Vamooos!!! A ponerse el traje de lunares que nos vamos pá la Feria, y para coger fuerzas y marcarnos un bailecito después como está mandao, nos refrescamos con un aliño de huevas bien fresquito, pero ya os digo en confianza que si estaís pensand
Picadillo De Huevas O Huevas Aliñás
Vamooos!!! A ponerse el traje de lunares que nos vamos pá la Feria, y para coger fuerzas y marcarnos un bailecito después como está mandao, nos refrescamos con un aliño de huevas bien fresquito, pero ya os digo en confianza que si estaís pensand
Salchichas de fofu con tortilla de patatas y su chorro de mayonesa
Comentario previo:
Tras hacer las salchichas de seitán se me ha despertado la curiosidad por conocer como quedan otras modalidades de salchichas veganas. Tenían un buen trozo del tof
salchichas Veganas De Tofu
Salchichas de fofu con tortilla de patatas y su chorro de mayonesa
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Si te sobró, o compraste un panettone que te no te gustó, o se te endureció, o quieres hacer un dulce especial, esta es la receta ideal para reciclar.
Yo les doy 2 opciones, una con leche condensada, y otra con leche comun
Ponemos a calentar 300 gr
Budin De Panettone
Si te sobró, o compraste un panettone que te no te gustó, o se te endureció, o quieres hacer un dulce especial, esta es la receta ideal para reciclar.
Yo les doy 2 opciones, una con leche condensada, y otra con leche comun
Ponemos a calentar 300 gr
Necesitamos
- Para la base
250 gramos de galletas (digestivas, María, ...)
60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de cacao en polvo
- Para la cheesecake
500 gramos de queso tipo Philadelphia
200 gramos de mascarpone
Cheesecake De Capuccino
Necesitamos
- Para la base
250 gramos de galletas (digestivas, María, ...)
60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de cacao en polvo
- Para la cheesecake
500 gramos de queso tipo Philadelphia
200 gramos de mascarpone
Necesitamos para 12 porciones
Imagen: museoarocena.com
160 gramos de azúcar
la cáscara de naranja, sin
la parte blanca
100 gramos de leche, y un poco más para
barnizar
1 sobre de levadura seca instantánea, o 15 gramos de levadura fresca prensada
180
Pan De Muerto
Necesitamos para 12 porciones
Imagen: museoarocena.com
160 gramos de azúcar
la cáscara de naranja, sin
la parte blanca
100 gramos de leche, y un poco más para
barnizar
1 sobre de levadura seca instantánea, o 15 gramos de levadura fresca prensada
180
Imagen: barafras-kochloeffel.blogspot.com
Un postre tradicional en Alemania y Austria
Necesitamos
- Para el pastel
3 huevos
140 gramos de azúcar
100 ml de aceite vegetal
1 cucharadita de esencia de vainilla
150 ml de leche
230 gramos de harina de r
Tarta Donauwellen
Imagen: barafras-kochloeffel.blogspot.com
Un postre tradicional en Alemania y Austria
Necesitamos
- Para el pastel
3 huevos
140 gramos de azúcar
100 ml de aceite vegetal
1 cucharadita de esencia de vainilla
150 ml de leche
230 gramos de harina de r
Cari fratelli...
Ora et labora... ya sabéis, ... y si puedes aprovecha lo que va sobrando que aquí no se tira nada!!!
Esta es otra de esas recetas fáaaaciles que tanto valen como reciclaje de unas patatas cocidas que sobraron y que guardas en a
Ñoquis De Patata…., Con Mantequilla De Romero
Cari fratelli...
Ora et labora... ya sabéis, ... y si puedes aprovecha lo que va sobrando que aquí no se tira nada!!!
