Este dulce típico de la Comunidad Valenciana es la la coca de llanda Su nombre es por que está hecho en una placa de horno, de llanta en valenciano llanda. Dependiendo en la provincia que nos encontremos la pueden llamar de distinta forma; coca m
Coca De Llanda
Este dulce típico de la Comunidad Valenciana es la la coca de llanda Su nombre es por que está hecho en una placa de horno, de llanta en valenciano llanda. Dependiendo en la provincia que nos encontremos la pueden llamar de distinta forma; coca m
Un dulce tradicional de la Comunidad Valenciana es la coca de pasas y nueces. Hoy veremos cómo se hace esta receta tradicional, para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
MASA DE ARRANQUE
80 gr de harina de fuerza
4
Coca De Pasas Y Nueces
Un dulce tradicional de la Comunidad Valenciana es la coca de pasas y nueces. Hoy veremos cómo se hace esta receta tradicional, para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
MASA DE ARRANQUE
80 gr de harina de fuerza
4
INGREDIENTES
Pan de molde sin corteza
Boquerones en vinagre
Salsa alioli
Tomate rosa
Crujientes de cebolla frita
Lonchas de jamón serrano, muy finas
Queso crema, a las final hiervas
Cortamos el pan con las formas que mas nos guste, tenem
Canapes Variados
INGREDIENTES
Pan de molde sin corteza
Boquerones en vinagre
Salsa alioli
Tomate rosa
Crujientes de cebolla frita
Lonchas de jamón serrano, muy finas
Queso crema, a las final hiervas
Cortamos el pan con las formas que mas nos guste, tenem
Llegamos a ultimo día 20 antes de las vacaciones en el Desafío en la cocina. Como no iba a ser de otra manera, nos tenían preparada una sorpresa final.
Unas bosses que no son, una mano de carne picada y un mapa mundi hecho con carne. Una cosa e
Bobotie Sudafricano
Llegamos a ultimo día 20 antes de las vacaciones en el Desafío en la cocina. Como no iba a ser de otra manera, nos tenían preparada una sorpresa final.
Unas bosses que no son, una mano de carne picada y un mapa mundi hecho con carne. Una cosa e
SUSHI HOSOMAKI
Estimados blogueros, se acaba el mes dedicado a la elaboración de sushi, no obstante, esto no de quiere que en otras ocasiones venideras, no siga haciéndoos nuevas propuestas ya que en casa lo realizamos a menudo porque nos encanta y
Sushi Hosomaki
SUSHI HOSOMAKI
Estimados blogueros, se acaba el mes dedicado a la elaboración de sushi, no obstante, esto no de quiere que en otras ocasiones venideras, no siga haciéndoos nuevas propuestas ya que en casa lo realizamos a menudo porque nos encanta y
Un plato con el que vais a dejar de piedra a vuestros invitados, por su sabor y porque se hace en 15 minutos...de verdad! os lo prometo....15 minutos!! está buenísimoooo, venga, animaros estas navidades!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 muslos de pato en
Confit De Pato Al Chocolate
Un plato con el que vais a dejar de piedra a vuestros invitados, por su sabor y porque se hace en 15 minutos...de verdad! os lo prometo....15 minutos!! está buenísimoooo, venga, animaros estas navidades!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 muslos de pato en
Un postre rico y muy suave , ideal como remate de cualquier comida Ingredientes : 1 manzana 2 peras 2 huevos 80 ml.de leche 80 gr. de azucar 80 gr. de harina 8 gr. de levadu
Pastel De Pera Y Manzana
Un postre rico y muy suave , ideal como remate de cualquier comida Ingredientes : 1 manzana 2 peras 2 huevos 80 ml.de leche 80 gr. de azucar 80 gr. de harina 8 gr. de levadu
Esta tarta salada queda muy resultona con el relleno suave del bonito y el crujiente de la pasta filo . Yo le puse bonito escabechado casero , pero se puede rellenar lo mismo de salado que de dulce , de ambas maneras quedara un estupendo bocado . Ingredi
Tarta Salada De Bonito Y Cebolla
Esta tarta salada queda muy resultona con el relleno suave del bonito y el crujiente de la pasta filo . Yo le puse bonito escabechado casero , pero se puede rellenar lo mismo de salado que de dulce , de ambas maneras quedara un estupendo bocado . Ingredi
Estos
bizcochos son muy suaves, esponjosos, ligeros y con el sabor que le aportan las
nueces los hacen celestiales.
