La receta de conejo al Oporto no se bien si es típica de algún sitio, si alguien lo sabe me encantaría que me lo comentase, lo que si que se es que el conejo es una de las carnes que son muy utilizadas en casi todos los lugares de España.
Las
Receta De Conejo Con Salsa De Vino De Oporto
La receta de conejo al Oporto no se bien si es típica de algún sitio, si alguien lo sabe me encantaría que me lo comentase, lo que si que se es que el conejo es una de las carnes que son muy utilizadas en casi todos los lugares de España.
Las
Siempre voy intercalando postres y recetas saladas y venía medio atrasada con lo dulce. Es que en casa somos muy "postreros" jajaja! pero en invierno comemos chocolate como postre y vamos mas a lo salado. Pero hoy estábamos todos y decidí hacer un po
Gelatina Con Ananá (piña) Light!
Siempre voy intercalando postres y recetas saladas y venía medio atrasada con lo dulce. Es que en casa somos muy "postreros" jajaja! pero en invierno comemos chocolate como postre y vamos mas a lo salado. Pero hoy estábamos todos y decidí hacer un po
Un clásico de repostería.
Bizcochuelo de vainilla con base de manteca.
Tiene una textura esponjosa, con cuerpo, y mas parecido a los que hacían nuestras abuelas, solo que no de 12 huevos.
Es sencillo pero tiene sus trucos, les cuento.
Poner el hor
Bizcochuelo De Vainilla (con Manteca)
Un clásico de repostería.
Bizcochuelo de vainilla con base de manteca.
Tiene una textura esponjosa, con cuerpo, y mas parecido a los que hacían nuestras abuelas, solo que no de 12 huevos.
Es sencillo pero tiene sus trucos, les cuento.
Poner el hor
Lavar y rallar con rallador grueso, 4 zapallitos entre medianos y grandes. Reservar.
Batir 2 huevos con 4 cucharadas de Casancrem, salpimentar y agregar dos cucharadas de pan rallado bien gordas (o 3 medianas). Añadir 100 gramos de queso rallado o 180
Canastitas De Zapallitos
Lavar y rallar con rallador grueso, 4 zapallitos entre medianos y grandes. Reservar.
Batir 2 huevos con 4 cucharadas de Casancrem, salpimentar y agregar dos cucharadas de pan rallado bien gordas (o 3 medianas). Añadir 100 gramos de queso rallado o 180
INGREDIENTES
☼☼
50 gr. de cebolla
un poco de aceite, poco
100 gr. de bacon en taquitos
1 vasito medidor de tomate frito
esto es para el refrito de tomate
PARA LA TORTILLA
☼☼
200 gr. de cebolla
1/2 vasito medid
☼☼ Tortipizza ☼☼
INGREDIENTES
☼☼
50 gr. de cebolla
un poco de aceite, poco
100 gr. de bacon en taquitos
1 vasito medidor de tomate frito
esto es para el refrito de tomate
PARA LA TORTILLA
☼☼
200 gr. de cebolla
1/2 vasito medid
INGREDIENTES
[[]]
1 kl. huevos
1 kl. azúcar escaso
1 kl. harina mas o menos
3 sobres de levadura
ralladura limón
ELABORACIÓN
[[]]
Separar las claras de las yemas, y batir a punto nieve, batir las yemas con el azúcar y la ralladura ,
[[]] Brazo Gitano Con Crema De Cerezas [[]]
INGREDIENTES
[[]]
1 kl. huevos
1 kl. azúcar escaso
1 kl. harina mas o menos
3 sobres de levadura
ralladura limón
ELABORACIÓN
[[]]
Separar las claras de las yemas, y batir a punto nieve, batir las yemas con el azúcar y la ralladura ,
![[[]] Brazo Gitano Con Crema De Cerezas [[]]](http://2.bp.blogspot.com/-sk0_ZrYn7cI/VY3HtJjPqfI/AAAAAAAAIOM/ebAdlXAfKrw/s400/brazo%2Bgitano%2Bcon%2Bcrema%2Bcerezas%2Bcon%2Bletras.jpg)
INGREDIENTES
!_!
3 patatas grandes
100 gr, de jamón serrano
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 rojo
2 huevos para rebozar las patatas
harina , aceite , sal
2 dientes de ajos
perejil picado
unas hojas de laurel
unas hebras de azafrán en
!_! Patatas En Salsa Y Rellenas De Jamón !_!
