Después de toda la semana de trabajo,colegios,compras etc,llegamos al viernes sin ganas de cocinar, pero si apetece algo rico,entonces nos podemos preparar este sandwich,que se hace rápido y si lo acompañamos de una ensalada tenemos una cena completa y d
Sandwich Gitano
Después de toda la semana de trabajo,colegios,compras etc,llegamos al viernes sin ganas de cocinar, pero si apetece algo rico,entonces nos podemos preparar este sandwich,que se hace rápido y si lo acompañamos de una ensalada tenemos una cena completa y d
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 gr. de Espinacas Frescas
4 Huevos
1 Litro de Leche
60 gr. de Mantequilla
60 gr. de Harina
2 Dientes de Ajo
200 gr. de Jamón Serrano en Lonchas
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Espinacas A La Crema Con Huevo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 gr. de Espinacas Frescas
4 Huevos
1 Litro de Leche
60 gr. de Mantequilla
60 gr. de Harina
2 Dientes de Ajo
200 gr. de Jamón Serrano en Lonchas
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Es un arroz muy veraniego, ligero y que se hace en un periquete.
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 pechuga de pollo asada ( la que sobra del pollo asado y nadie quiere)
1 litro de caldo de pollo
300 gr. de champiñones laminados
150 gr. de frutos secos
Arroz Con Pollo Y Champiñones Al Curry
Es un arroz muy veraniego, ligero y que se hace en un periquete.
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 pechuga de pollo asada ( la que sobra del pollo asado y nadie quiere)
1 litro de caldo de pollo
300 gr. de champiñones laminados
150 gr. de frutos secos
Este es un plato nuestra niñez. Mi madre lo hacía mucho y ahora sigue suspirando por el.
Lo hemos subido al blog en el 2009, y lo hacemos muchas veces porque mis hijos y nietos son fans de este plato.
Lo hemos subido de nuevo porque encontré una past
Pasta Con Repollo
Este es un plato nuestra niñez. Mi madre lo hacía mucho y ahora sigue suspirando por el.
Lo hemos subido al blog en el 2009, y lo hacemos muchas veces porque mis hijos y nietos son fans de este plato.
Lo hemos subido de nuevo porque encontré una past
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Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja
Así que me puse manos
Ñoquis O Gnocchi De Patata
Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja
Así que me puse manos
No quiero terminar el día sin dejarles esta riquísima receta... Genial para preparar el finde, así que ya sabéis... a cocinar Pollo al limón!!! ;) Si te gusta el Pollo y el limón... Esta receta es para ti ^_^ Feliz fin de semana!!!! Muaksss***
In
Pollo Al Limón
No quiero terminar el día sin dejarles esta riquísima receta... Genial para preparar el finde, así que ya sabéis... a cocinar Pollo al limón!!! ;) Si te gusta el Pollo y el limón... Esta receta es para ti ^_^ Feliz fin de semana!!!! Muaksss***
In
Ingredientes:
2 Huevos
150ml de Zumo de Naranja Libby´s
80ml de Aceite de Oliva
150gr de Azúcar
220gr Harina
10gr de Levadura en polvo
Ralladura de naranjaPreparación:
En un bol ponemos los huevos y los batimos con la batidora de m
Mini Cake De Naranja
Ingredientes:
2 Huevos
150ml de Zumo de Naranja Libby´s
80ml de Aceite de Oliva
150gr de Azúcar
220gr Harina
10gr de Levadura en polvo
Ralladura de naranjaPreparación:
En un bol ponemos los huevos y los batimos con la batidora de m
Cómo me gustan las porciones individuales, últimamente cocino mucho así, tampoco veo que sea demasiado trabajo más y creo que vale la pena hacerlo porque queda muchísimo más bonito.
Y además como para mí cocinar es un placer pues lo hago tan agusto.
Milhojas De Patata, Morcilla Y Manzana
Cómo me gustan las porciones individuales, últimamente cocino mucho así, tampoco veo que sea demasiado trabajo más y creo que vale la pena hacerlo porque queda muchísimo más bonito.
Y además como para mí cocinar es un placer pues lo hago tan agusto.
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Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Mermelada de melocotón. Pincha aquí para ver como se hace.
