Una versión del cóctel de siempre y que hará las delicias del que lo come. Aunque el blog thermorecetas publicó esta receta adaptada a la thermomix no es necesaria, picaremos a mano los ingredientes. Con esta cantidad salen 4 raciones individuales ó 2 r
Cóctel De Langostinos Y Pera
Una versión del cóctel de siempre y que hará las delicias del que lo come. Aunque el blog thermorecetas publicó esta receta adaptada a la thermomix no es necesaria, picaremos a mano los ingredientes. Con esta cantidad salen 4 raciones individuales ó 2 r
Aprovechando que estamos en Navidad, os dejo la receta de los Polvorones artesanos de almendra.Y una foto de los mismos, saliéron muy buenos... son pesados de hacer, pero mereció la pena el resultado. Yo les dí mi toque personal, en vez de ponerle anís s
Polvorones Artesanos De Almendra
Aprovechando que estamos en Navidad, os dejo la receta de los Polvorones artesanos de almendra.Y una foto de los mismos, saliéron muy buenos... son pesados de hacer, pero mereció la pena el resultado. Yo les dí mi toque personal, en vez de ponerle anís s
FILETES RUSOS:
Muy ricos y fáciles de hacer, estos filetes con carne picada, que ya preparaban nuestras abuelas ..
En cocinarlos no tardas nada y la carne picada o molida cunde mucho de esta manera, .. con lo que resultan muy económicos e ideal
Filetes Rusos
FILETES RUSOS:
Muy ricos y fáciles de hacer, estos filetes con carne picada, que ya preparaban nuestras abuelas ..
En cocinarlos no tardas nada y la carne picada o molida cunde mucho de esta manera, .. con lo que resultan muy económicos e ideal
Mousse de turrón
Mousse de turrón, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Mantecados Manchegos
Pan de Cádiz
Mousse De Turrón
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Cerdo adobado estilo andaluz
Cerdo adobado estilo andaluz o pinchitos. Seguro que os gusta la carne adobada.
Preparar la carne adobada queda muy buena y muy tierna. Para hacer esta receta es mejor utilizar la parte más magra de cerdo y
Cerdo Adobado Estilo Andaluz
Cerdo adobado estilo andaluz
Cerdo adobado estilo andaluz o pinchitos. Seguro que os gusta la carne adobada.
Preparar la carne adobada queda muy buena y muy tierna. Para hacer esta receta es mejor utilizar la parte más magra de cerdo y
Hola a tod@s, ya estoy de vuelta después de este pequeño descanso. ¿Que tal los Reyes, se han portado bien? Seguro que sí.
Me imagino que os habrá quedado cosillas por la cocina y ahora toca aprovecharlo preparando platos sencillos y económico
Pudin Rápido Y Fácil
Hola a tod@s, ya estoy de vuelta después de este pequeño descanso. ¿Que tal los Reyes, se han portado bien? Seguro que sí.
Me imagino que os habrá quedado cosillas por la cocina y ahora toca aprovecharlo preparando platos sencillos y económico
Otra colaboraciòn con Tartas Encantadas Eva,esta vez para una graduaciòn.
Tarta "toga Graduaciòn"
Otra colaboraciòn con Tartas Encantadas Eva,esta vez para una graduaciòn.
Tarta complemento de las galletas,el bizcocho està elaborado con la receta 1-2-3 de yogurt de siempre,potenciado con un poco de aroma de limòn y naranja rallada.
El relleno es una ganachè de chocolate blanco,elaborado con la proporciòn d
Tarta Spiderman
Tarta complemento de las galletas,el bizcocho està elaborado con la receta 1-2-3 de yogurt de siempre,potenciado con un poco de aroma de limòn y naranja rallada.
El relleno es una ganachè de chocolate blanco,elaborado con la proporciòn d
INGREDIENTES:
9-10 DIENTES DE AJO SIN PELAR
1 PIMIENTO VERDE
PAN DEL DIA ANTERIOR
CHORIZO,JAMON Y BEICON,TODO A DADITOS
SAL
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
PONEMOS EN PAN CORTADO A RODAJAS EN REMOJO DURANTE UNOS 10-15 MINUTOS,ESCURRIMOS BIEN.
