SALSA DE CEBOLLA
INGREDIENTES
2 cebollas
1 Cucharada de mantequilla
1/2 Cucharada de aceite
sal
PREPARACIÓN
En una cazuela ponemos el aceite junto con la mantequilla
Añadimos la cebolla que previamente hemos cortado en juliana
Salsa De Cebolla
SALSA DE CEBOLLA
INGREDIENTES
2 cebollas
1 Cucharada de mantequilla
1/2 Cucharada de aceite
sal
PREPARACIÓN
En una cazuela ponemos el aceite junto con la mantequilla
Añadimos la cebolla que previamente hemos cortado en juliana
Podemos preparar nuestro propio aceite aromatizado con las especias que más nos gusten de manera que le daremos un toque especial a nuestros platos, como por ejemplo filetes de pollo, ternera,... o incluso poner un poco en un cuenco, una gota de sal y a
Aceite De Oliva Aromatizado
Podemos preparar nuestro propio aceite aromatizado con las especias que más nos gusten de manera que le daremos un toque especial a nuestros platos, como por ejemplo filetes de pollo, ternera,... o incluso poner un poco en un cuenco, una gota de sal y a
Lo normal y además tradicional es hacerla la tortilla de patatas, hay muchas personas que la hacen de calabacín aprovechando la dieta, yo hago un remix y a mis hijos les encanta.
Ingredientes:
- 2 patatas medianas.
- 1/2 cebolla picada.
- 1 calaba
Tortilla De Patatas Y Calabacín
Lo normal y además tradicional es hacerla la tortilla de patatas, hay muchas personas que la hacen de calabacín aprovechando la dieta, yo hago un remix y a mis hijos les encanta.
Ingredientes:
- 2 patatas medianas.
- 1/2 cebolla picada.
- 1 calaba
A mi amiga Merce le encanta hacer las empanadas con masa Brisa, que podéis encontrarla en grandes superficies, es una masa que no sube y que el resultado salta a la vista. ¡Gracias Merce!
Ingredientes:
- 2 masas Brisa
- 1 brick de fritada (
Empanada De Sardinillas
A mi amiga Merce le encanta hacer las empanadas con masa Brisa, que podéis encontrarla en grandes superficies, es una masa que no sube y que el resultado salta a la vista. ¡Gracias Merce!
Ingredientes:
- 2 masas Brisa
- 1 brick de fritada (
Los solomillos de atún se suelen encontrar congelados en los supermercados. Esta receta es muy fácil y el resultado es estupendo.
Ingredientes: (4)
- Solomillos de atún
- El zumo de un limón.
- 2 cucharadas de salsa Perrins
- Ajo en polvo
- Enel
Solomillos De Atún A La Plancha
Los solomillos de atún se suelen encontrar congelados en los supermercados. Esta receta es muy fácil y el resultado es estupendo.
Ingredientes: (4)
- Solomillos de atún
- El zumo de un limón.
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- Ajo en polvo
- Enel
Esta receta es de Amanda Laporte, a lo mejor algunos la conocéis de la tele, tiene algunos libros y me encanta porque hace cosas fáciles y si sigues sus pasos te salen igual que a ella. Descubrí esta receta de tarta de manzana y es mi favorita desde ent
Tarta Sueca De Manzana
Esta receta es de Amanda Laporte, a lo mejor algunos la conocéis de la tele, tiene algunos libros y me encanta porque hace cosas fáciles y si sigues sus pasos te salen igual que a ella. Descubrí esta receta de tarta de manzana y es mi favorita desde ent
Holaaaa !!!!!, estaba entre dos recetas... y al final me he decidido por ésta, se les puede sustituir los ingredientes si queréis, en esta receta lleva puerros, yo lo sustituyo por patata. Esta receta se toma caliente.
También quería comentaros que he
Crema De Calabacín
Holaaaa !!!!!, estaba entre dos recetas... y al final me he decidido por ésta, se les puede sustituir los ingredientes si queréis, en esta receta lleva puerros, yo lo sustituyo por patata. Esta receta se toma caliente.
También quería comentaros que he
Las torrijas son un postre típico de la gastronomía de Cuaresma y Semana Santa española. Consiste en untar pan en leche aromatizada con piel de cítricos y especias, rebozarlo en un batido de huevos y freirlo en abundante aceite de oliva.
