Lo prometido es deuda y traigo mi hogaza de pan fruto de la masa madre (tamagotchi). Ya he hecho varias, la miga sale cada vez más blanca porque a la masa madre le he ido añadiendo a partir del 4º día harina de fuerza como comenté en la receta en vez de
Hogaza De Pan Casero 100%100 Natural
Lo prometido es deuda y traigo mi hogaza de pan fruto de la masa madre (tamagotchi). Ya he hecho varias, la miga sale cada vez más blanca porque a la masa madre le he ido añadiendo a partir del 4º día harina de fuerza como comenté en la receta en vez de
En unos días sabremos la persona ganadora del Concurso de Recetas con Naranja
¡¡Feliz día de la mujer!!
¿Os acordáis del Concurso de Recetas Sexys que organizó Jesús Berraquero El cocinero sexy? Ir a la página Participé con una receta qu
Galletas De Avena, Miel Y Albaricoques Secos
En unos días sabremos la persona ganadora del Concurso de Recetas con Naranja
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Esta casa venía sin amueblar. Eso ha significado viajes casi semanales a ikea desde que llegamos. Yo, que me conozco, trataba de pasar por la sección de cocina mirando hacia adelante, sin fijarme en ningún estante. Porque si miro sé que me pararé (mucho
Tarta De Coco, Jengibre Y Chocolate Blanco
Esta casa venía sin amueblar. Eso ha significado viajes casi semanales a ikea desde que llegamos. Yo, que me conozco, trataba de pasar por la sección de cocina mirando hacia adelante, sin fijarme en ningún estante. Porque si miro sé que me pararé (mucho
Ingredientes:Para un molde rectangular de 20 cm
250gr de carne de pollo picada
100gr de bacón muy picadito
8 laminas de lasaña precocidas
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde(italianos)
aceita de oliva
sal
1/2 copa de vino
2 cucharadas de sa
Lasaña De Pollo
Ingredientes:Para un molde rectangular de 20 cm
250gr de carne de pollo picada
100gr de bacón muy picadito
8 laminas de lasaña precocidas
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde(italianos)
aceita de oliva
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1/2 copa de vino
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CONCHAS DE PEREGRINO RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS, plato de 5 estrellas para estas Navidades, económico pese a sus ingredientes y muy a tener en cuenta porque lo podemos dejar listo el día de antes, algo que los cocinitas agradecemos mucho ??Vamos con los
Conchas De Peregrino Rellenas De Merluza Y Gambas
CONCHAS DE PEREGRINO RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS, plato de 5 estrellas para estas Navidades, económico pese a sus ingredientes y muy a tener en cuenta porque lo podemos dejar listo el día de antes, algo que los cocinitas agradecemos mucho ??Vamos con los
Este tartar de aguacates y berberechos es bocadito que como aperitivo no tiene precio
Es una manera diferente de presentar los socorridos berberechos y solo hay que trabajar un poquito más que cuando abrimos la lata
TARTAR DE AGUACATES Y B
Tartar De Aguacates Y Berberechos
Este tartar de aguacates y berberechos es bocadito que como aperitivo no tiene precio
Es una manera diferente de presentar los socorridos berberechos y solo hay que trabajar un poquito más que cuando abrimos la lata
TARTAR DE AGUACATES Y B
Hola, para terminar la semana un rico y jugoso bizcocho de vainilla y chocolate, y con el molde que tanto me gusta, y que ya he hecho varios bizcochos con este molde. Un molde de aluminio robusto de la marca Nordic Ware que es americana, este es el mold
Bizcocho Marmolado
Hola, para terminar la semana un rico y jugoso bizcocho de vainilla y chocolate, y con el molde que tanto me gusta, y que ya he hecho varios bizcochos con este molde. Un molde de aluminio robusto de la marca Nordic Ware que es americana, este es el mold
Otra receta muy rica típica de Cádiz. Así la hacía mi madre y es de esos platos que no por sencillos dejan de ser deliciosos.
