Este bocadillo nació a través los inmigrantes italianos en Norteamérica, que por lo visto siempre pedían para comer lo mismo. Un trozo de pan siciliano, ensalada de aceitunas, un poco de mortadela, un poco de provolone y un poco de salami. De forma que
Muffuletta
Este bocadillo nació a través los inmigrantes italianos en Norteamérica, que por lo visto siempre pedían para comer lo mismo. Un trozo de pan siciliano, ensalada de aceitunas, un poco de mortadela, un poco de provolone y un poco de salami. De forma que
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
Pastas De Almendra
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
TARTA DE QUESITOS OFRECIDA POR ESTHER IGLESIAS
Posted on 21/07/2014 Actualizado enn 21/07/2014
INGREDIENTES:
5 quesitos El Caserío
1 yogur
1 y 1/2 de azúcar(medida del yogurt)
1 harina(medida del yogurt)
1 sobre de levadura Royal
Tarta De Quesitos Ofrecida Por Esther iglesias
TARTA DE QUESITOS OFRECIDA POR ESTHER IGLESIAS
Posted on 21/07/2014 Actualizado enn 21/07/2014
INGREDIENTES:
5 quesitos El Caserío
1 yogur
1 y 1/2 de azúcar(medida del yogurt)
1 harina(medida del yogurt)
1 sobre de levadura Royal
CREMA DE CALABACÍN CON PATATA Y ZANAHORIA
Las cremas saladas son esos deliciosos platos de cuchara, que en cuanto a consistencia están a medias entre las sopas y los purés; .. y que tan recorfontantes nos resultan siempre.
Muchas variedades s
Crema De Calabacín Con Patata Y Zanahoria
CREMA DE CALABACÍN CON PATATA Y ZANAHORIA
Las cremas saladas son esos deliciosos platos de cuchara, que en cuanto a consistencia están a medias entre las sopas y los purés; .. y que tan recorfontantes nos resultan siempre.
Muchas variedades s
La receta fácil que os presentamos hoy son unas carrilleras de ternera en salsa. Un guiso que está para chuparse los dedos y que no es nada difícil de realizar, como prácticamente todo lo que os mostramos, así que os contamos como prepa
Carrilleras De Ternera En Salsa
La receta fácil que os presentamos hoy son unas carrilleras de ternera en salsa. Un guiso que está para chuparse los dedos y que no es nada difícil de realizar, como prácticamente todo lo que os mostramos, así que os contamos como prepa
INGREDIENTES;Unos dos o tres trozos de pollo por personaUnas patatas.ZanahoriasCebollaTomatesLaurelTomilloRomeroBrandy o coñacAceiteSalPimienta negraAgua o caldoColorante alimentario (opcional)PREPARACIÓN.Poner el aceite al fuego y rehogar el pollo corta
Guiso De Pollo Con Patatas
INGREDIENTES;Unos dos o tres trozos de pollo por personaUnas patatas.ZanahoriasCebollaTomatesLaurelTomilloRomeroBrandy o coñacAceiteSalPimienta negraAgua o caldoColorante alimentario (opcional)PREPARACIÓN.Poner el aceite al fuego y rehogar el pollo corta
Poco tiempo. Corren desde el trabajo. Se invitó la suegra o ambos. Vienen amigos a cenar. Quieren cocinar algo casero y rápido. Hace frío. Bueno, esto es un estofado de pollo que se hace rápido. Igual les voy a explicar el modo tradicional, para que
Estofado De Pollo Expres!!!! O Tradicional.
Poco tiempo. Corren desde el trabajo. Se invitó la suegra o ambos. Vienen amigos a cenar. Quieren cocinar algo casero y rápido. Hace frío. Bueno, esto es un estofado de pollo que se hace rápido. Igual les voy a explicar el modo tradicional, para que
Una ensalada ideal para servir con pescado en los días de vigilia pascual. Pero también para los que quieren comer con una buena nutrición y sanamente.
La suma de garbanzos y espinacas, hacen de esta ensalada tibia, una fue
Ensalada Tibia Vegetariana (ideal Vigilia Y Pascuas)
Una ensalada ideal para servir con pescado en los días de vigilia pascual. Pero también para los que quieren comer con una buena nutrición y sanamente.
