¡ Cómo se notan las tardes de Agosto !
Se dice : "Las tardes de Agosto se van en ir por agua al pozo ".
Ya va oscureciendo antes. Parece mentira que el verano se me haga tan corto. Pero aún , aquí en el sur, nos queda bastante que disfrutar y m
Helado De Nutella
¡ Cómo se notan las tardes de Agosto !
Se dice : "Las tardes de Agosto se van en ir por agua al pozo ".
Ya va oscureciendo antes. Parece mentira que el verano se me haga tan corto. Pero aún , aquí en el sur, nos queda bastante que disfrutar y m
Esta receta surgió la otra tarde de la necesidad. ¿De la necesidad? Efectivamente. De la necesidad de hacer algo con los kilos y kilos de ciruelas que mi padre me había traído (y que sigue trayendo ¡no os vayáis a pensar!)
Y no es que no n
Bavarois De Ciruelas Y Yogur Griego
Esta receta surgió la otra tarde de la necesidad. ¿De la necesidad? Efectivamente. De la necesidad de hacer algo con los kilos y kilos de ciruelas que mi padre me había traído (y que sigue trayendo ¡no os vayáis a pensar!)
Y no es que no n
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en
víspera de halloween. Y yo aquí, aportando mi granito de arena (y de
humor/terror) a la fiesta. Estos archiconocidos dedos y ojos de bruja que no dejan indiferente a nadie... Deliciosos
Ojos Y Dedos De Bruja. Recetas Para Halloween.
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en
víspera de halloween. Y yo aquí, aportando mi granito de arena (y de
humor/terror) a la fiesta. Estos archiconocidos dedos y ojos de bruja que no dejan indiferente a nadie... Deliciosos
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
Pastas De Almendra
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
MOJITO
INGREDIENTES (1 MOJITO )
6 hojas de menta o hierbabuena
1/2 lima
Zumo de media lima
2 Cs de azúcar moreno ó hasta cubrir los trozos de lima
1 chupito de Ron blanco o añejo
Agua de Soda.
ELABORACIÓN
En un vaso ponemos la menta junto c
Mojito
MOJITO
INGREDIENTES (1 MOJITO )
6 hojas de menta o hierbabuena
1/2 lima
Zumo de media lima
2 Cs de azúcar moreno ó hasta cubrir los trozos de lima
1 chupito de Ron blanco o añejo
Agua de Soda.
ELABORACIÓN
En un vaso ponemos la menta junto c
Que gustazo hacer tu propio pan...
Esta receta de pan es ideal para los que nunca lo han hecho antes.
Ingredientes muy accesibles, y elaboración muy fácil. !! Siempre sale bien !!
Sólo necesitas un recipiente apto para horno: tipo pirex, (
Pan Pirex ( Pan Para Principiantes )
Que gustazo hacer tu propio pan...
Esta receta de pan es ideal para los que nunca lo han hecho antes.
Ingredientes muy accesibles, y elaboración muy fácil. !! Siempre sale bien !!
Sólo necesitas un recipiente apto para horno: tipo pirex, (
Recetas de postres:Galletas caseras de zanahoria
Receta casera fácil y rápida de galletas caseras de zanahoria, sigue la receta paso a paso.
Riquísimas con un ingrediente tan poco convencional en respostería y más fácil imposible amasar reposar y listo.
Galletas Caseras De Zanahoria .receta Casera
Recetas de postres:Galletas caseras de zanahoria
Receta casera fácil y rápida de galletas caseras de zanahoria, sigue la receta paso a paso.
Riquísimas con un ingrediente tan poco convencional en respostería y más fácil imposible amasar reposar y listo.
Pastel frío de pan de molde con atún
Esta semana os traigo un pastel frío con pan de molde y atún, una delicia para el verano. Me encanta preparar estos pasteles, sobre todo cuando tengo invitados porque se que va a gustar a todos. Nos vale como
Pastel Frío De Pan De Molde Con Atún
Pastel frío de pan de molde con atún
Esta semana os traigo un pastel frío con pan de molde y atún, una delicia para el verano. Me encanta preparar estos pasteles, sobre todo cuando tengo invitados porque se que va a gustar a todos. Nos vale como
Receta de ensalada de bacalao con naranjas
Hoy os propongo una ensalada de naranja con bacalao, una ensalada muy estupenda para empezar una buena comida.
