¡Venga hombre!, pensará más de uno. ¿Espaguetis a fuego lento? Pues para todo aquel que lo piense y todo aquel al que le guste la pasta os recomiendo esta receta que sí, se tarda un rato en hacer. Es una receta de las de fin de semana, de las d
Espaguetis A Fuego Lento
¡Venga hombre!, pensará más de uno. ¿Espaguetis a fuego lento? Pues para todo aquel que lo piense y todo aquel al que le guste la pasta os recomiendo esta receta que sí, se tarda un rato en hacer. Es una receta de las de fin de semana, de las d
Sirva la tarta de hoy para felicitar a todas las madres. La he adornado con corazones para que quedara de lo más "amoroso".
Sigo buscando una masa tipo sablée o sucrée que sea rica y fácil de manipular. He probado varias recetas pero no he dado toda
Tarta De Fresas Y Frambuesas
Sirva la tarta de hoy para felicitar a todas las madres. La he adornado con corazones para que quedara de lo más "amoroso".
Sigo buscando una masa tipo sablée o sucrée que sea rica y fácil de manipular. He probado varias recetas pero no he dado toda
Cada año por estas fechas veo publicadas bonitas recetas de bollos Lussekatter, tambien llamados Bollos de Santa Lucía. Son unos panecillos de origen sueco que se preparan para festejar el día de Santa Lucía, el día 13 de diciembre. Caracterizados
Lussekatter, Bollos De Santa Lucía
Cada año por estas fechas veo publicadas bonitas recetas de bollos Lussekatter, tambien llamados Bollos de Santa Lucía. Son unos panecillos de origen sueco que se preparan para festejar el día de Santa Lucía, el día 13 de diciembre. Caracterizados
Esta merluza es como muchas de las cosas que salen bien, fruto de la improvisación y de dar salida a los ingredientes que compramos por impulso y luego no terminamos de decidir donde los colocamos... Asi que una merluza, unos champis y unos espárrag
Merluza Con Champiñones Y Espárragos
Esta merluza es como muchas de las cosas que salen bien, fruto de la improvisación y de dar salida a los ingredientes que compramos por impulso y luego no terminamos de decidir donde los colocamos... Asi que una merluza, unos champis y unos espárrag
¡Feliz domingo a tod@s!
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para
cenar, como aperitivo. Admiten relleno de todo tipo, los puedes comer
fríos o calientes. La verdad que no los he probado a hacer con hojaldre
casero, es u
Saladitos
¡Feliz domingo a tod@s!
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para
cenar, como aperitivo. Admiten relleno de todo tipo, los puedes comer
fríos o calientes. La verdad que no los he probado a hacer con hojaldre
casero, es u
Seguimos nuestra recopilación de recetas para elaborar nuestros menús navideños. Hoy nos toca un entrante o aperitivo muy fácil de hacer y buenísimo, unos ricos canapés de rulo de cabra que nos permiten prepararlos con antelación y darles un toque de ho
Canapé De Rulo De Cabra Caramelizado
Seguimos nuestra recopilación de recetas para elaborar nuestros menús navideños. Hoy nos toca un entrante o aperitivo muy fácil de hacer y buenísimo, unos ricos canapés de rulo de cabra que nos permiten prepararlos con antelación y darles un toque de ho
La Empana Light de Bego.- Paella de Sepia y Coliflor a la Leña
Hoy os traigo un arroz de los muchos que tenemos en tierras valencianas, y éste además es típico de la Comarca de la Plana Alta, para los curiosos. Pero ahora que entramos en el terreno d
Paella De Sepia Y Coliflor A La Leña
La Empana Light de Bego.- Paella de Sepia y Coliflor a la Leña
Hoy os traigo un arroz de los muchos que tenemos en tierras valencianas, y éste además es típico de la Comarca de la Plana Alta, para los curiosos. Pero ahora que entramos en el terreno d
Me encanta este molde no puede ser mas guapo, la verdad cuando lo vi, me enamore de el y es que me toco en un concurso de recetas que hizo mi amiga Margarita en su blog Azabacheria y Silikomart escogieron mi receta ganadora para este molde tan
Tarta Astur-cántabra
Me encanta este molde no puede ser mas guapo, la verdad cuando lo vi, me enamore de el y es que me toco en un concurso de recetas que hizo mi amiga Margarita en su blog Azabacheria y Silikomart escogieron mi receta ganadora para este molde tan
¿Hay algo mejor que un desayuno con café y magdalenas o un bizcocho esponjoso? Yo creo que no, que esos momentos de relaxing cup of coffe in the plaza mayor o en la cocina de tu casa, son únicos. Y a mi me devuelven a la niñez, aunque en real
Magdalenas De Café Con Leche
¿Hay algo mejor que un desayuno con café y magdalenas o un bizcocho esponjoso? Yo creo que no, que esos momentos de relaxing cup of coffe in the plaza mayor o en la cocina de tu casa, son únicos. Y a mi me devuelven a la niñez, aunque en real
Entre mis limitaciones está la decoración de las tartas. Francamente, no se me ocurre qué hacer con ellas una vez hechas para dejarlas bonitas, y me da bastante rabia que una tarta tan rica me haya quedado tan sosa en las fotos, aunque también es ve
Tarta De Mousse De Dulce De Leche
Entre mis limitaciones está la decoración de las tartas. Francamente, no se me ocurre qué hacer con ellas una vez hechas para dejarlas bonitas, y me da bastante rabia que una tarta tan rica me haya quedado tan sosa en las fotos, aunque también es ve
Hola buenas!!
