Una rica sopa de tomate acompañada de un buen jamón serrano nos va a hacer que consigamos una receta fácil y con un sabor muy agradable, tomada fría nos resultará muy gratificante en épocas de calor, aunque puede ser tomada en cualquie
Sopa De Tomate Fría Con Jamón Serrano
Una rica sopa de tomate acompañada de un buen jamón serrano nos va a hacer que consigamos una receta fácil y con un sabor muy agradable, tomada fría nos resultará muy gratificante en épocas de calor, aunque puede ser tomada en cualquie
INGREDIENTES:
Col
Cebolla
Zanahoria
Manzana Golden
Nata para cocinar (200 grs)
Mayonesa (5 ó 6 cucharadas)
Azúcar (una cucharada)
Mostaza (una cucharada)
Vinagre (un chorrito)
Sal y pimienta (un
poquito)
PREPARACIÓN:
Cogemos la cebol
Ensalada De Col
INGREDIENTES:
Col
Cebolla
Zanahoria
Manzana Golden
Nata para cocinar (200 grs)
Mayonesa (5 ó 6 cucharadas)
Azúcar (una cucharada)
Mostaza (una cucharada)
Vinagre (un chorrito)
Sal y pimienta (un
poquito)
PREPARACIÓN:
Cogemos la cebol
INGREDIENTES;Unos dos o tres trozos de pollo por personaUnas patatas.ZanahoriasCebollaTomatesLaurelTomilloRomeroBrandy o coñacAceiteSalPimienta negraAgua o caldoColorante alimentario (opcional)PREPARACIÓN.Poner el aceite al fuego y rehogar el pollo corta
Guiso De Pollo Con Patatas
INGREDIENTES;Unos dos o tres trozos de pollo por personaUnas patatas.ZanahoriasCebollaTomatesLaurelTomilloRomeroBrandy o coñacAceiteSalPimienta negraAgua o caldoColorante alimentario (opcional)PREPARACIÓN.Poner el aceite al fuego y rehogar el pollo corta
INGREDIENTES
*/\*
500 ml . de leche
70 gr. de azúcar
piel de limón
50 ml. de nata
70 gr. de arroz
1 palo de canela
40 gr. de pasas
canela molida
ELABORACIÓN
*/\*
Ponemos a hervir la leche con el palo de canela y la piel de limón ,
*/\* Crema De Arroz Con Leche */\*
INGREDIENTES
*/\*
500 ml . de leche
70 gr. de azúcar
piel de limón
50 ml. de nata
70 gr. de arroz
1 palo de canela
40 gr. de pasas
canela molida
ELABORACIÓN
*/\*
Ponemos a hervir la leche con el palo de canela y la piel de limón ,
Por fin, he podido sentarme frente a mi ordenador, para compartir con todos vosotros esta maravilla de receta. Tengo que deciros que ha sido un año duro y apenas dispongo de tiempo para dedicaros mis recetas y que disfrutéis con ell
Pastelitos Boston Cream
Por fin, he podido sentarme frente a mi ordenador, para compartir con todos vosotros esta maravilla de receta. Tengo que deciros que ha sido un año duro y apenas dispongo de tiempo para dedicaros mis recetas y que disfrutéis con ell
Ya hace mucho tiempo tenia ganas de preparar mi primer Roscón de reyes, pero con la escusa de que no tengo tiempo lo voy dejando, creo que ahora que estoy en casa y con mucho tiempo libre ya no tengo escusa para hacerlo, pues me decidí a hacerlo y no
Roscón De Reyes De Iban Yarza
Ya hace mucho tiempo tenia ganas de preparar mi primer Roscón de reyes, pero con la escusa de que no tengo tiempo lo voy dejando, creo que ahora que estoy en casa y con mucho tiempo libre ya no tengo escusa para hacerlo, pues me decidí a hacerlo y no
Ingredientes
1 paquete de tornillos (pasta)
1 cebolla grande
1 bote de nata para guisar
1 diente de ajo
1 cucharadita de perejil picadito
1 paquete de setas variadas
200 grs. de salmón ahumado
1 cucharada colmada de maicena
Sal y pimienta negra
6 cuch
Tornillos Con Salmón Y Setas
Ingredientes
1 paquete de tornillos (pasta)
1 cebolla grande
1 bote de nata para guisar
1 diente de ajo
1 cucharadita de perejil picadito
1 paquete de setas variadas
200 grs. de salmón ahumado
1 cucharada colmada de maicena
Sal y pimienta negra
6 cuch
Aún hace calor y siguen apeteciendo las cosa ligeras. Esta ensalada la hice para nuestro aniversario. Espero que os guste.
