Necesitamos
300 gramos de harina
2 cucharaditas de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
440 gramos de leche entera
1 pizca de sal
1 sobre de levadura en polvo
2 huevos
- para freír
un poco de aceite
- para terminar
Azúcar glas
Mantequilla
Prepar
Poffertjes
Necesitamos
300 gramos de harina
2 cucharaditas de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
440 gramos de leche entera
1 pizca de sal
1 sobre de levadura en polvo
2 huevos
- para freír
un poco de aceite
- para terminar
Azúcar glas
Mantequilla
Prepar
Necesitamos
1 diente de ajo
180 gramos de cebolla
30 gramos de aceite
100 gramos de tomate natural triturado
700 gramos de calamar limpio
Media cucharadita de caldo vegetal
15 gramos de pasas sin semillas
10 gramos de piñones
Pimienta negra molida
200
Calamares A La Mallorquina Para Dos
Necesitamos
1 diente de ajo
180 gramos de cebolla
30 gramos de aceite
100 gramos de tomate natural triturado
700 gramos de calamar limpio
Media cucharadita de caldo vegetal
15 gramos de pasas sin semillas
10 gramos de piñones
Pimienta negra molida
200
Si os gusta el chocolate con menta estos cupcakes os van a encantar seguro.
Ingredientes (para 20 magdalenas):
40 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
200 gr de harina
1/2 sobre de levadura en polvo
3 huevos
120 ml de leche
la punta
Magdalenas O Cupcakes De Menta Con Chocolate
Si os gusta el chocolate con menta estos cupcakes os van a encantar seguro.
Ingredientes (para 20 magdalenas):
40 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
200 gr de harina
1/2 sobre de levadura en polvo
3 huevos
120 ml de leche
la punta
Conejo Sichuan con fideos soba
Posted on 03/09/2014
INGREDIENTES:
1 conejo
2 dientes de ajos
2 ramas de apio
10 avellanas
1 cucharadita de tomillo y otra de romero
1 lata de tomate triturado natural de Mercadona
una cucharada de pi
Conejo Sichuan Con Fideos soba
Conejo Sichuan con fideos soba
Posted on 03/09/2014
INGREDIENTES:
1 conejo
2 dientes de ajos
2 ramas de apio
10 avellanas
1 cucharadita de tomillo y otra de romero
1 lata de tomate triturado natural de Mercadona
una cucharada de pi
[
SOPAS CAMPERAS: un verdadero tesoro gastronómico
Las "sopas camperas" forman parte de la cultura gastronómica de gran cantidad de pueblos con tradición agrícola, que utilizando los produ
Sopas Camperas: Sopa "jervía" De Carmela
[
SOPAS CAMPERAS: un verdadero tesoro gastronómico
Las "sopas camperas" forman parte de la cultura gastronómica de gran cantidad de pueblos con tradición agrícola, que utilizando los produ
Una colorida ensalada cargada de propiedades nutricionales...
En esta clásica ensalada, se utilizan diferentes tipos de vegetales en base a su color: verde, amarillo, naranja y rojo, basicamente, ... y pudiendo ampliar con morado y blanco... ; para
Ensalada 4 Estaciones
Una colorida ensalada cargada de propiedades nutricionales...
En esta clásica ensalada, se utilizan diferentes tipos de vegetales en base a su color: verde, amarillo, naranja y rojo, basicamente, ... y pudiendo ampliar con morado y blanco... ; para
Caldo de verduras, receta fácil
Pulsar la imagen para ampliar
Esta receta fácil de caldo de verduras tiene un sabor ligero y delicado que se puede utilizar para sustituir a los caldos de pollo, aves o carne en las recetas vegetarianas. Como decía
Caldo De Verduras, Receta Fácil
Caldo de verduras, receta fácil
Pulsar la imagen para ampliar
Esta receta fácil de caldo de verduras tiene un sabor ligero y delicado que se puede utilizar para sustituir a los caldos de pollo, aves o carne en las recetas vegetarianas. Como decía
INGREDIENTES: * 700 g de carne picada al gusto.ALIÑO:* 30 g de cebolla * 150 g de manzana * 1 diente de ajo. * 150 g de zanahoria. * sal y pimienta. * Nuez moscada * 1 cucharadita pequeña de curry * 1 clara de huevo. RELLENO:* 1 Lata de pimiento del piqu
Rollo De Carne Picada
INGREDIENTES: * 700 g de carne picada al gusto.ALIÑO:* 30 g de cebolla * 150 g de manzana * 1 diente de ajo. * 150 g de zanahoria. * sal y pimienta. * Nuez moscada * 1 cucharadita pequeña de curry * 1 clara de huevo. RELLENO:* 1 Lata de pimiento del piqu
Le llamo "Queque" porque así se llama en Las Palmas,
y como es el gofio es un ingrediente muy canario, decidí llamrlo así.