INGREDIENTES
!_!
3 patatas grandes
100 gr, de jamón serrano
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 rojo
2 huevos para rebozar las patatas
harina , aceite , sal
2 dientes de ajos
perejil picado
unas hojas de laurel
unas hebras de azafrán en
Ingredientes
1 pepino.
200cc de yogurt griego.
1 diente de ajo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
El zumo de medio limón.
Sal.
Hierba buena.
Preparación
Pelamos el pepino, sacamos las pepitas, lo rallamos muy finito y lo dejamos
Tzatziki
Ingredientes
1 pepino.
200cc de yogurt griego.
1 diente de ajo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
El zumo de medio limón.
Sal.
Hierba buena.
Preparación
Pelamos el pepino, sacamos las pepitas, lo rallamos muy finito y lo dejamos
¡¡Que calor!! no hay quien se mete en la cocina, solo nos apetece comer cosas fresquitas, que estén ricas y sobre todo que sean rápidas. Púes bien esta es una de esas #recetasfácilesysanas que solo se tarda 15 minutos en p
Cuscús De Verduras
¡¡Que calor!! no hay quien se mete en la cocina, solo nos apetece comer cosas fresquitas, que estén ricas y sobre todo que sean rápidas. Púes bien esta es una de esas #recetasfácilesysanas que solo se tarda 15 minutos en p
Con el lomo de cerdo se pueden preparar infinidades de recetas pero una ellas, que nos gusta en casa sobre todo a mi hija es en libritos rellenos de jamón cocido y queso, os explico paso a paso como los hago yo.
Vamos con la receta.
Ingredient
Libritos De Lomo
Con el lomo de cerdo se pueden preparar infinidades de recetas pero una ellas, que nos gusta en casa sobre todo a mi hija es en libritos rellenos de jamón cocido y queso, os explico paso a paso como los hago yo.
Vamos con la receta.
Ingredient
Después de dos meses de descanso, hacemos las maletas y nos vamos a buscar recetas por las cocinas del mundo, este mes nos vamos a Eslovenia.
En la gastronomía Eslovena las influencias son claras de los paises que la rodean, Italia, Austria, Croacia, y H
Vrtanek- Receta De Eslovenia
Después de dos meses de descanso, hacemos las maletas y nos vamos a buscar recetas por las cocinas del mundo, este mes nos vamos a Eslovenia.
En la gastronomía Eslovena las influencias son claras de los paises que la rodean, Italia, Austria, Croacia, y H
Probando nuevas combinaciones con una elaboración bastante sencilla (salvo la emulsión). La guarnición de cebolleta rehogada con leche está realmente buenísima, siempre se descubre algo inesperado.
El resultado global es un plato muy agradable de comer
Mero A La Plancha Con Pure De Alcachofa Y Cebolletas
Probando nuevas combinaciones con una elaboración bastante sencilla (salvo la emulsión). La guarnición de cebolleta rehogada con leche está realmente buenísima, siempre se descubre algo inesperado.
El resultado global es un plato muy agradable de comer
Os acordais de cuando hice el tofu? Pues supuse que usando la misma receta saldría un buen queso. Además, mi amiga Norma del blog Siempre será primavera me comentó que la ejecución del tofu es similar a la de hacer ricotta, así que me dió un empujón
Queso Ricotta Casero Sin Lactosa
Os acordais de cuando hice el tofu? Pues supuse que usando la misma receta saldría un buen queso. Además, mi amiga Norma del blog Siempre será primavera me comentó que la ejecución del tofu es similar a la de hacer ricotta, así que me dió un empujón
Necesitaremos:
pechugas enteras de pollo (cantidad dependiendo de los comensales)
champiñones
1 cebolla
3 dientes de ajo
chorreón de Pedro Ximénez
1 tetrabrik de nata de cocinar
sal
pimienta
aceite de oliva
salpimentamos las pec
Pechuga De Pollo Al Pedro Ximenez
Necesitaremos:
pechugas enteras de pollo (cantidad dependiendo de los comensales)
champiñones
1 cebolla
3 dientes de ajo
chorreón de Pedro Ximénez
1 tetrabrik de nata de cocinar
sal
pimienta
aceite de oliva
salpimentamos las pec
Uno de los mayores placeres para mí, culinariamente hablando claro jijijiji, es el chocolate. Me pierde su sabor y comer un trocito es todo un placer, lo malo que ese ratito de placer se te va justo donde no te hace falta jajajajajaja.
