INGREDIENTES
/%\%
200 gr. de chocolate para postre
200 gr. de chocolate blanco
12 galletas oreo
PREPARACIÓN
/%\%
Fundimos 100 gr. de chocolate para postre bien al baño maría o en el microondas , una vez que lo tengamos fundido cubrimos
                    
                    
                        
                        
                            /%\% Turrón De Galletas Oreo /%\%
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
/%\%
200 gr. de chocolate para postre
200 gr. de chocolate blanco
12 galletas oreo
PREPARACIÓN
/%\%
Fundimos 100 gr. de chocolate para postre bien al baño maría o en el microondas , una vez que lo tengamos fundido cubrimos 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
[][][][][][][][][][]
250 gr. de azúcar
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
3 yemas de huevo
1 cta. de café soluble
galletas maría hojaldrada
café azucarado
un chorreón de brandy ( opcional ) en mi caso vainilla líqui
                    
                    
                        
                        
                            [][] Tarta Portuguesa De Galletas [][]
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
[][][][][][][][][][]
250 gr. de azúcar
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
3 yemas de huevo
1 cta. de café soluble
galletas maría hojaldrada
café azucarado
un chorreón de brandy ( opcional ) en mi caso vainilla líqui
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que más nos gusta cocinar, compartir y dar lo mejor de nosotros mismo. Ya se que he tenido
                    
                    
                        
                        
                            Macarrones Con Piña
                            
                                
                                    
Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que más nos gusta cocinar, compartir y dar lo mejor de nosotros mismo. Ya se que he tenido 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hace ya un par de meses, fuimos al teatro y llegamos antes de la hora, quisimos hacer tiempo y entramos en una panadería granja a tomarnos un café, quizás la conocéis los que sois de aquí de Barcelona, se llama Farinetes Balta, esta en Sants , madre
                    
                    
                        
                        
                            Barras De Pan Con Ocho Semillas
                            
                                
                                    
Hace ya un par de meses, fuimos al teatro y llegamos antes de la hora, quisimos hacer tiempo y entramos en una panadería granja a tomarnos un café, quizás la conocéis los que sois de aquí de Barcelona, se llama Farinetes Balta, esta en Sants , madre 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Hoy nos vamos a poner un poco más “gourmet” de lo que solemos hacerlo porque la receta de hoy requiere de bastante más preparación y elaboración que las habituales, pero ya que estoy de vacaciones me lo voy a currar. Y puedo chulear que esta r
                    
                    
                        
                        
                            119 – Bacalao Confitado En Salsa De Zanahorias, Suflé De Huevo, Patatas Pajas Y Pan Dulce
                            
                                
                                    Hoy nos vamos a poner un poco más “gourmet” de lo que solemos hacerlo porque la receta de hoy requiere de bastante más preparación y elaboración que las habituales, pero ya que estoy de vacaciones me lo voy a currar. Y puedo chulear que esta r
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes
2-3 berenjenas
1 huevo
Harina
Aceite de oliva
Sal
Vinagre de módena
½ cucharadita de levadura
Una pizca de levadura
½ botellín de cerveza
Miel
Para la vinagreta de miel
2 cucharadas de vinagre de jerez o de módena
½ vaso de
                    
                    
                        
                        
                            Berenjenas Rebozadas A La Vinagreta De Miel
                            
                                
                                    
Ingredientes
2-3 berenjenas
1 huevo
Harina
Aceite de oliva
Sal
Vinagre de módena
½ cucharadita de levadura
Una pizca de levadura
½ botellín de cerveza
Miel
Para la vinagreta de miel
2 cucharadas de vinagre de jerez o de módena
½ vaso de
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Francamente son un vicio,tan aromáticas, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, combina perfectamente con la salsa agria de yogur con albahaca y en casa la solemos preparar bastante, una forma diferente de tomar legumbres....
Ingredientes:
250
                    
                    
                        
                        
                            Falafel
                            
                                
                                    
Francamente son un vicio,tan aromáticas, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, combina perfectamente con la salsa agria de yogur con albahaca y en casa la solemos preparar bastante, una forma diferente de tomar legumbres....
Ingredientes:
250
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
LENTEJAS
CON BORRAJAS Y 
CALABAZA
Hoy
para comer un plato de lentejas todavía apetece un plato caliente.
Como todavía tenemos alguna borraja en el huerto y nos queda algo de
calabaza, hemos aprovechado para poder disfrutar de ellas.
Os
po
                    
                    
                        
                        
                            Lentejas Con Borrajas Y Calabaza
                            
                                
                                    