O sea que Queque = Bizcocho
Eses el clásico bizcocho de yogur,
sustituí parte de la harina por gofio,
pero la podía haber sustit
Queque De Gofio Y Almendras
Le llamo "Queque" porque así se llama en Las Palmas,
y como es el gofio es un ingrediente muy canario, decidí llamrlo así.
O sea que Queque = Bizcocho
Eses el clásico bizcocho de yogur,
sustituí parte de la harina por gofio,
pero la podía haber sustit
INGREDIENTES
BASE:
base de gallatas sin horno
RELLERNO:
250 gramos de leche
500 g de nata montar 35% MG
250 gramos de queso philadelphia
3 sobres de cuajada
300 gramos de membrillo puede ser casero o comprado
DECORACION:
queso manchego rallado para
Tarta De Queso Con Membrillo Expres Thermomix
INGREDIENTES
BASE:
base de gallatas sin horno
RELLERNO:
250 gramos de leche
500 g de nata montar 35% MG
250 gramos de queso philadelphia
3 sobres de cuajada
300 gramos de membrillo puede ser casero o comprado
DECORACION:
queso manchego rallado para
Parece curioso y un tanto extraño pero la combinación de este plato entre ternera, atún y anchoa, resulta ser algo exquisito.
El Vitello Tonnato, traducido literalmente “Ternera Atunada” es uno de los platos a base de carne más conocidos de la gastro
Vitello Tonnato: Cuando La Ternera Encuentra El Atún Y La Anchoa
Parece curioso y un tanto extraño pero la combinación de este plato entre ternera, atún y anchoa, resulta ser algo exquisito.
El Vitello Tonnato, traducido literalmente “Ternera Atunada” es uno de los platos a base de carne más conocidos de la gastro
Esta receta malagueña es típica de Cuaresma. Se trata de una alternativa de buñuelos cuya base es la patata. Son más consistentes que los clásicos y resultan muy jugosos para un aperitivo o plato principal junto con una buena ensalada.
Ingredient
Buñuelos De Patata Y Bacalao
Esta receta malagueña es típica de Cuaresma. Se trata de una alternativa de buñuelos cuya base es la patata. Son más consistentes que los clásicos y resultan muy jugosos para un aperitivo o plato principal junto con una buena ensalada.
Ingredient
Este tipo de cremas sirven para salsear pastas, pescados, aves, arroces, etc., pues son muy versátiles.
Son prácticas y fáciles de elaborar y convierten cualquier plato en un plato gourmet.
Yo utilicé un paquete de acelgas congeladas porque estaba m
Crema De Acelgas Y Puerros Al Vino Blanco
Este tipo de cremas sirven para salsear pastas, pescados, aves, arroces, etc., pues son muy versátiles.
Son prácticas y fáciles de elaborar y convierten cualquier plato en un plato gourmet.
Yo utilicé un paquete de acelgas congeladas porque estaba m
Otra receta de Donna Hay :D
En la receta original eran tartaletas individuales pero yo la he hecho grande, para 4 personas.
Ingredientes
1 lamina de hojaldre
Mermelada de cebolla
4
Patatas pequeñas cocidas
100
gr de queso feta
Hojaldre Con Cebolla Caramelizada, Patatas Y Queso Feta De Donna Hay
Otra receta de Donna Hay :D
En la receta original eran tartaletas individuales pero yo la he hecho grande, para 4 personas.
Ingredientes
1 lamina de hojaldre
Mermelada de cebolla
4
Patatas pequeñas cocidas
100
gr de queso feta
Aún recuerdo la primera vez que comí trucha rellena de jamón fue en Cántabria, en un pueblo llamado San Vicente de la barquera, si ya se que a muchos os suena por Bustamante el cantante.
