Bueno, bueno, bueno, pues ya era hora de que volviese a subir recetas. La verdad que me ha resultado imposible, pero me comprometo firmemente a volver a ritmo de receta diaria o como mucho cada dos días. ¡A Dios pongo por testigo, que jamás vol
Mini- Napolitanas De Chocolate
Bueno, bueno, bueno, pues ya era hora de que volviese a subir recetas. La verdad que me ha resultado imposible, pero me comprometo firmemente a volver a ritmo de receta diaria o como mucho cada dos días. ¡A Dios pongo por testigo, que jamás vol
Que en mi casa la carne que más comemos es el pollo, creo que ya no es un secreto y que si lo cocino como este pollo al horno en salsa, en el horno, creo que tampoco lo es. Porque, sí me encantan los platos que se cocinan en el horno y mientras puedo ap
Pollo Al Horno En Salsa
Que en mi casa la carne que más comemos es el pollo, creo que ya no es un secreto y que si lo cocino como este pollo al horno en salsa, en el horno, creo que tampoco lo es. Porque, sí me encantan los platos que se cocinan en el horno y mientras puedo ap
La inspiración para preparar esta deliciosa Lasaña viene de mi cuaderno. Ese cuaderno que muchos ya sabéis que me regaló mi madre, que es por orden alfabético. En ella guardo, escritas a mano, mis primeras recetas, mis primeros pinitos en la cocina.
Pues
Lasaña Ibérica
La inspiración para preparar esta deliciosa Lasaña viene de mi cuaderno. Ese cuaderno que muchos ya sabéis que me regaló mi madre, que es por orden alfabético. En ella guardo, escritas a mano, mis primeras recetas, mis primeros pinitos en la cocina.
Pues
Receta perfecta para hacerla al horno o en olla
lenta =)
Cuete con Mostaza
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
1 kg. De gusano/cuete
3 cucharadas de mostaza
Sal y pimienta
1 ½ cucharada de salsa soya
1 ½ cucharada de s
Cuete Con Mostaza
Receta perfecta para hacerla al horno o en olla
lenta =)
Cuete con Mostaza
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
1 kg. De gusano/cuete
3 cucharadas de mostaza
Sal y pimienta
1 ½ cucharada de salsa soya
1 ½ cucharada de s
La receta de hoy es muy fácil así que es muy buena para iniciarse en la cocina o para hacerla con los niños. Estas galletas, además de fáciles, están muy ricas.
En realidad, las clásicas y originales Chocolate chips cookies no llevan cacao en polvo e
Cookies De Chocolate
La receta de hoy es muy fácil así que es muy buena para iniciarse en la cocina o para hacerla con los niños. Estas galletas, además de fáciles, están muy ricas.
En realidad, las clásicas y originales Chocolate chips cookies no llevan cacao en polvo e
Tarta de queso...¿japonesa? ??
No hace falta que os diga que las tartas de queso son mis favoritas. Por eso intento probarlas todas, aunque sólo me quede en el intento, porque es increíble la cantidad de recetas que existen sobre ellas.
Tarta De Queso Japonesa
Tarta de queso...¿japonesa? ??
No hace falta que os diga que las tartas de queso son mis favoritas. Por eso intento probarlas todas, aunque sólo me quede en el intento, porque es increíble la cantidad de recetas que existen sobre ellas.
¡¡Buenos días o tardes ya!!
¡Como lo prometido es deuda, aquí os traigo los cupcakes más espectaculares del mundo! Si eres adicto/a al chocolate como yo, ésta es sin duda la receta estrella para ti. Y os explico por qué:
Razón Nº1
Cupcakes De Chocolate. Perdón, ¡los Mejores Cupcakes De Chocolate Del Mundo!
¡¡Buenos días o tardes ya!!
¡Como lo prometido es deuda, aquí os traigo los cupcakes más espectaculares del mundo! Si eres adicto/a al chocolate como yo, ésta es sin duda la receta estrella para ti. Y os explico por qué:
Razón Nº1
El mero es uno de los pescados mas ricos, tiene una carne sabrosa y muy fina.
Hoy es difícil encontrar Mero en la pescaderia ya que como hay tan pocos su pesca esta muy protegida. Pero si hay veces que se encuentra. Sueles encontrarlo en filetes limpi
Arroz Meloso Con Mero Y Algo Mas.