P
Migas
INGREDIENTES:
9-10 DIENTES DE AJO SIN PELAR
1 PIMIENTO VERDE
PAN DEL DIA ANTERIOR
CHORIZO,JAMON Y BEICON,TODO A DADITOS
SAL
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
PONEMOS EN PAN CORTADO A RODAJAS EN REMOJO DURANTE UNOS 10-15 MINUTOS,ESCURRIMOS BIEN.
P
Esta rápida tapa viene genial para visitas inesperadas y además esta muy sabrosa.
En esta ocasión no la puse sobre una tostada de pan, como otras veces, para evitar el gluten pero sobre pan está riquisima.
Los sabores encontrados que la forman hacen
Tapa De Mojama Y Queso Agridulce
Esta rápida tapa viene genial para visitas inesperadas y además esta muy sabrosa.
En esta ocasión no la puse sobre una tostada de pan, como otras veces, para evitar el gluten pero sobre pan está riquisima.
Los sabores encontrados que la forman hacen
INGREDIENTES
%%%%%%%%%
400 gr. de carne picada
migas de pan , ( según se necesite )
1 yema de huevo
2 vasos de cava
40 gr. de jamón serrano
20 gr. de almendras
2 patatas
perejil, azafrán en hebras
sal , aceite, harina
ELABORACIÓN
Albóndigas Al Cava
INGREDIENTES
%%%%%%%%%
400 gr. de carne picada
migas de pan , ( según se necesite )
1 yema de huevo
2 vasos de cava
40 gr. de jamón serrano
20 gr. de almendras
2 patatas
perejil, azafrán en hebras
sal , aceite, harina
ELABORACIÓN
¡Madre mía la de años que no comía unos calamares a la romana hechos en casa! Recuerdo que mi madre los preparaba de vez en cuando en casa, pero a mi nunca me había dado por hacerlos. ¡Y mira que son fáciles de preparar! El otro día vi e
Calamares A La Romana
¡Madre mía la de años que no comía unos calamares a la romana hechos en casa! Recuerdo que mi madre los preparaba de vez en cuando en casa, pero a mi nunca me había dado por hacerlos. ¡Y mira que son fáciles de preparar! El otro día vi e
Como ya os conté no hace mucho desde hace cosa de dos años que preparamos en casa los creps, bueno mejor dicho mi hija que los hace riquísimos, se les da muy bien.
Así que si cenamos creps, los prepara siempre ella y a mi que me pongan el plato en la
Creps De Sobrasada Y Queso Gran Padano
Como ya os conté no hace mucho desde hace cosa de dos años que preparamos en casa los creps, bueno mejor dicho mi hija que los hace riquísimos, se les da muy bien.
Así que si cenamos creps, los prepara siempre ella y a mi que me pongan el plato en la
Ingredientes
1 docena de champiñones grandes (o más dependiendo del numero de comensales)
Tocino de jamón serrano o panceta de cerdo ibérico
2 ó tres dientes de ajo
Preparación
Limpiamos de tierra los champiñones y reservamos los sombreritos.
P
Champiñones A La Plancha Ii
Ingredientes
1 docena de champiñones grandes (o más dependiendo del numero de comensales)
Tocino de jamón serrano o panceta de cerdo ibérico
2 ó tres dientes de ajo
Preparación
Limpiamos de tierra los champiñones y reservamos los sombreritos.
P
La verdad es que desde que tengo mi MULTICOOKER cocinar es mucho mas fácil... Sobre todo para estos días
que estoy que no paro y casi no tengo tiempo a nada. Ya os contaré pronto en que ando metida jijijijij :) Bueno vamos con la receta y hoy os cue
Nido Al Huevo Con Carne
La verdad es que desde que tengo mi MULTICOOKER cocinar es mucho mas fácil... Sobre todo para estos días
que estoy que no paro y casi no tengo tiempo a nada. Ya os contaré pronto en que ando metida jijijijij :) Bueno vamos con la receta y hoy os cue
Puedes ver una receta mil veces en los blogs, que de repente un día, se cruza en tu camino y es el momento exacto de hacerla.