Ya se acercan las fiestas de Navidad, empezamos a pensar en las comidas y todos los prepa
Ensalada De Bacalao Con Naranja
Receta de ensalada de bacalao con naranjas
Hoy os propongo una ensalada de naranja con bacalao, una ensalada muy estupenda para empezar una buena comida.
Ya se acercan las fiestas de Navidad, empezamos a pensar en las comidas y todos los prepa
Las tortillas son una parte importante de nuestra gastronomía, las puedes encontrar elaboradas con casi cualquier ingrediente, o mezcla de estos, y aunque no lo parezca también las hay de tradicionales, como esta que te presento en esta ocasión.
Receta Fácil De Tortilla De Bacalao Y Pimientos
Las tortillas son una parte importante de nuestra gastronomía, las puedes encontrar elaboradas con casi cualquier ingrediente, o mezcla de estos, y aunque no lo parezca también las hay de tradicionales, como esta que te presento en esta ocasión.
INGREDIENTES:
Potas
Cebolla
Tomate
Almendras tostadas
Pan tostado
Ajo
Sal y pimienta
Aceite
Perejil
Azafrán
Vino blaco
Papas
Agua
PREPARACIÓN:
Primeramente cortamos en trozos las potas.
Después preparamos un sofrito con la ceb
Potas En Salsa Con Papas Guisadas
INGREDIENTES:
Potas
Cebolla
Tomate
Almendras tostadas
Pan tostado
Ajo
Sal y pimienta
Aceite
Perejil
Azafrán
Vino blaco
Papas
Agua
PREPARACIÓN:
Primeramente cortamos en trozos las potas.
Después preparamos un sofrito con la ceb
INGREDIENTES:
Cebolla
Dientes de ajo
Pimiento rojo
Tomates
Habichuelas planas
Papas
Perejil
Aceite
Vino blanco
Agua
Sal
Orégano, Tomillo, Albahaca
Pimentón y un poco colorante.
PREPARACIÓN:
En un caldero ponemos un poco de aceite
Habichuelas En Salsa Con Papas
INGREDIENTES:
Cebolla
Dientes de ajo
Pimiento rojo
Tomates
Habichuelas planas
Papas
Perejil
Aceite
Vino blanco
Agua
Sal
Orégano, Tomillo, Albahaca
Pimentón y un poco colorante.
PREPARACIÓN:
En un caldero ponemos un poco de aceite
Otra colaboraciòn con Tartas Encantadas Eva,esta vez para una graduaciòn.
Tarta "toga Graduaciòn"
Otra colaboraciòn con Tartas Encantadas Eva,esta vez para una graduaciòn.
En un viejo libro de cocina encontré una receta que me hizo pensar en algo como esto, como la receta mencionaba el craqué lo dejé en el nombre.
Son dos frutas combinadas con un arenado tipo crumble, miel, canela y alguna otra cosita.
Un postre distint
Manzanas Craqué (al Horno Con Arenado Y Arándanos)
En un viejo libro de cocina encontré una receta que me hizo pensar en algo como esto, como la receta mencionaba el craqué lo dejé en el nombre.
Son dos frutas combinadas con un arenado tipo crumble, miel, canela y alguna otra cosita.
Un postre distint
Buenoooo, te ha tocado y ya no te puedes escaquear más..... tus amigos han decidido que este sábado, la cena de amigos es en tu casa.. HORROR!!! S.O.S!!!! Que hago???
Como siempre, Redfacilisimo al rescate :)
Primero y principal.... Respira, no te s
Tengo Que Preparar Una Cena??!!! Te Damos 80 Menús Facilísimos
Buenoooo, te ha tocado y ya no te puedes escaquear más..... tus amigos han decidido que este sábado, la cena de amigos es en tu casa.. HORROR!!! S.O.S!!!! Que hago???
Como siempre, Redfacilisimo al rescate :)
Primero y principal.... Respira, no te s
Ufff, y ya es lunes de Pascua, tanta fiesta, ya una no sabe ni en que dia vive. Ya se han vuelvo a casa mi famili, jooo ahora los echo mas de menos, en fin es lo que ahi.
