Seguimos aprovechando la temporada de setas.
INGREDIENTES:
SETAS VARIADAS (NISCALOS,TROMPETAS,REBOZUELOS,ETC)
UNAS PATATAS
1 CEBOLLA
1 TOMATE
1 VASO DE VINO BLANCO
1 VASO DE CALDO
PIMENTON DULCE
1 HOJA DE LAUREL
PIMIENTA NEGRA
HIERBAS
Guiso De Trompeta Amarilla Y Rebozuelos Con Patatas
Seguimos aprovechando la temporada de setas.
INGREDIENTES:
SETAS VARIADAS (NISCALOS,TROMPETAS,REBOZUELOS,ETC)
UNAS PATATAS
1 CEBOLLA
1 TOMATE
1 VASO DE VINO BLANCO
1 VASO DE CALDO
PIMENTON DULCE
1 HOJA DE LAUREL
PIMIENTA NEGRA
HIERBAS
Hace muchos, muchos años, en casa de unos amigos de entonces, conocí este modo de hacer carne al horno que era distinto al mío. Excelente! No se recocina la cebolla ni el morrón, todo queda a punto.
Es muy sencillo de hacer y de verdad que vale la
Vacío Al Horno Con Papas Y Batatas Enteras
Hace muchos, muchos años, en casa de unos amigos de entonces, conocí este modo de hacer carne al horno que era distinto al mío. Excelente! No se recocina la cebolla ni el morrón, todo queda a punto.
Es muy sencillo de hacer y de verdad que vale la
Ya sé que he estado toda la semana un poco desaparecida, no tenía tiempo ni para cantar... bueno, para eso sí jejejeje
Y para celebrar mi vuelta, qué mejor manera que con un mug cake de esos que tanto me gustan!! (qué disculpa más tonta jajajaja)
Mug Cake De Choco Krispies Sin Lactosa
Ya sé que he estado toda la semana un poco desaparecida, no tenía tiempo ni para cantar... bueno, para eso sí jejejeje
Y para celebrar mi vuelta, qué mejor manera que con un mug cake de esos que tanto me gustan!! (qué disculpa más tonta jajajaja)
Ya empiezan a llenarse los escaparates de las pastelerías con las típicas monas de pascua. La variedad es muy amplia y me encanta ver las obras de arte que hacen algunos pasteleros con el chocolate.
Este año fijo que veremos mil versiones de Frozen
Huevos De Pascua Rellenos De Mousse De Chocolate.
Ya empiezan a llenarse los escaparates de las pastelerías con las típicas monas de pascua. La variedad es muy amplia y me encanta ver las obras de arte que hacen algunos pasteleros con el chocolate.
Este año fijo que veremos mil versiones de Frozen
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¿Habrá algo más canario que el gofio? Desde ya, te digo que no.
En ocasiones, nos parece increíble, que un producto tan culturalmente arraigado en la cocina de nuestra zona, sea un total desconocido fuera de ella. Esto ocurre con el gofio.
Bombones De Gofio
¿Habrá algo más canario que el gofio? Desde ya, te digo que no.
En ocasiones, nos parece increíble, que un producto tan culturalmente arraigado en la cocina de nuestra zona, sea un total desconocido fuera de ella. Esto ocurre con el gofio.
Cuando veo las preparaciones del reto Veo veo por primera vez, las veo tan bonitas… tan equilibradas… luego empiezo a pensar en lo que deben llevar… ¿dulce o salado? A mí me gusta mucho más cocinar salado pero, no sé por qué t
Croquetas De Manzana
Cuando veo las preparaciones del reto Veo veo por primera vez, las veo tan bonitas… tan equilibradas… luego empiezo a pensar en lo que deben llevar… ¿dulce o salado? A mí me gusta mucho más cocinar salado pero, no sé por qué t
Vamos que nos vamos..que estamos de feria en #Antequera #Málaga
Aquí os dejo una tarta muy rica y fresquita. Sin horno..Que hace mucho calor…uffff!!!! Es rápida y sencilla de hacer y queda genial!!!
200gr.Galletas tipo Maria
80gr. Ma
Tarta De Chocolate Y Flan
Vamos que nos vamos..que estamos de feria en #Antequera #Málaga
Aquí os dejo una tarta muy rica y fresquita. Sin horno..Que hace mucho calor…uffff!!!! Es rápida y sencilla de hacer y queda genial!!!
