Tanto si eres cliente habitual como ocasional de los restaurantes japoneses, lo habrás visto servido, siempre en discretas cantidades, al comer sushi o en algún otro delicioso plato nipón. Se trata de una pasta verde servida como guarnición y que se
Arroz Con Calamares Y Gambas Al Punto De Wasabi
Tanto si eres cliente habitual como ocasional de los restaurantes japoneses, lo habrás visto servido, siempre en discretas cantidades, al comer sushi o en algún otro delicioso plato nipón. Se trata de una pasta verde servida como guarnición y que se
¿QUÉ NECESITAMOS?
- dos láminas de hojaldre fresco
- 500 gr. de lomos de merluza congelada
- 1/2 l. de leche
- 2 cucharadas colmadas de maizena
- 2 latas de atún asalmonado o al natural bien escurridas
- 3 huevos duros
- sal, nuez moscada, pimi
Hojaldre De Merluza Y Bechamel ( Otra Receta)
¿QUÉ NECESITAMOS?
- dos láminas de hojaldre fresco
- 500 gr. de lomos de merluza congelada
- 1/2 l. de leche
- 2 cucharadas colmadas de maizena
- 2 latas de atún asalmonado o al natural bien escurridas
- 3 huevos duros
- sal, nuez moscada, pimi
Este bizcocho es muy popular en japón. Lo llevaron los mercaderes portugueses, y a la traducción se llamaba pan de Castilla. Como nota curiosa, hay que destacar que este bizcocho se hizo muy conocido en todo el mundo, en Francia pain d'Espagne, el Ita
Castella - Kasutera - Bizcocho Japonés ????
Este bizcocho es muy popular en japón. Lo llevaron los mercaderes portugueses, y a la traducción se llamaba pan de Castilla. Como nota curiosa, hay que destacar que este bizcocho se hizo muy conocido en todo el mundo, en Francia pain d'Espagne, el Ita
Necesitamos
250 gramos de café frío 250 gramos de nata fríaNocilla
Preparamos
1. Ponemos la mariposa en el vaso, añadimos el café, la nata y hacemos 3-4 minutos / velocidad 4. Hasta que esté montada.
2. Retiramos y guardamos en el frigo.
3. To
Crema De Café
Necesitamos
250 gramos de café frío 250 gramos de nata fríaNocilla
Preparamos
1. Ponemos la mariposa en el vaso, añadimos el café, la nata y hacemos 3-4 minutos / velocidad 4. Hasta que esté montada.
2. Retiramos y guardamos en el frigo.
3. To
Fuente: thermomix-laspalmas.es
Preparamos para 24 unidades
Vamos a necesitar
370 gramos de leche condensada
20 gramos de mantequilla
75 gramos de coco rallado
200 gramos de chocolate fondant, chocolate con leche o chocolate blanco (para bañas las tr
Trufas Con Corazón De Coco
Fuente: thermomix-laspalmas.es
Preparamos para 24 unidades
Vamos a necesitar
370 gramos de leche condensada
20 gramos de mantequilla
75 gramos de coco rallado
200 gramos de chocolate fondant, chocolate con leche o chocolate blanco (para bañas las tr
INGREDIENTES
- 2 Cucharadas y 1/2 de Harina
- 2 Cucharadas de Azúcar
- 1/2 Cucharada de Levadura Química
- 2 Cucharadas de Leche
- 4 Cucharadas de Whiskey
- 3 Cucharadas de Café Soluble
- 3 Cucharadas de Chips de Chocolate
- 1 huevo
Mug Cake: Whiskey In The Jar
INGREDIENTES
- 2 Cucharadas y 1/2 de Harina
- 2 Cucharadas de Azúcar
- 1/2 Cucharada de Levadura Química
- 2 Cucharadas de Leche
- 4 Cucharadas de Whiskey
- 3 Cucharadas de Café Soluble
- 3 Cucharadas de Chips de Chocolate
- 1 huevo
Hoy en día, venden en los supermercados, cajas de albóndigas de pollo ya preparadas para freír y están buenas.
A mi me resultaba “raro” pensar en unas albóndigas que no fueran de carne estilo tradicional, pero problemas de mi “acido úrico” me hiciero
Albondigas De Pollo En Salsa De Curry Sobre Cama De Espaguetis.