Pues si el restaurante es de sus tíos y se llama Boga Boga
Trucha Rellena De Jamón
Aún recuerdo la primera vez que comí trucha rellena de jamón fue en Cántabria, en un pueblo llamado San Vicente de la barquera, si ya se que a muchos os suena por Bustamante el cantante.
Pues si el restaurante es de sus tíos y se llama Boga Boga
A
simple vista parece contraproducente que se puedan mezclar sabores tan dispares
como el de la carne y el tan característico de las anchoas. No parece posible,
me dije cuando vi la receta, esto no puede salir bien. De nuevo mi curiosidad
hizo que lo in
Filete De Ternera Con Vinagreta De Anchoas, Mozzarella Y Guarnición De Patatas Al Horno
A
simple vista parece contraproducente que se puedan mezclar sabores tan dispares
como el de la carne y el tan característico de las anchoas. No parece posible,
me dije cuando vi la receta, esto no puede salir bien. De nuevo mi curiosidad
hizo que lo in
Es evidente que nos apetece en esta época platos ligeros, frescos, y la pasta es un
producto con el que podemos conseguir estas cualidades. También parece que el
marisco nos ayuda a conseguir esto, por eso las últimas recetas que he
publicado contenían
Espaguetis Con Bogavante, Almejas, Tomate Y Calabacín
Es evidente que nos apetece en esta época platos ligeros, frescos, y la pasta es un
producto con el que podemos conseguir estas cualidades. También parece que el
marisco nos ayuda a conseguir esto, por eso las últimas recetas que he
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Ingredientes para dos:
100 G. mejillones
30 G. salmón ahumado
1 Lata pequeña atún
100 G. fideos
400-450 Ml. de agua o caldo de pescado
1\2 Cebolla
2 Tomates
Orégano y albahaca
Elaboración:
Picar la cebolla muy fina, dorar con dos cucharadas de ace
Fideua Mejillón Y Salmón
Ingredientes para dos:
100 G. mejillones
30 G. salmón ahumado
1 Lata pequeña atún
100 G. fideos
400-450 Ml. de agua o caldo de pescado
1\2 Cebolla
2 Tomates
Orégano y albahaca
Elaboración:
Picar la cebolla muy fina, dorar con dos cucharadas de ace
La receta de hoy se caracteriza por ser muy sencilla, a la par que sabrosa y sana. El ingrediente principal es el pámpano, conocido también como palometa. Este pescado azul se localiza en el mar Mediterráneo, así como el Atlántico. Posee un sabor muy si
Pámpano Con Salsa De Pimiento Rojo
La receta de hoy se caracteriza por ser muy sencilla, a la par que sabrosa y sana. El ingrediente principal es el pámpano, conocido también como palometa. Este pescado azul se localiza en el mar Mediterráneo, así como el Atlántico. Posee un sabor muy si
Comenzando nueva semana y hoy con verduras, esta FRITATA DE ESPÁRRAGOS, sana, ligera, sencilla y absolutamente deliciosa.
Y es que ya en pleno mes de junio, hay que cuidarse que la operación bikini ya se acerca al final..... así que verd
Fritata De Esparragos
Comenzando nueva semana y hoy con verduras, esta FRITATA DE ESPÁRRAGOS, sana, ligera, sencilla y absolutamente deliciosa.
Y es que ya en pleno mes de junio, hay que cuidarse que la operación bikini ya se acerca al final..... así que verd
Ingredientes:
- 120 gr. Avena en Copos Suaves.
- 40 gr. Harina.
- 40 gr. Azúcar.
- 1 Huevo.
- 60 ml. Aceite de Girasol.
- Una cucharadita pequeña de Levadura en Polvo Royal.
- Una cucharadita pequeña de Canela Molida.
- Un pellizco de Sal.
Preparaci
Galletas De Avena Y Canela
Ingredientes:
- 120 gr. Avena en Copos Suaves.
- 40 gr. Harina.
- 40 gr. Azúcar.
- 1 Huevo.
- 60 ml. Aceite de Girasol.
- Una cucharadita pequeña de Levadura en Polvo Royal.
- Una cucharadita pequeña de Canela Molida.
- Un pellizco de Sal.
