Muffin de baunilha com creme de framboesa | Vanilla Muffin with raspberry cream
<<Muffins muy simples pero con un sabor maravilloso>> (Sónia)
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compar
Muffin De Vainilla Con Crema De Frambuesa
Muffin de baunilha com creme de framboesa | Vanilla Muffin with raspberry cream
<<Muffins muy simples pero con un sabor maravilloso>> (Sónia)
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compar
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Empiezo explicando mi afición por la sopa de ajo que suelo hacer de varias maneras, (todo depende de los ingredientes que tengamos ese día) pero siempre hay unos ingredientes en casa que nunca fallan y siempre están ahí para sacarnos de cualquier apuro,
Sopa De Ajo A Mi Estilo 1
Empiezo explicando mi afición por la sopa de ajo que suelo hacer de varias maneras, (todo depende de los ingredientes que tengamos ese día) pero siempre hay unos ingredientes en casa que nunca fallan y siempre están ahí para sacarnos de cualquier apuro,
Hoy también una receta fácil y rápida, puede servir para pinchoteo, para merienda, entremeses etc... si tenéis alguna fiesta de cumpleaños para niños también es una buena solución, además podéis hacerlas de diferentes sabores, pueden ser dulces o sal
Trenza De Hojaldre Con Jamón Y Queso
Hoy también una receta fácil y rápida, puede servir para pinchoteo, para merienda, entremeses etc... si tenéis alguna fiesta de cumpleaños para niños también es una buena solución, además podéis hacerlas de diferentes sabores, pueden ser dulces o sal
Como habéis podido comprobar últimamente subo recetas cada dos semanas, espero volver a la normalidad dentro de poco, pero mis ganas de cocinar y experimentar nunca acaban. Con este frío me apetece un montón hornear así que hoy os traigo Doowaps o Bol
Doowaps O Bollitos Con Pepitas De Chocolate
Como habéis podido comprobar últimamente subo recetas cada dos semanas, espero volver a la normalidad dentro de poco, pero mis ganas de cocinar y experimentar nunca acaban. Con este frío me apetece un montón hornear así que hoy os traigo Doowaps o Bol
Receta de Bizcocho o budín doble chocolate, un bizcocho húmedo, cremoso y totalmente irresistible con chocolate y trozos de chocolate, el paso a paso con fotos:
Hoy haremos este bizcocho o budín de doble chocolate, la receta parte de mi receta de bizcocho
Bizcocho O Budín Doble Chocolate
Receta de Bizcocho o budín doble chocolate, un bizcocho húmedo, cremoso y totalmente irresistible con chocolate y trozos de chocolate, el paso a paso con fotos:
Hoy haremos este bizcocho o budín de doble chocolate, la receta parte de mi receta de bizcocho
El sabor picante y algo salado del queso azul, en contraste con la dulzura intensa de los dátiles dan como resultado unas croquetas con las que seguro sorprenderéis en la mesa.
No hace falta decir, que la textura suave del queso gorgonzola lo convierte e
Croquetas De Dátiles Y Queso Gorgonzola
El sabor picante y algo salado del queso azul, en contraste con la dulzura intensa de los dátiles dan como resultado unas croquetas con las que seguro sorprenderéis en la mesa.
No hace falta decir, que la textura suave del queso gorgonzola lo convierte e
¡Saludos, Calderer@s!
Casi hace ya un mes desde la última publicación, y creo que ya va siendo hora de retomar el blog. ¿No os parece? Relatos viajeros, recetas deliciosas, reflexiones… ¡están todas haciendo cola para esperar aparecer en el blog!
P
Desayunando Con Inés Rosales
¡Saludos, Calderer@s!
Casi hace ya un mes desde la última publicación, y creo que ya va siendo hora de retomar el blog. ¿No os parece? Relatos viajeros, recetas deliciosas, reflexiones… ¡están todas haciendo cola para esperar aparecer en el blog!
