Hace tiempo que subí mi firma de hacer masa de pizza yo no la hago de otra forma y siempre suelo tenerla preparada en el congelador.
Hace días que mi hijo mayor me pedía pizza y hoy la he hecho, en realidad he hecho cuatro, una de espinacas (infalt
Pizzas Varias
Hace tiempo que subí mi firma de hacer masa de pizza yo no la hago de otra forma y siempre suelo tenerla preparada en el congelador.
Hace días que mi hijo mayor me pedía pizza y hoy la he hecho, en realidad he hecho cuatro, una de espinacas (infalt
Ya os dije en el anterior post que iría publicando poco a poco las recetas del cumpleaños del sábado, pues son unas cuantas y no os quiero aburrir con un post eterno.
Pero antes de desvelaros los secretos del menú os quiero comentar, por si os interes
Primeras Recetas Del Menú De Cumpleaños
Ya os dije en el anterior post que iría publicando poco a poco las recetas del cumpleaños del sábado, pues son unas cuantas y no os quiero aburrir con un post eterno.
Pero antes de desvelaros los secretos del menú os quiero comentar, por si os interes
INGREDIENTES
Gambas.
Langostinos
Mejillones
Rape
Gambones
Y todo tipo de marisco que te guste.
Para el picadillo de la vinagreta.
Cebolla
Tomate.
Pimientos morrones en conserva de bote
Huevos duros.
Medio diente de ajo y un poco de perejil
Aceite, vi
Salpicon De Mariscos
INGREDIENTES
Gambas.
Langostinos
Mejillones
Rape
Gambones
Y todo tipo de marisco que te guste.
Para el picadillo de la vinagreta.
Cebolla
Tomate.
Pimientos morrones en conserva de bote
Huevos duros.
Medio diente de ajo y un poco de perejil
Aceite, vi
Esto de tener un blog de cocina, te hace intentar ser más creativo. No me queda más remedio. Tengo que poner recetas que, habitualmente, no preparo, algo que me viene muy bien, porque así amplío mis gustos gastronómicos, que, dicho sea de paso, son
Ruedas De Berenjena Al Horno.
Esto de tener un blog de cocina, te hace intentar ser más creativo. No me queda más remedio. Tengo que poner recetas que, habitualmente, no preparo, algo que me viene muy bien, porque así amplío mis gustos gastronómicos, que, dicho sea de paso, son
Hoy Olor a hierbabuena cumple 5 años.
Incluso he tenido un momento en el que me he parado a pensar cuánto tiempo hacía ya desde que abría esta cocina, llena de miedo y de ilusión.
Las vivencias en este mundillo han sido muchas, algunas buenas, otras
Pastelitos De Mandarina, Cumplimos Años.
Hoy Olor a hierbabuena cumple 5 años.
Incluso he tenido un momento en el que me he parado a pensar cuánto tiempo hacía ya desde que abría esta cocina, llena de miedo y de ilusión.
Las vivencias en este mundillo han sido muchas, algunas buenas, otras
Te las dedico a ti.
Porque quiero simplemente.
Bueno vale, porque eres mi apoyo en la distancia aunque, a veces, parezca que yo soy el tuyo.
Porque somos tan iguales que nos da la risa tonta.
Nos entendemos, tan lejanas pero aún así, cogemos el dic
Galletas Sello
Te las dedico a ti.
Porque quiero simplemente.
Bueno vale, porque eres mi apoyo en la distancia aunque, a veces, parezca que yo soy el tuyo.
Porque somos tan iguales que nos da la risa tonta.
Nos entendemos, tan lejanas pero aún así, cogemos el dic
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¿Recuerdan aquel anuncio de los años 60 qué decía: Maizena, maizena, buena, buena, buena, maizena, maizena que rica que está.............?
Antiguamente nuestras madres no tenían la posibilidad de comprar las papilla
Natillas
¿Recuerdan aquel anuncio de los años 60 qué decía: Maizena, maizena, buena, buena, buena, maizena, maizena que rica que está.............?