- Hervir huevos, patatas con piel y judías verdes en agua con sal y un chorrito de aceite. Enfriar, pelar y trocear.
- P
Papas Aliñás
Otra receta muy rica típica de Cádiz. Así la hacía mi madre y es de esos platos que no por sencillos dejan de ser deliciosos.
- Hervir huevos, patatas con piel y judías verdes en agua con sal y un chorrito de aceite. Enfriar, pelar y trocear.
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No suelo utilizar mucho la olla exprés para cocinar, excepto para legumbres y cocidos, pero últimamente estoy haciendo otras cosas y me gusta mucho el resultado. Yo tengo la olla exprés de toda la vida, no me gustan mucho las rápidas ni mucho menos la
Macarrones Guisados En Olla Exprés
No suelo utilizar mucho la olla exprés para cocinar, excepto para legumbres y cocidos, pero últimamente estoy haciendo otras cosas y me gusta mucho el resultado. Yo tengo la olla exprés de toda la vida, no me gustan mucho las rápidas ni mucho menos la
Ideal para cualquier época del año. A ver qué os parece:
- Lechuga lavada y picada, tomates cherry cortados en dos, aceitunas negras en rodajas, corazones de alcachofa de lata enjuagados y cortados en dos, y tiras de jamón york.
- Sal, chorrit
Ensalada Primavera
Ideal para cualquier época del año. A ver qué os parece:
- Lechuga lavada y picada, tomates cherry cortados en dos, aceitunas negras en rodajas, corazones de alcachofa de lata enjuagados y cortados en dos, y tiras de jamón york.
- Sal, chorrit
Con lo que me gustan los patacones de banano y lo poco que los como desde que vivo en España, no es nada fácil conseguir los bananos verdes que necesito para prepararlos, en el mercado siempre los encuentro maduros. Casualmente ayer en la frutería ten
Patacones O Tostones De Plátano De Canarias
Con lo que me gustan los patacones de banano y lo poco que los como desde que vivo en España, no es nada fácil conseguir los bananos verdes que necesito para prepararlos, en el mercado siempre los encuentro maduros. Casualmente ayer en la frutería ten
El mes pasado preparé un helado de naranja que tuvo mucho éxito en casa, como ya no queda ni rastro de él en el congelador jejeje... he querido hacer otro helado de frutas siguiendo los mismos pasos de esa receta. Les cuento que en esta ocasión tambié
Helado De Frutos Del Bosque (receta Con Y Sin Máquina Heladera)
El mes pasado preparé un helado de naranja que tuvo mucho éxito en casa, como ya no queda ni rastro de él en el congelador jejeje... he querido hacer otro helado de frutas siguiendo los mismos pasos de esa receta. Les cuento que en esta ocasión tambié
Esta receta es de mi abuela materna, tiene más de cien años. Mi Abuela Paquita era una grandísima cocinera.
Creo haber contado ya que jamás medía o pesaba, todo lo hacía a ojo y/o probando. Le daba ese punto a las comidas que sólo los grandes saben hacer
Estofao De Mi Abuela
Esta receta es de mi abuela materna, tiene más de cien años. Mi Abuela Paquita era una grandísima cocinera.
