En Almería, al igual que ocurre en estas fechas en otros muchos lugares, ya han comenzado sus Fiestas Patronales. Pues bien, entre las muchas tradiciones; feria de alfarería, feria del medio día, espectáculos para pequeños y mayores, yo os quier
Preparando La Feria (merienda Para Los Toros)
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Tarta de manzana deliciosa y bonita por tres euros [Tarta por tres euros, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background: transparent !important; }
Tarta por tres euros
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Esta Receta de solomillo Ibérico con verduras, para mi es la combinación perfecta entre el sabor de la huerta y una carne insuperable como es el solomillo de cerdo ibérico.
Este tipo de carne, con es el solomillo ibérico es una carne bastante eco
Receta De Solomillo Ibérico Con Verduras
Esta Receta de solomillo Ibérico con verduras, para mi es la combinación perfecta entre el sabor de la huerta y una carne insuperable como es el solomillo de cerdo ibérico.
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Confieso que nunca me ha gustado el merengue. Desde aquel día que monté un barullo increíble en la pastelería “Torino” de Via Garibaldi. Tenía 5 años y me había empeñado en no salir de la pastelería hasta que mi padre me comprara el maravilloso mere
Merengue Italiano Y Trucos Para Montar Las Claras De Huevo A La Perfección
Confieso que nunca me ha gustado el merengue. Desde aquel día que monté un barullo increíble en la pastelería “Torino” de Via Garibaldi. Tenía 5 años y me había empeñado en no salir de la pastelería hasta que mi padre me comprara el maravilloso mere
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El postre que he elegido no es nada original, es el tiramisú de toda la vida, eso sí, para todos los públicos, no lleva licor y el café es descafeinado.
Ingredientes:
500
Tiramisu
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El postre que he elegido no es nada original, es el tiramisú de toda la vida, eso sí, para todos los públicos, no lleva licor y el café es descafeinado.
Ingredientes:
500
INGREDIENTES
500gr, de queso mascarpone250cc de leche2 sobres de cuajada170gr. de azúcar1/2 l de nata para montar,( sin montar )
ELABORACIÓN
Mezclamos todos los ingredientes en la batidora,caramelizamos un molde,le ponemos la mezcla y al fuego hasta ante
Flan De Mascarpone
INGREDIENTES
500gr, de queso mascarpone250cc de leche2 sobres de cuajada170gr. de azúcar1/2 l de nata para montar,( sin montar )
ELABORACIÓN
Mezclamos todos los ingredientes en la batidora,caramelizamos un molde,le ponemos la mezcla y al fuego hasta ante
Hola a toooodo el mundo!!!
Hoy estoy más que enojada!!! Como dicen por aquí...
CABREADÍSIMA!!!!!!
Les cuento porqué... esta mañana muy temprano me levanto para dejarles una entrada que iba a merecer la pena... la tarta de chocolate que hice par
Cake Pops De Galleta Y Barritas De Cereal!!!
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Este nuevo Desafío en la Cocina va a dar mucho juego dado que nuestra anfitriona del mes de noviembre es nuestra querida Toñi del blog Qué se cuece en mi cocina y lo que más me apasiona, son esas leyendas y tradiciones que rodea
Ñoquis Con Salsa De Tomate Casera
Este nuevo Desafío en la Cocina va a dar mucho juego dado que nuestra anfitriona del mes de noviembre es nuestra querida Toñi del blog Qué se cuece en mi cocina y lo que más me apasiona, son esas leyendas y tradiciones que rodea
Hoy os traigo una receta que utilizo muchas veces para acompañar o incorporar en diferentes recetas, pero la verdad es que da un poco de faena porque es un poco laboriosa.
Ahora he aprendido a hacerla en mi maquinita y es otro cantar lo metes y te o
Cebolla Caramelizada En Thermomix
Hoy os traigo una receta que utilizo muchas veces para acompañar o incorporar en diferentes recetas, pero la verdad es que da un poco de faena porque es un poco laboriosa.
Ahora he aprendido a hacerla en mi maquinita y es otro cantar lo metes y te o
Aquí está, ya llegó la nueva temporada de gazpachos y de cremas frías. Estábamos deseando. Este gazpacho es una delicatessen. Lo que quire decir de será del agrado de unos pocos. Pero nos gusta y con el hemos inaugurado nuestra temporada cara al veran
Gazpacho De Fresas
Aquí está, ya llegó la nueva temporada de gazpachos y de cremas frías. Estábamos deseando. Este gazpacho es una delicatessen. Lo que quire decir de será del agrado de unos pocos. Pero nos gusta y con el hemos inaugurado nuestra temporada cara al veran
.jpg)
Feliz Lunes!! Empezamos una nueva semanita y os comparto una nueva receta de mi marido... se le da mejor que a mi esto de las masas :p ...
Os gusta el pan?? Siiii!!! Pues este os encantará... Vamos con la receta ;)
Ingredientes:320 gr. de harina d
Pan De Pipas Y Sésamo
Feliz Lunes!! Empezamos una nueva semanita y os comparto una nueva receta de mi marido... se le da mejor que a mi esto de las masas :p ...
