cortaremos el bacalao en tiras y lo dejamos en un colador para que suelten todo el agua
(añadir si se quiere unas gotas de limón)
prepararemos la masa para rebozar con
100 gr. de harina
1/2 vaso de agua
1/2 vaso de leche
15 gr. de levadu
Pavias De Bacalao
cortaremos el bacalao en tiras y lo dejamos en un colador para que suelten todo el agua
(añadir si se quiere unas gotas de limón)
prepararemos la masa para rebozar con
100 gr. de harina
1/2 vaso de agua
1/2 vaso de leche
15 gr. de levadu
Ingredientes:
Con estas cantidades he echo 50 croquetas y el resto de masa que me ha sobrado lo he usado para hacer otras recetas. Hoy he gastado 16 y el resto las he congelado.
Para hacer el salmón:
300 grs. Salmón.
50 grs. Mantequilla.
Croquetas De Salmón.
Ingredientes:
Con estas cantidades he echo 50 croquetas y el resto de masa que me ha sobrado lo he usado para hacer otras recetas. Hoy he gastado 16 y el resto las he congelado.
Para hacer el salmón:
300 grs. Salmón.
50 grs. Mantequilla.
Este aperitivo es muy original, lo vi en el blog de las cosas de Cósima y este fin de semana me anime a prepararlo.
Ingredientes:
Para hacer la pasta:
200 grs. Pasta de trigo y remolacha, pero se puede poner de la que se quiera.
600 grs. A
Pasta Frita Con Especias De Aperitivo En Olla Programable.
Este aperitivo es muy original, lo vi en el blog de las cosas de Cósima y este fin de semana me anime a prepararlo.
Ingredientes:
Para hacer la pasta:
200 grs. Pasta de trigo y remolacha, pero se puede poner de la que se quiera.
600 grs. A
Esta es la segunda vez que hago gofres, aprovechando para estrenar el regalo del amigo invisible, esta receta nos han gustado bastante, la vi en el bloc de A comer y a callar.
Ingredientes:
500 grs. Harina de fuerza.
175 grs. Leche.
25 grs. Levadu
Gofres Belgas.
Esta es la segunda vez que hago gofres, aprovechando para estrenar el regalo del amigo invisible, esta receta nos han gustado bastante, la vi en el bloc de A comer y a callar.
Ingredientes:
500 grs. Harina de fuerza.
175 grs. Leche.
25 grs. Levadu
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Para la salsa:
300 gr. de pollo sin piel y deshuesado.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 granadas pequeñas.
15-20 nueces.
4 dátiles.
1 cucharadita rasa de curry.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Par
Pollo En Salsa De Granada (fesenjan) Con Cous-cous. Receta Iraní
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Para la salsa:
300 gr. de pollo sin piel y deshuesado.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 granadas pequeñas.
15-20 nueces.
4 dátiles.
1 cucharadita rasa de curry.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Par
Mayte nos propone una receta fácil y rápida de elaborar, con todo el sabor de las rosquillas pero en una textura mucho más suave: Croquetas de rosquillas
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comun
Croquetas De Rosquillas
Mayte nos propone una receta fácil y rápida de elaborar, con todo el sabor de las rosquillas pero en una textura mucho más suave: Croquetas de rosquillas
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comun
.JPG)
Este pan tiene su pequeña historia. Ayer era fiesta y teniamos antojo de un bocadillo de tortilla de patatas con alioli (teniamos la mitad de la tortilla de la noche anterior), y no habia nada abierto. Y menudo pan ha salido, un lujo!!
Ya que tenía lev
Pan Casero
Este pan tiene su pequeña historia. Ayer era fiesta y teniamos antojo de un bocadillo de tortilla de patatas con alioli (teniamos la mitad de la tortilla de la noche anterior), y no habia nada abierto. Y menudo pan ha salido, un lujo!!
Ya que tenía lev
Tengo que confesaros que desde que hace muchos año vi la película "La guerra de los Rose" tengo ganas de preparar ésta salsa.
