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Ajo Arriero O Atascaburras

Ajo Arriero O Atascaburras

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Hay varias variantes de esta receta tradicional,mirando por internet (ya que no la habia hecho nunca),encontré que,dependiendo de la zona hay quien le pone nueces,quien le pone pimentón ,quien le echa un chorrito de aceite por encima además del...

 
 
2019-05-02

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Recetas de Cocina de:

Ajo Arriero O Atascaburras

Otras Recetas

Ensalada Caprese

Ensalada Caprese

INGREDIENTES TOMATES DE ENSALADA MOZARELLA FRESCA DE BÚFALA ALBAHACA FRESCA ACEITUNAS ACEITE SAL PIMIENTA PREPARACIÓN Cortar tomates y mozarella todo a rodajitas Intercalar momate,mozarella y albahaca Repartir unas cuantas aceitunas Aliña...

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Bombones Helados De Manzana Y Plátano

Bombones Helados De Manzana Y Plátano

INGREDIENTES 500ML DE ZUMO DE MANZANA 3 PLÁTANOS 125 G DE YOGURT NATURAL PREPARACIÓN Pelar los plátanos y cortarlos en trozos.Ponerlos en el vaso de la batidora y triturarlos hasta que quede un puré fino agregar el yogurt y el zumo de ma...

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Chuletas De Cerdo Con Patatas Al  Horno

Chuletas De Cerdo Con Patatas Al Horno

ESTA RECETEW ES PARA DOS PERSONAS.PODEIS AÑADIR MÁS PODUCTO DEPENDIENDO DE LOS QUE SEAIS INGREDIENTES 3 PATATAS MEDIANAS 2 CHULETAS DE CERDO 1 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO HIERBAS PROVENZALES PIMIENTA NEGRA MOLIDA PIMENTON DULCE O PICANTE (AL GUSTO)...

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Cazuelita De Carne Picada Y Pure De Patatas

Cazuelita De Carne Picada Y Pure De Patatas

INGREDIENTES: 1 CEBOLLA 2TOMATES 1/2 PIMIENTO VERDE 1 CHORRITO VINO BLANCO 200 GRS CARNE PICADA 3 PATATAS 1 NUEZ DE MANTEQUILLA QUESO RALLADO SAL PIMIENTA ACEITE DE OLIVA PREPARACIÓN: Cortar el pimiento y las cebollas a daditos.Dejar pochar A...

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La Monita De Chloé

La Monita De Chloé

La monita de chloé de este año.Ella hace dieta bsrf y además es muy señorita para comer Como siempre parti los inggredientes para apropiarlos a su peso- INGREDIENTES 125 GRS HARINA INTEGRAL 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 2 ZANAHORIAS 120 GR...

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Corrusquillos De Carnaval (cádiz)

Corrusquillos De Carnaval (cádiz)

INGREDIENTES: 2 Claras de huevo 250 grms Azúcar 100 grms Harina de reposteria 100 grms Almendra en polvo 5 grms Canela en polvo Ralladura de 1/2 limón 1 Cucharadita de levadura química 1 Cucharadita de aceite Un poco de azúcar glass para ...

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Campurrianas

Campurrianas

INGRDIENTES 2 Huevos 100 Grs azúcar moreno 150 grsMatequilla punto pomada 80 grs Almendra molida 100 ml Leche 10 grs Esencia de vainilla 320 grs Harina 10 grs Levadura quimica 1 Pizca de sal PREPARACION Batir los huevos y el azúcar hasta ...

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Pastel De Zanahoria

Pastel De Zanahoria

No os puedo enseñar el corte de esta tarta,por que esta era para regalo,pero si quereis verlo está el mi página de faceboock con el mismo nombre del blog, de la misma que hice ,pero sin decoracón, ya que esa era la primera y para nosotros. ...

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Galletitas Caseras Para Perros

Galletitas Caseras Para Perros

Unas galletitas para obsequiar a nuestras mascotas con la tranquilidad de que son totalmente naturales y no llevan nada que les pueda resultar perjudicial.Aseguraros si son alergicos a algo,pero nos las podriamos comer nosotros tranquil...

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Zarzuela De Pescado Y Marisco

Zarzuela De Pescado Y Marisco

Como esta receta tiene una preparación bastante elaborada,yo recomendaria tener el fumet hecho del dia anterior. INGREDIENTES: Para el fumet: 1 Cabeza de rape 1 Cabeza de merluza Algún pescado de roca Apio Nabo Zanahoria Chirivia Puerro 1/2 Cebo...

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Garbanzos Guisados Con Espinacas

Garbanzos Guisados Con Espinacas

Sencillo,calentito y adecuado para estos dia de frio. INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 300 grs De garbanzos cocidos 1 Manojo de espinacas frescas y limpias 1 Cebolla 3/4 Tomates 1 Vasito de vino blanco seco 1 Cayena 1/2 Litro de caldo de pollo Ac...

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Coca De Vidre Mega Facil

Coca De Vidre Mega Facil

Una cosa,como su nombre indica super fácil.Solo hay que tener una masa de pizza refrigerada,anis y cuatro frutos secos. INGREDIENTES: 1Masa de pizza refrigerada (las prefiero a las congeladas ,son gordisimas y de calidad dudosa) Azúcar Unos cuantos ...

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Tallarinas

Tallarinas

INGREDIENTES: Coquinas o Tallarinas Aceite Pimienta negra Ajo Perejil Vino Blanco Limón PREPARACIÓN: Se hacen en 5 minutos Ponemos las tallarinas a purgar un rato en agua y sal para que suenten la arena Aclaramos bien las tallarinas en agua fr...