200gr.Galletas tipo Maria
80gr. Ma
Ingredientes:
- 100 gr. de almendra molida.
- 3 huevos batidos sin batirlos demasiado por completo.
- 300 gr. Azúcar glas.
- 200 gr. Harina.
- 12 gr. Levadura en polvo.
- 160 ml. Leche.
- 120 ml. Aceite de girasol.
- Ralladura de media naranja.
- Al
Bizcocho De Almendra
Ingredientes:
- 100 gr. de almendra molida.
- 3 huevos batidos sin batirlos demasiado por completo.
- 300 gr. Azúcar glas.
- 200 gr. Harina.
- 12 gr. Levadura en polvo.
- 160 ml. Leche.
- 120 ml. Aceite de girasol.
- Ralladura de media naranja.
- Al
Otro día las prepararemos con chocolate fundido, o con trocitos, o con cacao puro, combinaciones que son siempre una delicia, pero hoy una opción rápida y más barata de las magdalenas de chocolate, hechas con preparado de chocolate a la taza y un
Magdalenas De Chocolate A La Taza
Otro día las prepararemos con chocolate fundido, o con trocitos, o con cacao puro, combinaciones que son siempre una delicia, pero hoy una opción rápida y más barata de las magdalenas de chocolate, hechas con preparado de chocolate a la taza y un
Ingredientes:
- Una lamina de masa-pasta brick
- 500 gr de bacalao fresco
- 100 gr de gambas
- 5 Palitos de chaca o surimi
- 3 Quesitos tipo "del caserío"
- Un chorrito de leche
- Media cebolla mediana
- 3 Dientes de ajo
- Perejil al gusto
- Media cop
Saquitos De Bacalao
Ingredientes:
- Una lamina de masa-pasta brick
- 500 gr de bacalao fresco
- 100 gr de gambas
- 5 Palitos de chaca o surimi
- 3 Quesitos tipo "del caserío"
- Un chorrito de leche
- Media cebolla mediana
- 3 Dientes de ajo
- Perejil al gusto
- Media cop
Ingredientes:
- 150 gr de Champiñones
- Anchoas saladas
- Tomates cherry
- Sal
- Perejil
- Ajo
- Aceite de oliva
Modo: en una sartén colocaremos los champiñones previamente lavados y sin tronco. La colocación se hará con el sombrero hacía
Champiñones A La Plancha Con Anchoa
Ingredientes:
- 150 gr de Champiñones
- Anchoas saladas
- Tomates cherry
- Sal
- Perejil
- Ajo
- Aceite de oliva
Modo: en una sartén colocaremos los champiñones previamente lavados y sin tronco. La colocación se hará con el sombrero hacía
Estos panecillos suaves y tiernos los suelo tener siempre en casa para las meriendas de mis nietos . Les encantan y los devoran . Ingredientes : 500 gr. de harina de fuerza 1 y 1/2 cucharaditas de sal 1 sobre de levadura seca de pan o 1 taco de le
Pan De Leche Basico
Estos panecillos suaves y tiernos los suelo tener siempre en casa para las meriendas de mis nietos . Les encantan y los devoran . Ingredientes : 500 gr. de harina de fuerza 1 y 1/2 cucharaditas de sal 1 sobre de levadura seca de pan o 1 taco de le
Los kiwis son una fuente estupenda de vitamina
C y fibra. Facilita la digestión. Los kiwis Zespri Green tienen un sabor
intenso con un refrescante toque ácido y además, son my saludables.
Les presento una receta con kiwis, de la variedad Green, unas t
"receta Para Niños Con Kiwis Zespri" Tortugas De Kiwi
Los kiwis son una fuente estupenda de vitamina
C y fibra. Facilita la digestión. Los kiwis Zespri Green tienen un sabor
intenso con un refrescante toque ácido y además, son my saludables.
Les presento una receta con kiwis, de la variedad Green, unas t
Este flan no solo es lo fácil que se prepara, sino que
tiene tan buen sabor que será un final perfecto para cualquier comida y en
cualquier estación.
INGREDIENTES
1 lata de leche condensada de 397 gr, 1 y ½ de la l
Flan Con Leche De Almendras
Este flan no solo es lo fácil que se prepara, sino que
tiene tan buen sabor que será un final perfecto para cualquier comida y en
cualquier estación.
