Necesitamos
300 gramos de harina
2 cucharaditas de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
440 gramos de leche entera
1 pizca de sal
1 sobre de levadura en polvo
2 huevos
- para freír
un poco de aceite
- para terminar
Azúcar glas
Mantequilla
Prepar
Poffertjes
Necesitamos
300 gramos de harina
2 cucharaditas de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
440 gramos de leche entera
1 pizca de sal
1 sobre de levadura en polvo
2 huevos
- para freír
un poco de aceite
- para terminar
Azúcar glas
Mantequilla
Prepar
Imagen: bonniewalton.com
Necesitamos
1200 gramos de agua
10 cucharadas de aceite de oliva
Sal gorda al gusto
12 dientes de ajo pelados enteros
12 rebanadas de pan cortado muy fino y tostado (pan de hogaza)
Preparamos
1. Comenzamos cortando el pan y
Sopas Tostadas
Imagen: bonniewalton.com
Necesitamos
1200 gramos de agua
10 cucharadas de aceite de oliva
Sal gorda al gusto
12 dientes de ajo pelados enteros
12 rebanadas de pan cortado muy fino y tostado (pan de hogaza)
Preparamos
1. Comenzamos cortando el pan y
Fuente: trasteandoenlacocinaconjoseangel.blogspot.com
aparte de estar muy bueno su contenido en espinacas, fibra hace que sea un buen alimento para combatir el estreñimiento
Prepararemos 20 rebanadas. Cada rebanada 130 kcal
Necesitaremos
200 gramos
Pan Verde
Fuente: trasteandoenlacocinaconjoseangel.blogspot.com
aparte de estar muy bueno su contenido en espinacas, fibra hace que sea un buen alimento para combatir el estreñimiento
Prepararemos 20 rebanadas. Cada rebanada 130 kcal
Necesitaremos
200 gramos
Una pregunta que nos hacemos en casa en verano con bastante frecuencia es : ¿ Cuándo comemos en la playa ?
Es una maravilla comer una deliciosa tortilla , una cervecita fresquita...
No sigo que se me hace la boca agua.
Ya sé que para algunos es
Tortilla De Pimientos Rojos Y Verdes, Berenjenas Y Mermelada
Una pregunta que nos hacemos en casa en verano con bastante frecuencia es : ¿ Cuándo comemos en la playa ?
Es una maravilla comer una deliciosa tortilla , una cervecita fresquita...
No sigo que se me hace la boca agua.
Ya sé que para algunos es
El arroz tres delicias es un plato de la cocina china que a día de hoy también se consume de forma habitual en nuestra gastronomía. Para elaborar este arroz se utilizan variedades de grano largo no glutinosas como la basmati. Resulta económico, sencillo
Arroz Frito Tres Delicias
El arroz tres delicias es un plato de la cocina china que a día de hoy también se consume de forma habitual en nuestra gastronomía. Para elaborar este arroz se utilizan variedades de grano largo no glutinosas como la basmati. Resulta económico, sencillo
PULPO A LA PLANCHA CON MUSELINA DE PATATA Y TIERRA DE PIMENTÓN
INGREDIENTES
Patas de pulpo cocidas
Patatas
Mantequilla
leche o nata
sal
pimienta
pan
Aceite
Pimentón
PREPARACIÓN
MUSELINA
Cocemos las patatas y una vez cocidas escurrimos
Pulpo A La Plancha Con Muselina De Patata Y Tierra De Pimentón
PULPO A LA PLANCHA CON MUSELINA DE PATATA Y TIERRA DE PIMENTÓN
INGREDIENTES
Patas de pulpo cocidas
Patatas
Mantequilla
leche o nata
sal
pimienta
pan
Aceite
Pimentón
PREPARACIÓN
MUSELINA
Cocemos las patatas y una vez cocidas escurrimos
Estoy de vuelta aunque no se lo constante que podre ser, ya os contaba en la última receta que en marzo llegaba nuestra pequeña y así fue, llego el día 7, se adelanto un pelin tenia ganas de salir, y es un bichillo que no para un segundo, por lo menos e
Sopa De Pollo Con Cous Cous
Estoy de vuelta aunque no se lo constante que podre ser, ya os contaba en la última receta que en marzo llegaba nuestra pequeña y así fue, llego el día 7, se adelanto un pelin tenia ganas de salir, y es un bichillo que no para un segundo, por lo menos e
Bueno en este caso se trata de "besugon" porque eran unos besugos de ración, como podeis ver, bien grandes así que hemos hecho dos para tres personas.
Ingredientes (para 3 personas):
2 besugos
1 limón
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Besugo Al Horno Fácil
Bueno en este caso se trata de "besugon" porque eran unos besugos de ración, como podeis ver, bien grandes así que hemos hecho dos para tres personas.
Ingredientes (para 3 personas):
2 besugos
1 limón
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Esta receta, es de Angel, hacia tiempo que tenia ganas de hacerla, y hoy por fin la hice, esta muy buena... la recomiendo al 100 por 100
INGREDIENTES:
* 300 morcilla de burgos abiertas
* 3 manzana golden cortada en gajos finos y peladas.
* 50 g de ma
Morcilla De Burgos Con... Traje Especial
Esta receta, es de Angel, hacia tiempo que tenia ganas de hacerla, y hoy por fin la hice, esta muy buena... la recomiendo al 100 por 100
INGREDIENTES:
* 300 morcilla de burgos abiertas
* 3 manzana golden cortada en gajos finos y peladas.
* 50 g de ma
No conocí el apio-nabo hasta que vine a vivir a Holanda. Nunca lo había visto en Barcelona y por supuesto no lo había comido. A pesar de que no es muy bonito de aspecto, su sabor me encanta y lo he usado mucho desde que lo descubrí.
Es esta ocasión os
Crema Dip De Apio-nabo, Chirivía Y Avellanas
No conocí el apio-nabo hasta que vine a vivir a Holanda. Nunca lo había visto en Barcelona y por supuesto no lo había comido. A pesar de que no es muy bonito de aspecto, su sabor me encanta y lo he usado mucho desde que lo descubrí.
Es esta ocasión os
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Hoy nuestros niños tienen fiesta y sin colegio , y los peques se nos aburren o empiezan a dar follón, que mejor cosa que entretenerlos con una de las cosas mas agrad
Galletas De Mantequilla Decoradas
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Hoy nuestros niños tienen fiesta y sin colegio , y los peques se nos aburren o empiezan a dar follón, que mejor cosa que entretenerlos con una de las cosas mas agrad
Hace muchos, muchos años, en casa de unos amigos de entonces, conocí este modo de hacer carne al horno que era distinto al mío. Excelente! No se recocina la cebolla ni el morrón, todo queda a punto.
Es muy sencillo de hacer y de verdad que vale la
Vacío Al Horno Con Papas Y Batatas Enteras
Hace muchos, muchos años, en casa de unos amigos de entonces, conocí este modo de hacer carne al horno que era distinto al mío. Excelente! No se recocina la cebolla ni el morrón, todo queda a punto.
Es muy sencillo de hacer y de verdad que vale la
Con esta receta me estreno en el reto Veo Veo, un singular reto que empieza por el tejado... me explico: Primero vemos la foto y luego tratamos de adivinar los ingredientes e intentamos reconstruir esa imagen pero, esta claro, dándole sentido a la recet
Bacalao En Láminas Con Puerro Y Dos Salsas
Con esta receta me estreno en el reto Veo Veo, un singular reto que empieza por el tejado... me explico: Primero vemos la foto y luego tratamos de adivinar los ingredientes e intentamos reconstruir esa imagen pero, esta claro, dándole sentido a la recet
El Arroz del Señoret también llamado "Arroz Limpio" es el que nos gusta a todos para que vamos a mentir, es el que no te encuentras ni una raspa, ni una cascara, todo limpito y a comer.
Este Arroz del Señoret es de los mas consumidos por los turistas
Arroz Del Señoret Con Caldo Casero
El Arroz del Señoret también llamado "Arroz Limpio" es el que nos gusta a todos para que vamos a mentir, es el que no te encuentras ni una raspa, ni una cascara, todo limpito y a comer.
Este Arroz del Señoret es de los mas consumidos por los turistas
Hoy vamos con un plato controvertido, y sabiendo de antemano que más de uno ni la vais a leer, mientras que a otros les parecerá una delicatessen.
La casquería (jo que mal suena), nos trae entre sus muchos aprovechamientos la Lengua de Ternera, pl
Lengua De Ternera A La Gallega Y Más
Hoy vamos con un plato controvertido, y sabiendo de antemano que más de uno ni la vais a leer, mientras que a otros les parecerá una delicatessen.
La casquería (jo que mal suena), nos trae entre sus muchos aprovechamientos la Lengua de Ternera, pl
Sigo añadiendo mis recetas de pasta. Esta vez con una muy conocida, aunque a veces mal interpretada. Y es que mucha gente todavía hoy cree que la carbonara lleva nata líquida, pero no es así. Estará muy rico, pero si hechas nata, estás haciendo otra r
Espaguetis A La Carbonara
Sigo añadiendo mis recetas de pasta. Esta vez con una muy conocida, aunque a veces mal interpretada. Y es que mucha gente todavía hoy cree que la carbonara lleva nata líquida, pero no es así. Estará muy rico, pero si hechas nata, estás haciendo otra r
De sobrasada y queso roquefort
A finales de otoño en temporada de setas, ya sabéis los que me conocéis que soy muy aficionada a ello, bueno los tres en mi casa mejor dicho.
Bueno pues lo que os estaba contando, un día de los que fuimos a buscar
Croissantpizza Con Dos Sabores
De sobrasada y queso roquefort
A finales de otoño en temporada de setas, ya sabéis los que me conocéis que soy muy aficionada a ello, bueno los tres en mi casa mejor dicho.
Bueno pues lo que os estaba contando, un día de los que fuimos a buscar
Hoy os traigo una tarta que no estaba muy convencida de publicar pero por la insistencia de mi sobrino lo voy a hacer, veréis estaba harta de ver esta tarta en la red y un día en supermercado vi estos famosos caramelos de violetas, que yo nunca los h
Tarta Mousse De Caramelos Violetas
Hoy os traigo una tarta que no estaba muy convencida de publicar pero por la insistencia de mi sobrino lo voy a hacer, veréis estaba harta de ver esta tarta en la red y un día en supermercado vi estos famosos caramelos de violetas, que yo nunca los h
Hoy os traigo un plato que hago mucho en casa y nos encanta a los tres, se prepara en cosa de media hora y no dejamos nada en el plato, mis espaguetis a la carbonara a mi manera claro, ya se que no son los originales pero en casa los llamamos así.
N
Espaguetis A La Carbonara
Hoy os traigo un plato que hago mucho en casa y nos encanta a los tres, se prepara en cosa de media hora y no dejamos nada en el plato, mis espaguetis a la carbonara a mi manera claro, ya se que no son los originales pero en casa los llamamos así.
N
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Hoy vamos a preparar una ensaladilla Rusa, se prepara muy rápido y además es otra manera de comer verduras, a mi me encanta.
Puede ser un primer plato perfecto y se puede acompañar de lo que se quiera, tanto carne como pescado.
Vamos a prepararl
Ensaladilla Rusa
Hoy vamos a preparar una ensaladilla Rusa, se prepara muy rápido y además es otra manera de comer verduras, a mi me encanta.
Puede ser un primer plato perfecto y se puede acompañar de lo que se quiera, tanto carne como pescado.
Vamos a prepararl
Hola Cuchariter@:
Uno de los momentos más peliagudos de la semana es el de ir a hacer la compra. No sé si a ti te pasará como a mí, pero me supera ir al súper a comprar. No por el hecho de comprar, sino por la cantidad de gente que hay, las colas para pa
Rosas De Merengue / Meringue Roses
Hola Cuchariter@:
Uno de los momentos más peliagudos de la semana es el de ir a hacer la compra. No sé si a ti te pasará como a mí, pero me supera ir al súper a comprar. No por el hecho de comprar, sino por la cantidad de gente que hay, las colas para pa
Esta tarta la hice ayer para regalarla a Blanca por su cumpleaños. Decorada con fondant y por dentro un bizcocho que al cortarlo vemos unos cuadros.
