La receta de hoy esta basada en las verduras que hay en la nevera, quería gastarlas y se me ocurrió!! me dije tengo verduras, huevos, nata y queso rallado pues venga que puedo hacer con todos estos ingredientes ya esta, una quiche de verduras pe
Quiche De Verduras
La receta de hoy esta basada en las verduras que hay en la nevera, quería gastarlas y se me ocurrió!! me dije tengo verduras, huevos, nata y queso rallado pues venga que puedo hacer con todos estos ingredientes ya esta, una quiche de verduras pe
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En estos momentos en muchas cocinas de España se esta preparando el ya clásico roscón de reyes,lo habitual es hacerlo de masa de bolleria aunque en Asturias tambien se hace de hojaldre relleno de crema de almendras la recetas aqui.
Este año en casa ya no
Paris Brest De Manzana Y Crema De Nueces-segundo Premio Del Concurso De Tartas De Manzana De Ikea
En estos momentos en muchas cocinas de España se esta preparando el ya clásico roscón de reyes,lo habitual es hacerlo de masa de bolleria aunque en Asturias tambien se hace de hojaldre relleno de crema de almendras la recetas aqui.
Este año en casa ya no
Ingredientes
1 disco de pasta quebrada
2 yemas
1 taza colmada de azúcar
50 gr. de maicena
3 taza de leche
1 brick de nata para montar
El zumo de dos limones grandes
Ralladura de un limón.
Una pizca de sal.
Para el merengue
3 claras
2 cucharadas
Pie De Limón (tarta De Limón)
Ingredientes
1 disco de pasta quebrada
2 yemas
1 taza colmada de azúcar
50 gr. de maicena
3 taza de leche
1 brick de nata para montar
El zumo de dos limones grandes
Ralladura de un limón.
Una pizca de sal.
Para el merengue
3 claras
2 cucharadas
Suelo hacer este plato cuando hago hamburguesas al uso, y hago unas pocas más o si me sobran que es poco probable:-) Pero podemos partir de cero y hacer las hamburguesas como más nos gusten, de cerdo, de ternera, mixta, de cordero etc.
Ingredientes
4
Hamburguesa En Salsa Con Cebolla Caramelizada
Suelo hacer este plato cuando hago hamburguesas al uso, y hago unas pocas más o si me sobran que es poco probable:-) Pero podemos partir de cero y hacer las hamburguesas como más nos gusten, de cerdo, de ternera, mixta, de cordero etc.
Ingredientes
4
Un saludo a tod@s los que habéis visitado nuestro blog en mi ausencia y a los que habéis dejado vuestros buenos deseos. A todos mil gracias. A decir verdad he echado de menos vuestros comentarios.
Hoy es mi primer día en activo en casa , y ni que decir q
Compota Mixta De Frutas Durante El Descansito
Un saludo a tod@s los que habéis visitado nuestro blog en mi ausencia y a los que habéis dejado vuestros buenos deseos. A todos mil gracias. A decir verdad he echado de menos vuestros comentarios.
Hoy es mi primer día en activo en casa , y ni que decir q
Ingredientes
1 Pepino grande
½ vaso de nata baja en calorías
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharada de perejil
2 dientes de ajo
1 cucharada de vinagre de Módena
Sal y pimienta
Preparación
Pelamos el pepino y lo picamos en dados. Limpia
Chupitos De Pepino Como Entrante
Ingredientes
1 Pepino grande
½ vaso de nata baja en calorías
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharada de perejil
2 dientes de ajo
1 cucharada de vinagre de Módena
Sal y pimienta
Preparación
Pelamos el pepino y lo picamos en dados. Limpia
Feliz día del trabajo!! Seas ama/o de casa, trabajador/a o estés buscándolo (porque buscarlo también es trabajo, y es el más difícil)... te felicito.
El lunes fue el cumpleaños de mi chico y, cómo no, le hice una tarta. Eso sí, la ha escogido él, ent
Tarta De Nutella Casera Sin Lactosa
Feliz día del trabajo!! Seas ama/o de casa, trabajador/a o estés buscándolo (porque buscarlo también es trabajo, y es el más difícil)... te felicito.
