VAMOS A ELABORAR UNA TARTA CON UN PUNTO DE DIFICULTAD ESPERO QUE OS ANIMÉIS A ELABORARLA YA QUE TIENE UN SABOR EXQUISITO Y EL ESFUERZO VA A VALER A PENA.
EN PRIMER LUGAR VAMOS A NECESITAR 2 AROS DE LAS MEDIDAS SIGUIENTES:
1 PEQUEÑO DE 16 cm DE DIÁ
Tarta Selva Negra
VAMOS A ELABORAR UNA TARTA CON UN PUNTO DE DIFICULTAD ESPERO QUE OS ANIMÉIS A ELABORARLA YA QUE TIENE UN SABOR EXQUISITO Y EL ESFUERZO VA A VALER A PENA.
EN PRIMER LUGAR VAMOS A NECESITAR 2 AROS DE LAS MEDIDAS SIGUIENTES:
1 PEQUEÑO DE 16 cm DE DIÁ
De cada día son más las personas que no toleran la lactosa, por lo que la receta de hoy va para ellos: un delicioso bizcocho de limón y camomila elaborado sin leche.
La gracia de esta receta está en elaborarla en porciones individuales e
Bizcochos De Limón Y Camomila, Con Crujiente De Semillas De Amapola Y Nata A La Frambuesa {bizcocho Sin Leche}
De cada día son más las personas que no toleran la lactosa, por lo que la receta de hoy va para ellos: un delicioso bizcocho de limón y camomila elaborado sin leche.
La gracia de esta receta está en elaborarla en porciones individuales e
Aquí te dejo otra receta más de mi juventud en USA. Hará la friolera de 25 años que no como este plato, más que nada porque se me olvidó, pero oye que bien que nos ha sentado. Tengo que admitir que el resultado final no era como la que guardaba en mi mem
Menú De Hoy: Asado De Cerdo Dulce Y De Postre: Cupcakes De Toblerone
Aquí te dejo otra receta más de mi juventud en USA. Hará la friolera de 25 años que no como este plato, más que nada porque se me olvidó, pero oye que bien que nos ha sentado. Tengo que admitir que el resultado final no era como la que guardaba en mi mem
Nunca me ha gustado la salsa agridulce y tampoco nunca he sentido que el mundo necesitara para nada el ketchup cuando ya hay salsa de tomate. Tengo que confesar que ni una sola vez de todas las veces que he ido a un restaurante chino he pedido na
El Pollo Agridulce Para Los Que Nunca Harían Pollo Agridulce
Nunca me ha gustado la salsa agridulce y tampoco nunca he sentido que el mundo necesitara para nada el ketchup cuando ya hay salsa de tomate. Tengo que confesar que ni una sola vez de todas las veces que he ido a un restaurante chino he pedido na
Hola a tod@s!!
Hoy traemos una tosta contundente a la par que buena, eso si no apta para dietas hipocalóricas...
INGREDIENTES:
5 huevos.
125 gramos de mantequilla.
panceta o bacon.
pimientos.
pan.
zumo de limón.
Calentamos una sartén
Huevos Benedictinos
Hola a tod@s!!
Hoy traemos una tosta contundente a la par que buena, eso si no apta para dietas hipocalóricas...
INGREDIENTES:
5 huevos.
125 gramos de mantequilla.
panceta o bacon.
pimientos.
pan.
zumo de limón.
Calentamos una sartén
Que los lunes toca cuidarse? , si, Que el fin de semana ha sido un desmadre alimenticio?, pues también, para que negarlo. Pero no tenemos porque comenzar la semana con cuatro hierbas que no nos apetecen para nada.Que nos podemos cuidar con plat
Canastillas Crujientes De Pollo Con Soja
Que los lunes toca cuidarse? , si, Que el fin de semana ha sido un desmadre alimenticio?, pues también, para que negarlo. Pero no tenemos porque comenzar la semana con cuatro hierbas que no nos apetecen para nada.Que nos podemos cuidar con plat
Qué ricos quedan estos deliciosos Frijolitos Negros con Puerco, es un platillo muy completo, al que no necesitarás agregarle más, ni preparar otro plato dentro del menú, pues con sólo éste quedarán satisfechos y con un muy buen sabor de boca.
Hace
Frijoles Con Puerco
Qué ricos quedan estos deliciosos Frijolitos Negros con Puerco, es un platillo muy completo, al que no necesitarás agregarle más, ni preparar otro plato dentro del menú, pues con sólo éste quedarán satisfechos y con un muy buen sabor de boca.
