El blog italiano In Cuicina Con Amore e Fantasía ha publicado esta suculenta receta de Rollitos de pollo en su jugo, cuyos ingredientes principales con pechuga de pollo, salchicha, salsa de tomate, harina, aceite de oliva, vino blanco, cebolla, per
Rollitos De Pollo En Su Jugo / Chicken Rolls In Juice
El blog italiano In Cuicina Con Amore e Fantasía ha publicado esta suculenta receta de Rollitos de pollo en su jugo, cuyos ingredientes principales con pechuga de pollo, salchicha, salsa de tomate, harina, aceite de oliva, vino blanco, cebolla, per
Hola a tod@s!!!
Vaya día de lluvia...está lloviendo en mi ciudad y también en mi blog... y diréis, y por qué dice que llueve en su blog?? Pues porque llueve!!! Síiiii, llueve en mi radio Chillout... es cierto, en ocasiones como esta llueve, cantan los
Ensalada De Pollo Adobado
Hola a tod@s!!!
Vaya día de lluvia...está lloviendo en mi ciudad y también en mi blog... y diréis, y por qué dice que llueve en su blog?? Pues porque llueve!!! Síiiii, llueve en mi radio Chillout... es cierto, en ocasiones como esta llueve, cantan los
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4 BEBIDAS PARA TUS SOBREMESAS:
Licor de whisky, mojito, pacharán, y café escocés
Cuando nos reunimos, quizá uno de los momentos de los que más disfrutamos, es el de esas largas sobremesas c
4 Bebidas Para Tus Sobremesas Con Mucha "chispa"
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4 BEBIDAS PARA TUS SOBREMESAS:
Licor de whisky, mojito, pacharán, y café escocés
Cuando nos reunimos, quizá uno de los momentos de los que más disfrutamos, es el de esas largas sobremesas c
Pastel de ciruela y tomillo
Pastel de ciruelas y tomillo, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Pasteles de Belem
Bizcocho de plá
Pastel De Ciruelas Y Tomillo
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Bizcocho de plá
INGREDIENTES:obleas de empanadillas1 cebolla tierna1 pimiento verde1 pimiento rojo1 berenjena1 calabacintomates ralladosaceitesalpimienta negra molidaun chorrito pequeño de vinoPREPARACIÓN:hacer el tipico pisto yo voy sofriendo todo y por ultimo añado el
Cucuruchos De Pisto
INGREDIENTES:obleas de empanadillas1 cebolla tierna1 pimiento verde1 pimiento rojo1 berenjena1 calabacintomates ralladosaceitesalpimienta negra molidaun chorrito pequeño de vinoPREPARACIÓN:hacer el tipico pisto yo voy sofriendo todo y por ultimo añado el
Se vino el frío?????? Nada mejor que un plato de comida caliente para combatirlo!!!!
La polenta (harina de maíz) es ideal, con salsas, con manteca y queso, con carne, con vegetales, con pollo, frita, en lasagnas. Hay mil formas de comerla.
S
Polenta Rellena Con Salsa Mediterránea
Se vino el frío?????? Nada mejor que un plato de comida caliente para combatirlo!!!!
La polenta (harina de maíz) es ideal, con salsas, con manteca y queso, con carne, con vegetales, con pollo, frita, en lasagnas. Hay mil formas de comerla.
S
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
Tarta Gusano De Donuts Y Chuches
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
¿Quereis comer castañas asadas sin apenas ensuciar? El microondas cada vez ofrece mas ventajas solo hay que conocerlo bien e ir conociendo los trucos para cada ingrediente.
Este mes, para el reto Color y sabor de temporada nos proponían la opción d
Castañas Asadas En Microondas
¿Quereis comer castañas asadas sin apenas ensuciar? El microondas cada vez ofrece mas ventajas solo hay que conocerlo bien e ir conociendo los trucos para cada ingrediente.
