Hoy vengo "la mar" de contenta, porque es viernes, porque toca receta dulce y por el éxito que tuve ayer con estas GALLETAS TIPO DIGESTIVE, que no podía esperar a compartirla con vosotros.
No sé si todos las conoceréis, son unas galletas de ave
Galletas Tipo Digestive
Hoy vengo "la mar" de contenta, porque es viernes, porque toca receta dulce y por el éxito que tuve ayer con estas GALLETAS TIPO DIGESTIVE, que no podía esperar a compartirla con vosotros.
No sé si todos las conoceréis, son unas galletas de ave
Una tarta deliciosa, hecha con hojaldre, compota de manzana y riquísima fruta.
1 masa de hojaldre
1 huevo
3 cucharadas de compota de manzana
2 melocotones
2 nectarinas
3 frambuesas
2 moras
Unas hojas de hierbabuena
Para el brillo:
25
Tarta Estrella De Frutas
Una tarta deliciosa, hecha con hojaldre, compota de manzana y riquísima fruta.
1 masa de hojaldre
1 huevo
3 cucharadas de compota de manzana
2 melocotones
2 nectarinas
3 frambuesas
2 moras
Unas hojas de hierbabuena
Para el brillo:
25
En el reto de “Reposteras por el mundo”
ha tocado uno de esos países que no hubiese sabido situar en el mapa con total
seguridad. Y eso que, al estudiar un poco este país me he dado cuenta que casi
llegue hasta su territorio, porque
Kurabie (galletas Albanesas)
En el reto de “Reposteras por el mundo”
ha tocado uno de esos países que no hubiese sabido situar en el mapa con total
seguridad. Y eso que, al estudiar un poco este país me he dado cuenta que casi
llegue hasta su territorio, porque
Bueno, hace mucho tiempo que raro es el fin de semana en el que no hago pan de molde y luego sándwiches o pan pizza como lo llamo yo. Este pan queda super tierno, la receta la encontré en el grupo del que ya os hablé varias veces que está en facebook, se
Pan De Molde Y Sándwiches (panificadora Lidl)
Bueno, hace mucho tiempo que raro es el fin de semana en el que no hago pan de molde y luego sándwiches o pan pizza como lo llamo yo. Este pan queda super tierno, la receta la encontré en el grupo del que ya os hablé varias veces que está en facebook, se
Hola a tod@s!!!!!!!!!!!!!!!
Hoy os traigo un aperitivo que preparé para una ocasión especial y quedó tan rico que tenía que compartirlo con vosotros.
Las galeras es un marisco muy económico que es complicao de hacer. Ya que si te pasas de cocción
Pincho De Galera Sobre Cama De Pimentón Picante
Hola a tod@s!!!!!!!!!!!!!!!
Hoy os traigo un aperitivo que preparé para una ocasión especial y quedó tan rico que tenía que compartirlo con vosotros.
Las galeras es un marisco muy económico que es complicao de hacer. Ya que si te pasas de cocción
Esta tarta la descubrí en Alemania, donde viví hacia el final de los noventa. En uno de esos avatares de la vida perdí mi cuaderno de recetas no hace demasiado y en ese cuaderno estaba esta receta. Pensé que la había perdido para siempre hasta
Tarta Baumkuchen
Esta tarta la descubrí en Alemania, donde viví hacia el final de los noventa. En uno de esos avatares de la vida perdí mi cuaderno de recetas no hace demasiado y en ese cuaderno estaba esta receta. Pensé que la había perdido para siempre hasta
Esta receta la he hecho aprovechando parte del aceite de la receta anterior, así como los langostinos que me han sobrado. Para ser un experimento, me ha quedado la mar de rica.
PARA DOS PERSONAS: 1/2 filete de fletán; 1 cucharada de salvado de av
Segundo Plato: Brochetas De Albóndigas De Fletán Con Langostinos Y Aguacate Con Salsa De Ajo.
Esta receta la he hecho aprovechando parte del aceite de la receta anterior, así como los langostinos que me han sobrado. Para ser un experimento, me ha quedado la mar de rica.
PARA DOS PERSONAS: 1/2 filete de fletán; 1 cucharada de salvado de av
Un capuchino y un muffin relleno de chocolate, ¿hay algo mejor para empezar el día?.
Ingredientes:
280 grs de harina de harina de repostería
100 grs de azúcar moreno
75 grs de azúcar blanco
1/2 cucharadita de postre de levadura e
Muffins De Nutella
Un capuchino y un muffin relleno de chocolate, ¿hay algo mejor para empezar el día?.