Asi que os voy a dejar una supersencilla receta, para tomar las fresas con nata de
Mini Pasteles De Fresas Y Nata
Ufff, y ya es lunes de Pascua, tanta fiesta, ya una no sabe ni en que dia vive. Ya se han vuelvo a casa mi famili, jooo ahora los echo mas de menos, en fin es lo que ahi.
Asi que os voy a dejar una supersencilla receta, para tomar las fresas con nata de
No podía dejar pasar el verano sin hacer este plato tan preciado de la cocina del Norte, el Marmitako de Bonito.
Un guiso antaño de pescadores, tanto Vascos, Cántabros o Asturianos utilizaban esta receta un día si o otro también, y no solo con el bonito,
Marmitako De Bonito
No podía dejar pasar el verano sin hacer este plato tan preciado de la cocina del Norte, el Marmitako de Bonito.
Un guiso antaño de pescadores, tanto Vascos, Cántabros o Asturianos utilizaban esta receta un día si o otro también, y no solo con el bonito,
Buenos días !!! empezamos la semana con una receta salada no, podríamos decir que no tan dulce como con las que empezamos el mes.
Es una receta cuyo ingrediente principal es una fruta de temporada. Hay que aprovecharlas en su temporada porque el sabor,
Chutney De Higos
Buenos días !!! empezamos la semana con una receta salada no, podríamos decir que no tan dulce como con las que empezamos el mes.
Es una receta cuyo ingrediente principal es una fruta de temporada. Hay que aprovecharlas en su temporada porque el sabor,
Las huevas de sepia, saben como la sepia, pero con una textura más blandita y compacta. Necesitan poca cocción, lo justo para que al morder se separe fácilmente. En otra ocasión las preparé con ajo y perejil, también deliciosas. Hoy con una tempura lige
Huevas De Sepia En Tempura
Las huevas de sepia, saben como la sepia, pero con una textura más blandita y compacta. Necesitan poca cocción, lo justo para que al morder se separe fácilmente. En otra ocasión las preparé con ajo y perejil, también deliciosas. Hoy con una tempura lige
Hoy vengo tarde con la publicación pero bueno aquí estoy.
No he publicado ninguna salsa hasta ahora y ya va siendo hora, voy a hacer un apartado para ellas .
Y aunque realmente esta no es una salsa es para condimentar carnes, pescado patatas y inf
Salsa De Aceite Ajo Y Perejil
Hoy vengo tarde con la publicación pero bueno aquí estoy.
No he publicado ninguna salsa hasta ahora y ya va siendo hora, voy a hacer un apartado para ellas .
Y aunque realmente esta no es una salsa es para condimentar carnes, pescado patatas y inf
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4 personas)
1 Lechuga Romana
2 Diente de Ajo
50 gr. de Anchoas en Aceite
3 Yemas de Huevo
1/2 Cucharadita de Salsa Worcester
Zumo de 1 Limón
45 gr. de Queso Parmesano
Ensalada Cesar
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4 personas)
1 Lechuga Romana
2 Diente de Ajo
50 gr. de Anchoas en Aceite
3 Yemas de Huevo
1/2 Cucharadita de Salsa Worcester
Zumo de 1 Limón
45 gr. de Queso Parmesano
Otra receta económica, de fácil elaboración y rápida ejecución. Y otro resultado espectacular, están muy ricas.
Podemos utilizarla como tapa, o bien como primer plato.
Dos cosas he aprendido con la elaboración de esta receta. La primera es que
Champiñones Rellenos De Jamon Serrano Y Pistachos
Otra receta económica, de fácil elaboración y rápida ejecución. Y otro resultado espectacular, están muy ricas.
Podemos utilizarla como tapa, o bien como primer plato.
