QUE DELICIA!!!
Esta receta la encontré en la reposteria de Miguel..
INGREDIENTES
200gr de chocolate negro
300ml de nata para montar
2 huevos
125 gr de azúcar
30 gr de harina de maiz,(maizena)
30 gr de mantequilla
zumo de limón,( a nuestro gus
Lágrimas De Chocolate Con Crema De Limón
QUE DELICIA!!!
Esta receta la encontré en la reposteria de Miguel..
INGREDIENTES
200gr de chocolate negro
300ml de nata para montar
2 huevos
125 gr de azúcar
30 gr de harina de maiz,(maizena)
30 gr de mantequilla
zumo de limón,( a nuestro gus
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Crema De Boletus Con Espuma De Patatas Y Berberechos.
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Esta receta es muy sencillita, la he sacado de una de las revistas de cocina que me compré pero sinceramente, esas no se pueden hacer porque imposible con las cantidades mencionadas, eran más sopa de soja con puré de garbanzos, las modifiqué y están muy
Bocaditos De Garbanzo Y Jamón
Esta receta es muy sencillita, la he sacado de una de las revistas de cocina que me compré pero sinceramente, esas no se pueden hacer porque imposible con las cantidades mencionadas, eran más sopa de soja con puré de garbanzos, las modifiqué y están muy
Bueno empezamos con la semana, lunes, no queda nada para que llegue el viernes. Y eso que, se me hacen semanas cortas pero cortas.
Es fin de semana, con todo lo que quería hacer hice la mitad, bueno, pero es que mas no podía y no pare. Tanto en la
Tarta Para Felix
Bueno empezamos con la semana, lunes, no queda nada para que llegue el viernes. Y eso que, se me hacen semanas cortas pero cortas.
Es fin de semana, con todo lo que quería hacer hice la mitad, bueno, pero es que mas no podía y no pare. Tanto en la
Buenas tardes!!!
Hoy vamos a elaborar un aperitivo delicioso, muy fácil de hacer y con un rebozado especial que hace que los langostinos queden súper crujientes. Lo vamos a rebozar en maíz frito triturado, os aseguro que quedan buenísimos. Este pla
Langostinos Crujientes.
Buenas tardes!!!
Hoy vamos a elaborar un aperitivo delicioso, muy fácil de hacer y con un rebozado especial que hace que los langostinos queden súper crujientes. Lo vamos a rebozar en maíz frito triturado, os aseguro que quedan buenísimos. Este pla
Ingredientes
Espaguetis negros (son así porque llevan tinta de sepia)
1 calamar a rodajas
1 puñados de gambas peladas
1 ajo a laminas
1 trocito de bicho picante a rodajas
Ponemos a hervir agua con sal y cuando hierva le añadimos los espaguet
Espaguettis Negros Con Sepia
Ingredientes
Espaguetis negros (son así porque llevan tinta de sepia)
1 calamar a rodajas
1 puñados de gambas peladas
1 ajo a laminas
1 trocito de bicho picante a rodajas
Ponemos a hervir agua con sal y cuando hierva le añadimos los espaguet
Estos días de tanto frío apetecen platos calentitos, de esos que te renuevan por dentro como los famosos yogures...
Esta receta es de las de mi abuela de las de toda la vida, de las que se hacía en el pueblo con poquita cosa, con lo que tenían en la
Col Guisada Al Estilo De La Abuela
Estos días de tanto frío apetecen platos calentitos, de esos que te renuevan por dentro como los famosos yogures...