La suma de garbanzos y espinacas, hacen de esta ensalada tibia, una fue
He de reconocer que nunca fui muy asidua de los sandwiches, excepto del mixto y cuando mis padres me lo pedían en alguna cafeteria. En casa no conseguían que me entrasen por los ojos, prefería cualquier cosa con pan de barra que con pan de sandwich. P
Sandwich Mixto Con Huevo
He de reconocer que nunca fui muy asidua de los sandwiches, excepto del mixto y cuando mis padres me lo pedían en alguna cafeteria. En casa no conseguían que me entrasen por los ojos, prefería cualquier cosa con pan de barra que con pan de sandwich. P
INGREDIENTES
Unos 00 gr. de bacalao en su punto de sal
3/4 de aceite oliva virgen extra
media cabeza de ajos
2 guindillas , perejil
ELABORACIÓN
Cortamos el bacalao en trozos y lo secamos muy bien ponemos el aceite en una perola y freímos
Bacalao Al Pil Pil
INGREDIENTES
Unos 00 gr. de bacalao en su punto de sal
3/4 de aceite oliva virgen extra
media cabeza de ajos
2 guindillas , perejil
ELABORACIÓN
Cortamos el bacalao en trozos y lo secamos muy bien ponemos el aceite en una perola y freímos
He comprado un rodaballo precioso y lo voy a preparar rebozado solo con harina, lo acompañare de un tomate con sal, pimienta y orégano, no os parece un plato rico para cenar esta noche!!
Venga vamos a la receta que es muy sencilla.
Ingredientes:
Rodaballo Rebozado Y Tomate Especiado
He comprado un rodaballo precioso y lo voy a preparar rebozado solo con harina, lo acompañare de un tomate con sal, pimienta y orégano, no os parece un plato rico para cenar esta noche!!
Venga vamos a la receta que es muy sencilla.
Ingredientes:
Desde pequeña hasta que cumplí los dieciocho años he practicado kárate y tengo muy buenos recuerdos de una pequeña tradición que teníamos.
Mis hermanos y yo solíamos ir a muchas competiciones y siempre que terminaban las competiciones solíamos ir to
Noodles Con Pollo Y Verduras
Desde pequeña hasta que cumplí los dieciocho años he practicado kárate y tengo muy buenos recuerdos de una pequeña tradición que teníamos.
Mis hermanos y yo solíamos ir a muchas competiciones y siempre que terminaban las competiciones solíamos ir to
Este pan lo hice muchas veces y no se por que no lo subí al blog, pero nunca es tarde y aquí está por fin,tenia las fotos hechas y las aproveché, algún día las cambiaré.
Este pan es muy rico, en casa nos gusta mucho, sobre todo relleno de nueces que me r
Pan De Mono Dulce Relleno De Nueces
Este pan lo hice muchas veces y no se por que no lo subí al blog, pero nunca es tarde y aquí está por fin,tenia las fotos hechas y las aproveché, algún día las cambiaré.
Este pan es muy rico, en casa nos gusta mucho, sobre todo relleno de nueces que me r
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 gr. de Espinacas Frescas
4 Huevos
1 Litro de Leche
60 gr. de Mantequilla
60 gr. de Harina
2 Dientes de Ajo
200 gr. de Jamón Serrano en Lonchas
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Espinacas A La Crema Con Huevo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 gr. de Espinacas Frescas
4 Huevos
1 Litro de Leche
60 gr. de Mantequilla
60 gr. de Harina
2 Dientes de Ajo
200 gr. de Jamón Serrano en Lonchas
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Tiempo de preparación: 2 min
Tiempo de cocción: 25 min
Raciones: 4
Salchichas listas para comer!
Buenos dias a tod@s.
Con este plato me voy a poner un poco sentimental, porque es un plato que me recuerda a dos personas que ya no están entre nosotr
salchichas Al Vino
Tiempo de preparación: 2 min
Tiempo de cocción: 25 min
Raciones: 4
Salchichas listas para comer!
Buenos dias a tod@s.