Ingredientes:
280 grs de harina de harina de repostería
100 grs de azúcar moreno
75 grs de azúcar blanco
1/2 cucharadita de postre de levadura e
Tenía unos lomos de cerdo que no me gustaban para rebozarlos (LOMO DE CERDO REBOZADO), y eran muy finos para hacerlos a la plancha (LOMO DE CERDO A LA LACTONESA), así que los hice enrollados y rellenos de jamón salado
FLAMENQUINES DE LOMO
I
Flamenquines De Lomo De Cerdo
Tenía unos lomos de cerdo que no me gustaban para rebozarlos (LOMO DE CERDO REBOZADO), y eran muy finos para hacerlos a la plancha (LOMO DE CERDO A LA LACTONESA), así que los hice enrollados y rellenos de jamón salado
FLAMENQUINES DE LOMO
I
Ya sabemos lo que tienen estas fechas, que si no planificas cabe la posibilidad de que la cena se te venga abajo........ quiero decir que no logres sacarla adelanta sobre todo si tienes invitados.
Pero por si acaso o por si sois pocos o por si llegái
Sopa De Almejas Al Cuarto De Hora
Ya sabemos lo que tienen estas fechas, que si no planificas cabe la posibilidad de que la cena se te venga abajo........ quiero decir que no logres sacarla adelanta sobre todo si tienes invitados.
Pero por si acaso o por si sois pocos o por si llegái
Hace mucho ya que tengo esta receta guardada en pendientes de hacer. Del gran maestro #Berasategui, ya le tenía ganas, me encanta este chef y me encanta la sopa de cebolla, así que tenía que caer tarde o temprano. Es un espectáculo de sopa, está riquí
Sopa Gratinada De Cebolla De Berasategui
Hace mucho ya que tengo esta receta guardada en pendientes de hacer. Del gran maestro #Berasategui, ya le tenía ganas, me encanta este chef y me encanta la sopa de cebolla, así que tenía que caer tarde o temprano. Es un espectáculo de sopa, está riquí
Hoy os traigo unos wafer cookies de chocolate y otra reflexión de estas mías.
Hay blog, o personas, que viven del "disgusto" o "la queja" permanente, sabéis, los que nos seguís desde hace años, que nosotras preferimos otra cosa, somos más del
"h
Chocolate Wafer Cookies, Para Salir Del Mundo.
Hoy os traigo unos wafer cookies de chocolate y otra reflexión de estas mías.
Hay blog, o personas, que viven del "disgusto" o "la queja" permanente, sabéis, los que nos seguís desde hace años, que nosotras preferimos otra cosa, somos más del
"h
Tostadas francesas, french toast, pain perdu... O las torrijas francesas como queráis. Es curioso esto del nombre, ¿Os acordáis que el otro día os hablaba de como el plum cake no es tal ni se llama así en los países anglosajones? Pues con este
Tostadas Francesas, French Toast, Pain Perdu....
Tostadas francesas, french toast, pain perdu... O las torrijas francesas como queráis. Es curioso esto del nombre, ¿Os acordáis que el otro día os hablaba de como el plum cake no es tal ni se llama así en los países anglosajones? Pues con este
Una tarta que no necesita horno, con una crema de yemas y coco
cubierta por ese merengue, que harán que se relaman.
INGREDIENTES
300 gr de galletas rectangulares
100 ml de leche
Crema
de yemas y coco
4 yemas de huevo
Tarta De Galletas Coco Y Merengue
Una tarta que no necesita horno, con una crema de yemas y coco
cubierta por ese merengue, que harán que se relaman.
INGREDIENTES
300 gr de galletas rectangulares
100 ml de leche
Crema
de yemas y coco
4 yemas de huevo
Ingredientes:
Berenjenas
Queso gouda en lonchas
Queso emmental en lonchas
Mozzarella rallada
Huevo para rebozar
Harina
Tomate frito
Orégano
Sal
Aceite
No os pongo cantidades, podéis hacer el pastel lo grande que queráis y utilizar los quesos que
Pastel De Berenjenas A Los Tres Quesos
Ingredientes:
Berenjenas
Queso gouda en lonchas
Queso emmental en lonchas
Mozzarella rallada
Huevo para rebozar
Harina
Tomate frito
Orégano
Sal
Aceite
No os pongo cantidades, podéis hacer el pastel lo grande que queráis y utilizar los quesos que
Una rica receta que es un éxito en los cafés, fue compartida por mi tía Ana Lourdes.