Si recodáis la escena en que van a dar una gran cena, y Barbara Rose (Kathleen Turner), perfecta anfitriona ésta preparando una
Solomillo Con Salsa De Higos
Tengo que confesaros que desde que hace muchos año vi la película "La guerra de los Rose" tengo ganas de preparar ésta salsa.
Si recodáis la escena en que van a dar una gran cena, y Barbara Rose (Kathleen Turner), perfecta anfitriona ésta preparando una
Pues aunque hoy es fiesta, no podía faltar la receta dulce de la semana, y aquí os traigo unos PESTIÑOS que creo que os van a gustar, ya más de uno los ha probado por aquí.....
En casa es tradición hacer pestiños desde la Inmaculada hasta el dia
Pestiños
Pues aunque hoy es fiesta, no podía faltar la receta dulce de la semana, y aquí os traigo unos PESTIÑOS que creo que os van a gustar, ya más de uno los ha probado por aquí.....
En casa es tradición hacer pestiños desde la Inmaculada hasta el dia
Este mes en Cooking the Chef nos han dejado un respiro
y han elegido un chef fácil fácil. Estos últimos meses estaban siendo muy
difíciles y Abril y Aisha han sido condescendientes y para el mes de marzo nos han preparado el chef
más mediático de la
Ensaladilla Rusa
Este mes en Cooking the Chef nos han dejado un respiro
y han elegido un chef fácil fácil. Estos últimos meses estaban siendo muy
difíciles y Abril y Aisha han sido condescendientes y para el mes de marzo nos han preparado el chef
más mediático de la
Tenía hecha, preparada y lista para publicar una receta con brócoli para cumplir el reto de Juego de blogueros 2.0. porque el reto de este mes es cocinar una receta con brócoli.
Pero he encontrado este pastel en la red y me ha encantado por lo vistoso
Blogueros 2.0.:pastel De Verduras: Coliflor, Brócoli Y Zanahoria
Tenía hecha, preparada y lista para publicar una receta con brócoli para cumplir el reto de Juego de blogueros 2.0. porque el reto de este mes es cocinar una receta con brócoli.
Pero he encontrado este pastel en la red y me ha encantado por lo vistoso
Esas tartas que tú ves a menudo y se te quedan grabadas en la retina. De esas tartas que ves y dices que tienes que hacerla algún día...
Pues yo puedo tardar años... que cuando algo me gusta, si sé que puedo hacerlo, lo hago. Tarde más, o tarde menos.
Tarta Degradada De Moras, Pitaya Y Frambuesa.
Esas tartas que tú ves a menudo y se te quedan grabadas en la retina. De esas tartas que ves y dices que tienes que hacerla algún día...
Pues yo puedo tardar años... que cuando algo me gusta, si sé que puedo hacerlo, lo hago. Tarde más, o tarde menos.
Estamos en otoño, días cálidos con viento, típico de esta época para ayudar a caer las castañas, nada como ir en busca de ellas y luego si las aprovechamos para ricas recetas aún mejor.Tengo en mente hacer una tarta de queso con castañas, pero cuando qui
Flan De Castañas
Estamos en otoño, días cálidos con viento, típico de esta época para ayudar a caer las castañas, nada como ir en busca de ellas y luego si las aprovechamos para ricas recetas aún mejor.Tengo en mente hacer una tarta de queso con castañas, pero cuando qui
Últimamente coincide que cuando veo un programa de cocina por la tele, preparan una receta de Steak Tartar, pero cada vez que les oigo pronunciarlo me dan los siete males, porque la gran mayoría de cocineros (más o menos profesionales), lo llaman "Stick
Steak Tartar En Cesto De Parmesano
Últimamente coincide que cuando veo un programa de cocina por la tele, preparan una receta de Steak Tartar, pero cada vez que les oigo pronunciarlo me dan los siete males, porque la gran mayoría de cocineros (más o menos profesionales), lo llaman "Stick