El mero es uno de los pescados mas ricos, tiene una carne sabrosa y muy fina.
Hoy es difícil encontrar Mero en la pescaderia ya que como hay tan pocos su pesca esta muy protegida. Pero si hay veces que se encuentra. Sueles encontrarlo en filetes limpi
Mama! ¿Cómo cuanto tiempo se tarda en hacer un queque de
chocolate y vainilla tipo marmolado? que nos vamos para el campo y me gustaría
llevarlo.....Esto yo lo traduzco y significa “¿Mamá me haces un queque
urgente?”.
Y así nac
Bizcocho Cebra De Vainilla Y Chocolate
Mama! ¿Cómo cuanto tiempo se tarda en hacer un queque de
chocolate y vainilla tipo marmolado? que nos vamos para el campo y me gustaría
llevarlo.....Esto yo lo traduzco y significa “¿Mamá me haces un queque
urgente?”.
Y así nac
Hoy os traigo una ensalada de lo más completa, sin llevar carne, pescado, ni huevo, nos aportará un montón de vitaminas y minerales.
Mi hijo se comió un buen plato de esta bomba "súper vitamineralizada", eso sí, separó las pasas y el aguacate porque h
Ensalada De Lentejas Con Aguacate, Pasas Y Manzana
Hoy os traigo una ensalada de lo más completa, sin llevar carne, pescado, ni huevo, nos aportará un montón de vitaminas y minerales.
Mi hijo se comió un buen plato de esta bomba "súper vitamineralizada", eso sí, separó las pasas y el aguacate porque h
AL ESTILO LA DAMA Y EL VAGABUNDO
Os acordáis de la película de Disney la Dama y el Vagabundo? Uno de los momentos cumbres de la peli es cuando Golfo invita a cenar a Reina un gran plato de pasta con albóndigas! Estas albóndigas en esta ocasión las he s
Espaguetis Con Tomate Y Palomitas De Pollo Crujientes Con Verduras
AL ESTILO LA DAMA Y EL VAGABUNDO
Os acordáis de la película de Disney la Dama y el Vagabundo? Uno de los momentos cumbres de la peli es cuando Golfo invita a cenar a Reina un gran plato de pasta con albóndigas! Estas albóndigas en esta ocasión las he s
Se acercan las fiestas y además de pensar en los menús también hay que empezar a pensar en algún regalito. Hoy quiero hablarte de TETERUM, una empresa que hace algo más que enviar a sus clientes y suscriptores unos tés de calidad, relajantes y perso
Galletas De Limón Y Te Verde
Se acercan las fiestas y además de pensar en los menús también hay que empezar a pensar en algún regalito. Hoy quiero hablarte de TETERUM, una empresa que hace algo más que enviar a sus clientes y suscriptores unos tés de calidad, relajantes y perso
Esta una tarta fácil, rápida
de hacer y muy rica.
INGREDIENTES.
6 Petisúes de fresa.
200 Ml. De nata para montar.
1 Sobre de gelatina de
fresa.
1 Hoja de gelatina neutra.
150 Ml. De leche.
200 Gr. de galletas Maria
hechas polvo.
1 Cuchar
Trata De Petisuis
Esta una tarta fácil, rápida
de hacer y muy rica.
INGREDIENTES.
6 Petisúes de fresa.
200 Ml. De nata para montar.
1 Sobre de gelatina de
fresa.
1 Hoja de gelatina neutra.
150 Ml. De leche.
200 Gr. de galletas Maria
hechas polvo.