La receta que les
Torrijas Al Horno
Las torrijas son un postre típico de la gastronomía de Cuaresma y Semana Santa española. Consiste en untar pan en leche aromatizada con piel de cítricos y especias, rebozarlo en un batido de huevos y freirlo en abundante aceite de oliva.
La receta que les
Guisantes salteados con jamón
Guisantes salteados con jamón, una receta fácil, sencilla y rápida de preparar. Una receta sin complicaciones que en cualquier momento se puede preparar.
Los guisantes se consideran verduras, pero pertenece a l
Guisantes Salteados Con Jamón
Guisantes salteados con jamón
Guisantes salteados con jamón, una receta fácil, sencilla y rápida de preparar. Una receta sin complicaciones que en cualquier momento se puede preparar.
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Garbanzos con chorizo en olla exprés
Garbanzos con chorizo en olla exprés, un plato tradicional de cuchara, para toda la familia. Un sencillo plato de garbanzos ideal para estos días de frío.
Me encantan los platos de cuchara, para cualquier
Garbanzos Con Chorizo En Olla Exprés
Garbanzos con chorizo en olla exprés
Garbanzos con chorizo en olla exprés, un plato tradicional de cuchara, para toda la familia. Un sencillo plato de garbanzos ideal para estos días de frío.
Me encantan los platos de cuchara, para cualquier
Con estos calores que estamos padeciendo en todos lados no apetece nada ponerse a cocinar. De hecho a mí sólo me apetecen ensaladas y cosas ligeras. Aquí os dejo con una muy completita que puede constituir un plato único en una cena.
Ingredientes:
1
Ensalada De Pollo Y Nectarina Con Semillas De Amapola
Con estos calores que estamos padeciendo en todos lados no apetece nada ponerse a cocinar. De hecho a mí sólo me apetecen ensaladas y cosas ligeras. Aquí os dejo con una muy completita que puede constituir un plato único en una cena.
Ingredientes:
1
La fideuá se puede hacer de muchas formas, aunque la mas tradicional sea con marisco, no dejes de probar este tipo de platos de fideos secos con carne, como la que te recomiendo en esta ocasión una fideuá con solomillo Ibérico, una delicia de plat
Receta Fácil Y Rápida De Fideuá De Solomillo Ibérico
La fideuá se puede hacer de muchas formas, aunque la mas tradicional sea con marisco, no dejes de probar este tipo de platos de fideos secos con carne, como la que te recomiendo en esta ocasión una fideuá con solomillo Ibérico, una delicia de plat
INGREDIENTES:2 kg de aceitunas1 cabeza de ajos5 pimientas piconas1 tacita de aceite½ vaso de vinagre1 vaso de agua4 ramitas de tomillo1 cucharada de orégano1 cucharada de pimentónSalOpcional:Un limón en trozosPREPARACIÓN:En primer lugar hay que endu
Aceitunas Con Mojo
INGREDIENTES:2 kg de aceitunas1 cabeza de ajos5 pimientas piconas1 tacita de aceite½ vaso de vinagre1 vaso de agua4 ramitas de tomillo1 cucharada de orégano1 cucharada de pimentónSalOpcional:Un limón en trozosPREPARACIÓN:En primer lugar hay que endu
¿Quién es capaz de decir que no a unas galletas de mantequilla acompañando a un buen café? Y si, como siempre decimos en Delicious Martha, entran por los ojos, no nos podremos resistir. Este es el caso de estas Galletas decoradas con sello que quedan tan
Galletas Decoradas Con Sello
¿Quién es capaz de decir que no a unas galletas de mantequilla acompañando a un buen café? Y si, como siempre decimos en Delicious Martha, entran por los ojos, no nos podremos resistir. Este es el caso de estas Galletas decoradas con sello que quedan tan
La receta de este pudding es la misma que el de piña ,cambiando la lata de piña por el melocotón
y siguiendo el mismo proceso,eso si,noté que quizás esta tardó unos 15 minutos mas en cocer
supongo que será por que la cantidad de agua de cada fr
Pudding De Melocotón
La receta de este pudding es la misma que el de piña ,cambiando la lata de piña por el melocotón
y siguiendo el mismo proceso,eso si,noté que quizás esta tardó unos 15 minutos mas en cocer
supongo que será por que la cantidad de agua de cada fr