Dos cosas he aprendido con la elaboración de esta receta. La primera es que
Ingredientes
1 Pechuga de pavo a la plancha
1 tazón de arroz hervido
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 tarro de yogurt griego natural
2 cucharadas de queso rallado
Aceite de oliva virgen
Preparación
Hacemos la pechuga a la plancha,
Pastel Frío De Pavo (microondas)
Ingredientes
1 Pechuga de pavo a la plancha
1 tazón de arroz hervido
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 tarro de yogurt griego natural
2 cucharadas de queso rallado
Aceite de oliva virgen
Preparación
Hacemos la pechuga a la plancha,
Ingredientes
500 grs. Fusilli
500 grs. Espinacas
150 grs. Salmón ahumado
½ litro leche desnatada, así la bechamel no se hace tan pesada
3 y ½ cucharadas Harina
Sal y pimienta
Mozarella
Queso cheddar o de pizza
Preparación
Se cuecen los fusi
Pasta Con Espinacas Y Salmón Con Bechamel
Ingredientes
500 grs. Fusilli
500 grs. Espinacas
150 grs. Salmón ahumado
½ litro leche desnatada, así la bechamel no se hace tan pesada
3 y ½ cucharadas Harina
Sal y pimienta
Mozarella
Queso cheddar o de pizza
Preparación
Se cuecen los fusi
Ingredientes:LangostinosAceite de olivaSalPerejilPreparación:En una plancha ponemos un poquito de aceite de oliva y colocamos encima los langostinos,ponemos un poquito de sal y dejamos que se hagan. Colocamos en un plato los langostinos,espolvore
Langostinos A La Plancha
Ingredientes:LangostinosAceite de olivaSalPerejilPreparación:En una plancha ponemos un poquito de aceite de oliva y colocamos encima los langostinos,ponemos un poquito de sal y dejamos que se hagan. Colocamos en un plato los langostinos,espolvore
Es muy fácil de realizar, económico y salen 6 porciones., un entrante para estas fiestas diferente
Ingredientes: ( 6 porciones)
1 lámina de hojaldre
1 queso camembert de 240 gramos
Jengibre fresco ( si no lo tienes puedes usar el de bote)
1/4 de
Queso Camembert Relleno De Setas Y Champiñones
Es muy fácil de realizar, económico y salen 6 porciones., un entrante para estas fiestas diferente
Ingredientes: ( 6 porciones)
1 lámina de hojaldre
1 queso camembert de 240 gramos
Jengibre fresco ( si no lo tienes puedes usar el de bote)
1/4 de
PINCHOS DE VERDURA Y
BUTIFARRAS A LA BRASA
Esta
receta es para un día de fiesta, o un día que te apetezca saltarte la dieta. Un
poco de colesterol de vez en cuando apetece y con las verduras parece que co
Pinchos De Verdura Y Butifarras A La Brasa
PINCHOS DE VERDURA Y
BUTIFARRAS A LA BRASA
Esta
receta es para un día de fiesta, o un día que te apetezca saltarte la dieta. Un
poco de colesterol de vez en cuando apetece y con las verduras parece que co
Hoy vamos a elaborar pan para torrijas. Ana nos cuenta que las cantidades de la receta son para dos barras de 400 gr aproximadamente. Para hacer la tercera barra de pan tan solo añadió la parte proporcional de ingredientes para obtener una barra d
Pan Para Torrijas
Hoy vamos a elaborar pan para torrijas. Ana nos cuenta que las cantidades de la receta son para dos barras de 400 gr aproximadamente. Para hacer la tercera barra de pan tan solo añadió la parte proporcional de ingredientes para obtener una barra d
Pues sigo con recetas de verduritas.... y hoy os traigo estas MINI PIZZAS DE BERENJENAS, que, aunque no lleve masa de pizza, al menos conservan la forma y los ingredientes....
La verdad es que en casa las berenjenas nos encantan, y me gusta ir vari
Mini Pizzas De Berenjenas
Pues sigo con recetas de verduritas.... y hoy os traigo estas MINI PIZZAS DE BERENJENAS, que, aunque no lleve masa de pizza, al menos conservan la forma y los ingredientes....
La verdad es que en casa las berenjenas nos encantan, y me gusta ir vari
250gr de harina
60gr de mantequilla
60gr de azúcar glas
1 huevo
2 cucharadas de miel
50 gr de chocolate negro
2 cucharadas de cacao en polvo
Especias: 10gr de anís en grano, 5gr de clavo, 5gr de canela, 5gr de pimienta de Jamaica, vainilla, ralladura
galletas Navideñas
250gr de harina
60gr de mantequilla
60gr de azúcar glas
1 huevo
2 cucharadas de miel
50 gr de chocolate negro
2 cucharadas de cacao en polvo
Especias: 10gr de anís en grano, 5gr de clavo, 5gr de canela, 5gr de pimienta de Jamaica, vainilla, ralladura