Hace
Estamos a 350 visitas para llegar a las 100,000 y para festejar se me ocurrió cocinar este delicioso Cuete con Gravy de Tinto, una carne fácil, pero vistosa, con un delicioso sabor, tuve suerte pues no necesito cocción extra, ya que resultó muy suave
Cuete Con Gravy De Tinto
Estamos a 350 visitas para llegar a las 100,000 y para festejar se me ocurrió cocinar este delicioso Cuete con Gravy de Tinto, una carne fácil, pero vistosa, con un delicioso sabor, tuve suerte pues no necesito cocción extra, ya que resultó muy suave
¿Quién no recuerda los dibujos animados con una tarta de manzana en la ventana? Creo recordar que en Tom y Jerry, siempre había una!!..Pues aqui tenéis una tarta que os aconsejo no dejeis en la ventana ya que volará!!!
INGREDIENTES
para la masa:
Tarta De Manzana Americana
¿Quién no recuerda los dibujos animados con una tarta de manzana en la ventana? Creo recordar que en Tom y Jerry, siempre había una!!..Pues aqui tenéis una tarta que os aconsejo no dejeis en la ventana ya que volará!!!
INGREDIENTES
para la masa:
INGREDIENTES
4 huevos
1/2 berenjena
1/2 pimiento verde
1/2 calabacín
1/2 cebolla
aceite de oliva
sal
pimienta
queso rallado
1 diente de ajo
PREPARACIÓN
Cortamos en rodajas el cabacín, la berejena, la cebolla, el pimiento, y laminamos el ajo. Salteam
Tortilla De Verduras
INGREDIENTES
4 huevos
1/2 berenjena
1/2 pimiento verde
1/2 calabacín
1/2 cebolla
aceite de oliva
sal
pimienta
queso rallado
1 diente de ajo
PREPARACIÓN
Cortamos en rodajas el cabacín, la berejena, la cebolla, el pimiento, y laminamos el ajo. Salteam
Lo que para nosotros es normalmente un
pastel de carne, o de pollo, o pescado, para los Británicos es un Pudin y todo
lo que sea un guiso denso y potente, horneado y cubierto de puré de patatas, o
masa, u hojaldre para ellos es un pastel. Así que no
Pastel Británico De Pollo Con Hojaldre
Lo que para nosotros es normalmente un
pastel de carne, o de pollo, o pescado, para los Británicos es un Pudin y todo
lo que sea un guiso denso y potente, horneado y cubierto de puré de patatas, o
masa, u hojaldre para ellos es un pastel. Así que no
Después de mi periplo laboral del
mes de julio por Marruecos, por fin estoy de vuelta en casa y enganchamos
nuevamente con el blog. Hoy vamos a preparar un plato muy sencillo y apetecible
para estas fechas, de fácil, preparación y ligera digestión.
San Jacobo De Berenjena
Después de mi periplo laboral del
mes de julio por Marruecos, por fin estoy de vuelta en casa y enganchamos
nuevamente con el blog. Hoy vamos a preparar un plato muy sencillo y apetecible
para estas fechas, de fácil, preparación y ligera digestión.
Una manera rápida y sana de hacer tortilla de patata.
Ingredientes:
5 patatas medianas.
1 cebolla mediana de fuentes.
4 huevos.
Sal.
Aceite de oliva.
Agua.
Procedimiento
1. En un bol colocamos las patatas peladas y cortadas en rodajas finas.
2.
Tortilla De Patata Rápida Al Microondas.
Una manera rápida y sana de hacer tortilla de patata.
Ingredientes:
5 patatas medianas.
1 cebolla mediana de fuentes.
4 huevos.
Sal.
Aceite de oliva.
Agua.
Procedimiento
1. En un bol colocamos las patatas peladas y cortadas en rodajas finas.
2.
Ingredientes: con estas cantidades me han salido 20 alfajores:
350gr de harina de reposteria,
150gr de maicena,
150gr de azúcar,
1 huevo,
1 sobre de levadura química,
160gr de mantequilla en pomada,
60gr de agua,
1 cucharada de esencia de vainilla.
Alfajores Argentinos De Chocolate
Ingredientes: con estas cantidades me han salido 20 alfajores:
350gr de harina de reposteria,
150gr de maicena,
150gr de azúcar,
1 huevo,
1 sobre de levadura química,
160gr de mantequilla en pomada,
60gr de agua,
1 cucharada de esencia de vainilla.
Estas croquetas de morcilla son el fruto de mi último “experimento” culinario ?? las había hecho de bacalao, de queso, de gambas, de jamón, de merluza, las clásicas de pollo…. en fin de casi todo.Comprando como compro unas morcillas de
Croquetas De Morcilla
Estas croquetas de morcilla son el fruto de mi último “experimento” culinario ?? las había hecho de bacalao, de queso, de gambas, de jamón, de merluza, las clásicas de pollo…. en fin de casi todo.Comprando como compro unas morcillas de
Para los amantes de los sabores fuertes...