Y es que creo que me llegó la hora. Porque tengo que confesar que los flanes y las natillas son dos preparac
Natillas Caseras
Puedes ver una receta mil veces en los blogs, que de repente un día, se cruza en tu camino y es el momento exacto de hacerla.
Y es que creo que me llegó la hora. Porque tengo que confesar que los flanes y las natillas son dos preparac
Fácil de preparar.
Un rico plato con ingredientes sanos.
Ideal para los calores del verano.
Quedará bien en cualquier fiesta, cumpleaños…
Un capricho de vez en cuando.
El melón es un fruto con un alto contenido en agua, rico en minerales, vit
Melón Con Gambas Y Salsa Rosa
Fácil de preparar.
Un rico plato con ingredientes sanos.
Ideal para los calores del verano.
Quedará bien en cualquier fiesta, cumpleaños…
Un capricho de vez en cuando.
El melón es un fruto con un alto contenido en agua, rico en minerales, vit
Arroz amarillo con verduras, mejillones y gambas
¿Qué les parece un arroz amarillo con verduras, mejillones y gambas para comer? Queda bien rico y es muy fácil de preparar. Los ingredientes se pueden variar al gusto del consumidor, tanto la
Arroz Amarillo Con Verduras, Mejillones Y Gambas
Arroz amarillo con verduras, mejillones y gambas
¿Qué les parece un arroz amarillo con verduras, mejillones y gambas para comer? Queda bien rico y es muy fácil de preparar. Los ingredientes se pueden variar al gusto del consumidor, tanto la
Desde el mercado a la mesa pasando por la cocina....Isabel Ortega, del blog amigo Receta de Chispi, prepara unos deliciosos mejillones al vapor.
¡Vamos a ver la receta de Isabel!
Ingredientes
Mejillones
Agua
Limón
Elaborac
Mejillones Al Vapor
Desde el mercado a la mesa pasando por la cocina....Isabel Ortega, del blog amigo Receta de Chispi, prepara unos deliciosos mejillones al vapor.
¡Vamos a ver la receta de Isabel!
Ingredientes
Mejillones
Agua
Limón
Elaborac
.jpg)
Tengo que confesaros que desde que hace muchos año vi la película "La guerra de los Rose" tengo ganas de preparar ésta salsa.
Si recodáis la escena en que van a dar una gran cena, y Barbara Rose (Kathleen Turner), perfecta anfitriona ésta preparando una
Solomillo Con Salsa De Higos
Tengo que confesaros que desde que hace muchos año vi la película "La guerra de los Rose" tengo ganas de preparar ésta salsa.
Si recodáis la escena en que van a dar una gran cena, y Barbara Rose (Kathleen Turner), perfecta anfitriona ésta preparando una
Esta semana la voy a terminar con este BIZCOCHO DE NATA, la primera receta que aprendí a hacer con mi madre cuando era muy muy muy muy pequeña....
Mi madre llamaba a este bizcocho cake, sin más, aunque después descubrí que cake es un bizcocho, así q
Bizcocho De Nata O Cake De Mi Madre
Esta semana la voy a terminar con este BIZCOCHO DE NATA, la primera receta que aprendí a hacer con mi madre cuando era muy muy muy muy pequeña....
Mi madre llamaba a este bizcocho cake, sin más, aunque después descubrí que cake es un bizcocho, así q
Pues sigo con recetas de verduritas.... y hoy os traigo estas MINI PIZZAS DE BERENJENAS, que, aunque no lleve masa de pizza, al menos conservan la forma y los ingredientes....
La verdad es que en casa las berenjenas nos encantan, y me gusta ir vari
Mini Pizzas De Berenjenas
Pues sigo con recetas de verduritas.... y hoy os traigo estas MINI PIZZAS DE BERENJENAS, que, aunque no lleve masa de pizza, al menos conservan la forma y los ingredientes....
