Como siempre y por razones laborales y de tiempo, intento que las recetas sean rapidas, economicas y sencillas.
Para los amantes del pescado, que mejor que unos lomos de lenguado. Yo los he hecho al vapor, pero si no tienes la maquina para hacerla
Receta Saludable : Lomos De Lenguado A Las 4 Pimientas
Como siempre y por razones laborales y de tiempo, intento que las recetas sean rapidas, economicas y sencillas.
Para los amantes del pescado, que mejor que unos lomos de lenguado. Yo los he hecho al vapor, pero si no tienes la maquina para hacerla
El viernes preparé este dulce para el inicio de las fiestas de La Virgen de Gracia en Vila-real.
Es un dulce muy típico en toda la provincia de Castellón y por supuesto en Vila-real. En otros lugares se llaman coquitos, pero aquí les llamam
Cristinetes De Coco O Coquitos.
El viernes preparé este dulce para el inicio de las fiestas de La Virgen de Gracia en Vila-real.
Es un dulce muy típico en toda la provincia de Castellón y por supuesto en Vila-real. En otros lugares se llaman coquitos, pero aquí les llamam
Que guiso tan estupendo
la verdad. Con poquitos ingredientes, una comida tan sencilla y tan económica que hemos comido como reyes. Vamos con los ingredientes:
-albóndigas
-1puñado de champiñones
-1puñado de setas
-patatas
-1zanahoria
-cebolla
-1vasit
Albóndigas Con Setas Y Champiñones
Que guiso tan estupendo
la verdad. Con poquitos ingredientes, una comida tan sencilla y tan económica que hemos comido como reyes. Vamos con los ingredientes:
-albóndigas
-1puñado de champiñones
-1puñado de setas
-patatas
-1zanahoria
-cebolla
-1vasit
Este es el último desafío del año en DESAFÍO EN LA COCINA y este mes la propuesta ha sigo como las fiestas que se aproximan lo requiere, un desafío de reyes.
Se han unido todas las bosses para proponernos y para que escojamos entre terrinas, galantina
Terrina De Pollo, Higos Y Rúcula.
Este es el último desafío del año en DESAFÍO EN LA COCINA y este mes la propuesta ha sigo como las fiestas que se aproximan lo requiere, un desafío de reyes.
Se han unido todas las bosses para proponernos y para que escojamos entre terrinas, galantina
INGREDIENTES (para 4 personas)
2 huevos por persona
3 patatas grandes
8 lonchas de jamón serrano
2 dientes de ajo
1/2 vaso de aceite de oliva
una pizca de pimentón
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas ,las lavamos ,secamos y cortamos en rodaj
Huevos Fritos Con Jamón
INGREDIENTES (para 4 personas)
2 huevos por persona
3 patatas grandes
8 lonchas de jamón serrano
2 dientes de ajo
1/2 vaso de aceite de oliva
una pizca de pimentón
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas ,las lavamos ,secamos y cortamos en rodaj
Patatas, pimiento verde y unos rojos de lata, zanahoria, sal aceite de oliva virgen, orégano, perejil agua, lo metemos al micro durante 20 o 25 minutos dependiendo de las patatas vamos mirando el mio es de 800 y listo riquisisisimas..... Yo refrei los pi
Patatas Acompañadas Al Microondas
Patatas, pimiento verde y unos rojos de lata, zanahoria, sal aceite de oliva virgen, orégano, perejil agua, lo metemos al micro durante 20 o 25 minutos dependiendo de las patatas vamos mirando el mio es de 800 y listo riquisisisimas..... Yo refrei los pi
Ver el video de esta receta
Bundt cake de chocolate a la naranja, un bizcocho que resulta delicioso pues queda esponjoso y muy jugoso que podemos servir para el
desayuno o merienda y siempre será todo un acierto.
Ingredientes:
.
240 m
Bundt Cake De Chocolate A La Naranja
Ver el video de esta receta
Bundt cake de chocolate a la naranja, un bizcocho que resulta delicioso pues queda esponjoso y muy jugoso que podemos servir para el
desayuno o merienda y siempre será todo un acierto.
Ingredientes:
.