Con este plato me voy a poner un poco sentimental, porque es un plato que me recuerda a dos personas que ya no están entre nosotr
FELIZ SÁBADO!!! :)
Ingredientes:
Tortillas de trigo250gr de Pechuga de Pollo1/2 cebolla1/2 Pimiento ROJORas Hanout (Sal, Cúrcuma, Cilantro, Harina de maíz, Cayena, Comino, Pimienta negra y Jengibre)
Lechugas variadas
Tomate
JalapeñosSalAceite de
Fajitas Rellenas De Pollo Con Un Toque Picante
FELIZ SÁBADO!!! :)
Ingredientes:
Tortillas de trigo250gr de Pechuga de Pollo1/2 cebolla1/2 Pimiento ROJORas Hanout (Sal, Cúrcuma, Cilantro, Harina de maíz, Cayena, Comino, Pimienta negra y Jengibre)
Lechugas variadas
Tomate
JalapeñosSalAceite de
Necesitaremos:
pan de torrijas
crema pastelera
huevos
leche
azúcar
canela
aceite de oliva
para la crema:
1/4 de litro de leche
la cáscara de un limón
3 yemas
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de maizena
1 cucharada de
Torrijas Rellenas De Crema
Necesitaremos:
pan de torrijas
crema pastelera
huevos
leche
azúcar
canela
aceite de oliva
para la crema:
1/4 de litro de leche
la cáscara de un limón
3 yemas
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de maizena
1 cucharada de
Hola, me llamo Myriam y os presento mi blog "Como agua para chocolate-Myriam".El nombre lo tuve claro desde el principio pues es uno de mis libros preferidos el cual me he leído varias veces y creo que volveré a hacerlo algún día. La historia de am
Primer Año Del Blog. "falsa" Pavlova Con Fresas.
Hola, me llamo Myriam y os presento mi blog "Como agua para chocolate-Myriam".El nombre lo tuve claro desde el principio pues es uno de mis libros preferidos el cual me he leído varias veces y creo que volveré a hacerlo algún día. La historia de am
Ingredientes:
Con estas cantidades he echo 50 croquetas y el resto de masa que me ha sobrado lo he usado para hacer otras recetas. Hoy he gastado 16 y el resto las he congelado.
Para hacer el salmón:
300 grs. Salmón.
50 grs. Mantequilla.
Croquetas De Salmón.
Ingredientes:
Con estas cantidades he echo 50 croquetas y el resto de masa que me ha sobrado lo he usado para hacer otras recetas. Hoy he gastado 16 y el resto las he congelado.
Para hacer el salmón:
300 grs. Salmón.
50 grs. Mantequilla.
Ingredientes 2:
Para hacer el pulpo.
1 pulpo de 1,500 grs.
Media cebolla.
2 hojas de laurel.
1 L. Agua.
Para hacer el arroz.
175 grs. Arroz.
400 grs. Pulpo cocido ( yo he usado la cabeza y alguna de las patas, el resto del pulpo lo he usado en
Arroz Con Pulpo En Thermomix.
Ingredientes 2:
Para hacer el pulpo.
1 pulpo de 1,500 grs.
Media cebolla.
2 hojas de laurel.
1 L. Agua.
Para hacer el arroz.
175 grs. Arroz.
400 grs. Pulpo cocido ( yo he usado la cabeza y alguna de las patas, el resto del pulpo lo he usado en
Mi primera paella o arroz en la olla programable.
Ingredientes para 4 personas:
690 grs. Carne de pollo campero.
350 grs. Arroz.
600 grs. Agua.
300 grs. Tomate rallado.
Perejil. Sal. Pimienta. Azafrán.
Pimiento rojo.
2 cucharadas de aceite de o
Paella O Arroz Con Pollo Campero En Olla Programable.
Mi primera paella o arroz en la olla programable.
Ingredientes para 4 personas:
690 grs. Carne de pollo campero.
350 grs. Arroz.
600 grs. Agua.
300 grs. Tomate rallado.
Perejil. Sal. Pimienta. Azafrán.
Pimiento rojo.
2 cucharadas de aceite de o
Ingredientes:
75 grs. Pimiento verde.
75 grs. Pimiento rojo.
75 grs. Pimiento amarillo.
180 grs. Cebolla.
2 rebanadas de pan tostado.
40 grs. Aceite de oliva.
Sal.
Queso rallado.
700 grs. Agua para hacer los huevos.
2 huevos.
Estas cantidades son
Huevos Napoleón En Thermomix.
Ingredientes:
75 grs. Pimiento verde.
75 grs. Pimiento rojo.
75 grs. Pimiento amarillo.
180 grs. Cebolla.
2 rebanadas de pan tostado.
40 grs. Aceite de oliva.
Sal.
Queso rallado.
700 grs. Agua para hacer los huevos.
2 huevos.
