Buenos tardes de lunes otra vez! cómo pasan las semanas, ya estamos a mitad de febrero.
Espero que hayáis pasado un finde estupendo y como siempre os deseo un inicio de semana con mucha fuerza y energía.
Esta tarde podría ser un momento perfecto
Cupcakes Melosos De Chocolate Rellenos De Fresa
Buenos tardes de lunes otra vez! cómo pasan las semanas, ya estamos a mitad de febrero.
Espero que hayáis pasado un finde estupendo y como siempre os deseo un inicio de semana con mucha fuerza y energía.
Esta tarde podría ser un momento perfecto
Estas galletas las he hecho con una masa de dulce de leche, y, además, les he dado forma de botón, tengo que decirte que puedes usar otra masa para hacer esta forma y también que puedes usar esta masa y hacerlas con otra forma.
Lo único que necesitas
Galletas Botón De Dulce De Leche
Estas galletas las he hecho con una masa de dulce de leche, y, además, les he dado forma de botón, tengo que decirte que puedes usar otra masa para hacer esta forma y también que puedes usar esta masa y hacerlas con otra forma.
Lo único que necesitas
Esta sopa tan sencilla era una de mis favoritas cuando estaba niña, algo tan básico y simple, pero es deliciosa!! me encantaba...
Ingredientes:
2 Elotes blancos desgranados
3 Tomates
1 Trocito de Cebolla (al gusto)
Ajo (al gusto)
Sal al g
Sopa De Elote
Esta sopa tan sencilla era una de mis favoritas cuando estaba niña, algo tan básico y simple, pero es deliciosa!! me encantaba...
Ingredientes:
2 Elotes blancos desgranados
3 Tomates
1 Trocito de Cebolla (al gusto)
Ajo (al gusto)
Sal al g
Para esta semana nos vamos a quedar con un plato salado. Una de las hortalizas que más me gusta es la alcachofa, se puede preparar de mil formas diferentes y en todas queda estupendamente. En mi casa se comen de cualquier forma, cierto es, que algunos
Alcachofas Rellenas De Carne.
Para esta semana nos vamos a quedar con un plato salado. Una de las hortalizas que más me gusta es la alcachofa, se puede preparar de mil formas diferentes y en todas queda estupendamente. En mi casa se comen de cualquier forma, cierto es, que algunos
Ingredientes:
Ø Sombreros de boletus grandes y muy sanos
Ø Láminas de jamón
Ø Ajo
Ø Aceite de oliva
Elaboración
Limpiamos los boletus sin mojarlos en exceso y teniendo la precaución de mirar que estén sanos.
Hacemos cortes longitudinale
Sombrero De Xerocomus Badius Al Horno
Ingredientes:
Ø Sombreros de boletus grandes y muy sanos
Ø Láminas de jamón
Ø Ajo
Ø Aceite de oliva
Elaboración
Limpiamos los boletus sin mojarlos en exceso y teniendo la precaución de mirar que estén sanos.
Hacemos cortes longitudinale
Hace unos días, un buen y muy querido amigo me regaló unas setas que si bien conozco nunca las he encontrado, se trata de Agrocybe aegerita o seta de chopo, una seta bastante apreciada y valorada por muchos recolectores.
En ese mismo momento pensé e
Ternera Al Estilo Oriental Con Agrocybe Aegerita
Hace unos días, un buen y muy querido amigo me regaló unas setas que si bien conozco nunca las he encontrado, se trata de Agrocybe aegerita o seta de chopo, una seta bastante apreciada y valorada por muchos recolectores.
En ese mismo momento pensé e
Este es uno de esos guisos improvisados que hacen las madres en casa y que tan buenos están. Y es que no hay nada como improvisar, con lo que tenemos en la nevera, para hacer un guiso de esos de cuchara, en los que combinas carne con vegetales, pat
Carne Guisada Con Salchichas
Este es uno de esos guisos improvisados que hacen las madres en casa y que tan buenos están. Y es que no hay nada como improvisar, con lo que tenemos en la nevera, para hacer un guiso de esos de cuchara, en los que combinas carne con vegetales, pat
Antes pensaba que era un engorro hacer un simple San Jacobo, pero es que es rápido de hacer y te saca de un apuro en un momento. Al poder poner el jamón de York que más nos guste y lo mismo el queso, hacemos con esto que sea más rico.
Tola es una amiga
San Jacobo Con Puré De Patata De Sobrasada Y Manzana A La Plancha - Para Tola
Antes pensaba que era un engorro hacer un simple San Jacobo, pero es que es rápido de hacer y te saca de un apuro en un momento. Al poder poner el jamón de York que más nos guste y lo mismo el queso, hacemos con esto que sea más rico.
Tola es una amiga
- Poner en un vaso 200 ml de aceite de girasol, 1 huevo, 1 cucharada de salsa de soja KIKKOMAN y 2 cucharadas de vinagre de arroz. Batir todo bien con la batidora de brazo, hasta que emulsione bien. Opcional: añadir una pizca de wasabi.
Salsas
Mayonesa Japonesa
- Poner en un vaso 200 ml de aceite de girasol, 1 huevo, 1 cucharada de salsa de soja KIKKOMAN y 2 cucharadas de vinagre de arroz. Batir todo bien con la batidora de brazo, hasta que emulsione bien. Opcional: añadir una pizca de wasabi.
Salsas
Para los que tienen Instagram o Twitter el día que preparé esta torta los agoté con mis fotos de la preparación.
Lo que no les mostré fue el después, lo que salio del horno. Un poco de channn no viene mal, no?
Ejem.... la preparación tuvo sus
Torta Souffle De Chocolate Y Nutella
Para los que tienen Instagram o Twitter el día que preparé esta torta los agoté con mis fotos de la preparación.
Lo que no les mostré fue el después, lo que salio del horno. Un poco de channn no viene mal, no?
Ejem.... la preparación tuvo sus
Este es un plato fácil y rápido, dedicado a todos aquellos jóvenes que sin mucha experiencia empiezan a hacer sus pinitos en la cocina. Bien porque se encuentren estudiando fuera de casa o porque acaben de iniciar su nueva vida fuera de casa, o me
Judias Verdes Rehogadas
Este es un plato fácil y rápido, dedicado a todos aquellos jóvenes que sin mucha experiencia empiezan a hacer sus pinitos en la cocina. Bien porque se encuentren estudiando fuera de casa o porque acaben de iniciar su nueva vida fuera de casa, o me
Imagen: www.madelven.com
Necesitamos
200 gramos de chocolate con leche o chocolate negro
100 gramos de harina de coco
35 gramos de mantequilla
70 gramos de azúcar
60 gramos de nata
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 20 segundos /
Bounty
Imagen: www.madelven.com
Necesitamos
200 gramos de chocolate con leche o chocolate negro
100 gramos de harina de coco
35 gramos de mantequilla
70 gramos de azúcar
60 gramos de nata
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 20 segundos /
INGREDIENTES
Para la Pannacotta
- 400 ml de Nata para Montar
- 35 gr. de azúcar glas
- 225 ml de Leche
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla (o una vaina de Vainilla)
- 4 Hojas de Gelatina Neutra
- 5 Cucharadas grandes de Agua de Azahar
Para
Pannacotta Magica De Reyes
INGREDIENTES
Para la Pannacotta
- 400 ml de Nata para Montar
- 35 gr. de azúcar glas
- 225 ml de Leche
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla (o una vaina de Vainilla)
- 4 Hojas de Gelatina Neutra
- 5 Cucharadas grandes de Agua de Azahar
Para
Receta para hacer con cualquier fruta, lista para usar en bizcochos o como decoración de roscones y otros postres caseros, o este pan de naranja.
Receta de Naranjas confitadasReposteríaCocina: EspañolaPrep: 2 minsCocción: 2 h Total: 2 h
Naranjas Confitadas
Receta para hacer con cualquier fruta, lista para usar en bizcochos o como decoración de roscones y otros postres caseros, o este pan de naranja.
Receta de Naranjas confitadasReposteríaCocina: EspañolaPrep: 2 minsCocción: 2 h Total: 2 h
Bolas de coco y chocolate
Bolas de coco y chocolate. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bolas De Coco Y Chocolate
Bolas de coco y chocolate
Bolas de coco y chocolate. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bombones de cacahuete
Bombones de cacahuete, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bombones De Cacahuete
Bombones de cacahuete
Bombones de cacahuete, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Receta de ensalada de bacalao con naranjas
Hoy os propongo una ensalada de naranja con bacalao, una ensalada muy estupenda para empezar una buena comida.
Ya se acercan las fiestas de Navidad, empezamos a pensar en las comidas y todos los prepa
Ensalada De Bacalao Con Naranja
Receta de ensalada de bacalao con naranjas
Hoy os propongo una ensalada de naranja con bacalao, una ensalada muy estupenda para empezar una buena comida.
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Vamos a por una receta fácil, sencilla y rápida, como siempre miramos lo que tenemos en la nevera, y ahí están los productos básicos, pero excelentes para hacernos un buen plato. Unos filetes de pollo y unos pimientos del piquillo que n
Pechuga De Pollo A La Plancha Con Puré De Pimientos
Vamos a por una receta fácil, sencilla y rápida, como siempre miramos lo que tenemos en la nevera, y ahí están los productos básicos, pero excelentes para hacernos un buen plato. Unos filetes de pollo y unos pimientos del piquillo que n
Las galletas son siempre una alegría en la mesa, son de esos dulces que nunca te puedes comer uno solo, pues con esta receta fácil podrás elaborar unas galletas diferentes, se trata de la receta de galletas de mantequilla con queso azul. Unas gal
Receta De Galletas De Mantequilla Con Queso Azul
Las galletas son siempre una alegría en la mesa, son de esos dulces que nunca te puedes comer uno solo, pues con esta receta fácil podrás elaborar unas galletas diferentes, se trata de la receta de galletas de mantequilla con queso azul. Unas gal
Buenas tardes, hoy os traigo una receta estupenda porque no es complicada, no se utilizan muchos ingredientes y es un puntazo.
Ingredientes (2 personas):
5 contramuslos de pollo
1 lata de cerveza
1 pastilla de caldo de pollo
3 zanahorias
1 tomate rall
Pollo A La Jardinera (a Mi Manera)
Buenas tardes, hoy os traigo una receta estupenda porque no es complicada, no se utilizan muchos ingredientes y es un puntazo.
Ingredientes (2 personas):
5 contramuslos de pollo
1 lata de cerveza
1 pastilla de caldo de pollo
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Dentro de los platos de cocina tradicional de Málaga encontramos esta receta que solía "enjaretarse" a menudo por la humildad de sus ingredientes.Antiguamente era muy habitual asar el bacalao en la lumbre ya que las cocinas contaban con fuego. Como hoy e
Patatas A Lo Guapa
Dentro de los platos de cocina tradicional de Málaga encontramos esta receta que solía "enjaretarse" a menudo por la humildad de sus ingredientes.Antiguamente era muy habitual asar el bacalao en la lumbre ya que las cocinas contaban con fuego. Como hoy e
Una receta sencilla y muy conocida que yo hace rato la hice y había olvidado subir al blog-
Muy rica, la verdad y completita. Con una buena ensalada o puré o pasas fritas o lo que se les ocurra (arroz, cus cus, papas hervidas, etc.) o con una
Huevos Escoceses A Mi Modo
Una receta sencilla y muy conocida que yo hace rato la hice y había olvidado subir al blog-
Muy rica, la verdad y completita. Con una buena ensalada o puré o pasas fritas o lo que se les ocurra (arroz, cus cus, papas hervidas, etc.) o con una
Ricas, suaves, sanas, distintas, estas pañoletas se pueden hacer grandes, medianas o pequeñas para eventos. Son fáciles de hacer y sabrosas y bien caseras.
Para la masa colocar en un bol 600 gramos de harina 0000 con 2 cucharaditas de de polvo de horn
Pañoletas De Espinaca
Ricas, suaves, sanas, distintas, estas pañoletas se pueden hacer grandes, medianas o pequeñas para eventos. Son fáciles de hacer y sabrosas y bien caseras.
Para la masa colocar en un bol 600 gramos de harina 0000 con 2 cucharaditas de de polvo de horn
Ufff, y ya es lunes de Pascua, tanta fiesta, ya una no sabe ni en que dia vive. Ya se han vuelvo a casa mi famili, jooo ahora los echo mas de menos, en fin es lo que ahi.
Asi que os voy a dejar una supersencilla receta, para tomar las fresas con nata de
Mini Pasteles De Fresas Y Nata
Ufff, y ya es lunes de Pascua, tanta fiesta, ya una no sabe ni en que dia vive. Ya se han vuelvo a casa mi famili, jooo ahora los echo mas de menos, en fin es lo que ahi.
Asi que os voy a dejar una supersencilla receta, para tomar las fresas con nata de
…ó como hacer un postre rápido cuando te apecete una chesscake y no quieres esperar.
La tarta de queso tradicional lleva un crujiente de galletas en la base, una mezcla de queso y nata y una confitura de fruta por encima, con su correspondiente ge
Tarta De Queso Al Reves
…ó como hacer un postre rápido cuando te apecete una chesscake y no quieres esperar.
La tarta de queso tradicional lleva un crujiente de galletas en la base, una mezcla de queso y nata y una confitura de fruta por encima, con su correspondiente ge
La Ensalada Caprese, que toma el nombre de la Isla de Capri frente a Nápoles, es quizás una de las Ensaladas mas frescas y sencillas que pueda haber, eso sí, contando que los producto sean de buena calidad.
Ya se, que la original lleva hojas de albah
Ensalada Caprese Con Salvia
La Ensalada Caprese, que toma el nombre de la Isla de Capri frente a Nápoles, es quizás una de las Ensaladas mas frescas y sencillas que pueda haber, eso sí, contando que los producto sean de buena calidad.
Ya se, que la original lleva hojas de albah
Con solo tres ingredientes:Dos placas de hojaldre redondas.Nutella al gusto, tambien se puede hacer con dulce de leche repostero.Huevo para pintar.Preparación:Desenrollamos la masa sibre la mesa.La cubrimos con una buena capa de nutella, dejando un par d
Estrella De Nutella
Con solo tres ingredientes:Dos placas de hojaldre redondas.Nutella al gusto, tambien se puede hacer con dulce de leche repostero.Huevo para pintar.Preparación:Desenrollamos la masa sibre la mesa.La cubrimos con una buena capa de nutella, dejando un par d
El tapenade u olivada, es un paté de aceitunas combinado con alcaparras y otros
ingredientes. Quizás el más conocido sea el realizado con aceitunas negras, pero el de aceitunas verdes, está también delicioso y es más suave.
Para unos 600 g.
Olivada Verde O Tapenade (de Aceitunas Verdes)
El tapenade u olivada, es un paté de aceitunas combinado con alcaparras y otros
ingredientes. Quizás el más conocido sea el realizado con aceitunas negras, pero el de aceitunas verdes, está también delicioso y es más suave.
Para unos 600 g.
Las huevas de sepia, saben como la sepia, pero con una textura más blandita y compacta. Necesitan poca cocción, lo justo para que al morder se separe fácilmente. En otra ocasión las preparé con ajo y perejil, también deliciosas. Hoy con una tempura lige
Huevas De Sepia En Tempura
Las huevas de sepia, saben como la sepia, pero con una textura más blandita y compacta. Necesitan poca cocción, lo justo para que al morder se separe fácilmente. En otra ocasión las preparé con ajo y perejil, también deliciosas. Hoy con una tempura lige
Hoy se celebra el día de la castañada, esta noche toca comer castañas, boniatos y como no panellets, típicos aquí en Cataluña os explico como los hago yo, la receta la tenemos en casa hace ya mas de veinte años y continuamos preparándola cada año, bu
Panellets
Hoy se celebra el día de la castañada, esta noche toca comer castañas, boniatos y como no panellets, típicos aquí en Cataluña os explico como los hago yo, la receta la tenemos en casa hace ya mas de veinte años y continuamos preparándola cada año, bu