240 m
Esta receta la he cogido de Karlos Arguiñano, el otro dia estaba viendo su programa y a medida que iba haciendo la receta más me gustaba y decidí que yo la haria también y hoy ha sido el dia elegido, me ha gustado un montón, tiene un sabor buenisimo y se
Carne Al Toro
Esta receta la he cogido de Karlos Arguiñano, el otro dia estaba viendo su programa y a medida que iba haciendo la receta más me gustaba y decidí que yo la haria también y hoy ha sido el dia elegido, me ha gustado un montón, tiene un sabor buenisimo y se
Tagliatelle frutti de mare aunque debería titularlo al revés porque la pasta aquí se convierte en un ingrediente más y no es el más importante, en esta receta priman los “frutos” que nos ofrece el mar, que son muchos y variados.
En Italia es
Tagliatelle Frutti Di Mare
Tagliatelle frutti de mare aunque debería titularlo al revés porque la pasta aquí se convierte en un ingrediente más y no es el más importante, en esta receta priman los “frutos” que nos ofrece el mar, que son muchos y variados.
En Italia es
Hoy traigo otro pintxo o tapa, como prefiráis llamarlo. Fácil y rico.
Visto en el blog de Chela "Recetas y a cocinar se ha dicho!!".
Ingredientes:
Berenjena
Queso mozzarella fresco
Orégano
Queso rallado
Tomate frito
Preparación:
Cor
Rollitos De Berenjena Al Horno Con Queso Mozzarella
Hoy traigo otro pintxo o tapa, como prefiráis llamarlo. Fácil y rico.
Visto en el blog de Chela "Recetas y a cocinar se ha dicho!!".
Ingredientes:
Berenjena
Queso mozzarella fresco
Orégano
Queso rallado
Tomate frito
Preparación:
Cor
Esta receta procede de Crimea (hasta hace poco de Ucrania, actualmente de Rusia, pasado mañana no se). Su realización recuerda bastante al risotto italiano y en cualquier caso muestra claras influencias de la cocina mediterránea (a fin de cuentas Crim
Risotto De Mejillones
Esta receta procede de Crimea (hasta hace poco de Ucrania, actualmente de Rusia, pasado mañana no se). Su realización recuerda bastante al risotto italiano y en cualquier caso muestra claras influencias de la cocina mediterránea (a fin de cuentas Crim
La posta negra es una carne en salsa especiada típica de Cartagena de Indias (Colombia). Debido a su rico sabor se ha convertido en un plato muy popular que se prepara en todo el caribe colombiano. La elaboración de esta carne puede presentar muchas
Posta Negra
La posta negra es una carne en salsa especiada típica de Cartagena de Indias (Colombia). Debido a su rico sabor se ha convertido en un plato muy popular que se prepara en todo el caribe colombiano. La elaboración de esta carne puede presentar muchas
Ya me había tardado en publicar un plato de cuchara con legumbres, ante la ausencia de este tipo de recetas en mi blog se podría pensar que no acostumbro a comerlas; pero nada más lejos de la realidad, en casa son frecuentes los guisos y las sopas con
Guiso De Frijoles (alubia Canela) Con Carne Picada
Ya me había tardado en publicar un plato de cuchara con legumbres, ante la ausencia de este tipo de recetas en mi blog se podría pensar que no acostumbro a comerlas; pero nada más lejos de la realidad, en casa son frecuentes los guisos y las sopas con
Arroz árabe
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
70 gr. de lentejas pardinas
70 gr. de arroz Basmati
1 cebolla grande
1 hojita de laurel
1/2 cucharadita de café de cominos picados
1 cucharadita de café de canela molida
1 cucharadita de café colmada de pim
Arroz Árabe
Arroz árabe
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
70 gr. de lentejas pardinas
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1 cebolla grande
1 hojita de laurel
1/2 cucharadita de café de cominos picados
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Y este es mi triste intento de hacer fotos un poco más artísticas de mis recetas, pero a quien pretendo engañar... soy una manta zamorana. No tengo imaginación, ni paciencia, ni medios, ni cámara buena, ni arte (podría seguir así toda la tarde, que
Galletas Integrales Con Semillas De Lino Y Sésamo Negro
Y este es mi triste intento de hacer fotos un poco más artísticas de mis recetas, pero a quien pretendo engañar... soy una manta zamorana. No tengo imaginación, ni paciencia, ni medios, ni cámara buena, ni arte (podría seguir así toda la tarde, que
Imagen: elcomidista.elpais.com
Necesitamos
120 gramos de pimiento verde cortado en trozos
120 gramos de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de tomates naturales
Oliagu
Imagen: elcomidista.elpais.com
Necesitamos
120 gramos de pimiento verde cortado en trozos
120 gramos de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de tomates naturales
Imagen: megareceitas.com.br
Necesitamos
- 1 pollo
- 300 gramos de cebolla
- romero
- 2 tomates en rodajas
- 2 vasos de sidra + 2
- 50 gramos de aceite oliva.
