Hoy os traigo una receta de las que aprendí en el taller de la escuela de cocina La Mesa Malaga
En esta escuela de Cocina se impar
Risotto De Langostinos, Gorgonzola Y Albahaca
Hoy os traigo una receta de las que aprendí en el taller de la escuela de cocina La Mesa Malaga
En esta escuela de Cocina se impar
El sabor picante y algo salado del queso azul, en contraste con la dulzura intensa de los dátiles dan como resultado unas croquetas con las que seguro sorprenderéis en la mesa.
No hace falta decir, que la textura suave del queso gorgonzola lo convierte e
Croquetas De Dátiles Y Queso Gorgonzola
El sabor picante y algo salado del queso azul, en contraste con la dulzura intensa de los dátiles dan como resultado unas croquetas con las que seguro sorprenderéis en la mesa.
No hace falta decir, que la textura suave del queso gorgonzola lo convierte e
Soy culo veo culo quiero, y si hay pasta, pero pasta de comer, ehhhh...me tiro de cabeza a la receta.
Mi amiga bloguera Hirma Filter, ha publicado esta receta en el grupo de cocina al que pertenecemos CON LAS MANOS EN LA OLLA y mirando los ingredie
* Farfalle (pajaritas) A La Carbonara Con Calabacín (tradicional)
Soy culo veo culo quiero, y si hay pasta, pero pasta de comer, ehhhh...me tiro de cabeza a la receta.
Mi amiga bloguera Hirma Filter, ha publicado esta receta en el grupo de cocina al que pertenecemos CON LAS MANOS EN LA OLLA y mirando los ingredie
Al día siguiente de ver en el blog de mi amigo Paco estas molonas MAGDALENAS DE TORTILLA DE PATATAS, las hice yo.
Porque además de estar buenísimas, como cualquier tortilla de patatas, queda la mar de apañao pa'picotear
INGREDIENTES
Ingredi
Magdalenas De Tortilla De Patatas
Al día siguiente de ver en el blog de mi amigo Paco estas molonas MAGDALENAS DE TORTILLA DE PATATAS, las hice yo.
Porque además de estar buenísimas, como cualquier tortilla de patatas, queda la mar de apañao pa'picotear
INGREDIENTES
Ingredi
Cuando aun se realizaba el "San Martín" en casa esta era una pieza del cerdo que se picaba para los chorizos. Hoy es una de las piezas mas apreciadas del cerdo y como no es muy grande también las primeras que se acaban en las carnicerías. Bueno en las
Secreto Marinado
Cuando aun se realizaba el "San Martín" en casa esta era una pieza del cerdo que se picaba para los chorizos. Hoy es una de las piezas mas apreciadas del cerdo y como no es muy grande también las primeras que se acaban en las carnicerías. Bueno en las
Como todas las recetas de rosquillas estas tambien estan deliciosas Ingredientes : 500 gr.de harina 1 sobre de levadura 2 huevos 50 gr. de aceite de girasol 100 gr. de azucar 1 yogur
Rosquillas De Anis Y Yogur
Como todas las recetas de rosquillas estas tambien estan deliciosas Ingredientes : 500 gr.de harina 1 sobre de levadura 2 huevos 50 gr. de aceite de girasol 100 gr. de azucar 1 yogur
Ingredientes
Judías verdes
Piñones
Ajos
Aceite de oliva
Pimienta y Sal
Limpiamos las judías, las partimos por la mitad a lo largo, las hervimos en agua con sal hasta que estén tiernas, han de quedar un poco al dente, las escurrimos y reservamos.
En
Judias Verdes Salteadas Con Piñones
Ingredientes
Judías verdes
Piñones
Ajos
Aceite de oliva
Pimienta y Sal
Limpiamos las judías, las partimos por la mitad a lo largo, las hervimos en agua con sal hasta que estén tiernas, han de quedar un poco al dente, las escurrimos y reservamos.
En
Especialistas en nutrición aconsejan que la mejor combinación de vegetales es uno verde, uno blanco y otro de color. La salsa mexicana “pico de gallo” reúne el máximo requisito nutricional: contar con la combinación perfecta de ingredientes: blanco, verde
Pico De Gallo: Salsa Fuente De Vida
Especialistas en nutrición aconsejan que la mejor combinación de vegetales es uno verde, uno blanco y otro de color. La salsa mexicana “pico de gallo” reúne el máximo requisito nutricional: contar con la combinación perfecta de ingredientes: blanco, verde
El queso crema es un tipo
de queso untable que se obtiene al cuajar
mediante fermentos lácticos una mezcla
de leche y nata.