Hoy en día, venden en los supermercados, cajas de albóndigas de pollo ya preparadas para freír y están buenas.
A mi me resultaba “raro” pensar en unas albóndigas que no fueran de carne estilo tradicional, pero problemas de mi “acido úrico” me hiciero
Empieza un nuevo año y, como de costumbre, nada parece haber cambiado drásticamente de un día para el otro. Sin embargo, nos preparamos para este nuevo andar con renovadas energías. Apostamos a otro año de trabajo duro, persiguiendo nuestros sueños o in
Galette Des Rois Exprés
Empieza un nuevo año y, como de costumbre, nada parece haber cambiado drásticamente de un día para el otro. Sin embargo, nos preparamos para este nuevo andar con renovadas energías. Apostamos a otro año de trabajo duro, persiguiendo nuestros sueños o in
Se puede hacer con cualquier chocolate pero yo he elegido esta receta del blog de la Juani de Ana Sevilla y está para chuparse los dedos.
Ingredientes:
- 300 gr chocolate blanco
- 50 gr de manteca o de mantequilla
- 125 gr lacasitos y unos cua
Turrón Blanco De Lacasitos (thermomix)
Se puede hacer con cualquier chocolate pero yo he elegido esta receta del blog de la Juani de Ana Sevilla y está para chuparse los dedos.
Ingredientes:
- 300 gr chocolate blanco
- 50 gr de manteca o de mantequilla
- 125 gr lacasitos y unos cua
Desde que era pequeña he ayudado a mi madre en la cocina con una cosilla u otra. Pero lo que sí que aprendí a hacer yo solita desde bien pequeña, fueron los bizcochos de yogurt. Es un recuerdo que tengo de mi niñez. No se solían hacer muchos más tipos d
Bizcocho De Yogurt Con Manzana Y Melocotón
Desde que era pequeña he ayudado a mi madre en la cocina con una cosilla u otra. Pero lo que sí que aprendí a hacer yo solita desde bien pequeña, fueron los bizcochos de yogurt. Es un recuerdo que tengo de mi niñez. No se solían hacer muchos más tipos d
Hoy, 17 de Enero, en Cataluña se celebra la tradición de els “TRES TOMBS”
HISTORIA
Una de las fiestas tradicionales que tenemos en Cataluña son los denominados "Tres Tombs", cuyo origen data del siglo XVIII como relevo de
Herradura De Sant Anton (17 De Enero Fiesta De San Antonio Abad)
Hoy, 17 de Enero, en Cataluña se celebra la tradición de els “TRES TOMBS”
HISTORIA
Una de las fiestas tradicionales que tenemos en Cataluña son los denominados "Tres Tombs", cuyo origen data del siglo XVIII como relevo de
Un clásico entre los clásicos. Seguramente el primer helado que aprendí a hacer de pequeña cuando no existían ni heladoras, ni súper batidoras... ni nada de nada. Ya he publicado varios helados en mi blog, pero este se me había olvidado por completo.
Helado De Mantecado
Un clásico entre los clásicos. Seguramente el primer helado que aprendí a hacer de pequeña cuando no existían ni heladoras, ni súper batidoras... ni nada de nada. Ya he publicado varios helados en mi blog, pero este se me había olvidado por completo.
Estos pimientos caramelizados son una buena guarnición para un plato de carne, pero también están riquísimos sobre unas tostadas con queso crema de aperitivo. Se pueden hacer solo de un color, pero los tres quedan más vistosos.
Se hacen rápidamente y
Pimientos Caramelizados De Tres Colores
Estos pimientos caramelizados son una buena guarnición para un plato de carne, pero también están riquísimos sobre unas tostadas con queso crema de aperitivo. Se pueden hacer solo de un color, pero los tres quedan más vistosos.