La violeta es regalo de mi amiga Laura. ¡¡Muchas gracias!!
INGREDIENTES
6 claras
de huevo (185 gr)
Bizcochos Rusos Con Nueces
Estos
bizcochos son muy suaves, esponjosos, ligeros y con el sabor que le aportan las
nueces los hacen celestiales.
La violeta es regalo de mi amiga Laura. ¡¡Muchas gracias!!
INGREDIENTES
6 claras
de huevo (185 gr)
¡Buenos días! El otro día fuimos a una tienda de utensilios de cocina y nos enamoramos de este molde....
Nada más llegar a casa nos pusimos manos a la obra y el resultado fue una Súper galleta de cacao!!!!
Ingrediente
Super Galleta De Cacao
¡Buenos días! El otro día fuimos a una tienda de utensilios de cocina y nos enamoramos de este molde....
Nada más llegar a casa nos pusimos manos a la obra y el resultado fue una Súper galleta de cacao!!!!
Ingrediente
Volovanes rellenos de guacamole, fácil, barato y exquisito...Atender bien a los invitados muchas veces resulta más sencillo de lo que muchas veces podemos imaginar.
Y eso es lo que necesitamos muchas veces, un poco de imaginación y, ¡¡vua
Volovanes Rellenos De Guacamole
Volovanes rellenos de guacamole, fácil, barato y exquisito...Atender bien a los invitados muchas veces resulta más sencillo de lo que muchas veces podemos imaginar.
Y eso es lo que necesitamos muchas veces, un poco de imaginación y, ¡¡vua
Muslos de pollo con salsa de nueces y yogurt griego. Una receta fácil de preparar, que nos deja siempre un buen sabor de boca.
Muslos De Pollo A La Griega
Muslos de pollo con salsa de nueces y yogurt griego. Una receta fácil de preparar, que nos deja siempre un buen sabor de boca.
Me llega el señor de la casa con
unas latas de caracol de Bahía Asunción, BCS y la verdad nunca los había comido
ni preparado así que manos a la obra a buscar ideas y recetas para probar los famosos escargots (caracoles en francés) . . .
Espero l
Caracoles En Mantequilla
Me llega el señor de la casa con
unas latas de caracol de Bahía Asunción, BCS y la verdad nunca los había comido
ni preparado así que manos a la obra a buscar ideas y recetas para probar los famosos escargots (caracoles en francés) . . .
Espero l
Hay recetas agradecidas y otras que no lo son tanto, y también pasa que a veces se quiere hacer tan bien que se acaba fastidiándola a base de añadir y añadir ingredientes sin mucho sentido. Luego ocurre que la mayoría pasan desapercibidos o mucho peo
Pastel De Carne Y Verduras
Hay recetas agradecidas y otras que no lo son tanto, y también pasa que a veces se quiere hacer tan bien que se acaba fastidiándola a base de añadir y añadir ingredientes sin mucho sentido. Luego ocurre que la mayoría pasan desapercibidos o mucho peo
Solomillo
Esta salsa parece ser que es del siglo 19 ,la inventó un chef para un general ruso, llamado de apellido Stroganov, aunque a decir verdad, tendría que llevar el nombre del cocinero, no os parece?
Hay muchas variantes, como en cualquie
Solomillo De Cerdo En Salsa Strogonoff
Solomillo
Esta salsa parece ser que es del siglo 19 ,la inventó un chef para un general ruso, llamado de apellido Stroganov, aunque a decir verdad, tendría que llevar el nombre del cocinero, no os parece?