2 trozos de melocotón en almíbar.
2 trozos de pera en almíbar.
Pasas sultanas.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Poner un poco de mermelad
Rosca De Hojaldre Con Mermelada Y Macedonia De Frutas.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Mermelada de melocotón. Pincha aquí para ver como se hace.
2 trozos de melocotón en almíbar.
2 trozos de pera en almíbar.
Pasas sultanas.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Poner un poco de mermelad
Como el fin de semana ha sido bastante ajetreado, no he podido preparar nada para publicar, así que he rescatado una receta que hizo mi hija hace tiempo, que como veis en los nombres soy muy original, yo Chela , ella Chelita....pero es que así nos llam
Espaguetis De Chelita
Como el fin de semana ha sido bastante ajetreado, no he podido preparar nada para publicar, así que he rescatado una receta que hizo mi hija hace tiempo, que como veis en los nombres soy muy original, yo Chela , ella Chelita....pero es que así nos llam
A muchos el nombre de la receta seguro que os suena a chino, lo mismo me pasó a mí. Este pasado fin de semana he conocido a Elly, una brasileña encantadora que me enseñó muchas cosas sobre alimentación... cada vez que voy a usar azúcar blanco la tengo en
Biomasa De Plátano Verde
A muchos el nombre de la receta seguro que os suena a chino, lo mismo me pasó a mí. Este pasado fin de semana he conocido a Elly, una brasileña encantadora que me enseñó muchas cosas sobre alimentación... cada vez que voy a usar azúcar blanco la tengo en
Hace muchos años, pero muchos, que hacía yo esta receta. La vi en un foro de cocina y en su tiempo fue un bombazo.
No recuerdo quién fue el primero o la primera que la inventó. Lo que si recuerdo es lo resultona que quedaba y lo rica que está.
Pimientos Rellenos De Tortilla
Hace muchos años, pero muchos, que hacía yo esta receta. La vi en un foro de cocina y en su tiempo fue un bombazo.
No recuerdo quién fue el primero o la primera que la inventó. Lo que si recuerdo es lo resultona que quedaba y lo rica que está.
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo
- 120 ml de nata para cocinar
- 2 Cucharadas de mostaza
- 1/2 Cebolla picada
- Pimienta negra molida
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Perejil
Modo: En una sartén con una cucharada de aceite de
Solomillo A La Mostaza
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo
- 120 ml de nata para cocinar
- 2 Cucharadas de mostaza
- 1/2 Cebolla picada
- Pimienta negra molida
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Perejil
Modo: En una sartén con una cucharada de aceite de
Ingredientes:
1.- Patata
2.- Carne picada
3.- Huevo
4.- Pan rallado.
Modo: Cortamos las patatas en cilindros y las freímos. Entre un cilindro de patata y otro se pone
un poco de carne picada echa al gusto de cada uno. Se reboza todo en pan rallado y hu
Bolas De Patata Rellenas De Carne Picada.
Ingredientes:
1.- Patata
2.- Carne picada
3.- Huevo
4.- Pan rallado.
Modo: Cortamos las patatas en cilindros y las freímos. Entre un cilindro de patata y otro se pone
un poco de carne picada echa al gusto de cada uno. Se reboza todo en pan rallado y hu
Las
recetas de la mamá te trae una receta de arroz meloso con langostinos, es un plato sencillo y con pocos ingredientes, pero en la mesa te va a quedar muy vistoso.
Es ideal para un día festivo o algún día que tengas ganas d
Receta De Arroz Meloso Con Langostinos
Las
recetas de la mamá te trae una receta de arroz meloso con langostinos, es un plato sencillo y con pocos ingredientes, pero en la mesa te va a quedar muy vistoso.
Es ideal para un día festivo o algún día que tengas ganas d
Es mi primer gazpacho. La verdad no es la primera vez que lo pruebo. Cuando no conozco un sabor tengo miedo ponerme a hacer la receta y tener que terminar por tirarla. Así que opté por comprar el gazpacho de los hechos, esos de envases pequeños. Pero n
Crema De Gazpacho Con Bacalao
Es mi primer gazpacho. La verdad no es la primera vez que lo pruebo. Cuando no conozco un sabor tengo miedo ponerme a hacer la receta y tener que terminar por tirarla. Así que opté por comprar el gazpacho de los hechos, esos de envases pequeños. Pero n
Ya se, ya se..........lo mío y el reciclaje de sobras ya es una obsesión jajajaja. Pero es que como voy a intentar no utilizarlas con el hambre que hay en este mundo; y ya no hace falta pensar en países subdesarrollados, es que la tenemos al alado de c
Lasaña Con El Pollo Del Caldo
Ya se, ya se..........lo mío y el reciclaje de sobras ya es una obsesión jajajaja. Pero es que como voy a intentar no utilizarlas con el hambre que hay en este mundo; y ya no hace falta pensar en países subdesarrollados, es que la tenemos al alado de c
Un estupendo bizcocho . El queso batido lo compro en Mercadona Ingredientes : 125 gr. de mantequilla en pomada 6 cucharadas de aceite de girasol 180 gr. de azucar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 pizca de sal 2 huevos 250 gr. de queso b
Bizcocho De Queso Batido
Un estupendo bizcocho . El queso batido lo compro en Mercadona Ingredientes : 125 gr. de mantequilla en pomada 6 cucharadas de aceite de girasol 180 gr. de azucar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 pizca de sal 2 huevos 250 gr. de queso b
Si quereis disfrutar de un postre rapidisimo de hacer, suave, ligero y fresquito apuntaros este flan de café, la receta es de mi paisana Merchi, del blog Con sabor a canela, un referente para mi desde mis inicios en la blogosfera y al que visito asid
Flan De Café Con Agar Agar
Si quereis disfrutar de un postre rapidisimo de hacer, suave, ligero y fresquito apuntaros este flan de café, la receta es de mi paisana Merchi, del blog Con sabor a canela, un referente para mi desde mis inicios en la blogosfera y al que visito asid
Una tarta de zanahorias combinada con coco que asegura el éxito.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Lista en: 45 minutos
Cocina: Internacional
Tarta De Zanahoria Y Coco
Una tarta de zanahorias combinada con coco que asegura el éxito.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Lista en: 45 minutos
Cocina: Internacional
Estas buenísimas judías las conocí por nuestros amigos Manolo y Puri, me las trajeron de regalo del Norte. Después las he encontrado en el Mercado Maravillas de Madrid, en el puesto 142. Son de muy buena calidad. Son un poco dulces, con lo cual no les p
Judías Carillas
Estas buenísimas judías las conocí por nuestros amigos Manolo y Puri, me las trajeron de regalo del Norte. Después las he encontrado en el Mercado Maravillas de Madrid, en el puesto 142. Son de muy buena calidad. Son un poco dulces, con lo cual no les p
La receta de hoy es muy sencilla, pero es de esas que a mi me van muy bien, para acompañar a casi cualquier plato. Las hice así, casi por casualidad y me encantó como quedaron. Así que aquí os dejo la receta para que también podáis hacerlas, eso sí, el
Patatas Baby Al Horno Con Chef O Matic Pro
La receta de hoy es muy sencilla, pero es de esas que a mi me van muy bien, para acompañar a casi cualquier plato. Las hice así, casi por casualidad y me encantó como quedaron. Así que aquí os dejo la receta para que también podáis hacerlas, eso sí, el
Es muy importante comprar buenas almejas, de esas oscuras y grandes que tanto abundan en los Mercados de Cádiz.
Qué necesitamos:
Un kilo de almejas
Dos dientes de ajo
Vino oloroso
Aceite de oliva
Cómo lo hacemos:
Se echan las almejas en un cuenco con ag
Almejas Al Oloroso
Es muy importante comprar buenas almejas, de esas oscuras y grandes que tanto abundan en los Mercados de Cádiz.
Qué necesitamos:
Un kilo de almejas
Dos dientes de ajo
Vino oloroso
Aceite de oliva
Cómo lo hacemos:
Se echan las almejas en un cuenco con ag
Este bizcocho es de lo más refrescante. La lima le dá un toque espectacular y el contraste de sabores con el chocolate le encaja a las mil maravillas.
Ha sido mi bizcocho de este verano. Yo sé que encender el horno en verano tira un poco para atrás
Bizcocho De Lima Y Chocolate
Este bizcocho es de lo más refrescante. La lima le dá un toque espectacular y el contraste de sabores con el chocolate le encaja a las mil maravillas.
Ha sido mi bizcocho de este verano. Yo sé que encender el horno en verano tira un poco para atrás
El rostizar,
tatemar, asar, etcétera las verduras le dan un toque muuuuy especial a ellas
mismas y a los platillos con las que las acompañas.
La receta de hoy
es con base de pollo y verduras rostizadas con un giro (la verdad tuve más tiempo
de lo no
Pollo Con Verduras Rostizadas, Guarnición De Coliflor Con Salseado
El rostizar,
tatemar, asar, etcétera las verduras le dan un toque muuuuy especial a ellas
mismas y a los platillos con las que las acompañas.
La receta de hoy
es con base de pollo y verduras rostizadas con un giro (la verdad tuve más tiempo
de lo no
Uno de mis descubrimientos de este año ha sido el aguacate. Sí, ya se que el aguacate se cultiva desde hace miles de años y que a España llegó tras el descubrimiento de América. ¡Pero yo no lo había probado! Y como yo, seguro que hay más de uno
Vasito De Guacamole Al Curry Y Puré De Patatas Al Pimentón O "guacatata"
Uno de mis descubrimientos de este año ha sido el aguacate. Sí, ya se que el aguacate se cultiva desde hace miles de años y que a España llegó tras el descubrimiento de América. ¡Pero yo no lo había probado! Y como yo, seguro que hay más de uno
Esta es la ultima propuesta de la Cocina TS de este año y su anfitriona Rebeca, del blog "La cocina de Rebeca" nos propone hacer nuestra receta con productos Ibéricos...
Y, ya sabéis que dice el refrán " Del cerdo hasta los andares"Yo he elegido una p
Carrilleras Adobadas Al Horno, Con Patatas. #cocinandoconibéricosvázquez.#depatanegrats
Esta es la ultima propuesta de la Cocina TS de este año y su anfitriona Rebeca, del blog "La cocina de Rebeca" nos propone hacer nuestra receta con productos Ibéricos...
Y, ya sabéis que dice el refrán " Del cerdo hasta los andares"Yo he elegido una p
Me quedaba media botella de Sidra El Gaitero en la nevera, un resto que sobró en Noche Vieja. La tapé y la metí en el frigorífico con toda la intención de usarla para algún guiso. Así como andan los precios del Super, en casa, no se tira nada. Quería ha
Pechugas De Pollo A La Sidra
Me quedaba media botella de Sidra El Gaitero en la nevera, un resto que sobró en Noche Vieja. La tapé y la metí en el frigorífico con toda la intención de usarla para algún guiso. Así como andan los precios del Super, en casa, no se tira nada. Quería ha
PAELLA A LA LEÑA !!
Esta paella la preparo mis cuñados Isma y Emi ( dirigía la batuta en esta ocasión Isma). Eramos muchos, y mucho peque. Calculamos para 16 , pero la verdad es que salió tan, tan buena que nos quedamos cortos, jaja. y durante unos días
Paella Mixta De Pollo, Conejo, Sepia Y Gambas
PAELLA A LA LEÑA !!
Esta paella la preparo mis cuñados Isma y Emi ( dirigía la batuta en esta ocasión Isma). Eramos muchos, y mucho peque. Calculamos para 16 , pero la verdad es que salió tan, tan buena que nos quedamos cortos, jaja. y durante unos días
Bodegas Barbadillo está de aniversario, nada menos que cumplen 40 años.
Elegida mejor bodega del año, y con su vino mas vendido y emblemático,"Castillo de San Diego" organizan el concurso "Da en el blanco con tu mejor receta".
#40AñosDandoenelBlanco.
Albóndigas De Merluza Y Langostinos Con Salsa Velouté
Bodegas Barbadillo está de aniversario, nada menos que cumplen 40 años.
Elegida mejor bodega del año, y con su vino mas vendido y emblemático,"Castillo de San Diego" organizan el concurso "Da en el blanco con tu mejor receta".
#40AñosDandoenelBlanco.