¿Qué tal otro pudin? Mi intención era hacer un bizcocho con nocilla, pero miraba de reojo la barra casi entera que había sobrado de ayer y pensé que un pudin también tenía que estar de la muerte. Al fin y al cabo principalmente es
Pudin Con Nocilla Y Nueces
Hola buenas!!
¿Qué tal otro pudin? Mi intención era hacer un bizcocho con nocilla, pero miraba de reojo la barra casi entera que había sobrado de ayer y pensé que un pudin también tenía que estar de la muerte. Al fin y al cabo principalmente es
Las nuevas generaciones deben pensar que todo lo que ocurre en el mundo sólo se conoce gracias a las redes sociales, y supongo que no pueden imaginar un mundo en el que nadie sepa qué has hecho el finde, lo bien que te lo has pasado en la cena o el gr
Bonito En Escabeche
Las nuevas generaciones deben pensar que todo lo que ocurre en el mundo sólo se conoce gracias a las redes sociales, y supongo que no pueden imaginar un mundo en el que nadie sepa qué has hecho el finde, lo bien que te lo has pasado en la cena o el gr
El desafío de este mes es de hacer un postre dulce con las sobras de navidad, la verdad que en casa no ha sobrado nada, pues tengo tres niños que comen por seis y tampoco me esmerado mucho en hacer dulces navideños como otros años, falleció mi madre h
Pan De Calatrava
El desafío de este mes es de hacer un postre dulce con las sobras de navidad, la verdad que en casa no ha sobrado nada, pues tengo tres niños que comen por seis y tampoco me esmerado mucho en hacer dulces navideños como otros años, falleció mi madre h
Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza.
-20gr de levadura fresca
-300ml de agua
-1cda de azùcar
-1cda de sal
-50ml de aceite
-semillas de amapola y sésamo para decorar
--
-En un bol grande con el agua disolvemos la levadura, azúcar y un
Pan Barbari
Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza.
-20gr de levadura fresca
-300ml de agua
-1cda de azùcar
-1cda de sal
-50ml de aceite
-semillas de amapola y sésamo para decorar
--
-En un bol grande con el agua disolvemos la levadura, azúcar y un
¿Tienes ganas de cenar algo diferente pero te has quedado sin ideas? Pues no temas, hoy te traigo una receta diferente, fácil, rápida ¡¡y muy muy rica!!
Como verás a continuación los ingredientes son pocos, económicos y muy fáciles de
Hojaldre De Verduras Y Panga
¿Tienes ganas de cenar algo diferente pero te has quedado sin ideas? Pues no temas, hoy te traigo una receta diferente, fácil, rápida ¡¡y muy muy rica!!
Como verás a continuación los ingredientes son pocos, económicos y muy fáciles de
Un plato rápido y buenísimo que originalmente se hace con solomillo pero que con el lomo también queda muy bien y resulta más económico. Lo puedes hacer con o sin cebolla, con whisky o con brandy, con o sin limón, con harina o sin ella...