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Torta Caprese! Una receta deliciosa y sencilla de pastel de chocolate y almendras, sin harina e italiana. De aquellas que gusta a todos, enloquece a los amantes del chocolate y es apta para celiacos. El nombre de este pastel viene de la isla de Capri, fre
Receta De Torta Caprese: Pastel De Chocolate Y Almendras Sin Harina
Torta Caprese! Una receta deliciosa y sencilla de pastel de chocolate y almendras, sin harina e italiana. De aquellas que gusta a todos, enloquece a los amantes del chocolate y es apta para celiacos. El nombre de este pastel viene de la isla de Capri, fre
Sencillo y delicioso !!
Yo creo que el lenguado es uno de esos pescados que gusta a todo el mundo, por su fina y jugosa carne, su suave sabor; .. y porque además las pocas espinas que tiene , están muy localizadas y a las personas a las que no les gu
Lenguado Frito Y Video Limpieza
Sencillo y delicioso !!
Yo creo que el lenguado es uno de esos pescados que gusta a todo el mundo, por su fina y jugosa carne, su suave sabor; .. y porque además las pocas espinas que tiene , están muy localizadas y a las personas a las que no les gu
El acompañamiento que le he puesto se le ocurrió a mi madre, y la verdad es que esta muy buena.
Lo del queso Philadelfia, fue idea de mi amiga M. Carmen Fernández.
INGREDIENTES:
* 100 g de cebolla.
* 70 g de aceite
* 250 g de leche.
* 450 g de calabac
Crema De Calabacines
El acompañamiento que le he puesto se le ocurrió a mi madre, y la verdad es que esta muy buena.
Lo del queso Philadelfia, fue idea de mi amiga M. Carmen Fernández.
INGREDIENTES:
* 100 g de cebolla.
* 70 g de aceite
* 250 g de leche.
* 450 g de calabac
Bombones de avellana
Bombones de avellana, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta de queso
A
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Helado de pistacho casero
¿Que tal un helado casero? En esta época del año apetecen comer helados, aunque los podemos comer todo el año. Si son cremosos son un postre muy bueno y apetece después de una comida.
Comer helados siempre no
Helado De Pistacho Casero
Helado de pistacho casero
¿Que tal un helado casero? En esta época del año apetecen comer helados, aunque los podemos comer todo el año. Si son cremosos son un postre muy bueno y apetece después de una comida.
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Hoy vengo con la receta de pimientos asados al horno, voy a explicaros como los preparo yo y los conservo. Aprovechando que es la mejor época del pimiento ya que empieza ahora en julio y están en su mejor momento, aunque los tenemos todo el año.
Como Hacer Pimientos Asados Al Horno
Hoy vengo con la receta de pimientos asados al horno, voy a explicaros como los preparo yo y los conservo. Aprovechando que es la mejor época del pimiento ya que empieza ahora en julio y están en su mejor momento, aunque los tenemos todo el año.
Buenísimos días!!!!
Estoy contenta porque por fin, después de casi medio año diría yo... vuelvo a publicar una receta en el blog!!!
Bueno, muchos sabéis que dejé de publicar primero por trabajo, que me quitaba todo el tiempo, luego me quedé embar
Tarta De Zanahoria Y Crema De Queso Con Limón
Buenísimos días!!!!
Estoy contenta porque por fin, después de casi medio año diría yo... vuelvo a publicar una receta en el blog!!!
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La idea de estos cupcakes la saquè de una pàgina que me paso un amigo,TONI DOMINGUEZ
Yo la tuneè un poco por que los que el me enseño estaban decorados con crema de chocolate y unos bretzels a modo de cuernecitos ,yo hice una base de magdalena
Cupcakes "renos"
La idea de estos cupcakes la saquè de una pàgina que me paso un amigo,TONI DOMINGUEZ
Yo la tuneè un poco por que los que el me enseño estaban decorados con crema de chocolate y unos bretzels a modo de cuernecitos ,yo hice una base de magdalena
Otra colaboraciòn con Tartas Encantadas Eva,esta vez para una graduaciòn.