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Sopa De Picadillo En Olla Ràpida

Sopa De Picadillo En Olla Ràpida

Una sopita rápida y rica hecha en un momento en olla a presión. INGREDIENTES 1 carcasa pollo 3 o 4 alitas 1 trocito de tocino rancio 1 hueso de jamón con carnecita 1 zanahoria apio puerro col 1 huevo pasta de sopa(preferiblemente de las ...

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Pastel De Queso Y Chocolate En Microondas

Pastel De Queso Y Chocolate En Microondas

UN POSTRE FACIL,RICO,CON POCOS INGREDIENTES Y QUE SE HACE EN UN PLIS. INGREDIENTES 3 HUEVOS 300 GRS DE YOGURT GRIEGO 200 GRS QUESO PHILADEPHIA O UNO QUE SE PAREZCA 50 GRS MIEL ESENCIA DE VAINILLA(UN POQUITO) 2 CUCHARADAS SOPERAS DE CHOCOLATE EN ...

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Conejo Al Horno Con Patatas Panadera

Conejo Al Horno Con Patatas Panadera

INGREDIENTES: 1/2 CONEJO 2 PATATAS ROMERO TOMILLO VINO BLANCO 1 VASITO DE CALDO SAL PIMIENTA ACEITE SAL PEREJIL ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180 grdos. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas de 1/2 cmtr de grosor Ponemos el conejo ...

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Huevos Rellenos De Paté De Cabracho Y Gambas Gratinados

Huevos Rellenos De Paté De Cabracho Y Gambas Gratinados

INGREDIENTES: Contaremos a unas tres/4 unidades por ración.Teniendo en cuenta estos ingredientes para unas 2 raciones (la bandejita de la foto) 4 HUEVOS 1 LATITA DE PATÉ DE CABRACHO 5O GRS DE GAMBITAS PELADAS 75/100 GRS DE HARINA (dependerá de l...

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Pizzetas Super Rápidas

Pizzetas Super Rápidas

Nada tan fácil como estas mini-pizzas,que se hacen en un momento y nos solucionan una cena de sábado.Ademas son super-divertidas. INGREDIENTES BÁSICOS: 1 PAQUETE DE OBLEAS DE EMPANADILLAS(de las más grandecitas) TOMATE FRITO QUESO MOZZARELA O UN...

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Cazuelita De Carne Con Puré De Patatas

Cazuelita De Carne Con Puré De Patatas

INGREDIENTES: 300 GRS DE CARNE PICADA DE TERNERA 1 CEBOLLA NO MUY GRANDE 1/2 BERENJENA 1/2 PIMIENTO VERDE TOMATE FRITO 1 VASITO PEQUEÑO DE VINO BLANCO PURÉ DE PATATAS 2 QUESITOS QUESO RALLADO PARA GRATINAR ACEITE PIMIENTA SAL PREPARACIÓN: ...

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Galletas De Miel Integrales

Galletas De Miel Integrales

La receta de estas galletas es un poco "a mi manera".Está a caballo entre dos recetas que vi por internet,cogiendo los ingredientes que me gustaban de cada una y cambiando cantidades de uno y añadiendo de otro.Ha sido un experimento,porque la rep...

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Huevos Nube

Huevos Nube

Estos huevos son divertidisimos y fáciles de hacer,Vi la receta en el libro "Manual del aspirante a cheff".Quedan esponjositos con la yema en su punto,es una buena alternativa al huevo frito. INGREDIENTES: 2 Huevos por persona 2 Cucharad...

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Bizcocho De Turrón De Coco

Bizcocho De Turrón De Coco

Esta receta es una salida a esa barra de turrón del lote navideño que no nos encanta especialmente.Evidentemente no se tira nada ,asi que a darle uso tocan. Una buena manera es hacer un bizcochito. INGREDIENTES: 1 BARRA DE TURRÓN DE COCO ...

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Turrón De Chocolate Blanco Y Galletas Oreo@

Turrón De Chocolate Blanco Y Galletas Oreo@

Bueno,este año ha habido poca productividad. Pero en época navideña siempre elaboramos recetas especiales.Aqui va este facilisimo y riquisimo turrón de chocolate blanco y galletas oreo,que,para mi gusto es espectacular y eso que no soy nada "f...

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Almendritas Saladas

Almendritas Saladas

Una tapita,facilisima,con la que sólo hay que llevar cuidado a la hora de freirlas para que nos queden riquisimas. INGREDIENTES Almendra marcona cruda y pelada (para esto es la mejor) Aceite de girasol Sal PREPARACIÓN Si compramos las almendras co...

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Mona Canina Para Chloé

Mona Canina Para Chloé

Lunes de Pascua,día de la mona.No se iba a quedar la consentida de la casa sin algo especial,asi que a buscar recetas aptas para perros.De paso aprovechamos para crear una nueva etiqueta. Hacer este pastelito es muy fácil,yo parti los ingredientes porq...

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Magdalenas De Moscatel

Magdalenas De Moscatel

INGREDIENTES: 3 HUEVOS RALLADURA DE LIMÓN 100 GRS DE AZÚCAR 200 GRS DE HARINA 1/4 DE VASO DE ACEITE 1/4 DE VASO DE MOSCATEL 1 SOBRE DE LEVADURA PREPARACION: Precalentar el horno a 170 Batir los huevos y el azúcar hasta que blanqueen Añadir e...

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Falsa Pizza De Bacon Y Queso

Falsa Pizza De Bacon Y Queso

INGREDIENTES: 1 LÀMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO 150 GRS DE BACON CORTADO NO MUY GORDO 1 PAQUETE DE QUESO MOZZARELLA CEBOLLA TIERNA PICADITA (OPCIONAL) ORÉGANO PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180 (arriba y abajo) Extendemos la masa de ...

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