Hoy toca viajar por la cocina del mundo, esta vez por la cocina egipcia y uno de sus dulces: unos pastelitos rellenos de una masa de dátiles. La masa es muy parecida a los polvorones, se deshacen en cada bocado y acabas llena de migas.
Estos pastelitos
Pastelitos Egipcios
Hoy toca viajar por la cocina del mundo, esta vez por la cocina egipcia y uno de sus dulces: unos pastelitos rellenos de una masa de dátiles. La masa es muy parecida a los polvorones, se deshacen en cada bocado y acabas llena de migas.
Estos pastelitos
INGREDIENTES
Un kg. puntillas de calamar, harina de trigo, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos las puntillas de calamar y las secamos bien, usando un paño de cocina. Volcamos la harina en un recipiente que tenga tapa.
Seguidamente disponemos
Puntillas De Calamar Fritas
INGREDIENTES
Un kg. puntillas de calamar, harina de trigo, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos las puntillas de calamar y las secamos bien, usando un paño de cocina. Volcamos la harina en un recipiente que tenga tapa.
Seguidamente disponemos
Uno de mis descubrimientos de este año ha sido el aguacate. Sí, ya se que el aguacate se cultiva desde hace miles de años y que a España llegó tras el descubrimiento de América. ¡Pero yo no lo había probado! Y como yo, seguro que hay más de uno
Vasito De Guacamole Al Curry Y Puré De Patatas Al Pimentón O "guacatata"
Uno de mis descubrimientos de este año ha sido el aguacate. Sí, ya se que el aguacate se cultiva desde hace miles de años y que a España llegó tras el descubrimiento de América. ¡Pero yo no lo había probado! Y como yo, seguro que hay más de uno
Arroz integral caldoso con verduritas
El arroz blanco es uno de mis ingredientes favoritos y cuando empecé a probar su versión original, la integral, me llevé bastante desilusión porque no se me parecía casi nada, una vez cocinado, al blanco y ref
Arroz Integral En Olla Exprés
Arroz integral caldoso con verduritas
El arroz blanco es uno de mis ingredientes favoritos y cuando empecé a probar su versión original, la integral, me llevé bastante desilusión porque no se me parecía casi nada, una vez cocinado, al blanco y ref
LOMO EN ORZA TÍPICO MANCHEGO
Hoy os traigo esta receta tan manchega el lomo de orza.
Para quienes no lo sepáis una orza es una vasija de barro alta que antiguamente se llenaba de aceite y se usaba para conservar en ella la carne de la matanza de ahí
421° Receta: Lomo En Orza Típico Manchego
LOMO EN ORZA TÍPICO MANCHEGO
Hoy os traigo esta receta tan manchega el lomo de orza.
Para quienes no lo sepáis una orza es una vasija de barro alta que antiguamente se llenaba de aceite y se usaba para conservar en ella la carne de la matanza de ahí
Tengo que decirlo... He vuelto de vacaciones relajada y con una receta que... que...
¡¡QUE DIOS BENDIGA A AMÉRICA, AL RÍO MISSISSIPPI Y A SUS LODOS!!
Porque si todos los barros que hay en el fondo de este mítico río son como éste, me compr
Mississippi Mud Pie Ó Tarta De Chocolate Del Mississippi Si Eres Más De Spanglish
Tengo que decirlo... He vuelto de vacaciones relajada y con una receta que... que...
¡¡QUE DIOS BENDIGA A AMÉRICA, AL RÍO MISSISSIPPI Y A SUS LODOS!!
Porque si todos los barros que hay en el fondo de este mítico río son como éste, me compr
En agosto hará un año que mi hija estuvo en Alemania .Para ella y todos los chicos y chicas del Transit 2014 va dedicada esta receta.
En cuanto llegó pasó lo típico:hazme ésto, compra aquello...
No podían faltar, en las peticiones, los pretzels
Pretzel - Bretzel
En agosto hará un año que mi hija estuvo en Alemania .Para ella y todos los chicos y chicas del Transit 2014 va dedicada esta receta.
En cuanto llegó pasó lo típico:hazme ésto, compra aquello...
No podían faltar, en las peticiones, los pretzels
Pitu:Dícese del pollo, en asturiano.
Caleya:Dícese de un camino sin asfaltar ,en asturiano.
Pitu caleya:nombre aplicado al pollo que campa por sus fueros libre como el viento y que come lo que le viene en gana.