Preparaci
Ingredientes:100 g de garbanzos crudos100 g de harina de trigo1/2 cucharadita de levadura química tipo Royal1/2 cucharadita de sal100 g de cebolleta5-6 hojas de perejil320 g de agua150 g de camarones o gambas (yo use gambones de Congelados Cordero)Aceite
Tortitas De Gambones
Ingredientes:100 g de garbanzos crudos100 g de harina de trigo1/2 cucharadita de levadura química tipo Royal1/2 cucharadita de sal100 g de cebolleta5-6 hojas de perejil320 g de agua150 g de camarones o gambas (yo use gambones de Congelados Cordero)Aceite
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-Necesitamos:
12 rebanadas de pan de molde blanco y sin corteza
4 lonchas de jamón cocido
4 lonchas de bacon ahumado
1 huevo
1/2 vaso de nata líquida ( especial para cocinar )
1 cuc
Pastel De Pan De Molde, Jamón Cocido Y Bacon Al Horno
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-Necesitamos:
12 rebanadas de pan de molde blanco y sin corteza
4 lonchas de jamón cocido
4 lonchas de bacon ahumado
1 huevo
1/2 vaso de nata líquida ( especial para cocinar )
1 cuc
Sombreros de bruja para aperitivos ¡Y seguimos innovando! ¿Qué es de Halloween sin las brujas? Pues como no pueden ser menos, hoy las incluimos en nuestro menú. Prepararemos unos Sombreros de bruja para aperitivos, son fáciles de preparar y quedan muy div
Sombreros De Bruja Para Aperitivos
Sombreros de bruja para aperitivos ¡Y seguimos innovando! ¿Qué es de Halloween sin las brujas? Pues como no pueden ser menos, hoy las incluimos en nuestro menú. Prepararemos unos Sombreros de bruja para aperitivos, son fáciles de preparar y quedan muy div
Hoy viernes santo…Y aunque es día de fiesta yo estoy feliz y
encantada mezclando ingredientes y haciendo postres…es un amor que no tiene
explicación….mezclar probar…y entender la química que hay de la unión de
ingredie
Bizcocho De Queso
Hoy viernes santo…Y aunque es día de fiesta yo estoy feliz y
encantada mezclando ingredientes y haciendo postres…es un amor que no tiene
explicación….mezclar probar…y entender la química que hay de la unión de
ingredie
Volvemos con los bizcochos,en ésta ocasión con un Bizcocho de avena.Una receta nutritiva y saludable preparada con harina de avena..Perfecto para darnos un capricho sin remordimientos....Lo podemos acompañar con una salsa de chocolate también ligera
Bizcocho De Avena
Volvemos con los bizcochos,en ésta ocasión con un Bizcocho de avena.Una receta nutritiva y saludable preparada con harina de avena..Perfecto para darnos un capricho sin remordimientos....Lo podemos acompañar con una salsa de chocolate también ligera
Aveces nos complicamos tanto con los postres, no creéis????. Encontrarnos con recetas para hacerlos sencillos, sanos y diferentes siempre es un gustazo y para los comensales supongo que mucho mas.
Hoy vos dejo uno de esos, fruta, galletas y poco mas.
Postre De Frutas Y Oreo
Aveces nos complicamos tanto con los postres, no creéis????. Encontrarnos con recetas para hacerlos sencillos, sanos y diferentes siempre es un gustazo y para los comensales supongo que mucho mas.
Hoy vos dejo uno de esos, fruta, galletas y poco mas.
Como todas las recetas de rosquillas estas tambien estan deliciosas Ingredientes : 500 gr.de harina 1 sobre de levadura 2 huevos 50 gr. de aceite de girasol 100 gr. de azucar 1 yogur
Rosquillas De Anis Y Yogur
Como todas las recetas de rosquillas estas tambien estan deliciosas Ingredientes : 500 gr.de harina 1 sobre de levadura 2 huevos 50 gr. de aceite de girasol 100 gr. de azucar 1 yogur
Buen Lunes amig@s, antes de nada muchas felicidades a todos los Pedros y Pablos.Hoy os dejo la larpeira que hice para celebrar la pasada noche de San Juan con la familia, la larpeira es un bollo dulce tipo brioche,decorado con crema pastelera tipico de
Larpeira Gallega De Chocolate
Buen Lunes amig@s, antes de nada muchas felicidades a todos los Pedros y Pablos.Hoy os dejo la larpeira que hice para celebrar la pasada noche de San Juan con la familia, la larpeira es un bollo dulce tipo brioche,decorado con crema pastelera tipico de