La verdad es que en casa las berenjenas nos encantan, y me gusta ir vari
Esta receta yo la llamo de aprovechamiento y la suelo hacer cuando me sobra carne de hacer macarrones.Ayer hice macarrones con carne picada, que llevaba, cebolla y una zanahoria picada, la hice pochada, luego añado carne picada, voy dando vueltas hasta
Patatas Rellenas De Carne En Freidora De Aire (receta De Aprovechamiento)
Esta receta yo la llamo de aprovechamiento y la suelo hacer cuando me sobra carne de hacer macarrones.Ayer hice macarrones con carne picada, que llevaba, cebolla y una zanahoria picada, la hice pochada, luego añado carne picada, voy dando vueltas hasta
Esta semana hacemos un pastel de verduras, pero le damos un toque diferente saltando las verduras y añadiendo pechuga de pollo.
La receta que os proponemos esta semana la podéis modificar a vuestro gusto cambiando las verduras o haciéndolo con lo
Pastel De Verduras Salteadas, Cherrys Y Pollo
Esta semana hacemos un pastel de verduras, pero le damos un toque diferente saltando las verduras y añadiendo pechuga de pollo.
La receta que os proponemos esta semana la podéis modificar a vuestro gusto cambiando las verduras o haciéndolo con lo
(Endives with anchovies, asparagus and yogurt sauce)
(Endives aux anchois, asperges et sauce au yogourt)
(Indivia con le acciughe, asparagi e salsa di yogurt)
(Endivien mit Sardellen, Spargel und Joghurtsauce)
(Endívies amb anxoves, espàrrecs i sals
Endivias Con Anchoa, Espárragos Y Salsa De Yogur
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Cuando creé este blog lo hice con el objetivo de compartir mis recetas con la gente más cercana y sobre todo con la intención de aprender cosas nuevas y "obligarme" a mejorar en la cocina. Hoy echo la vista atrás y me doy cuenta de que no sólo he cumpli
Saltimbocca De Pollo Con Prosciutto Cotto
Cuando creé este blog lo hice con el objetivo de compartir mis recetas con la gente más cercana y sobre todo con la intención de aprender cosas nuevas y "obligarme" a mejorar en la cocina. Hoy echo la vista atrás y me doy cuenta de que no sólo he cumpli
Ingredientes
Higos
Queso mozzarella
Miel
Lamina de hojaldre
Cortamos una flor, de hojaldre, con un corta pastas de galletas.
Con una brocha untamos la bandeja, de las magdalenas de mantequilla, al ir abierta las hojas se moldean muy bien, e
Higos Rellenos, De Queso Con Miel
Ingredientes
Higos
Queso mozzarella
Miel
Lamina de hojaldre
Cortamos una flor, de hojaldre, con un corta pastas de galletas.
Con una brocha untamos la bandeja, de las magdalenas de mantequilla, al ir abierta las hojas se moldean muy bien, e
Para que un hijo coma verduras hay que hacer filigranas, las mamás que tengan niños delicados lo sabrán, y aún así no siempre se consigue. Yo acostumbro a triturar las verduras de los guisos, incluirlas en empanadas, pizzas y lasañas... a menudo me s
San Jacobo De Berenjena.
Para que un hijo coma verduras hay que hacer filigranas, las mamás que tengan niños delicados lo sabrán, y aún así no siempre se consigue. Yo acostumbro a triturar las verduras de los guisos, incluirlas en empanadas, pizzas y lasañas... a menudo me s
Un capuchino y un muffin relleno de chocolate, ¿hay algo mejor para empezar el día?.
Ingredientes:
280 grs de harina de harina de repostería
100 grs de azúcar moreno
75 grs de azúcar blanco
1/2 cucharadita de postre de levadura e
Muffins De Nutella
Un capuchino y un muffin relleno de chocolate, ¿hay algo mejor para empezar el día?.
Ingredientes:
280 grs de harina de harina de repostería
100 grs de azúcar moreno
75 grs de azúcar blanco
1/2 cucharadita de postre de levadura e
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En casa de mis padres hay mucha costumbre de comer calabaza, tenemos conocidos con campos que cultivan y siempre nos dan cuando estamos en plena temporada; nos comemos la calabaza asada, en
Bizcocho De Calabaza
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En casa de mis padres hay mucha costumbre de comer calabaza, tenemos conocidos con campos que cultivan y siempre nos dan cuando estamos en plena temporada; nos comemos la calabaza asada, en
