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Receta Fácil de un rico pescado como el Rodaballo, para una comida o cena especial, como para cualquier día de la semana, la receta la hemos elaborado en el robot de
Rodaballo Con Salsa De Vermut, Beicon Y Pasas
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Receta Fácil de un rico pescado como el Rodaballo, para una comida o cena especial, como para cualquier día de la semana, la receta la hemos elaborado en el robot de
Hoy te presento una forma diferente de preparar un pastel, se trata de una elaboración divertida y muy original de preparar la carne. Lo puedes encontrar preparado con cualquier tipo de carne, aunque uno de los mas conocidos es el pastel de pasto
Receta De Pastel De Carne
Hoy te presento una forma diferente de preparar un pastel, se trata de una elaboración divertida y muy original de preparar la carne. Lo puedes encontrar preparado con cualquier tipo de carne, aunque uno de los mas conocidos es el pastel de pasto
Tenemos que aprovechar las temporadas que tenemos tanto de fruta como de verdura. Y hace un par de semana llegó a mis manos unos cuantos robellones que había que aprovechar para hacer algo muy rico...
Siendo sincera... nunca he sido muy fan de los "
Croquetas De Boletus
Tenemos que aprovechar las temporadas que tenemos tanto de fruta como de verdura. Y hace un par de semana llegó a mis manos unos cuantos robellones que había que aprovechar para hacer algo muy rico...
Siendo sincera... nunca he sido muy fan de los "
Una de mis torrijas preferidas es la de vino dulce de Málaga caramelizada. No se trata de la receta tradicional de torrijas ya que utilizo como base un bizcochito y no las frío en aceite pero como algunos amigos me han pedido la receta os la voy a e
Torrijas De Vino Dulce De Málaga Caramelizadas
Una de mis torrijas preferidas es la de vino dulce de Málaga caramelizada. No se trata de la receta tradicional de torrijas ya que utilizo como base un bizcochito y no las frío en aceite pero como algunos amigos me han pedido la receta os la voy a e
GALLETAS "GRADUACIÒN"
Esta galletas me ha hecho especial ilusión el hacerlas,por que son un encargo para la hija de una buena amiga mia que much@s conocéis (Marimi).
Tenemos una nueva graduada en Bellas Artes.
Felicidades Yoli,guapisima
Galletas "graduaciòn"
GALLETAS "GRADUACIÒN"
Esta galletas me ha hecho especial ilusión el hacerlas,por que son un encargo para la hija de una buena amiga mia que much@s conocéis (Marimi).
Tenemos una nueva graduada en Bellas Artes.
Felicidades Yoli,guapisima
Una receta muy sencilla para toda ocasión. Sana y rica.
Necesitaremos 750 gramos de filetes de merluza o mero, atún o algún pescado firme, cortado no muy fino.
Los filetes, si son largos, córtenlos en trozos de 15 cms. aproximadamente.
Pónganlos
Merluza Con Costra De Puré
Una receta muy sencilla para toda ocasión. Sana y rica.
Necesitaremos 750 gramos de filetes de merluza o mero, atún o algún pescado firme, cortado no muy fino.
Los filetes, si son largos, córtenlos en trozos de 15 cms. aproximadamente.
Pónganlos
Esta es una salsa que me encanta para acompañar platos de verduras, aunque lo he probado untada en el pan con jamón serrano y es una delicia. La última vez la vi en el mismo caso, como base en una tostada con sardinas asadas y me quedé con la gana de pr
Salsa Romesco
Esta es una salsa que me encanta para acompañar platos de verduras, aunque lo he probado untada en el pan con jamón serrano y es una delicia. La última vez la vi en el mismo caso, como base en una tostada con sardinas asadas y me quedé con la gana de pr
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Como tenia hace tiempo el gusanillo de probar a hacer el Falso Caviar de Naranja.. que mejor ocasión para hacer un juego de sabores frescos que esta Mousse de Manzana verde?
Para empezar y para los mas puristas, debo decir que esta receta no es un Mou
Mousse De Manzana Verde Con Falso Caviar De Naranja
Como tenia hace tiempo el gusanillo de probar a hacer el Falso Caviar de Naranja.. que mejor ocasión para hacer un juego de sabores frescos que esta Mousse de Manzana verde?