Hoy os dejo un
Bombones Con Crema De Turron
Uno de los mayores placeres para mí, culinariamente hablando claro jijijiji, es el chocolate. Me pierde su sabor y comer un trocito es todo un placer, lo malo que ese ratito de placer se te va justo donde no te hace falta jajajajajaja.
Hoy os dejo un
PIRULETAS DE FILETE DE PANGA
CON RELLENO DE ALCACHOFA
Hoy
Julio me ha deleitado con una deliciosa receta, piruletas de filete
de panga con relleno de alcachofas, la podeis hacer con otro tipo de
pescado. El mes pasado había una buena ofe
Piruleta De Filete De Panga Con Relleno De Alcachofa
PIRULETAS DE FILETE DE PANGA
CON RELLENO DE ALCACHOFA
Hoy
Julio me ha deleitado con una deliciosa receta, piruletas de filete
de panga con relleno de alcachofas, la podeis hacer con otro tipo de
pescado. El mes pasado había una buena ofe
Para las patatas asadas.
4 patatas medianas.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
Sal.
Pimienta.
4 cucharadas de oliva.
Para el pisto.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
100 grs. Cebolla.
1 zanaho
Solomillo De Ternera Con Patatas Asadas, Pimientos, Cebolla, Zanahoria Y Boniato En Olla Programable.
Para las patatas asadas.
4 patatas medianas.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
Sal.
Pimienta.
4 cucharadas de oliva.
Para el pisto.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
100 grs. Cebolla.
1 zanaho
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de espinacas.
70 gr. de queso mascarpone.
2 cebolletas pequeñas.
1 tallo de apio.
500 ml. de caldo de verduras.
Sal y pimienta.
3 cucharadas de aceite de girasol.
Para los picatostes (opcional):
2 reban
Crema De Espinacas Con Queso Mascarpone
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de espinacas.
70 gr. de queso mascarpone.
2 cebolletas pequeñas.
1 tallo de apio.
500 ml. de caldo de verduras.
Sal y pimienta.
3 cucharadas de aceite de girasol.
Para los picatostes (opcional):
2 reban
Ingredientes:
(para 4 personas).
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
2 calabacines.
2 berenjenas medianas.
2 cebollas.
2 dientes de ajo.
1 kilo de tomates rojos.
1 cucharadita de azúcar.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Tomillo (opcional).
Aceite de
Pisto Manchego (de Verduras)
Ingredientes:
(para 4 personas).
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
2 calabacines.
2 berenjenas medianas.
2 cebollas.
2 dientes de ajo.
1 kilo de tomates rojos.
1 cucharadita de azúcar.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Tomillo (opcional).
Aceite de
1 calabacín
1 berenjena
1 tomate
1 pimiento rojo
Aceite de oliva
Orégano
sal
Cortamos las verduras en rodajas, sin pelar.
En una plancha echamos unas gotas de aceite, y vamos asando a fuego medio las verduras, por tandas. Una vez servidas ro
Parrillada De Verduras
1 calabacín
1 berenjena
1 tomate
1 pimiento rojo
Aceite de oliva
Orégano
sal
Cortamos las verduras en rodajas, sin pelar.
En una plancha echamos unas gotas de aceite, y vamos asando a fuego medio las verduras, por tandas. Una vez servidas ro
Bueno, hace mucho tiempo que raro es el fin de semana en el que no hago pan de molde y luego sándwiches o pan pizza como lo llamo yo. Este pan queda super tierno, la receta la encontré en el grupo del que ya os hablé varias veces que está en facebook, se
Pan De Molde Y Sándwiches (panificadora Lidl)
Bueno, hace mucho tiempo que raro es el fin de semana en el que no hago pan de molde y luego sándwiches o pan pizza como lo llamo yo. Este pan queda super tierno, la receta la encontré en el grupo del que ya os hablé varias veces que está en facebook, se
El zarangollo es un plato típico de la gastronomía murciana, que viene siendo poco más o menos lo que en casa siempre hemos llamado "una fritangueta" aunque en nuestro caso es un plato de aprovechamiento de lo que uno pilla por la nevera, especialment
Zarangollo
El zarangollo es un plato típico de la gastronomía murciana, que viene siendo poco más o menos lo que en casa siempre hemos llamado "una fritangueta" aunque en nuestro caso es un plato de aprovechamiento de lo que uno pilla por la nevera, especialment
Os dejo una recopilación de tartas, que estar de rechupete, puedes elegir la que quiera, que seguro que triunfas en la mesa.