Tarta "toga Graduaciòn"
Otra colaboraciòn con Tartas Encantadas Eva,esta vez para una graduaciòn.
Outro cumpleaños, y outra tarta, esta es para nuestro amigo Rui... ingeniero eléctrico... y claro! no podia ser otro jajajaj asi que le hice un enchufe!
La verdade es que há quedado muy real jiiji y si alguien necessita uno, pues ya sabe... que despué
Tarta Enchufe!
Outro cumpleaños, y outra tarta, esta es para nuestro amigo Rui... ingeniero eléctrico... y claro! no podia ser otro jajajaj asi que le hice un enchufe!
La verdade es que há quedado muy real jiiji y si alguien necessita uno, pues ya sabe... que despué
Estando en las fechas que estamos y cercana ya la Semana Santa, no existe un dulce mas tradicional en cualquier pueblo o Región de España, que las torrijas.
Ya sean con leche, con vino, miel, con natillas o con chocolate, de mil maneras distintas y
Torrijas De Leche Y Vino Con Canela Y Cardamomo
Estando en las fechas que estamos y cercana ya la Semana Santa, no existe un dulce mas tradicional en cualquier pueblo o Región de España, que las torrijas.
Ya sean con leche, con vino, miel, con natillas o con chocolate, de mil maneras distintas y
INGREDIENTES
%"%"%"%"%"%
100grs. de mantequilla
100grs. de azúcar
1 huevo 2 cucharaditas de canela molida
250grs. de harina
1 cucharadita de levadura
yo hice doble cantidad para que me salieran mas
ELABORACIÓN
%"%"%"%"%"%
Mezclar
Galletas De Canela
INGREDIENTES
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100grs. de mantequilla
100grs. de azúcar
1 huevo 2 cucharaditas de canela molida
250grs. de harina
1 cucharadita de levadura
yo hice doble cantidad para que me salieran mas
ELABORACIÓN
%"%"%"%"%"%
Mezclar
Holaaaaa!!
Hoy os traigo esta tartaleta de mandarina con una sablée de cacao y una crema de mandarinas naturales que esta brutal!
La crema es perfecta y tiene un sabor a mandarina muy intenso y natural. Como fan de las mandarinas hago una llamada a
Tartaleta De Cacao, Mandarina Y Merengue
Holaaaaa!!
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La crema es perfecta y tiene un sabor a mandarina muy intenso y natural. Como fan de las mandarinas hago una llamada a
Os habrá pasado alguna vez como a mi que cuando estas de vacaciones, entras a mirar en una tienda y ves algo que te llama la atención y te dices me lo llevo y ya haré alguna receta con ello, sin saber muy bien ni el que.
Pues eso es lo que me paso a
Barras De Pan Con Cerveza Domus
Os habrá pasado alguna vez como a mi que cuando estas de vacaciones, entras a mirar en una tienda y ves algo que te llama la atención y te dices me lo llevo y ya haré alguna receta con ello, sin saber muy bien ni el que.
Pues eso es lo que me paso a
Como ya os conté no hace mucho desde hace cosa de dos años que preparamos en casa los creps, bueno mejor dicho mi hija que los hace riquísimos, se les da muy bien.
Así que si cenamos creps, los prepara siempre ella y a mi que me pongan el plato en la
Creps De Sobrasada Y Queso Gran Padano
Como ya os conté no hace mucho desde hace cosa de dos años que preparamos en casa los creps, bueno mejor dicho mi hija que los hace riquísimos, se les da muy bien.
