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Bizcocho tipo bollicao casero ¿Será posible, con la edad que tengo, que me sigan gustando los bollycaos? Bueno y a mis hijos... ¡Ni te cuento! Cuando hago este bizcocho tipo bollicao casero el mediano se lleva dos o tres para merendar en e
Bizcocho Tipo Bollicao Casero
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La coliflor es una verdura riquísima y permite realizar con ella diferentes platos, como es el caso de esta coliflor gratinada con lacón, que le da un toque espectacular.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 35 m
Coliflor Gratinada Con Lacón
Coliflor Gratinada Con Lacón
La coliflor es una verdura riquísima y permite realizar con ella diferentes platos, como es el caso de esta coliflor gratinada con lacón, que le da un toque espectacular.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 35 m
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Ingredientes: - 1 rabo de toro. - 1 litro de vino tinto. - 1 cebolla. - 2 puerros. - 1 tomate. - 1 zanahoria grande. - 2 dientes de ajo. - 4 patatas pequeñas. - Especias (orégano, pimienta negra, laurel). - 1 pastilla de estarlux
Rabo De Toro Al Vino Tinto
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Ingredientes 175 g de carne de res seca (machaca) 2 jitomates 1 cucharada sopera de harina 1/2 cebolla picada 1 pizca de cominos chiles serranos picados manteca para freír sal Pasos Remoje la machaca en agua durante 5 minutos. Escúrrala bien y t
Machaca Ranchera
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Helloooo!, como va todo??? Habeís hecho ya el Ossobuco de la semana pasada??? Esta semana de Italia saltamos a Asturias.... Os traigo una receta que he hecho por primera vez, pero que nos ha encantando, y para mayor confirmación hoy hemos estado c
Paté De Cabrales Con Dulce De Manzana
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Crutones de Pan Ingredientes: 2 piezas de pan virginia (el tipo de pan puede ser el de su elección, y a la vez puede ser pan viejo) Procedimiento: Cortar el pan en cubos pequeños, acomodarlos en una charola para hornear, añadir aceite
Crutones De Pan
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Crutones de Pan Ingredientes: 2 piezas de pan virginia (el tipo de pan puede ser el de su elección, y a la vez puede ser pan viejo) Procedimiento: Cortar el pan en cubos pequeños, acomodarlos en una charola para hornear, añadir aceite
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Hoy he preparado unas de las pastas mas conocidas de la repostería menorquina , los pastissets, pero con un sabor distinto al de siempre, de chocolate. La receta de los pastissets normales ya la publiqué anteriormente en otro post,clicka aqui p
Pastissets De Chocolate
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¡¡¡Esto no lo puedo publicar!!! Ya lo sé. Estamos en plena "Operación Bikini", ¿pero cómo se me ocurre? Es que no lo pude evitar. Fui a Carrefour, vi el azúcar en perlas y me tiré de cabeza. Hace unos años, cuando me regalaron la gof
Gofres Belgas
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Soy una fan de las salsas, los condimentos y las especias, me encanta mezclarlos y crear nuevos sabores y para eso la mahonesa es perfecta. Hoy he hecho una combinación fantástica, la base de la salsa mahonesa tradicional, ajo y pimentón de la Vera,
Mahonesa De Ajo Con Pimentón De La Vera
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Probé estas patatas violetas (Vitelotte) en Navidad, porque eran las fechas en que se vendían en los mercados cercanos a mi casa, pero desde entonces resulta que no han dejado de tenerlas en un par de supermercados a los que haré propaganda gratis, Alca
Ensalada De Patatas Violetas - Vitelotte
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Si queréis hacer un plato delicioso en 10 minutos aproximadamente ésta es una buena opción. La salsa Pesto sólo requiere de una batidora (o un mortero) y es tan sencilla que sobra tiempo para hacerla mientras se cuece la pasta. Ingredientes para
Tallarines Al Pesto
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Hoy es de estos días donde empiezas a organizar nuestras cenas de navidad, porque en breve estaremos reunidos con la familia y amistades para pasar un rato bueno. Y después de la cena llega el momento dulce... Aparece la bandeja repleta de turrones, cord
Turron De Nutella Con Almendras
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En casa no nos entusiasma el salmón fresco, exceptuando a mi marido al que le encanta. Por eso, como le ganamos en número, lo hago pocas veces al año y generalmente cuando nos quedamos solos algún fin de semana que así no protesta nadie. Inexplic
Salmón Con Salsa De Cítricos
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Patatitas Estas patatas son altamente recomendables por que son muy sencillas de hacer y están divinas de la muerte. Las hice en una cena especial pero con las patatas pequeñitas y las he repetido ya varias veces por que me resultan muy sanas y no
Patatas Para Guarnición
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Que fácil es hacer el salmón ahumado al eneldo, en 24 horas lo tenemos listo para consumirlo. Perfecto para los que se inician en la cocina y mucho más económico que el que compramos ya hecho. Cuando se consume pescado sin cocinar como en este ca
Salmón Marinado-ahumado Al Eneldo.