Este tipo de queso se consume normalmente acompañado
de pan, siendo común el uso del mismo en tostadas.
El queso crema contien
Chupito De Queso Crema, Manzanas Y Crujiente De Jamon
El queso crema es un tipo
de queso untable que se obtiene al cuajar
mediante fermentos lácticos una mezcla
de leche y nata.
Este tipo de queso se consume normalmente acompañado
de pan, siendo común el uso del mismo en tostadas.
El queso crema contien
Me llega el señor de la casa con
unas latas de caracol de Bahía Asunción, BCS y la verdad nunca los había comido
ni preparado así que manos a la obra a buscar ideas y recetas para probar los famosos escargots (caracoles en francés) . . .
Espero l
Caracoles En Mantequilla
Me llega el señor de la casa con
unas latas de caracol de Bahía Asunción, BCS y la verdad nunca los había comido
ni preparado así que manos a la obra a buscar ideas y recetas para probar los famosos escargots (caracoles en francés) . . .
Espero l
y vegano
El pastel de puerros es un plato que en mi casa hace años que se sirve en Navidad o en cenas especiales, porque es un entrante muy rico y ligero a la vez, que se puede dejar preparado con bastante antelación y que se sirve frío o a temp
Pastel De Puerros Sin Gluten
y vegano
El pastel de puerros es un plato que en mi casa hace años que se sirve en Navidad o en cenas especiales, porque es un entrante muy rico y ligero a la vez, que se puede dejar preparado con bastante antelación y que se sirve frío o a temp
Tal vez os haya pasado alguna vez que alguien os da a probar un dulce casero muy rico y que, cuando se os ocurre pedir la receta, a esa persona se le muda el gesto y se resiste o se niega a compartirla. Recuerdo por ejemplo a la esposa de un paciente qu
Magdalenas De Limón
Tal vez os haya pasado alguna vez que alguien os da a probar un dulce casero muy rico y que, cuando se os ocurre pedir la receta, a esa persona se le muda el gesto y se resiste o se niega a compartirla. Recuerdo por ejemplo a la esposa de un paciente qu
¡Precioso nombre!. Eso fue
lo primero que me llamó la atención cuando vi esta receta en Velocidad Cuchara
hace ya algún tiempo. Y qué miedo tenemos a
veces de las masas que, como ésta, llevan levadura fresca entre sus ingredientes. Pero no, esta
Chinoise De Crema Pastelera
¡Precioso nombre!. Eso fue
lo primero que me llamó la atención cuando vi esta receta en Velocidad Cuchara
hace ya algún tiempo. Y qué miedo tenemos a
veces de las masas que, como ésta, llevan levadura fresca entre sus ingredientes. Pero no, esta
Aunque continuo elaborando dulces clásicos para la familia, algunos en casa, ya empezamos a consumir postres y comida en general "más real", es decir sin ultraprocesados.
Es por ello que en la búsqueda de un bizcocho básico para consumir de forma o
Bizcocho Rápido De Yogur, Harina De Espelta Integral Y Cacao Puro
Aunque continuo elaborando dulces clásicos para la familia, algunos en casa, ya empezamos a consumir postres y comida en general "más real", es decir sin ultraprocesados.
Es por ello que en la búsqueda de un bizcocho básico para consumir de forma o
Con esta receta queda inagurado este blog de cocina en el que podeis encontrar recetas fáciles y rápidas, unas mías y otras de mis amig@s. Encantada de compartir esta aventura !!!Empiezo por compartir esta receta que le encanta a mi hijo, un brownie clá
Brownie De Chocolate Y Nueces.
Con esta receta queda inagurado este blog de cocina en el que podeis encontrar recetas fáciles y rápidas, unas mías y otras de mis amig@s. Encantada de compartir esta aventura !!!Empiezo por compartir esta receta que le encanta a mi hijo, un brownie clá
CHUCHOS, CHUCHOS!
Desde pequeñita me han encantado los chuchos. Son mi debilidad. Llevo tiempo probando diferentes recetas para encontrar la que más me gusta, priorizando por supuesto el sabor y creo que esta ... esta muy buena, jaja y por eso la com
Receta De Chuchos De Crema
CHUCHOS, CHUCHOS!