Creo haber contado ya que jamás medía o pesaba, todo lo hacía a ojo y/o probando. Le daba ese punto a las comidas que sólo los grandes saben hacer
Comentario previo:
Se trata de un plato muy "semanasantero" que, aunque es mucho más típico de la parte norte de la península, también se suele encontrar en las mesas murcianas por esta época del año. Según está escrito en le Diccionario Enciclopedia
purrusalda (o Porrusalda)
Comentario previo:
Se trata de un plato muy "semanasantero" que, aunque es mucho más típico de la parte norte de la península, también se suele encontrar en las mesas murcianas por esta época del año. Según está escrito en le Diccionario Enciclopedia
Comentario previo:
Tenía ganas de hacer un pan nuevo y llevaba en la cabeza hacer uno con vino. He mirado unas cuantas recetas en la web para ver que hacían otros. He sacado buenas ideas de algunas de esas recetas, pero no me he quedado con las pr
pan Al Vino Tinto
Comentario previo:
Tenía ganas de hacer un pan nuevo y llevaba en la cabeza hacer uno con vino. He mirado unas cuantas recetas en la web para ver que hacían otros. He sacado buenas ideas de algunas de esas recetas, pero no me he quedado con las pr
Comentario previo:
Los blinis son familiares eslavos de los panqueques, las tortitas o crepes. Una vez más, vemos que las preparaciones gastronómicas de distintas zonas geográficas tienen un cierto parecido. Aunque los blinis también se hacen en h
blinis
Comentario previo:
Los blinis son familiares eslavos de los panqueques, las tortitas o crepes. Una vez más, vemos que las preparaciones gastronómicas de distintas zonas geográficas tienen un cierto parecido. Aunque los blinis también se hacen en h
INGREDIENTES
- 1 plancha de hojaldre
- 100 gr. de Jamón de York en taquitos
- 100 gr. de Mozzarella en rodajitas.
- Semillas de sésamo y orégano
- 1 huevo
ELABORACION
Hacer una espectacular trenza de hojaldre rellena es una de las c
Trenza De Jamon York Mozzarella
INGREDIENTES
- 1 plancha de hojaldre
- 100 gr. de Jamón de York en taquitos
- 100 gr. de Mozzarella en rodajitas.
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ELABORACION
Hacer una espectacular trenza de hojaldre rellena es una de las c
No hace falta ser un gran cocinero francés para elaborar esta sencilla receta. Con una mezcla de alimentos tan básicos, obtenemos un plato altamente nutritivo y de primera calidad con la que garantizamos una merienda, cena o incluso almuerzo perfecto par
Crêpes
No hace falta ser un gran cocinero francés para elaborar esta sencilla receta. Con una mezcla de alimentos tan básicos, obtenemos un plato altamente nutritivo y de primera calidad con la que garantizamos una merienda, cena o incluso almuerzo perfecto par
Ya ha llegado la temporada de moras. Los zarzales están llenos de ellas así que podéis encontrarlas casi en cualquier sitio. Yo me he provisionado de 180 gr de ellas y las he utilizado para preparar una confitura que utilizaré después para otros platos.
Confitura De Moras
Ya ha llegado la temporada de moras. Los zarzales están llenos de ellas así que podéis encontrarlas casi en cualquier sitio. Yo me he provisionado de 180 gr de ellas y las he utilizado para preparar una confitura que utilizaré después para otros platos.
TORTIGLIONI PRIMAVERA: una sana y deliciosa manera de disfrutar de la pasta
Vaya invento el de la pasta ..., se cocina de la manera más fácil en muy poco tiempo, es económica y la podemos utilizar de mil formas distintas !!
Podemos hacerla no
Pasta Primavera: Tortiglioni Con Verduras Salteadas Y Queso
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BIZCOCHO DE YOGUR: 6 RECETAS DIFERENTES
El bizcocho de yogur es uno de los clásicos de la repostería casera, presente desde hace años en casi todos los hogares.
Ya sea por sus sencillos ingredientes o por la fácil forma de medirlos, ( ya que ut
Bizcocho De Yogur: 6 Recetas Diferentes
BIZCOCHO DE YOGUR: 6 RECETAS DIFERENTES
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Recetas de postres:Manzanas asadas rellenas
Disfruta esta receta casera de un postre rápido fácil y sorprendente, no hay nada como los postres caseros .
Ingredientes de Manzanas asadas rellenas :
Por cada manzana:
1 Manzana.
10gr chocolate blanco.
1 Ga
Manzanas Asadas Rellenas (microondas , Receta Casera )
Recetas de postres:Manzanas asadas rellenas
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Receta de ensalada de bacalao con naranjas
Hoy os propongo una ensalada de naranja con bacalao, una ensalada muy estupenda para empezar una buena comida.