Os gusta el pan?? Siiii!!! Pues este os encantará... Vamos con la receta ;)
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Ya estamos a Viernes....por fin!!! :) Y para empezar el fin de semana os dejo un Bizcocho muyyy rico y lo mejor... no lo hice yo jajajaja sino mi marido, que cuando quiere tiene unas manos muy buenas para la cocina. Imaginaos... yo en el sofá viendo
Bizcocho De Limón Y Chocolate
Ya estamos a Viernes....por fin!!! :) Y para empezar el fin de semana os dejo un Bizcocho muyyy rico y lo mejor... no lo hice yo jajajaja sino mi marido, que cuando quiere tiene unas manos muy buenas para la cocina. Imaginaos... yo en el sofá viendo
Hoy para empezar febrero y alegrarnos el día de viento que hace, y que toca tarde de sofá, mantita y peli, tenia unos caquis persimon muy maduros y me he animado con un bizcocho, y tengo que decir que me ha gustado mas de lo que esperaba. Os lo recomi
Bizcocho De Caqui Persimón En Olla Programable.
Hoy para empezar febrero y alegrarnos el día de viento que hace, y que toca tarde de sofá, mantita y peli, tenia unos caquis persimon muy maduros y me he animado con un bizcocho, y tengo que decir que me ha gustado mas de lo que esperaba. Os lo recomi
Ingredientes:
1 yogur natural azucarado.
3 medidas de yogur de harina.
1 y 1/2 medidas de yogur de azúcar.
1/2 de aceite de oliva o girasol.
1 cucharadita de bicarbonato.
3 huevos.
La ralladura de un limón.
Preparación:
Poner todos los ingrdi
Bizcocho De Yogur. Fácil Y Rápido
Ingredientes:
1 yogur natural azucarado.
3 medidas de yogur de harina.
1 y 1/2 medidas de yogur de azúcar.
1/2 de aceite de oliva o girasol.
1 cucharadita de bicarbonato.
3 huevos.
La ralladura de un limón.
Preparación:
Poner todos los ingrdi
Costillar de cerdo asado al horno con patatas
Introducción y vídeo explicativo.
Se trata de una carne rica en grasas monoinsaturadas, es decir, rica en ácido oléico y necesario para el buen funcionamiento del organismo. Además, estas grasas son i
Costillar De Cerdo Asado Al Horno Con Patatas
Costillar de cerdo asado al horno con patatas
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Se trata de una carne rica en grasas monoinsaturadas, es decir, rica en ácido oléico y necesario para el buen funcionamiento del organismo. Además, estas grasas son i
Como lo bueno no puede durar eternamente, aunque sea una verdadera lastima, ya estoy de vuelta. Se acabaron las Fallas para mí aunque para los valencianos continúen hasta el Jueves por la noche cuando las quemen. Y yo como siempre metida en la cocina p
Tarta Premio Balón: Chocolate Y Leche Condensada
Como lo bueno no puede durar eternamente, aunque sea una verdadera lastima, ya estoy de vuelta. Se acabaron las Fallas para mí aunque para los valencianos continúen hasta el Jueves por la noche cuando las quemen. Y yo como siempre metida en la cocina p
Pues aquí va mi aportación de la receta con vino de Jerez, en realidad no sabía como bautizarlo, porque en casa le llaman pollo "empujao", pero no me parecía un nombre apropiado.
En esta ocasión he utilizado el Oloroso, que es mi favorito. El olor
Pastel De Pollo Al Oloroso
Pues aquí va mi aportación de la receta con vino de Jerez, en realidad no sabía como bautizarlo, porque en casa le llaman pollo "empujao", pero no me parecía un nombre apropiado.
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Vamos que nos vamos..que estamos de feria en #Antequera #Málaga
Aquí os dejo una tarta muy rica y fresquita. Sin horno..Que hace mucho calor…uffff!!!! Es rápida y sencilla de hacer y queda genial!!!
200gr.Galletas tipo Maria
80gr. Ma
Tarta De Chocolate Y Flan
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Este año he recurrido a internet para tomar ideas para la cena de Nochebuena. No tenía nada claro lo que iba a hacer. No buscaba nada concreto, sólo algo que me llamara la atención y que fuera fácil . Y fue ver estas piruletas, de Ybarra, y pensar
Piruletas De Manzana Y Morcilla. Aperitivo
Este año he recurrido a internet para tomar ideas para la cena de Nochebuena. No tenía nada claro lo que iba a hacer. No buscaba nada concreto, sólo algo que me llamara la atención y que fuera fácil . Y fue ver estas piruletas, de Ybarra, y pensar
(Warm salad of pineapple, mushrooms and seafood)
(Salade tiède de ananas, champignons et fruits de mer)
(Warmer Salat aus Ananas, Champignons und Meeresfrüchte)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1/2 piña tropical natural
1/2 papaya
1 aguacate muy maduro
1
Ensalada Tibia De Piña, Setas Y Marisco
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Ingredientes:
- 300 gr. Plátanos.