Ingredientes
1 patata pequeña cocida por persona
16-20 langostinos grandes cocidos y pelados
2-3 ajitos picados
Aceitunas neg
Ensalada Templada De Langostinos Y Salmón Ahumado
Aún hace calor y siguen apeteciendo las cosa ligeras. Esta ensalada la hice para nuestro aniversario. Espero que os guste.
Ingredientes
1 patata pequeña cocida por persona
16-20 langostinos grandes cocidos y pelados
2-3 ajitos picados
Aceitunas neg
.jpg)
Lo reconozco, y lo he comentado muchas veces que no hay nada que me aburra más que una pechuga de pollo asada. Esta vez hasta le hice una foto de
recuerdo:-). Siempre pone a prueba mi creatividad porque me las veo y me las deseo para camuflarla y hac
Pechuga De Pollo Con Guarnición De Cebolla Caramelizada
Lo reconozco, y lo he comentado muchas veces que no hay nada que me aburra más que una pechuga de pollo asada. Esta vez hasta le hice una foto de
recuerdo:-). Siempre pone a prueba mi creatividad porque me las veo y me las deseo para camuflarla y hac
Para que veais que no es dulce todo lo que cocino y que de vez en cuando preparo una ensalada rica, rica.
Seguro que alguna vez habréis oído hablar de ésta ensalada. Nosotros la probamos en el Foster´s Hollywood y los encantó, la verdad. Y cómo
Ensalada Santa Mónica
Para que veais que no es dulce todo lo que cocino y que de vez en cuando preparo una ensalada rica, rica.
Seguro que alguna vez habréis oído hablar de ésta ensalada. Nosotros la probamos en el Foster´s Hollywood y los encantó, la verdad. Y cómo
Hoy 7 de Julio es el cumpleaños de la mujer más importante de mi vida… MI MADRE!!! Muchisisisimas Felicidades Mami!!! Disfruta de tu día y de tu tartaaaaa jijijijiji :D
Ingredientes:
1 Lámina de Hojaldre
Para el Flan:
1 Sobre de Flan (me
Tarta De Hojaldre Y Merengue
Hoy 7 de Julio es el cumpleaños de la mujer más importante de mi vida… MI MADRE!!! Muchisisisimas Felicidades Mami!!! Disfruta de tu día y de tu tartaaaaa jijijijiji :D
Ingredientes:
1 Lámina de Hojaldre
Para el Flan:
1 Sobre de Flan (me
Feliz Viernes!!! ;)
Ingredientes:4 huevos1 Yogur natural
3 vasos de azúcar1 vaso de aceite girasol5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)Ralladura de lima
Preparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur natural
Bizcocho De Lima
Feliz Viernes!!! ;)
Ingredientes:4 huevos1 Yogur natural
3 vasos de azúcar1 vaso de aceite girasol5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)Ralladura de lima
Preparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur natural
Ingredientes:
200 grs. Setas.
2 puerros.
Aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
100 grs. Salmón ahumado.
1 huevo duro.
1 lamina de hojaldre y nos saldrán 7 volovanes.
Elaboración:
Ponemos el puerro cortado en el vaso del thermomi
Volovanes De Hojaldre Con Setas, Puerro, Salmón Ahumado Y Huevo.
Ingredientes:
200 grs. Setas.
2 puerros.
Aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
100 grs. Salmón ahumado.
1 huevo duro.
1 lamina de hojaldre y nos saldrán 7 volovanes.
Elaboración:
Ponemos el puerro cortado en el vaso del thermomi
Para las patatas asadas.
4 patatas medianas.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
Sal.
Pimienta.
4 cucharadas de oliva.
Para el pisto.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
100 grs. Cebolla.
1 zanaho
Solomillo De Ternera Con Patatas Asadas, Pimientos, Cebolla, Zanahoria Y Boniato En Olla Programable.