Con lo cual , imaginaos que tenemos
Pitu Caleya Guisado - Pollo Casero Guisado
Pitu:Dícese del pollo, en asturiano.
Caleya:Dícese de un camino sin asfaltar ,en asturiano.
Pitu caleya:nombre aplicado al pollo que campa por sus fueros libre como el viento y que come lo que le viene en gana.
Con lo cual , imaginaos que tenemos
Hamburguesitas de berenjenas, especiales para que los niños coman verduras.
Ainss creo que desde mi cena con Francisco Grande Covían, ya os dije que cambiaría algo mi manera de comer.
Os cuento un secreto? .. creo que debo de ser la única persona ....
Hamburguesas De Berenjenas
Hamburguesitas de berenjenas, especiales para que los niños coman verduras.
Ainss creo que desde mi cena con Francisco Grande Covían, ya os dije que cambiaría algo mi manera de comer.
Os cuento un secreto? .. creo que debo de ser la única persona ....
¡Buen lunes a tod@s!
Habrás visto cientos de veces esta manera de hacer los huevos con esos paquetitos de papel film que quedan con una forma tan mona. Yo también los había visto y todavía no los había hecho, así que hoy me estreno.
La clave
Huevos Poché Con Setas Y Jamón
¡Buen lunes a tod@s!
Habrás visto cientos de veces esta manera de hacer los huevos con esos paquetitos de papel film que quedan con una forma tan mona. Yo también los había visto y todavía no los había hecho, así que hoy me estreno.
La clave
Este bizcocho de limón es el
bizcocho mas rico que he probado nunca.
Hace unos días mi gran amiga
Catalina lo preparo, nada mas verlo supe que tenia que prepararlo YA, y aquí
está.
Soy muy reacia a preparar
las recetas tal cual las veo o me las da
Bizcocho De Limón Glaseado
Este bizcocho de limón es el
bizcocho mas rico que he probado nunca.
Hace unos días mi gran amiga
Catalina lo preparo, nada mas verlo supe que tenia que prepararlo YA, y aquí
está.
Soy muy reacia a preparar
las recetas tal cual las veo o me las da
La entrada de hoy será muy breve, casi tanto como los cuentos de Monterroso, El motivo no es otro que........ me voy de finde a Aracenaaaaaaa!!!!!!!!!!. Si amigos, si, que le vamos a hacer, la vida es así de dura y no me queda otra que sacrificarm
Miguelotes
La entrada de hoy será muy breve, casi tanto como los cuentos de Monterroso, El motivo no es otro que........ me voy de finde a Aracenaaaaaaa!!!!!!!!!!. Si amigos, si, que le vamos a hacer, la vida es así de dura y no me queda otra que sacrificarm
Ver el video de esta receta
Galletas de almendra, deliciosas para la hora del café o en cualquier momento porque son tan fáciles de hacer que no dudaras en prepararlas y si las rellenamos de mermelada están de chuparse los dedos!!!!
Ingredient
Galletas De Almendra
Ver el video de esta receta
Galletas de almendra, deliciosas para la hora del café o en cualquier momento porque son tan fáciles de hacer que no dudaras en prepararlas y si las rellenamos de mermelada están de chuparse los dedos!!!!
Ingredient
Donuts caseros
Hace un montón de tiempo que quiero probar a hacer donuts, pero me parecía muy difícil y al final nunca me decidía.
Hace unas semanas encontré una receta en el blog de La Juani de Ana Sevila, me pareció bastante facilita y los donuts te
Donuts Caseros
Donuts caseros
Hace un montón de tiempo que quiero probar a hacer donuts, pero me parecía muy difícil y al final nunca me decidía.
Hace unas semanas encontré una receta en el blog de La Juani de Ana Sevila, me pareció bastante facilita y los donuts te
Esta receta es muy típica de la Navidad y es adecuada si tenéis muchos invitados a la mesa. Cuantos más invitados, más grande debe ser el pavo.
INGREDIENTES (8 a 10 personas) :
1 pavo de 3 Kg como mínimo
2 cebollas moradas grandes
Medio kilo d
Pavo Relleno De Carne Y Orejones (melocotones O Albaricoques Desecados)
Esta receta es muy típica de la Navidad y es adecuada si tenéis muchos invitados a la mesa. Cuantos más invitados, más grande debe ser el pavo.