Para empezar y para los mas puristas, debo decir que esta receta no es un Mou
Hacer Huevos rellenos de Atún, en este caso con Mayonesa casera, no tiene mucho merito, pero es una receta que siempre me trae recuerdos de Domingos y de Fiestas y Celebraciones..
Hace años no había reunión familiar, ya fuese cumpleaños, Navidad o Fest
Huevos Rellenos De Atún (con Mayonesa Casera)
Hacer Huevos rellenos de Atún, en este caso con Mayonesa casera, no tiene mucho merito, pero es una receta que siempre me trae recuerdos de Domingos y de Fiestas y Celebraciones..
Hace años no había reunión familiar, ya fuese cumpleaños, Navidad o Fest
INGREDIENTES
♪♪
1 l. de leche entera
1 lata de leche condesada de 370 gr.
piel de una naranja
50 gr. de azúcar
1 vaso de agua
500 ml. de crema de leche, ( nata )
pizca de sal
1 palo de canela
200 gr. de arroz de postre
PR
♪♪ Arroz Con Leche ♪♪ A Las Tres Leches
INGREDIENTES
♪♪
1 l. de leche entera
1 lata de leche condesada de 370 gr.
piel de una naranja
50 gr. de azúcar
1 vaso de agua
500 ml. de crema de leche, ( nata )
pizca de sal
1 palo de canela
200 gr. de arroz de postre
PR
Es la primera vez que participo en el reto de las recetas de la tía Alía, de Carmen todos los meses nos propone experimentar dos recetas una salada y otra dulce, yo me he decantado por la salada, más que nada por que para mí si es un reto, pue
Langostinos Con Bechamel Rebozados
Es la primera vez que participo en el reto de las recetas de la tía Alía, de Carmen todos los meses nos propone experimentar dos recetas una salada y otra dulce, yo me he decantado por la salada, más que nada por que para mí si es un reto, pue
Este me me he animado a preparar dos recetas para el Reto de la Marquesa de Parabere son bien faciles y muy ricas,ademas se preparan muy rápido que mas se puede pedir.
Para empezar hacemos unos huevos fritos a la gascona,un plato que tendemos listo en po
Huevos Fritos A La Gascona Y Coupes-jaques -reto Marquesa De Parabere
Este me me he animado a preparar dos recetas para el Reto de la Marquesa de Parabere son bien faciles y muy ricas,ademas se preparan muy rápido que mas se puede pedir.
Para empezar hacemos unos huevos fritos a la gascona,un plato que tendemos listo en po
Ya tocaba una receta salada,aunque sea un pastel jjjjj hace tiempo que lo hice,mi yerno lo vio en un libro de cocina y me mandó la foto y la receta.
Son varias tortillas con diferentes ingredientes,apiladas y con bechamel por encima.
Fue un éxito que t
Pastel De Tortillas
Ya tocaba una receta salada,aunque sea un pastel jjjjj hace tiempo que lo hice,mi yerno lo vio en un libro de cocina y me mandó la foto y la receta.
Son varias tortillas con diferentes ingredientes,apiladas y con bechamel por encima.
Fue un éxito que t
Probando nuevas combinaciones con una elaboración bastante sencilla (salvo la emulsión). La guarnición de cebolleta rehogada con leche está realmente buenísima, siempre se descubre algo inesperado.
El resultado global es un plato muy agradable de comer
Mero A La Plancha Con Pure De Alcachofa Y Cebolletas
Probando nuevas combinaciones con una elaboración bastante sencilla (salvo la emulsión). La guarnición de cebolleta rehogada con leche está realmente buenísima, siempre se descubre algo inesperado.