Para las patatas asadas.
4 patatas medianas.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
Sal.
Pimienta.
4 cucharadas de oliva.
Para el pisto.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
100 grs. Cebolla.
1 zanaho
Confieso que ésta tostá de foie con mollejas de pato con reducción de Pedro Ximenez es con diferencia mi plato favorito de entre todos los lugares o platos a los que pueda ir a comer. Es mi pequeño y sencillo capricho, es mi momento especial....
Gorki
Confieso que ésta tostá de foie con mollejas de pato con reducción de Pedro Ximenez es con diferencia mi plato favorito de entre todos los lugares o platos a los que pueda ir a comer. Es mi pequeño y sencillo capricho, es mi momento especial....
Esta semana la receta que os propongo son estos PAQUETES DE VERDURAS, aunque más que una receta es una sugerencia de presentación para un acompañamiento de platos, o para comer así tal cual.
Cierto es que que es un poco entretenida de hacer, pero
Paquetes De Verduras
Esta semana la receta que os propongo son estos PAQUETES DE VERDURAS, aunque más que una receta es una sugerencia de presentación para un acompañamiento de platos, o para comer así tal cual.
Cierto es que que es un poco entretenida de hacer, pero
Os dejo esta salsa con almendras, que hago para las albóndigas, que queda muy buena, en Thermomix
Ingredientes:
20 albóndigas, esta vez no las hice, las compré de mi carnicero ya hechas, de pollo
20 almendras crudas, sin piel o con piel, quedan bien d
Albóndigas En Salsa De Almendra, Con Thermomix
Os dejo esta salsa con almendras, que hago para las albóndigas, que queda muy buena, en Thermomix
Ingredientes:
20 albóndigas, esta vez no las hice, las compré de mi carnicero ya hechas, de pollo
20 almendras crudas, sin piel o con piel, quedan bien d
Estas empanadillas con gambitas quedan muy ricas y se hace en un plis, con las obleas de empanadillas La Cocinera
Ingredientes:
2 Puerros grandecitos
1/2 bote Tomate natural triturado o ya frito
Gambitas de las congeladas, previamente descongeladas
Ac
Empanadillas De Puerro Y Gambitas, Con Obleas La Cocinera
Estas empanadillas con gambitas quedan muy ricas y se hace en un plis, con las obleas de empanadillas La Cocinera
Ingredientes:
2 Puerros grandecitos
1/2 bote Tomate natural triturado o ya frito
Gambitas de las congeladas, previamente descongeladas
Ac
Esta es una preparación que da mucho juego porque si le añades unas rodajas de tomate, unos trozos de lechuga y un pan de pita ... ¡por cena que pasó! jejeje
Ingredientes para unos 20-22 falafel:
- Un cuarto de garbanzos secos no lechosos
Falafel
Esta es una preparación que da mucho juego porque si le añades unas rodajas de tomate, unos trozos de lechuga y un pan de pita ... ¡por cena que pasó! jejeje
Ingredientes para unos 20-22 falafel:
- Un cuarto de garbanzos secos no lechosos
El Tabboule, parece ser, que es un plato sirio de hace muchos siglos y se suele hacer con bulgur. Como no tenía bulgur, lo he hecho con cous cous y por cierto, está delicioso.
INGREDIENTES (Para dos personas)
120 gr. de cocus cous de grano med
Tabboule
El Tabboule, parece ser, que es un plato sirio de hace muchos siglos y se suele hacer con bulgur. Como no tenía bulgur, lo he hecho con cous cous y por cierto, está delicioso.
INGREDIENTES (Para dos personas)
120 gr. de cocus cous de grano med
Este fin de semana vinieron unos amigos por sorpresa y no tenía nada preparado, pero siempre suelo tener base de hojaldre congelada, así que en un momento preparamos la cena con esta receta. Pizza de Hojaldre o Coca de Hojaldre, se pueden usar los ingr
Pizza De Hojaldre
Este fin de semana vinieron unos amigos por sorpresa y no tenía nada preparado, pero siempre suelo tener base de hojaldre congelada, así que en un momento preparamos la cena con esta receta. Pizza de Hojaldre o Coca de Hojaldre, se pueden usar los ingr
La semana pasada hice una limonada de coco que fue todo un hit en casa, y al publicarlo en mi facebook personal inmediatamente muchos me pidieron la receta.