- 1 pastilla "avecrem"
- pimienta molida
- sal
- patatas pequeñas
Preparamos
1.- Ponem
Pollo A La Sidra
Imagen: megareceitas.com.br
Necesitamos
- 1 pollo
- 300 gramos de cebolla
- romero
- 2 tomates en rodajas
- 2 vasos de sidra + 2
- 50 gramos de aceite oliva.
- 1 pastilla "avecrem"
- pimienta molida
- sal
- patatas pequeñas
Preparamos
1.- Ponem
Fuente: cocinamuysencilla.wordpress.com
Preparamos dos raciones
Necesitamos
Albóndigas
70 gramos de zanahoria en 2 o 3 trozos
1 diente de ajo pequeño
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
15 gramos de pan
1 yema de huevo
15 gramos de leche
1
Albóndigas En Salsa Española
Fuente: cocinamuysencilla.wordpress.com
Preparamos dos raciones
Necesitamos
Albóndigas
70 gramos de zanahoria en 2 o 3 trozos
1 diente de ajo pequeño
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
15 gramos de pan
1 yema de huevo
15 gramos de leche
1
A parte de la crema de calabaza con gambas, podemos servirnos de esta otra receta para preparar un primer plato rico, rápido y bajo en calorías, pero no por ello menos rico y nutritivo. Aprovechemos las innumerables propiedades de esta verdura y ofrezcám
Crema De Calabaza Y Queso
A parte de la crema de calabaza con gambas, podemos servirnos de esta otra receta para preparar un primer plato rico, rápido y bajo en calorías, pero no por ello menos rico y nutritivo. Aprovechemos las innumerables propiedades de esta verdura y ofrezcám
Mañana de domingo. Excusa perfecta para asomar la nariz por entre las sábanas un ratito más tarde de lo habitual. Entonces, la ocasión amerita un desayuno a lo grande, con mucho sabor, perfume y nutrientes.
Hoy preparamos
unos panqueques súper simple
Panqueques De Avena Y Anís
Mañana de domingo. Excusa perfecta para asomar la nariz por entre las sábanas un ratito más tarde de lo habitual. Entonces, la ocasión amerita un desayuno a lo grande, con mucho sabor, perfume y nutrientes.
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Una pregunta... Alguien sabe hasta cuando vamos a estar con este tiempo? Siempre he odiado a esas personas que van de manga corta en diciembre y con chaqueta en agosto, pero me estoy convirtiendo en uno de ellos, alternando la ropa de verano con la bu
Cookies De Chocolate Al Microondas
Una pregunta... Alguien sabe hasta cuando vamos a estar con este tiempo? Siempre he odiado a esas personas que van de manga corta en diciembre y con chaqueta en agosto, pero me estoy convirtiendo en uno de ellos, alternando la ropa de verano con la bu
Los Profiteroles también llamados Petisús o Petit-choux son unos pastelitos en forma de bola elaborados con una masa llamada pasta choux típica de Francia. Su masa es muy ligera y generalmente van rellenos de alguna crema. Pueden ser dulces o salados.
Profiteroles Rellenos De Crema De Turrón
Los Profiteroles también llamados Petisús o Petit-choux son unos pastelitos en forma de bola elaborados con una masa llamada pasta choux típica de Francia. Su masa es muy ligera y generalmente van rellenos de alguna crema. Pueden ser dulces o salados.
INGREDIENTES;
* 200 g de azúcar glass
* 150 g de coco rallado
* 3 rodajas de piña natural (de bote)
* 400 g de zumo de piña
* 200 g de ron
* 3 bandejas de cubitos de hielo
PREPARACION:
1º Con el vaso y las cuchillas muy secos, pon el azúcar y glaseal
Sorbete De Piña Colada
INGREDIENTES;
* 200 g de azúcar glass
* 150 g de coco rallado
* 3 rodajas de piña natural (de bote)
* 400 g de zumo de piña
* 200 g de ron
* 3 bandejas de cubitos de hielo
PREPARACION:
1º Con el vaso y las cuchillas muy secos, pon el azúcar y glaseal
Tarta de jarabe de arce
Para el bizcocho:
200 gr de harina
10 gr de levadura química.