INGREDIENTES:210 ml de agua templada1 Cucharadita de aceite de oliva y un poco más (para engrasar)350 grs de harina de fuerza blanca y un poco más (para espolvorear)1/2 Cucharadita de sal1 Cucharadita de azúcar 1 Cucharadita de levadura seca140 grs de qu
Focaccia Con Mozzarella Y Romero
INGREDIENTES:210 ml de agua templada1 Cucharadita de aceite de oliva y un poco más (para engrasar)350 grs de harina de fuerza blanca y un poco más (para espolvorear)1/2 Cucharadita de sal1 Cucharadita de azúcar 1 Cucharadita de levadura seca140 grs de qu
Receta de las patatas de una cadena de conocidos restaurantes (todos sabemos de quien hablamos)yo la encontré en:http://cocinaparanovatos.blogia.com/INGREDIENTES:Patatas de piel fina1 cucharada de harina1 cucharadita de ajo en polvo1 cucharada de pimentó
Patatas "de Luxe"
Receta de las patatas de una cadena de conocidos restaurantes (todos sabemos de quien hablamos)yo la encontré en:http://cocinaparanovatos.blogia.com/INGREDIENTES:Patatas de piel fina1 cucharada de harina1 cucharadita de ajo en polvo1 cucharada de pimentó
Es parecidisima a la de San Juan,pero esta la hice un poco a la brava,echándole anis,sin masa madre y en la panificadora:
INGREDIENTES:
300 Grs de harina de fuerza
20 De levadura de panadero
1 Tacita de leche (unos 100 mililitros)
2 Huevos
75 Grs de
Coca De Frutas Confitadas
Es parecidisima a la de San Juan,pero esta la hice un poco a la brava,echándole anis,sin masa madre y en la panificadora:
INGREDIENTES:
300 Grs de harina de fuerza
20 De levadura de panadero
1 Tacita de leche (unos 100 mililitros)
2 Huevos
75 Grs de
Le puse el nombre "Los piononos de la tía" porque la receta es de mi hermana que cada año, para las fiestas, hace distintos piononos y son la delicia de todos. Tal vez piensen que son comunes, yo también los hago, pero ella les da un toque, una mano
Los Piononos De La Tía
Le puse el nombre "Los piononos de la tía" porque la receta es de mi hermana que cada año, para las fiestas, hace distintos piononos y son la delicia de todos. Tal vez piensen que son comunes, yo también los hago, pero ella les da un toque, una mano
Las hortalizas tienen muchas preparaciones, pero a mi particularmente me gustan rebozadas. Y especialmente me gustan los calabacines por lo suaves que quedan y el sabor tan dulce que tienen.
El rebozado les aporta proteínas e hidratos de carbono así
Calabacines Rebozados
Las hortalizas tienen muchas preparaciones, pero a mi particularmente me gustan rebozadas. Y especialmente me gustan los calabacines por lo suaves que quedan y el sabor tan dulce que tienen.
El rebozado les aporta proteínas e hidratos de carbono así
Aprovechando el fabuloso lote recibido de Salsas y Especias Sierra Nevada (lo podéis ver aquí), hemos probado una nueva forma de hacer un sencillo plato de salchichas frescas con un toque mexicano y el resultado ha sido todo un éxito en nuestro hogar; e
Salchichas Con Un Toque Mejicano.
Aprovechando el fabuloso lote recibido de Salsas y Especias Sierra Nevada (lo podéis ver aquí), hemos probado una nueva forma de hacer un sencillo plato de salchichas frescas con un toque mexicano y el resultado ha sido todo un éxito en nuestro hogar; e
Se le llama así por ser una sopa básica de las que se suele tener siempre casi hecha (por su sencillez) solo a falta de echarle el arroz.
Ingredientes:
1 Cebolla,
1 tomate,
sal,
morrones,
2 puñados de arroz,
guisantes,
gambas,
unas almeja
Sopa Al Cuarto De Hora
Se le llama así por ser una sopa básica de las que se suele tener siempre casi hecha (por su sencillez) solo a falta de echarle el arroz.
Ingredientes:
1 Cebolla,
1 tomate,
sal,
morrones,
2 puñados de arroz,
guisantes,
gambas,
unas almeja
La verdad es que tengo mucha suerte porque mis hijos comen de todo, algunas cosas les gustan más y otras menos, pero aceptan cualquier sugerencia, desde el mayor, 12 años, al enano con 18 meses. Es verdad que esto tiene un factor de suerte indiscutible,
Pollo Al Curry Y Lactancia Materna.
