Recetas más visitadas | Receta por Día

Espaguetis A La "puttanesca"

Sabor a Italia. La pasta con salsa putanesca es una de las recetas que no te debes perder, ya que se prepara muy facilmente y queda realmente espectacular. *Si te preguntas si el "nombrecito" tiene que ver con lo que estás pensando ..., pues pa

Bizcoflan O Tarta Imposible

Esta semana os traigo una receta dulce y seguro que ya la conocéis, la llaman tarta mágica o tarta imposible. La llaman así porque en el proceso de cocina se invierte el orden. Es un postre delicioso y queda muy llamativo, es un bizcocho de ch

Huevos Nube

Estos huevos son divertidisimos y fáciles de hacer,Vi la receta en el libro "Manual del aspirante a cheff".Quedan esponjositos con la yema en su punto,es una buena alternativa al huevo frito. INGREDIENTES: 2 Huevos por persona 2 Cucharad

Tarta De Puerros Con Masa Casera

Esta foto es de una tarta mas pequeña y delgada, porque la grande tenía que entregarla por pedido, así que parece muy finita pero queda muy bien Cuando yo era chica y adolescente, comía, a veces, una tarta de puerros que una tía mía que vivía en otr

Escalope De Pollo

Cuando hay que hacer la cena muchas veces hay que optar por algo ligero y fácil de preparar. Entre mis habituales está el escalope de pollo (filete de pollo empanado) que además les gusta mucho a los peques. Tiene un tiempo de preparación de unos d

Batido De Plátano Y Chocolate

Con el verano apetecen cosas frías, sobre todo para merendar. En casa no nos apetecen ni tés, ni cafés ni ninguna bebida caliente, así que nos da por los zumos, horchatas, refrescos y batidos en todas sus variantes. De vez en cuando...¡hasta nos

Brazo Gitano Con Crema De Anís

INGREDIENTES >*< 500 gr. de huevo 500 gr. de azúcar 500 gr. de harina escasa 2 sobres y medio de levadura ralladura de limón PARA LA CREMA DE ANÍS >*< 4 huevos 500 ml. de leche 100 gr. de azúcar 40 gr. de harina de maí

::**:: Pastelitos De Obleas Con Carne ::**::

INGREDIENTES ::**:: obleas de empanadillas carne de pollo picada sal , pimienta molida aceite , tomate frito pimiento verde cebolla tomate PREPARACIÓN ::**:: No pongo cantidades porque las hice a mi manera, y mientras tenia carne se

Ensalada Verde Con Fresas

Hoy preparamos otra ensalada, como sabéis es infinita la variedad de ensaladas que existe. Se trata de una ensalada verde con fresas, aprovechando que aun tenemos, al menos yo de mi propio huerto. Puede ser un primer plato perfecto y con un colori

Ensalada De Pollo Estilo Campero

Es una variante de nuestra ya conocida ensalada campera, con el fin de aprovechar las pechugas de pollo asadas y no repetir las consabidas croquetas de ave. Ventaja que es un plato único, fresquito y bastante ligero. Se puede tener todo preparado el d

Pan De Pipas Y Sésamo

Feliz Lunes!! Empezamos una nueva semanita y os comparto una nueva receta de mi marido... se le da mejor que a mi esto de las masas :p ... Os gusta el pan?? Siiii!!! Pues este os encantará... Vamos con la receta ;) Ingredientes:320 gr. de harina d

Potaje De Verduras

Ingredientes: 200gr de Calabacinos200gr de Zanahoria200gr de Habichuelas (judías verdes)200gr de Col 200gr de Calabaza 200gr de papas (patatas) Sal2 Piñas (Mazorcas de Maiz)Preparación:Ponemos al fuego un caldero con agua y sal y cuando emp

Pámpano Con Salsa De Pimiento Rojo

La receta de hoy se caracteriza por ser muy sencilla, a la par que sabrosa y sana. El ingrediente principal es el pámpano, conocido también como palometa. Este pescado azul se localiza en el mar Mediterráneo, así como el Atlántico. Posee un sabor muy si

Costillar De Cerdo Asado Al Horno Con Patatas

Costillar de cerdo asado al horno con patatas Introducción y vídeo explicativo. Se trata de una carne rica en grasas monoinsaturadas, es decir, rica en ácido oléico y necesario para el buen funcionamiento del organismo. Además, estas grasas son i

Bizcocho De Espelta

Ingredientes: - 225 gr. Harina Integral de Espelta. - 250 gr. Azúcar Moreno. - 1 Yogur natural 0% Soja. - 70 ml. Aceite. - 3 Huevos. - 10 gr. Levadura en Polvo. - La ralladura de 1 limón. - Azúcar Glasé. Preparación: 1/ En un bol batimos con la bat

Coca De Llanda

Este dulce típico de la Comunidad Valenciana es la la coca de llanda Su nombre es por que está hecho en una placa de horno, de llanta en valenciano llanda. Dependiendo en la provincia que nos encontremos la pueden llamar de distinta forma; coca m

Tarta Daim.