Espero la disfruten!!!
Garnachas
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
1 kg de gusano o pecho de res
Para cocer carne:
1 litro de agua
½ ceb
Garnachas
Una rica receta que es un éxito en los cafés, fue compartida por mi tía Ana Lourdes.
Espero la disfruten!!!
Garnachas
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
1 kg de gusano o pecho de res
Para cocer carne:
1 litro de agua
½ ceb
La de comidas y cenas navideñas que se nos avecinan... ¡Y, claro, si eres de los que te toca pringar en la cocina, además tienes que organizarte muy bien para no repetirte! (Bueno, repetir, repetiremos todos porque además estos días se caracteri
Costillar De Cerdo Ibérico Al Horno
La de comidas y cenas navideñas que se nos avecinan... ¡Y, claro, si eres de los que te toca pringar en la cocina, además tienes que organizarte muy bien para no repetirte! (Bueno, repetir, repetiremos todos porque además estos días se caracteri
La técnica de conserva de fruta con azúcar ha evolucionado a través del tiempo, siendo en un principio una mezcla de trozos de fruta sumergidos en algún almíbar de miel o zumo de uvas; cuando se descubre que cociendo juntos la fruta y el azúcar resulta u
Mermelada De Ciruelas Claudias
La técnica de conserva de fruta con azúcar ha evolucionado a través del tiempo, siendo en un principio una mezcla de trozos de fruta sumergidos en algún almíbar de miel o zumo de uvas; cuando se descubre que cociendo juntos la fruta y el azúcar resulta u
Espectacular. Aunque pueda parecer que el sabor de la anchoa va a comerse el resto, no es así. En realidad queda una aperitivo suave. Lleva bastantes ingredientes y eso es lo único complicado de la receta.
Ingredientes:
-1 lamina de hojaldre
-
Saladitos De Anchoa
Espectacular. Aunque pueda parecer que el sabor de la anchoa va a comerse el resto, no es así. En realidad queda una aperitivo suave. Lleva bastantes ingredientes y eso es lo único complicado de la receta.
Ingredientes:
-1 lamina de hojaldre
-
Ingredientes:
- 1 huevo por persona.
- Salsa clarita de bechamel.
- Trocitos de jamón de York.
- Queso rayado.
- Una fuente refractaria de horno.
Modo de hacerlo:
Se precalienta el horno arriba y abajo.
Se cascan los huevos y se ponen
Huevos A La Cocotera
Ingredientes:
- 1 huevo por persona.
- Salsa clarita de bechamel.
- Trocitos de jamón de York.
- Queso rayado.
- Una fuente refractaria de horno.
Modo de hacerlo:
Se precalienta el horno arriba y abajo.
Se cascan los huevos y se ponen
Vamos a empezar a ponernos las pilas para estas Fiestas Navideñas, "este año no lo dejaré para el último momento"......
Bueeeno.....¿Quién no ha dicho esa frase en algún momento de este mes? Creo que la mayoría de nosotros, con esas u otras palab
Selección De Aperitivos Para Fiestas
Vamos a empezar a ponernos las pilas para estas Fiestas Navideñas, "este año no lo dejaré para el último momento"......
Bueeeno.....¿Quién no ha dicho esa frase en algún momento de este mes? Creo que la mayoría de nosotros, con esas u otras palab
UN LUJO DE GALLETAS!!!
Fue amor a primera vista! Las galletas springerle son súper hermosas y enamoran. Hay muchísimos diseños, para bodas, comuniones, Navidad, Pascua, de flores y todos, todos son maravillosos! Los compro aquí . En Cukiart valencia (ti
Galletas Springerle
UN LUJO DE GALLETAS!!!
Fue amor a primera vista! Las galletas springerle son súper hermosas y enamoran. Hay muchísimos diseños, para bodas, comuniones, Navidad, Pascua, de flores y todos, todos son maravillosos! Los compro aquí . En Cukiart valencia (ti
AREPAS "REINA PEPIADA"
Las arepas son una de estas comidas que sirve para un aperitivo, merienda, cena informal divertida. En Venezuela y en algunos países más incluso como desayuno. Para la elaboración de esta receta me he inspirado en la del maravillo
Arepas Venezolanas Con Pollo, Aguacate Y Mayonesa
AREPAS "REINA PEPIADA"
Las arepas son una de estas comidas que sirve para un aperitivo, merienda, cena informal divertida. En Venezuela y en algunos países más incluso como desayuno. Para la elaboración de esta receta me he inspirado en la del maravillo
Los nachos con carne son una de las recetas típicas de Mexico.Hay tantas variantes como casas.La receta que yo he hecho es sencilla , al gusto de casa sin incluir ni cilantro fresco ni aguacate porque no nos gusta.