LENTEJAS
CON BORRAJAS Y 
CALABAZA
Hoy
para comer un plato de lentejas todavía apetece un plato caliente.
Como todavía tenemos alguna borraja en el huerto y nos queda algo de
calabaza, hemos aprovechado para poder disfrutar de ellas.
Os
po
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Al publicar una vez a la semana, siempre me cuestiono si editar recetas fáciles o un poco más elaboradas. Hoy, como no estaba segura he escogido el camino corto, pero igual de rico y resultón.
 El hojaldre, a nadie le descubro que da mucho juego en
                    
                    
                        
                        
                            Pastelitos De Hojaldre Y Melocotón
                            
                                
                                    
 Al publicar una vez a la semana, siempre me cuestiono si editar recetas fáciles o un poco más elaboradas. Hoy, como no estaba segura he escogido el camino corto, pero igual de rico y resultón.
 El hojaldre, a nadie le descubro que da mucho juego en
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El postre que me hice para mi cumple.
Ingredientes:
Para el bundt cake de chocolate:
250 grs. Aceite de oliva.
360 grs. Leche.
270 grs. Harina.
270 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
200 grs. Azúcar.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
Para
                    
                    
                        
                        
                            Leche Frita, Bundt Cake De Chocolate Con Cobertura De Chocolate Y Helado De Turrón.
                            
                                
                                    
El postre que me hice para mi cumple.
Ingredientes:
Para el bundt cake de chocolate:
250 grs. Aceite de oliva.
360 grs. Leche.
270 grs. Harina.
270 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
200 grs. Azúcar.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
Para
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
Para las hamburguesas de calabaza:
500 grs. Calabaza cruda.
2 dientes de ajo.
300 grs. Harina integral.
2 huevos.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
100 grs. Queso r
                    
                    
                        
                        
                            Hamburguesas De Calabaza Con Jamón De Pavo, Tomate Y Queso.
                            
                                
                                    
Ingredientes:
Para las hamburguesas de calabaza:
500 grs. Calabaza cruda.
2 dientes de ajo.
300 grs. Harina integral.
2 huevos.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
100 grs. Queso r
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de espinacas.
70 gr. de queso mascarpone.
2 cebolletas pequeñas.
1 tallo de apio.
500 ml. de caldo de verduras.
Sal y pimienta.
3 cucharadas de aceite de girasol.
Para los picatostes (opcional):
2 reban
                    
                    
                        
                        
                            Crema De Espinacas Con Queso Mascarpone
                            
                                
                                    
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de espinacas.
70 gr. de queso mascarpone.
2 cebolletas pequeñas.
1 tallo de apio.
500 ml. de caldo de verduras.
Sal y pimienta.
3 cucharadas de aceite de girasol.
Para los picatostes (opcional):
2 reban
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
En la comida de trampantojos que hice en mi casa presenté un plato que
asemejaba a una tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. El aspecto
es el que veis en la foto y de sabor… estaba muy rico. Ensaladilla… ¿Qué más
de
                    
                    
                        
                        
                            Trampantojo De Tarta De Queso
                            
                                
                                    
En la comida de trampantojos que hice en mi casa presenté un plato que
asemejaba a una tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. El aspecto
es el que veis en la foto y de sabor… estaba muy rico. Ensaladilla… ¿Qué más
de
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Bueno, hace mucho tiempo que raro es el fin de semana en el que no hago pan de molde y luego sándwiches o pan pizza como lo llamo yo. Este pan queda super tierno, la receta la encontré en el grupo del que ya os hablé varias veces que está en facebook, se
                    
                    
                        
                        
                            Pan De Molde Y Sándwiches (panificadora Lidl)
                            
                                
                                    
Bueno, hace mucho tiempo que raro es el fin de semana en el que no hago pan de molde y luego sándwiches o pan pizza como lo llamo yo. Este pan queda super tierno, la receta la encontré en el grupo del que ya os hablé varias veces que está en facebook, se
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta me la dio mi amiga Mutsumi Kuranouchi, que a su vez se la dio su madre, es decir, la receta es de la mamá de mi amiga.
????????????、????????????????
¿Y qué es el Warabi? Ni más ni menos que el brote tierno del helec
                    
                    
                        
                        
                            Warabi ???
                            