Antiguamente nuestras madres no tenían la posibilidad de comprar las papilla
Las torrijas…las torrijas…ainx las torrijas!!! que buenas que están.
Son deliciosas y a mi particularmente me encanta hacerles variaciones…Acá
en mi blog podrás encontrar varias
recetas de ellas, Con doble chocolate, con Naranja, c
Torrijas De Canela
Las torrijas…las torrijas…ainx las torrijas!!! que buenas que están.
Son deliciosas y a mi particularmente me encanta hacerles variaciones…Acá
en mi blog podrás encontrar varias
recetas de ellas, Con doble chocolate, con Naranja, c
Ingredientes:
- 1 Naranja grande
- 1 Litro de vino tinto
- 1 Limón grande
- 1 Copa de brandy
- 1/2 copa de curaçao seco
- 3 Cucharadas de azúcar
- 1 Ramita de canela
- Cubitos de hielo
- Soda.
Modo: Cortar la naranja y el limón en rodajas. Añadir los
Sangría De Vino Tinto
Ingredientes:
- 1 Naranja grande
- 1 Litro de vino tinto
- 1 Limón grande
- 1 Copa de brandy
- 1/2 copa de curaçao seco
- 3 Cucharadas de azúcar
- 1 Ramita de canela
- Cubitos de hielo
- Soda.
Modo: Cortar la naranja y el limón en rodajas. Añadir los
El bacalao es un pescado con un agradable sabor, pero más marcado que el de otros pescados blancos. Esto puede
ser una ventaja para que guste a los niños de la casa.
El bacalao puede elaborarse de formas
variadas y diversas, como la
Receta De Crema De Bacalao
El bacalao es un pescado con un agradable sabor, pero más marcado que el de otros pescados blancos. Esto puede
ser una ventaja para que guste a los niños de la casa.
El bacalao puede elaborarse de formas
variadas y diversas, como la
Las
recetas de la mamá te aconseja que saborees este delicioso plato de solomillo
al paté con cebolla caramelizada. Este plato de solomillo al paté con cebolla
caramelizada está delicioso y es ideal para una cena o comida
Receta De Solomillo Al Paté Con Cebolla Caramelizada
Las
recetas de la mamá te aconseja que saborees este delicioso plato de solomillo
al paté con cebolla caramelizada. Este plato de solomillo al paté con cebolla
caramelizada está delicioso y es ideal para una cena o comida
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso plato de pato a la naranja. Los ingredientes de este plato de pato a la naranja destacan como la mermelada, el zumo y la piel de naranja que le dan a esta cazu
Receta De Pato A La Naranja
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso plato de pato a la naranja. Los ingredientes de este plato de pato a la naranja destacan como la mermelada, el zumo y la piel de naranja que le dan a esta cazu
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta suave y deliciosa crema de apio al sésamo. Esta crema de apio al sésamo es una delicada crema muy adecuada para cualquier estación.
Sírvela con rebanadas de pan tostado al
Receta De Crema De Apio Al Sésamo
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta suave y deliciosa crema de apio al sésamo. Esta crema de apio al sésamo es una delicada crema muy adecuada para cualquier estación.
