. Azafrán.
Pimiento rojo.
2 cucharadas de aceite de o
Pedazo desayuno me prepararon el domingo y así estrenamos la bandeja que nos habían regalado y el portavelas.
Ingredientes:
600 grs. Leche semidesnatada.
250 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
Elaboración:
Poner la leche en el vaso del thermomix
Chocolate A La Taza Thermomix.
Pedazo desayuno me prepararon el domingo y así estrenamos la bandeja que nos habían regalado y el portavelas.
Ingredientes:
600 grs. Leche semidesnatada.
250 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
Elaboración:
Poner la leche en el vaso del thermomix
Es una versión "reconstruida" de la clásica tarta de galletas, café y chocolate. Me he liado en la cocina y éste ha sido el resultado. Cuando todos los ingredientes están buenos por sí sólos, el resultado no puede ser nada más que más bueno todavía.
Es
Tarta De Moka Y Chocolate Al Ron
Es una versión "reconstruida" de la clásica tarta de galletas, café y chocolate. Me he liado en la cocina y éste ha sido el resultado. Cuando todos los ingredientes están buenos por sí sólos, el resultado no puede ser nada más que más bueno todavía.
Es
El sábado pasamos un día muy chulo, pese al frío el sol brillaba. Correteamos las tiendas del centro buscando regalitos para las sobris y viendo escaparates.
Se nos hizo tarde y pasando por calle San Juan (mítica calle malagueña), el olor a pollo asado
Ensalada De Pollo
El sábado pasamos un día muy chulo, pese al frío el sol brillaba. Correteamos las tiendas del centro buscando regalitos para las sobris y viendo escaparates.
Se nos hizo tarde y pasando por calle San Juan (mítica calle malagueña), el olor a pollo asado
Por fin tengo un reto en el que tengo que preparar pasta fresca...
Hace bastante tiempo que tengo artilugios varios para trabajar la pasta. De hecho, hace algún tiempo tuve un máquina que hacía todo el proceso de la pasta ella solita: amasa
Pasta Fresca Casera (receta Italiana)
Por fin tengo un reto en el que tengo que preparar pasta fresca...
Hace bastante tiempo que tengo artilugios varios para trabajar la pasta. De hecho, hace algún tiempo tuve un máquina que hacía todo el proceso de la pasta ella solita: amasa
Es tiempo de moras o más bien zarzamoras, eso sí para cogerlas toca sufrir con los artos, así es como conocemos en Asturias a las "zarzas".
Antes de pasar a la receta os enseño como es la flor de las moras, parece mentira que entre tantos artos pueda sal
Flan De Queso Con Moras
Es tiempo de moras o más bien zarzamoras, eso sí para cogerlas toca sufrir con los artos, así es como conocemos en Asturias a las "zarzas".
Antes de pasar a la receta os enseño como es la flor de las moras, parece mentira que entre tantos artos pueda sal
A Sergio le encanta el arroz en todas sus posibles combinaciones, pero la paella le encanta sobremanera. Como nunca tengo tiempo de hacerla, no es un plato que suela cocinar muy a menudo, aunque reconozco que me sale muy, muy bien, incluso cuando la pre
Hoy, Siguiendo La Tradición Madrileña: Los Jueves, Paella!
A Sergio le encanta el arroz en todas sus posibles combinaciones, pero la paella le encanta sobremanera. Como nunca tengo tiempo de hacerla, no es un plato que suela cocinar muy a menudo, aunque reconozco que me sale muy, muy bien, incluso cuando la pre
Hace un tiempo publicaba la receta de falsa sopa de cocido madrileño, y la receta de hoy, no es sino un puchero inspirado en aquella sopita que tanto nos gustó en casa. Reconozco que he tardado mucho en animarme con los pucheros y calditos caseros, pero
Caldo De Puchero Con Calabaza
Hace un tiempo publicaba la receta de falsa sopa de cocido madrileño, y la receta de hoy, no es sino un puchero inspirado en aquella sopita que tanto nos gustó en casa. Reconozco que he tardado mucho en animarme con los pucheros y calditos caseros, pero
Ingredientes
Higos
Queso mozzarella
Miel
Lamina de hojaldre
Cortamos una flor, de hojaldre, con un corta pastas de galletas.
Con una brocha untamos la bandeja, de las magdalenas de mantequilla, al ir abierta las hojas se moldean muy bien, e
Higos Rellenos, De Queso Con Miel
Ingredientes
Higos
Queso mozzarella
Miel
Lamina de hojaldre
Cortamos una flor, de hojaldre, con un corta pastas de galletas.
Con una brocha untamos la bandeja, de las magdalenas de mantequilla, al ir abierta las hojas se moldean muy bien, e
Cómo hacer Arroz con Revuelto de Espinacas, la receta con fotos paso a paso:
Esta receta de Arroz con Revuelto de Espinacas es fácil, sana, sabrosa y apta para vegetarianos…. espero que te guste.
Tienes la versión tradicional al plato o la versión g
Arroz Con Revuelto De Espinacas
Cómo hacer Arroz con Revuelto de Espinacas, la receta con fotos paso a paso:
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Receta de Tortas Fritas Criollas – Asopaipas – Fritillas – Sopaipillas:
Las Tortas Fritas son una tradición bien Argentina para acompañar el mate. Esta tradición está muy extendida también en algunos países limítrofes. La receta lleva po
Tortas Fritas Criollas
Receta de Tortas Fritas Criollas – Asopaipas – Fritillas – Sopaipillas:
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-Necesitamos:
4 chorizos criollos
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de orégano
1 vaso y 1/2 de vino blanco ( de los normales de agua )
Hoy toca pecar....?? !! Bueno
Chorizos Criollos Al Vino
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2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de orégano
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Hoy toca pecar....?? !! Bueno
Así dice el antiguo refrán, de sobra conocido en la provincia de Málaga donde en cada pueblo, en cada comarca de la geografía malagueña existe una importante tradición chacinera; algunos de ellos son referentes no sólo a nivel provincial, sino nacional, e
Croquetas de morcón iberico con boletus
Así dice el antiguo refrán, de sobra conocido en la provincia de Málaga donde en cada pueblo, en cada comarca de la geografía malagueña existe una importante tradición chacinera; algunos de ellos son referentes no sólo a nivel provincial, sino nacional, e