Se hacen rápidamente y
Ingredientes
2 pechugas de pollo
150 gr. de lacón
5 dientes de ajo
1 cucharadita colmada de pimentón (utilicé semi picante9
1 cucharada de tomate frito casero
1 copita de brandy
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
Fileteamos las pechuga de
Pechuga De Pollo Al Ajo Y Pimentón
Ingredientes
2 pechugas de pollo
150 gr. de lacón
5 dientes de ajo
1 cucharadita colmada de pimentón (utilicé semi picante9
1 cucharada de tomate frito casero
1 copita de brandy
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
Fileteamos las pechuga de
Ingredientes
2 calabacines grandes (4 mitades)
3 huevos
200 grs. de bonito del norte en aceite
Mayonesa casera (imprescindible)
4 cucharadas de aceite de oliva
Pan rallado
Sal
Preparación
Lavamos y partimos los calabacines por la mitad y vaciam
Calabacines Rellenos De Atún Gratinados Con Mayonesa
Ingredientes
2 calabacines grandes (4 mitades)
3 huevos
200 grs. de bonito del norte en aceite
Mayonesa casera (imprescindible)
4 cucharadas de aceite de oliva
Pan rallado
Sal
Preparación
Lavamos y partimos los calabacines por la mitad y vaciam
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Igual os da la risa si os digo que es la verdura que más me gusta. En casa no lo quieren ni en pintura. Pues hablando con unas amigas les dije que lo iba a subir al blog. Me miraron con cara de sorpresa y una dijo lo que yo pensaba: "Pero ¿serás
Acelgas Al Ajillo
Igual os da la risa si os digo que es la verdura que más me gusta. En casa no lo quieren ni en pintura. Pues hablando con unas amigas les dije que lo iba a subir al blog. Me miraron con cara de sorpresa y una dijo lo que yo pensaba: "Pero ¿serás
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Ingredientes
Arroz cocido (1 taza por persona)
1 lata de bonito
2-3 langostinos por persona
½ cebolla dulce
1 -2 barritas de surimi por persona
1 latita de anchoas
1 huevo cocido por persona
2 tomates kumato
1 manzana
½ cebolla dulce
Aceitun
Ensalada De Arroz Con Langostinos
Ingredientes
Arroz cocido (1 taza por persona)
1 lata de bonito
2-3 langostinos por persona
½ cebolla dulce
1 -2 barritas de surimi por persona
1 latita de anchoas
1 huevo cocido por persona
2 tomates kumato
1 manzana
½ cebolla dulce
Aceitun
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Ingredientes:
2 tomates grandes.
1 lata de melva.
1 lata de maíz dulce.
1 bote de espárragos blancos.
8-10 aceitunas.
Semillas de amapola.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Sal rosada del Himalaya.
Elaboración:
Lavamos y cortam
Ensalada De Tomate, Espárragos Blancos, Melva, Maíz Dulce, Aceitunas Y Semillas De Amapola.
Ingredientes:
2 tomates grandes.
1 lata de melva.
1 lata de maíz dulce.
1 bote de espárragos blancos.
8-10 aceitunas.
Semillas de amapola.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Sal rosada del Himalaya.
Elaboración:
Lavamos y cortam
Es la primera vez que la hago y me ha encantado, la tenia pendiente de hacer y nunca me animaba, con lo fácil y buena que está.
Ingredientes para 2 personas:
100 grs. Puerros la parte blanca.
50 grs. Patata.
25 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Mantequ
Vichyssoice.
Es la primera vez que la hago y me ha encantado, la tenia pendiente de hacer y nunca me animaba, con lo fácil y buena que está.
Ingredientes para 2 personas:
100 grs. Puerros la parte blanca.
50 grs. Patata.
25 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Mantequ
Ingredientes:
(Para una ensalada grande).
Para la ensalada:
75 gr. de espinacas frescas.
2 filetes de pechuga de pollo.
50 gr. de queso Brie.
4-5 cucharadas de almendras laminadas.
3 fresas.
Sal al gusto.
Para la vinagreta:
5 fresas.
1/2 cucha
Ensalada De Pollo Y Espinacas Con Vinagreta De Fresas
Ingredientes:
(Para una ensalada grande).
Para la ensalada:
75 gr. de espinacas frescas.
2 filetes de pechuga de pollo.
50 gr. de queso Brie.
4-5 cucharadas de almendras laminadas.
3 fresas.
Sal al gusto.
Para la vinagreta:
5 fresas.
1/2 cucha
Se non c’é festa senza tradizioni, nella mia famiglia
e non c’é Natale senza panzerotti di castagne!