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Últimamente me faltan horas al día para poder hacer todo lo que tengo que hacer, pero como está claro que lo que no podemos hacer es dejar de comer, tengo que buscar recetas muy rápidas pero que a la vez sean muy sabrosas. Así que bajo esta premisa nac
Patatitas Al Pesto Con Aceitunas Negras, La Guarnición Perfecta
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Normal 0 21 Normal 0 21 Este pastel de queso lo vi navegando por san google, me pareció una maravilla su esponjosidad, así que sin pensármelo dos veces me puse manos a la obra y no me equivoque, esta
Pastel De Queso Japones
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Seguimos con dulces de toda la vida y hoy toca el turno a las perrunillas, típico de muchos pueblos de España y es que en cada uno de ellos tienen su punto característico. Hay quién le incorpora canela, otros aguardiente otros anís, y es que cada m
Perrunillas
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En esto que estaba Doña Placida de Larrea en su cocina de la casa-torre de la Ribera en Bilbao, alla por el año 1723, y como tenía una merluza, abundantes perejiles, espárragos que le habían enviado de Tudela, unas chirlas y una docena de gordos c
Merluza En Salsa Verde Con Almejas Y Algo Sobre Una Tal Plácida
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Hoy les traemos una receta diferente y curiosa de un ingrediente de conocimiento milenario. El té verde es un ingrediente famoso por ayudarnos a adelgazar, mejorar nuestros procesos digestivos y aumentar nuestra concentración. Así que los invitamos a e
Panque De Té Verde (matcha)
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La trufa es una crema ideal para rellenar y decorar tartas y pasteles. Como todas las receta, se puede hacer de varias formas. Yo hoy os dejo las tres que conozco, aunque casi siempre hago la tercera porque es la más rápida y fácil de hacer y queda mu
Como Hacer Trufa Para Rellenar Tartas
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INGREDIENTES : (4 personas) 1 pescadilla o merluza de 2 kg aproximadamente 1/2 kg de almejas espárragos blancos 1 taza de guisantes 3 dientes de ajo 2 huevos cocidos patatas harina perejil vino blanco aceite sal PREPARACIÓN: El pe
Merluza A La Donostiarra
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Esta receta es de la cocinera Lorraine Pascale, que podemos ver en Canal Cocina. Son fáciles, y un buen entrante para una cena de picoteo. INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl) bacon en lonchas queso rallado (el que nos guste) huevo ba
Lacitos De Queso Y Bacon
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Ayer estaba viendo un programa de cocina y estaban preparando un cocido lebaniego, con sus bolas de relleno fritas y todo. En ese momento, me pregunté si dándole un giro y tirando para el estilo Portugués, podríamos hacer unas delicias, o croquetas, o
Croquetas De Bacalao, Buñuelos De Bacalao, Delicias De Bacalao Y Patata…., En Fin, Que Más Da
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Si hay un alimento versátil y fácil de cocinar es la patata porque admite muchas formas de cocinado y combina con prácticamente todos los alimentos. Incluso se puede utilizar en platos dulces, como los bizcochos que llevan fécula de patata, pero l
Patatas Gratinadas Light
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Ver el video de esta receta Galletas de almendra, deliciosas para la hora del café o en cualquier momento porque son tan fáciles de hacer que no dudaras en prepararlas y si las rellenamos de mermelada están de chuparse los dedos!!!! Ingredient
Galletas De Almendra
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Receta perfecta para el verano, un primer plato refrescante, delicioso, rápido, fácil, y ¡¡Económico!! Ingredientes: 1,5 Kg. De tomates maduros 100 g De miga de pan duro sin corteza ½ Pimiento verde ½ Diente de ajo
Salmorejo Cordobés
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Para los amantes de los sabores fuertes... INGREDIENTES (4 personas) 1 solomillo de cerdo de al menos 400 gramos 2 zanahorias 2 cebollas moradas tipo "Figueres" 6 filetes de anchoa 2 huevos 12 alcaparras Vino
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Anchoas
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Buenos días, viernes y además viernes Dolores, ya están aquí las vacaciones de semana santa, descontrol de horarios con los niños, pero bueno para eso son las vacaciones para hacer un poco lo que no puedes hacer durante el curso, a disfrutar. Esta ta
Tarta Chocolate Y Fresas Para Las Dolores.
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