La limonada de coco es una bebida refrescante típica de la región del caribe colombiano para ser m
Limonada De Coco
La semana pasada hice una limonada de coco que fue todo un hit en casa, y al publicarlo en mi facebook personal inmediatamente muchos me pidieron la receta.
La limonada de coco es una bebida refrescante típica de la región del caribe colombiano para ser m
Tenía ganas de cocinar Ramen pero nunca veía la ocasión. Hace unos días leí en el blog de El Comidista una receta sobre cómo prepararlo y en ella decía que básicamente venía a ser algo similar al caldo de cocido pero, óbviamente, con ingredientes difere
Ramen A La Madrileña
Tenía ganas de cocinar Ramen pero nunca veía la ocasión. Hace unos días leí en el blog de El Comidista una receta sobre cómo prepararlo y en ella decía que básicamente venía a ser algo similar al caldo de cocido pero, óbviamente, con ingredientes difere
Esta es una receta muy tradicional para los días de frío y lluvia.
Y aunque no es invierno aún, las temperaturas han empezado a baj
Migas
Esta es una receta muy tradicional para los días de frío y lluvia.
Y aunque no es invierno aún, las temperaturas han empezado a baj
Bollitos preñaos, un clásico de los blogs de cocina. Ideales para picotear por su tamaño.
La receta la saqué del libro "Simplemente espectacular", pero en cualquier blog que se precie vais a encontrarla.
INGREDIENTES:
180 gr de
Bollos Preñaos
Bollitos preñaos, un clásico de los blogs de cocina. Ideales para picotear por su tamaño.
La receta la saqué del libro "Simplemente espectacular", pero en cualquier blog que se precie vais a encontrarla.
INGREDIENTES:
180 gr de
Receta de Pan Lactal, un Pan Campesino básico y neutro ideal para comer con dulces o salados, para sandwiches, tostadas o simplemente para mojar en una buena salsa casera. La receta es paso a paso en panificadora pero tienes instrucciones para hacerlo a m
Pan Lactal Tipo Campesino En Panificadora
Receta de Pan Lactal, un Pan Campesino básico y neutro ideal para comer con dulces o salados, para sandwiches, tostadas o simplemente para mojar en una buena salsa casera. La receta es paso a paso en panificadora pero tienes instrucciones para hacerlo a m
Receta de Galletas de Nutella con Lacasitos o Galletitas de Nocilla con M&M’s. Facilísimas de hacer, con pocos ingredientes e ideales para que las hagan los chicos y se entretengan… sólo necesitan un adulto que controle el horneado ??
La N
Receta De Cookies De Nutella Con Lacasitos O M&m’s
Receta de Galletas de Nutella con Lacasitos o Galletitas de Nocilla con M&M’s. Facilísimas de hacer, con pocos ingredientes e ideales para que las hagan los chicos y se entretengan… sólo necesitan un adulto que controle el horneado ??
La N
Bizcocho marmol Es una rica merienda, sobre todo para los más peques.Ingredientes:240gr de harina
250gr de azúcar
240ml de leche
80gr de mantequilla
16gr de levaruda
5gr de sal
2 huevos
Queso ralladoInstrucciones:1 -Montamos los huevos en la batidora has
Bizcocho Marmol
Bizcocho marmol Es una rica merienda, sobre todo para los más peques.Ingredientes:240gr de harina
250gr de azúcar
240ml de leche
80gr de mantequilla
16gr de levaruda
5gr de sal
2 huevos
Queso ralladoInstrucciones:1 -Montamos los huevos en la batidora has
Esta tarta tendrá
su historia, o por lo menos eso me gustaría. Soy repostera
aficionada, ex propietaria y editora de una revista de repostería
creativa y si, he estudiado un montón de cursillos de cocina y
repostería. Leído mucho e investigado ot
Tarta Pardina De Nueces De California
Esta tarta tendrá
su historia, o por lo menos eso me gustaría. Soy repostera
aficionada, ex propietaria y editora de una revista de repostería
creativa y si, he estudiado un montón de cursillos de cocina y
repostería. Leído mucho e investigado ot
