Hacer dos tortillas con cebolla finas,rellenar con lonchas de queso de nata,echar por encima los champiñones salteados con cebolla y ajo.
Tortilla De Champiñones Y Queso
Hacer dos tortillas con cebolla finas,rellenar con lonchas de queso de nata,echar por encima los champiñones salteados con cebolla y ajo.
Ingredientes:
- 3 berenjenas
- 1 calabacín
- 1 tomate grande
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla grande
- sal
- aceite de oliva
-una pizca de azúcar
- queso para gratinar
Elaboración:
Lavamos las berenjenas y
la
Algo Sano, Berenjenas Rellenas
Ingredientes:
- 3 berenjenas
- 1 calabacín
- 1 tomate grande
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla grande
- sal
- aceite de oliva
-una pizca de azúcar
- queso para gratinar
Elaboración:
Lavamos las berenjenas y
la
Para hacer esta tarta, o bizcocho me he guiado por la entrada de ESTE BLOG, pero -para variar- nada tiene que ver con la receta original.Os cuento cómo lo hice yo:Ingredientes: - 1 manzana.- almendra laminada- 3 huevos.- 120gr. de azúcar.- 50gr. de harin
Tarta-bizcocho De Manzana Y Almendra.
Para hacer esta tarta, o bizcocho me he guiado por la entrada de ESTE BLOG, pero -para variar- nada tiene que ver con la receta original.Os cuento cómo lo hice yo:Ingredientes: - 1 manzana.- almendra laminada- 3 huevos.- 120gr. de azúcar.- 50gr. de harin
La receta de hoy es de un OLÉ así en mayúsculas.
Es del blog del gran "Falsarius Chef" y concretamente de AQUÍ.
Necesitamos:
- Filetes de merluza congelada sin piel ni espinas.
- 2 langostinos por cada filete de merluza.
- Ajo
- Pimentón
-
Merluza Con Langostinos Al Horno
La receta de hoy es de un OLÉ así en mayúsculas.
Es del blog del gran "Falsarius Chef" y concretamente de AQUÍ.
Necesitamos:
- Filetes de merluza congelada sin piel ni espinas.
- 2 langostinos por cada filete de merluza.
- Ajo
- Pimentón
-
Estos fueron unos de los cupcakes que hice para el cumple de mis hijas, delicioso bizcocho de chocolate son sabor a vainilla y decorados con crema de mantequilla coloreada con colorante marrón y esencia de avellana.
Esta esencia de la un toque como a
Cupcake De Chocolate Con Crema De Avellana
Estos fueron unos de los cupcakes que hice para el cumple de mis hijas, delicioso bizcocho de chocolate son sabor a vainilla y decorados con crema de mantequilla coloreada con colorante marrón y esencia de avellana.
Esta esencia de la un toque como a
Me encanta la pasta en todas sus variantes, y de todas las formas cocinadas, tanto en frío como en caliente.
Esta pasta, la he hecho varias veces ya, no tiene ninguna ciencia, por que las verduras y gambas las compro congeladas, solamente hay que re
Caracolas Con Gambas Y Verduras
Me encanta la pasta en todas sus variantes, y de todas las formas cocinadas, tanto en frío como en caliente.
Esta pasta, la he hecho varias veces ya, no tiene ninguna ciencia, por que las verduras y gambas las compro congeladas, solamente hay que re
El sábado pasado asistí a un curso de aerófrago, impartido por Pintacaritas en Decoposl, un almacén regentado por una familia estupenda, y atentos en todo monento.
La primera parte del curso, fue saber los distintos tipos de aerófrafos que hay, no to
Curso Aerografo
El sábado pasado asistí a un curso de aerófrago, impartido por Pintacaritas en Decoposl, un almacén regentado por una familia estupenda, y atentos en todo monento.
La primera parte del curso, fue saber los distintos tipos de aerófrafos que hay, no to
Hola, no es usual en mi publicar en sábado, pero esto lo requiere, ya estamos liados con los roscones de reyes, y aquí tenéis los que he hecho este año, bueno, aquí falta el que hice para los compañeros de trabajo, para una amiga y el que me lleve el
Roscón De Reyes
Hola, no es usual en mi publicar en sábado, pero esto lo requiere, ya estamos liados con los roscones de reyes, y aquí tenéis los que he hecho este año, bueno, aquí falta el que hice para los compañeros de trabajo, para una amiga y el que me lleve el
Estas preciosas y riquísimas galletas son las que me envió Mónica (Monik Candy) por el reto del mes de Diciembre que nos propuso FILM & FOOD. Os dejo la receta que me envió y le agradezco nuevamente el envío de esta delicia! Como veis, es una arti
Galletas De Mantequilla "monik"
Estas preciosas y riquísimas galletas son las que me envió Mónica (Monik Candy) por el reto del mes de Diciembre que nos propuso FILM & FOOD. Os dejo la receta que me envió y le agradezco nuevamente el envío de esta delicia! Como veis, es una arti
Receta típica de la provincia de Málaga.
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 2 dientes de ajo laminados, un puñado de almendras crudas sin piel y 2 rebanadas de pan, cuidando que no se quemen. Poner en el vaso de la batidora junto co
Cazuela De Rape Y Patatas
Receta típica de la provincia de Málaga.
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 2 dientes de ajo laminados, un puñado de almendras crudas sin piel y 2 rebanadas de pan, cuidando que no se quemen. Poner en el vaso de la batidora junto co
- Picar muy fino 1 cebolla y 2 pimientos del piquillo, y pocharlo en una sartén con un chorrito de aceite. Añadir un lomo pequeño de bacalao al punto de sal, sin piel y troceado, y saltear todo junto ligeramente. Escurrir de su aceite y reservar.
Tortilla De Bacalao
- Picar muy fino 1 cebolla y 2 pimientos del piquillo, y pocharlo en una sartén con un chorrito de aceite. Añadir un lomo pequeño de bacalao al punto de sal, sin piel y troceado, y saltear todo junto ligeramente. Escurrir de su aceite y reservar.
La carne de las costillas de cerdo es tan jugosa y tiene tanto sabor que es deliciosa sazonada simplemente con sal y pimienta. Para destacar aun más su gusto le he añadido un poco de romero fresco, ajo y limón. Hice las costillas asadas en el horno,
Costillas De Cerdo Al Romero
La carne de las costillas de cerdo es tan jugosa y tiene tanto sabor que es deliciosa sazonada simplemente con sal y pimienta. Para destacar aun más su gusto le he añadido un poco de romero fresco, ajo y limón. Hice las costillas asadas en el horno,
Pollo con salsa de almendras
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
8 muslos de pollo
4 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1 tomate muy maduro
14 almendras
1 hoja de laurel
1 copa de brandy
perejil
aceite y sal
PREPARACIÓN:
En una cazuela con 8 cucha
Pollo Con Salsa De Almendras
Pollo con salsa de almendras
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
8 muslos de pollo
4 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1 tomate muy maduro
14 almendras
1 hoja de laurel
1 copa de brandy
perejil
aceite y sal
PREPARACIÓN:
En una cazuela con 8 cucha
Ingredientes:
para 2 personas:
2 doradas de unos 400 gr. cada una.
3 naranjas.
500 gr de patatas.
2 cebollas.
1 pastilla de caldo de
pescado.
Al gusto pimienta.
2 cucharadas de Aceite de oliva.
Un vasito de vino blanco.
1 vasito de sidra.
3 gr. de
Dorada A La Naranja.
Ingredientes:
para 2 personas:
2 doradas de unos 400 gr. cada una.
3 naranjas.
500 gr de patatas.
2 cebollas.
1 pastilla de caldo de
pescado.
Al gusto pimienta.
2 cucharadas de Aceite de oliva.
Un vasito de vino blanco.
1 vasito de sidra.
3 gr. de
Lomo de cerdo al horno con confitura de manzana y hierbabuena.
Hola a todos...Aqui os traigo un delicioso lomo de cerdo al horno que muy gentilmente me enviaron mis amigos de Masmit @masmitcom quienes tienen Tu Marca de Calidad en Carne On line direct
lomo De Cerdo Al Horno Con Confitura De Manzana Y Hierbabuena.
Lomo de cerdo al horno con confitura de manzana y hierbabuena.