INGREDIENTES (8 a 10 personas) :
1 pavo de 3 Kg como mínimo
2 cebollas moradas grandes
Medio kilo d
Hola de nuevo, que semana publicando cosas, o no podía o me lanzo publicando, pero es que tengo cositas por enseñaros, y esta es una de ellas un rico bizcocho de yogur de vainilla y chocolate, quien se puede resistir a ello.
Este es uno de los bizcoc
Bizcocho Espiral Vainilla-chocolate
Hola de nuevo, que semana publicando cosas, o no podía o me lanzo publicando, pero es que tengo cositas por enseñaros, y esta es una de ellas un rico bizcocho de yogur de vainilla y chocolate, quien se puede resistir a ello.
Este es uno de los bizcoc
Hoy no os voy a poner una receta, creo que no es necesario, pero mi hijo Diego me ha pedido que ponga esta foto, dice que no puedo tener un blog de cocina y no poner este plato. Estamos de acuerdo, ¿no? Lo más sencillo casi siempre es lo más r
Huevos Fritos Con Patatas
Hoy no os voy a poner una receta, creo que no es necesario, pero mi hijo Diego me ha pedido que ponga esta foto, dice que no puedo tener un blog de cocina y no poner este plato. Estamos de acuerdo, ¿no? Lo más sencillo casi siempre es lo más r
"Somos lo que comemos" es una expresión muy conocida que entraña un profundo significado. Al fin y al cabo, la gastronomía es parte esencial en la definición e idiosincrasia de un país. Y, de ser así, ¿qué revelarían las diversas especialidades
Topfenstrudel Con Albaricoques Y Arándanos
"Somos lo que comemos" es una expresión muy conocida que entraña un profundo significado. Al fin y al cabo, la gastronomía es parte esencial en la definición e idiosincrasia de un país. Y, de ser así, ¿qué revelarían las diversas especialidades
Ayer fue el cumpleaños de mi hija Ana, la más chica de los dos hijos que tengo. Una preciosidad rubia de ojos azules y más delgada que un palillo de dientes, que es el cariño personalizado. Ya sé que como padre es normal que diga estas co
Cheesecake De Chocolate {sin Horno}
Ayer fue el cumpleaños de mi hija Ana, la más chica de los dos hijos que tengo. Una preciosidad rubia de ojos azules y más delgada que un palillo de dientes, que es el cariño personalizado. Ya sé que como padre es normal que diga estas co
Los eclairs están definitivamente de moda, y me alegro porque me encanta hacerlos y comerlos. No puedo decir lo mismo con otras modas reposteras, tengo los macarons atravesados y el fondant me cae bastante mal aunque lo uso de vez en cuando. Pero en el r
Eclairs De Frambuesas Y Té Verde.
Los eclairs están definitivamente de moda, y me alegro porque me encanta hacerlos y comerlos. No puedo decir lo mismo con otras modas reposteras, tengo los macarons atravesados y el fondant me cae bastante mal aunque lo uso de vez en cuando. Pero en el r
ESTA RECETA ESTA DEDICADA A RUTH Y JOSE.
CON EL DESEO DE QUE ESTEN BIEN Y LA ESPERANZA DE QUE APAREZCAN PRONTO.
Ingredientes: Para 2 Personas
4, huevos.4, langostinos.
Sal, al gusto.Aceite, al gusto.
1º
Batir los huevos con la sal y añadir a la
Tortilla Francesa Con Langostinos
ESTA RECETA ESTA DEDICADA A RUTH Y JOSE.
CON EL DESEO DE QUE ESTEN BIEN Y LA ESPERANZA DE QUE APAREZCAN PRONTO.
Ingredientes: Para 2 Personas
4, huevos.4, langostinos.
Sal, al gusto.Aceite, al gusto.
1º
Batir los huevos con la sal y añadir a la
Y otro paté más sacado de la web de Webos fritos. No paro de copiarle todos sus patés, pero ya me van quedando menos de la larga lista que tenía. Yo creo que ella se alegraría de saber que por la red hay una pobre blogera (wi, se muá) que está encanta
Pate Marinero
Y otro paté más sacado de la web de Webos fritos. No paro de copiarle todos sus patés, pero ya me van quedando menos de la larga lista que tenía. Yo creo que ella se alegraría de saber que por la red hay una pobre blogera (wi, se muá) que está encanta
Hoy os traigo una receta de la que solemos preparar en casa los fines de semana. Nos encanta "meter las manos en la masa" y preparar pizzas de todos los estilos: finas, masa pan,de verduras, o esta, de pollo al curry ¡Siempre triunfa!