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Dedicado a todos los que les gusta el pan oscuro, rústico... Sin embargo es muy laborioso, tardas tranquilamente 3 días en terminarlo ya que tiene muchas horas de reposo. También es cierto te largas a hacer tus cosas y el solito va haciéndolo
Pan Alemán De Centeno, Landbröt
Dedicado a todos los que les gusta el pan oscuro, rústico... Sin embargo es muy laborioso, tardas tranquilamente 3 días en terminarlo ya que tiene muchas horas de reposo. También es cierto te largas a hacer tus cosas y el solito va haciéndolo
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Vamos chicos/as! es domingooooo! Día de levantarse tarde, desayunar como reyes, perrear durante la mañana hasta la hora de hacer la comida, no fregar (porque lo hace el marido), y tumbarse a la bartola en el sofá porque estamos sumamente cansados y po
Macedonia
Vamos chicos/as! es domingooooo! Día de levantarse tarde, desayunar como reyes, perrear durante la mañana hasta la hora de hacer la comida, no fregar (porque lo hace el marido), y tumbarse a la bartola en el sofá porque estamos sumamente cansados y po
¿QUÉ NECESITAMOS?
-sangre de pollo cocida ( la venden así)
-cebollas
-sal
-orégano
-piñones
-AOVE
¿Y AHORA QUÉ?
Sofreír la sangre cortada a cuadraditos.Aparte freír unos piñones, apartarlos.Luego la cebolla en juliana con muy poco aceite.
Sangre Frita Con Cebolla
¿QUÉ NECESITAMOS?
-sangre de pollo cocida ( la venden así)
-cebollas
-sal
-orégano
-piñones
-AOVE
¿Y AHORA QUÉ?
Sofreír la sangre cortada a cuadraditos.Aparte freír unos piñones, apartarlos.Luego la cebolla en juliana con muy poco aceite.
Tartaletas de frutos rojos.
Hola a todos...Aquí os traigo unas maravillosas tartaletas con frutos rojos y uvas, donde la crema pastelera tiene frambuesa, de ahí su color a este fruto, han quedado deliciosas y a la vista está que son estupendas para
tartaletas De Frutos Rojos.
Tartaletas de frutos rojos.
Hola a todos...Aquí os traigo unas maravillosas tartaletas con frutos rojos y uvas, donde la crema pastelera tiene frambuesa, de ahí su color a este fruto, han quedado deliciosas y a la vista está que son estupendas para
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
1 limón pelado - sin parte blanca - y sin pepitas
500 gramos de membrillos limpios
300 gramos de azúcar blanco
100 gramos de azúcar moreno
Preparamos
1. Lavamos muy bien los membrillos debajo del grifo. Los seca
Dulce De Membrillo
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
1 limón pelado - sin parte blanca - y sin pepitas
500 gramos de membrillos limpios
300 gramos de azúcar blanco
100 gramos de azúcar moreno
Preparamos
1. Lavamos muy bien los membrillos debajo del grifo. Los seca
Cari fratelli…,
Si como yo.., os cansáis de los champiñones para acompañar os propongo darle un toque "crunchy" y preparar una tempura en toda regla sin despeinaros… que si os gusta podréis trasladar a cualquier escenario que se os antoje
Champiñones En Tempura De Cerveza…, Un Picoteo Diferente
Cari fratelli…,
Si como yo.., os cansáis de los champiñones para acompañar os propongo darle un toque "crunchy" y preparar una tempura en toda regla sin despeinaros… que si os gusta podréis trasladar a cualquier escenario que se os antoje
No sé tu, pero yo odio no saber algunas cosas. Estaba cansado de leer en muchos libros la frecuencia con que los británicos tomaban antiguamente "gachas". Luego descubrí que eso es una tradición para el desayuno, y que lo llaman porridge. Ya lo sé, en p
Porridge
No sé tu, pero yo odio no saber algunas cosas. Estaba cansado de leer en muchos libros la frecuencia con que los británicos tomaban antiguamente "gachas". Luego descubrí que eso es una tradición para el desayuno, y que lo llaman porridge. Ya lo sé, en p
Con esta ensalada recargaremos las pilas y disfrutaremos de un aliño muy especial. La mezcla de fruta y chocolate combina a la perfección, pero podéis usar el aliño para cualquier otra ensalada que sea de vuestro agrado. Animaos a probar sabores diferen
Ensalada De Canónigos Con Frutas Y Aliño De Chocolate
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Mejillones a la vinagreta
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 tomate
1 pimiento verde
1 cebolleta
Sal
Aceite virgen extra
Vinagre
PREPARACIÓN:
Lavamos bien los mejillones, los ponemos en una sartén, los tapamos
Mejillones A La vinagreta
Mejillones a la vinagreta
Posted on 02/09/2014
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Sal
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Lavamos bien los mejillones, los ponemos en una sartén, los tapamos
Este rissotto es muy fácil de hacer y no hay que estar removiendo constantemente.