Sírvela con rebanadas de pan tostado al
No sabéis que alegría me llevé el otro día viendo Masterchef cuando la prueba de la caja misteriosa era hacer un cachopo. Much@s por no decir casi todos no sabían ni lo que era. Nuestro plato asturiano situado por fin en el mapa. Allí se fueron sobre t
Cachopinos Rellenos De Cecina Y Queso De Cabra En Salsa
No sabéis que alegría me llevé el otro día viendo Masterchef cuando la prueba de la caja misteriosa era hacer un cachopo. Much@s por no decir casi todos no sabían ni lo que era. Nuestro plato asturiano situado por fin en el mapa. Allí se fueron sobre t
Hoy toca arroooooooo, jajajaj os traigo otra estupenda idea de Karlos Arguiñano: sencilla, facilita y deliciosa, además es un plato completísimo, nos podemos olvidar del segundo...oleee
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. arroz redondo
300g. judías verd
Arroz Con Chorizo Y Judía Verde
Hoy toca arroooooooo, jajajaj os traigo otra estupenda idea de Karlos Arguiñano: sencilla, facilita y deliciosa, además es un plato completísimo, nos podemos olvidar del segundo...oleee
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. arroz redondo
300g. judías verd
Otra maravilla de receta de Karlos Arguiñano, del libro "A mi manera" están buenísimas y me salieron 66, o sea que preparé un montón de tuppers y al congelador, y ya tengo un salvacenas caserito. El truco para que no exploten es freírlas en aceite bie
Croquetas De Pollo Y Huevo
Otra maravilla de receta de Karlos Arguiñano, del libro "A mi manera" están buenísimas y me salieron 66, o sea que preparé un montón de tuppers y al congelador, y ya tengo un salvacenas caserito. El truco para que no exploten es freírlas en aceite bie
Esta receta está sacada del libro del gran Arguiñano, la probé y está de muerteee, riquísima, se queda ya en casa. La próxima vez hasta las gratino! jajaja
Ingredientes:
400g. champiñones de lata
8 huevos
8 cebollas
3 ajos
1 tomate
4 rebanadas de pa
Tostas De Champis
Esta receta está sacada del libro del gran Arguiñano, la probé y está de muerteee, riquísima, se queda ya en casa. La próxima vez hasta las gratino! jajaja
Ingredientes:
400g. champiñones de lata
8 huevos
8 cebollas
3 ajos
1 tomate
4 rebanadas de pa
El ARROZ es una de las comidas que más gusta en mi casa. Ya en casa de mis padres. Creo que no me equivoco si digo que de los ocho hermanos, a los ocho nos gusta el arroz.
Decía mi suegro: "el arroz é comida de paxaros", no le gustaba nada. Seguro que si
Arroz Con Costillas
El ARROZ es una de las comidas que más gusta en mi casa. Ya en casa de mis padres. Creo que no me equivoco si digo que de los ocho hermanos, a los ocho nos gusta el arroz.
Decía mi suegro: "el arroz é comida de paxaros", no le gustaba nada. Seguro que si
Una receta fácil y rápida. ¡¡¡deliciosa!!!. Yo los acompañaré con arroz integral, otro de mis platos preferidos.Ingredientes y receta:- 1 kilo de chipirones, cortados a lo largo, sacar tripas-pluma y quitar ojos, NADA MÁS- 6 dientes de ajo
Chipirones Afogaos
Una receta fácil y rápida. ¡¡¡deliciosa!!!. Yo los acompañaré con arroz integral, otro de mis platos preferidos.Ingredientes y receta:- 1 kilo de chipirones, cortados a lo largo, sacar tripas-pluma y quitar ojos, NADA MÁS- 6 dientes de ajo
ENQUANTO AINDA HÁ CEREJAS APROVEITO PARA FAZER MAIS UNS DOCES.
ESTA TARTE FIZ COM MASSA FILO ,POIS ERA A QUE TINHA.
MAS PODE-SE FAZER COM QUALQUER OUTRA.
BASE:
3 FOLHAS DE MASSA FILO
40 G DE MANTEIGA
RECHEIO:
500G DE CEREJAS
200G DE AÇÚCAR(USEI 40
Tarte De Cerejas
ENQUANTO AINDA HÁ CEREJAS APROVEITO PARA FAZER MAIS UNS DOCES.
ESTA TARTE FIZ COM MASSA FILO ,POIS ERA A QUE TINHA.
MAS PODE-SE FAZER COM QUALQUER OUTRA.
BASE:
3 FOLHAS DE MASSA FILO
40 G DE MANTEIGA
RECHEIO:
500G DE CEREJAS
200G DE AÇÚCAR(USEI 40
Há muito que queria fazer esta tarte mas por levar leite condensado acabei por adiar .
Podia substituir por iogurtes naturais mas acabei por usar o leite condensado magro e usei sumo de um limão para cortar um pouco o doce.