La verdad e
Lomo Al Whisky
Un plato rápido y buenísimo que originalmente se hace con solomillo pero que con el lomo también queda muy bien y resulta más económico. Lo puedes hacer con o sin cebolla, con whisky o con brandy, con o sin limón, con harina o sin ella...
La verdad e
Este mes, en el grupo Desafío en la Cocina, nos ha tocado hacer una tarta de queso.. En este blog, podréis encontrar varias recetas de tartas de queso, ya que en casa nos gustan mucho . Mi propuesta es esta tarta de queso con "toque gallego", que le
Tarta De Queso Ahumado San Simón Da Costa Y Licor Café
Este mes, en el grupo Desafío en la Cocina, nos ha tocado hacer una tarta de queso.. En este blog, podréis encontrar varias recetas de tartas de queso, ya que en casa nos gustan mucho . Mi propuesta es esta tarta de queso con "toque gallego", que le
INGREDIENTES:
salmón ahumado
patata
cebolleta
rabanitos
aguacate
eneldo
aceite de oliva virgen extra
sal
vinagre de manzana
PREPARACIÓN:
Cocemos las patatas , sin pelarlas, en agua con sal. Una vez cocidas ,enfriamos y pelamos.
En un bol vamos echan
Ensalada De Salmón Ahumado Y Patata
INGREDIENTES:
salmón ahumado
patata
cebolleta
rabanitos
aguacate
eneldo
aceite de oliva virgen extra
sal
vinagre de manzana
PREPARACIÓN:
Cocemos las patatas , sin pelarlas, en agua con sal. Una vez cocidas ,enfriamos y pelamos.
En un bol vamos echan
Este bizcocho me sorprendió, por su esponjosidad , a pesar de no llevar nada de huevo, ni de leche.. Riquisimo!!!!
INGREDIENTES: (para 6 personas)
100 gr de azúcar
40 ml de aceite de girasol
250 ml de zumo de naranja
150 gr de harina
1 so
Bizcocho Al Aroma De Naranja Y Canela ( Sin Huevo)
Este bizcocho me sorprendió, por su esponjosidad , a pesar de no llevar nada de huevo, ni de leche.. Riquisimo!!!!
INGREDIENTES: (para 6 personas)
100 gr de azúcar
40 ml de aceite de girasol
250 ml de zumo de naranja
150 gr de harina
1 so
INGREDIENTES: ( para 8 vasitos aprox.)
1 lata de espárragos blancos
1 manojo de espárragos verdes
1 cebolla
gambas o jamón serrano para decorar
nata líquida
caldo de verduras
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Limpiamos los espárragos verdes , los lav
Vasitos De Crema De Espárragos
INGREDIENTES: ( para 8 vasitos aprox.)
1 lata de espárragos blancos
1 manojo de espárragos verdes
1 cebolla
gambas o jamón serrano para decorar
nata líquida
caldo de verduras
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Limpiamos los espárragos verdes , los lav
INGREDIENTES:
- 6 Solomillos de cerdo
- 600 gr. de mantequilla (sacada de la nevera)
- 2 cucharadas de orégano seco- 2 cucharadas de pimentón- 2 cucharadas de cayena molida
- 2 cucharadas de perejil seco o fresco picado- 5 dientes de ajo picados-
Solomillo De Cerdo Con Costra Al Chimichurri
INGREDIENTES:
- 6 Solomillos de cerdo
- 600 gr. de mantequilla (sacada de la nevera)
- 2 cucharadas de orégano seco- 2 cucharadas de pimentón- 2 cucharadas de cayena molida
- 2 cucharadas de perejil seco o fresco picado- 5 dientes de ajo picados-
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A veces pensamos que las recetas de pasta y arroz son las mas fáciles, sí, en realidad son muy sencillas de hacer pero puede ocurrir que acabemos haciendo siempre las mismas pensando que no hay opciones o que no tengamos tiempo de buscarlas. Y es que so
Libro Gratis De Recetas De Pan, Pasta Y Arroz
A veces pensamos que las recetas de pasta y arroz son las mas fáciles, sí, en realidad son muy sencillas de hacer pero puede ocurrir que acabemos haciendo siempre las mismas pensando que no hay opciones o que no tengamos tiempo de buscarlas. Y es que so
Ver el video de esta receta
Tallarines a la marinera, una de mis comidas favoritas, porque me gusta mucho el pescado y marisco, y la pasta me apasiona, así que la combinación es perfecta para cualquier día o para un día especial, probadla y ya me
Tallarines A La Marinera
Ver el video de esta receta