Estas cantidades son
Ensalada tibia de salmón con gulas y gambas
Ya estamos de vuelta tras estos días de fiesta. Para retomar la normalidad, ¿qué tal un plato ligero y sabroso? Les propongo esta ensalada tibia de salmón con gulas y gambas que es bien sencilla y
Ensalada Tibia De Salmón Con Gulas Y Gambas
Ensalada tibia de salmón con gulas y gambas
Ya estamos de vuelta tras estos días de fiesta. Para retomar la normalidad, ¿qué tal un plato ligero y sabroso? Les propongo esta ensalada tibia de salmón con gulas y gambas que es bien sencilla y
Es una versión "reconstruida" de la clásica tarta de galletas, café y chocolate. Me he liado en la cocina y éste ha sido el resultado. Cuando todos los ingredientes están buenos por sí sólos, el resultado no puede ser nada más que más bueno todavía.
Es
Tarta De Moka Y Chocolate Al Ron
Es una versión "reconstruida" de la clásica tarta de galletas, café y chocolate. Me he liado en la cocina y éste ha sido el resultado. Cuando todos los ingredientes están buenos por sí sólos, el resultado no puede ser nada más que más bueno todavía.
Es
Pues hoy, como es viernes y toca receta dulce, os traigo un básico que podéis tener preparado para completar otros postres, una SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE, que también queda estupenda si se sirve fría.
La verdad es que muchas veces, cuand
Salsa De Chocolate Caliente (o Fria...)
Pues hoy, como es viernes y toca receta dulce, os traigo un básico que podéis tener preparado para completar otros postres, una SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE, que también queda estupenda si se sirve fría.
La verdad es que muchas veces, cuand
Pan típico de la Street Food o comida callejera asiática, son panecillos de harina hechos al vapor, que tienen una alta aceptación gastronómica en nuestro país y fuera de él y que se ha impuesto en algunos restaurantes españoles incluidos los de alta g
Bao Buns O Mollete Chino Al Vapor Sin Gluten
Pan típico de la Street Food o comida callejera asiática, son panecillos de harina hechos al vapor, que tienen una alta aceptación gastronómica en nuestro país y fuera de él y que se ha impuesto en algunos restaurantes españoles incluidos los de alta g
(Sobrassada mushrooms with honey and caramelized Granada)
(Champignons sobrassada avec du miel et caramel Grenade)
(Sobrassada Champignons mit Honig und karamellisierten Granada)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
350 gr. de champiñones
1 trozo de sobrasa
Champiñones A La Sobrasada Con Miel Y Granada Caramelizada
(Sobrassada mushrooms with honey and caramelized Granada)
(Champignons sobrassada avec du miel et caramel Grenade)
(Sobrassada Champignons mit Honig und karamellisierten Granada)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
350 gr. de champiñones
1 trozo de sobrasa
Ingredientes:1 litro de vino tinto2 naranjas grandesAzúcar a gustoCanela en ramaPreparación:1. Corte de la naranja en rodajas y reserve.2. En una olla caliente el vino tinto y agregue las rodajas de naranjas, el azúcar y la canela. Evite que el vino hier
Vino Navegado
Ingredientes:1 litro de vino tinto2 naranjas grandesAzúcar a gustoCanela en ramaPreparación:1. Corte de la naranja en rodajas y reserve.2. En una olla caliente el vino tinto y agregue las rodajas de naranjas, el azúcar y la canela. Evite que el vino hier
El helado es uno de los postres por excelencia que se consume todo el año pero en especial en fechas estivales. Hay de muchos tipos pero los más apreciados son los artesanales, ya que tienen mayor calidad, se usa productos frescos y no llevan colora
Helado De Fresa Artesanal
El helado es uno de los postres por excelencia que se consume todo el año pero en especial en fechas estivales. Hay de muchos tipos pero los más apreciados son los artesanales, ya que tienen mayor calidad, se usa productos frescos y no llevan colora
Son unos bizcochos, muy esponjosos, jugoso y deliciosos
Bizcocho de pistacho
Bizcocho de pistacho, con glaseado de cobertura cubierto de pistacho, que es una delicia, para ver la receta, Pincha aquí
Bizcocho de naranja
Bizcocho de naranja,
Recopilatorio, De 4 Delicioso Bizcochos
Son unos bizcochos, muy esponjosos, jugoso y deliciosos
Bizcocho de pistacho
Bizcocho de pistacho, con glaseado de cobertura cubierto de pistacho, que es una delicia, para ver la receta, Pincha aquí
Bizcocho de naranja
Bizcocho de naranja,