P
Ingredientes:
- 250 gr de migas de Bacalao
- 1/4 Cebolla picada
- 2 Huevos cocidos picados
- Una pizca de Sal
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan rallado
Modo: Desmigamos un poco más fino
Croquetas De Bacalao
Ingredientes:
- 250 gr de migas de Bacalao
- 1/4 Cebolla picada
- 2 Huevos cocidos picados
- Una pizca de Sal
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan rallado
Modo: Desmigamos un poco más fino
La buena mujer es una guarnición clásica para aves de la cocina francesa. Una salsa a la que el champiñón y el pan frito se añaden casi en el último momento. Y como al final he conseguido ponerme a leer el libro que el año anterior me trajeron sus maje
Pollo A La Buena Mujer
La buena mujer es una guarnición clásica para aves de la cocina francesa. Una salsa a la que el champiñón y el pan frito se añaden casi en el último momento. Y como al final he conseguido ponerme a leer el libro que el año anterior me trajeron sus maje
Há muito que não fazia lentilhas , a verdade é que durante cinco meses trabalhei em dois restaurantes diferentes e a minha alimentação deixou de ser tão saudável , quem trabalha nessa área sabe que não se tem hora para comer e por vezes só o cheiro d
Guisado De Lentilhas E Batatas
Há muito que não fazia lentilhas , a verdade é que durante cinco meses trabalhei em dois restaurantes diferentes e a minha alimentação deixou de ser tão saudável , quem trabalha nessa área sabe que não se tem hora para comer e por vezes só o cheiro d
Esta receta de lagarto de cerdo ibérico a la plancha con berenjenas con miel de caña y papas fritas queda espectacular. La carne la conseguí en el Mercado Central de Las Palmas de Gran Canaria, en un puesto nuevo de productos de cerdo ibérico de Salamanc
Lagarto De Cerdo Ibérico A La Plancha Con Berenjenas Con Miel De Caña Y Papas Fritas
Esta receta de lagarto de cerdo ibérico a la plancha con berenjenas con miel de caña y papas fritas queda espectacular. La carne la conseguí en el Mercado Central de Las Palmas de Gran Canaria, en un puesto nuevo de productos de cerdo ibérico de Salamanc
Esta receta la vi hace mucho tiempo y me pareció que por sus ingredientes tenía que quedar riquísima. Y efectivamente está riquísima no, lo siguiente.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de coc
Carne Guisada A La Gallega
Esta receta la vi hace mucho tiempo y me pareció que por sus ingredientes tenía que quedar riquísima. Y efectivamente está riquísima no, lo siguiente.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de coc
La pasta podría considerarse como la dieta base de cualquier estudiante que acaba de salir de casa de sus padres, que no sabe cocinar mucho, o que vuelve a las 6 de la mañana de fiesta.
Hay que decir que esta receta no es para hacer todos los días.
¿cómo Hacer Pasta Fresca Tradicional Fácilmente?
La pasta podría considerarse como la dieta base de cualquier estudiante que acaba de salir de casa de sus padres, que no sabe cocinar mucho, o que vuelve a las 6 de la mañana de fiesta.
Hay que decir que esta receta no es para hacer todos los días.
Bites de plátano con peanut butter con chocolate Ingredientes: 1 plátano, rebanado en rodajas 2-3 cucharadas de peanut butter 1/3 taza chispas de chocolate Preparación: Cortamos el plátano, untamos un poco de peanut butter y formamos sandwiches. Al cong
Bites de plátano con crema de cacahuete
Bites de plátano con peanut butter con chocolate Ingredientes: 1 plátano, rebanado en rodajas 2-3 cucharadas de peanut butter 1/3 taza chispas de chocolate Preparación: Cortamos el plátano, untamos un poco de peanut butter y formamos sandwiches. Al cong
Mis niñas tenían que ser italianas pues les pierde la comida italiana, si por ellas fuera comeríamos a base de pasta, pizas, etc. diariamente. Hoy voy a compartir la receta que ya preparan solitas, me encanta cuando se meten en la cocina las dos con el
Calzone Clasica
Mis niñas tenían que ser italianas pues les pierde la comida italiana, si por ellas fuera comeríamos a base de pasta, pizas, etc. diariamente. Hoy voy a compartir la receta que ya preparan solitas, me encanta cuando se meten en la cocina las dos con el
SALSA TERIYAKI
Esta salsa me encanta para las carnes. La venden ya preparada en muchos súpers, ( en el Mercadona no! jaja) y le da un gusto especial. Es una salsa más dulce que la de soja
Teriyaki es una técnica de cocción japonesa, consiste e
Solomillo De Cerdo Con Salsa Teriyaki , Manzana, Cebolleta Y Pasas
SALSA TERIYAKI
Esta salsa me encanta para las carnes. La venden ya preparada en muchos súpers, ( en el Mercadona no! jaja) y le da un gusto especial. Es una salsa más dulce que la de soja
Teriyaki es una técnica de cocción japonesa, consiste e
La Empana Light de Bego.- Jamoncitos de Pollo con Cous-cous al Ras El Hanout (Salsa)
Hoy os traigo esta receta de Jamoncitos de Pollo con Cous-cous al Ras El Hanout (Salsa), que es deliciosa además de sana pues lleva muy poquita grasa y muchísima ver
Jamoncitos De Pollo Con Cous-cous Al Ras El Hanout (salsa)
La Empana Light de Bego.- Jamoncitos de Pollo con Cous-cous al Ras El Hanout (Salsa)
Hoy os traigo esta receta de Jamoncitos de Pollo con Cous-cous al Ras El Hanout (Salsa), que es deliciosa además de sana pues lleva muy poquita grasa y muchísima ver
INGREDIENTES
1 solomillo de cerdo
aceite
un diente de ajo
una cebolla
maicena
medio vaso de agua
oporto
sal
pimienta
patatas
hierbas aromáticas ( tomillo, romero , etc)
harina
PREPARACIÓN
Cortamos el solomillo el rodajas , y salpimentamos.