El lunes fue el cumpleaños de mi chico y, cómo no, le hice una tarta. Eso sí, la ha escogido él, ent
Ingredientes:4 Muslos de pollo100gr de almendras1 Cabeza de ajos minis100ml Vino blanco1 Cucharada de aceite de olivaTomilloLaurelRomeroPimienta negraSalPreparación:
Ponemos los muslos de pollo en la bandeja del horno y en un bol ponemos las
Pollo Al Horno Con Almendras
Ingredientes:4 Muslos de pollo100gr de almendras1 Cabeza de ajos minis100ml Vino blanco1 Cucharada de aceite de olivaTomilloLaurelRomeroPimienta negraSalPreparación:
Ponemos los muslos de pollo en la bandeja del horno y en un bol ponemos las
Necesitaremos:
pan de molde sin corteza
lechuga
salmon
pepinillos
alcaparras
surimi
langostinos
mayonesa o lactonesa
salsa rosa
mostaza (opcional)
picaremos la lechuga muy menuda
los pepinillos
el surimi
los langostinos
Pastel De Langostinos Y Salmón
Necesitaremos:
pan de molde sin corteza
lechuga
salmon
pepinillos
alcaparras
surimi
langostinos
mayonesa o lactonesa
salsa rosa
mostaza (opcional)
picaremos la lechuga muy menuda
los pepinillos
el surimi
los langostinos
Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta forma
Ingredientes:
1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio)
2 cebollas
2 tomates
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/ pimiento verde
1 vaso pequeño de vino b
Rabo De Toro
Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta forma
Ingredientes:
1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio)
2 cebollas
2 tomates
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/ pimiento verde
1 vaso pequeño de vino b
Este plato nos encanta en casa, y si bien es fácil antes debes hacer un buen caldo de pescado canario . Está arraigado a mi cultura, a mi gastronomía, a mi isla...hoy en día es fácil encontrarlo en supermercados de la península; sólo decirles que es m
Gofio Escaldado
Este plato nos encanta en casa, y si bien es fácil antes debes hacer un buen caldo de pescado canario . Está arraigado a mi cultura, a mi gastronomía, a mi isla...hoy en día es fácil encontrarlo en supermercados de la península; sólo decirles que es m
Hoy hemos comido la sandia en gelatina, para aprovechar una sandia que no había salido buena. Un postre muy fresquito, aunque la presentación no ha sido la que yo quería pero de sabor está muy buena.
Ingredientes:
1265 grs. zumo de sandia.
650 gr
Gelatina De Sandia.
Hoy hemos comido la sandia en gelatina, para aprovechar una sandia que no había salido buena. Un postre muy fresquito, aunque la presentación no ha sido la que yo quería pero de sabor está muy buena.
Ingredientes:
1265 grs. zumo de sandia.
650 gr
Como ya me estoy aficionando todas las semanas hacer pan, esta vez ha tocado de tomate, no sabia que saldría pero como el retos una buena mezcla, tiene un olor buenísimo, la miga muy esponjosa, y con solo unas gotas de aceite ya ni os cuento, aunque yo
Pan Integral De Tomate Con Semillas De Linaza, Amapola Y Sésamo En Olla Programable.
Como ya me estoy aficionando todas las semanas hacer pan, esta vez ha tocado de tomate, no sabia que saldría pero como el retos una buena mezcla, tiene un olor buenísimo, la miga muy esponjosa, y con solo unas gotas de aceite ya ni os cuento, aunque yo
Plato estrella en verano junto con el gazpacho en casa
La ensalada campera es una receta muy sencilla, de esas de cocer y mezclar. Aunque es una receta fácil tiene algún que otro secretillo... Para que salga riquísima, lo más importante es que lo
Ensalada Campera O Ensalada De Patatas
Plato estrella en verano junto con el gazpacho en casa
La ensalada campera es una receta muy sencilla, de esas de cocer y mezclar. Aunque es una receta fácil tiene algún que otro secretillo... Para que salga riquísima, lo más importante es que lo
Galletas de Primera Comunión....¡Para tu día especial!
