Hace mucho ya que tengo esta receta guardada en pendientes de hacer. Del gran maestro #Berasategui, ya le tenía ganas, me encanta este chef y me encanta la sopa de cebolla, así que tenía que caer tarde o temprano. Es un espectáculo de sopa, está riquí
Sopa Gratinada De Cebolla De Berasategui
Hace mucho ya que tengo esta receta guardada en pendientes de hacer. Del gran maestro #Berasategui, ya le tenía ganas, me encanta este chef y me encanta la sopa de cebolla, así que tenía que caer tarde o temprano. Es un espectáculo de sopa, está riquí
Troceamos el conejo y lo salpimentamos . En una sarten calentamos un poco de aceite y marcamos los trozos de conejo pasados por harina hasta que esten dorados . Reservamos . Colamos el aceite que nos queda de marcar el conejo y pochamos en el las verdur
Conejo A La Sidra Con Manzanas
Troceamos el conejo y lo salpimentamos . En una sarten calentamos un poco de aceite y marcamos los trozos de conejo pasados por harina hasta que esten dorados . Reservamos . Colamos el aceite que nos queda de marcar el conejo y pochamos en el las verdur
Una receta sencilla de picantones Ingredientes : 2 picantones ( pollos pequeñinos ) 200 gr. de cebolla 1 bote de setas variadas en conserva 400 ml. de nata para cocinar 500 ml. de caldo de pollo Oregano Pimienta negra molida Sal Aceite
Picantones A La Crema De Setas
Una receta sencilla de picantones Ingredientes : 2 picantones ( pollos pequeñinos ) 200 gr. de cebolla 1 bote de setas variadas en conserva 400 ml. de nata para cocinar 500 ml. de caldo de pollo Oregano Pimienta negra molida Sal Aceite
María, cuando estuve en su casa me obsequió con ricos
manjares que producen su tierra y la huerta Valenciana. Desde unas ricas y
jugosas naranjas, unas nueces con un sabor intenso, almendras, calabazate, miel
y hasta chocolate que elaboran artesanalment
Pastel De La Huerta Valenciana
María, cuando estuve en su casa me obsequió con ricos
manjares que producen su tierra y la huerta Valenciana. Desde unas ricas y
jugosas naranjas, unas nueces con un sabor intenso, almendras, calabazate, miel
y hasta chocolate que elaboran artesanalment
Ingredientes:
1 bote de judías cocidas
1/2 kg de espinacas hervidas frescas o congeladas
4 dientes de ajo
4 Trozos de longaniza
Aceite
Pimienta
Sal
La preparación fácil fácil!!
Hervimos las espinacas, las escurrimos, cortamos con unas tijeras y rese
Judías Con Espinacas Y Longaniza
Ingredientes:
1 bote de judías cocidas
1/2 kg de espinacas hervidas frescas o congeladas
4 dientes de ajo
4 Trozos de longaniza
Aceite
Pimienta
Sal
La preparación fácil fácil!!
Hervimos las espinacas, las escurrimos, cortamos con unas tijeras y rese
Este wok de secreto ibérico con verduras al estilo asiático es una combinación deliciosa y fácil de hacer de sabores asiáticos y mediterráneos. Anímate a prepararla en casa y a perderle el miedo al wok, ¡te encantará!Ficha: Tiempo de preparación: 25 minu
Wok De Secreto Ibérico Con Verduras Al Estilo Asiático
Este wok de secreto ibérico con verduras al estilo asiático es una combinación deliciosa y fácil de hacer de sabores asiáticos y mediterráneos. Anímate a prepararla en casa y a perderle el miedo al wok, ¡te encantará!Ficha: Tiempo de preparación: 25 minu
Para los amantes de las fabas o judías, con esta receta de fabas con pulpo te propongo una forma diferente de comerlas realmente exquisita.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 55 mi
Fabas Con Pulpo
Para los amantes de las fabas o judías, con esta receta de fabas con pulpo te propongo una forma diferente de comerlas realmente exquisita.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 55 mi
Pues nada mejor para comenzar la vuelta al cole o al trabajo, eso ya cada cual sabe de lo suyo, que con recetas de pequeños bocados dulces. De esas que a todos nos gustan y en muchas ocasiones nos da algo confesarlo, pues sí, lo confieso hay días en los
6 Pequeños Bocados Dulces Caseros
Pues nada mejor para comenzar la vuelta al cole o al trabajo, eso ya cada cual sabe de lo suyo, que con recetas de pequeños bocados dulces. De esas que a todos nos gustan y en muchas ocasiones nos da algo confesarlo, pues sí, lo confieso hay días en los
Por la sencillez de sus ingredientes y lo buenísimas que quedan hemos decidido hoy realizar este postre. Las peras al vino tinto es un postre muy socorrido en todos los hogares Españoles. Pueden ir acompañadas de algún helado o incluso de nata m
Peras Al Vino Tinto
Por la sencillez de sus ingredientes y lo buenísimas que quedan hemos decidido hoy realizar este postre. Las peras al vino tinto es un postre muy socorrido en todos los hogares Españoles. Pueden ir acompañadas de algún helado o incluso de nata m
¿Qué tal llevais el veranito? Yo ya regrese de vacaciones y ahora vuelta a la normalidad.
