Este es un dulce típico de La Roda, Albacete.
Los Miguelitos de La Roda se hacen con hojaldre y están rellenos de crema pastelera. Cuando están recién hechos son crujientes y ligeros.
INGREDIENTES:
- 1 paquete de hojaldre
- Azúcar glass para espol
Hojaldres Con Crema Pastelera O Miguelitos
Este es un dulce típico de La Roda, Albacete.
Los Miguelitos de La Roda se hacen con hojaldre y están rellenos de crema pastelera. Cuando están recién hechos son crujientes y ligeros.
INGREDIENTES:
- 1 paquete de hojaldre
- Azúcar glass para espol
1 pollo grande3 pastillas de Avecrem4 dientes de ajo1 cucharada sopera de tomillo½ cucharilla de pimienta negra molidaSal gorda1 limónAceite de olivaBaçon en tirasRon, ron miel o coñacHilo de bramante (el del ganchillo sirve perfectamente)Una jer
Pollo Al Horno (giratorio)
1 pollo grande3 pastillas de Avecrem4 dientes de ajo1 cucharada sopera de tomillo½ cucharilla de pimienta negra molidaSal gorda1 limónAceite de olivaBaçon en tirasRon, ron miel o coñacHilo de bramante (el del ganchillo sirve perfectamente)Una jer
¡¡¡ Muy Refrescante !!!
Espero que todos hayáis pasado un estupendo fin de semana y sin darnos cuenta un nuevo mes Septiembre.
Un mes que me encanta,los días siguen siendo largos no hay tanta gente en la playa y las temperaturas
Pimentada Con Tacos De Atún Y Huevo
¡¡¡ Muy Refrescante !!!
Espero que todos hayáis pasado un estupendo fin de semana y sin darnos cuenta un nuevo mes Septiembre.
Un mes que me encanta,los días siguen siendo largos no hay tanta gente en la playa y las temperaturas
Imagen: centroanaga.blogspot.com
Necesitamos
150 gramos de
manzana con piel
150 gramos de
apio
150 gramos de
zanahoria
1000 gramos agua
100 gramos de
azúcar
Preparamos
1. Ponemos en el vaso (limpio y seco) el azúcar. Hacemos 10 s
Zumo Depurativo
Imagen: centroanaga.blogspot.com
Necesitamos
150 gramos de
manzana con piel
150 gramos de
apio
150 gramos de
zanahoria
1000 gramos agua
100 gramos de
azúcar
Preparamos
1. Ponemos en el vaso (limpio y seco) el azúcar. Hacemos 10 s
RECETAS PARA TUPPER:
Ensalada de pasta, empanadas argentinas,campero,pipirrana,pastel de marisco y rosca de salmón
Son muchas las ocasiones en que necesitamos llevar comida fuera de casa, ya sea porque vayamos a ir al campo o a la playa .., teng
6 Recetas Para Tupper O Para Llevar Fuera De Casa
RECETAS PARA TUPPER:
Ensalada de pasta, empanadas argentinas,campero,pipirrana,pastel de marisco y rosca de salmón
Son muchas las ocasiones en que necesitamos llevar comida fuera de casa, ya sea porque vayamos a ir al campo o a la playa .., teng
Hace mucho tiempo que fui a un restaurante chino y pedimos pollo al limón. Si soy sincera, al principio no me gustó mucho pero a medida que fui probando... me gusto más y más (tampoco es mi plato favorito de los restaurantes chinos pero no está nada mal
Pollo Al Limón Estilo Chino
Hace mucho tiempo que fui a un restaurante chino y pedimos pollo al limón. Si soy sincera, al principio no me gustó mucho pero a medida que fui probando... me gusto más y más (tampoco es mi plato favorito de los restaurantes chinos pero no está nada mal
Valora esta receta
Otro postre fácil, para niños, en el que sólo hay que montar los seis sandwich de nata (o de vainilla) que vienen en un paquete de congelados…
Ingredientes:
Un paqu
Cofre Del Tesoro
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Otro postre fácil, para niños, en el que sólo hay que montar los seis sandwich de nata (o de vainilla) que vienen en un paquete de congelados…
Ingredientes:
Un paqu
Nunca había preparado flanes con frutas porque pensaba que no tendrían la textura del flan tradicional, pero al menos con esta fruta si que la tiene. El sabor a melocotón es muy suave y sé que repetiré esta receta en más de una ocasión. Espero que os
Flan De Melocotón
Nunca había preparado flanes con frutas porque pensaba que no tendrían la textura del flan tradicional, pero al menos con esta fruta si que la tiene. El sabor a melocotón es muy suave y sé que repetiré esta receta en más de una ocasión. Espero que os
INGREDIENTES :
1 Codillo salmuerizado de 1, 200 gr. aproximadamente ( para dos personas)
2 Zanahorias
4 Patatas
1 Cebolla
1 Hoja de laurel
Clavo en polvo media cucharadita
Mantequilla 150 gr
Nata para cocinar 75 ml.