Ya se acercan las fiestas de Navidad, empezamos a pensar en las comidas y todos los prepa
Ensalada De Bacalao Con Naranja
Receta de ensalada de bacalao con naranjas
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Comenzamos las semana con una rica crema, esta vez de boniato. Nunca había utilizado el boniato para hacer crema por lo que me pareció una idea genial. Esta crema de boniato, curry y yogurt ha gustado mucho en casa. Es sabrosa, suave y sienta genial
Crema De Boniato, Curry Y Yogurt
Comenzamos las semana con una rica crema, esta vez de boniato. Nunca había utilizado el boniato para hacer crema por lo que me pareció una idea genial. Esta crema de boniato, curry y yogurt ha gustado mucho en casa. Es sabrosa, suave y sienta genial
Buenos días, hace tiempo que tenía esta receta en el borrador esperando a ser publicada y aquí va...(Yo cometí un error se me olvidó echarle el bicarbonato y no quedaron tan bien como deberían a ver quedado aunque de sabor están buenas)
Ingredientes:
Galletas De Limón
Buenos días, hace tiempo que tenía esta receta en el borrador esperando a ser publicada y aquí va...(Yo cometí un error se me olvidó echarle el bicarbonato y no quedaron tan bien como deberían a ver quedado aunque de sabor están buenas)
Ingredientes:
Seguimos con la imaginación para que en casa se coma verdura y por otro lado, aprovechemos tooodo lo de la nevera....
Hoy quería hacer hamburguesas "verdes"... es decir, de verdura, para que los peques no me pusieran pegas con el tema "verde" y eso d
Hamburguesa De Espinacas
Seguimos con la imaginación para que en casa se coma verdura y por otro lado, aprovechemos tooodo lo de la nevera....
Hoy quería hacer hamburguesas "verdes"... es decir, de verdura, para que los peques no me pusieran pegas con el tema "verde" y eso d
Y qué es una Navidad sin un panettone???
Eso mismo me pregunte yo hace un par de semanas...
Y la respuesta os la dejo con esta receta que vi en el blog del amasadero y que me encantó! Esta modificada del libro de las hermanas Simili, libro que
Recetas Navideñas: Panettone
Y qué es una Navidad sin un panettone???
Eso mismo me pregunte yo hace un par de semanas...
Y la respuesta os la dejo con esta receta que vi en el blog del amasadero y que me encantó! Esta modificada del libro de las hermanas Simili, libro que
No podía faltar en mi recetario la paella. Seguramente no existe una única receta de paella y como ocurre en casi todas la recetas tradicionales siempre hay alguien que cree tener la receta original. La receta que os explico a continuación no pretend
Paella
No podía faltar en mi recetario la paella. Seguramente no existe una única receta de paella y como ocurre en casi todas la recetas tradicionales siempre hay alguien que cree tener la receta original. La receta que os explico a continuación no pretend
CODILLOS:
-3 codillos de cerdo
-2 cucharadas de sazonador de espaguetis (Orégano, albahaca, sal, ajo, cebolla, pimienta negra y tomate deshidratado)
-1 cucharadita de tomillo
-3 cucharadas de aceite de oliva
-sal
Cocemos los codillos 45 min
Codillo De Cerdo Con Alcachofas Y Patatas Dos Sabores
CODILLOS:
-3 codillos de cerdo
-2 cucharadas de sazonador de espaguetis (Orégano, albahaca, sal, ajo, cebolla, pimienta negra y tomate deshidratado)
-1 cucharadita de tomillo
-3 cucharadas de aceite de oliva
-sal
Cocemos los codillos 45 min
Hace cosa de un par de años probé por primera vez un crep de tipo salado, fue un día que después de una tarde de compras y un paseo entramos a cenar a una creperia, no sabia si me iba a gustar pero la verdad es que me encanto, recuerdo que en la pare
Creps De Morcilla Y Queso Gran Padano
Hace cosa de un par de años probé por primera vez un crep de tipo salado, fue un día que después de una tarde de compras y un paseo entramos a cenar a una creperia, no sabia si me iba a gustar pero la verdad es que me encanto, recuerdo que en la pare