Elige el sabor de las galletas que más te guste entre:
clásica de mantequilla
canela
jengibre
naranja
anís
chocolate
chocolate y canela
Puedes personalizar el dibu
Galletas Primera Comunión
Galletas de Primera Comunión....¡Para tu día especial!
Elige el sabor de las galletas que más te guste entre:
clásica de mantequilla
canela
jengibre
naranja
anís
chocolate
chocolate y canela
Puedes personalizar el dibu
Ingredientes
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
125 gr de azúcar moreno
4 huevos tamaño L
200 ml de créme fraîche
400 gr de harina
200 gr de lemon curd
El zumo y la ralladura de un limón
3/4 cucharadita de bicar
Lemon Curd & Crème Fraîche Bundt Cake
Ingredientes
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
125 gr de azúcar moreno
4 huevos tamaño L
200 ml de créme fraîche
400 gr de harina
200 gr de lemon curd
El zumo y la ralladura de un limón
3/4 cucharadita de bicar
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¡Madre mía! Cuánto tiempo sin publicar cupcakes! Los que sigáis mi blog últimamente os estaríais preguntando por qué se llama los mejores cupcakes de Maite, dónde están esos cupcakes. Pero entre la primavera que trae todos los cumplea
Cupcakes De Chocolate Con Más Chocolate!!!
¡Madre mía! Cuánto tiempo sin publicar cupcakes! Los que sigáis mi blog últimamente os estaríais preguntando por qué se llama los mejores cupcakes de Maite, dónde están esos cupcakes. Pero entre la primavera que trae todos los cumplea
(yo uso una dorada para dos)
Una dorada
1/2 kilo de sal gorda
Cubrimos la base de una fuente de sal gorda, y colocamos la dorada. la cubrimos entera de más sal.
Horneamos 30 minutos a 200 grados.
La sal se va a hacer una costra, la rompemos y
Dorada A La Sal
(yo uso una dorada para dos)
Una dorada
1/2 kilo de sal gorda
Cubrimos la base de una fuente de sal gorda, y colocamos la dorada. la cubrimos entera de más sal.
Horneamos 30 minutos a 200 grados.
La sal se va a hacer una costra, la rompemos y
Ya sé que os tengo "abandonaitos", pero el deber es lo primero y no he tenido tiempo para recetas... y muestra de ello es este POLLO EXPRÉS, que se prepara en un santiamén y queda de rechupete.
Pollo Expres A La Miel Y Mostaza
Ya sé que os tengo "abandonaitos", pero el deber es lo primero y no he tenido tiempo para recetas... y muestra de ello es este POLLO EXPRÉS, que se prepara en un santiamén y queda de rechupete.
Continuamos con recetas de Navidad, y hoy os traigo estas MARQUESAS, un bocado delicioso, exquisito y delicado, a base de almendra, como muchos de los dulces navideños....
Me recuerdan mucho a los que tomaba hace años, cuando las ponía mi madre en l
Marquesas
Continuamos con recetas de Navidad, y hoy os traigo estas MARQUESAS, un bocado delicioso, exquisito y delicado, a base de almendra, como muchos de los dulces navideños....
Me recuerdan mucho a los que tomaba hace años, cuando las ponía mi madre en l
Os dejo esta tarta de turrón de chocolate crujiente, que queda muy muy buena...
Ingredientes:
200 - 250 g de Turrón de chocolate negro crujiente, 1 pastilla
500 de leche semi, o entera
250 de nata de la de montar
2 sobres de cuajada Royal
40 de azúca
Tarta De Turrón De Chocolate Crujiente, Con Thermomix
Os dejo esta tarta de turrón de chocolate crujiente, que queda muy muy buena...