Hace ya un par de meses (creo que nunca me pondré al día) cumplieron años Ines y Celia dos niñas encantadoras y grandes aficionadas al igual que sus padres a
Tarta Senderismo
¿Qué tal llevais el veranito? Yo ya regrese de vacaciones y ahora vuelta a la normalidad.
Hace ya un par de meses (creo que nunca me pondré al día) cumplieron años Ines y Celia dos niñas encantadoras y grandes aficionadas al igual que sus padres a
Imprimir receta
Ingredientes para 2 personas
2 calabacines
4 cebollas pequeñas
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de tomate o tomate triturado
1 cucharada de vino dulce
1/2 cucharadita de pan rallado
100 gr de pasas de cor
Calabacines Con Pasas
Imprimir receta
Ingredientes para 2 personas
2 calabacines
4 cebollas pequeñas
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de tomate o tomate triturado
1 cucharada de vino dulce
1/2 cucharadita de pan rallado
100 gr de pasas de cor
A mediados de mayo y todavía se encuentran fresas con estupendo sabor y a buen precio, así que de nuevo me llevo una caja de 2 kilos para casa. Además de comerlas solas, con zumo de naranja y con yogur (en su versión más ligera y sana) también caigo
Dalky De Fresa Caseros
A mediados de mayo y todavía se encuentran fresas con estupendo sabor y a buen precio, así que de nuevo me llevo una caja de 2 kilos para casa. Además de comerlas solas, con zumo de naranja y con yogur (en su versión más ligera y sana) también caigo
Este es otro de los bizcochos que tenía en la cola de recetas del blog desde hace un tiempo, concretamente desde este verano. El bizcocho salió con mucho copete, como veis en la fotos, no por la receta, sino por el horno de la casa de la playa, que no v
Bizcocho De Limón Y Leche Condensada
Este es otro de los bizcochos que tenía en la cola de recetas del blog desde hace un tiempo, concretamente desde este verano. El bizcocho salió con mucho copete, como veis en la fotos, no por la receta, sino por el horno de la casa de la playa, que no v
Vamos a empezar a ponernos las pilas para estas Fiestas Navideñas, "este año no lo dejaré para el último momento"......
Bueeeno.....¿Quién no ha dicho esa frase en algún momento de este mes? Creo que la mayoría de nosotros, con esas u otras palab
Selección De Aperitivos Para Fiestas
Vamos a empezar a ponernos las pilas para estas Fiestas Navideñas, "este año no lo dejaré para el último momento"......
Bueeeno.....¿Quién no ha dicho esa frase en algún momento de este mes? Creo que la mayoría de nosotros, con esas u otras palab
No es esta la receta de arroz más maravillosa del mundo.
Pero os puedo convencer de sus bondades diciendo que es de las más sabrosas que hay y que es facilita de hacer.
Sólo necesitamos un poquito de paciencia para limpiar los chipirones y una bue
Arroz Con Chipirones
No es esta la receta de arroz más maravillosa del mundo.
Pero os puedo convencer de sus bondades diciendo que es de las más sabrosas que hay y que es facilita de hacer.