A receita original era com gel
Tarte Cremosa De Ananás
Há muito que queria fazer esta tarte mas por levar leite condensado acabei por adiar .
Podia substituir por iogurtes naturais mas acabei por usar o leite condensado magro e usei sumo de um limão para cortar um pouco o doce.
A receita original era com gel
En plena temporada de albaricoques me regalaron unos cuantos que los quise emplear en hacer este pastel sencillo.
INGREDIENTES
Base de galletas: 150 gr. de galletas y 2 cucharadas de mantequilla sin sal.Crema pastelera: 2 yemas, 50 gr. de azúcar, un
Pastel De Albaricoque
En plena temporada de albaricoques me regalaron unos cuantos que los quise emplear en hacer este pastel sencillo.
INGREDIENTES
Base de galletas: 150 gr. de galletas y 2 cucharadas de mantequilla sin sal.Crema pastelera: 2 yemas, 50 gr. de azúcar, un
La temporada de las frutas
rojas, como las cerezas, es tan efímera que me gusta atrapar el dulzor de su
jugosa pulpa, haciendo cremas que a veces congelo para así disfrutar en otra
época.
Crema De Frutos Rojos
La temporada de las frutas
rojas, como las cerezas, es tan efímera que me gusta atrapar el dulzor de su
jugosa pulpa, haciendo cremas que a veces congelo para así disfrutar en otra
época.
Ingredientes:
4 pechugas de pollo medianas
1/2 vaso de vinagre de modena
3 cucharadas azúcar de caña
1/2 litro de caldo vegetal
1 cucharada de maizena
Aceite, pimienta, sal
Partimos las pechugas por la mitad, salpimentamos, en una sartén con un poco
Pechugas De Pollo Con Salsa Agridulce
Ingredientes:
4 pechugas de pollo medianas
1/2 vaso de vinagre de modena
3 cucharadas azúcar de caña
1/2 litro de caldo vegetal
1 cucharada de maizena
Aceite, pimienta, sal
Partimos las pechugas por la mitad, salpimentamos, en una sartén con un poco
Ingredientes:
1 kg de harina de almendra
1 kg de azúcar, yo pongo 750 g
8 yemas de huevo y 4 claras
Para lo coquitos
2 Claras de huevo
100 g de azúcar glas
150 g de coco rallado
Para decorarlos
300g de piñones
250g de palito de almendra
250g d
Panellets
Ingredientes:
1 kg de harina de almendra
1 kg de azúcar, yo pongo 750 g
8 yemas de huevo y 4 claras
Para lo coquitos
2 Claras de huevo
100 g de azúcar glas
150 g de coco rallado
Para decorarlos
300g de piñones
250g de palito de almendra
250g d
Ingredientes:
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
2 cucharadas de Café Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
1 ½ cucharadas de azúcar
1 taza de leche entera fría (250 ml)
200 g de mango en almíbar, escurrido
Modo de preparación:
Licúa el Café Soluble NESCAF
Nescafé Mango
Ingredientes:
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
2 cucharadas de Café Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
1 ½ cucharadas de azúcar
1 taza de leche entera fría (250 ml)
200 g de mango en almíbar, escurrido
Modo de preparación:
Licúa el Café Soluble NESCAF
Ingredientes:
1 patata
1 zanahoria
Guisantes
Judías verdes
Lechuga
Aceitunas
Pimiento rojo
Salsa mahonesa
Sal
Picos
Elaboración:
Pelar y partir en cuadritos la patata.
Pelar y partir la zanahoria 4 segundos velocidad 4.
Quitar las hebras de
Vasitos De Ensaladilla
Ingredientes:
1 patata
1 zanahoria
Guisantes
Judías verdes
Lechuga
Aceitunas
Pimiento rojo
Salsa mahonesa
Sal
Picos
Elaboración:
Pelar y partir en cuadritos la patata.
Pelar y partir la zanahoria 4 segundos velocidad 4.
Quitar las hebras de