Este mes, para el reto Color y sabor de temporada nos proponían la opción d
Si tu familia es como la mia en la que hay personas diabeticas,celiacas,veganas,intolerantes a la lactosa y es un lio preparar un postre que sirva para todos,pues aqui os he preparado yo un postre que sirve para todos,que no os lo creeis??seguir leyendo
Croquetas De Arroz Con Leche De Almendras,veganas,sin Lactosa,sin Gluten Y Sin Azúcar
Si tu familia es como la mia en la que hay personas diabeticas,celiacas,veganas,intolerantes a la lactosa y es un lio preparar un postre que sirva para todos,pues aqui os he preparado yo un postre que sirve para todos,que no os lo creeis??seguir leyendo
Incorporo
hoy a este blog un arroz que aún no había preparado y que no podía faltar por
ser uno de los arroces tradicionales del recetario español.
Es
una receta que todo el mundo conoce, en ese aspecto no voy a aportar nada
nuevo, solamente quiero
Arroz Negro Con Calamares Y Choquitos
Incorporo
hoy a este blog un arroz que aún no había preparado y que no podía faltar por
ser uno de los arroces tradicionales del recetario español.
Es
una receta que todo el mundo conoce, en ese aspecto no voy a aportar nada
nuevo, solamente quiero
Al rico heladito!! Ummmmm....
Si os digo que no soy mucho de helados no os lo vais a creer porque este es el segundo que os traigo en pocos días. Pues si!! no me van demasiado los helados, pero este año no sé que me pasa pero estoy más heladera que
Polos De Leche Condensada Y Limón.
Al rico heladito!! Ummmmm....
Si os digo que no soy mucho de helados no os lo vais a creer porque este es el segundo que os traigo en pocos días. Pues si!! no me van demasiado los helados, pero este año no sé que me pasa pero estoy más heladera que
BIZCOCHO
CON MIEL
Está receta la hacía
cuando los niños erán pequeños y estabamos viviendo en Sant Miquel
de la Vall,después de 10 años trabajando todos los días, estuvimos
viviendo 2 años en un pequeño pueblo de montaña, me ayudo a
descon
Bizcocho Con Miel
BIZCOCHO
CON MIEL
Está receta la hacía
cuando los niños erán pequeños y estabamos viviendo en Sant Miquel
de la Vall,después de 10 años trabajando todos los días, estuvimos
viviendo 2 años en un pequeño pueblo de montaña, me ayudo a
descon
Ingredientes:
(para 4 personas).
2 patatas.
2 huevos.
2 tomates kumato.
1 pimiento verde italiano.
1 pepino.
1/2 cebolla tierna.
125 gr. de queso fresco (2 envases pequeños).
Espinacas frescas.
1 lata de atún (opcional).
Aceite de oliva virgen.
Vi
Ensalada De Patata Y Otras Verduras
Ingredientes:
(para 4 personas).
2 patatas.
2 huevos.
2 tomates kumato.
1 pimiento verde italiano.
1 pepino.
1/2 cebolla tierna.
125 gr. de queso fresco (2 envases pequeños).
Espinacas frescas.
1 lata de atún (opcional).
Aceite de oliva virgen.
Vi
Un plato de lo más tradicional. Típico de
mi tierra. Lo
recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos
ingredientes.
El resultado a tan poco esfuerzo es
estupendo.
Una
receta típica de Semana Santa
Tortillitas/buñuelos De Carne De Puchero O Bacalao
Un plato de lo más tradicional. Típico de
mi tierra. Lo
recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos
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El resultado a tan poco esfuerzo es
estupendo.
Una
receta típica de Semana Santa
Ya si parece que está llegando el invierno, en la misma semana hemos pasado de ir vestidos de verano a tener un frío que "pela". Así que lo mejor para este frío, una deliciosa SOPA CRIOLLA, reconfortante y riquísima.
Esta sopa es otra de las que pr
Sopa Criolla
Ya si parece que está llegando el invierno, en la misma semana hemos pasado de ir vestidos de verano a tener un frío que "pela". Así que lo mejor para este frío, una deliciosa SOPA CRIOLLA, reconfortante y riquísima.