INGREDIENTES
Son galletas finas Especial para cualquier fiesta o celebración
260 gr de harina
150 gr de mantequilla
2 yemas
80 gr de nueces molidas
90 gr de azucar
2 sobres de azucar con vainilla
Posted by
Angelica Bertin
Galletas Finas Receta Alemana, Galletas Vanillekipferl
INGREDIENTES
Son galletas finas Especial para cualquier fiesta o celebración
260 gr de harina
150 gr de mantequilla
2 yemas
80 gr de nueces molidas
90 gr de azucar
2 sobres de azucar con vainilla
Posted by
Angelica Bertin
Hoy toca una receta algo más elaborada. Es muy sencilla y rápida de hacer, pero llevaba días en los que lo más complicado que hacía era colocar algo en la fry y darle vuelta a mitad de tiempo, mientras preparaba una ensalada. La salsa, como no podía ser
Solomillo De Cerdo En Salsa Con Patatas (olla Gm Y Fry)
Hoy toca una receta algo más elaborada. Es muy sencilla y rápida de hacer, pero llevaba días en los que lo más complicado que hacía era colocar algo en la fry y darle vuelta a mitad de tiempo, mientras preparaba una ensalada. La salsa, como no podía ser
Los macarons son un tipo de galletas tradicionales francesas hechas de clara de huevo, almendra molida, azúcar glasé y azúcar. Su origen es italiano pero, el dulce se dio a conocer en el siglo XVI, ya que nació del horno de un pastelero de la cor
Macarons Caseros
Los macarons son un tipo de galletas tradicionales francesas hechas de clara de huevo, almendra molida, azúcar glasé y azúcar. Su origen es italiano pero, el dulce se dio a conocer en el siglo XVI, ya que nació del horno de un pastelero de la cor
Hoy nos trasladamos a francia con esta típica tarta francesa. Admite cualquier fruta, la mas conocida es con cerezas. Es una receta muy fácil de preparar y el resultado es una tarta magnífica. Me ha gustado mucho, aunque si no sois muy amantes de la cane
Clafoutis De Manzana Th
Hoy nos trasladamos a francia con esta típica tarta francesa. Admite cualquier fruta, la mas conocida es con cerezas. Es una receta muy fácil de preparar y el resultado es una tarta magnífica. Me ha gustado mucho, aunque si no sois muy amantes de la cane
En mi casa gustan mucho los rebozados. Supongo que no seremos los únicos. La cultura de la fritanga está muy arraigada en este pais j
Huevos Rellenos Fritos
En mi casa gustan mucho los rebozados. Supongo que no seremos los únicos. La cultura de la fritanga está muy arraigada en este pais j
Hace unos días vi en un programa de televisión como se preparaban unos rollitos rellenos de carne picada y arroz y envueltos en unas hojas de col.
Me pareció una receta muy interesante y que seguro que estaría buenísima. A posteriori me he entera
Rollitos De Col Rellenos
Hace unos días vi en un programa de televisión como se preparaban unos rollitos rellenos de carne picada y arroz y envueltos en unas hojas de col.
Me pareció una receta muy interesante y que seguro que estaría buenísima. A posteriori me he entera
El bacalao dorado o bacalhau á Brás es una receta típica de Portugal, cuya gastronomía se caracteriza por el uso de bacalao en salazón en infinidad de platos.
La receta se originó en el Barrio Alto de Lisboa en la taberna del senhor Braz, que le da nombr
Bacalao Dorado (receta De Portugal)
El bacalao dorado o bacalhau á Brás es una receta típica de Portugal, cuya gastronomía se caracteriza por el uso de bacalao en salazón en infinidad de platos.