Tallarines a la marinera, una de mis comidas favoritas, porque me gusta mucho el pescado y marisco, y la pasta me apasiona, así que la combinación es perfecta para cualquier día o para un día especial, probadla y ya me
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Tarta o pastel de caramelo, especial para los golosos de la casa por su bizcocho esponjoso, tierno y con el sabor a caramelo y por si no fuese suficiente apetecible, relleno y cubierto de una crema hecha con chocolate
Tarta O Pastel De Caramelo
Ver el video de esta receta
Tarta o pastel de caramelo, especial para los golosos de la casa por su bizcocho esponjoso, tierno y con el sabor a caramelo y por si no fuese suficiente apetecible, relleno y cubierto de una crema hecha con chocolate
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Especial para el Día de la Madre. En casa cada vez que preparo esta tarta es una fiesta ¡¡les encanta a todos!! Por su sabor a chocolate, la cremosidad que le aporta la crema pastelera y como contraste la
Tarta De Chocolate Con Fruta (tarta De Mama)
Ver el video de esta receta
Especial para el Día de la Madre. En casa cada vez que preparo esta tarta es una fiesta ¡¡les encanta a todos!! Por su sabor a chocolate, la cremosidad que le aporta la crema pastelera y como contraste la
Es la primera vez que he hecho un quiche, increíble pero cierto.
La experiencia nos ha gustado mucho y ha sido la primera pero no la última.
INGREDIENTES:
Masa de hojaldre,1 cebolla, jamón york, bacon a taquitos, nata, queso rallado, 3 huevos.
PREPARA
Quiche De Bacon, Jamon York Y Queso
Es la primera vez que he hecho un quiche, increíble pero cierto.
La experiencia nos ha gustado mucho y ha sido la primera pero no la última.
INGREDIENTES:
Masa de hojaldre,1 cebolla, jamón york, bacon a taquitos, nata, queso rallado, 3 huevos.
PREPARA
Esta es una variante de la tan afamada urta a la roteña y a su vez una versión que Concha Cabello elabora de manera maravillosa en su blog De Buena Mesa. Al igual que Concha, he querido mantener la esencia de la cocina de este enclave gaditano,
Bacalao A La Roteña
Esta es una variante de la tan afamada urta a la roteña y a su vez una versión que Concha Cabello elabora de manera maravillosa en su blog De Buena Mesa. Al igual que Concha, he querido mantener la esencia de la cocina de este enclave gaditano,
Ultimamente son muchos los que me piden recetas de bizcochos o tartas que sean muy fáciles de hacer y con ingredientes sencillos ya que la mayoría no están acostumbrados a ingredientes como el Tofu, la almendra molida, el gluten de trigo, etc...... pero
Bizcocho Relleno De Manzana
Ultimamente son muchos los que me piden recetas de bizcochos o tartas que sean muy fáciles de hacer y con ingredientes sencillos ya que la mayoría no están acostumbrados a ingredientes como el Tofu, la almendra molida, el gluten de trigo, etc...... pero
Pues en mi segundo intento con la panificadora del LIDL me salió un auténtico fracaso, no se si es que la panificadora no funciona pero el caso es que quise hacer este pan de cebolla que saqué del blog de Las recetas de mama. Había que hacer masa de ar
Pan De Cebolla
Pues en mi segundo intento con la panificadora del LIDL me salió un auténtico fracaso, no se si es que la panificadora no funciona pero el caso es que quise hacer este pan de cebolla que saqué del blog de Las recetas de mama. Había que hacer masa de ar
Receta clásica de pasta, muy famosa y que queda buenísima.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de espaguetis aptos (esta vez he utilizado espaguetis de maíz de la marca Gallo) (SELLO FACE)
- agua
- sal
- aceite de oliva
- 400 gr. de almejas
- 1 vaso de vino blanco
-
Espaguetis Con Almejas (spaghetti Alle vongole)
Receta clásica de pasta, muy famosa y que queda buenísima.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de espaguetis aptos (esta vez he utilizado espaguetis de maíz de la marca Gallo) (SELLO FACE)
- agua
- sal
- aceite de oliva
- 400 gr. de almejas
- 1 vaso de vino blanco
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