                                
                                    
Esta receta me la dio mi amiga Mutsumi Kuranouchi, que a su vez se la dio su madre, es decir, la receta es de la mamá de mi amiga.
????????????、????????????????
¿Y qué es el Warabi? Ni más ni menos que el brote tierno del helec
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Tenía ganas de cocinar Ramen pero nunca veía la ocasión. Hace unos días leí en el blog de El Comidista una receta sobre cómo prepararlo y en ella decía que básicamente venía a ser algo similar al caldo de cocido pero, óbviamente, con ingredientes difere
                    
                    
                        
                        
                            Ramen A La Madrileña
                            
                                
                                    
Tenía ganas de cocinar Ramen pero nunca veía la ocasión. Hace unos días leí en el blog de El Comidista una receta sobre cómo prepararlo y en ella decía que básicamente venía a ser algo similar al caldo de cocido pero, óbviamente, con ingredientes difere
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
- 125 gr. de almendras molidas.
- 25 gr. de harina.
- 125 gr. de azúcar.
- 75 gr. de mantequilla/margarina.
- 4 yemas de huevo.
- 2 claras de huevo.
- 15 ml. de agua caliente.
- Ralladura de 1 limón.
- Azúcar glas.
Preparación:
1/ En
                    
                    
                        
                        
                            Tarta De Santiago
                            
                                
                                    
Ingredientes:
- 125 gr. de almendras molidas.
- 25 gr. de harina.
- 125 gr. de azúcar.
- 75 gr. de mantequilla/margarina.
- 4 yemas de huevo.
- 2 claras de huevo.
- 15 ml. de agua caliente.
- Ralladura de 1 limón.
- Azúcar glas.
Preparación:
1/ En
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
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-Necesitamos:
4 rebanadas de pan del día anterior 
1 cucharada de azúcar 
1 vaso de aceite de oliva ( para freír el pan )
1 cáscara de limón
Feiz día de Reyes amig@s !! En casa el dí
                    
                    
                        
                        
                            Pan Frito Para Desayunar O Merendar 
                            
                                
                                    
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-Necesitamos:
4 rebanadas de pan del día anterior 
1 cucharada de azúcar 
1 vaso de aceite de oliva ( para freír el pan )
1 cáscara de limón
Feiz día de Reyes amig@s !! En casa el dí
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Buenos días!!! Empezamos la semana con muchas ganas y bastante calor!!! Y para empezar la semana con buen pie, ¿qué mejor que una deliciosa receta? Hoy se trata de una receta chocolateada, de esas que hace tiempo que no preparaba. Hace tiempo que t
                    
                    
                        
                        
                            Crema Caribeña
                            
                                
                                    
Buenos días!!! Empezamos la semana con muchas ganas y bastante calor!!! Y para empezar la semana con buen pie, ¿qué mejor que una deliciosa receta? Hoy se trata de una receta chocolateada, de esas que hace tiempo que no preparaba. Hace tiempo que t
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Creo que no hay ningún cartel indicándonos que estamos allí, ya no está su nombre en la Estación del tren, ya no pasa el
tranvía que nos llevaba hasta "Málaga", ya no hay "chinorros" en su rebalaje, ni barcas varadas en sus playas.
Ya no se escuch
                    
                    
                        
                        
                            Pintarroja Y Almejas Con Tomate Frito
                            
                                
                                    
Creo que no hay ningún cartel indicándonos que estamos allí, ya no está su nombre en la Estación del tren, ya no pasa el
tranvía que nos llevaba hasta "Málaga", ya no hay "chinorros" en su rebalaje, ni barcas varadas en sus playas.
Ya no se escuch
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Regreso después de
unas muy divertidas vacaciones en familia...tenia muchos años que no
disfrutaba de ellas...y cuando digo disfrutar es disfrutar a tope.
Con mi niño, sobrinos, suegros, cuñados, hermanos, mi esposo y mis
perras. No digo que estuvi
                    
                    
                        
                        
                            Coles De Bruselas Glaseadas En Vinagre De Módena
                            
                                
                                    
Regreso después de
unas muy divertidas vacaciones en familia...tenia muchos años que no
disfrutaba de ellas...y cuando digo disfrutar es disfrutar a tope.
Con mi niño, sobrinos, suegros, cuñados, hermanos, mi esposo y mis
perras. No digo que estuvi
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
¿Os he contado que soy una mimada?…¡Si! mi madre nos mima a
todos nosotros- a los 5 hermanos- aunque ya estemos súper grandes.
Ya os he dicho
que tengo la mejor madre del mundo y del universo entero :-P. Vamos, que tengo la
lotería ga
                    
                    
                        
                        
                            Sopa De Leche Y Pan (changua)
                            
                                
                                    
¿Os he contado que soy una mimada?…¡Si! mi madre nos mima a
todos nosotros- a los 5 hermanos- aunque ya estemos súper grandes.
Ya os he dicho
que tengo la mejor madre del mundo y del universo entero :-P. Vamos, que tengo la
lotería ga
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Elaboración
Lavar y cortar el tomate y el pimiento en trozos grandes.
Pelar y cortar el pepino en dados y las cebollas en rodajas.
Lavar y cortar la lechuga en tiras o reservar las hojas más pequeñas.
Picar muy finamente las hierbas frescas.
Echar en un
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Fattoush. Receta Libanesa Con Pan.
                            