Desde pequeñita me han encantado los chuchos. Son mi debilidad. Llevo tiempo probando diferentes recetas para encontrar la que más me gusta, priorizando por supuesto el sabor y creo que esta ... esta muy buena, jaja y por eso la com
Otro plato típicamente italiano, siciliano para más señas, es la Parmigiana di melanzane, o sea berenjenas a la parmesana, una receta que probablemente ya conocerás pero que yo no había publicado aún.
Si no lo conoces se trata de una especie de lasañ
Berenjenas A La Parmesana
Otro plato típicamente italiano, siciliano para más señas, es la Parmigiana di melanzane, o sea berenjenas a la parmesana, una receta que probablemente ya conocerás pero que yo no había publicado aún.
Si no lo conoces se trata de una especie de lasañ
Tal vez te estés preguntando, esto de "especias de tarta de calabaza" ¿que es?
Pues son una mezcla de especias que los anglosajones usan mucho para sus tartas, cafés y cremas.
Compran esa mezcla en un paquete o tarro de cristal ya mezclado y nosot
Mezcla De Especias De Tarta De "calabaza" O Pumpkin Pie Spices
Tal vez te estés preguntando, esto de "especias de tarta de calabaza" ¿que es?
Pues son una mezcla de especias que los anglosajones usan mucho para sus tartas, cafés y cremas.
Compran esa mezcla en un paquete o tarro de cristal ya mezclado y nosot
Hoy venimos con una receta dulce.
Un bizcocho sencillo, delicioso,
con un sabor intenso; ideal para animar un poco esos ánimos que en estos días
de otoño a veces tiende un poco a decaer. Una receta perfecta para esas tardes
grises como hoy en las
Bizcocho De Limón
Hoy venimos con una receta dulce.
Un bizcocho sencillo, delicioso,
con un sabor intenso; ideal para animar un poco esos ánimos que en estos días
de otoño a veces tiende un poco a decaer. Una receta perfecta para esas tardes
grises como hoy en las
Otra Vez me han regalado la remolacha
fresca y entera y otra vez que hacemos algo con sus hojas. Tienen un sabor a
espinaca y una muy buena textura, así que se me ocurrió hacer un tortillón con
las hojas y patatas. Salió fantástica.
5
patatas
Tortilla De Patatas Y Hojas De Remolacha
Otra Vez me han regalado la remolacha
fresca y entera y otra vez que hacemos algo con sus hojas. Tienen un sabor a
espinaca y una muy buena textura, así que se me ocurrió hacer un tortillón con
las hojas y patatas. Salió fantástica.
5
patatas
¿Te gustan los trampantojos? ¿Esas recetas que parecen algo, pero con otra cosa? Pues espero que esta receta de falsa tarta de queso que ni tiene queso, ni mermelada de frutos rojos. Ni siquiera es dulce. Pero el aspecto que tiene es este:
Receta De Tarta De Queso Falsa (trampantojo De Ensaladilla)
¿Te gustan los trampantojos? ¿Esas recetas que parecen algo, pero con otra cosa? Pues espero que esta receta de falsa tarta de queso que ni tiene queso, ni mermelada de frutos rojos. Ni siquiera es dulce. Pero el aspecto que tiene es este:
Hoy vamos a preparar unos filetes de Panga, un pescado muy barato pero con poco sabor, así que le haremos una salsa con mucho cuerpo. Ya veréis que rico.
Ingredientes:
1 Kg de filetes de Panga
2 Cebollas
3 Tomates maduros
2 Pimientos verdes
200 M
Filetes De Panga A La Crema Roteña
Hoy vamos a preparar unos filetes de Panga, un pescado muy barato pero con poco sabor, así que le haremos una salsa con mucho cuerpo. Ya veréis que rico.
Ingredientes:
1 Kg de filetes de Panga
2 Cebollas
3 Tomates maduros
2 Pimientos verdes
200 M
Pedimos un solomillo de ternera del peso que queramos, que nos le amarren.
Le doramos bien para sellar, apartamos y añadimos nuestras verduras para sofreír, cebolla,zanahoria pimiento, calabaza etc lo que queramos y cuando estén listas echamos un poc
Solomillo De Ternera Guisado Con Pure De Patata
Pedimos un solomillo de ternera del peso que queramos, que nos le amarren.