INGREDIENTES
1 lata de leche condensada de 397 gr, 1 y ½ de la l
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Espero que esteis disfrutando del fin de semana,nosotros ya empezando con ganas esta semana que es más cortita,el jueves dan vacaciones por el Eid al Adha o fiesta del cordero,as
Pollo Asado Al Limón
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Espero que esteis disfrutando del fin de semana,nosotros ya empezando con ganas esta semana que es más cortita,el jueves dan vacaciones por el Eid al Adha o fiesta del cordero,as
¡Buenos días! El otro día fuimos a una tienda de utensilios de cocina y nos enamoramos de este molde....
Nada más llegar a casa nos pusimos manos a la obra y el resultado fue una Súper galleta de cacao!!!!
Ingrediente
Super Galleta De Cacao
¡Buenos días! El otro día fuimos a una tienda de utensilios de cocina y nos enamoramos de este molde....
Nada más llegar a casa nos pusimos manos a la obra y el resultado fue una Súper galleta de cacao!!!!
Ingrediente
El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía).
Se elabora mediante un majado (machacado, triturado) de una cierta cantidad de miga de pan (denominado como telera)
Salmorejo
El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía).
Se elabora mediante un majado (machacado, triturado) de una cierta cantidad de miga de pan (denominado como telera)
Ingredientes
700 gr. pechuga de pollo, 300 gr. fideos, una cebolla, un tomate, un pimiento rojo, 2 zanahorias, 3 dientes de ajo, un manolo de perejil, 2 cucharaditas de colorante, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, pimienta negra molida, agua,
Fideos Con Pollo En Olla Express
Ingredientes
700 gr. pechuga de pollo, 300 gr. fideos, una cebolla, un tomate, un pimiento rojo, 2 zanahorias, 3 dientes de ajo, un manolo de perejil, 2 cucharaditas de colorante, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, pimienta negra molida, agua,
Albóndigas veganas con patatas alioli
Había cocido las lentejas con amaranto, por cambiar y sustituir el arroz blanco que suelo utilizar cuando las guiso en plan plato único, y resulta que el sabor resultante no me gustó mucho como para comerlo
Albóndigas De Lentejas Y Amaranto Con Guarnición De Patatas Alioli
Albóndigas veganas con patatas alioli
Había cocido las lentejas con amaranto, por cambiar y sustituir el arroz blanco que suelo utilizar cuando las guiso en plan plato único, y resulta que el sabor resultante no me gustó mucho como para comerlo
COQUITOS APTOS PARA CELIACOS (SIN HARINA)
Hace poco le prometi a una mamá en facebook poner reposteria navideña apta para celiacos y alergicos a frutos secos y esta es una de ellas. Coquitos, cocadas, besos de coco
Es una de esas recetas que se prepar
433º Receta: Coquitos Aptos Para Celiacos (sin Harina)
COQUITOS APTOS PARA CELIACOS (SIN HARINA)
Hace poco le prometi a una mamá en facebook poner reposteria navideña apta para celiacos y alergicos a frutos secos y esta es una de ellas. Coquitos, cocadas, besos de coco
Es una de esas recetas que se prepar
Desde el blog Destapant Cassoles, se nos propone participar en un nuevo reto mensual homenajeando a un blog de cocina, publicando una de sus recetas. Y para este primer encuentro el blog elegido es La Cuina de Casa de la Gemma Clofet, una aficionada
Trufas De Mascarpone
Desde el blog Destapant Cassoles, se nos propone participar en un nuevo reto mensual homenajeando a un blog de cocina, publicando una de sus recetas. Y para este primer encuentro el blog elegido es La Cuina de Casa de la Gemma Clofet, una aficionada
Pimientos verdes rellenos
Siempre estoy buscando recetas que sean bajas en calorías,y cómo encima tengo muchos pimientos,pues buscaba recetas de pimientos.
Me he encontrado con esta del blog de Cocianita,y la verdad es que están estupendos los pi
Pimientos Verdes Rellenos De Dieta
Pimientos verdes rellenos
Siempre estoy buscando recetas que sean bajas en calorías,y cómo encima tengo muchos pimientos,pues buscaba recetas de pimientos.
Me he encontrado con esta del blog de Cocianita,y la verdad es que están estupendos los pi
Los ingredientes son:
-1kg de cabeza de lomo fresco
-2chorizos (para hacer ZURRAPA)
-1cuchadita de pimienta
-1cucharadita de pimentón
-1limón
-1naranja
-1vaso de vino blanco
-1cucharadita de especias a las finas hierbas
-1cabeza de ajos
-manteca
-aceit
Lomo De Orza Y Zurrapa
Los ingredientes son:
-1kg de cabeza de lomo fresco
-2chorizos (para hacer ZURRAPA)
-1cuchadita de pimienta
-1cucharadita de pimentón
-1limón
-1naranja
-1vaso de vino blanco
-1cucharadita de especias a las finas hierbas
-1cabeza de ajos
-manteca
-aceit
Hace bastante tiempo que tenía ganas de tener esta receta en mi blog, es sencilla, rápida y deliciosa.
La acompañas con arroz blanco, con patatas, con tortilla, con lo que más te guste o lo más rápido y es perfecta para tener hecha y comer en cuanto
Sepia Encebollada Con Salsa De Almendras
Hace bastante tiempo que tenía ganas de tener esta receta en mi blog, es sencilla, rápida y deliciosa.
La acompañas con arroz blanco, con patatas, con tortilla, con lo que más te guste o lo más rápido y es perfecta para tener hecha y comer en cuanto
Hoy a un dia de Navidad, os presentamos el famoso tronco de navidad. Lo hemos rellenado con crema de naranja, para que no sea tan pesado...
Ingredientes:
5 huevos
150 gramos de azúcar
120 gramos de harina
(para el almíbar)
100 gram
Tronco De Navidad
Hoy a un dia de Navidad, os presentamos el famoso tronco de navidad. Lo hemos rellenado con crema de naranja, para que no sea tan pesado...
Ingredientes:
5 huevos
150 gramos de azúcar
120 gramos de harina
(para el almíbar)
100 gram
Esta de moda la quinoa, como la barba, los iphones y los leggins (mallas de toda la vida). El pseudocereal es más cool entre los hipsters que la máquina de escribir, el mostacho y la polaroid juntas y se han inventado más recetas con ella
Quinoa A Lo Kandinski Con Verduras Asadas Y Granada
Esta de moda la quinoa, como la barba, los iphones y los leggins (mallas de toda la vida). El pseudocereal es más cool entre los hipsters que la máquina de escribir, el mostacho y la polaroid juntas y se han inventado más recetas con ella
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Arroz Al Horno
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La panna cotta es un dulce clásico italiano, si traducimos quiere decir exactamente "nata cocida" y eso es exactamente lo que es, aunque a la versión clásica se le puede añadir muchos otros ingredientes. Como muestra en este blog tienes la receta de la
Panna Cotta De Queso Con Amarena
La panna cotta es un dulce clásico italiano, si traducimos quiere decir exactamente "nata cocida" y eso es exactamente lo que es, aunque a la versión clásica se le puede añadir muchos otros ingredientes. Como muestra en este blog tienes la receta de la
Los elotes son una verdadera delicia, podría decirse que es de ese tipo de comida que venden en la calle que me encanta, no soy muy afecta a comprar comida en cualquier puestito ni mucho menos, creo que prefiero preparar en casa y así controlo la cali
Elotes De Carrito En Mazorca
Los elotes son una verdadera delicia, podría decirse que es de ese tipo de comida que venden en la calle que me encanta, no soy muy afecta a comprar comida en cualquier puestito ni mucho menos, creo que prefiero preparar en casa y así controlo la cali
INGREDIENTES:
chipirones
dientes de ajo
perejil
zumo de limón
aceite de oliva
sal ( he usado sal gorda)
PREPARACIÓN:
Limpiamos bien los chipirones ,le sacamos la piel de fuera y lavamos bien. Los secamos con papel de cocina, lo más que podamos.
En un
Chipirones A La Plancha Con Aliño
INGREDIENTES:
chipirones
dientes de ajo
perejil
zumo de limón
aceite de oliva
sal ( he usado sal gorda)
PREPARACIÓN:
Limpiamos bien los chipirones ,le sacamos la piel de fuera y lavamos bien. Los secamos con papel de cocina, lo más que podamos.
En un