100 gr de azúcar blanca.
100 gr de azúcar moreno.
125 gr de yogur natural.
200 gr de mantequilla.
2 huevos .
100 gr de nueces.
80 ml de jarabe de arce.
Para la crema
Tarta De Jarabe De Arce
Tarta de jarabe de arce
Para el bizcocho:
200 gr de harina
10 gr de levadura química.
100 gr de azúcar blanca.
100 gr de azúcar moreno.
125 gr de yogur natural.
200 gr de mantequilla.
2 huevos .
100 gr de nueces.
80 ml de jarabe de arce.
Para la crema
Recetas de postres navideños: Tarta de turrón
Receta casera paso a paso para una tarta navideña, tarta de turrón fresca y original, puedes cortarla en pastelitos para una cena especial , en mis nocheviejas y nochebuenas está triunfando.
Ingredientes:
Ba
Tarta De Turrón, Receta Casera
Recetas de postres navideños: Tarta de turrón
Receta casera paso a paso para una tarta navideña, tarta de turrón fresca y original, puedes cortarla en pastelitos para una cena especial , en mis nocheviejas y nochebuenas está triunfando.
Ingredientes:
Ba
Flan de galletas al microondas
Esta semana os traigo un flan de galletas al microondas. Una receta sencilla y rápida, para esos días que no tenemos tiempo.
El 14 de febrero es San Valentín y como cae entre semana es difícil poder preparar a
Flan De Galletas Al Microondas
Flan de galletas al microondas
Esta semana os traigo un flan de galletas al microondas. Una receta sencilla y rápida, para esos días que no tenemos tiempo.
El 14 de febrero es San Valentín y como cae entre semana es difícil poder preparar a
Como es costumbre nuestra no nos olvidaremos de ofreceros nuestros platos de buena fruta, vivimos en un país mediterráneo y la fruta forma parte de nuestras vidas, y como en el mundo existe una gran variedad y con nuestros adelantos pod
Frutas Granada, Kiwi, Plátano Y Piña
Como es costumbre nuestra no nos olvidaremos de ofreceros nuestros platos de buena fruta, vivimos en un país mediterráneo y la fruta forma parte de nuestras vidas, y como en el mundo existe una gran variedad y con nuestros adelantos pod
Que ricos están los salmonetes, que buen pescado es, sabroso y de una carne rosada y buena. Abunda mucho en nuestra geografía. Existen varias clases de salmonetes, los más conocidos el de roca con un sabor mas intenso, de carne mas prie
Salmonetes Fritos
Que ricos están los salmonetes, que buen pescado es, sabroso y de una carne rosada y buena. Abunda mucho en nuestra geografía. Existen varias clases de salmonetes, los más conocidos el de roca con un sabor mas intenso, de carne mas prie
INGREDIENTES:
Calamares (2 tubos)
Ajos
Perejil
Vino blanco.
Aceite
Sal
Tomate
Lechuga
PREPARACIÓN:
El día antes de hacerlos, para que coja bastante sabor, preparamos un majado de ajos, perejil (me
gusta dejarlo grandito, pero se hace p
Calamares A La Plancha
INGREDIENTES:
Calamares (2 tubos)
Ajos
Perejil
Vino blanco.
Aceite
Sal
Tomate
Lechuga
PREPARACIÓN:
El día antes de hacerlos, para que coja bastante sabor, preparamos un majado de ajos, perejil (me
gusta dejarlo grandito, pero se hace p
Para hoy hemos preparado nuevamente un plato de pasta, en esta ocasión hemos elegido los ñoquis de patata como protagonistas para la receta de hoy; esperamos que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
200 gr. de ñoquis de patata (o Gnocchis).
Ñoquis De Patata Con Jamón Serrano Y Nata.
Para hoy hemos preparado nuevamente un plato de pasta, en esta ocasión hemos elegido los ñoquis de patata como protagonistas para la receta de hoy; esperamos que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
200 gr. de ñoquis de patata (o Gnocchis).