1 Cuchar
Esta recetita la he tomado prestada del fantástico blog de bocadosdecielo.blogspot.com.es cuya autora hace unas cosas deliciosas. Yo la he modificado un poco porque quería hacer menos y bueno al final los ingredientes no son los mismos exactamente. Queda
Rosquitos De Naranja
Esta recetita la he tomado prestada del fantástico blog de bocadosdecielo.blogspot.com.es cuya autora hace unas cosas deliciosas. Yo la he modificado un poco porque quería hacer menos y bueno al final los ingredientes no son los mismos exactamente. Queda
Ya estoy de vuelta, se acabaron los viajes, por lo menos de momento. El lapso de publicaciones se vió interrumpido el día 31 por la publicación del asaltablogs, la del marmitako, pero era una entrada puntual que estaba programada para cumplir con las ba
Tarta De Manzana Con Crujiente De Almendra
Ya estoy de vuelta, se acabaron los viajes, por lo menos de momento. El lapso de publicaciones se vió interrumpido el día 31 por la publicación del asaltablogs, la del marmitako, pero era una entrada puntual que estaba programada para cumplir con las ba
Coria del Río, es uno de esos sitios que para mi es
especial. No es ni bonito ni feo, pero tiene el Guadalquivir sin domesticar, y
fluye por allí a lo bestia. La influencia de la marea aún es potente y se puede
considerar sus aguas como salobres, tal
Lisas O Albures A La Espalda Con Ajada
Coria del Río, es uno de esos sitios que para mi es
especial. No es ni bonito ni feo, pero tiene el Guadalquivir sin domesticar, y
fluye por allí a lo bestia. La influencia de la marea aún es potente y se puede
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La horchata es una bebida deliciosa que se elabora con agua, azúcar y chufas. Es típica de Valencia y probablemente sea donde se elabora la horchata mas rica del mundo. Desde luego, si pasáis por Alboraia no podéis dejar de probar su deliciosa horchata
Flan De Horchata Y Quesitos
La horchata es una bebida deliciosa que se elabora con agua, azúcar y chufas. Es típica de Valencia y probablemente sea donde se elabora la horchata mas rica del mundo. Desde luego, si pasáis por Alboraia no podéis dejar de probar su deliciosa horchata
Ver el video de esta receta
Tarta Pavlova, una tarta con un contraste delicioso, por una parte el crujiente exterior del merengue y su interior tierno y la suave crema chantilly con la dulzura y acidez de los frutos rojos en general un postre
Tarta Pavlova
Ver el video de esta receta
Tarta Pavlova, una tarta con un contraste delicioso, por una parte el crujiente exterior del merengue y su interior tierno y la suave crema chantilly con la dulzura y acidez de los frutos rojos en general un postre
Por falta de tiempo, no he podido colgar recetas desde hace un tiempo, pero he vuelto con esta receta tan buena!!.
Ingredientes:
300 gr de champiñones.
3 puerros (solo la parte tierna y blanca).
1 vasito de vino blanco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Revuelto De Champiñones Con Puerro Y Pimentón.
Por falta de tiempo, no he podido colgar recetas desde hace un tiempo, pero he vuelto con esta receta tan buena!!.
Ingredientes:
300 gr de champiñones.
3 puerros (solo la parte tierna y blanca).
1 vasito de vino blanco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Ingredientes:
500ml de leche,
200gr de nata para montar,
50gr de cacao,
100gr de azúcar,
2 cucharadas de vaililla liquida,
35gr de maicena.
Desleir la maicena en un poco de leche y reservar.
Poner la leche restante y la nata al fuego junto co
Natillas De Chocolate
Ingredientes:
500ml de leche,
200gr de nata para montar,
50gr de cacao,
100gr de azúcar,
2 cucharadas de vaililla liquida,
35gr de maicena.
Desleir la maicena en un poco de leche y reservar.
Poner la leche restante y la nata al fuego junto co
Ingredientes:
1Kl de carrillera de ternera,
1 cebolla grande o dos medianas,
2 dientes de ajo,
1 vaso de vino fino o dos de tinto,
pimienta molida,
un chorreon de aceite de oliva,
1 pastilla de caldo de carne,
harina,
1/2kl de guisantes.
Carrillada De Ternera Con Guisantes
Ingredientes:
1Kl de carrillera de ternera,
1 cebolla grande o dos medianas,
2 dientes de ajo,
1 vaso de vino fino o dos de tinto,
pimienta molida,
un chorreon de aceite de oliva,
1 pastilla de caldo de carne,
harina,
1/2kl de guisantes.
Esta tarta tan simple a la vista, resulta ser un gran regalo para el paladar. La combinación de la manzana con el bizcocho le da una textura estupenda, además de un gran sabor y lo mejor es el toque crujiente que le proporciona el Streusel.
Es una
Streusel De Manzana
Esta tarta tan simple a la vista, resulta ser un gran regalo para el paladar. La combinación de la manzana con el bizcocho le da una textura estupenda, además de un gran sabor y lo mejor es el toque crujiente que le proporciona el Streusel.