Antes p
Pizza De Pollo Al Curry Con Masa De Cerveza Rapida.
Hoy os traigo una receta de la que solemos preparar en casa los fines de semana. Nos encanta "meter las manos en la masa" y preparar pizzas de todos los estilos: finas, masa pan,de verduras, o esta, de pollo al curry ¡Siempre triunfa!
Antes p
Hace rato que vengo indecisa con las recetas. Hice algunas repeticiones de buenas recetas, alguna tarta muy exitosa pero que no fotografie (muy mal ahi), otras no quedaron muy ricas, así que andaba de sequía de una linda receta para postear.
Por
Galletitas Lemon Pie
Hace rato que vengo indecisa con las recetas. Hice algunas repeticiones de buenas recetas, alguna tarta muy exitosa pero que no fotografie (muy mal ahi), otras no quedaron muy ricas, así que andaba de sequía de una linda receta para postear.
Por
Necesitamos
2 rebanadas de pan duro100 gramos de agua templada1/2 Kg de repollo cortado en trozos1 cucharadita de sal200 gramos de agua2 huevos1 pizca de pimienta recién molida2 cucharadas de pan rallado
Cilantro
Preparamos
1. Ponemos las reb
Pataniscas De Repollo
Necesitamos
2 rebanadas de pan duro100 gramos de agua templada1/2 Kg de repollo cortado en trozos1 cucharadita de sal200 gramos de agua2 huevos1 pizca de pimienta recién molida2 cucharadas de pan rallado
Cilantro
Preparamos
1. Ponemos las reb
Necesitamos
- Para la base
250 gramos de galletas (digestivas, María, ...)
60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de cacao en polvo
- Para la cheesecake
500 gramos de queso tipo Philadelphia
200 gramos de mascarpone
Cheesecake De Capuccino
Necesitamos
- Para la base
250 gramos de galletas (digestivas, María, ...)
60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de cacao en polvo
- Para la cheesecake
500 gramos de queso tipo Philadelphia
200 gramos de mascarpone
Necesitamos
Imagen: receitasdobardaosedamininha.blogspot.com
- para la base250 gramos de harina120 gramos de mantequilla40 gramos de azúcar1 cucharadita de azúcar vainilllado2 pizcas de sal1 o 2 cucharadas de leche- Para el relleno1000 gramos de queso
Tarta De Queso Fresco
Necesitamos
Imagen: receitasdobardaosedamininha.blogspot.com
- para la base250 gramos de harina120 gramos de mantequilla40 gramos de azúcar1 cucharadita de azúcar vainilllado2 pizcas de sal1 o 2 cucharadas de leche- Para el relleno1000 gramos de queso
Imagen: www.madelven.com
Necesitamos
200 gramos de chocolate con leche o chocolate negro
100 gramos de harina de coco
35 gramos de mantequilla
70 gramos de azúcar
60 gramos de nata
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 20 segundos /
Bounty
Imagen: www.madelven.com
Necesitamos
200 gramos de chocolate con leche o chocolate negro
100 gramos de harina de coco
35 gramos de mantequilla
70 gramos de azúcar
60 gramos de nata
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 20 segundos /
Imagen: rosachock-boloscia.blogspot.ch
Necesitamos
6 hojas de gelatina
400 gramos de nata1 lata de leche condensada1 paquete de galletas MaríaCafé
Preparamos
Ponemos las hojas de gelatina en agua fría
Batimos la nata y añadimos la leche condens
Semifrío De Galletas Con Dulce De Huevo
Imagen: rosachock-boloscia.blogspot.ch
Necesitamos
6 hojas de gelatina
400 gramos de nata1 lata de leche condensada1 paquete de galletas MaríaCafé
Preparamos
Ponemos las hojas de gelatina en agua fría
Batimos la nata y añadimos la leche condens
Imagen obtenida de: dechocolate.net
Vamos a preparar para 8 raciones
Necesitamos
350 gramos de leche
150 gramos de batido de chocolate
4 huevos
130 gramos de azúcar
Caramelo líquido para el molde
700 gramos de agua
Preparamos
1. Introducimos las l
Flan De Chocolate
Imagen obtenida de: dechocolate.net
Vamos a preparar para 8 raciones
Necesitamos
350 gramos de leche
150 gramos de batido de chocolate
4 huevos
130 gramos de azúcar
Caramelo líquido para el molde
700 gramos de agua
Preparamos
1. Introducimos las l