Ingredientes:
200 - 250 g de Turrón de chocolate negro crujiente, 1 pastilla
500 de leche semi, o entera
250 de nata de la de montar
2 sobres de cuajada Royal
40 de azúca
La Cocina Typical Spanish nos propone este mes cocinar algún plato típico de tierras andaluzas, para celebrar el día de Andalucía. Este reto siempre está pendiente de las cel
Roscos De Vino
La Cocina Typical Spanish nos propone este mes cocinar algún plato típico de tierras andaluzas, para celebrar el día de Andalucía. Este reto siempre está pendiente de las cel
En el reto de “Reposteras por el mundo”
ha tocado uno de esos países que no hubiese sabido situar en el mapa con total
seguridad. Y eso que, al estudiar un poco este país me he dado cuenta que casi
llegue hasta su territorio, porque
Kurabie (galletas Albanesas)
En el reto de “Reposteras por el mundo”
ha tocado uno de esos países que no hubiese sabido situar en el mapa con total
seguridad. Y eso que, al estudiar un poco este país me he dado cuenta que casi
llegue hasta su territorio, porque
Estamos en temporada de pulpo. Hace poco me enteré de que este rico cefalópodo es mejor en los meses que tienen "r" (gracias Ángel por la información). Después, en el número de septiembre de una de las revistas de cocina que suelo comprar, venía un espe
Ensalada De Pulpo Con Hinojo Y Naranja
Estamos en temporada de pulpo. Hace poco me enteré de que este rico cefalópodo es mejor en los meses que tienen "r" (gracias Ángel por la información). Después, en el número de septiembre de una de las revistas de cocina que suelo comprar, venía un espe
Ingredientes:1 litro de vino tinto2 naranjas grandesAzúcar a gustoCanela en ramaPreparación:1. Corte de la naranja en rodajas y reserve.2. En una olla caliente el vino tinto y agregue las rodajas de naranjas, el azúcar y la canela. Evite que el vino hier
Vino Navegado
Ingredientes:1 litro de vino tinto2 naranjas grandesAzúcar a gustoCanela en ramaPreparación:1. Corte de la naranja en rodajas y reserve.2. En una olla caliente el vino tinto y agregue las rodajas de naranjas, el azúcar y la canela. Evite que el vino hier
Ingredientes :5 huevos300 de leche o nata2 croansants yo use unos que se quedaron durosmas leche para hidratar los croasants75 de queso crema100 de leche condensadaIngredientes para el caramelo 3 o 4 cucharadas de azúcar morenouna cucharada de agua100 de
Flan De Croasant Y Queso Con Salsa De Caramelo
Ingredientes :5 huevos300 de leche o nata2 croansants yo use unos que se quedaron durosmas leche para hidratar los croasants75 de queso crema100 de leche condensadaIngredientes para el caramelo 3 o 4 cucharadas de azúcar morenouna cucharada de agua100 de
El chocolate es una verdadera tentación, nos hace sentir bien, sobretodo cuando comemos helado de chocolate. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta deliciosa receta de una forma muy fácil. Para ello necesitamos ver los ingredientes que nec
Helado De Chocolate
El chocolate es una verdadera tentación, nos hace sentir bien, sobretodo cuando comemos helado de chocolate. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta deliciosa receta de una forma muy fácil. Para ello necesitamos ver los ingredientes que nec
La horchata es una bebida energizante. En el antiguo Egipto y Persia ya se conocia sus poderes medicinales y digestivos.
En la actualidad principalmente se elabora en la Comunidad Valenciana a base de chufas, y realmente es una delicia.
Cuent
Cómo Se Hace La Horchata Valenciana
La horchata es una bebida energizante. En el antiguo Egipto y Persia ya se conocia sus poderes medicinales y digestivos.
En la actualidad principalmente se elabora en la Comunidad Valenciana a base de chufas, y realmente es una delicia.
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Mi amiga Inma del blog Entre tres fogones es una persona que no puede estarse quieta. Lleva su blog, su página de facebook, un grupo de cocina, su casa, sus niños, participa en todos los retos blogueros que se le ponen por delante... en resumen un t
Mejillones Tigres
Mi amiga Inma del blog Entre tres fogones es una persona que no puede estarse quieta. Lleva su blog, su página de facebook, un grupo de cocina, su casa, sus niños, participa en todos los retos blogueros que se le ponen por delante... en resumen un t