Hay muchas variantes, como en cualquie
Los ingredientes para cuatro personas son:
.1kg de tomates de pera en conserva
.4 huevos
.1 puñado de fideos gruesos
.1cebolla
.medio puerro
.1litro de caldo de ave
.sal
.pimienta
.perejil
.aceite de oliva
.Limpiamos y cortamos en c
Sopa De Tomate Con Fideos
Los ingredientes para cuatro personas son:
.1kg de tomates de pera en conserva
.4 huevos
.1 puñado de fideos gruesos
.1cebolla
.medio puerro
.1litro de caldo de ave
.sal
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.Limpiamos y cortamos en c
Vamos a poner la primera receta de arroz del blog ¡que después de cinco meses ya estaba bien! Y eso que comemos arroz en casa a menudo pero quería que la primera entrada de arroz del blog fuera económica y muy sabrosa. Aquí vamos con una receta con mucho
Arroz Con Tomate, Pulpito Y Mejillones
Vamos a poner la primera receta de arroz del blog ¡que después de cinco meses ya estaba bien! Y eso que comemos arroz en casa a menudo pero quería que la primera entrada de arroz del blog fuera económica y muy sabrosa. Aquí vamos con una receta con mucho
Tengo en casa a una adicta a Doraemon, todas las mañanas desayunamos juntas con el gato sin orejas.... tenemos una gata sin boca, un gato sin orejas... ¡anda que ya les vale!
Vale que cuando yo era pequeña teníamos un super ratón, pe
Dorayakis Rellenos De "nutella" Casera Sin Lactosa
Tengo en casa a una adicta a Doraemon, todas las mañanas desayunamos juntas con el gato sin orejas.... tenemos una gata sin boca, un gato sin orejas... ¡anda que ya les vale!
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Esta una tarta fácil, rápida
de hacer y muy rica.
INGREDIENTES.
6 Petisúes de fresa.
200 Ml. De nata para montar.
1 Sobre de gelatina de
fresa.
1 Hoja de gelatina neutra.
150 Ml. De leche.
200 Gr. de galletas Maria
hechas polvo.
1 Cuchar
Trata De Petisuis
Esta una tarta fácil, rápida
de hacer y muy rica.
INGREDIENTES.
6 Petisúes de fresa.
200 Ml. De nata para montar.
1 Sobre de gelatina de
fresa.
1 Hoja de gelatina neutra.
150 Ml. De leche.
200 Gr. de galletas Maria
hechas polvo.
1 Cuchar
Fideos de guisante en salsa picante con soja.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar esta receta de fideos de guisante en salsa picante con soja.
En la cocina oriental hay diversos tipos de fideos, fideos de arroz, fideos de maíz, entro otros fideos
Fideos De Guisante En Salsa Picante Con Soja.
Fideos de guisante en salsa picante con soja.
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Hoy venimos con una receta dulce.
Un bizcocho sencillo, delicioso,
con un sabor intenso; ideal para animar un poco esos ánimos que en estos días
de otoño a veces tiende un poco a decaer. Una receta perfecta para esas tardes
grises como hoy en las
Bizcocho De Limón
Hoy venimos con una receta dulce.
Un bizcocho sencillo, delicioso,
con un sabor intenso; ideal para animar un poco esos ánimos que en estos días
de otoño a veces tiende un poco a decaer. Una receta perfecta para esas tardes
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Hay miles de recetas de tarta de manzana pero de vez en cuando me gusta hacer la clásica, la de siempre, la que se hacía en casa cuando era pequeña.
Es sencilla, una masa base que yo hoy he optado por hacer una masa sablé bretón, luego una
Tarta De Manzana Clásica
Hay miles de recetas de tarta de manzana pero de vez en cuando me gusta hacer la clásica, la de siempre, la que se hacía en casa cuando era pequeña.
Es sencilla, una masa base que yo hoy he optado por hacer una masa sablé bretón, luego una
Hoy os traigo esta estupenda receta de habitas baby que encontré en el blog Las recetas de Triana un estupendo blog que si aún no conocéis deberíais de visitar.
Ingredientes para 2 personas:
-400 gr de habitas baby
-2 huevos frescos
-120 gr de morcil
Habitas Baby Con Morcilla Y Huevo
Hoy os traigo esta estupenda receta de habitas baby que encontré en el blog Las recetas de Triana un estupendo blog que si aún no conocéis deberíais de visitar.