El resultado global es un plato muy agradable de comer
Como despedida los críos que se van de campamento hoy. Éxito total. Si a ellos les ha gustado todo en orden:-)
Ingredientes
1 Kg. de gambones (pueden ser congelados)
250 gr. de bonito del norte en tomate
½ vaso de coñac
1 taza de caldo de pescad
Tallarines Con Gambones Y Bonito Del Norte
Como despedida los críos que se van de campamento hoy. Éxito total. Si a ellos les ha gustado todo en orden:-)
Ingredientes
1 Kg. de gambones (pueden ser congelados)
250 gr. de bonito del norte en tomate
½ vaso de coñac
1 taza de caldo de pescad
Ingredientes
1 Caballa grande
1 hoja de laurel
Pimienta negra en grano
1 cubito concentrado de caldo de pescado
1 cebolla grande en gajos
1 tomate grande de ensalada partida en gajos
Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal
2 tomates rojos y duros
Caballa Aliñada
Ingredientes
1 Caballa grande
1 hoja de laurel
Pimienta negra en grano
1 cubito concentrado de caldo de pescado
1 cebolla grande en gajos
1 tomate grande de ensalada partida en gajos
Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal
2 tomates rojos y duros
.jpg)
Ingredientes
1 aguacate maduro (en su punto)
½ plátano
1 taza de leche
1 taza de caldo de pollo
½ cebolla
2 quesitos
Tomatitos cherry
Sal y pimienta
Decoramos con virutas de jamón y huevo duro
Preparación
Pelamos el aguacate y lo troceam
Crema De Aguacate Ii
Ingredientes
1 aguacate maduro (en su punto)
½ plátano
1 taza de leche
1 taza de caldo de pollo
½ cebolla
2 quesitos
Tomatitos cherry
Sal y pimienta
Decoramos con virutas de jamón y huevo duro
Preparación
Pelamos el aguacate y lo troceam
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Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja
Así que me puse manos
Ñoquis O Gnocchi De Patata
Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja
Así que me puse manos
Para empezar la semanita os traigo este riquísimo pan de chocolate!!! :D
Ingredientes:500gr de harina de fuerza
300 ml de agua
5gr de sal
3gr de levadura de panadería
75gr de chocolate con leche
canela
jengibre
Preparación:Primero ha
Pan De Chocolate
Para empezar la semanita os traigo este riquísimo pan de chocolate!!! :D
Ingredientes:500gr de harina de fuerza
300 ml de agua
5gr de sal
3gr de levadura de panadería
75gr de chocolate con leche
canela
jengibre
Preparación:Primero ha
Ingredientes:300gr de garbanzos1 chorizo para cocinar, 1 trozo de bacón, 1 morcilla asturiana1/2 pimiento, 1/2 cebolla, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de tomate frito, 1 cucharadita de pimentón, 12/ vasito de vino blanco
1/2 vasito de agua1/2 past
Garbanzada (a Mi Estilo)
Ingredientes:300gr de garbanzos1 chorizo para cocinar, 1 trozo de bacón, 1 morcilla asturiana1/2 pimiento, 1/2 cebolla, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de tomate frito, 1 cucharadita de pimentón, 12/ vasito de vino blanco
1/2 vasito de agua1/2 past
Feliz Lunes!!
Empezamos una nueva semanita :) Y para empezarla con ganas os dejo esta riquísima empanada... Espero que os guste!! :D
Ingredientes:
1 masa quebrada2 Latas de atún en aceite de oliva1 cebolla pequeña1/2 pimiento rojo1/2 pimiento ve
Empanada De Atún
Feliz Lunes!!
Empezamos una nueva semanita :) Y para empezarla con ganas os dejo esta riquísima empanada... Espero que os guste!! :D
Ingredientes:
1 masa quebrada2 Latas de atún en aceite de oliva1 cebolla pequeña1/2 pimiento rojo1/2 pimiento ve
Vaya nombre más raro, brazo de gitano vegetal de croissant!!
Pero es que es lo que es y para que buscar nombres raros que se llevan tanto, mejor digo lo que es y ya está jijiji.
Es un brazo de gitano vegetal pero en vez de utilizar un
Brazo De Gitano Vegetal De Croissant
Vaya nombre más raro, brazo de gitano vegetal de croissant!!
Pero es que es lo que es y para que buscar nombres raros que se llevan tanto, mejor digo lo que es y ya está jijiji.
Es un brazo de gitano vegetal pero en vez de utilizar un
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FELIZ 2.014!!!!
Ayyyyy que ya estamos en otro año!!! Besotes y más besotes para todos, os deseo para este año lo mismo que quiero para mí, un año lleno de paz y tranquilidad porque en los tiempos que corren desear cosas materiales lo veo tan supe
Roscón De Reyes Sin Masa Madre.