Le doramos bien para sellar, apartamos y añadimos nuestras verduras para sofreír, cebolla,zanahoria pimiento, calabaza etc lo que queramos y cuando estén listas echamos un poc
Ver el video de esta receta
Tradicional dulce en fechas de Semana Santa y Pascua pero que en cualquier ocasión lo podemos preparar porque esta delicioso, si además lo acompañamos con una salsa de fresas que contrastara con su sabor aportand
Leche Frita Y Coulis De Fresa
Ver el video de esta receta
Tradicional dulce en fechas de Semana Santa y Pascua pero que en cualquier ocasión lo podemos preparar porque esta delicioso, si además lo acompañamos con una salsa de fresas que contrastara con su sabor aportand
Ya se acabaron las fiestas, y no se vosotros, pero yo estoy empachada de tanto comer! En casa ya empiezo a preparar platos más ligeros pero quería publicar esta receta, que la hice antes de las fiestas y la tenía pendiente. La tenía bien guardada porque
Bundt Cake Con Arándanos Rojos Y Glaseado De Chocolate Blanco
Ya se acabaron las fiestas, y no se vosotros, pero yo estoy empachada de tanto comer! En casa ya empiezo a preparar platos más ligeros pero quería publicar esta receta, que la hice antes de las fiestas y la tenía pendiente. La tenía bien guardada porque
Si te gusta la repostería árabe esta receta te va a encantar. Se realiza con higos secos, así que la podéis preparar en cualquier momento del año. Tardé 15 minutos cronometrados la última vez que la hice, así que tampoco el tiempo de realización es un
Higos En Jarabe (receta Árabe)
Si te gusta la repostería árabe esta receta te va a encantar. Se realiza con higos secos, así que la podéis preparar en cualquier momento del año. Tardé 15 minutos cronometrados la última vez que la hice, así que tampoco el tiempo de realización es un
- En el vaso de la batidora, poner un dedo de leche (unos 70 ml.) y un pellizco de sal, y batir bien con la batidora de brazo.
- Ir añadiendo aceite de girasol a hilo, sin dejar de batir hasta que espese.
- Añadir 2 cuch de coco molido, mezc
Ensalada Con Mayonesa De Coco
- En el vaso de la batidora, poner un dedo de leche (unos 70 ml.) y un pellizco de sal, y batir bien con la batidora de brazo.
- Ir añadiendo aceite de girasol a hilo, sin dejar de batir hasta que espese.
- Añadir 2 cuch de coco molido, mezc
Una vez que hemos hecho horchata en casa con chufas remojadas, nos queda una pulpa un tanto arenosa y muy similar a una harina integral. Dando vueltas a qué podía hacer con ella en la cocina (también se puede utilizar como pienso para los animales
galletas De Chufa, Coco Y Canela Rellenas De Crema De Níspero
Una vez que hemos hecho horchata en casa con chufas remojadas, nos queda una pulpa un tanto arenosa y muy similar a una harina integral. Dando vueltas a qué podía hacer con ella en la cocina (también se puede utilizar como pienso para los animales
Necesitamos
200 gramos de tofu
60 ml de aceite de oliva
100 gramos de langostinos troceados
2 cucharadas de salsa de frijoles (negra)
2 cebollas troceadas
3 trocitos de gengibre
2 ajos troceados
200 gramos de carne cerdo troceada en trozos no muy gr
Tofu Con Carne De Cerdo En Salsa
Necesitamos
200 gramos de tofu
60 ml de aceite de oliva
100 gramos de langostinos troceados
2 cucharadas de salsa de frijoles (negra)
2 cebollas troceadas
3 trocitos de gengibre
2 ajos troceados
200 gramos de carne cerdo troceada en trozos no muy gr
Imagen: www.pucherosymas.com
Necesitamos para seis personas
300 gramos de azúcar
13 yemas de huevo
1 huevo
50 gramos de caramelo líquido
50 gramos de harina de maiz tostada (gofio)
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos
Huevos Mole
Imagen: www.pucherosymas.com
Necesitamos para seis personas
300 gramos de azúcar
13 yemas de huevo
1 huevo
50 gramos de caramelo líquido
50 gramos de harina de maiz tostada (gofio)
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos