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Nos piden muchos postres sin azúcar y nos encanta hacerlos, tenemos algunos bizcochos que no la llevan pero este tiene un toque diferente que lo hace extremadamente jugoso, tierno y muy, muy delicioso. El secreto de este bizcocho sin azúcar de cr
Bizcocho Sin Azúcar De Crema Pastelera
Nos piden muchos postres sin azúcar y nos encanta hacerlos, tenemos algunos bizcochos que no la llevan pero este tiene un toque diferente que lo hace extremadamente jugoso, tierno y muy, muy delicioso. El secreto de este bizcocho sin azúcar de cr
Muy rápidos de hacer, fáciles, ricos... Estos pastelitos son muy típicos en China. Hace un par de años, que ni se me había ocurrido tener blog veía por youtube recetas y me encontré con esta, no escribí el enlace sino que apunté todo en el traductor y me
Egg Tart (tarta De Huevo)
Muy rápidos de hacer, fáciles, ricos... Estos pastelitos son muy típicos en China. Hace un par de años, que ni se me había ocurrido tener blog veía por youtube recetas y me encontré con esta, no escribí el enlace sino que apunté todo en el traductor y me
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INGREDIENTES:
4 calabacines medianos, 1 cebolla grande, 2 latitas de atún en aceite, gambas peladas hervidas, queso rallado para gratinar.
PREPARACION:
Partir los calabacines por la mitad y vaciar la pulpa de las mismas. Poner las barquitas vacías de
Calabacines Rellenos
INGREDIENTES:
4 calabacines medianos, 1 cebolla grande, 2 latitas de atún en aceite, gambas peladas hervidas, queso rallado para gratinar.
PREPARACION:
Partir los calabacines por la mitad y vaciar la pulpa de las mismas. Poner las barquitas vacías de
Tenia unos filetes de gallo y no sabia como iba a hacerlos, a la plancha, en salsa, empanados etc..., me compre la revista Saber Cocinar y ví esta estupenda receta facil y riquisima, así que me decidí por ella y aquí está.
Ingredientes:
4 filetes
Rollitos De Gallo Al Horno
Tenia unos filetes de gallo y no sabia como iba a hacerlos, a la plancha, en salsa, empanados etc..., me compre la revista Saber Cocinar y ví esta estupenda receta facil y riquisima, así que me decidí por ella y aquí está.
Ingredientes:
4 filetes
Hoy os traigo una receta de lo más básica pero deliciosa y a la vez imprescindible para la elaboración de muchos platos. Se trata de esta salsa de tomate aromatizada con hojas de albahaca.
Esta salsa tan simple tiene infinidad de usos ya que la podemos a
Salsa De Tomate Con Albahaca
Hoy os traigo una receta de lo más básica pero deliciosa y a la vez imprescindible para la elaboración de muchos platos. Se trata de esta salsa de tomate aromatizada con hojas de albahaca.
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Nos movemos en tiempos difícíles. Practicamente incomunicada, nadie del otro lado entiende lo que pasa en éste. Tengo el corazón partido y algo triste. Dos "realidades". Al final toca posicionarse, decantarse por lo que creo es justo, aunque implique mal
Panecillos De Calabaza
Nos movemos en tiempos difícíles. Practicamente incomunicada, nadie del otro lado entiende lo que pasa en éste. Tengo el corazón partido y algo triste. Dos "realidades". Al final toca posicionarse, decantarse por lo que creo es justo, aunque implique mal
Apto para la dieta Dukan desde la fase de ataque
Apto para la dieta Dukan desde la fase crucero
Apto para el método Montignac
Apta para celiacos
Ingredientes
200 gr. de queso de untar light (tipo Filadelfia)
3 hojas de gelatina
200 ml. de leche desn
Postre De Café
Apto para la dieta Dukan desde la fase de ataque
Apto para la dieta Dukan desde la fase crucero
Apto para el método Montignac
Apta para celiacos
Ingredientes
200 gr. de queso de untar light (tipo Filadelfia)
3 hojas de gelatina
200 ml. de leche desn