Ingredientes:
1 cebolla grande y la cortamos a cuadrados pequeños
1 pimiento verde o dos según tamaño.(mediano)
1 pimiento rojo, según tamaño (el mio era mediano)
Rissoto En Olla Gm
Este rissotto es muy fácil de hacer y no hay que estar removiendo constantemente.
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FILETES RUSOS:
Muy ricos y fáciles de hacer, estos filetes con carne picada, que ya preparaban nuestras abuelas ..
En cocinarlos no tardas nada y la carne picada o molida cunde mucho de esta manera, .. con lo que resultan muy económicos e ideal
Filetes Rusos
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Aunque en el blog ya hemos elaborado otras recetas con berenjena, bien sea en tortilla, rellenas o en rollitos, ya os he comentado que es un ingrediente muy versatil, por lo que hoy os dejo unas berenjenas gratinadas con queso, otra de las re
Berenjenas Gratinadas.
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Tarta de castaña
Tarta de castaña, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta De Castaña
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Merengues de almendra
Merengues de almendra, receta de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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La carne por si sola si es buena esta excelente, pero también tenemos esas maravillosas salsas para acompañar que hacen muchas veces que nuestros platos queden muy apetitosos. En esta receta fácil vamos a utilizar una salsa de queso b
Filete De Ternera Con Salsa De Queso
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Ya casi he perdido la cuenta de la receta de flanes que te he presentado en el blog, pero no creas que se acaban, hoy te presento todo un flan clásico y tradicional, se trata de la receta de flan de coco, una receta fácil para elaborar un flan di
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Hoy toca una receta muy fácil y rápida, con un alimento que no debería de faltar en nuestra dieta, el alimento es el conejo. El conejo contiene una carne baja en grasa y con un gran aporte de minerales, bueno te dejo un pequeño pdf para que pued
Receta Fácil De Conejo Con Tomate
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Buenas tardes, hoy os traigo un bizcocho de yogurt de chocolate. Es la misma receta que la del bizcocho de yogurt pero lo he hecho con yogurt natural y 50 gr de chocolate en polvo.
Esta de vicio.....
Espero que lo disfrutéis. En breve colgar
Bizcocho De Yogurt De Chocolate
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Valora esta receta
Quien dice desayuno, dice merienda, como la que puede ser acompañada de estas sanísimas madalenitas de miel y chocolate…
Ingredientes:
2 huevos
130 g de miel
35 ml
Madalenitas De Chocolate
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Galletas de naranja y canela,cubiertas con glasa real y pintadas a mano,
Galletas "pusheen"
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Estos cupcakes son mas tiernos y suaves que los hechos con manteca. Igual de ricos, desde ya, porque los de manteca son deliciosos, pero estos son un poco mas suaves. Con las cantidades que les doy salen entre 18 y 20 con pirotines grandes comunes. N
Cupcakes De Vainilla Con Chips De Chocolate, A La Crema, Con Buttercream
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Hace tiempo que no hacíamos tartas, ni mi hija ni yo. Es demasiado para nosotras, así que ella hizo una de las que ya les pasé la receta (calabaza y choclo) y yo hice esta que, siendo común, no la había subido aún.
Es muy simple y la hice mas simple
Tarta De Espinacas Y Calabaza
Hace tiempo que no hacíamos tartas, ni mi hija ni yo. Es demasiado para nosotras, así que ella hizo una de las que ya les pasé la receta (calabaza y choclo) y yo hice esta que, siendo común, no la había subido aún.
Es muy simple y la hice mas simple