- 125 gr. Copos de Avena extra-suaves.
- 2 cucharaditas pequeñas de miel o sirope de ágave (solo para darle extra de dulzor).
- 25 gr. Chocolate negro 70% de almendra cortado a trocitos muy pequeños o bien chips de c
Galletas De Avena, Plátano Y Chocolate
Ingredientes:
- 300 gr. Plátanos.
- 125 gr. Copos de Avena extra-suaves.
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Estas magdalenas, tienen un aroma inconfundible, la harina integral y el azúcar moreno, les da ese toque doradito, y los arandános le dan ese punto dulce y ese tono morado, que las hace tan especiales.. sin duda una de las favoritas en casa... Ingredie
Magdalenas De Arándanos
Estas magdalenas, tienen un aroma inconfundible, la harina integral y el azúcar moreno, les da ese toque doradito, y los arandános le dan ese punto dulce y ese tono morado, que las hace tan especiales.. sin duda una de las favoritas en casa... Ingredie
La repostería tradicional en España tiene muchos siglos de antigüedad, muchas recetas van cayendo en el olvido y otras algunas comunidades y pueblos procuran mantenerlas como es el caso del Arnadí de Calabaza. Muchos postres han evolucionado con los
Postres Tradicionales Para Navidad Y Cualquier Epoca Del Año
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Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores estos pimientos y tomates en
salmuera. Este plato de pimientos y tomates en salmuera se hacen muy rápidos y
en tan solo 15 días ya podemo
Receta De Pimientos Y Tomates En Salmuera (samorra)
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Ingredientes : 100 gr. de avellanas tostadas 100 gr. de cacahuetes tostados 100 gr. de galletas tostadas 100 gr. de harina de repostería 1 pellizco de sal 10 gr. de levadura en polvo tipo Royal 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente en
Cake De Frutos Secos Y Galletas Tostadas
Ingredientes : 100 gr. de avellanas tostadas 100 gr. de cacahuetes tostados 100 gr. de galletas tostadas 100 gr. de harina de repostería 1 pellizco de sal 10 gr. de levadura en polvo tipo Royal 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente en
Hoy vengo con una receta que hicimos el año pasado en el curso de cocina y que a mi me gusto mucho, aunque a mi gente no tanto, y es que los mios soy muy tradicionales respecto a la comida y estos contrastes de sabores no les van mucho, y como les con
Pechugas De Pollo Rellenas Con Salsa De Manzana
Hoy vengo con una receta que hicimos el año pasado en el curso de cocina y que a mi me gusto mucho, aunque a mi gente no tanto, y es que los mios soy muy tradicionales respecto a la comida y estos contrastes de sabores no les van mucho, y como les con
Estas copas se preparan muy rápidas y sus ingredientes les dan un delicioso toque
italiano.
INGREDIENTES
60 gr de galletas Spéculoos, 2 huevos, 120 gr de queso
mascarpone, 2 cucharadas de licor Frangelico, 25 gr de azúcar y trocito
Mousse De Mascarpone Con Spéculoos
Estas copas se preparan muy rápidas y sus ingredientes les dan un delicioso toque
italiano.
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60 gr de galletas Spéculoos, 2 huevos, 120 gr de queso
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Esta receta de confit de pato con tortitas de papas con pimientos y peras caramelizadas es muy apropiada para las ocasiones especiales, como los días de Navidad. Una riquísima combinación de tortitas de verduras, fruta caramelizada y un delicioso confit
Confit De Pato Con Tortitas De Papas Con Pimientos Y Peras Caramelizadas
Esta receta de confit de pato con tortitas de papas con pimientos y peras caramelizadas es muy apropiada para las ocasiones especiales, como los días de Navidad. Una riquísima combinación de tortitas de verduras, fruta caramelizada y un delicioso confit
Ingredientes: - 500 gr. de harina.
- 25gr. de levadura prensada.
- 1 vaso de chupito de agua.
- 1 vaso de chupito de vino blanco.
- 1 vaso y medio de chupito de aceite del sofrito.
- Sal.
- 1 huevo.
- 2 kilos de mejillones.
- 2 ceboll
Empanada De Mejillones
Ingredientes: - 500 gr. de harina.
- 25gr. de levadura prensada.
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- 1 vaso y medio de chupito de aceite del sofrito.
- Sal.
- 1 huevo.
- 2 kilos de mejillones.
- 2 ceboll
Les comparto una rápida y
deliciosa guarnición que por el momento solo utilice 3 ingredientes pero
ustedes pueden agregar al gusto, por ejemplo pimientos, champiñones, papa
cocida, etc…
Prepararla tal cual está
la receta o al horno, o con cre
Guarnición De Calabaza Con Aguacate
Les comparto una rápida y
deliciosa guarnición que por el momento solo utilice 3 ingredientes pero
ustedes pueden agregar al gusto, por ejemplo pimientos, champiñones, papa
cocida, etc…
Prepararla tal cual está
la receta o al horno, o con cre