INGREDIENTES (4 personas)
1 solomillo de cerdo de al menos 400 gramos
2 zanahorias
2 cebollas moradas tipo "Figueres"
6 filetes de anchoa
2 huevos
12 alcaparras
Vino
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Anchoas
Para los amantes de los sabores fuertes...
INGREDIENTES (4 personas)
1 solomillo de cerdo de al menos 400 gramos
2 zanahorias
2 cebollas moradas tipo "Figueres"
6 filetes de anchoa
2 huevos
12 alcaparras
Vino
Hoy hace calor - al menos aquí - y aunque aún queda un poco para salir del invierno creo que es un buen momento para hablar de una bebida refrescante que me causó una gran impresión la primera vez que la bebí. Se llama Aam panna, se hace con mango ver
Aam Panna, Bebida Refrescante De Mango Típica De La India
Hoy hace calor - al menos aquí - y aunque aún queda un poco para salir del invierno creo que es un buen momento para hablar de una bebida refrescante que me causó una gran impresión la primera vez que la bebí. Se llama Aam panna, se hace con mango ver
HE PROBADO EL RED VELVET ORIGINAL Y ESTA DELICIOSOOOO. ESTE EN 5 MINUTOS ES MUY RICOOO Y TE SACA DE UN APURO SI TE VIENEN INVITADOS SIN AVISAR.
ESTA RECETA SE LA VI EN EL BLOG DE http://recelandia.blogspot.com.es/ AUNQUE LA HE ADAPTADO UN POQUITO PA
Red Velvet En 5 Minutos
HE PROBADO EL RED VELVET ORIGINAL Y ESTA DELICIOSOOOO. ESTE EN 5 MINUTOS ES MUY RICOOO Y TE SACA DE UN APURO SI TE VIENEN INVITADOS SIN AVISAR.
ESTA RECETA SE LA VI EN EL BLOG DE http://recelandia.blogspot.com.es/ AUNQUE LA HE ADAPTADO UN POQUITO PA
Hoy es domingo y toca un postre especial. Las filloas gallegas son típicas en la época de Carnaval que ahora ha terminado. Una auténtica delicia!
- Preparar el amoado mezclando con la batidora 2 vasos de leche, 1 vaso de agua, 300 grs. de harina,
Filloas Gallegas
Hoy es domingo y toca un postre especial. Las filloas gallegas son típicas en la época de Carnaval que ahora ha terminado. Una auténtica delicia!
- Preparar el amoado mezclando con la batidora 2 vasos de leche, 1 vaso de agua, 300 grs. de harina,
- Poner en un vaso 200 ml de aceite de girasol, 1 huevo, 1 cucharada de salsa de soja KIKKOMAN y 2 cucharadas de vinagre de arroz. Batir todo bien con la batidora de brazo, hasta que emulsione bien. Opcional: añadir una pizca de wasabi.
Salsas
Mayonesa Japonesa
- Poner en un vaso 200 ml de aceite de girasol, 1 huevo, 1 cucharada de salsa de soja KIKKOMAN y 2 cucharadas de vinagre de arroz. Batir todo bien con la batidora de brazo, hasta que emulsione bien. Opcional: añadir una pizca de wasabi.
Salsas
Siempre me ha atraído esta forma de celebración de la Pascua (Oster) que tienen los alemanes en su tradición por lo alegre y festivo. En realidad se puede catalogar esta fiesta como un reci
Pan De Pascua {osterbrot}
Siempre me ha atraído esta forma de celebración de la Pascua (Oster) que tienen los alemanes en su tradición por lo alegre y festivo. En realidad se puede catalogar esta fiesta como un reci
Sorbete de limón casero con Nueces de California caramelizadas.
Hola a todos... Como ya tenemos el verano a la vuelta de la esquina, los sorbetes de frutas son una de las mas ricas opciones para mitigar el calor que existe y además si lo acompañamos c
sorbete De Limón Casero Con Nueces De California Caramelizadas.
Sorbete de limón casero con Nueces de California caramelizadas.
