Recetas más visitadas | Receta por Día

Bollos Preñaos

Por fin España va a tener dos lenguas oficiales! Y esta vez va ser un éxito, no como el sapnglish y el esperanto... La nueva lengua va a ser la de los emoticonos! Palabras como "fiesta" o "baile" serán sustituidas por la gitana del whatsapp; cuando algo

Sal De Boletus

Un perfecto condimento para platos de verdura y carnes rojas. Ingredientes: una cucharada sopera de boletus secos (deshidratados) 1/2 cucharadita de café de sal En una trituradora ponemos una cucharada sopera de boletus secos (deshi

Macarrones Carbonara En Robot De Cocina Mambo Y Thermomix

Como Cocer: Patatas, Marisco, Pasta, Arroz Largo, Huevos Y Pulpo

[ Como cocer: patatas, marisco pequeño, pasta, arroz largo, huevos y pulpo Hoy te traigo un recopilatorio un tanto especial, para hacer repaso de una técnica muy básica como es la cocción d

Sopas Camperas: Sopa "jervía" De Carmela

[ SOPAS CAMPERAS: un verdadero tesoro gastronómico Las "sopas camperas" forman parte de la cultura gastronómica de gran cantidad de pueblos con tradición agrícola, que utilizando los produ

Postres Sin Azúcar

Postres sin azúcar Esta semana os propongo postres sin azúcar. No hay que renunciar aún rico dulce solo por el azúcar, hoy en día tenemos muchas alternativas al azúcar. Así que os dejo estos cuatro postres, unos llevan edulcorantes y otros est

Hamburguesa Al Estilo Heston Blumenthal - Cooking The Chef

Por fin llegó el día 5 y os traigo receta para Cooking the Chef. Este mes el chef propuesto es Heston Blumenthal, y de sus recetas, más que un plato cerrado he decidido probar su técnica para hacer una deliciosa y jugosa hamburguesa. Es por eso que o

Churros De Pescado

INGREDIENTES: Pescado blanco en filetes Harina Cerveza Perejil Cilantro Ajos Huevo Sal y pimienta Colorante Aceite PREPARACIÓN: Cortamos los filetes por la mitad y hacemos tiras a lo largo. En un mortero ponemos los ajos (2 ó 3 dient

Timbal De Cous Cous Rojo (remolacha Y Coliflor)

Una buena guarnición o una excelente entrada. Para servir caliente, tibio, o frío. De exquisito saber y sin condimentos. Sano y natural. Muy simple de hacer y económico. Para empezar vamos a hidratar 160 gramos de cous cous con 320 cc de agua

Tarta De Pollo Con Salsa Blanca

Y otra tarta!!!!!!!!! Si, ya saben que son mi debilidad, los que me siguen, conocen ese lado mío, jajaja! Esta vez de pollo con salsa blanca porque las empanadas que hago de este gusto, les gustan a mis hijos, entonces pensé en la tarta, claro qu

Receta Cheesecake, Tarta De Queso Con Nísperos

Que la Receta Cheesecake, Tarta de Queso con Nísperos, es una de las más populares del mundo sera por algo. Quizás por su facilidad en su confección, porque no necesita horno, una de sus principales ventajas, y porque combina estupendamente con todo t

Setas De Chopo Al Plato

Setas de Chopo al Plato una receta de verduras sana, mira qué ricas quedan con la receta sin gluten que traigo hoy! Si algo bueno tiene el otoño, es poder disfrutar de setas frescas, como las setas de Chopo, los Níscalos o Rovellons, las setas de pie a

Flan De Melocotón

Nunca había preparado flanes con frutas porque pensaba que no tendrían la textura del flan tradicional, pero al menos con esta fruta si que la tiene. El sabor a melocotón es muy suave y sé que repetiré esta receta en más de una ocasión. Espero que os

Langos (pan Frito De Patata)

Muy rico. No puedo empezar con otras palabras. Para mi cumpleaños tuve la gran suerte de recibir un súper regalo que quería desde que me enteré que se iba a publicar. Me regalaron nada más y nada menos que el libro de Ibán Yarza, Pan casero, y he come

Palomitas Con Bacon Y Caramelo

Buenos días !!! empezamos mes con recetita nueva. Espero poder publicar más a menudo que el mes pasado, porque material tengo lo que me falta es tiempo. ¿Al lío? pues vamos que nos vamos. Día 1, tenemos cita con el reto que organiza Elena del blog

Tarta De Tiramisú

Aunque hago menudo este postre la primera vez que lo he subido fue el 7 de junio del 2009. Uff cuanto ha llovido desde entonces. Básicamente lo he hecho igual, solo que en vez de claras de huevo esta vez la cambié por yemas. Sin embargo a leer la rece

Mousse De Mango. Postre Sano Y Fácil

Ingredientes: (Para 5 raciones individuales). 2 tazas de mango troceado (1 mango aprox.). 1 taza de leche. 1 yogur natural. 2-3 cucharadas de azúcar. 5 láminas de gelatina neutra. Preparación: Calentamos la leche en un cazo. Antes de que la l

Churrasco De Pollo A La Plancha Con Pisto

Churrasco de pollo a la plancha con guarnición de pisto. SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡ FACEBOOK TWITTER GOOGLE

Bomboloni

Otro día mas aburrido, en la calle llueve y hace bastante frió... voy a buscar algo que cocinar.Me acorde de esta receta que tenia ya fichada para un día como hoy así que me puse manos a la obra.Como la mayoría de recetas que se encuentran por la red tie

Muslos De Pollo Rellenos

Pues hoy os traigo una propuesta económica y bien bien rica, unos MUSLOS DE POLLO RELLENOS, que vi el otro día en la tele. Me pareció muy sencilla y con unos ingredientes deliciosos. Lista en poco más de 45 minutos, creo que es de esas recetas que

Carajacas O Higado Con Mojo

Pues ya que estamos haciendo recetas de las diferentes zonas de España, hoy nos vamos a Canarias, de donde es típico este plato, que no es otra cosa que hígado con mojo. Os recomiendo que lo probéis, a mis hijos no les hace mucha gracia el hígado,

Mantecados De Almendra Y Canela (dulces Navideños)

Ingredientes: 500 g de harina de repostería 200 g de manteca de cerdo 25 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de azúcar glas 70 g de almendras peladas Una cucharadita de canela Ralladura de media naranja una pizca de sal Huevo y sésamo tostado para

Recetas De Cócteles

Hoy me voy a adentrar en el mundo de los cócteles. La verdad que llevaba tiempo pensando en hacer un post sobre estos combinados y, voilà, ya estoy liada con cuatro recetas de cócteles muy fáciles de preparar. Antes de empezar, lo primero es explicarte un

Bizcocho De Almendra

Ingredientes: - 100 gr. de almendra molida. - 3 huevos batidos sin batirlos demasiado por completo. - 300 gr. Azúcar glas. - 200 gr. Harina. - 12 gr. Levadura en polvo. - 160 ml. Leche. - 120 ml. Aceite de girasol. - Ralladura de media naranja. - Al

Coca De Verduras Rapidísima

Amasar con las manos es una experiencia que todo el mundo debería tener al menos una vez en la vida. Es una terapia contra el stress fantástica y además añade algo con sentido a la vida. Al mezclar los ingredientes parece imposible que de ahí vaya a

Huevos Rellenos De Langostinos

Reconozco que me enamoro de todo, soy la tonta los cacharritos y las cosas de decoración relacionadas con la cocina pero es que una fuente para servir los huevos rellenos no la había visto en mi vida y me llegó al alma jajjajajajjaja Si a eso se le aña

Pastel De Calabaza

Rico y Raw Ingredientes Para la base: 3/4 taza de dátiles deshuesados y remojados por 2 horas 1 taza de avena en copos 2 cucharadas de aceite de coco en estado líquido 1/4 cucharadita de sal marina agua si es necesario para unir la masa Triturar t

Cupcakes De Zanahoria Y Nube De anacardos

Mhhh, si, eso fue lo que dije al probarlos :) Estos crudi-cupcakes están deliciosos. Me inspiré en una receta que vi hace tiempo, y que tenía en el tintero para probarla algún día. Así que la hice a mi manera y me he quedado contenta con el resultado. Ge

Costillas De Cerdo Al Horno Con Salsa Barbacoa

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa ¡Preparamos unas deliciosas costillas con salsa barbacoa! Es verdad que se tarda bastante en cocinar, como unas 4 horas en total, pero realmente vale la pena… Como quien dice, todo lo bueno se hace espe

Ensalada De Lentejas Caviar

Ingredientes: - 100 gr de Lenteja caviar - 2 Huevos cocidos - Lechuga - Bonito - Salmón ahumado - 2 Tomates medianos - Una hoja de laurel - Sal - Aceite de oliva virgen extra - Vinagre de manzana Modo: La única complejidad de esta ensala