Ingredientes:
Para el bizcocho blanco:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambie
Tarta Fondat Hello Kitty Bizcocho A Cuadros O Damero.
Esta tarta la hice ayer para regalarla a Blanca por su cumpleaños. Decorada con fondant y por dentro un bizcocho que al cortarlo vemos unos cuadros.
Ingredientes:
Para el bizcocho blanco:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambie
Es una tarta muy bonita en las que cualquier niño (pequeño o de los mayores) va a disfrutar. Os presento mi versión rápida, fácil y os aseguro que buenísima.
En ésta ocasión he usado bizcocho ya comprado, que no cuesta nada caro y se encuentr
Tarta Kit Kat
Es una tarta muy bonita en las que cualquier niño (pequeño o de los mayores) va a disfrutar. Os presento mi versión rápida, fácil y os aseguro que buenísima.
En ésta ocasión he usado bizcocho ya comprado, que no cuesta nada caro y se encuentr
Hoy toca ENSALADA DE PECHUGA EN ESCABECHE, que las ensaladas siempre vienen bien, son muy muy sanas y además están todas buenísimas!!!!
La verdad es que nunca se me habría ocurrido comprar la pechuga en escabeche, porque me la imaginaba como los
Ensalada De Pechuga En Escabeche
Hoy toca ENSALADA DE PECHUGA EN ESCABECHE, que las ensaladas siempre vienen bien, son muy muy sanas y además están todas buenísimas!!!!
La verdad es que nunca se me habría ocurrido comprar la pechuga en escabeche, porque me la imaginaba como los
Ya tengo publicado anteriormente, un jabón de avena y miel, pero de la forma tradicional, con AOVE y sosa cáustica.
En esta ocasión, la base será de glicerina, y sale un jabón precioso, con unas propiedades fantásticas para la piel y se hace en nada, q
Jabón De Avena Y Miel Con Base De Glicerina
Ya tengo publicado anteriormente, un jabón de avena y miel, pero de la forma tradicional, con AOVE y sosa cáustica.
En esta ocasión, la base será de glicerina, y sale un jabón precioso, con unas propiedades fantásticas para la piel y se hace en nada, q
(Morsels of tuna tartare with raw cucumber)
(Des bouchées de thon tartare avec concombre cru)
(Bocconcini di tonno tartare con cetriolo crudo)
(Morsels von Thunfisch-Tartar mit rohen Gurken)
(Tastets de tàrtar de tonyina amb cogombre cru)
Bocaditos De Tártar De Atún Con Pepino Crudo
(Morsels of tuna tartare with raw cucumber)
(Des bouchées de thon tartare avec concombre cru)
(Bocconcini di tonno tartare con cetriolo crudo)
(Morsels von Thunfisch-Tartar mit rohen Gurken)
(Tastets de tàrtar de tonyina amb cogombre cru)
La receta que hoy traigo no necesita presentación, solo decir
que desde que la probé en casa no se hace otra, me la pasó hace años mi prima Mª Angeles y la puedes hacer tanto con base de galletas como sin ella y es tan versátil que se prepara en e
Tarta De Queso.
La receta que hoy traigo no necesita presentación, solo decir
que desde que la probé en casa no se hace otra, me la pasó hace años mi prima Mª Angeles y la puedes hacer tanto con base de galletas como sin ella y es tan versátil que se prepara en e
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1/2 kg de carne de ternera troceada
2 zanahorias grandes
1 cebolla mediana
1 tomate maduro grande
2 dientes de ajo
150 gr de guisantes
1/2 vaso de aceite de oliva
1
Ternera A La Jardinera
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de ternera troceada
2 zanahorias grandes
1 cebolla mediana
1 tomate maduro grande
2 dientes de ajo
150 gr de guisantes
1/2 vaso de aceite de oliva
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