                                
                                    
Elaboración
Lavar y cortar el tomate y el pimiento en trozos grandes.
Pelar y cortar el pepino en dados y las cebollas en rodajas.
Lavar y cortar la lechuga en tiras o reservar las hojas más pequeñas.
Picar muy finamente las hierbas frescas.
Echar en un
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Rigatoni
- 80 gr de Queso Gorgonzola
- 200 ml de Nata para cocinar
- 180 gr de Beicon
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen
Modo: Añadimos la pasta en una cazuela hasta conseguir
                    
                    
                        
                        
                            Rigatoni Con Queso Gorgonzola, Nata Y Beicon
                            
                                
                                    
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Rigatoni
- 80 gr de Queso Gorgonzola
- 200 ml de Nata para cocinar
- 180 gr de Beicon
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen
Modo: Añadimos la pasta en una cazuela hasta conseguir
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos. 
Es una verdura muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.
Espero que te guste, ya que hay que disfrutar de
                    
                    
                        
                        
                            Cómo Hacer Berenjenas Lights Al Horno 
                            
                                
                                    
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos. 
Es una verdura muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.
Espero que te guste, ya que hay que disfrutar de 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Si te gustan las almejas y los espaguetis esta es tu receta, nunca me ha gustado mezclar la pasta con el marisco pero esta receta me sorprendió con el sabor tan suave que desprenden las almejas.
El aroma de las almejas envuelven la pasta de u
                    
                    
                        
                        
                            Espaguetis Con Salsa De Almejas
                            
                                
                                    
Si te gustan las almejas y los espaguetis esta es tu receta, nunca me ha gustado mezclar la pasta con el marisco pero esta receta me sorprendió con el sabor tan suave que desprenden las almejas.
El aroma de las almejas envuelven la pasta de u
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Las recetas de la mamá
quiere enseñarte hoy a hacer purés para bebes. Para que se lo hagas tú cuando
cumpla seis meses.
Este puré es suave y
ligero, para que empiece a comer y le guste la textura y el sabor sin rechazar
la c
                    
                    
                        
                        
                            Receta De Puré De Pavo Con Verduras Para Bebés
                            
                                
                                    
Las recetas de la mamá
quiere enseñarte hoy a hacer purés para bebes. Para que se lo hagas tú cuando
cumpla seis meses.
Este puré es suave y
ligero, para que empiece a comer y le guste la textura y el sabor sin rechazar
la c
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Las
recetas de la mamá te trae un plato para aprovechar los frutos de nuestra
tierra. Como por ejemplo, uno de los más típicos productos de la huerta, el
pimiento, y de la Albufera, el arroz. Un plato sano y con muchas vitamina
                    
                    
                        
                        
                            Receta De Pimientos Rellenos
                            
                                
                                    
Las
recetas de la mamá te trae un plato para aprovechar los frutos de nuestra
tierra. Como por ejemplo, uno de los más típicos productos de la huerta, el
pimiento, y de la Albufera, el arroz. Un plato sano y con muchas vitamina
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy venimos con un postre muy especial para Navidad.Un postre BBSS.Flan de calabaza jugoso y nutritivo...
El otro día mi padre me dió media calabaza asada estaba muy dulce especial para comer tal cual,pero también especial para preparar u
                    
                    
                        
                        
                            Flan De Calabaza
                            
                                
                                    
Hoy venimos con un postre muy especial para Navidad.Un postre BBSS.Flan de calabaza jugoso y nutritivo...
El otro día mi padre me dió media calabaza asada estaba muy dulce especial para comer tal cual,pero también especial para preparar u
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Nada más fácil de preparar!! con unas buenas setas de temporada tenemos un picoteo de lujo y con un sabor alucinante!! No pongo cantidades podéis hacer tantas como os quepan en la bandeja del horno...deliciosos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Setas vari
                    
                    
                        
                        
                            Setas Al Horno
                            
                                
                                    
Nada más fácil de preparar!! con unas buenas setas de temporada tenemos un picoteo de lujo y con un sabor alucinante!! No pongo cantidades podéis hacer tantas como os quepan en la bandeja del horno...deliciosos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Setas vari