Tipici della tradizione lucana, i panzerotti di
castagne, anche detti “caunzuccidd’” sono un dessert non molto dolce
Panzerotti Di Castagne
Se non c’é festa senza tradizioni, nella mia famiglia
e non c’é Natale senza panzerotti di castagne!
Tipici della tradizione lucana, i panzerotti di
castagne, anche detti “caunzuccidd’” sono un dessert non molto dolce
A ver, aclaremos. Es un helado que pueden comer perros y personas, porque lo que lleva es fruta y yogur, y un poco de miel. Poca cantidad. Y los perros también agradecen un bocado fresco, cuando hace mucha calor. Y si es de frutas, mejor, porque le ap
Helado Para Perros De Yogur Y Plátano
A ver, aclaremos. Es un helado que pueden comer perros y personas, porque lo que lleva es fruta y yogur, y un poco de miel. Poca cantidad. Y los perros también agradecen un bocado fresco, cuando hace mucha calor. Y si es de frutas, mejor, porque le ap
La receta que hoy traigo no necesita presentación, solo decir
que desde que la probé en casa no se hace otra, me la pasó hace años mi prima Mª Angeles y la puedes hacer tanto con base de galletas como sin ella y es tan versátil que se prepara en e
Tarta De Queso.
La receta que hoy traigo no necesita presentación, solo decir
que desde que la probé en casa no se hace otra, me la pasó hace años mi prima Mª Angeles y la puedes hacer tanto con base de galletas como sin ella y es tan versátil que se prepara en e
Quiero mostrarle una de las recetas de este hermoso libro que me regalaron mis hijos
MANOS DEL SUR de gran chef CHILENO Carlo von Mühlenbrock,
Hoy quiero presentar una de las muchas recetas que publicare
Quieres comprar el libro en Chile Antartic
Asado Alemán Enrollado En Masa
Quiero mostrarle una de las recetas de este hermoso libro que me regalaron mis hijos
MANOS DEL SUR de gran chef CHILENO Carlo von Mühlenbrock,
Hoy quiero presentar una de las muchas recetas que publicare
Quieres comprar el libro en Chile Antartic
No soy muy fanática de las verduras, pero las cremas me encantan, y si tuviese que elegir una de entre todas, sin duda alguna esa sería la crema de champiñones, seguida muy cerca por la de calabaza.
Crema De Champiñones
No soy muy fanática de las verduras, pero las cremas me encantan, y si tuviese que elegir una de entre todas, sin duda alguna esa sería la crema de champiñones, seguida muy cerca por la de calabaza.
Aunque últimamente andamos algo dispersos y tenemos esto del bloguerío un poco abandonado, no podíamos faltar a la cita mensual de este reto que tantas alegrías nos ha dado, y que aquí sigue dando guerra gracias especialmente a nuestra actual jefa, Ma
Asalto 3.4: El Bizcocho Al Vino Tinto De Blanca
Aunque últimamente andamos algo dispersos y tenemos esto del bloguerío un poco abandonado, no podíamos faltar a la cita mensual de este reto que tantas alegrías nos ha dado, y que aquí sigue dando guerra gracias especialmente a nuestra actual jefa, Ma
Una ensalada que preparamos en un momento, para comer sano y muy completa.
Ingredientes:
2 patatas, 2 huevos, 1 lata de atún, 4 palitos de cangrejo, maiz, 1 tomate, 1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoa, 1 cebolleta, 1/2
Ensalada Campera
Una ensalada que preparamos en un momento, para comer sano y muy completa.
Ingredientes:
2 patatas, 2 huevos, 1 lata de atún, 4 palitos de cangrejo, maiz, 1 tomate, 1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoa, 1 cebolleta, 1/2
Otra vez blogger me esta dando problemas, no he podido publicar hasta ahora, la receta que tenia que haber salido publicada el día 31 de enero. Pero como se suele decir, mas vale tarde que nunca.
Como todos los meses Monica nos hacia una encuest
Juego De Blogueros 2.0:dorada Al Horno Con Salsa De Naranja
Otra vez blogger me esta dando problemas, no he podido publicar hasta ahora, la receta que tenia que haber salido publicada el día 31 de enero. Pero como se suele decir, mas vale tarde que nunca.
Como todos los meses Monica nos hacia una encuest