FELIZ 2.014!!!!
Ayyyyy que ya estamos en otro año!!! Besotes y más besotes para todos, os deseo para este año lo mismo que quiero para mí, un año lleno de paz y tranquilidad porque en los tiempos que corren desear cosas materiales lo veo tan supe
Ingredientes
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
125 gr de azúcar moreno
4 huevos tamaño L
200 ml de créme fraîche
400 gr de harina
200 gr de lemon curd
El zumo y la ralladura de un limón
3/4 cucharadita de bicar
Lemon Curd & Crème Fraîche Bundt Cake
Ingredientes
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
125 gr de azúcar moreno
4 huevos tamaño L
200 ml de créme fraîche
400 gr de harina
200 gr de lemon curd
El zumo y la ralladura de un limón
3/4 cucharadita de bicar
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¡Madre mía! Cuánto tiempo sin publicar cupcakes! Los que sigáis mi blog últimamente os estaríais preguntando por qué se llama los mejores cupcakes de Maite, dónde están esos cupcakes. Pero entre la primavera que trae todos los cumplea
Cupcakes De Chocolate Con Más Chocolate!!!
¡Madre mía! Cuánto tiempo sin publicar cupcakes! Los que sigáis mi blog últimamente os estaríais preguntando por qué se llama los mejores cupcakes de Maite, dónde están esos cupcakes. Pero entre la primavera que trae todos los cumplea
Hoy os traigo todo un clásico, esta salsa CARBONARA A MI ESTILO, una variación de la archiconocida salsa para platos de pasta.
En realidad esta receta es una versión de este plato que descubrí en un restaurante italiano hace muuuuuuuchos años, y
Carbonara A Mi Estilo
Hoy os traigo todo un clásico, esta salsa CARBONARA A MI ESTILO, una variación de la archiconocida salsa para platos de pasta.
En realidad esta receta es una versión de este plato que descubrí en un restaurante italiano hace muuuuuuuchos años, y
Pues ya estamos a lunes, y como estamos en verano, qué hay más típico de organizar en estas fechas que una barbacoa con los amigos o familia......
Yo siempre uso la salsa barbacoa, es que me encanta para añadir a las pizzas, o para ado
Salsa Barbacoa Casera
Pues ya estamos a lunes, y como estamos en verano, qué hay más típico de organizar en estas fechas que una barbacoa con los amigos o familia......
Yo siempre uso la salsa barbacoa, es que me encanta para añadir a las pizzas, o para ado
Os dejo esta tarta de turrón de chocolate crujiente, que queda muy muy buena...
Ingredientes:
200 - 250 g de Turrón de chocolate negro crujiente, 1 pastilla
500 de leche semi, o entera
250 de nata de la de montar
2 sobres de cuajada Royal
40 de azúca
Tarta De Turrón De Chocolate Crujiente, Con Thermomix
Os dejo esta tarta de turrón de chocolate crujiente, que queda muy muy buena...
Ingredientes:
200 - 250 g de Turrón de chocolate negro crujiente, 1 pastilla
500 de leche semi, o entera
250 de nata de la de montar
2 sobres de cuajada Royal
40 de azúca
Patatas a la yucateca
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil
, 6 cucharadas de aceite, 0,5 litros de agua, 2 dientes de ajo, 10 rodajas de chorizo, 2 patatas, 1 pimiento verde, 1 cucharadita de sal,
Elaboración de l
Recetas Yucatecas -patatas A La Yucateca
Patatas a la yucateca
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil
, 6 cucharadas de aceite, 0,5 litros de agua, 2 dientes de ajo, 10 rodajas de chorizo, 2 patatas, 1 pimiento verde, 1 cucharadita de sal,
Elaboración de l
El chocolate es una verdadera tentación, nos hace sentir bien, sobretodo cuando comemos helado de chocolate. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta deliciosa receta de una forma muy fácil. Para ello necesitamos ver los ingredientes que nec
Helado De Chocolate
El chocolate es una verdadera tentación, nos hace sentir bien, sobretodo cuando comemos helado de chocolate. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta deliciosa receta de una forma muy fácil. Para ello necesitamos ver los ingredientes que nec