La verdad es que tengo mucha suerte porque mis hijos comen de todo, algunas cosas les gustan más y otras menos, pero aceptan cualquier sugerencia, desde el mayor, 12 años, al enano con 18 meses. Es verdad que esto tiene un factor de suerte indiscutible,
INGREDIENTES
♦♦
4 patatas
1 huevo
pimienta molida
lonchas de jamón york
lonchas de queso emmental, o el que mas guste
harina, pan rallado y huevos para rebozar
aceite
ELABORACIÓN
♦♦
Lo primero es cocer
♦♦ Cuboquetas De Jamón York Y Queso ♦♦
INGREDIENTES
♦♦
4 patatas
1 huevo
pimienta molida
lonchas de jamón york
lonchas de queso emmental, o el que mas guste
harina, pan rallado y huevos para rebozar
aceite
ELABORACIÓN
♦♦
Lo primero es cocer
INGREDIENTES
[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[
1 solomillo de 1k aproximadamente
6 lonchas de bacon ahumado
4 dientes de ajos
2 hojas de laurel
pizca de orégano molido
1/2 l. de vino blanco
sal , pimienta molida
PARA LA GUARNICIÓN
[[[[[[[[[
Solomillos Envueltos Con Salsa De Pasas
INGREDIENTES
[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[
1 solomillo de 1k aproximadamente
6 lonchas de bacon ahumado
4 dientes de ajos
2 hojas de laurel
pizca de orégano molido
1/2 l. de vino blanco
sal , pimienta molida
PARA LA GUARNICIÓN
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Una de las carnes que más me gusta es el cordero. Hecho en la sartén, en el horno, o en la parrilla. Me gusta de todas las maneras. Siempre lo compro en Arguedas, un pueblo del sur de Navarra cerca de Las Bardenas donde las ovejas campan a sus anc
Jarretes De Cordero
Una de las carnes que más me gusta es el cordero. Hecho en la sartén, en el horno, o en la parrilla. Me gusta de todas las maneras. Siempre lo compro en Arguedas, un pueblo del sur de Navarra cerca de Las Bardenas donde las ovejas campan a sus anc
Una receta muy sencilla que hago desde hace años. La aprendí en mi época de estudiante. Creo que una compañera de piso me la enseñó. No tiene ninguna elaboración especial, pero la salsa está de muerte. ¡Preparate para untar pan!
Ingredientes:
4 mu
Pollo En Salsa De Pimientos Verdes
Una receta muy sencilla que hago desde hace años. La aprendí en mi época de estudiante. Creo que una compañera de piso me la enseñó. No tiene ninguna elaboración especial, pero la salsa está de muerte. ¡Preparate para untar pan!
Ingredientes:
4 mu
¡Me encanta el nombre de esta receta en italiano! suena tan bien... y al fin y al cabo no es más que pasta con ajo, aceite de oliva y guindilla. Eso sí, la receta está muy buena. Simple, rápida de preparar y barata. Este tipo de receta se hace m
Pasta All'aglio, Olio E Peperoncino
¡Me encanta el nombre de esta receta en italiano! suena tan bien... y al fin y al cabo no es más que pasta con ajo, aceite de oliva y guindilla. Eso sí, la receta está muy buena. Simple, rápida de preparar y barata. Este tipo de receta se hace m
Con esta receta participo en el Reto de Octubre 2015 de CdM en el apartado de dulce y esta vez, el ingrediente que he elegido es el caqui. Es una fruta que me gusta mucho y quitado en ensaladas o en macedonias, nunca había cocinado nada con él y ya le
Costrada De Caqui
Con esta receta participo en el Reto de Octubre 2015 de CdM en el apartado de dulce y esta vez, el ingrediente que he elegido es el caqui. Es una fruta que me gusta mucho y quitado en ensaladas o en macedonias, nunca había cocinado nada con él y ya le
CONFITURA DE PIMIENTOS
Ingredientes
300 gr. de pimientos verdes (limpios y sin pepitas)
500 gr. de pimientos rojos (limpios y sin pepitas)
200 gr. de azúcar
250 cc de vinagre blanco
Preparación
Picamos los pimientos, finamente, los trocitos tie
Confitura De Pimientos
CONFITURA DE PIMIENTOS
Ingredientes
300 gr. de pimientos verdes (limpios y sin pepitas)
500 gr. de pimientos rojos (limpios y sin pepitas)
200 gr. de azúcar
250 cc de vinagre blanco
Preparación
Picamos los pimientos, finamente, los trocitos tie
