Llevo tres años preparando este turrón en casa, pero sólo me gusta a mi :( Es que esto de los turrones es muy personal, ¿verdad? En casa, sólo les gusta el turrón Suchard, el clásico de toda la vida. Ya no me dejan comprar otro. A mi, desde luego,
Turrón De Nata-nueces
Llevo tres años preparando este turrón en casa, pero sólo me gusta a mi :( Es que esto de los turrones es muy personal, ¿verdad? En casa, sólo les gusta el turrón Suchard, el clásico de toda la vida. Ya no me dejan comprar otro. A mi, desde luego,
Me encanta el pescado y siempre busco maneras distintas de hacerlo; con alguna salsa, con verduras al horno o guisado. Mis chicos lo prefieren sin espinas y empanado, ¡como no! pero yo me lo preparo de mil maneras, aunque luego acabo comiendo tres
Merluza En Salsa De Perejil Al Cava
Me encanta el pescado y siempre busco maneras distintas de hacerlo; con alguna salsa, con verduras al horno o guisado. Mis chicos lo prefieren sin espinas y empanado, ¡como no! pero yo me lo preparo de mil maneras, aunque luego acabo comiendo tres
COMO ELABORAR EL SALMÓN AHUMADO
Con esta entrada os quiero dar dos recetas en una : Como elaborar el salmón ahumado y una receta muy buena con dürüm o wraps, para aperitivos, meriendas, tentempiés,... A ver si os gusta!
El dürüm es un pan tu
Dürüm Con Salmon, Espinacas Y Queso
COMO ELABORAR EL SALMÓN AHUMADO
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El dürüm es un pan tu
UN PLATO ÚNICO!
Ya sabéis que me encanta la idea de los platos únicos y muy completos y este lo es! Me encanta la combinación de el all i oli y la miel, tenéis que probarla. También os explico como confitar el bacalao de una manera fácil y sencilla
Bacalao Gratinado Con All I Oli Y Miel Sobre Una Base De Espinacas Y Manzana
UN PLATO ÚNICO!
Ya sabéis que me encanta la idea de los platos únicos y muy completos y este lo es! Me encanta la combinación de el all i oli y la miel, tenéis que probarla. También os explico como confitar el bacalao de una manera fácil y sencilla
Sencillas y preciosas para cualquier guarnición.
Fueron un éxito en casa estas navidades,tanto, que a todas horas me pedían lo que fuera con patatas duquesa.
Pero todo tiene un límite.
Hoy soy parca en palabras :) No todos los días son fiesta.
Patatas Duquesa
Sencillas y preciosas para cualquier guarnición.
Fueron un éxito en casa estas navidades,tanto, que a todas horas me pedían lo que fuera con patatas duquesa.
Pero todo tiene un límite.
Hoy soy parca en palabras :) No todos los días son fiesta.
¡Qué rica es la piña natural y lo que cuesta pelarla!
Yo compré un aparato de esos que se supone que pela la piña pero era tanto el esfuerzo que me costaba atravesar toda la piña y, a la vez, pelarla , que desistí de su uso y cuando me cansé lo t
Piña Rellena De Cóctel De Marisco
¡Qué rica es la piña natural y lo que cuesta pelarla!
Yo compré un aparato de esos que se supone que pela la piña pero era tanto el esfuerzo que me costaba atravesar toda la piña y, a la vez, pelarla , que desistí de su uso y cuando me cansé lo t
Mallorca es un lugar privilegiado con unas calas maravillosas y unos paisajes que te mueres. Lástima que haga un calor infernal en verano.
Cada año llegan miles y miles de guiris más blancos que la leche que en cuestión de horas cogen un color c
Ensalada De Gulas Y Surimi
Mallorca es un lugar privilegiado con unas calas maravillosas y unos paisajes que te mueres. Lástima que haga un calor infernal en verano.
Cada año llegan miles y miles de guiris más blancos que la leche que en cuestión de horas cogen un color c
¿Qué haces cuando piensas en el menú? Seguro que decides rápidamente lo que vas a hacer de plato principal, ya sea carne, pescado o lo que hayas comprado y entonces te crees que ya lo tienes todo... pero falta algo.
A mi me trae por la calle d
Tomates A La Provenzal
¿Qué haces cuando piensas en el menú? Seguro que decides rápidamente lo que vas a hacer de plato principal, ya sea carne, pescado o lo que hayas comprado y entonces te crees que ya lo tienes todo... pero falta algo.
