Qué les parece para estos días de Cuaresma que están por venir, unos deliciosos Camarones Aguachile, en especial estos me gustan mucho, pues los prepara mi hermano querido, cocina muy rico, la mayoría de mis hermanos le tienen amor a la cocina, y les
Camarones Aguachile
Qué les parece para estos días de Cuaresma que están por venir, unos deliciosos Camarones Aguachile, en especial estos me gustan mucho, pues los prepara mi hermano querido, cocina muy rico, la mayoría de mis hermanos le tienen amor a la cocina, y les
Nos piden muchos postres sin azúcar y nos encanta hacerlos, tenemos algunos bizcochos que no la llevan pero este tiene un toque diferente que lo hace extremadamente jugoso, tierno y muy, muy delicioso. El secreto de este bizcocho sin azúcar de cr
Bizcocho Sin Azúcar De Crema Pastelera
Nos piden muchos postres sin azúcar y nos encanta hacerlos, tenemos algunos bizcochos que no la llevan pero este tiene un toque diferente que lo hace extremadamente jugoso, tierno y muy, muy delicioso. El secreto de este bizcocho sin azúcar de cr
Aunque reconozco que soy cafetera sí que me gusta cambiar a veces y tomar té, sobre todo el verde, por sus buenas cualidades. Y si añadimos a la infusión, que vamos a preparar enseguida, un par de cosillas mas, tenemos una sencilla y fácil infusió
Infusión Depurativa De Té Verde
Aunque reconozco que soy cafetera sí que me gusta cambiar a veces y tomar té, sobre todo el verde, por sus buenas cualidades. Y si añadimos a la infusión, que vamos a preparar enseguida, un par de cosillas mas, tenemos una sencilla y fácil infusió
Hoy vamos a preparar unos filetes de Panga, un pescado muy barato pero con poco sabor, así que le haremos una salsa con mucho cuerpo. Ya veréis que rico.
Ingredientes:
1 Kg de filetes de Panga
2 Cebollas
3 Tomates maduros
2 Pimientos verdes
200 M
Filetes De Panga A La Crema Roteña
Hoy vamos a preparar unos filetes de Panga, un pescado muy barato pero con poco sabor, así que le haremos una salsa con mucho cuerpo. Ya veréis que rico.
Ingredientes:
1 Kg de filetes de Panga
2 Cebollas
3 Tomates maduros
2 Pimientos verdes
200 M
Ver el video de esta receta
Con 8 verduras, una salsa de tomate con un sabor exquisito, una bechamel delicada y con una capa de queso manchego gratinado delicioso, merece la pena preparar esta receta, porque esta sorprendentemente ¡¡
Lasaña De Verduras Y Queso
Ver el video de esta receta
Con 8 verduras, una salsa de tomate con un sabor exquisito, una bechamel delicada y con una capa de queso manchego gratinado delicioso, merece la pena preparar esta receta, porque esta sorprendentemente ¡¡
Este año me ha dado pereza hacer el típico roscón, así que decidí hacer uno de hojaldre que es mas rápido y igual de rico rico. La nata la monte con la Monsieur Cuisine en 2 minutos lista.
INGREDIENTES:
2 masa de hojaldre redondas
500 ml de nata
Roscon De Reyes De Hojaldre
Este año me ha dado pereza hacer el típico roscón, así que decidí hacer uno de hojaldre que es mas rápido y igual de rico rico. La nata la monte con la Monsieur Cuisine en 2 minutos lista.
INGREDIENTES:
2 masa de hojaldre redondas
500 ml de nata
Realmente no son venecianos, los bautizó así mi hermana vete a saber por qué. La receta original se hace con bacon pero como yo no como grasaza los hago con lacón de pavo que al tener ese saborcito ahumado queda perfectamente.
Ingredientes para
Espaguetis Venecianos
Realmente no son venecianos, los bautizó así mi hermana vete a saber por qué. La receta original se hace con bacon pero como yo no como grasaza los hago con lacón de pavo que al tener ese saborcito ahumado queda perfectamente.