En una
Solomillo Al Oporto Con Patatas Deluxe
INGREDIENTES
1 solomillo de cerdo
aceite
un diente de ajo
una cebolla
maicena
medio vaso de agua
oporto
sal
pimienta
patatas
hierbas aromáticas ( tomillo, romero , etc)
harina
PREPARACIÓN
Cortamos el solomillo el rodajas , y salpimentamos.
En una
INGREDIENTES ( para 4 personas)
3 huevos
80 gr de azúcar
1 cucharada sopera de cacao en polvo
2 cucharadas soperas de café soluble
1 cucharada de licor de café
250 ml de nata
virutas de chocolate
PREPARACIÓN
Separamos las yemas de las claras, echamos
Espuma De Café
INGREDIENTES ( para 4 personas)
3 huevos
80 gr de azúcar
1 cucharada sopera de cacao en polvo
2 cucharadas soperas de café soluble
1 cucharada de licor de café
250 ml de nata
virutas de chocolate
PREPARACIÓN
Separamos las yemas de las claras, echamos
Esta receta ya la hemos publicado en
otra ocasión, pero en este caso le vamos a dar unos giritos que si bien,
mantiene la esencia de la receta en si y el sabor, le da aromas y un puntito
diferente. Ni mejor no peor, diferente
Para
4 comensale
Fideos Con Caballa, Otra
Esta receta ya la hemos publicado en
otra ocasión, pero en este caso le vamos a dar unos giritos que si bien,
mantiene la esencia de la receta en si y el sabor, le da aromas y un puntito
diferente. Ni mejor no peor, diferente
Para
4 comensale
Desde el blog de Ana nos trae esta riquisima tarta, solo un dato importante molde de 20cm.. porque yo al no tenerle me salió mas fina. yo la eché mermelada de fresa eso al gusto.
Ingredientes para tarta en molde de 20 cm:
150 g de galletas tipo digest
Tarta De Queso Cremosa Sin Horno (sin Gelatina Ni Cuajada Ni Nata)
Desde el blog de Ana nos trae esta riquisima tarta, solo un dato importante molde de 20cm.. porque yo al no tenerle me salió mas fina. yo la eché mermelada de fresa eso al gusto.
Ingredientes para tarta en molde de 20 cm:
150 g de galletas tipo digest
Ingredientes: Para 4 personas.4 patatas medianas,1 cebolla grande,12 langostinos, gambas o gambones (yo gambones),Salsa alioli aquí,4 dientes de ajo,aceite de oliva,sal, perejil picado.Hacer la salsa que pongo en el enlace pero le ponemos un diente de a
Papas Arrieras
Ingredientes: Para 4 personas.4 patatas medianas,1 cebolla grande,12 langostinos, gambas o gambones (yo gambones),Salsa alioli aquí,4 dientes de ajo,aceite de oliva,sal, perejil picado.Hacer la salsa que pongo en el enlace pero le ponemos un diente de a
INGREDIENTES:
300 gr de queso-crema Mascarpone
100 gr de cacao puro en polvo
100 gr de café .