A mi me trae por la calle d
Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan nunca. Cuando eres mayor en un pestañeo ha pasado una semana entera sin saber ni cómo. Y si
Pinchos De Mejillones A La Gallega
Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan nunca. Cuando eres mayor en un pestañeo ha pasado una semana entera sin saber ni cómo. Y si
Para hacer este rico plato se necesita:
-4butifarras
-400gr de alubias puestas en romojo de la noche anterior
- 2dientes de ajos
-1cebolla
-1hora de laurel
-1tira de beicon
-sal
-aceite
-En una olla con agua ponemos a cocer las alubias, cebolla y la
Bollet A Butifarra {alubias Con Butifarra}
Para hacer este rico plato se necesita:
-4butifarras
-400gr de alubias puestas en romojo de la noche anterior
- 2dientes de ajos
-1cebolla
-1hora de laurel
-1tira de beicon
-sal
-aceite
-En una olla con agua ponemos a cocer las alubias, cebolla y la
Esta de moda la quinoa, como la barba, los iphones y los leggins (mallas de toda la vida). El pseudocereal es más cool entre los hipsters que la máquina de escribir, el mostacho y la polaroid juntas y se han inventado más recetas con ella
Quinoa A Lo Kandinski Con Verduras Asadas Y Granada
Esta de moda la quinoa, como la barba, los iphones y los leggins (mallas de toda la vida). El pseudocereal es más cool entre los hipsters que la máquina de escribir, el mostacho y la polaroid juntas y se han inventado más recetas con ella
Hoy os presentamos un postre que perfectamente podemos
servir en nuestras mesas en estas fechas que se avecinan. Requisitos no le
faltan: podemos prepararlo el día anterior, apenas requiere preparación y, aunque, no nos vamos a engañar, calorías
alg
Vasitos Cheescake Light
Hoy os presentamos un postre que perfectamente podemos
servir en nuestras mesas en estas fechas que se avecinan. Requisitos no le
faltan: podemos prepararlo el día anterior, apenas requiere preparación y, aunque, no nos vamos a engañar, calorías
alg
Qué les parece para estos días de Cuaresma que están por venir, unos deliciosos Camarones Aguachile, en especial estos me gustan mucho, pues los prepara mi hermano querido, cocina muy rico, la mayoría de mis hermanos le tienen amor a la cocina, y les
Camarones Aguachile
Qué les parece para estos días de Cuaresma que están por venir, unos deliciosos Camarones Aguachile, en especial estos me gustan mucho, pues los prepara mi hermano querido, cocina muy rico, la mayoría de mis hermanos le tienen amor a la cocina, y les
Hoy me apetece presentarte este aperitivo. Es un poco elaborado, pero el resultado es realmente delicioso. Si tienes invitados o quieres preparar una comida especial, estos bocaditos de patata y cangrejo deben estar sí o sí en la bandeja de canapés.
Receta De Bocaditos De Patata Y Cangrejo
Hoy me apetece presentarte este aperitivo. Es un poco elaborado, pero el resultado es realmente delicioso. Si tienes invitados o quieres preparar una comida especial, estos bocaditos de patata y cangrejo deben estar sí o sí en la bandeja de canapés.
Ver el video de esta receta
Pasta Tagliatelle en salsa Alfredo con gambas, la salsa Alfredo recibe su nombre del restaurante Alfredo en Italia que fue donde cobro popularidad esta salsa y hasta hoy es una de las salsas para pasta que a mí más me
Pasta Tagliatelle En Salsa Alfredo Con Gambas
Ver el video de esta receta
Pasta Tagliatelle en salsa Alfredo con gambas, la salsa Alfredo recibe su nombre del restaurante Alfredo en Italia que fue donde cobro popularidad esta salsa y hasta hoy es una de las salsas para pasta que a mí más me
Hoy os presento diferentes maneras de preparar las alcachofas. Una
hortaliza con la que podemos hacer una limpieza y desintoxicación de higado, un
buen regalo a nuestro organismo. Éste cardo tan generoso, nos regala
vitaminas, antioxidantes y miner
Alcachofas- Recetas Fáciles
Hoy os presento diferentes maneras de preparar las alcachofas. Una
hortaliza con la que podemos hacer una limpieza y desintoxicación de higado, un
buen regalo a nuestro organismo. Éste cardo tan generoso, nos regala
vitaminas, antioxidantes y miner
Las dos fechas más tradicionales para los dulces son Todos los Santos, a celebrar de aquí a pocas semanas, y Semana Santa. Hoy vamos a ver los Panellets, típicos del Este de España y los Huesos de Santo, más propios del centro de la Península. Si los va
Panellets Y Huesos De Santo
Las dos fechas más tradicionales para los dulces son Todos los Santos, a celebrar de aquí a pocas semanas, y Semana Santa. Hoy vamos a ver los Panellets, típicos del Este de España y los Huesos de Santo, más propios del centro de la Península. Si los va
Hace un par de años publiqué en el blog la preparación del helado de naranja, en aquella ocasión me pareció el helado
Helado De Naranja: Mi Receta Definitiva!!
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¡Casi no llego! Entre unas cosas y otras se he ha echado el tiempo encima. ¡Menos mal que este roscón de reyes es sencillo que si no...