1 Vaso de leche
Sal
ELAB
Codillo Guisado Con Pure De Patatas
INGREDIENTES :
1 Codillo salmuerizado de 1, 200 gr. aproximadamente ( para dos personas)
2 Zanahorias
4 Patatas
1 Cebolla
1 Hoja de laurel
Clavo en polvo media cucharadita
Mantequilla 150 gr
Nata para cocinar 75 ml.
1 Vaso de leche
Sal
ELAB
Ingredientes
Una pieza de lomo de cerdo (750gr- 1kg)
250 gr. de boletus edulis
50 gr. de paté
6-8 dientes de ajo
2 tazas de caldo
1 copita de vino de jerez dulce
Sal y pimienta
½ taza de aceite de oliva virgen
Preparación
Salpimentamos la ci
Lomo Con Salsa De Boletus Edulis
Ingredientes
Una pieza de lomo de cerdo (750gr- 1kg)
250 gr. de boletus edulis
50 gr. de paté
6-8 dientes de ajo
2 tazas de caldo
1 copita de vino de jerez dulce
Sal y pimienta
½ taza de aceite de oliva virgen
Preparación
Salpimentamos la ci
Sí, es falso tiramisú, porque no tenía mascarpone y tampoco me daba tiempo hacerlo (porque yo quería este postre YA). Así que, me tuve que "inventar" una especia de mascarpone express... y qué gran acierto!
Tiene un sabor espectacular, que combinado
Falso Tiramisú De Frambuesas Sin Lactosa
Sí, es falso tiramisú, porque no tenía mascarpone y tampoco me daba tiempo hacerlo (porque yo quería este postre YA). Así que, me tuve que "inventar" una especia de mascarpone express... y qué gran acierto!
Tiene un sabor espectacular, que combinado
Necesitaremos:
huevos
atún
tomate frito
salsa bechamel (receta aqui)
queso rallado
(no pongo cantidades, cada cual dependiendo de sus comensales)
Cocemos los huevos, pelamos y reservamos
preparamos el relleno desmenuzando el atún
Huevos Rellenos Para Invierno
Necesitaremos:
huevos
atún
tomate frito
salsa bechamel (receta aqui)
queso rallado
(no pongo cantidades, cada cual dependiendo de sus comensales)
Cocemos los huevos, pelamos y reservamos
preparamos el relleno desmenuzando el atún
Ingredientes:
2 tomates grandes.
1 lata de melva.
1 lata de maíz dulce.
1 bote de espárragos blancos.
8-10 aceitunas.
Semillas de amapola.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Sal rosada del Himalaya.
Elaboración:
Lavamos y cortam
Ensalada De Tomate, Espárragos Blancos, Melva, Maíz Dulce, Aceitunas Y Semillas De Amapola.
Ingredientes:
2 tomates grandes.
1 lata de melva.
1 lata de maíz dulce.
1 bote de espárragos blancos.
8-10 aceitunas.
Semillas de amapola.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Sal rosada del Himalaya.
Elaboración:
Lavamos y cortam
Quiche de atún con verduras, apta para intolerantes a la lactosa
Para comer he preparado un rico pastel salado comúnmente conocido como quiche y que proviene de la cocina francesa, de una zona colindante con Alemania, la región de Lorena. Bien es
Quiche De Atún Con Verduras, Apta Para Intolerantes A La Lactosa
Quiche de atún con verduras, apta para intolerantes a la lactosa
Para comer he preparado un rico pastel salado comúnmente conocido como quiche y que proviene de la cocina francesa, de una zona colindante con Alemania, la región de Lorena. Bien es
Brazo de gitano rosa
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil
Brazo De Gitano...rosa
Brazo de gitano rosa
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Comenzamos nueva semana, y ya metidos en nuevo mes, vamos con una receta ligera y deliciosa, estos BOCADITOS DE CALABACÍN, un aperitivo sano y riquísimo.
Aunque también lo podéis utilizar como acompañamiento, pero para picotear me parece una idea
Bocaditos De Calabacín Al Horno
Comenzamos nueva semana, y ya metidos en nuevo mes, vamos con una receta ligera y deliciosa, estos BOCADITOS DE CALABACÍN, un aperitivo sano y riquísimo.
Aunque también lo podéis utilizar como acompañamiento, pero para picotear me parece una idea
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde
3 lonchas de beicon
1 filetes de pollo
3 rodajas de tomate
1 hoja de lechuga
2 lonchas de jamón york
1 loncha de queso
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos tostando el pan en una tost
Sandwich Club
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde
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Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos tostando el pan en una tost
Clásica receta de sabrosas patatas guisadas con chorizo.
Fácil y económico primer plato: patas a la riojana. Ideal para la comida del día a día.
Si estáis a dieta, no os comáis el chorizo, que el sabor ya se lo ha pasado a las patatas. Y, por supuesto,
Patatas A La Riojana
Clásica receta de sabrosas patatas guisadas con chorizo.
Fácil y económico primer plato: patas a la riojana. Ideal para la comida del día a día.
Si estáis a dieta, no os comáis el chorizo, que el sabor ya se lo ha pasado a las patatas. Y, por supuesto,
Esta es otra versión de una receta que preparé hace tiempo en el blog: arroz con bacon y cebolla rápido. Solo que esta vez hemos usado arroz integral y puesto un poco de pimiento verde... Y además de seguir siendo muy fácil de hacer, sigue estando deli
Receta Rápida Y Sencilla: Arroz Integral Con Pimiento Verde, Cebolla Y Bacon
Esta es otra versión de una receta que preparé hace tiempo en el blog: arroz con bacon y cebolla rápido. Solo que esta vez hemos usado arroz integral y puesto un poco de pimiento verde... Y además de seguir siendo muy fácil de hacer, sigue estando deli
Muy buenas a todos, buff como cuesta volver a la rutina, pero en parte es necesario si no, no valoraríamos estos parones.
Bueno como aun estoy resacosa vacacional no me enrollo mucho, si decir que es una delicia de tarta y que en casa nos gusta mucho, e
Tarta De Manzana.
Muy buenas a todos, buff como cuesta volver a la rutina, pero en parte es necesario si no, no valoraríamos estos parones.
Bueno como aun estoy resacosa vacacional no me enrollo mucho, si decir que es una delicia de tarta y que en casa nos gusta mucho, e
Hoy traemos una receta de las más sencillas que conozco. Data de aquellos viejos años noventa. Por aquel entonces vivía en un piso de estudiantes, y de aquella época me queda el haberme dado cuenta de que podía cocinar, y los primeros pasos en la coci
Mi Ensalada De Pasta
Hoy traemos una receta de las más sencillas que conozco. Data de aquellos viejos años noventa. Por aquel entonces vivía en un piso de estudiantes, y de aquella época me queda el haberme dado cuenta de que podía cocinar, y los primeros pasos en la coci
Receta de Tarta de chocolate con nata y fresas o Tarta de chocolate con crema y frutillas para la que usaremos la base de masa sablé al chocolate que publiqué hace unos días a la que cubriremos con una deliciosa nata montada o crema chantilly sobre la que
Tarta De Chocolate Con Nata Y Fresas {crema Y Frutillas}
Receta de Tarta de chocolate con nata y fresas o Tarta de chocolate con crema y frutillas para la que usaremos la base de masa sablé al chocolate que publiqué hace unos días a la que cubriremos con una deliciosa nata montada o crema chantilly sobre la que
Una forma distinta de cocinar la socorrida carne rellena.