Haz el aliño para la carne que más
Nachos Con Carne
Los nachos con carne son una de las recetas típicas de Mexico.Hay tantas variantes como casas.La receta que yo he hecho es sencilla , al gusto de casa sin incluir ni cilantro fresco ni aguacate porque no nos gusta.
Haz el aliño para la carne que más
A veces nos apetece tomar unas tapitas yo he hecho unas pocas y las he puesto todas en esta entrada espero que os gusten.
Con estas tapas participo en el
CONCURSO DE TAPAS CON ACEITE DE OLIVA que lo organiza Francisco amor su blog http://franciscoamor.b
Tapas Variadas O Entrantes
A veces nos apetece tomar unas tapitas yo he hecho unas pocas y las he puesto todas en esta entrada espero que os gusten.
Con estas tapas participo en el
CONCURSO DE TAPAS CON ACEITE DE OLIVA que lo organiza Francisco amor su blog http://franciscoamor.b
Para hacer este gazpacho se necesita:
-600gr de tomates
-150 gr de pan duro
-vinagre
-1diente de ajo
-huevos duros
-jamón serrano
-sal
-aceite
-Lavamos los tomates y cortamos en trozos.
-Trituramos un poco en la batidora.
- Añadimos el pan
-Añadímos
Salmorejo Cordobés
Para hacer este gazpacho se necesita:
-600gr de tomates
-150 gr de pan duro
-vinagre
-1diente de ajo
-huevos duros
-jamón serrano
-sal
-aceite
-Lavamos los tomates y cortamos en trozos.
-Trituramos un poco en la batidora.
- Añadimos el pan
-Añadímos
Este mes, Isa nos ha
propuesto para la receta un cous cous, la comunidad elegida ha sido Melilla,
como ya tengo dos publicados me he decidido por hacer uno dulce, para quien no
lo haya probado os lo recomiendo, es una delicia.
Os digo como lo prepa
Cous- Cous Dulce
Este mes, Isa nos ha
propuesto para la receta un cous cous, la comunidad elegida ha sido Melilla,
como ya tengo dos publicados me he decidido por hacer uno dulce, para quien no
lo haya probado os lo recomiendo, es una delicia.
Os digo como lo prepa
Esta receta se puede hacer de varios rellenos, de hecho casi siempre la hago de bacon y queso pero últimamente me ha dado por las espinacas y he dicho "por qué no??".Ha quedado muy ricos y es una buena forma de comer espinacas que a mi solas no me van
I
Rollitos De Pollo Con Espinacas
Esta receta se puede hacer de varios rellenos, de hecho casi siempre la hago de bacon y queso pero últimamente me ha dado por las espinacas y he dicho "por qué no??".Ha quedado muy ricos y es una buena forma de comer espinacas que a mi solas no me van
I
Hoy comenzamos nuevamente otra semana y no se porque me da que esta me va a resultar un poquitín larga.Para empezar el lunes con más fuerza he preparado estas salchichas caseras que con la salsa resultan deliciosas, la podéis acompañar de un poco de a
Salchichas Frescas En Salsa
Hoy comenzamos nuevamente otra semana y no se porque me da que esta me va a resultar un poquitín larga.Para empezar el lunes con más fuerza he preparado estas salchichas caseras que con la salsa resultan deliciosas, la podéis acompañar de un poco de a
La pastafrola (también pastaflora) es muy típica en Argentina, Paraguay, y Uruguay, mientras que la costrata se hace habitualmente en Italia, ambas preparaciones son muy similares. De hecho, hay quien sostiene que la primera proviene de la segunda, aunq
Pastafrola O Costrata De Frambuesas
La pastafrola (también pastaflora) es muy típica en Argentina, Paraguay, y Uruguay, mientras que la costrata se hace habitualmente en Italia, ambas preparaciones son muy similares. De hecho, hay quien sostiene que la primera proviene de la segunda, aunq