1 tableta de turrón Jijona (300 g aproximadamente)
3 paquetes de galletas María
200 ml de leche entera
75 gr de azúcar blanquilla
200 ml de nata para
Tiramisú De Turrón De Jijona
INGREDIENTES:
300 gr de queso-crema Mascarpone
100 gr de cacao puro en polvo
100 gr de café .
1 tableta de turrón Jijona (300 g aproximadamente)
3 paquetes de galletas María
200 ml de leche entera
75 gr de azúcar blanquilla
200 ml de nata para
Esta es una forma distinta de cocinar los calamares.
Las almendras le dan un toque original.
INGREDIENTES:
(4 personas)
- 800 gr calamares limpios
- 14 almendras crudas peladas
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de sal
- las
Calamares Con Salsa De Tomate Y Almendras
Esta es una forma distinta de cocinar los calamares.
Las almendras le dan un toque original.
INGREDIENTES:
(4 personas)
- 800 gr calamares limpios
- 14 almendras crudas peladas
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de sal
- las
Las banderillas de salchicha, corn dogs o perritos de maiz , traducido directamente, son unas salchichas fritas rebozadas en una masa que se prepara con harina de maíz. Es una comida callejera típica de México, Estados Unidos y otros paises latinos.
Banderillas De Salchicha O Corn Dogs
Las banderillas de salchicha, corn dogs o perritos de maiz , traducido directamente, son unas salchichas fritas rebozadas en una masa que se prepara con harina de maíz. Es una comida callejera típica de México, Estados Unidos y otros paises latinos.
¿QUÉ NECESITAMOS?
- dos láminas de hojaldre fresco
- 500 gr. de lomos de merluza congelada
- 1/2 l. de leche
- 2 cucharadas colmadas de maizena
- 2 latas de atún asalmonado o al natural bien escurridas
- 3 huevos duros
- sal, nuez moscada, pimi
Hojaldre De Merluza Y Bechamel ( Otra Receta)
¿QUÉ NECESITAMOS?
- dos láminas de hojaldre fresco
- 500 gr. de lomos de merluza congelada
- 1/2 l. de leche
- 2 cucharadas colmadas de maizena
- 2 latas de atún asalmonado o al natural bien escurridas
- 3 huevos duros
- sal, nuez moscada, pimi
¿Se puede hacer helado sin máquina heladera? La respuesta es SI y sale muy cremoso y bueno.
Es la primera vez que hago helado y estoy muy contenta con el resultado.Después de mirar muchas fórmulas para hacer helado en casa (y muy diferentes
Helado Sin Máquina Heladera
¿Se puede hacer helado sin máquina heladera? La respuesta es SI y sale muy cremoso y bueno.
Es la primera vez que hago helado y estoy muy contenta con el resultado.Después de mirar muchas fórmulas para hacer helado en casa (y muy diferentes
Amo el helado de sambayon y me gusta uno bueno de verdad. Desde chica que lo como, y nunca se me dio por hacerlo casero.
Los argentinos decimos Sambayon, en otros lados tal vez sea sabayom, zabaglione en Italia y si saben como le dicen en otros lados
Helado De Sambayon Casero
Amo el helado de sambayon y me gusta uno bueno de verdad. Desde chica que lo como, y nunca se me dio por hacerlo casero.
Los argentinos decimos Sambayon, en otros lados tal vez sea sabayom, zabaglione en Italia y si saben como le dicen en otros lados
Este fondant se hace totalmente de leche y azúcar, es muy rico, y a los niños es el que mas les gusta. También tiene la ventaja que es muy sencillo de hacer y rápido. Lo mejor es que se hace en frío, sólo 3 ingredientes, mezclar y listo.
Hay quienes
Fondant De Leche
Este fondant se hace totalmente de leche y azúcar, es muy rico, y a los niños es el que mas les gusta. También tiene la ventaja que es muy sencillo de hacer y rápido. Lo mejor es que se hace en frío, sólo 3 ingredientes, mezclar y listo.
Hay quienes
Necesitamos
150 gramos de Gouda o Emmental
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahorias
2 cucharadas de aceite
500 gramos de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo)
1 lata mediana de tomate frito
30 gramos de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
1 pastilla
La Mejor Lasaña Del Mundo
Necesitamos
150 gramos de Gouda o Emmental
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahorias
2 cucharadas de aceite
500 gramos de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo)
1 lata mediana de tomate frito
30 gramos de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
1 pastilla