Sólo necesitamos un poquito de paciencia para limpiar los chipirones y una bue
Hoy empezamos el post en plan Barrio Sésamo.
Este es un tigre.
Esta es una jirafa.
Aquí, el aspecto del pan
¿Por qué llamamos a este pan tigre cuando por su aspecto debería llamarse pan jirafa?
Dice Wikipedia que esta pan pro
Pan Tigre
Hoy empezamos el post en plan Barrio Sésamo.
Este es un tigre.
Esta es una jirafa.
Aquí, el aspecto del pan
¿Por qué llamamos a este pan tigre cuando por su aspecto debería llamarse pan jirafa?
Dice Wikipedia que esta pan pro
No me puedo resistir.
Es una osadía presentar esto en público en Navidad y con unas fotos mediocres hechas deprisa y corriendo antes de que los pinchos desparezcan de la mesa.
Aquí está el aperitivo más viejuno del mundo bloggero gastronómico y de cu
Pinchos Viejunos Para Aperitivos
No me puedo resistir.
Es una osadía presentar esto en público en Navidad y con unas fotos mediocres hechas deprisa y corriendo antes de que los pinchos desparezcan de la mesa.
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Hoy cocinamos Arròs amb Fesols i Naps (Arroz con Alubias y nabos en castellano), una receta tradicional y uno de los mejores ar
Arròs Amb Fesols I Naps
Hoy cocinamos Arròs amb Fesols i Naps (Arroz con Alubias y nabos en castellano), una receta tradicional y uno de los mejores ar
Lomos de Bacalao con Salteado de Champiñones, Ajetes y Almendras.
Esto verdaderamente es un reto para mi, entre otras cosas, porque no acostumbro a cocinar el Bacalao Fresco, y me he lanzado a hacerlo expresame
Lomos De Bacalao Con Salteado De Champiñones, Ajetes Y Almendras
Lomos de Bacalao con Salteado de Champiñones, Ajetes y Almendras.
Esto verdaderamente es un reto para mi, entre otras cosas, porque no acostumbro a cocinar el Bacalao Fresco, y me he lanzado a hacerlo expresame
Esta es una de esas recetas que merece la pena hacer en cantidad, ya que el escabeche permite conservar los alimentos en la nevera varios días y también congelarlo durante varios meses.El escabeche debería hacerse en cazuela de barro, pero en la
Alitas En Escabeche
Esta es una de esas recetas que merece la pena hacer en cantidad, ya que el escabeche permite conservar los alimentos en la nevera varios días y también congelarlo durante varios meses.El escabeche debería hacerse en cazuela de barro, pero en la
Buenos días! Llevo una semana desaparecida, así sin comerlo ni beberlo lo sé, pero ha sido por una buena razón. Os cuento: hace dos semanas recibí una llamada de una empresa en la que necesitaban urgentemente una persona para empezar a trabajar, que a
Tarta Integral De Calabaza Y Queso Feta
Buenos días! Llevo una semana desaparecida, así sin comerlo ni beberlo lo sé, pero ha sido por una buena razón. Os cuento: hace dos semanas recibí una llamada de una empresa en la que necesitaban urgentemente una persona para empezar a trabajar, que a
Siguiendo con los dulces navideños hoy vamos a preparar los clásicos nevaditos y el resultado será tan bueno que ya no tendréis que volver a comprarlos.
Es muy sencillo ya que se mezclan todos los ingredientes y con la ayuda de un vaso o un corta
Nevaditos Caseros
Siguiendo con los dulces navideños hoy vamos a preparar los clásicos nevaditos y el resultado será tan bueno que ya no tendréis que volver a comprarlos.