Hace ya unos años publiqué una receta de roscón de reyes ¡No digais nada de las fotos..! y t
Roscón De Reyes Fácil
¡Casi no llego! Entre unas cosas y otras se he ha echado el tiempo encima. ¡Menos mal que este roscón de reyes es sencillo que si no...
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Hola! Esta semana os presentamos un pastel perfecto para el DÍA DEL PADRE. Es un pastel relleno de crema de mandarina y nata trufada. A continuación, explicamos, paso a paso, cómo l
Pastel De Mandarina Y Chocolate
Hola! Esta semana os presentamos un pastel perfecto para el DÍA DEL PADRE. Es un pastel relleno de crema de mandarina y nata trufada. A continuación, explicamos, paso a paso, cómo l
Una #mousse de #chocolate con pocos ingredientes y segura, al no llevar huevos en crudo. También es ideal para usar como relleno de alguna tarta, ya que es consistente, tipo trufa.
Lo presenté de 2 maneras, una con bizcocho aromatizado con café y lic
Mousse De Chocolate Facil
Una #mousse de #chocolate con pocos ingredientes y segura, al no llevar huevos en crudo. También es ideal para usar como relleno de alguna tarta, ya que es consistente, tipo trufa.
Lo presenté de 2 maneras, una con bizcocho aromatizado con café y lic
!! Que ricas nuestras croquetas caseras de toda la vida !!
Son ideales como entrante y aperitivo en caso de invitados, .. y perfectas para llevar en tus salidas al campo y montaña, .. ya que frías están también riquísimas.
Puedes hacerlas, de lo
Croquetas Caseras
!! Que ricas nuestras croquetas caseras de toda la vida !!
Son ideales como entrante y aperitivo en caso de invitados, .. y perfectas para llevar en tus salidas al campo y montaña, .. ya que frías están también riquísimas.
Puedes hacerlas, de lo
Ricas hamburguesas en salsa que te pueden dar mucho juego.
Una forma diferente y sabrosa de disfrutarlas, con éxito asegurado, ya que van a encantar a todos.
Tienen la ventaja de poder hacerlas con antelación, congelarlas, .. y son ideales para tu
Hamburguesas Al Vino Blanco
Ricas hamburguesas en salsa que te pueden dar mucho juego.
Una forma diferente y sabrosa de disfrutarlas, con éxito asegurado, ya que van a encantar a todos.
Tienen la ventaja de poder hacerlas con antelación, congelarlas, .. y son ideales para tu
Hoy toca compartir un receta para picar y compartir y algo muy típico para ello en estos días, son los conocidos roscos de anís. Hay múltiples variedades, no obstante yo he optado por esta versión, por lo rápidos y sencillos de el
Roscos De Anís Caseros.
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Pudin de pan, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Pudin De Pan
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... Y dónde está el queso? Pues ese vendrá al final... jajajaja
Aquí os dejo la receta para el pan, sacada del blog L'Exquisit.
Ingredientes:
500 gr de harina multicereales (la mía es de 7 granos)
300 ml de agua
20 gr de levadura instantánea de
Pan Multicereales Artesanal Y... Queso!
... Y dónde está el queso? Pues ese vendrá al final... jajajaja
Aquí os dejo la receta para el pan, sacada del blog L'Exquisit.
Ingredientes:
500 gr de harina multicereales (la mía es de 7 granos)
300 ml de agua
20 gr de levadura instantánea de
Hay varias variantes de esta receta tradicional,mirando por internet (ya que no la habia hecho nunca),encontré que,dependiendo de la zona hay quien le pone nueces,quien le pone pimentón ,quien le echa un chorrito de aceite por encima además del
Ajo Arriero O Atascaburras
Hay varias variantes de esta receta tradicional,mirando por internet (ya que no la habia hecho nunca),encontré que,dependiendo de la zona hay quien le pone nueces,quien le pone pimentón ,quien le echa un chorrito de aceite por encima además del
Hoy, 17 de Enero, en Cataluña se celebra la tradición de els “TRES TOMBS”
HISTORIA
Una de las fiestas tradicionales que tenemos en Cataluña son los denominados "Tres Tombs", cuyo origen data del siglo XVIII como relevo de
Herradura De Sant Anton (17 De Enero Fiesta De San Antonio Abad)
Hoy, 17 de Enero, en Cataluña se celebra la tradición de els “TRES TOMBS”
HISTORIA
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Esta torta la vi en una página que ni recuerdo, estaba escrita en 3 idiomas. Era mas chica. Así que modifiqué las cantidades hice algunos retoques y la probé, aquí está, es muy rica!!!! Muy fácil también.
Queda a mitad de camino entre un bizcochuelo
Torta Budín Macedonia
Esta torta la vi en una página que ni recuerdo, estaba escrita en 3 idiomas. Era mas chica. Así que modifiqué las cantidades hice algunos retoques y la probé, aquí está, es muy rica!!!! Muy fácil también.
Queda a mitad de camino entre un bizcochuelo