Hola a todos... Como ya tenemos el verano a la vuelta de la esquina, los sorbetes de frutas son una de las mas ricas opciones para mitigar el calor que existe y además si lo acompañamos c
Comentario previo:
En las cosas más sencillas encontramos los mejores sabores. Unos simples champiñones (eso sí, frescos y de calidad) y unos espárragos verdes (que para eso estamos en plena temporada) con unos cuantos dientes de ajo y algo de pere
champiñones Y Espárragos Verdes Al Ajillo
Comentario previo:
En las cosas más sencillas encontramos los mejores sabores. Unos simples champiñones (eso sí, frescos y de calidad) y unos espárragos verdes (que para eso estamos en plena temporada) con unos cuantos dientes de ajo y algo de pere
Llegamos al paso final que nos llevará al resultado comestible de esta serie de post sobre la forma de poner a punto las olivas para ser consumidas.
Aliñado
Como había preparado distintos botes con una manera diferente de preparar la oliva (entera, p
olivas Aliñadas, Tercer Paso: Aliñado
Llegamos al paso final que nos llevará al resultado comestible de esta serie de post sobre la forma de poner a punto las olivas para ser consumidas.
Aliñado
Como había preparado distintos botes con una manera diferente de preparar la oliva (entera, p
Comentario previo:
El kétchup no es más que una salsa agridulce de tomate. Básicamente sería la mezcla de puré de tomate, azúcar y vinagre aderezada con especias. Aunque en su origen esta salsa no llevaba tomate, ahora nos sería imposible imaginar
kétchup Casero
Comentario previo:
El kétchup no es más que una salsa agridulce de tomate. Básicamente sería la mezcla de puré de tomate, azúcar y vinagre aderezada con especias. Aunque en su origen esta salsa no llevaba tomate, ahora nos sería imposible imaginar
Necesitamos
2 ramitas de perejil
1/2 cebolla
15 gramos de mantequilla
1/2 cucharada de pimentón
Pizca de pimienta de cayena
Sal al gusto
300 gramos de hongos
25 gramos de tomate frito
50 gramos de vino blanco
1/2 pastilla de caldo concentrado
1 cuchara
Salsa Strogonoff Von Arroz
Necesitamos
2 ramitas de perejil
1/2 cebolla
15 gramos de mantequilla
1/2 cucharada de pimentón
Pizca de pimienta de cayena
Sal al gusto
300 gramos de hongos
25 gramos de tomate frito
50 gramos de vino blanco
1/2 pastilla de caldo concentrado
1 cuchara
Imagen: elclarinweb.com
Necesitamos
70 gramos de azúcar
1 clara de huevo
El zumo de medio melón
50 gramos de vino de Oporto
Melón
Preparamos
1. El día anterior metemos en una bola la pulpa de un melón cortado en trozos y congelamos.
2. En el moment
Helado De Melón
Imagen: elclarinweb.com
Necesitamos
70 gramos de azúcar
1 clara de huevo
El zumo de medio melón
50 gramos de vino de Oporto
Melón
Preparamos
1. El día anterior metemos en una bola la pulpa de un melón cortado en trozos y congelamos.
2. En el moment
Imagen: rummytum-tum.blogspot.com
Necesitamos
- Para la base
100 gramos de galletas Rose de Reims (o palos de la reine)
40 gramos de mantequilla derretida
- Para la crema de queso
500 gramos de queso quark
100 gramos de crema para batir (fría)
150
Cheesecake Ispahan
Imagen: rummytum-tum.blogspot.com
Necesitamos
- Para la base
100 gramos de galletas Rose de Reims (o palos de la reine)
40 gramos de mantequilla derretida
- Para la crema de queso
500 gramos de queso quark
100 gramos de crema para batir (fría)
150
Ya lo sé, a veces me pongo pesado con la mantequilla de cacahuete... Pero es que está tan buena! Y lo que no entiendo es que no conozco a nadie que le apasione tanto! Sin ir más lejos, mi hijo (7 años) que le repugna... Le pregunté asombrado porqué no l
Trufas De Mantequilla De Cacahuete
Ya lo sé, a veces me pongo pesado con la mantequilla de cacahuete... Pero es que está tan buena! Y lo que no entiendo es que no conozco a nadie que le apasione tanto! Sin ir más lejos, mi hijo (7 años) que le repugna... Le pregunté asombrado porqué no l
Ingredientes:
1 yogur natural
la medida de un vaso de yogur para:
2 de azúcar
3 de harina
1/3 de aceite de oliva
1/2 de zumo de naranja exprimido
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
un poco de mantequilla
azúcar glas
En un bol se mezclan las yemas
Bizcocho De Naranja Y Yogur
Ingredientes:
1 yogur natural
la medida de un vaso de yogur para:
2 de azúcar
3 de harina
1/3 de aceite de oliva
1/2 de zumo de naranja exprimido
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
un poco de mantequilla
azúcar glas
En un bol se mezclan las yemas