La receta se originó en el Barrio Alto de Lisboa en la taberna del senhor Braz, que le da nombr
Para la elección del ingrediente del reto Color y Sabor de temporada de este mes lo he tenido fácil. Justo el día de antes de que se publicaran los ingredientes, había comprado un hermoso mango, que junto a los canónigos, eran la fruta y verdura elegida
Quesadillas De Mango Y Queso Brie
Para la elección del ingrediente del reto Color y Sabor de temporada de este mes lo he tenido fácil. Justo el día de antes de que se publicaran los ingredientes, había comprado un hermoso mango, que junto a los canónigos, eran la fruta y verdura elegida
Camarón que se duerme, se lo lleva la
corriente. Camarón y cangrejo, corren
parejo (Dichos populares)
La luz de ésta mañana primaveral de Domingo,
sentada en el rebalaje, escuchando el rumor de las olas, ése canto de sirenas
en la pequeña cal
Tortillita De Camarones (receta Gaditana)
Camarón que se duerme, se lo lleva la
corriente. Camarón y cangrejo, corren
parejo (Dichos populares)
La luz de ésta mañana primaveral de Domingo,
sentada en el rebalaje, escuchando el rumor de las olas, ése canto de sirenas
en la pequeña cal
La receta que te traigo hoy es una versión del quesillo
venezolano que preparaba mi madre en casa. Suavecito y cremoso. Lo solíamos comer para la merienda, allí no
estábamos acostumbrados a comer postres después de la comida y ahora que vienen
las
Flan De Sangría
La receta que te traigo hoy es una versión del quesillo
venezolano que preparaba mi madre en casa. Suavecito y cremoso. Lo solíamos comer para la merienda, allí no
estábamos acostumbrados a comer postres después de la comida y ahora que vienen
las
Buscando una receta con pollo, encontré entre las que tengo en el blog y pineadas por orden alfabético, una de mi amigo Paco de Cocina con Paco, y a pesar de que en casa la coca cola solo la bebe mi marido, viniendo de Paco, sabía que iba a ser un aciert
Pollo Con Coca Cola
Buscando una receta con pollo, encontré entre las que tengo en el blog y pineadas por orden alfabético, una de mi amigo Paco de Cocina con Paco, y a pesar de que en casa la coca cola solo la bebe mi marido, viniendo de Paco, sabía que iba a ser un aciert
Hola, les traigo esta cheesecake de frutos del bosque sin horno que donde va triunfa, es fácil, es rica, y que no tengamos que encender el horno para hacerla es lo mejor que tiene porque con el calorcito que está cayendo por el sur, no apetece cocinar,
Cheesecake De Frutos Del Bosque (sin Horno)
Hola, les traigo esta cheesecake de frutos del bosque sin horno que donde va triunfa, es fácil, es rica, y que no tengamos que encender el horno para hacerla es lo mejor que tiene porque con el calorcito que está cayendo por el sur, no apetece cocinar,
Las recetas de la mamá
quiere enseñarte hoy a hacer purés para bebes. Para que se lo hagas tú cuando
cumpla seis meses.
Este puré es suave y
ligero, para que empiece a comer y le guste la textura y el sabor sin rechazar
la c
Receta De Puré De Pavo Con Verduras Para Bebés
Las recetas de la mamá
quiere enseñarte hoy a hacer purés para bebes. Para que se lo hagas tú cuando
cumpla seis meses.
Este puré es suave y
ligero, para que empiece a comer y le guste la textura y el sabor sin rechazar
la c
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Sopas De Pescado De Roca A La Mallorquina
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Siiiiiiiii hoy es día 5!! toca reto de cookingthechef !! y cada mes me gusta más...es igual que sea de un cocinero fácil o difícil, siempre encuentras la receta que más se adapta a tí, o que más te inspira para darle unos retoques! Una fantástica inic
Calabacines Agridulces Con Jamón (de Gordon Ramsay)
Siiiiiiiii hoy es día 5!! toca reto de cookingthechef !! y cada mes me gusta más...es igual que sea de un cocinero fácil o difícil, siempre encuentras la receta que más se adapta a tí, o que más te inspira para darle unos retoques! Una fantástica inic
Bizcocho tipo bollicao casero
¿Será posible, con la edad que tengo, que me sigan gustando los bollycaos? Bueno y a mis hijos... ¡Ni te cuento! Cuando hago este bizcocho tipo bollicao casero el mediano se lleva dos o tres para merendar en e
Bizcocho Tipo Bollicao Casero
Bizcocho tipo bollicao casero
¿Será posible, con la edad que tengo, que me sigan gustando los bollycaos? Bueno y a mis hijos... ¡Ni te cuento! Cuando hago este bizcocho tipo bollicao casero el mediano se lleva dos o tres para merendar en e