Es muy sencillo ya que se mezclan todos los ingredientes y con la ayuda de un vaso o un corta
Lo tengo que reconocer, la carne es mi debilidad!!!! y es que en casa la consumimos casi a diario y si además hablamos de materia prima de calidad como es la ternera Gallega, ni que decir tiene que cualquier receta con la que os atreváis tendrá éxito
Lomo De Ternera Con Cerezas, Parmesano Y Esferas De Pimiento De Padrón
Lo tengo que reconocer, la carne es mi debilidad!!!! y es que en casa la consumimos casi a diario y si además hablamos de materia prima de calidad como es la ternera Gallega, ni que decir tiene que cualquier receta con la que os atreváis tendrá éxito
Hoy es uno de esos días en que una está un poquillo tonta y no tienes muchas ganas de problemas y complicaciones, pero que ni por eso pierde uno el apetito, y piensas que te apetece darte un pequeño homenaje culinario a ver si levanta uno el ánimo. Lo
Revuelto De Vieiras Y Gambas
Hoy es uno de esos días en que una está un poquillo tonta y no tienes muchas ganas de problemas y complicaciones, pero que ni por eso pierde uno el apetito, y piensas que te apetece darte un pequeño homenaje culinario a ver si levanta uno el ánimo. Lo
Hoy comenzamos nuevamente otra semana y no se porque me da que esta me va a resultar un poquitín larga.Para empezar el lunes con más fuerza he preparado estas salchichas caseras que con la salsa resultan deliciosas, la podéis acompañar de un poco de a
Salchichas Frescas En Salsa
Hoy comenzamos nuevamente otra semana y no se porque me da que esta me va a resultar un poquitín larga.Para empezar el lunes con más fuerza he preparado estas salchichas caseras que con la salsa resultan deliciosas, la podéis acompañar de un poco de a
La pastafrola (también pastaflora) es muy típica en Argentina, Paraguay, y Uruguay, mientras que la costrata se hace habitualmente en Italia, ambas preparaciones son muy similares. De hecho, hay quien sostiene que la primera proviene de la segunda, aunq
Pastafrola O Costrata De Frambuesas
La pastafrola (también pastaflora) es muy típica en Argentina, Paraguay, y Uruguay, mientras que la costrata se hace habitualmente en Italia, ambas preparaciones son muy similares. De hecho, hay quien sostiene que la primera proviene de la segunda, aunq
Ya pasaron las cenas, comidas y dulces...por fin, si tengo que seguir comiendo tantas carnes rellenas, turrones, mariscos, etc, me hago vegana, jeje, no tengo yo voluntad para tanto, madre mía, con esta boquita que tengo, me muero de hambre, jeje. Ven
Arroz Meloso Con Conejo Y Habas.
Ya pasaron las cenas, comidas y dulces...por fin, si tengo que seguir comiendo tantas carnes rellenas, turrones, mariscos, etc, me hago vegana, jeje, no tengo yo voluntad para tanto, madre mía, con esta boquita que tengo, me muero de hambre, jeje. Ven
Hay recetas que son muy socorridas por lo fáciles que son de preparar, por ejemplo las que se hacen con pan de molde, además de tradicional sandwich del que también os vamos a dejar receta jay muchas mas, originales, ricas y fáciles de preparar. En
5 Recetas Saladas Que Puedes Hacer Con Pan De Molde
Hay recetas que son muy socorridas por lo fáciles que son de preparar, por ejemplo las que se hacen con pan de molde, además de tradicional sandwich del que también os vamos a dejar receta jay muchas mas, originales, ricas y fáciles de preparar. En
Estamos en otoño. La temperatura es aún cálida pero ya están aquí las lluvias y las hojas de los árboles empiezan a tener esos colores amarillos, marrones y rojizos que tanto me gustan. Lo peor es que los días son más oscuros y yo prefiero la luz
Plum Cake Y Bocaditos De Calabaza
Estamos en otoño. La temperatura es aún cálida pero ya están aquí las lluvias y las hojas de los árboles empiezan a tener esos colores amarillos, marrones y rojizos que tanto me gustan. Lo peor es que los días son más oscuros y yo prefiero la luz
Ingredientes:
450 gr de harina integral completa
50 gr de gluten
50 gr de semillas de lino tostadas
1 sobre de levadura seca de panadero o 25 gr de levadura fresca
1 1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (yo fructosa)
300/325 mm de agua, lech
Pan Integral Con Semillas De Lino Y Gluten
Ingredientes:
450 gr de harina integral completa
50 gr de gluten
50 gr de semillas de lino tostadas
1 sobre de levadura seca de panadero o 25 gr de levadura fresca
1 1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (yo fructosa)
300/325 mm de agua, lech