Ingredientes para
¿Que os parece esta tarta de manzana sin horno que he "robado" del blog El toque de Belén?
Como ya sabrás, si eres lector habitual, el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido en el cual un montón
Tarta De Manzana Sin Horno ¡a La Sartén!
¿Que os parece esta tarta de manzana sin horno que he "robado" del blog El toque de Belén?
Como ya sabrás, si eres lector habitual, el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido en el cual un montón
Comentario previo:
En épocas de abundancia hay que guardar producto. Siguiendo esta máxima y estando en fechas en que abundan los calabacines, os presento esta sencilla receta para preparar una conserva de calabacín encurtido. Como es mi costumbre
calabacín Encurtido
Comentario previo:
En épocas de abundancia hay que guardar producto. Siguiendo esta máxima y estando en fechas en que abundan los calabacines, os presento esta sencilla receta para preparar una conserva de calabacín encurtido. Como es mi costumbre
La cocina Nyonya es típica del estrecho de Malaca (Malasia, Indonesia y Singapur). Los Peranakan son los actuales descendientes de comerciantes chinos que se asentaron en la zona en el siglo XVII. Estos pueblos desarrollaron sus propias costumbres en
Pollo Y Estofado De Patatas (cocina Nyonya)
La cocina Nyonya es típica del estrecho de Malaca (Malasia, Indonesia y Singapur). Los Peranakan son los actuales descendientes de comerciantes chinos que se asentaron en la zona en el siglo XVII. Estos pueblos desarrollaron sus propias costumbres en
Imagen: www.pucherosymas.com
Necesitamos para seis personas
300 gramos de azúcar
13 yemas de huevo
1 huevo
50 gramos de caramelo líquido
50 gramos de harina de maiz tostada (gofio)
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos
Huevos Mole
Imagen: www.pucherosymas.com
Necesitamos para seis personas
300 gramos de azúcar
13 yemas de huevo
1 huevo
50 gramos de caramelo líquido
50 gramos de harina de maiz tostada (gofio)
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos
Great recipe we have received on our official Facebook page from our follower Luciano Pala.
Una gran receta que hemos recibido a través de nuestra página de Facebook de nuestro seguidor Luciano Pala.
Posted in:
RECETAS, NOTICIAS
Ta
Espárragos Verdes Con Huevos Escalfados Espolvoreados De Pimentón La Chinata / Green Asparagus With Poached Egg Sprinkled With Smoked Paprika La Chinata
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Una gran receta que hemos recibido a través de nuestra página de Facebook de nuestro seguidor Luciano Pala.
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RECETAS, NOTICIAS
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Ensalada de ahumados a la vinagreta
Hoy os traigo una receta de ensalada groumet muy fácil de hacer y que por su aroma y sabor, pasará a ser una de vuestras incondicionales.
Para una alimentación sana los nutricionistas aconsejan ingerir 5 p
Ensalada De Ahumados A La Vinagreta
Ensalada de ahumados a la vinagreta
Hoy os traigo una receta de ensalada groumet muy fácil de hacer y que por su aroma y sabor, pasará a ser una de vuestras incondicionales.
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Smoothie de fresa, refrescante y delicioso.
Aquí tenemos batidos desde siempre, pero hacerlos con este toque helado que nos da la fruta recién congelada hace que refresque aún mas, smoothie era una marca que comercializo batidos de frutas y se han puesto
Smoothie De Fresa
Smoothie de fresa, refrescante y delicioso.
Aquí tenemos batidos desde siempre, pero hacerlos con este toque helado que nos da la fruta recién congelada hace que refresque aún mas, smoothie era una marca que comercializo batidos de frutas y se han puesto
La lenteja es un alimento sano y nutritivo que no debería faltar en nuestra mesa. Un buen plato de lentejas estofadas resulta perfecto para entrar en calor durante los fríos días de invierno, cuando el cuerpo nos pide suculentos platos de cuchara que nos
Lentejas Estofadas Con Verduras Y Ternera
La lenteja es un alimento sano y nutritivo que no debería faltar en nuestra mesa. Un buen plato de lentejas estofadas resulta perfecto para entrar en calor durante los fríos días de invierno, cuando el cuerpo nos pide suculentos platos de cuchara que nos
Hola queridos amigos. Se acabaron las vacaciones y empezamos con la rutina diaria, pero con las pilas cargadas.