Esta sopa es otra de las que pr
Este bizcocho está riquisimo con un resultado espectacular. Un bizcocho húmedo con un sabor intenso a canela. Ideal para desayunos, como postre o merienda..Delicioso!!!!
3 Manzanas Golden
3 Huevos
180 gr Azúcar
200 ml Aceite de G
Bizcocho De Manzana Y Canela
Este bizcocho está riquisimo con un resultado espectacular. Un bizcocho húmedo con un sabor intenso a canela. Ideal para desayunos, como postre o merienda..Delicioso!!!!
3 Manzanas Golden
3 Huevos
180 gr Azúcar
200 ml Aceite de G
Hace tiempo leí que la sopa de tomate Campbell´s, la que inmortalizara Warhol en los 60, era una de las sopas enlatadas de mejor calidad. "No me extraña" pensé "¡si un tío la pintó es porque tiene que estar cojonuda!", así que movida por esta
Sopa De Tomate A La Albahaca
Hace tiempo leí que la sopa de tomate Campbell´s, la que inmortalizara Warhol en los 60, era una de las sopas enlatadas de mejor calidad. "No me extraña" pensé "¡si un tío la pintó es porque tiene que estar cojonuda!", así que movida por esta
Un trozo de salmón ideal par hacer al horno y de un sabor muy rico con la costra de cilantro
Acompañar con papines y espinacas a la crema
SALMÓN
3 medallones de 200 gr c/u
50 gr de semillas de cilantro picadas y molidas
sal y pimienta
mantequ
Salmon Con Costra De Cilantro
Un trozo de salmón ideal par hacer al horno y de un sabor muy rico con la costra de cilantro
Acompañar con papines y espinacas a la crema
SALMÓN
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Os he preparado una magdalena de vainilla y almendras, sencillamente sensacional.
La miga esponjosa, con el sabor y el aroma de la vainilla, en contraste con el crujiente de las almendras fileteadas, hacen de esta magdalena una maravilla.
En casa h
Magdalenas De Vainilla Y Almendras
Os he preparado una magdalena de vainilla y almendras, sencillamente sensacional.
La miga esponjosa, con el sabor y el aroma de la vainilla, en contraste con el crujiente de las almendras fileteadas, hacen de esta magdalena una maravilla.
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Os queréis creer que este pan lo llevo haciendo mas de 10 años y nunca he calculado las cantidades. Y os preguntareis el porque. Tiene su respuesta. Lo aprendí de mi suegra y ella todo lo hace ha ojo, así que siempre ha sido un poco complicado el p
Batbot. Pan Marroqui
Os queréis creer que este pan lo llevo haciendo mas de 10 años y nunca he calculado las cantidades. Y os preguntareis el porque. Tiene su respuesta. Lo aprendí de mi suegra y ella todo lo hace ha ojo, así que siempre ha sido un poco complicado el p
Si hay algo que me revienta es que me mientan!! Y a qué viene esto? Pues sí, esta receta, está inspirada en otra que leí en un blog hace un tiempo. Cuando fui a hacer la receta las cantidades no estaban bien y el resultado fue un desastre y es que,
Tacos De Bacalao // Cod Tacos
Si hay algo que me revienta es que me mientan!! Y a qué viene esto? Pues sí, esta receta, está inspirada en otra que leí en un blog hace un tiempo. Cuando fui a hacer la receta las cantidades no estaban bien y el resultado fue un desastre y es que,
La idea de esta receta la saqué de un restaurante que hay aquí en Asturias que aun no he visitado pero que tengo pendiente en breve. El plato lo vi en su web, aunque ahora que me pongo a redactar y busco y rebusco en mi ordenador no consigo dar con la
Croquetón
La idea de esta receta la saqué de un restaurante que hay aquí en Asturias que aun no he visitado pero que tengo pendiente en breve. El plato lo vi en su web, aunque ahora que me pongo a redactar y busco y rebusco en mi ordenador no consigo dar con la
Esta receta parte de la idea que me dio una receta que le vi a Ana (La cocinera de Betulo). Ahora mismo según estoy redactando esto no se muy bien como ella la llamaba, pero si que eran una especie de raviolis o paquetitos hecho con placas de lasaña y
Paquetitos De Lasaña Con Verduras
Esta receta parte de la idea que me dio una receta que le vi a Ana (La cocinera de Betulo). Ahora mismo según estoy redactando esto no se muy bien como ella la llamaba, pero si que eran una especie de raviolis o paquetitos hecho con placas de lasaña y
La FOUGASSE es un pan de la Provenza, aunque hay variantes por toda Francia. Tradicionalmente se utilizaba para calcular la temperatura del horno de leña...según tardase en cocerse se daban una idea de la misma...para saber si podían meter el resto de
Fougasse
La FOUGASSE es un pan de la Provenza, aunque hay variantes por toda Francia. Tradicionalmente se utilizaba para calcular la temperatura del horno de leña...según tardase en cocerse se daban una idea de la misma...para saber si podían meter el resto de
Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento.Ficha: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de
Pastelillo De Elvira
Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento.Ficha: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de
Hoy, se celebra el día mundial del huevo y por esa razón te traigo estos huevos revueltos con jamón serrano sobre papas fritas, un plato magnífico para cuando tienes ganas de darte un capricho y saltarte la dieta, como solemos hacer mi marido y yo los sá
Huevos Revueltos Con Jamón Serrano Sobre Papas Fritas
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Mi última receta publicada fue la de la Fricata siciliana, con verduras y riquísima. Pues bien, como sobró un poco aproveché ese resto y lo usé para rellenar una pizza. Hacer la masa de pizza en casa es muy fácil, como podéis ver en el enlace de este mism
Pizza De Fricata siciliana
Mi última receta publicada fue la de la Fricata siciliana, con verduras y riquísima. Pues bien, como sobró un poco aproveché ese resto y lo usé para rellenar una pizza. Hacer la masa de pizza en casa es muy fácil, como podéis ver en el enlace de este mism
El tartar es un plato que acepta en su preparación multitud de géneros y combinaciones. Hoy vamos a preparar un tartar sencillo pero muy rico y refrescante con bacalao, verduritas, olivas negras y una vinagreta de vinagre de Jerez.
Valoración por nutrici
Tartar De Bacalao Con Vinagreta De Jerez
El tartar es un plato que acepta en su preparación multitud de géneros y combinaciones. Hoy vamos a preparar un tartar sencillo pero muy rico y refrescante con bacalao, verduritas, olivas negras y una vinagreta de vinagre de Jerez.
Valoración por nutrici
Chiles rellenos de pescado, en salsa chile colorado Ingredientes: 4 chiles poblanos, tatemados y desvenados para rellenar 4 filetes de pescado 1 cebolla cambray, picada finamente 1 zanahoria, picada finamente 1/2 chayote, picado finamente 1 tomate, pica
Chiles rellenos de pescado
Chiles rellenos de pescado, en salsa chile colorado Ingredientes: 4 chiles poblanos, tatemados y desvenados para rellenar 4 filetes de pescado 1 cebolla cambray, picada finamente 1 zanahoria, picada finamente 1/2 chayote, picado finamente 1 tomate, pica
Por lo que he leído, la tarta de queso es uno de los postres más famosos del mundo.
Aunque el origen es un poco dudoso, está documentado que ya la tomaban los deportistas griegos en los primeros Juegos Olímpicos de la
historia, en el año 776 a.C. Los r
Tarta De Queso Al Horno
Por lo que he leído, la tarta de queso es uno de los postres más famosos del mundo.
Aunque el origen es un poco dudoso, está documentado que ya la tomaban los deportistas griegos en los primeros Juegos Olímpicos de la
historia, en el año 776 a.C. Los r