TARTA RELLENA DE CREMA, TRUFA Y NATA CON COBERTURA DE YEMA
Un lujo de tarta, con varios sabores en el relleno, simpleme
Recopilación, De 9 Deliciosas Tartas
Os dejo una recopilación de tartas, que estar de rechupete, puedes elegir la que quiera, que seguro que triunfas en la mesa.
TARTA RELLENA DE CREMA, TRUFA Y NATA CON COBERTURA DE YEMA
Un lujo de tarta, con varios sabores en el relleno, simpleme
Recuerdo que cuando era jovencita e iba a una pizzería no podía dejar de reírme al ver en la carta este plato.
Las tonterías de la adolescencia... como atenuante diré que el nombre parecía nombrar a la profesión más antigua del mundo y claro. que
Espaguettis Alla Puttanesca
Recuerdo que cuando era jovencita e iba a una pizzería no podía dejar de reírme al ver en la carta este plato.
Las tonterías de la adolescencia... como atenuante diré que el nombre parecía nombrar a la profesión más antigua del mundo y claro. que
Ingredientes:
3 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 yogurth de vainilla (opcional)
1 sobre de levadura tipo Royal
3 vasos de sémola mediana
Almíbar:
Azúcar
Agua
Piel de naranja
Agua de azahar
Preparación:
Pasar todos l
Bisbusa
Ingredientes:
3 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 yogurth de vainilla (opcional)
1 sobre de levadura tipo Royal
3 vasos de sémola mediana
Almíbar:
Azúcar
Agua
Piel de naranja
Agua de azahar
Preparación:
Pasar todos l
Fantástica para combinar con pops de pollo frito, alitas de pollo… ¡Y todo lo que se os ocurra! :)
Ingredientes
80 gramos de mostaza dulce (Prima).
40 gramos de miel.
20 gramos de mayonesa vegana (Grano Vita, Valsoia…)
10 mililitros de aceit
Salsa Rápida De Miel Y mostaza
Fantástica para combinar con pops de pollo frito, alitas de pollo… ¡Y todo lo que se os ocurra! :)
Ingredientes
80 gramos de mostaza dulce (Prima).
40 gramos de miel.
20 gramos de mayonesa vegana (Grano Vita, Valsoia…)
10 mililitros de aceit
Algo que me recuerda a mi infancia, es la leche frita, y mira que a mí personalmente no me gusta la leche, y "frita" ... frita? que raro verdad, suena raro, algo tan super sencillo de hacer, con ingredientes tan comunes, que siempre tenemos en c
Leche Frita En Thermomix.
Algo que me recuerda a mi infancia, es la leche frita, y mira que a mí personalmente no me gusta la leche, y "frita" ... frita? que raro verdad, suena raro, algo tan super sencillo de hacer, con ingredientes tan comunes, que siempre tenemos en c
El huertecito de mi papi ya está echando sus primeras sandías.
Como en casa somos poquitos, comemos poca sandía, y hay que darle salida pontito, porque en los tiempos que estamos, no se puede tirar nada.. Vamos, mi madre no tira ni la piel de la
* Sorbete De Sandía (thermomix)
El huertecito de mi papi ya está echando sus primeras sandías.
Como en casa somos poquitos, comemos poca sandía, y hay que darle salida pontito, porque en los tiempos que estamos, no se puede tirar nada.. Vamos, mi madre no tira ni la piel de la
Ingredientes:
- 1 Parte de vodka
- 4 Partes de zumo de naranja
Modo: Se mezcla junto en un vaso lleno de hielo.
Cóctel Screwdriver
Ingredientes:
- 1 Parte de vodka
- 4 Partes de zumo de naranja
Modo: Se mezcla junto en un vaso lleno de hielo.
Lo vi en una revista y dije: ---este lo tengo que llevar al blog---. Bueno primero tengo que probarlo porque era la primera vez que lo haría. Lo había visto pero debe ser que me gusta tanto el flan de huevo que siempre saltaba la receta y ni me paraba
Flan Sin Huevo
Lo vi en una revista y dije: ---este lo tengo que llevar al blog---. Bueno primero tengo que probarlo porque era la primera vez que lo haría. Lo había visto pero debe ser que me gusta tanto el flan de huevo que siempre saltaba la receta y ni me paraba