Carne rellena en salsa teriyaki
Ingredientes:
1 pieza de carne rellena (yo la compro en grandes superficies)
2 cebollas
2 zanahorias
3 cucharadas de salsa teriyaki
1 vaso medidor de vino bl
Carne Rellena En Salsa Teriyaki
Una forma distinta de cocinar la socorrida carne rellena.
Carne rellena en salsa teriyaki
Ingredientes:
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1 vaso medidor de vino bl
Las
recetas de la mamá te recomienda esta sabrosa receta de raviolis gratinados.
Estos raviolis gratinados es un plato ideal para comer como plato principal, se
puede acompañar este plato con una buena ensalada como entr
Receta De Raviolis Con Bechamel Gratinados
Las
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Estos raviolis gratinados es un plato ideal para comer como plato principal, se
puede acompañar este plato con una buena ensalada como entr
Estamos ya al final de verano y no podia dejar de hacer una mermelada de pexegos, para los que no os suene de nada de lo que os hablo os dire que el pexego es el fruto del pexegueiro, una especie de melocoton de piel velluda cuya pulpa puede ser bla
Mermelada De Pexegos De Mi Huerta Con Vainilla Y Canela
Estamos ya al final de verano y no podia dejar de hacer una mermelada de pexegos, para los que no os suene de nada de lo que os hablo os dire que el pexego es el fruto del pexegueiro, una especie de melocoton de piel velluda cuya pulpa puede ser bla
Hoy toca fideua, como una paella pero con fideos, ummm que rica¡¡¡ con su marisquito, bien caldosita y con los fideos de ahugerito para que les entre la salsita y queden bien jugosos, que me decis, os apete?
Ingredientes:
2 vasos d
Fideua De Mariscos
Hoy toca fideua, como una paella pero con fideos, ummm que rica¡¡¡ con su marisquito, bien caldosita y con los fideos de ahugerito para que les entre la salsita y queden bien jugosos, que me decis, os apete?
Ingredientes:
2 vasos d
Aquí estamos un mes mas en el Reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, la fruta elegida ha sido el pomelo y la verdura elegida la endivia.
Yo elegido la endivia, verdura con la cual no suelo cocinar, así que para mi era un autentico reto, y mira no ha estado
Endivias Rellenas De Pollo
Aquí estamos un mes mas en el Reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, la fruta elegida ha sido el pomelo y la verdura elegida la endivia.
Yo elegido la endivia, verdura con la cual no suelo cocinar, así que para mi era un autentico reto, y mira no ha estado
¡Buenos días! El otro día fuimos a una tienda de utensilios de cocina y nos enamoramos de este molde....
Nada más llegar a casa nos pusimos manos a la obra y el resultado fue una Súper galleta de cacao!!!!
Ingrediente
Super Galleta De Cacao
¡Buenos días! El otro día fuimos a una tienda de utensilios de cocina y nos enamoramos de este molde....
Nada más llegar a casa nos pusimos manos a la obra y el resultado fue una Súper galleta de cacao!!!!
Ingrediente
Con este Costillar de Cabrito al Horno vamos a tener una parte de un menú de celebración estupendo. Puede ser un encuentro, una comida de Navidad, un cumpleaños feliz, cualquier buena noticia que nos haga reunirnos alrededor de una mesa.
Quizá la época d
Costillar De Cabrito Al Horno
Con este Costillar de Cabrito al Horno vamos a tener una parte de un menú de celebración estupendo. Puede ser un encuentro, una comida de Navidad, un cumpleaños feliz, cualquier buena noticia que nos haga reunirnos alrededor de una mesa.
Quizá la época d