Espero que todos hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Siempre viene bien un pequeño descanso, aunque de la cocina no se cogen vacaci
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne
Hola queridos amigos. Se acabaron las vacaciones y empezamos con la rutina diaria, pero con las pilas cargadas.
Espero que todos hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Siempre viene bien un pequeño descanso, aunque de la cocina no se cogen vacaci
.JPG)
Normalmente suele comprar los calabacines verdes pero esta vez dije... vamos a hacer un cambio y compro los blanquitos. No compro unos más que los otros por ninguna razón, la verdad, pero mira, la costumbre que tiene cada uno, pero como a veces está bie
Calabacines Rellenos De Brandada (con Bacalao,patata Y Calabacín)
Normalmente suele comprar los calabacines verdes pero esta vez dije... vamos a hacer un cambio y compro los blanquitos. No compro unos más que los otros por ninguna razón, la verdad, pero mira, la costumbre que tiene cada uno, pero como a veces está bie
Buenas tardes, cuanto tiempo sin publicar ya sabéis que entre el proyecto (Princesa Calva) el trabajo y demás no le dedico tanto tiempo a mi otra pasión que es cocinar y si es con mi marido mejor.
La receta que os traemos hoy, sirve para comidas, cenas
Bocados Pizza-burguer
Buenas tardes, cuanto tiempo sin publicar ya sabéis que entre el proyecto (Princesa Calva) el trabajo y demás no le dedico tanto tiempo a mi otra pasión que es cocinar y si es con mi marido mejor.
La receta que os traemos hoy, sirve para comidas, cenas
Llevaba tiempo queriendo hacer unos bombones salados, y estos Bombones de Queso con Mermelada de Endrinas, son la combinación perfecta para un aperitivo, porque además son tan fáciles y cómodos de hacer, que seguro que repites la experienc
Bombones De Queso Con Mermelada De Endrinas
Llevaba tiempo queriendo hacer unos bombones salados, y estos Bombones de Queso con Mermelada de Endrinas, son la combinación perfecta para un aperitivo, porque además son tan fáciles y cómodos de hacer, que seguro que repites la experienc
INGREDIENTES
-*((*--*))*-
1 l. de leche
2 sobres y medio de flanin el niño
1 yema de huevos
1 vaina de vainilla
piel de limón
12 moras si son grandes
caramelo para el molde
10 cucharadas de azúcar
PREPARACIÓN
-*((*--*))*-
Aparta
Flan De Moras
INGREDIENTES
-*((*--*))*-
1 l. de leche
2 sobres y medio de flanin el niño
1 yema de huevos
1 vaina de vainilla
piel de limón
12 moras si son grandes
caramelo para el molde
10 cucharadas de azúcar
PREPARACIÓN
-*((*--*))*-
Aparta
Hoy traigo unas castañas asadas que tenemos hechas en menos de 2 minutos. Sólo depende de la potencia de nuestro micro, el mío es estándar (750 w) y le costó 1 minuto y medio. Si es de 1000 w en un minuto estarán asadas. Lo mejor, si no sabemos qu
Castañas Asadas En Microondas
Hoy traigo unas castañas asadas que tenemos hechas en menos de 2 minutos. Sólo depende de la potencia de nuestro micro, el mío es estándar (750 w) y le costó 1 minuto y medio. Si es de 1000 w en un minuto estarán asadas. Lo mejor, si no sabemos qu
2yogures de frutas al gusto350gr de harina1 sobre de levadura60gr de mantequilla250gr azúcar moreno4 huevosla cascara de un limónazúcar glas para espolvorearBatir la mantequilla con el azúcar moreno hasta conseguir una mezcla espumosa.Verter los dos yogu
Rosca De Yogur
2yogures de frutas al gusto350gr de harina1 sobre de levadura60gr de mantequilla250gr azúcar moreno4 huevosla cascara de un limónazúcar glas para espolvorearBatir la mantequilla con el azúcar moreno hasta conseguir una mezcla espumosa.Verter los dos yogu
Qué es lo que más apetece cuando hace tanto calor? Pues algo fresquito ¿no? Bien, pues aquí os traigo una receta que os va a quitar el calor y la sed. Además es super sencillo y super rápido. Y, si se bebe en un vaso de sidra como el de la foto, más
Café Helado
Qué es lo que más apetece cuando hace tanto calor? Pues algo fresquito ¿no? Bien, pues aquí os traigo una receta que os va a quitar el calor y la sed. Además es super sencillo y super rápido. Y, si se bebe en un vaso de sidra como el de la foto, más
Marchando unos ricos rollitos de tortilla francesa rellenos de espinacas,cebolla y queso!!!
Ingredientes:8 huevos150gr de espinacas congeladas8 Loncha de queso1 Cebollasemillas de sésamoaceite de olivasalPreparación:Picamos la cebolla y la
Rollitos De Tortilla
Marchando unos ricos rollitos de tortilla francesa rellenos de espinacas,cebolla y queso!!!
Ingredientes:8 huevos150gr de espinacas congeladas8 Loncha de queso1 Cebollasemillas de sésamoaceite de olivasalPreparación:Picamos la cebolla y la
Hoy toca receta salada, y aunque sencilla, requiere de unos pasos para no arruinarla.
Quien empieza a cocinar, necesita ver recetas fáciles que pueda hacer, y que no sea el típico filete a la plancha que ya tiene dominado. Así que hoy propongo
Merluza Rebozada.
Hoy toca receta salada, y aunque sencilla, requiere de unos pasos para no arruinarla.
Quien empieza a cocinar, necesita ver recetas fáciles que pueda hacer, y que no sea el típico filete a la plancha que ya tiene dominado. Así que hoy propongo
Ingredientes:
Unos trozos de coliflor que me habían sobrado.
1 lata de atún.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
2 hojas de col lombarda.
20 grs. Queso.
Semillas de linaza.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vina
Ensalada De Aprovechamiento, Coliflor, Atún, Col Lombarda, Pimientos, Queso Y Semillas De Linaza.
Ingredientes:
Unos trozos de coliflor que me habían sobrado.
1 lata de atún.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
2 hojas de col lombarda.
20 grs. Queso.
Semillas de linaza.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vina
Ingredientes:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
100 grs. Chorizo.
1 ramita de tomillo.
1 cucharada de orégano.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades
Focaccia Con Chorizo, Romero Y Orégano En Olla Programable.
Ingredientes:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
100 grs. Chorizo.
1 ramita de tomillo.
1 cucharada de orégano.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades
1, 2, 3.... platazo!! No hay excusa para comer bien ni para cocinar, ya que ésta maravilla de plato que además es de lo más saludable, lo tenemos listo en diez minutos.
He llamado a ésta receta "merluza a la gallega", porque hace ya muchos años probé en
Merluza A La Gallega
1, 2, 3.... platazo!! No hay excusa para comer bien ni para cocinar, ya que ésta maravilla de plato que además es de lo más saludable, lo tenemos listo en diez minutos.
He llamado a ésta receta "merluza a la gallega", porque hace ya muchos años probé en
Hoy traigo una receta de bizcocho completísima: un bizcocho con avena, manzana y frutos secos variados. En las últimas semanas he visto por varios blogs y webs muchas recetas interesantes y sugerentes de bizcochos con avena, manzana y distintos cerea
Bizcocho De Avena, Manzana Y Frutos Secos
Hoy traigo una receta de bizcocho completísima: un bizcocho con avena, manzana y frutos secos variados. En las últimas semanas he visto por varios blogs y webs muchas recetas interesantes y sugerentes de bizcochos con avena, manzana y distintos cerea