Hace unos años, cuando abrió Ikea en Málaga, tenían a la venta una tarta de caramelos Daim que me volvía loca. La retiraron, no sé porqué y cada vez que voy me traigo caramelitos de estos. pero últimamente los venden en bolsas enormes, por lo qu

“quesos” Curados En salud!

Sigo con los experimentos “queseros”, esta vez usando almendras como base. Han salido unos quesos consistentes, más rígidos que usando anacardos. De sabor estupendos, con la fermentación no se aprecia el sabor a almendras, lo que hace que se

Patatas Revolconas Con bacon

Las patatas revolconas (denominadas también patatas meneás o removidas) es un plato de típico de Ávila, Salamanca y Extremadura. Consiste en una especie de puré de patatas que suele ir acompañado de carne como chorizo, bacon, jamón… ¡Super rico!

Gâteau Moelleux Aux Abricots Secs / Soft Dried Apricots Cake / Bizcocho Blando Con Albaricoques Secos

INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES 2 œufs / 2 eggs / 2 huevos60 g de sucre semoule / 60 g caster sugar / 60 g azúcar en polvo½ cuillère à soupe de sucre vanille / ½ tablespoon vanilla sugar / ½ cucharada de azúcar de vainilla60

Sopa De Yogurt

Ingredientes 3 tazas de yogurt 1 taza de consomé frío 2 cucharadas cafeteras de pasas 1/2 taza de leche 1/2 taza de pepino picado 1 cucharada sopera de cebollín picado sal y pimienta Pasos Remoje las pasas en la taza de consomé durante 5 minutos

Pastel Pan De Molde

El pastel de pan de molde es una receta muy solicitada en los días del verano, también puede ser una gran solución cuando nos falta tiempo para cocinar, o simplemente no tenemos muchas ganas de cocinar. []).pu

Perdiu Amb Col/ Perdiz Con Col

Una nueva receta que nos lleva a los días de invierno, es la perdiz con col, un plato muy rico para quien le guste la carne de caza. A mi me transporta a mi infancia, en la que mi tío y mi padre, grandes cazadores, contaban sus anécdotas para conseg

Hummus Verde

con perejil y jalapeños Este hummus que hice a lo tonto para sacar partido a un ramillete enorme de perejil ha gustado muchísimo en las redes sociales, así que os lo traigo para que lo podáis conocer los que no lo hayáis visto. Además esta hier

Scones Escoceses Con Copos De Avena Y Pasas

Para usar la mermelada de higos de la entrada anterior se me ocurrió que podía hacer scones. Primero pensé en una receta de scones como los que sirven en el té británico actualmente, pero al final me he decidido por ir al origen de estos dulces, o a alg

Gelatina De Zumo De Naranjas Con Te De Frutas Cítricas Y Flores De Aciano

Hola que tal el verano ?? a mi ya se me ha acabado el verano sabático que he tenido a partir del lunes ya iré a visitaros a vuestros blogs que ya tengo ganas. Y me ha llegado el pedido de Naranjas Foios de naranjas de verano y sabia que debía hacer es

Croquetas De Pan Duro Y Queso Azul

Ya os digo muchas veces que no se puede tirar nada ni el pan, que podemos hacer platos deliciosos no ? con que creéis que hice estas croquetas ?? pues con pan duro, si ... si, de verdad, con pan duro, ademas muy facil y sencillo estoy segura que os en

Bizcocho de turrón y chocolate

Rabo Con Salsa Y Patatas Fritas

Los ingredientes son: .1kg de rabo de ternera cortado en trozos .1cebolla .4 dientes de ajos .2 zanahorias .medio pimiento rojo .2 tomates rallados .2 vasos de brandi .1 cucharada de pimentón .hebras de azafrán .sal .perejil .pimien

Espaguetis Con Atun Y Bacon (spaghetti Con Tonno E Pancetta)

Receta de pasta inspirada en un folleto de pizzas. No soy muy fan de mezclar la carne con el pescado, pero viendo que en las pizzerias suelen hacer esta combinacion de ingredientes pensé “¿porque no?” Esta receta a pasado a formar par