Así que si cenamos creps, los prepara siempre ella y a mi que me pongan el plato en la
Ingredientes
2 planchas de hojaldre
250 gr. de queso en lonchas al gusto
250 gr. de jamón de York en lonchas
250 gr. de jamón serrano en lonchas finísimas
2 huevos cocidos
1 huevo
Preparación
Extendemos una lámina de hojaldre en una bandeja de horno
Hojaldre De Jamón Y Queso
Ingredientes
2 planchas de hojaldre
250 gr. de queso en lonchas al gusto
250 gr. de jamón de York en lonchas
250 gr. de jamón serrano en lonchas finísimas
2 huevos cocidos
1 huevo
Preparación
Extendemos una lámina de hojaldre en una bandeja de horno
Me encanta esta carne. Porque además de ser sabrosa es vistosa y cunde mucho
Ingredientes:
1 ½ a 2 kg. de jamón de cerdo (deshuesado)
250 gr. de bacón (en taquitos)
2 dientes de ajo
2 cebollas
1 puerro
½ vaso de vino blanco
½ vaso de vi
Jamón De Cerdo Mechado Estilo Mi Abuelo
Me encanta esta carne. Porque además de ser sabrosa es vistosa y cunde mucho
Ingredientes:
1 ½ a 2 kg. de jamón de cerdo (deshuesado)
250 gr. de bacón (en taquitos)
2 dientes de ajo
2 cebollas
1 puerro
½ vaso de vino blanco
½ vaso de vi
Hoy hemos comido la sandia en gelatina, para aprovechar una sandia que no había salido buena. Un postre muy fresquito, aunque la presentación no ha sido la que yo quería pero de sabor está muy buena.
Ingredientes:
1265 grs. zumo de sandia.
650 gr
Gelatina De Sandia.
Hoy hemos comido la sandia en gelatina, para aprovechar una sandia que no había salido buena. Un postre muy fresquito, aunque la presentación no ha sido la que yo quería pero de sabor está muy buena.
Ingredientes:
1265 grs. zumo de sandia.
650 gr
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 filetes de pez gallo límpios (sin piel ni espinas).
5 esparragos verdes.
1/2 vaso de nata para cocinar.
2 cebolletas.
2 dientes de ajo.
2 ramas de perejíl fresco.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
El pescad
Pez Gallo Al Horno En Salsa De Esparragos
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 filetes de pez gallo límpios (sin piel ni espinas).
5 esparragos verdes.
1/2 vaso de nata para cocinar.
2 cebolletas.
2 dientes de ajo.
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Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
El pescad
Hola, hola hola. Llevaba algunos meses sin participar en este reto porque llevo un tiempo de relajo del blog. He pasado una temporada muy intensa con publicaciones muy frecuentes (cada dos días, como máximo) y me he saturado… Las cosas son así.
Quiche De Espinacas Y Queso De Cabra
Hola, hola hola. Llevaba algunos meses sin participar en este reto porque llevo un tiempo de relajo del blog. He pasado una temporada muy intensa con publicaciones muy frecuentes (cada dos días, como máximo) y me he saturado… Las cosas son así.
(Turbot broth)
(Bouillon de Turbot)
(Steinbutt Brühe)
INGREDIENTES PARA 5-6 RACIONES
Espinas, pieles y cabeza de un rodaballo
1 puerro grande
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 nabo blanco
3 zanahorias
2 tomates
1 chirivía
1 hoja de laurel
Hojas de apio
4
Fumet De Rodaballo
(Turbot broth)
(Bouillon de Turbot)
(Steinbutt Brühe)
INGREDIENTES PARA 5-6 RACIONES
Espinas, pieles y cabeza de un rodaballo
1 puerro grande
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 nabo blanco
3 zanahorias
2 tomates
1 chirivía
1 hoja de laurel
Hojas de apio
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Esta tarta la descubrí en Alemania, donde viví hacia el final de los noventa. En uno de esos avatares de la vida perdí mi cuaderno de recetas no hace demasiado y en ese cuaderno estaba esta receta. Pensé que la había perdido para siempre hasta
Tarta Baumkuchen
Esta tarta la descubrí en Alemania, donde viví hacia el final de los noventa. En uno de esos avatares de la vida perdí mi cuaderno de recetas no hace demasiado y en ese cuaderno estaba esta receta. Pensé que la había perdido para siempre hasta