Hola a todos...Aqui os traigo un delicioso lomo de cerdo al horno que muy gentilmente me enviaron mis amigos de Masmit @masmitcom quienes tienen Tu Marca de Calidad en Carne On line direct
Fuente: undomingoenmicocina.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
80 gramos de cebolla troceada
1 diente de ajo
60 gramos de mantequilla troceada
260 gramos de arroz
1 sobre de azafrán molido
50 gramos de vino blanco
700 gramos de a
Risotto Cuatro Quesos
Fuente: undomingoenmicocina.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
80 gramos de cebolla troceada
1 diente de ajo
60 gramos de mantequilla troceada
260 gramos de arroz
1 sobre de azafrán molido
50 gramos de vino blanco
700 gramos de a
Fuente: mentayazahar.blogspot.com
Tardaremos en preparar esta receta unos 15 minutos.
Vamos con los ingredientes para seis personas
400 gramos de zumo de piña o de otra fruta, la que quieras (melocotón, pera, ...)
200 gramos de zumo de naranja recie
Natillas De Frutas
Fuente: mentayazahar.blogspot.com
Tardaremos en preparar esta receta unos 15 minutos.
Vamos con los ingredientes para seis personas
400 gramos de zumo de piña o de otra fruta, la que quieras (melocotón, pera, ...)
200 gramos de zumo de naranja recie
Tras el éxito del Tercer Concurso Internacional de Recetas, NETASA se complace en proseguir con sus particulares sugerencias para sacarle partido al Pimentón Ahumado, en esta ocasión con un sabroso “Wok de Verduras”. Se tr
Wok De Verduras Al Pimentón Ahumado Premium La Chinata
Tras el éxito del Tercer Concurso Internacional de Recetas, NETASA se complace en proseguir con sus particulares sugerencias para sacarle partido al Pimentón Ahumado, en esta ocasión con un sabroso “Wok de Verduras”. Se tr
Esta receta es otra manera de cocinar los filetes de pollo sin recurrir a la tradicional plancha o rebozado. Es una forma más novedosa, el resultado es espectacular y cuando la complejidad es mínima ¿por qué no probarlo? por eso considero imprescind
Pechuga De Pollo Con Salsa De Cebolla
Esta receta es otra manera de cocinar los filetes de pollo sin recurrir a la tradicional plancha o rebozado. Es una forma más novedosa, el resultado es espectacular y cuando la complejidad es mínima ¿por qué no probarlo? por eso considero imprescind
Muchos estaréis pensando que igual se me ha ido la cabeza porque hace bastantes meses que terminó la Semana Santa y faltan casi los mismos para la siguiente y hoy aparezco publicando ¡la receta de las torrijas!
Sin embargo yo os pregunto
Torrijas
Muchos estaréis pensando que igual se me ha ido la cabeza porque hace bastantes meses que terminó la Semana Santa y faltan casi los mismos para la siguiente y hoy aparezco publicando ¡la receta de las torrijas!
Sin embargo yo os pregunto
Hace tiempo compramos un bote de ras-el-hanout, una especia que compramos en nuestro último viaje a Marruecos y que allí es muy popular. En España también es fácil de encontrar, así que anímate a probar este plato, su sabor es suave y delicioso.
Ingre
Pollo Ras-el-hanout Con Verduras
Hace tiempo compramos un bote de ras-el-hanout, una especia que compramos en nuestro último viaje a Marruecos y que allí es muy popular. En España también es fácil de encontrar, así que anímate a probar este plato, su sabor es suave y delicioso.
Ingre
Confieso que las fotos son de lo peorcito que he colgado en mucho tiempo en este blog, es cierto, pero no me dió tiempo a hacerlas con una cámara mejor y, ya sabéis que la cámara de una blackberry no es precisamente buena... pero el resultado queda espe
Turrón De Chocolate Y Turrón De Chocolate Blanco
Confieso que las fotos son de lo peorcito que he colgado en mucho tiempo en este blog, es cierto, pero no me dió tiempo a hacerlas con una cámara mejor y, ya sabéis que la cámara de una blackberry no es precisamente buena... pero el resultado queda espe
Utilizando un cortapastas podéis preparar este postre delicioso. Yo he utilizado como base círculos del bizcocho de té verde que os contaba ayer, pero la idea os sirve también como frosting para decorar unos cupcakes, por ejemplo. Muy rico, nada empalago
Postre De Mascarpone Y Té Verde
Utilizando un cortapastas podéis preparar este postre delicioso. Yo he utilizado como base círculos del bizcocho de té verde que os contaba ayer, pero la idea os sirve también como frosting para decorar unos cupcakes, por ejemplo. Muy rico, nada empalago
Una ensalada que contrasta la temperatura entre el frescor de una ensalada sencilla con el salmón recién hecho.Algo distinto, sencillo y rico rico.
Ingredientes:
- 2 tomates de ensalada medianos ó 1 grande
- 1 pimiento verde mediano
- 1/2 cebo
Ensalada Con Salmón A La Plancha
Una ensalada que contrasta la temperatura entre el frescor de una ensalada sencilla con el salmón recién hecho.Algo distinto, sencillo y rico rico.
Ingredientes:
- 2 tomates de ensalada medianos ó 1 grande
- 1 pimiento verde mediano
- 1/2 cebo
Esta receta es de Eva Arguiñano y además de rápida queda deliciosa. Es muy fácil de hacer y suele volar.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 2 manzanas grandes o 3 medianas
- Azúcar.
- Mantequilla
- Huevo batido para pintar
- Mermelada de me
Tarta Rápida De Manzana
Esta receta es de Eva Arguiñano y además de rápida queda deliciosa. Es muy fácil de hacer y suele volar.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 2 manzanas grandes o 3 medianas
- Azúcar.
- Mantequilla
- Huevo batido para pintar
- Mermelada de me
También me apunté al círculo dulce de Whole Kitchen porque seguro que nos hacen propuestas que de otra forma ni me plantearía probar. Este mes tocó un dulce que ya había preparado con anterioridad para otro reto, pero la verdad que esta vez se me hizo
Savarin Con Crema, Frambuesas Y Cerezas - Whole Kitchen (junio)
También me apunté al círculo dulce de Whole Kitchen porque seguro que nos hacen propuestas que de otra forma ni me plantearía probar. Este mes tocó un dulce que ya había preparado con anterioridad para otro reto, pero la verdad que esta vez se me hizo
Hoy os traigo una receta sencilla, pero no por ello menos rica. A mí me gusta conocer las recetas caseras de salsa de tomate de otras casas y es por ello que he pensado que igual os gustaría conocer la mía.
Esta rica salsa es apta para pasta, carnes,
Salsa De Tomate Casera .... Y Aig
Hoy os traigo una receta sencilla, pero no por ello menos rica. A mí me gusta conocer las recetas caseras de salsa de tomate de otras casas y es por ello que he pensado que igual os gustaría conocer la mía.
Esta rica salsa es apta para pasta, carnes,
Esta tarta es simplemente deliciosa, y no tienes ni que encender el horno para prepararla, ya que se trata de una tarta de chocolate muy cremosa y con un sabor insuperable.
Este tipo de pasteles fríos son siempre muy vistosos y originales, sobre
Tarta Casera Sin Horno Muy Cremosa De Chocolate Negro
Esta tarta es simplemente deliciosa, y no tienes ni que encender el horno para prepararla, ya que se trata de una tarta de chocolate muy cremosa y con un sabor insuperable.
Este tipo de pasteles fríos son siempre muy vistosos y originales, sobre
INGREDIENTES:
1 CEBOLLA
2TOMATES
1/2 PIMIENTO VERDE
1 CHORRITO VINO BLANCO
200 GRS CARNE PICADA
3 PATATAS
1 NUEZ DE MANTEQUILLA
QUESO RALLADO
SAL
PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
Cortar el pimiento y las cebollas a daditos.Dejar pochar
A
Cazuelita De Carne Picada Y Pure De Patatas
INGREDIENTES:
1 CEBOLLA
2TOMATES
1/2 PIMIENTO VERDE
1 CHORRITO VINO BLANCO
200 GRS CARNE PICADA
3 PATATAS
1 NUEZ DE MANTEQUILLA
QUESO RALLADO
SAL
PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
Cortar el pimiento y las cebollas a daditos.Dejar pochar
A
INGREDIENTES:
Zanahoria
Judias verdes
Patatas
Huevos (de gallina o codorniz)
Aceitunas rellenas
Atún
Pimiento rojo
Alcaparras
Mahonesa (a poder ser casera)
PREPARACIÓN:
Cortar las verduras y las patatas a daditos.
Cocer por separado cada una de ella
Ensaladilla Rusa
INGREDIENTES:
Zanahoria
Judias verdes
Patatas
Huevos (de gallina o codorniz)
Aceitunas rellenas
Atún
Pimiento rojo
Alcaparras
Mahonesa (a poder ser casera)
PREPARACIÓN:
Cortar las verduras y las patatas a daditos.
Cocer por separado cada una de ella