Es una
Me he apuntado al reto "Color y Sabor de Temporada" que organiza cada mes el blog "Postres Originales". ¡Me gustó mucho la idea!.. Si os apetece, pinchando en ESTE ENLACE sabréis cómo participar.
Los ingredientes elegidos para este mes d
Brocoli Rebozado
Me he apuntado al reto "Color y Sabor de Temporada" que organiza cada mes el blog "Postres Originales". ¡Me gustó mucho la idea!.. Si os apetece, pinchando en ESTE ENLACE sabréis cómo participar.
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Aunque suelo preparar postres complejos y tartas laboriosas, tengo que reconocer que de vez en cuando me gusta preparar postres sencillos y deliciosos, que a la vez resultan atractivos. Postres que se preparan en un momento, con ingredientes básic
Peras Bella Helena (poires Belle - Hélène)
Aunque suelo preparar postres complejos y tartas laboriosas, tengo que reconocer que de vez en cuando me gusta preparar postres sencillos y deliciosos, que a la vez resultan atractivos. Postres que se preparan en un momento, con ingredientes básic
Típica salsa canaria de la isla de La Gomera, también llamada mojo de queso. Lo aprendí en el blog de Pablo, Cocina "Los Tres Meros", que hace un tiempo preparó las salchichas frescas al curry de mi blog. Os recomiendo que lo probéis y que visitéis
Huevos Con Almogrote Gomero
Típica salsa canaria de la isla de La Gomera, también llamada mojo de queso. Lo aprendí en el blog de Pablo, Cocina "Los Tres Meros", que hace un tiempo preparó las salchichas frescas al curry de mi blog. Os recomiendo que lo probéis y que visitéis
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, vamos a hacer unos rollitos con calabacín, lacón y queso al horno, se preparan en 5 minutos (más el tiempo de horno), te sacarán de un apuro en una comida o cena improvisada y quedará
Rollitos De Calabacín, Lacón Y Queso.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, vamos a hacer unos rollitos con calabacín, lacón y queso al horno, se preparan en 5 minutos (más el tiempo de horno), te sacarán de un apuro en una comida o cena improvisada y quedará
INGREDIENTES:
150 ml de leche de coco (si no tenemos la podemos substituir por leche de vaca)
150 ml de leche
200 ml de nata para montar, pero sin montar
4 cucharadas soperas de azúcar
4 hojas de gelatina neutra
5 cucharadas soperas d
Panna Cotta De Coco...!
INGREDIENTES:
150 ml de leche de coco (si no tenemos la podemos substituir por leche de vaca)
150 ml de leche
200 ml de nata para montar, pero sin montar
4 cucharadas soperas de azúcar
4 hojas de gelatina neutra
5 cucharadas soperas d
Esta receta de pan dulce o panettone, tiene la particularidad que se parece a los comprados que vienen envasados. Son super livianos, con miga bien aireada, y si arrancamos la miga con los dedos, se corta en fibras muy suaves.
Como no tenemos ni conser
Panettone Calidad Superior - Tipo Industrial
Esta receta de pan dulce o panettone, tiene la particularidad que se parece a los comprados que vienen envasados. Son super livianos, con miga bien aireada, y si arrancamos la miga con los dedos, se corta en fibras muy suaves.
Como no tenemos ni conser
Tienes harina, azúcar, huevo y Nutella? no necesitas nada mas que eso para hacer unas cookies, super rapidas, en media hora ya las tendras listas para comer. Es ideal para hacer con los niños, sobre todo cuando están de vacaciones.
Quien dice Nutella
Galletas Con 4 Ingredientes De Nutella
Tienes harina, azúcar, huevo y Nutella? no necesitas nada mas que eso para hacer unas cookies, super rapidas, en media hora ya las tendras listas para comer. Es ideal para hacer con los niños, sobre todo cuando están de vacaciones.
Quien dice Nutella
Esta crema de galletas, tiene la textura como la de la mantequilla de cacahuetes o mani, o de la Nutella. El sabor es super adictivo y es deliciosa.
Esta receta me la pidió Veronique, amiga del facebook, así que se la dedico.
Aqui les dejo el vide
Crema De Galletas Speculoos Spread
Esta crema de galletas, tiene la textura como la de la mantequilla de cacahuetes o mani, o de la Nutella. El sabor es super adictivo y es deliciosa.
Esta receta me la pidió Veronique, amiga del facebook, así que se la dedico.
Aqui les dejo el vide
